Севооборот

Севооборот — чередование посевов сельскохозяйственных культур и чистых паров по занимаемым полям (участкам) в течение определенного периода, основанный на накопленных сельскохозяйственной наукой опыте и знаниях.

Значение

Севооборот — основа земледелия. Современное земледелие является взаимосвязанным комплексом технологических, организационно-хозяйственных задач, решение которых является ведущей задачей агрономов и руководителей сельскохозяйственных предприятий. Решение этих задач базируется на опыте и знаниях биологии и технологии выращивания сельскохозяйственных культур, организационных, экологических, почвенно-климатических, экономических и других аспектах ведения производства. Севооборот является системным решением одной из задач ведения производственной деятельности: рационального использования земель с учётом их возможного эффективного плодородия, биологического потенциала растений и имеющихся ресурсов с целью ведения максимально рентабельного хозяйствования, которое возможно при получении высоких урожаев, с одновременным воспроизводством плодородия и охраной окружающей среды. Как следствие, севооборот — основа современных зональных агроландшафтных систем земледелия. Он определяет большинство остальных систем: обработки почвы и защиты от эрозионных процессов, удобрения, защиты растений, семеноводства и сортосмены, орошения и осушения, машин, организации труда и др.

Основой организационной структуры крупных агропредприятий является система основных, чаще полевых севооборотов, закрепленных за определенными подразделениями (хозяйствами) предприятия, которые обеспечивают полный цикл работ по ведению этого севооборота. В зависимости от почвенно-климатических, экономических и других условий, а также специализации и масштабов производства в каждом хозяйстве складывается определенная структура посевных площадей. Современное сельское хозяйство является многоотраслевым производством, сочетающее, как правило, животноводство и растениеводство. В задачу севооборота входит также бесперебойное обеспечение животноводческого комплекса кормами необходимого качества, количества и энергетической ценности, определяемой кормовым балансом.

Сущность севооборота

Структура посевных площадей

Структура посевных площадей — соотношение площадей участков, занятых под посевами сельскохозяйственных культур и чистых паров. Планирование структуры площадей позволяет максимально эффективно использовать земельные ресурсы, учитывая при этом природные, экономические и агрономические условия.

Размеры полей определяются структурой посевных площадей, рельефом и естественными границами, а также типом севооборота. Например, севообороты с короткой ротацией позволяют устанавливать более крупные поля, тогда как в многопольных севооборотах применяется длинная ротация. В степной и лесостепной зонах, чаще, поля более крупные, чем в лесолуговой зоне. Желательно, чтобы в севообороте поля имели примерно равные площади.

Пример.

На одной пашне необходимо разместить посевы 4-х культур со следующей структурой посевных площадей: озимая пшеница — 25%, картофель — 25%, ячмень — 25%, вико-овсяная смесь на зелёный корм — 25%. Для этого площадь пашни разделяют на 4 равных поля, на которых размещают по одной культуре. В последующие годы возможно два способа размещения этих культур по полям.

В первом случае каждую культуру размещают на том же поле, где она уже росла, и в этом случае они будут называться бессменными. Бессменная культура — культура, возделываемая длительное время на одном и том же поле. Монокультура — единственная бессменная культура, возделываемая в хозяйстве. Часто понятия «монокультура» применяется как синоним «бессменной культуры».

Второй вариант размещения культур из примера предполагает их ежегодную смену по четырем полям в заранее определенной последовательности. Наиболее эффективна и научно-обоснованная последовательность чередования для перечисленных культур следующая:

  • 1 — вико-овсяная смесь на корм, 2 — озимая пшеница, 3 — картофель, 4 — ячмень.

В данном случае, каждая культура является предшественником той, которая идёт в следующем году.

Предшественник — культура или пар, занимавшие поле до последующей культуры в севообороте.

Приведенная схема чередования предполагает следующее размещение по полям и годам:

Год Поле № 1 Поле № 2 Поле № 3 Поле № 4
1 год озимая пшеница ячмень картофель вико-овсяная смесь
2 год картофель вико-овсяная смесь ячмень озимая пшеница
3 год ячмень озимая пшеница вико-овсяная смесь картофель
4 год вико-овсяная смесь картофель озимая пшеница ячмень

Независимо от культуры, которая занимает поле в первый год, в течение 4 лет каждая из них пройдёт через каждое поле и ротация севооборота завершится.

Ротация

Ротация — период, в течение которого все культуры и пары пройдут через каждое поле в последовательности, предусмотренной севооборотом. Приведенная выше схема севооборота называется ротационной таблицей. Ротационная таблица является руководством по размещению культур по полям на ближайшую ротацию. Она служит основой для реализации систем обработки почвы, удобрения, защиты растений, сортосмены, защиты почвы от эрозии, орошения и других составляющих технологии возделывания.

Продолжительность ротации в примере составляет 4 года. Ротация определяется схемой севооборота с продолжительностью равной числу полей. Количество полей в севообороте определяется количеством культур и их соотношением с учётом расположения угодий, рельефа, почвенных разностей и других условий. В европейской части России большой набор культур позволяет вводить севообороты с продолжительной ротацией. Например, в Центрально-Чернозёмной зоне, Кубани, Юго-Востоке ротация составляет 9-10 лет, нередко доходя до 11-12. В Нечернозёмной зоне продолжительность ротации обычно 6-8 лет, на востоке России из-за относительно небольшого набора сельскохозяйственных культур ротация составляет, как правило, 4-5 лет.

Традиционно в схемах севооборотов принято обозначать номер ротации арабскими цифрами, а номера полей — римскими. При введении севооборота за каждым полем закрепляется постоянный номер, сохраняющийся в севооборотных и землеустроительных документах, на межевых знаках, расположенных по границам полей в натуре, до тех пор, пока используется схема севооборота.

После завершения первой ротации последующая начинается с размещения культур на тех же полях, на которых они размещались в первой. Однако в процессе ведения севооборота по многим причинам в схемы чередования могут вноситься изменения.

При реализации запланированной ротации севооборота возможны различные отклонения от установленного порядка чередования. Причин подобных отклонений может быть множество. Например, из-за неблагоприятных условий перезимовки погибли посевы озимой пшеницы. В этом случае принимают решение о перепашке поля и посеве на месте озимых яровой пшеницы, ячменя, овса или др. При гибели многолетних трав по той же причине на их место высаживают однолетние травы, кукурузы — другими силосными пропашными и т. д. Коррективы могут вноситься и по экономическим причинам — нехватка топлива, недостаток посевного материала, изменение рыночной конъюнктуры и т. п. Замена культур в пределах их хозяйственно-биологической группы не относится к нарушению севооборота, а свидетельствует о его гибкости в случае необходимости в пределах изначально заложенной структуры посевных площадей, что особенно важно в условиях рыночной экономики.

Схема севооборота

Схема севооборота может включать, как отдельные культуры, так и их группы, как правило, со схожими свойствами: зерновые (озимые или яровые), зернобобовые, пропашные, многолетние травы, однолетние травы, чистые и занятые пары. Например, схема севооборота будет выглядеть следующим образом:

  • 1 — однолетние травы, 2 — озимые зерновые, 3 — пропашные, 4 — яровые зерновые.

Такой подход позволяет в случае необходимости корректировать севооборот, не меняя его в целом. Например, в приведенном выше примере культуры можно заменить на:

  • 1 — горохо-ячменная смесь зелёный на корм, 2 — озимая рожь, 3 — кукуруза на силос, 4 — овёс, при этом севооборот и структура площадей сохраняются.

Как правило, одна культура занимает одно поле. Однако в определённых севооборотах, чаще с короткой ротацией, возможно высевание нескольких сходных культур на одном поле. Например, на поле озимых зерновых можно разместить озимую рожь и озимую пшеницу, на поле пропашных — картофель, кукурузу на силос и кормовые корнеплоды, на поле яровых зерновых — овёс и ячмень и т. д. В данном случае поле будет сборным.

Сборное поле севооборота — поле, на котором возделываются несколько культур.

Повторные культуры — культуры, возделываемые на одном и том же поле несколько лет подряд с последующей её сменой до завершения ротации севооборота. В некоторых случаях, например многолетних кормовых трав — бобовых, злаковых культур или их смесей, занимающих несколько лет одно поле не относят к повторным культурам, так как цикл их развития в каждый год отличается от предыдущего по составу травостоя и его использованию.

Культура по пласту — культура, идущая в севообороте после многолетних трав. Культура по обороту пласта — культура, идущая в севообороте за культурой по пласту.

Внедрение севооборота

После определения схемы чередования разрабатывают технологию выращивания культур по каждому полю. Для этого указывают сроки и способы обработки почвы и внесения удобрений, их виды и нормы внесения, систему ухода за растениями, меры борьбы с вредителями, болезнями, сорной растительность и др. При размещении культур в севообороте также учитывают требования к срокам и способам посева, обработки почвы, ухода за посевами и уборки урожая.

При планировании севооборотов по местности учитывают состав почв и почвенные разности, влияние элементов рельефа на растения и другие природные, почвенно-климатические, организационно-хозяйственные и экономические особенности. На склоновых землях поля располагают поперёк склона, таким образом, чтобы вспашку, культивацию, посев и другие приёмы проводить поперёк склона, предотвращая смыв и размыв почвы.

На сельскохозяйственных предприятиях вводят такие типы и виды севооборотов, которые наиболее полно соответствуют природным условиям, специализации хозяйства, научно обоснованной структуре посевных площадей, требованиям к воспроизводству плодородия почв и росту урожайности культур.

Значение имеет организационное размещение производственных и вспомогательных участков, их удалённость от населенных пунктов, водоёмов. Например, удалённость силосных и кормовых культур от мест хранения и животноводческих ферм. Необходимо обеспечивать наиболее удобные условия использования тракторов и техники для сокращения экономических и ресурсных затрат при выполнении полевых работ. Оптимальное построение севооборота позволяет распределить сроки выполнения полевых работ по времени, чем при монокультуре, что снижает нагрузку на технику и рабочих.

Построение севооборота

Построение севооборота — размещение культур и паров в определенных закономерностях, учитывающих влияние предшествующих культур на рост, развитие и урожайность последующих, а также влияние физических, биологических и химических показателей плодородия почвы.

Группирование культур и паров в севооборотах

В целях построения севооборота культуры принято объединять в группы по их сходным качествам, как предшественников, так и по воздействию на показатели плодородия:

Предшественники

Главным принципом размещения культур в севообороте заключается в их чередовании таким образом, чтобы для каждой последующей соответствовал наилучший предшественник. При чём наиболее требовательные культуры должны размещаться после лучшего предшественника и при этом являться хорошим предшественником для следующих.

Группы культур и паров в севооборотах расположены в убывающей последовательности качества предшественников. То есть, наилучшими качествами обладают чистые и занятые пары, к наихудшим предшественникам относятся зерновые культуры. Для оценки культур в качестве предшественников учитывают следующие критерии:

Обобщающим критерием оценки является влияние предшественника на урожайность последующих культур и продуктивность севооборота в целом.

Для оценки предшественников следует учитывать:

  • орошаемость полей;
  • предшествующую засорённость полей сорными растениями;
  • заражённость почвы и растительных остатков вредителями и возбудителями болезней;
  • технологию возделывания предшествующей культуры;
  • влияние предшественника на агрофизические, агрохимические и биологические показатели плодородия почвы;
  • предшествующее эрозионное состояние полей и влияние на него предшествующих культур и севооборота в целом.

В конкретных условиях ценность предшественников может меняться. Например, в засушливых районах многолетние травы нельзя отнести к хорошим предшественникам пшеницы из-за иссушения почвы, тогда как в условиях достаточного увлажнения они не уступают по эффективности занятым парам.

При построении севооборота следует учитывать не только действие предшественника на первую культуру, но и его последействие на последующие.

Звено севооборота

Звено севооборота — часть севооборота, состоящая из 2-3 культур или паров, относящихся к разным группам. Например:

  • 1 — чистый пар, 2-3 — озимая пшеница;
  • 1 — картофель, 2 — яровая пшеница;
  • 1 — клевер первого года пользования, 2 — клевер второго года пользования, 3 — лён;
  • 1 — зерновые бобовые, 2 — озимая пшеница, 3 — яровая пшеница;
  • 1 — сидеральный пар, 2 — озимая рожь;
  • 1 — кукуруза на силос, 2 — озимая пшеница.

Севооборот составляется из отдельных звеньев, причём он может быть смещённым в сторону преобладания зерновых или пропашных культур. Звенья в севообороте связаны между собой.

Начинают построение севооборота с разработки отдельных звеньев. После определения числа культур и общего количества полей, входящих в состав структуры посевных площадей, выделяют наиболее важные продовольственные или технические культуры, под которые выбирают лучшие предшественники. Полученные звенья становятся основой севооборота.

Любое звено начинается с наилучшего предшественника: паром, зернобобовыми, пропашными или травами. Звенья, как правило, не начинают с зерновых культур, льна, риса.

Как правило, поля с худшими предшественниками, например, овсом, отводят под чистые пары.

Паровое звено

Паровое звено севооборота — это прежде всего чистый пар. Распространенные паровые звенья:

  • пар — озимые — озимые;
  • пар — яровые зерновые — яровые зерновые;
  • пар — озимые — яровые зерновые;
  • пар — озимые;
  • пар — яровые зерновые.

Зернопаровые севообороты по существу являются разными сочетаниями паровых звеньев.

Зерновое звено

В основе зернового звена лежит зерновая культура — озимые или яровые рожь, пшеница, ячмень, овёс и зернобобовый или крупяной предшественник сплошного посева. Зерновые звенья позволяют выстраивать полевые севообороты зерновой специализации в сочетании с паровыми звеньями. Например:

  • 1 — чистый пар, 2-3 — яровая пшеница, 4 — просо, 5 — яровая пшеница.

В чередовании с другими звеньями они позволяют более эффективно реализовывать принципы плодосмена, специализации, совместимости, и другие.

Пропашное звено

Главная группа культур в пропашных звеньях — пропашные культуры, являющиеся предшественниками зерновых, зернобобовых, крупяных культур. Например:

  • картофель — ячмень;
  • кукуруза на силос — озимая пшеница;
  • кукуруза — горох — озимая пшеница;
  • сахарная свёкла — ячмень и т. д.

Сочетания паровых, пропашных и зерновых звеньев образуют различные зернопаропропашные севообороты. Благодаря возможности сочетать эти три звена с разным количеством полей культур, она даёт неограниченные возможности построения полевых севооборотов. Звено севооборота с пропашными культурами по воздействию на сорняки сопоставимо по эффективности с чистым паром.

В качестве основных зерновых культур в зависимости от почвенно-климатических условий могут выбираться различные культуры, например, для Нечернозёмной, лесостепной и степной зон европейской части страны и Северном Кавказе используется озимая пшеница, тогда как на востоке России — Южном Урале, Западной Сибири и Зауралье, Алтае — яровая пшеница. На Юго-Востоке, в Нижнем и Среднем Поволжье, а также некоторых лесостепных районах страны озимые зерновые сочетают с посевами яровых зерновых. В этом случае озимую рожь или пшеницу размещают по чистому пару, а яровую — после пропашных и озимых культур. Например:

  • 1 — чистый кулисный пар, 2— озимые зерновые, 3 — яровая пшеница, 4 — пропашные, 5 — яровая пшеница, 6 — яровые зернофуражные (ячмень или овёс).

Травяное звено

В основе травяного звена заложены многолетние травы, которые, как правило, используются на корм и семена в течение 2-3 лет. Примеры травяных звеньев:

  • 1-2 — многолетние травы, 3 — озимые;
  • 1-2 — многолетние травы, 3 — лён-долгунец.

В силу последействия многолетних трав на последующие культуры в течение 2-3 лет, травяные звенья могут иметь более длинные варианты:

  • 1-2 — многолетние травы, 3 — озимые зерновые, 4 — лён-долгунец;
  • 1-2 — многолетние травы, 3 — озимые зерновые, 4 — яровые зерновые;

оборот пласта может использоваться под пропашные культуры:

  • 1-2 — многолетние травы, 3 — озимые, 4 — пропашные. При этом происходит переход к пропашному звену.

Травяные звенья являются составными частями зернотравянопропашных и плодосменных севооборотов в районах достаточного увлажнения.

На юге России в полевых севооборотах применяют травяное звено люцерны:

  • 1-2 — люцерна, 3 — озимая пшеница, 4 — яровые зернофуражные;
  • 1-2 — люцерна, 3-4 — озимая пшеница;
  • 1 — люцерна (выводное поле), 2 — озимая пшеница.

Оборот пласта может быть использован и под пропашные культуры:

  • 1-2 — люцерна, 3 — озимая пшеница, 4 — сахарная свёкла или кукуруза.

В Закавказье на орошаемых землях травяное звено с люцерной — часть люцерновых севооборотов. Благодаря 2-3-летнему возделыванию люцерны в 7-8-польных севооборотах успешно используют 4-5 летние бессменные посевы хлопчатника.

Повторные посевы

При построении севооборота следует избегать повторных посевов зерновых более 2 лет. Исключением являются зерновые севообороты на плодородных незасорённых полях после чистого пара. В этом случае допускаются 3-х летние повторные посевы зерновых, желательно, разных видов. Нельзя также допускать посева подсолнечника по пласту многолетних трав, сахарной свёклы и по суданской траве, равно, как и наоборот, из-за сильного иссушения глубоких слоёв почвы, где размещается корневая система этих культур. Нецелесообразно использовать повторные посевы зернобобовых, так как азот, накопленный в первый год, не используется во второй, тогда как зерновые, напротив, испытывают большую потребность в азоте.

Выводное поле

Выводное поле — поле севооборота, временно выведено из чередования, которое в течение нескольких лет занимает одна культура.

Необходимость выводного поля определяется хозяйственной целесообразностью использования посевов многолетних трав длительное время при такой структуре посевных площадей, которая позволяет иметь только одно такое поле. Например, в следующей схеме:

  • 1 — люцерна, 2 — озимая пшеница, 3 — кукуруза, 4 — ячмень, 5 — чистый пар, 6 — озимая пшеница с подсевом люцерны.

Для шестилетней ротации необходимо ежегодно распахивать люцерну и также ежегодно подсевать её под озимую пшеницу. Однако максимальная урожайность люцерны приходится на 2-3-й год пользования, поэтому её распашка в первый год нецелесообразна. Кроме того, это приводит к дополнительным расходам на посевной материал люцерны. С другой стороны, оставление люцерны в севообороте, например, на три года, означает, что три поля севооборота будут отведены под неё или половина всех пашенных земель, что в свою очередь противоречит структуре посевных площадей, предусматривающей только 16,7% площади пашни под люцерну.

Для решения этой задачи применяют выводное поле с люцерной, которое выводится из севооборота на 2-6 лет. Например, при 3-х летнем использования люцерны на третий год поле будет выводиться из севооборота, а схема чередования для оставшихся полей будет выглядеть следующим образом:

  • 1 — озимая пшеница, 2 — кукуруза, 3 — ячмень, 4 — чистый пар, 5 — озимая пшеница.

В примере, на третий год ротации на поле пшеницы проводится подсев люцерны, а в следующем четвертом году это поле выводится на три года из севооборота. Тогда как поле, которое было выведено ранее под люцерну, распахивают под посев озимой культуры, и оно вновь включается в ротацию. По этой схеме поступают с каждым полем севооборота каждые три года.

Схема такого чередования представлена в таблице. Из нее следует, что общая ротация составляет 18 лет, состоящая из трёх пятилетних ротаций без люцерны и трёхлетнего использования люцерны на каждом поле из шести.

Таблица. Ротационная таблица 6-польного севооборота (1 — пар чистый, 2 — озимые с подсевом люцерны, 3 — люцерна, 4 — озимые, 5 — кукуруза, 6 — ячмень) с выводным полем люцерны трёхгодичного использования.

Год № поля и культуры
I II III IV V VI
1997
1998
1999
Люцерна 1-го г. п.
Люцерна 2-го г. п.
Люцерна 3-го г. п.
Озимые
Кукуруза
Ячмень
Кукуруза
Ячмень
Пар
Ячмень
Пар
Озимые
Пар
Озимые
Озимые с подсевом люцерны
Озимые
Озимые
Кукуруза
2000
2001
2002
Озимые
Кукуруза
Ячмень
Пар
Озимые
Озимые с подсевом люцерны
Озимые
Озимые
Кукуруза
Озимые
Кукуруза
Ячмень
Люцерна 1-го г. п.
Люцерна 2-го г. п.
Люцерна 3-го г. п.
Ячмень
Пар
Озимые
2003
2004
2005
Пар
Озимые
Озимые
Люцерна 1-го г. п.
Люцерна 2-го г. п.
Люцерна 3-го г. п.
Ячмень
Пар
Озимые
Пар
Озимые
Озимые с подсевом люцерны
Озимые
Кукуруза
Ячмень
Озимые
Кукуруза
Ячмень
2006
2007
2008
Кукуруза
Ячмень
Пар
Озимые
Кукуруза
Ячмень
Озимые
Кукуруза
Ячмень
Люцерна 1-го г. п.
Люцерна 2-го г. п.
Люцерна 3-го г. п.
Пар
Озимые
Озимые
Пар
Озимые
Озимые с подсевом люцерны
2009
2010
2011
Озимые
Озимые
Кукуруза
Пар
Озимые
Озимые
Пар
Озимые
Озимые с подсевом люцерны
Озимые
Кукуруза
Ячмень
Кукуруза
Ячмень
Пар
Люцерна 1-го г. п.
Люцерна 2-го г. п.
Люцерна 3-го г. п.
2012
2013
2014
Ячмень
Пар
Озимые
Кукуруза
Ячмень
Пар
Люцерна 1-го г. п.
Люцерна 2-го г. п.
Люцерна 3-го г. п.
Пар
Озимые
Озимые
Озимые
Озимые
Кукуруза
Озимые
Кукуруза
Ячмень

Выводное поле отличается от запольного участка тем, что оно выводится из севооборота на несколько лет, тогда как запольный участок исключается из севооборота на длительный срок и используется преимущественно для возделывания одной кормовой культуры, например, кукурузы на силос, горца (гречихи) Вейриха, многолетнего люпина. Запольные участки являются дополнением прифермских кормовых севооборотов и частью зелёного конвейера.

Принципы построения севооборотов

Принцип адаптивности предполагает использование в севообороте культур, приспособленных к местным почвенно-климатическим условиям и планируемой структуре посевных площадей конкретного предприятия.

Принцип биологической и хозяйственно-экономической целесообразности определяет использование в севообороте чистого или занятого пара, озимых или яровых форм зерновых, чистых или смешанных посевов многолетних или однолетних трав, беспокровного или подпокровного посева, посевов промежуточных и сидеральных культур, выводных полей и т. д.

Принцип плодосменности предусматривает ежегодную смену культур, принадлежащих разным хозяйственно-биологических группам и различающихся по биологии и технологии возделывания. Наиболее яркий классический пример плодосменности в севообороте норфолкский севооборот: зерновые — 50%, пропашные — 25%, бобовые — 25%.

Принцип периодичности предполагает необходимость соблюдения периода возврата одной и той же культуры на прежнее место выращивания. Для большинства культур этот период составляет 2-3 года, у некоторых — 5-7 лет.

Принцип совместимости и самосовместимости предусматривает возможность использования в качестве основных культур предшественников той же хозяйственно-биологической группы или их повторных посевов. Например, посев озимых зерновых после яровых, овса после яровой пшеницы или после ячменя и т. д., а также повторные посевы яровой или озимой пшеницы после чистого пара, повторные посевы картофеля, кукурузы, риса в особых условиях агротехники. Согласно этому принципу не допускается размещение растений одного семейства друг после друга.

Принцип уплотнённого использования пашни определяет включение в севооборот промежуточных культур с целью увеличения эффективности использования пашни. Он реализуется в условиях интенсивного земледелия для организации зелёного конвейера и сидерации. В условиях южных районах промежуточные культуры позволяют получать два урожая зерна, клубнеплодов или другой продукции.

Принцип специализации определяет возможность научно обоснованного максимального насыщения севооборота одной культурой или одной хозяйственно-биологической группы. Реализуется в условиях интенсивного земледелия при построении специализированных севооборотов.

Группы культур и паров в севооборотах

Чистый пар

Чистый пар — поле севооборота, свободное от культур в течение вегетационного периода. Чистый пар в течение всего тёплого периода года обрабатывают, поддерживая в рыхлом состоянии почву, проводят истребительные мероприятия против сорных растений, вредителей и возбудителей болезней культур, проводят мелиоративные работы. Паровое поле не даёт сельскохозяйственной продукции, оно подготавливает почву под возделывание последующих культур.

Значение

Чистые пары позволяют:

  • накапливать влагу, сохранять и рационально использовать влагу почвы;
  • мобилизовать питательные вещества в почве;
  • проводить мероприятия по борьбе с сорными растениями, вредителями и возбудителями болезней культур.

Весь комплекс агротехнических приёмов, позволяющих улучшить плодородие паровых почв и создать оптимальные условия для роста и развития растений, делает их ценнейшим предшественником для всех культур, прежде всего, наиболее требовательных зерновых — озимой и яровой пшеницы и озимой ржи.

Чистый пар, с одной стороны, приводит к интенсивному разложению органического вещества почвы, с другой обогащает её питательными веществами в доступной для растений формах, при условии отсутствия сорных растений, что особенно важно при дефицитном применении удобрений для получения высоких урожаев пшеницы, особенно фосфора, которым бедны каштановые и чернозёмные почвы степной зоны.

Чистые пары выполняют фитосанитарную функцию в борьбе с сорными растениями, вредителями и возбудителями болезней сельскохозяйственных культур, повышают биологическую активность почв, ускоряющую процессы минерализации органического вещества. Чистые и занятые пары снижают количество жизнеспособных семян сорняков в 2-3 раза.

Чистые пары позволяют накапливать значительные запасы влаги, позволяющие получать устойчивые урожаи пшеницы хорошего качества, особенно в степных засушливых районах: Поволжье, Северном Кавказе, Юго-Восток России, где урожайность пшеницы после чистого пара увеличивается в 1,5-2 раза, по сравнению с другими предшественниками; а также в засушливых районах степи и лесостепи Южного Урала, Заволжья, Зауралья, Алтая и Западной Сибири — на 30-50%.

Эффективность паровых полей сильно зависит от почвенно-климатических условий, вносимых удобрений и системы защиты растений. В современных системах земледелия с использованием передовых систем обработки почвы, севообороты без использования паровых полей могут быть более продуктивными.

В зерновых севооборотах на долю зерновых культур может приходиться до 30-50% пашни. На долю чистых паров отводится меньшее количество земель, поэтому часто прибегают к повторным посевам. Оставшуюся долю зерновых размещают по однолетним и многолетним травам, зернобобовым, кукурузе на силос и некоторым другим культурам.

Виды чистых паров

Чистый пар может быть: чёрным, ранним, поздним.

Чёрный пар — чистый пар, глубокую основную обработку которого проводят осенью после уборки предшествующей культуры.

Ранний пар — чистый пар, основную обработку почвы которого проводят весной, в год парования. Его применяют в районах с коротким осенним периодом или когда не остаётся времени на обработку почвы после уборки яровых культур, например, в Северном Казахстане и Сибири. Кроме того, оставление стерни, позволяет снизить эффект ветровой эрозии и увеличить снегонакопление.

Чёрные пары почти всегда имеют преимущество перед ранними, так как позволяет накапливать больше влаги за осенне-зимний и весенний период, а также более длительного применение истребительных мероприятий.

Кулисный пар — чёрный или ранний пар, в котором кулисами (полосами) высаживаются высокорослые культуры: подсолнечник, кукуруза, горчица и другие растения с прочным стеблем. Чаще всего применяются в засушливых районах степей с сильными ветрами.

Кулисный пар выполняет три функции: снегозадержание, защита озимых культур от неблагоприятных условий в зимний период в малоснежных и засушливых районах, защита почв от ветровой эрозии. Кулисы позволяют задерживать даже первый снег, тогда как снежные валы возможно сделать только при высоте снежного покрова 12-15 см. Увеличение толщины снежного покрова способствует накоплению влаги, защите озимых от вымерзания и резких колебаний температур в весенний период, предотвратить ветровую эрозию. Кулисные пары служат хорошим предшественником для озимой и яровой пшеницы, повышают урожайность на 0,3-0,4 т/га.

Кулисы размещают поперёк направления господствующих ветров, с расстоянием между ними, равному 3-5-кратной ширине захвата сеялок или 8-24 м. Кулисные культуры высевают во время культивации пара, например, культиваторами агрегатированными с сеялками. При летних сроках посева кулис (для засушливых районо — конец июня — начало июля), они не успевают набрать достаточной высоты, что позволяет проводить посев озимых поперёк кулис. Повреждение растений при проходе сеялок относительно небольшое, до зимы они успевают достаточно укрепиться и при наступлении морозов дать устойчивый стебель.

Поздний, или крестьянский, пар — чистый пар, который в трёхпольной системе земледелия России использовался в весенне-летний период под выгон скота. В крестьянских хозяйствах, где не хватало сил и средств для одновременного выполнения весенне-летних полевых работ и обработки чистого пара, к обработке позднего пара приступали только во второй половине лета, перед посевом озимых зерновых. По этой причине его эффективность значительно ниже чёрного или раннего паров, и в современном земледелии он редко применяется.

Географические особенности

В интенсивности использования чистых паров в севооборотах существует определенная географическая закономерность, решающая роль в которой отводится воде: по мере сменяемости количества атмосферных осадков, смены промывного режима почв на непромывной и по мере усиления континентальности климата доля чистых паров в структуре посевных площадей увеличивается до 10-20%. Это увеличение наблюдается с запада на восток и юго-восток России.

В степной зоне в метровом слое почвы после чистого пара накапливается в 1,5-2,5 раза больше воды, чем по непаровым предшественникам. В лесостепной зоне — до 1,3-1,4 раза, в районах Нечернозёмной зоны с достаточным увлажнением увеличения практически нет. Например, в Нижегородской области под посевами озимой пшеницы после чистого пара запасы влаги были такими же, как и после занятых паров (люпинового и вико-овсяного). Существенного различия в урожае пшеницы по этим парам не отмечалось (3,83 и 4,1 т/га). Напротив, в условиях сухой степной зоны Западной Сибири (Омская область) запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы после чёрного пара перед посевом яровой пшеницы составили 143 мм при урожае зерна 2,11 т/га, тогда как при бессменном посеве запасы влаги составили лишь 76 мм при урожае — 1,1 т/га.

Чистый пар оказывает положительное влияние на водный режим почвы не только на первую, но и на последующие культуры севооборота. По этому в степной зоне получили распространение севообороты, чередующие чистые пары с повторными посевами пшеницы:

  • в восточной части степной зоны: 1 — чистый пар, 2 — яровая пшеница, 3 — яровая пшеница;
  • в европейской части: 1 — чистый пар, 2 — озимая пшеница, 3 — озимая пшеница;
  • в Поволжье (переходная зона): 1 — чистый пар, 2 — озимая пшеница, 3 — яровая пшеница.

В условиях неустойчивого увлажнение степной зоны Северного Кавказа (Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область) большое значение для получения стабильных высоких урожаев и хорошей перезимовки озимой пшеницы имеет запас влаги в верхнем 20 сантиметровом слое перед посевом. Чистые пары позволяют увеличить запас влаги на 15-25% по сравнению с непаровыми предшественников.

С целью увеличения запасов влаги за счёт талых вод, применяют кулисные пары. Например, в Алтайском крае кулисы позволяют увеличить толщину снежного покрова в 3 раза, что способствует увеличению запасов влаги на 20-25%.

Занятый пар

Занятый пар — паровое поле, засеваемое весной культурой и рано освобождаемое.

Значение

Занятый пар играет важную роль в увеличении производства зерна и кормов. Они получили распространение в зонах достаточного увлажнения: Нечернозёмной и лесостепной зонах, а также в зонах с достаточным увлажнением Северного Кавказа, Сибири, Центрально-чернозёмной зоне, в которых выращивание парозанимаемых культур при достаточном увлажнении не приводит к уменьшению урожая высеваемых по парам озимых зерновых, что позволяет получать при правильной агротехнике дополнительные количества зелёных кормов, сена, силоса, картофеля. Занятые пары также используются в условиях орошения и при высокой культуре земледелия.

Время парования в занятом пару значительно меньше, чем в чистом. Их вводят, как правило, на чистых от сорняков полях при внесении достаточного количества удобрений.

По занятым парам размещают озимые культуры, которые в Нечернозёмной зоне дают на 5-15% ниже урожай, чем по чистому пару, однако, благодаря продукции, получаемой от парозанимающей культуры, эффективность в целом остаётся выше. Особенно это отмечается, если в качестве парозанимающей культуры используются бобовые и сидераты.

Парозанимающие культуры

Парозанимающая культура должна рано созревать и подавлять рост сорной растительности. Преимущественно, они представлены бобовыми культурами. Непаровые предшественники — культуры севооборота с поздним сроком уборки урожая, которые не имеют период парования.

На занятых парах могут высевать культуры сплошного посева, например, вико-овсяную, горохоовсяную, горохо-ячменную или другие смеси однолетних культур, а также некоторые многолетние травы на сено, зелёный корм или силос, кукурузу и ранний картофель. Такие культуры называют однолетними травами и убирают их на корм в фазе бутонизации — начала цветения бобового компонента.

После уборки культуры почву обрабатывают по типу пара и поле готовят к посеву озимых или яровых культур.

Виды занятых паров

Сплошной занятый пар — занятый пар, в котором парозанимающая культура сплошного посева, то есть однолетние и многолетние травы, зерновые, бобовые и их смеси.

Пропашной занятый пар — занятый пар, в котором парозанимающая культура скороспелая пропашная, например, ранний картофель, в южных районах — кукуруза, подсолнечник на зелёный корм или силос и др.

Благодаря тому, что в пропашном пару культуры высаживаются с междурядьями 45-60-70 см, это позволяет, в отличие от сплошного пара, проводить летние обработки почвы.

Сидеральный пар — занятый пар, в котором парозанимающая культура является сидератом. Чаще всего в этой роли выступают бобовые культуры, зелёную массу которых запахивают в почву в качестве зелёного удобрения. На более лёгких почвах целесообразнее выращивать в качестве сидерата люпин, а на более связных карбонатных — донник. Сидеральные пары часто используются в зоне достаточного увлажнения на бедных органическим веществом лёгких песчаных почвах. На тяжёлых глинистых почвах они способствуют структурированию и созданию лучшей рыхлости и водопроницаемости.

Полупар — паровое поле, остающееся после уборки зерновых, зернобобовых и некоторых других культур, которое многократно обрабатывают по типу пара. Как правило, парование составляет 2-3 месяца. Полупар чаще применяют в степных районах европейской части России.

Географические особенности

Вико-овсяный занятый пар часто используется в Нечернозёмной зоне, где его эффективность по последействию на картофель и другие пропашные культуры, сопоставимо с чистым.

Картофельный занятый пар по влиянию на урожай озимых культур, а также на продуктивность звена с пропашными культурами сопоставим с вико-овсяным. Однако в сравнении с чистым паром продуктивность звена выше на 23-30%.

В более дефицитных по влаге условиях, например, Центрально-Чернозёмной зоне, урожай озимой пшеницы на 15-20% выше по чистому пару, чем по вико-овсяному. Однако эффективность звена от продукции парозанимаемой культуры оказывается выше.

В районах достаточного увлажнения Северного Кавказа, занятые пары бобовых многолетних трав — клевера и эспарцета, позволяют получать такие же урожаи озимой пшеницы, как и после чистого.

На песчаных и супесчаных почвах важную роль играют сидеральные пары.

Многолетние травы

Многолетние травы — группа культур севооборота, объединяющая прежде всего кормовые бобовые и злаковые культуры.

Значение

Качества многолетних трав, как предшественника, определяются способностью бобовых растений накапливать азот в почве, комплексным положительным воздействием на плодородие и продуктивность последующих культур.

За счёт накопления большого количества растительных и корневых остатков, многолетние травы способствуют повышению плодородия почвы. Масса растительных остатков достигает 7-8 т/га абсолютно сухого вещества. Нередко группа многолетних трав по воздействию на плодородие и урожайность озимых зерновых и других культур превосходит занятые и чистые пары при условии достаточного увлажнения из-за большого влагопотребления. Недостаток влаги резко снижает урожайность многолетних трав, приводит к изреживанию и засорению сорными растениями. По этой причине многолетние травы применяются в районах достаточного увлажнения, а также на орошаемых землях в качестве предшественников озимых культур. Их последействие сохраняется на вторую и третью культуры, определяет их универсальность использования в качестве предшественника.

Многолетние травы выполняют экологическую функцию защиты почвы от эрозии. Благодаря сильному травостою, они укрывают почву от интенсивных атмосферных осадков и ветра. Их мощная корневая система создаёт укрепленный от разрушающего воздействия воды и ветра верхних пласт почвы.

Использование многолетних трав в севооборотах

В первый год многолетние травы развиваются медленно и не дают большого урожая. В этот период у них формируется корневая система, которая сохраняется под покровом основной культуры. После уборки основной культуры травы продолжают вегетировать и уходят под зиму. Весной следующего года вегетация возобновляется. Многолетние травы позволяют за лето провести 2-3 укоса кормовой массы. Период их использования может составлять в полевых севооборотах 2-3 года, в кормовых и специализированных — 4-5 лет и более.

Многолетние травы в севообороте чаще всего подсевают под покров предшествующих однолетних трав или зерновых культур, или высевают одновременно с ранними яровыми. Для этого используют зернотравяные сеялки. Подсев многолетних трав в условиях Нечернозёмной зоны проводят весной под покров яровых и озимых зерновых культур. Однако при высокой урожайности зерновых до 3,5-5 т/га зерна, подсеянные многолетние травы угнетаются со стороны покровной культуры, что приводит к значительному их изреживанию. По этой причине многолетние травы подсевают под покров однолетних трав, озимых культур или вико-овсяной смеси на корм.

На эффективность многолетних трав влияет увлажнение, сроки и способы разделки дернины, масса и состав корневых и поукосных остатков, степень заражённости болезнями и вредителями, засорённость.

Зернобобовые культуры

Зернобобовые культуры представляют большую ценность в качестве предшественника из-за их способности накапливать азот в почве. По количеству накапливаемого азота они уступают многолетним травам, таким как клевер и люцерна, однако и этого количества бывает достаточно для многих культур на малоплодородных подзолистых почвах.

Некоторые зернобобовые относятся к ранним яровым культурам, быстро растут и рано убираются с полей. Благодаря раннему смыканию рядков и плотному укрытию поверхности почвы, посевы зернобобовых уменьшают засорённость полей, являясь сильными конкурентами, сохраняют влагу и структуру почвы, активизируют микробные процессы в ризосфере, способствуя переводу труднорастворимых форм фосфора в доступные для растений.

Характерные для зернобобовых культур болезни и вредители не поражают посевы зерновых и других последующих культур.

Зернобобовые хорошие предшественники почти для всех культур, поэтому после них не размещают чистые и занятые пары, равно, как и наоборот.

Пропашные культуры

Пропашные культуры — группа культур севооборота, объединяющая растения по специфическому влиянию на почву, урожай последующих культур и способу возделывания. В группу пропашных культур входит большое число культур, относящихся к зерновым, кормовым, техническим и зернобобовым. Возделываются они широкорядно, что позволяет проводить междурядные обработки и прополки, вносить минеральные удобрения.

К пропашным культурам относят корне- и клубнеплоды — картофель, сахарная свёкла, столовые и кормовые корнеплоды; зернобобовые — кормовые и овощные бобы, соя, широкорядные посевы люпина и другие.

Значение

Пропашные культуры уменьшают численность сорных растений, накапливать в пахотном слое запасы доступных питательных веществ, некоторые из них положительно влияют на водный баланс. Почва под пропашными культурами в течение всего сезона остаётся в рыхлом состоянии, способствуя активизации почвенной микрофлоры.

Большинство пропашных культур являются поздними яровыми, что позволяет до их посева провести несколько обработок почвы и уничтожить в сочетании с гербицидами часть малолетних сорняков и сдержать распространение многолетних. Истребительные мероприятия проводят и после посева с помощью междурядных обработок вплоть до смыкания рядков.

Производство некоторых пропашных особенно выгодно, что позволяет увеличить доходность предприятий. Кроме того, размещение предприятий вокруг перерабатывающих картофель и сахарную свёклу предприятий позволяет сократить расходы на транспортировку.

К отрицательным качествам пропашных культур относится: малое количество растительных остатков, разрушающее воздействие на почвенную структуры и слабая почвозащитная функция. Поэтому при их выращивании вносят высокие дозы органических удобрений. Недостатком пропашных культур является также большой вынос питательных элементов, поэтому их возделывают на фоне больших доз органических и минеральных удобрений, последействие которых может сохраняться на протяжении несколько лет.

На землях с уклоном более 3° площадь посевов пропашных сокращают или вовсе исключают из севооборота. В случае посева на склоновых землях их размещают рядками поперёк склона с проведением специальные почвозащитных мероприятий.

Пропашные культуры в севообороте

Реакция пропашных культур на предшественников и порядок чередования в севообороте различна. Лучшими предшественниками пропашных считаются озимые, идущие по чистому пару, затем озимые, идущие по занятому пару. В районах с достаточным увлажнением к хорошим предшественникам можно отнести озимые и яровые зерновые, идущие по пласту многолетних трав.

При большой доли пропашных культур в структуре посевных площадей при условии высокого плодородия и хорошей удобренности органическими и минеральными удобрениями некоторые из них можно высевать по другим пропашным. Зернобобовые культуры, как более ценный предшественник, используют преимущественно для зерновых культур.

Несмотря на удовлетворительные результаты повторных посевов для некоторых пропашных культур, следует избегать посева на одном и том же месте, особенно на почвах в районах, подверженных ветровой и водной эрозии.

Пропашные культуры можно отнести к ценным предшественникам, после которых возможно возделывание многих сельскохозяйственных растений, в том числе пропашным, относящимся к другим ботаническим семействам. Поздноубираемые пропашные культуры используют в качестве предшественников для яровых культур. После пропашных культур не размещают чистые и занятые пары, равно, как и наоборот, в том числе, из-за того, что после пропашных почва в чистом паре сильно распыляется. В районах с угрозой ветровой и водной эрозии по той же причине не используют повторные посевы пропашных.

Технические непропашные культуры

Технические непропашные культуры — группа культур севооборота, объединяющая лён-долгунец, коноплю, хлопчатник, рапс и другие. Они отличаются большим выносом питательных веществ при высокой требовательности к плодородию.

Зерновые культуры

Основная страница: Зерновые культуры

Промежуточные культуры

Промежуточные культуры — культуры севооборота, высеваемые на поле после уборки основной в том же году с целью получения дополнительного урожая.

Значение

Большинство сельскохозяйственных культур занимают поле на протяжении 50-70% тёплого периода года. В весенний период при посеве поздних яровых также может оставаться достаточно времени, чтобы получить дополнительный урожай зелёной массы озимых.

Промежуточные культуры, наравне с занятыми парами, являются элементами интенсивного земледелия. Если замена чистых паров на занятые в условиях достаточного увлажнения позволяет повысить коэффициент использования пашни до единицы, то применение промежуточных культур сделать его выше единицы. Использование удобрений, орошения, современных технологий обработки почвы позволяет за счёт промежуточных культур увеличить продуктивность 1 га пашни в Поволжье и Кубани до 20-25 тыс. корм. ед., в Нечернозёмной зоне — до 10 тыс. корм. ед.

Таблица. Эффективность использования пашни при орошении на Кубани (Зубенко, 1980).

Число урожаев за 1 год Культуры Сбор продукции, т/га Сбор кормовых единиц, ц/га Условно чистый доход с 1 га, %
Один Кукуруза, зелёная масса 47,20 95,8 100
Два Озимый ячмень:
зерно
солома

4,43
7,38

48,9
24
Кукуруза пожнивная, зелёная масса 39,40 80,1
Всего за два урожая - 153,5 160
Три Озимая викоржаная смесь, зелёная масса 46,00 101,3
Кукуруза поукосная, зелёная масса 44,50 90,2
Горохо-подсолнечная смесь поукосная, зелёная масса 33,70 56,3
Всего за три урожая 124,20 247,8 259

Благодаря использованию промежуточных культур в южных районах России в условиях орошения можно получать до трёх урожаев в год, увеличивая продуктивность пашни в 1,6-2,6 раза и снижая себестоимость продукции на 15-25%. Степень насыщенности севооборотов промежуточными культурами может достигать 30-80%.

Промежуточные культуры — важный источник кормов и звено зелёного конвейера. Они дают возможность получить зелёный корм в период, когда основные кормовые культуры ещё не достигли кормовой спелости (весной) или убраны (осенью). Они могут служить высококачественным сырьём для заготовки кормов на стойловый период. В южных районах они позволяют также получать зерно, например, при пожнивном посеве гречихи, или клубни при пожнивной или поукосной посадке картофеля. Посевы сидеральных промежуточных культур могут использоваться на зелёное удобрение.

Всероссийским научно-исследовательским институтом кормов разработана технология производства зелёных кормов для прифермских севооборотов, позволяющая получать от сочетания озимых промежуточных и подсевных культур до четырёх урожаев корма в течение года в условиях Нечернозёмной зоны. Это стало возможным благодаря широкому применению минеральных удобрений и жидкого навоза, орошения и других приёмов интенсификации земледелия.

Таблица. Продуктивность пашенных земель в кормовых севооборотах при использовании промежуточных культур (по данным ВНИИ кормов).

Укос Срок уборки Урожайность, т/га
зелёной массы сухого вещества
Первый Середина мая (озимая рожь) 17,30 2,13
Второй Третья декада июля (подсевные культуры) 26,48 6,21
Третий Первая декада августа (отава подсевных культур) 16,49 2,94
Четвертый Конец сентября (отава подсевных культур) 4,95 0,90
Всего 65,22 12,18

В специализированных севооборотах промежуточные культуры позволяют смягчить отрицательные явления и восполнить выпавшие звенья плодосменного чередования.

Промежуточные культуры оказывают разностороннее воздействие на агрофитоценоз. Их использование позволяет снизить засорённость сорными растениями в последующих звеньях на 30-50%, а поражаемость корневыми гнилями — в 1,5-2 раза. Положительный эффект промежуточных культур обусловлен густотой стеблестоя, подавляющего сорняки, а запаханные в почву растительные остатки усиливают активность почвенной биоты, угнетающей возбудителей корневых гнилей и семена сорняков.

Введение в севооборот промежуточных и сидеральных культур позволяет дополнительно увеличить поступление растительных остатков. В южных районах в условиях орошения они за ротацию севооборота оставляют до 10 т/га остатков, в юго-западной и центральной части Нечерноземья — 3-5 т/га.

Влияние промежуточных культур на плодородие почвы

Промежуточные культуры оказывают всестороннее действие на плодородие почвы, водный режим почв, урожайность последующих культур, продуктивность севооборота.

В условиях достаточного увлажнения Нечернозёмной зоны промежуточные посевы озимого рапса и белой горчицы при урожайности зелёной массы в 25-30 т/га не оказывают отрицательного действия на водный баланс, что объясняется их восполнением от осенне-зимних осадков и талых вод. В южных районах промежуточные культуры предохраняют почву от перегрева, снижают скорость приземного ветра и создают благоприятный водный режим. В условиях Поволжья пожнивные посевы кукурузы снижают температуру почвы с 45-48 до 24-25 °С в отсутствии орошения и до 18-20 °С при орошении (А. М. Гаврилов). Скорость ветра в пожнивных посевах кукурузы и суданской травы снижается с 3-5 до 0,1-0,2 м/с, что способствует сохранению в посевах относительной влажности воздуха на уровне 95-98% при 34-36% на открытых участках.

Под пожнивными посевами биологическая активность дерново-подзолистой почвы в 1,5-2 раза выше, чем на зяблевом контрольном участке (МСХА им. К. А. Тимирязева).

Промежуточные культуры увеличивают количество водопрочных агрегатов. Так, на чернозёмных почвах Поволжья подсевной донник приводил к увеличению количества водопрочных агрегатов в 10 сантиметровом верхнем слое в среднем на 12-13%. В условиях Московской области озимые промежуточные и поукосные кормовые культуры повышали количество водопрочных агрегатов в дерново-подзолистой почве на 7-10%. FВ условиях орошаемого земледелия они ослабляют засоление почвы.

Пожнивные и озимые промежуточные культуры позволяют защитить поля от эрозии в осенний и весенний периоды.

Промежуточные культуры служат источником органического вещества для дерново-подзолистых и малоплодородных почв. За счёт них в почву поступает до 4-5 т/га растительных и корневых остатков.

В интенсивном земледелии экономически более целесообразно пожнивная форма сидерации, а не самостоятельная, то есть внесение зелёного удобрения за счёт промежуточных сидеральных культур, а не отдельно возделываемых для этих целей. В качестве пожнивных сидератов дерново-подзолистых почвах в Нечернозёмной зоне эффективны белая горчица, озимый рапс, масличная редька, на песчаных и супесчаных почвах — однолетний люпина (пожнивно) и подсев многолетнего люпина, сераделлы, эспарцета.

Благодаря дополнительным обработкам почвы при возделывании промежуточных культур в севообороте уничтожаются сорные растения. Всходы сорняков, появляющиеся под покровом быстрорастущих и загущённых посевов, подавляются и уничтожаются до созревания семян при уборке на зелёный корм или запашке на зелёное удобрение. В некоторых случаях, корневые выделения и продукты разложения зелёной массы угнетающе действуют на семена отдельных сорных растений. Засорённость последующих культур после пожнивных снижается на 35-50% при одновременном сокращении количества вегетативной массы сохранившихся сорняков (МСХА им. К. А. Тимирязева). Насыщение плодосменного севооборота до 50% промежуточными культурами снижает засорённость посевов озимой пшеницы в 2-3 раза.

Виды промежуточных культур

Пожнивная культура — промежуточная культура, высевая после уборки основной зерновой.

Поукосная культура — промежуточная культура, высеваемая после уборки основной, например озимой ржи, однолетних трав, использованных на зелёный корм, сено или силос. Как правило, поукосные имеют более ранние сроки посева, чем пожнивные. В качестве поукосных используются те же культуры, что и для пожнивных, а также кормовые брюкву и капусту (рассадным способом), однолетние злакобобовые смеси, смеси гороха или бобов с горчицей и др.

Озимые промежуточные культуры — культуры, высеваемые после уборки основной культуры осенью с целью получения ранней весной зелёного корма. К ним относятся рожь, тритикале, сурепица, вика, зимующий горох или смеси озимых ржи и вики.

Подсевные культуры — вид промежуточных культур, которые высевают весной под покров основной культуры, например, под озимые или яровые зерновые, однолетние злакобобовые смеси. Подсевные остаются вегетировать на поле после уборки основной культуры и дают урожай зелёной массы до конца сезона. В качестве подсевных используют озимую и яровую вику, сераделлу, однолетний райграс, люпин, горох, клевер, эспарцет, донник.

Предшественники промежуточных культур

Пожнивные и поукосные культуры возделывают после уборки озимых и ранних яровых зерновых, ранних зернобобовых, однолетних трав и ранних силосных. В этих же полях могут использоваться подсевные культуры.

Озимые промежуточные культуры размещают в полях севооборота после поздних яровых — картофеля, кукурузы, гречихи, сорго, суданской травы и др.

Возделывание

Промежуточные культуры возделываются в чистом виде или в смесях. Например, смеси люпина с овсом и подсолнечником, овса с горохом, кукурузы или суданской травы с горохом или чиной, викой или чиной. Смеси озимой пшеницы и озимой ржи с озимой викой или зимующим горохом дают больший урожай, чем их чистые посевы. Не менее эффективны смеси покровных культур — озимой вики с райграсом однолетним, подсеваемые под покров озимой ржи на зелёный корм.

Получение дополнительных урожаев от промежуточных культур возможно при использовании удобрений, вносимых в расчёте на вынос питательных элементов с запланированным урожаем. Органические удобрения, как правило, вносят при основной обработке почвы под предшествующую основную культуру. Для озимых промежуточных органические удобрения вносят перед их посевов с учётом урожая последующей основной культуры. Минеральные удобрения вносят непосредственно под промежуточные культуры и в виде подкормки.

Урожайность зелёной массы озимого рапса и пожнивной горчицы на дерново-подзолистых почвах зависит от доз минеральных удобрений, в первую очередь азотных. Они положительно влияют на урожай и содержание сырого протеина в зелёной массе. Эффективны весенние подкормки азотными удобрениями озимых промежуточных культур. Под растения семейства бобовых вносят фосфорные и калийные удобрения.

Выбор способов обработки почв определяется её плотностью, влажностью и засорённостью полей. В условиях Московской области вспашка суглинистой почвы на глубину пахотного слоя с предпосевной культивацией на разных фонах удобрений в среднем за три года приводила к росту урожайности пожнивной культуры на 10% по сравнению с двукратным лущением стерни на 10-12 см. Однако экономически выгодны поверхностные обработки, позволяющие быстро подготовить почву под посев поукосных и пожнивных и совпадающая с технологией зяблевой вспашки. Для ускорения прорастания в условиях короткого периода вегетации используют прикатывание.

Наиболее эффективны при возделывании промежуточных культур комбинированные агрегаты. Нормы высева семян по сравнению с обычным посевом увеличивают на 20-25%. В условиях пересыхания верхнего слоя почвы глубину посева увеличивают на 1-2 см.

Особенности использования промежуточных культур в регионах России

Возделывать промежуточные культуры без орошения возможно в большинстве регионов России, расположенных южнее линии Санкт-Петербург — Тверь — Иваново — Казань — Уфа и севернее линии Белгород — Воронеж — Пенза — Ульяновск — Уфа. Региональные особенности определяют выбор промежуточных культур, устойчивых к засухе и требовательных к теплу, для южных регионов страны и нетребовательных к теплу, скороспелых, быстрорастущих и устойчивых к заморозкам для Нечернозёмной зоны.

В южных районах применяют эспарцет, донник, клевер однолетний, суданскую траву, в северных районах — различные виды клевера, донник, озимую вику, сераделлу, люпин многолетний и однолетний, райграс однолетний. Их высевают под покров однолетних трав или зерновых.

Во многих регионах России в качестве озимых промежуточных культур могут использоваться озимые рожь, пшеница, ячмень, вика, рапс, сурепица, зимующий горох, зимующий овёс. Они отличаются хорошим использованием агроклиматических ресурсов осенне-зимнего и ранневесеннего периодов, устойчивостью к перезимовке, быстрой скоростью роста и ранней весенней отдачей высоких урожаев зелёной массы.

В южных районах страны в условиях орошения или достаточного увлажнения с длинным периодом вегетации, большим количеством тепла и естественно высоким плодородием почв имеют хорошие предпосылки для возделывания в послеуборочный период. В качестве промежуточных культур в южных районах используют кукурузу, подсолнечник, гречиху, суданскую траву, просо, сорго, могар и другие поздние яровые.

Эффективность промежуточных культур в Нечернозёмной зоне зависит от продолжительности тёплого периода, количества тепла, вносимых удобрений. В этой зоне пригодны поукосные культуры, убираемые на зелёный корм, например вико- и горохо-овсяные смеси после уборки раннего картофеля. Лучшими для этих условий считаются многолетний люпин или донник. В качестве пожнивных распространены горчица, озимый и яровой рапс и др.

В лесолуговой зоне в качестве пожнивных и поукосных культур используют овёс, горох, люпин, пелюшка, кормовая капуста, турнепс, белая горчица, озимый и яровой рапс, фацелия, масличная редька, озимая сурепица и другие быстрорастущие и морозоустойчивые растения.

В Центрально-Чернозёмной зоне в качестве поукосных пригодны кукуруза, суданская трава, сорго, горох, вика, бобово-злаковые смеси, озимый рапс, сурепица и другие с посевом не позже середины июля. Для пожнивных используют озимый рапс, сурепицу, горох, бобово-овсяные смеси.

В степной зоне европейской части России возделывают промежуточные культуры: в посевах озимых — рапс, сурепицу, пшеницу, рожь и их смеси; в посевах поукосных — кукуруза, суданская трава, сорго, подсолнечник; в посевах пожнивных — яровые и озимые семейства капустные, горохо-овсяные смеси, тритикале, смесь озимой ржи с озимой викой.

На Среднем и Южном Урале, в Западной Сибири в качестве пожнивной культуры выращивают масличную редьку, яровой рапс и белую горчицу, посев которых проводят не позднее 1 августа. Хорошие урожаи получают от использования озимой ржи на зелёный корм, после которой высевают основную культуру севооборота, например, горох, ячмень, картофель и кукурузу.

Литература

  • Баздырев Г. И., Лошаков В. Г., Пупонин А. И. и др. Земледелие. Учебник для вузов. М.: Издательство «Колос». 2000
  • Евтефеев Ю. В., Казанцев Г. М. Основы агрономии: учебное пособие. М.: ФОРУМ. 2013
  • Никляев В. С. Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. М.: «Былина». 2000