Земледелие Центрально-Черноземной зоны​

Центрально-Черноземная зона — важнейший агроэкономический регион России, обладающий большим потенциалом сельскохозяйственного производства. Включает Воронежскую, Белгородскую, Липецкую, Курскую, Тамбовскую области. Земельный фонд зоны, согласно данным государственного учета, составляет 16,8 млн га, из которых 13,2 млн га, или 80%, сельскохозяйственных угодий. В состав сельскохозяйственных угодий входят:

  • пашни — 10,8 млн га (81,4%),
  • сенокосы — 0,6 млн га (4,5%),
  • пастбища — 1,7 млн га (12,6%).

Леса и кустарники занимают 1,7 млн га (10,1%). Преобладают черноземные почвы. Центрально-Черноземная зона расположена в лесостепной (83,3%) и степной (16,7%) природно-климатических зонах и разделяется примерно на две равные части рекой Дон. Всю территорию можно разделить на 12 почвенно-климатических подзон.

[toc]

Природно-климатические условия

Главными особенностями земледелия засушливых степных и лесостепных районов являются дефицит влаги и риск проявления ветровой и водной эрозий почв. В целом природно-экономические условия Центрально-Черноземной зоны благоприятны для ведения сельского хозяйства.

Климат

Климат умеренно- и среднеконтинентальный с нарастанием континентальности с северо-запада на юго-восток, прежде всего в Заволжской степи. Среднегодовая температура воздуха составляет 5…6,4 °С, сумма активных температур выше 10 °С на северо-западе — 2300-2400 °С, на юге — 2800-3000 °С. Длительность безморозного периода в лесостепи — 150-155 дней, в степи 160-165 дней.

Годовое количество осадков в лесостепи составляет 500-550 мм, в степи — 450-490 мм. Для зоны характерно недостаточное и неустойчивое увлажнение, особенно в вегетационный период. Из общего количества лет наблюдений 25-30% были засушливые. Засухи часто сопровождаются суховеями, повторяемость которых увеличивается с северо-запада на юго-восток: число суховейных дней в лесостепи — 12-15, в степи — 20-40. Суховеи слабой и средней силы бывают, как правило, ежегодно на всей территории. Гидротермический коэффициент равен 0,9-1,2.

Засушливость климата усугубляется развитием эрозий, вызываемых стоком талых и ливневых вод. Например, весенний сток талых вод в среднем за год составляет: на северо-западе в лесостепной части зоны — 70-80 мм, центральной — 50-60 мм, на юго-востоке степной части — 30-40 мм.

Почвы

Почвы Центрально-Черноземной зоны представлены черноземами, лесными, дерново-подзолистыми, лугово-черноземными и другими типами.

На восток от рек Воронеж и Дон распространены типичные мощные черноземные почвы с содержанием гумуса до 9-9,5%. В южной части лесостепи — обыкновенные черноземы с содержанием гумуса 7-8,5%. На юге Воронежской области распространены обыкновенные маломощные и южные черноземы с содержанием гумуса 5-5,5%.

На северо-западе и севере зоны преобладают лесные (серые), дерново-подзолистые, лугово-черноземные почвы, оподзоленные черноземы. В степи — черноземы, каштановые почвы в сочетании с солонцовыми.

В целом почвенный покров Центрально-Черноземного зоны характеризуется высоким потенциалом биологической продуктивности. В.В. Докучаев называл русский чернозем «царем почв». Тем не менее, изучение качественного состояния сельскохозяйственных угодий показывает необходимость сохранения, улучшения и повышения плодородия.

Рельеф

Формирование рельефа Центрально-Черноземной зоны исторически связано с развитием бассейна реки Дон. Западная правобережная часть представляет Средне-Русскую возвышенность. Отметки водоразделов составляют до 286 м над уровнем моря. Густота овражно-балочной сети 1,1-1,3 км на 100 га.

Левобережная сторона делится на возвышенную (юго-восточную) и равнинную (северо-восточную) части. Юго-восточное левобережье представлено Калачской возвышенностью, которая сильно расчленена ложбинами древнего стока, оврагами и речными долинами. Высота над уровнем моря составляет 200-300 м, густота овражно-балочной сети — 1,2-1,5 км на 100 га. Северо-восточное левобережье представляет Окско-Донскую низменность с абсолютными отметками высот 120-150 м над уровнем моря.

Согласно данным земельного учета, в Центрально-Черноземном зоне размещено пахотных земель: на склонах крутизной 1-3° — 35,6%, 3-5° — 13,9%; более 5° — 7%; в среднем по зоне — 55%. Такой холмистый рельеф на фоне значительного количества снежных (твердых) осадков до 140-170 мм и талых вод, а также ливневых дождей создает эрозионно опасную обстановку. Наибольшая доля пашен, размещенных на склонах, отмечается в Белгородской — более 50%, Липецкой — до 40%, Воронежской — более 30% и Тамбовской — около 30% площадей. Смыв в зависимости от агрофона составляет от 5 до 50 т/га.

Растительный покров

Растительный покров Центрально-Черноземной зоны представлен естественными и культурными формациями. Территория отличается высокой освоенностью, угодья, используемые в сельскохозяйственном производстве, составляют около 80% всей площади, облесенность — 10-12%; естественные сенокосы и пастбища в небольших размерах сохранились по поймам рек Дон, Воронеж.

Облесенность в степных районах незначительная. Травянистая растительность главным образом представлена посевами культурных растений.

В сельскохозяйственном производстве преобладают зерновые культуры, в том числе озимые, пропашные культуры (кукуруза на силос и зерно, сахарная свела, подсолнечник, картофель). На долю многолетних трав, несмотря на этих противоэрозионныю эффективность, приходится всего 3-5%.

Основные задачи системы земледелия

Основные задачи системы земледелия:

  • влагонакопление и борьба с засухой, обеспечение высоких и устойчивых по годам урожаев культур;
  • сохранение и повышение плодородия почв;
  • предотвращение водной и ветровой эрозий;
  • оптимизация структуры посевных площадей с учетом природных и экономических особенностей зоны;
  • сохранение природных ландшафтов;
  • обеспечения экологической защиты окружающей среды;
  • построение рациональной системы удобрения, предусматривающей применение прежде всего фосфорных удобрений.

Все элементы системы земледелия должны быть направлены на накопление и рациональное использование влаги почвы.

В Центрально-Черноземной зоне ведущая отрасль сельского хозяйства — производство зерна. К основным зерновым культурам относятся — озимая пшеница, озимая рожь, овес, ячмень; зернобобовымгорох, вика; крупяным — просо и гречиха; техническим — сахарная свекла, подсолнечник. Центрально-Черноземный район — основной производитель сахарной свеклы.

Посевы кукурузы на силос, зеленый корм, зерно, многолетние и однолетние травы, корнеплоды составляют 25-30% от посевных площадей.

Система севооборотов

Рекомендуются следующие севообороты для Центрально-Черноземной зоны: 1 — чистые и занятые пары, горох, 2 — озимые зерновые культуры, 3 — пропашные культуры, 4 — яровые зерновые культуры.

Озимые зерновые культуры важно размещать по хорошим предшественникам, лучшим из которых является чистый пар.

Расширить площади зерновых культур свыше 60% возможно при высокой культуре земледелия за счет ввода посевов гороха, в южных районах Воронежской и Белгородской областей — гороха и кукурузы на зерно. В районах, где возделывание кукурузы на зерно невозможно, для расширения посевов зерновых вводят крупяные культуры. Расширение посевами гороха и кукурузы на зерно требует дополнительных мероприятия по борьбе с сорной растительностью и вредителями.

В системе севооборотов равнинные земли преимущественно отводят под пропашные культуры, при необходимости с чистыми парами, склоновые — под почвозащитные высоким удельным весом многолетних трава и культур сплошного посева. На песчаных, пойменных и орошаемых землях вводят севообороты, учитывающие их плодородие.

Системы севооборотов определяются специализацией и почвенно-климатическими условия ведения хозяйства. На предприятиях зернового направления вводят зернопаровые, зернопропашные и зернопаропропашные севообороты. На предприятиях зерново-животноводческой специализации также добавляют севообороты с многолетними и однолетними травами. Экономически целесообразно выделять вблизи ферм прифермские севообороты и участки для производства зеленых и сочных кормов.

Севообороты предприятий зерново-свекловодческой специализации могут быть 4-5-польные с насыщением зерновыми до 60%, сахарной свеклой — до 20-25%, кормовыми культурами — до 15-20%: 1 — черный и занятый пар, горох, 2 — озимые, 3 — сахарная свекла, 4 — яровые зерновые, 5 — кукуруза на зерно, кукуруза на силос.

На предприятиях, выращивающих подсолнечник, могут вводится 7-8-польные севообороты с общей площадью технических культур до 20-25%, половина из которых занимает свекла, вторая половина — подсолнечник: 1 — пар чистый или занятый, 2 — озимые зерновые, 3 — сахарная свекла, 4 — яровые зерновые, 5 — горох, 6 — озимые зерновые, 7 — подсолнечник, 8 — яровые зерновые.

Севообороты с молочно-зерново-свекловодческих специализацией предприятия могут быть восьми-, девяти- или десятипольные, с долей технических культур в структуре посевных площадей примерно 20%. В лесостепной зоне большая часть приходится на сахарную свеклу, в степной — на подсолнечник:

  • для лесостепной зоны:
    • 1 — пар чистый и занятый, 2 — озимая пшеница, 2 — сахарная свекла, 4 — ячмень, 5— горох, 6 — озимая пшеница и рожь, 7 — кукуруза на силос, 8 — ячмень, 9 — подсолнечник, 10 — ячмень, овес;
    • 1 — пар занятый, 2 — озимая пшеница, 3 — сахарная свекла, 4 — ячмень с подсевом люцерны, 5-6 — люцерна, 7 — кукуруза.
  • для степной зоны: 1 — пар чистый, 2 — озимая пшеница, 3 — сахарная свекла, кукуруза на зерно, 4 — ячмень, овес, 5 — горох, 6 — озимая пшеница, рожь, 7 — кукуруза на силос, просо, 8 — ячмень, 9 — подсолнечник.

В приведенных севооборотах 3-4-польные звенья с чистым и занятым паром, горохом, кукурузой на силос могут рассматриваться как самостоятельные звенья.

В северо-западных районах с достаточным увлажнением и на орошаемых землях могут быть введены два поля сахарной свеклы: 1 — чистый и занятый пар, 2 — озимая пшеница, 3 — сахарная свекла, 4 — ячмень, 5 — горох, 6 — озимая пшеница, 7 — сахарная свекла, 8 — ячмень, 9 — кукуруза на силос, 10 — подсолнечник. Маточную свеклу размещают по озимой пшенице в первом звене, тогда как свеклу-высадку — во втором звене.

Многолетние травы (клевер, эспарцет), как правило вводят в севооборот после ячменя и используют в качестве занятого пара на один укос под озимые культуры. Посевы люцерны при хорошей урожайности целесообразно использовать 3-4 года, для чего ее возделывают в выводном поле по схеме (М.И. Сидоров): 1 — пар чистый и занятый, 2 — озимая пшеница, 3 — сахарная свекла + крупяные, 4 — горох, 5— озимая пшеница, 6 — ячмень, 7 — кукуруза на силос, 8 — ячмень, овес, 9 — подсолнечник + крупяные, 10— люцерна (выводное поле). За год до распашки люцерны ее подсевают в шестое поле под ячмень.

Почвозащитные севообороты используют на склоновых землях с крутизной более 3°. Для предотвращения стока и смыва почвы их насыщают культурами с высоким проективным почвозащитным покрытием почвы в наиболее эрозионно опасные периоды года. К таким культурам относятся прежде всего многолетние травы и озимые сплошного посева. Чем круче склон, тем больше должна быть насыщенность многолетними травами. Сильно эродированные склоны отводят под залужение.

Рекомендуются следующие схемы почвозащитных севооборотов:

На предприятиях животноводческой специализации используют кормовые (прифермские) севообороты с небольшими площадями и короткой ротацией. Примерные схемы кормовых севооборотов (М.И. Сидоров):

  • 1 — кукуруза на зеленый корм + эспарцет, 2 — эспарцет на один укос + кукуруза на зеленый корм, 3 — кормовые бахчевые, 4 — однолетние травы, 5 — озимые на зеленый корм + кукуруза на зеленый корм, 6 — кормовая свекла;
  • 1 — однолетние травы на зеленый корм, 2 — озимая рожь на зеленый корм + кукуруза, 3 — кормовая свекла, 4 — кукуруза на зеленый корм, 5 — кормовые бахчевые, 6 — люцерна (выводное поле).

При насыщении кормовых севооборотов посевами люцерны и озимых зерновых они могут выполнять и почвозащитную функцию.

Система обработки почвы

В условиях частого повторения засух, риска водной и ветровой эрозий, а также почвенно-климатических условий и требований сельскохозяйственных культур, система обработки почвы в Центрально-Черноземной зоне должна решать следующие задачи:

  • максимальное накопление и сохранение влаги, ослабление негативного влияния повторяющихся засух;
  • предотвращение водной и ветровой эрозий;
  • сохранение гумуса и минеральных питательных веществ;
  • обеспечение борьбу с сорной растительностью, возбудителями болезней и вредителями;
  • создание оптимальных условий для развития посевов культур и получения высоких и устойчивых урожаев.

При разработке системы обработки почвы учитывают: тип почв, степени подверженности эрозии, количества и режима выпадения атмосферных осадков, степени засушливости, требования возделываемых культур, севооборот, засоренность, предшественников.

В засушливых и эрозионно опасных районах, прежде всего на легких почвах и склонах, предпочтение отдают почвозащитной обработке.

В районах достаточного увлажнения эффективна вспашка: под зерновые и бобовые на 20-22 см, под пропашные — на 25-27 см. Под озимые зерновые, особенно в годы с недостатком влаги в осенний период, проводят поверхностные обработки дисковыми и плоскорежущими орудиями. 

Система обработки почвы под озимые включает обработку чистых, занятых паров и непаровых предшественников. Сразу после уборки предшественника проводят лущение жнивья дисковыми или плоскорежущими орудиями на глубину 8-10 см для сохранения и накопления влаги и провокации прорастания сорных растений. На полях, не подверженных риску развития водной эрозии, где вносят органические удобрения, проводят вспашку на глубину не менее 20-22 см. На почвах, подверженных водной эрозии в средней и сильной степени, особенно на склонах с южной экспозицией, проводят обработку безотвальными орудиями или вспашку поперек склона и по горизонталям, а также щелевание.

Поздней осенью для защиты от водной эрозии и накопления влаги проводят лункование, бороздование и т.п.

На полях с сильно уплотнившейся почвой для предотвращения поверхностного стока талых вод и накопления влаги применяют позднеосеннее рыхление или щелевание специальными глубокорыхлителями, чизелями и щелерезами. Эти приемы выполняют, когда испарение воды с поверхности почвы станет минимальным или полностью прекратится.

В зимний период проводят снегозадержание снегопахами или санями-уплотнителями. Перед снеготаянием выполняют работы по регулированию стока талых вод, например, полосное поперек склона или по горизонталям уплотнение и зачернение снега.

В весенне-летний период все полевые работы проводят с учетом сохранения влаги. Для провокации прорастания сорняков и их уничтожения выполняют ранневесеннее боронование, культивацию, посев кулис.

На склоновых землях для борьбы с эрозией целесообразно полосное размещение многолетних трав в пару или кулисные посевы в июне—июле подсолнечника, кукурузы в виде 1-2 рядков поперек склона с расстоянием 25-40 см друг от друга.

Перепашка пара должна быть исключена. Предпосевную культивацию выполняют на глубину посева семян. Для разуплотнения почвы и предотвращения эрозионных процессов на полях озимых зерновых культур поперек склона сразу после посева проводят щелевание на глубину 40-45 см.

Занятые пары широко применяют в Центрально-Черноземной зоне, особенно в лесостепи. В качестве парозанимающих культур используются озимая рожь на зеленый корм, викоовсяная смесь на зеленый корм и сено, горох и горохо-овсяная смесь на зеленый корм, кукуруза на зеленый корм, эспарцет на один укос, ранний картофель.

Во влажные годы после парозанимающих культур, которые освобождают поле за 1,5-2 месяца до посева озимых, вносят удобрение и выполняют вспашку на 16-18 см или дискование с одновременным боронованием. Далее, по мере выпадения обильных дождей, проводят боронование, культивацию при появлении сорных растений, предпосевную культивацию плоскорежущими рабочими органами на глубину 6-8 см.

В засушливые годы вспашку заменяют поверхностной обработкой орудиями БДТ-7 или БДТ-10 с боронованием, предпосевную культивацию плоскорежущими рабочими органами на глубину 6-8 см.

После парозанимающих культур, которые освобождают поле за 2,5 месяца проводят вспашку, вносят удобрения; дальнейшая обработка — боронование и предпосевная культивация плоскорежущими рабочими органами на 6-8 см.

Система обработки почвы под озимые культуры

При возделывании озимых зерновых после многолетних и однолетних трав, культур зеленого конвейера и на полях, освобождаемых за месяц и ранее от предшественников, согласно данным ВНИИ земледелия и защиты почв от эрозии, целесообразна обработка почвы на 12-16 см с последующим щелеванием сразу после посева до прорастания семян. Основная обработка почвы на таких полях должна заканчиваться не позднее 15 июня.

При возделывании озимых после кукурузы на силос и зернобобовых культур на полях, не засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорными растениями, целесообразна поверхностная обработка дисковыми и плоскорежущими орудиями сразу после уборки предшественника, поверхностное рыхление и доведение посевного слоя почвы до оптимального мелкокомковатого состояния с полной готовностью к посеву озимых. Первое поверхностное рыхление проводят дисковыми лущильниками типа ЛДГ-5, ЛДГ-10, тяжелыми дисковыми БДТ или игольчатыми БИГ-ЗА боронами не менее чем в 2 следа. Вторую обработку осуществляют тяжелыми дисковыми боронами, культиваторами-плоскорезами, например, КПГ-2,2, КПШ-5, КПШ-9, противоэрозионными культиваторами КПЭ-3,8, лемешными лущильниками. Глубина рыхления второй обработке — не более 10-12 см. Орудия агрегатируются с боронами. В условиях засушливой осени дополнительно проводят допосевное прикатывание почвы.

Оптимально использовать комбинированные агрегаты, состоящие из плоскореза КПП-2,2, бороны БИГ-3 и секции катка ЗКК-6А или специальных машин РВК-3,6, АКП-2,5.

В случае, если до посева озимых остается достаточно много времени и при появлении сорняков или почвенной корки, проводят дополнительную культивацию на глубину не более 8-10 см. Перед посевом выполняют предпосевную культивацию на глубину заделки семян.

В случае, если от уборки до посева озимых культур остается менее одного месяца, применяют систему поверхностной обработки независимо от предшественника. Основную обработку почвы под озимые культуры необходимо завершить до 1 августа.

Система обработки почвы под яровые культуры

Яровые зерновые и другие культуры высевают по непаровым предшественникам, то есть по зяби. Под зябь ежегодно отводят до 90-96% всей пашни.

Главным лимитирующим урожайность яровых культур фактором является дефицит влаги. Поэтому задача зяблевой обработки — максимальное накопление и сохранение влаги в почве и внесение органических и минеральных удобрений, очищение полей от сорной растительности.

Приемы системы обработки почвы под яровые культуры в осенне-зимний и весенний периоды вплоть до посева должны быть влагосберегающие и почвозащитные.

На новых пахотных землях, не подверженных водной эрозии, проводят обычную зяблевую обработку почвы, включающую лущение стерни дисковыми лущильниками на глубину 6-8 см сразу после уборки урожая, затем через 15-20 дней на глубину, которая определяется требованиями возделываемой культуры.

На полях, засоренных корнеотпрысковыми сорняками и отводимых под важнейшие технические культуры, например, сахарную свеклу, картофель, подсолнечник, зяблевая обработка включает лущение стерни дисковыми лущильниками на глубину 6-8 см вслед за уборкой зерновых, лущения лемешными лущильниками на 12-14 см с одновременным боронованием через 15-20 дней и вспашки через 15-20 дней после второго лущения.

После многолетних трав, кукурузы, зернобобовых и крупяных культур также проводят вспашку с предварительным дискованием. Предпахотное дискование выполняют сразу после уборки урожая не менее чем в два следа на 10-12 см.

После уборки сахарной свеклы почву, рыхлят на глубину 30-35 см. Если на поле остается немного ботвы, а почва достаточно рыхлая, вспашку заменяют обработкой плоскорезами-рыхлителями или чизельными культиваторами на глубину 20-25 см.

На склоновых землях, на легких и супесчаных почвах, подверженных эрозии, применяют безотвальную обработку. НИИ земледелия и защиты почв от эрозии рекомендуется при возделывании яровых зерновых культур и однолетних трав по стерневым предшественникам и чистых от сорной растительности полях проводить основную обработку почвы плоскорезами с последующим щелеванием. Сразу после освобождения поля от предшественника выполняют поверхностное рыхление на 6-8 см игольчатыми боронами типа БИГ-3 в два следа. Через 1,5-2 недели при массовом отрастании сорняков поля обрабатывают гербицидом. На 10-12-й день после обработки гербицидом проводят поверхностную обработку культиваторами-плоскорезами, например, КПП-2-2, КПШ-5, КПШ-9 на глубину 12-14 см. Спустя еще 1,5-2 недели после первой обработки плоскорезами рыхлят почву на 20-22 см. Послойное рыхление способствует образованию мелкокомковатой структуры, уничтожает сорную растительность, способствует накоплению и сохранению влаги.

Система обработки почвы под пропашные культуры

Высокую эффективность в системе обработки почвы под пропашные культуры имеет улучшенная или послойная зяблевая обработка, состоящая из:

  • лущения стерни дисковыми орудиями на глубину 6-8 см в 2-3 следа сразу после уборки предшественника;
  • лущение лемешными лущильниками с одновременным боронованием или обработка культиваторами-плоскорезами на 12-14 см через 2-3 недели после первого лущения;
  • вспашка на глубину в зависимости от культуры с внесением 30-40 т/га навоза и минеральных удобрений через 2-3 недели после второго лущения;
  • выравнивание поверхности культиваторами КПЭ-3,8, КПС-4, КПГ-4 одновременно с боронованием.

В последние годы распространение получила полупаровая (зяблевая) обработка, которую применяется на почвах, не подверженных эрозии. Основную обработку при этом проводят в августе — начале сентября. Весенняя предпосевная обработка зяби заключается в ранневесеннем бороновании, культивации, выравнивании, прикатывании почвы.

В условиях засушливой весны и недостатка влаги, особенно под посев мелкосеменных культур, проводят предпосевное прикатывание зяби кольчато-шпоровыми катками.

На полях, где высевают поздние культуры, выполняют 2-3 предпосевные культивации. Первую культивацию с боронованием проводят на глубину 10-12 см одновременно или вслед за культивацией под ранние яровые культуры по мере отрастания сорняков, вторую — на глубину посева семян непосредственно перед посевом поздних культур, когда температура почвы составит 10-12 °С. В отдельные годы с повышенной влажностью, плотностью и засоренностью почвы, прибегают к третьей культивации. Последнюю предпосевную культивацию выполняют непосредственно перед посевом строго на заданную глубину, без разрыва во времени.

Система удобрения

Возмещение элементов питания в системе удобрения при низкой, средней и повышенной обеспеченности почв подвижными формами азота, фосфора и калия должно составлять соответственно:

  • при низкой — 70-90, 160-200, 80-100%;
  • при средней — 90-110, 200-220, 100-120%;
  • при высокой — 50-70, 100-120, 60-80%.

При ограниченных запасах минеральных удобрений недостающее их количество питательных веществ на планируемый урожай восполняют органическими удобрений. Для предотвращения снижения запасов гумуса, создания положительного баланса органического веществе и повышения плодородия Центрально-Черноземной зоны необходимо планомерно наращивать объемы производства и использования органических удобрений.

В ряде районов в качестве органических удобрений используют торф в виде торфокомпостов, сапропель.

Известкование кислых почв на северо-западе и севере Центрально-Черноземной зоны обязательно предшествует внесению удобрений. Дозы извести определяют по величине гидролитической кислотности. Как правило, известкование применяют при гидролитической кислотности более 1,8 мг-экв/100 г почвы и степени насыщенности основаниями более 93%. Упрощенно доза извести на 1 га в тоннах численно равна полуторной величине гидролитической кислотности в мг-экв/100г почвы. Фактическую дозу известковых материалов определяют с учетом содержания в них карбоната кальция, влаги и балластных примесей.

В севообороте известкование планируют на полях, идущих под посевы сахарной свеклы, озимой пшеницы, клевера, эспарцета. Известь вносят перед лущением жнивья, минеральные удобрения — перед зяблевой вспашкой. Повторное известкование выполняют через 5-7 лет.

Органические удобрения в первую очередь вносят в севооборотах, насыщенных чистыми парами, сахарной свеклой и другими пропашными культурами. При удельном весе пропашных культур и чистого пара до 40-50% общей площади пашни, дожа органических удобрений составляет не менее 10-12 т/га, при 20-40% — не менее 7-8 т/га. При насыщенности севооборотов многолетними травами до 20-30% доза органических удобрений — до 5 т/га.

Органические удобрения в дозе 30-50 т/га вносят в поле черного пара, под сахарную свеклу, кукурузу, картофель и овощные культуры.

Минеральные удобрения применяют под сахарную свеклу, озимую пшеницу, кукурузу, картофель и овощные культуры, многолетние травы. Не менее 2/3 от общей нормы внесения вносят осенью под вспашку. Под остальные культуры их вносят локально в рядки и в качестве подкормки.

Наиболее эффективно комплексное внесение извести, органических и минеральных удобрении в севооборотах. Использование значительных доз только минеральных удобрений приводит к ухудшению физико-химических свойств почвы.

Система регулирования водного режима и защиты от эрозии

К мероприятиям по регулированию водного режима относятся:

  • почвоводоохранная организация земельной территории с введением специальных почвозащитных севооборотов,
  • залужением сильноэродированных участков,
  • применением полосного и контурного земледелия на территории со сложным рельефом,
  • противоэрозионная обработка почвы,
  • влагосберегающая технология возделывания культур,
  • полезащитное и почвозащитное лесоразведение,
  • гидротехнические сооружения по регулированию стока талых и дождевых вод,
  • орошение,
  • применение удобрений.

Почвоводоохранная организация земельной территории предусматривает оптимальное соотношение основных сельскохозяйственных угодий. В основе заложены системы почвозащитных полевых, кормовых севооборотов и луговых пастбищеоборотов, система лесомелиоративных мероприятий и гидротехнических сооружений, рациональное размещение производственных объектов, дорожной сети.

На склонах 1-2° вспашку, посев и междурядные обработки проводят поперек склона, на склонах 2-3° — вспашку поперек склона, а также один раз в 3-4 года — почвоуглубление на 30-32 см. Вспашку зяби осуществляют с лункованием, а посев и обработку междурядий — поперек склона. На посевах озимых — щелевание. На эрозионно опасных и эродированных склонах 3-5° используют безотвальное рыхление на разную глубину и комбинированные обработки.

Эффективно щелевание, обвалование зяби, поделка микронеровностей и водоотводящих борозд. При предпосевной обработке почвы и посеве — весеннее щелевание с помощью щелерезов-кротователей ЩН-2-140 и культивации поперек склона.

Лесомелиоративные мероприятия — важная составляющая противоэрозионного комплекса в Центрально-Черноземной зоне. По своему назначению лесные защитные насаждения подразделяют на:

  • полезащитные (ветроломные),
  • водорегулирующие,
  • прибалочные,
  • приовражные,
  • балочные и овражные,
  • массивные (куртинные),
  • озеленительные,
  • специальные посадки около водоемов лесных культур на отвалах разработок полезных ископаемых.

Защитные лесонасаждения размещаются с учетом рельефа, степени эродированности почвенного покрова, севооборотов и проведения полевых работ.

Водоохранные лесонасаждения создаются по берегам водоемов для защиты от разрушения и охраны вод местного стока. Вокруг прудов создают защитные лесные полосы по типу прибалочных шириной 10-20 м, размещают их выше уровня высоких вод, а при крутых берегах — выше бровки лощин.

Для регулирования поверхностного стока совмещают лесные полосы с простейшими гидротехническими сооружениями, например, водозадерживающими и водорегулирующими валами, канавами, бетонными водотоками, водобойными и водорассеивающими устройствами. Для закрепления оврагов используют земляные, фашинные, бетонные и другие сооружения.

Организация территории предприятия, по возможности должна быть контурной, контурно-полосной или контурно-мелиоративной.

Система защиты культур

Зерновые культуры в Центрально-Черноземной зоне повреждаются вредной черепашкой, хлебным жуком, блошками, тлями, трипсами, пьявицей и другими вредителями. К наиболее распространенным болезням относятся головневые, ржавчинные, корневые гнили, мучнистая роса.

Сахарная свекла повреждается проволочником, ложнопроволочником, гусеницами подгрызающих совок, свекловичным долгоносиком, блошками, тлей. Из болезней — корнеедом, переноспорозом.

К основным вредителям подсолнечника относятся проволочник, ложнопроволочник, гусеницы разных совок, луговой мотылек. Из болезней — белая и серая гнили, ложная мучнистая роса (пероноспороз).

Овощные культуры подвержены поражению крестоцветными блошками, совками-гамма, капустными и репными белянками, капустными молями. Из болезней — фитофтороз, макроспороз, черная бактериальная пятнистость, мозаика, различные гнили и др.

Система защиты растений предусматривает:

  • соблюдение правильного, научно обоснованного чередования культур в севообороте;
  • применение эффективных приемов основной, предпосевной, междурядной и послеуборочной обработки почвы;
  • соблюдение технологии возделывания культур;
  • применение истребительных биологических и химических средств защиты растений;
  • высокое качество семенного материала, стерильного от семян сорняков, возбудителей болезней и вредителей;
  • проведение предупредительных мероприятий.

Комплексное применение мер защиты растений обеспечивает максимальный эффект.

Литература

Земледелие. Учебник для вузов/Г.И. Баздырев, В.Г. Лошаков, А.И. Пупонин и др. — М.: Издательство «Колос», 2000. — 551 с.

Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. Под ред. В.С. Никляева. — М.: «Былина», 2000. — 555 с.

×
Русфонд