Люцерна

Хозяйственное значение

Сено люцерны отличается высокими кормовыми качествами, по этому показателю занимает первое место среди кормовых культур, содержит большое количество протеина, фосфор, кальций, незаменимые аминокислоты. 100 кг сена люцерны соответствуют 50,2 кормовым единицам и содержат 13,7 кг переваримого протеина (ВНИИ кормов).

Люцерна используется в кормовых целях в зеленом виде или для заготовки кормов (сена, сенажа, травяной муки). 100 кг свежей травы, убранной в фазе цветения, соответствуют 21,3 кормовым единицам и содержат 4 кг переваримого протеина (ВНИИ кормов). 

Химический состав сенажа из люцерны с влажностью 48% в пересчете на абсолютно сухое вещество включает: 15,9% белка, 23,5% клетчатки, 3,2% жира, 8,2% зольных веществ, 49,2% БЭВ, 2,2% кальция, 0,3% фосфора.

100 кг травяной муки соответствуют 85 кормовым единицам, содержат 10-14 кг переваримого протеина и 25-30 г каротина. 

При выращивании без орошения люцерну скашивают 2-3 раза за лето, при орошении — 4-5 раз. По сравнению с клевером, люцерна в посевах более долговечна, способна произрастать в степной зоне 3-4 года, в лесостепной — 5-6 лет. Максимальная урожайность приходится на 3-1 год жизни растений.

Благодаря мощной корневой системе, она растет и дает хорошие урожаи сена в степных районах с засушливым кли­матом, способствует обогащению почвы азотом и органическим веществом, накапливая за два года 200-300 кг азота и 8-10 т корневых и пожнивных остатков в пересчете на сухое вещество. Трехлетние растения способны накапливать в почве азота, соответствующее внесению 60-70 т навоза.

Пласт люцерны служит отличным предшественником для яровой твер­дой пшеницы, риса, проса и особенно хлопчатника и других культур. Люцерно-хлопковые севообороты обе­спечивают высокие урожаи хлопчатника с высоким качеством волокна, оздоровливая почвы от грибной инфекции — вилта хлопчатника. Люцерна способствует рассолению почвы.

Также хорошо растет в Нечерноземной зоне при условии известкования почв и залегания грунтовых вод глубже 2 м.

Люцерна является важнейший компонент травосмесей орошаемых куль­турных пастбищ в степной и сухостепной зонах, а также в Средней Азии и Закавказье.

Может также использоваться для выпаса скота, однако при раннем, низком и частом стравливании выпадает из травостоя. Для выпаса свиней и птиц подходят чистые посевы люцерны, для крупного рогатого скота — травосмеси, так как в чистом виде способна приводить к тимпании (вздутию живота) у животных.

В травосмесях используется вместе с кострецом безостым, житняком и другими злаковыми травами. Смеси лучше перезимовывают и меньше изреживаются, урожайность получается более стабильной, устойчивой к вредителям и сорным растениям.

История культуры

Люцерна относится к одной из древнейших сельскохозяйственных культур. Предположительно, возделывать её начали одновременно с пшеницей.

Районы возделывания

Люцерна широко выращивается на юге и юго-востоке России, в степной, лесостепной зонах, центральных областях Нечерноземной зоны, Белоруссии и странах Прибалтики.

Наибольшие посевные площади сосредоточены в Центрально-Черноземной зоне, Северном Кавказе и Поволжье.

Урожайность

Урожайность сена люцерны достигает 12-20 т/га, обычно — 4-6 т/га. Урожайность сильно зависит от условий увлажнения. В сухие годы урожай может снижаться до 1,5-2 т/га, в условиях орошения повышаться до 12 т/га. 

Урожайность семян люцерны — 150-200 кг/га, максимально — до 500-800 кг/га.

Ботаническое описание

Виды

Люцерна включает более 100 видов, на территории России и стран бывшего СССР встречается 36 однолетних и многолетних видов люцерны, из которых самое широкое распространение имеет люцерна посевная, или синяя, — Medicago sativa L. Также в производстве используются люцерна желтая, или серповидная, (Medicago falcata L.) и люцерна изменчивая, или гибридная (Medicago varia). Иногда упоминаются люцерна северная (Medicago borealis Grossh.), люцерна голубая (Medicago coerulea Less.), люцерна хмелевидная.

Сорта люцерны изменчивой подразделяются на синегибридные, пестрогибридные и желтогибридные, также иногда выделяют синепестрогибридные (ВНИИ кормов). Синегибридная группа сортов возделывается в основном на юге страны, отличается соотношением окраски фиолетовой (85-95%) и светло-фиолетовой, почти белой (5-15%). Пестрогибридная группа имеет 50-65% фиолетовых венчиков и 35-50% желтых. Желтогибридная группа сортов 20-55% цветков фиолетовых и 45-80% желтых.

В полевых севооборотах степной и лесостепной зон, а также на орошаемых землях рекомендуется использовать синюю, синегибридную или пёстрогибридную люцерну, для залужения склоновых земель — жёлтогибридную и жёлтую, в поймах — петрогибридную, желтогибридную и желтую разновидности люцерны.

Люцерна посевная

Корневая система

Корень стержневой с хорошо развитыми боковыми корнями. В первый год жизни растения корни про­никают на глубину 2-3 м, в последующие годы — до 10 м. Примерно половина массы корневой системы располагается в пахотном слое почвы.

Мощная корневая система позволяет люцерне накапливать в почве большое количество корневых остатков. В условиях орошаемого земледелия в Средней Азии люцерна служит основным источником органической массы для образования гумуса.

В верхней части корня рас­положена корневая шейка, или коронка, закладывающаяся из под­семядольного колена и является разросшейся частью главного стебля. В корневой шейке закладываются почки, из которых образуются новые стебли. С возрастом коронка заглубляется в почву, иногда уходя на глубину 7-10 см, защищая тем самым растения от холода в бесснежные зимы.

На корнях люцерны развиваются клубеньки, обуславливающие способность к азотфиксации. В условиях орошения Средней Азии трехлетние растения люцерны способны накапливать 300-400 кг/га азота.

В Нечерноземной зоне корни способны доходить до глубины 3 м. Обычно они не могут проник­нуть через подзолистый горизонт, поэтому располагаются в основном в пахотном слое. Эту особенность учитывают при выборе поля для по­сева люцерны и способа обработки почвы, которая должна включать вспашку с почвоуглублением. При первом посеве в поле севооборота семена обрабатывают бактериальными препаратами, например, нитрагином или ризоторфином, в противном случае клубеньки на корнях не образуются, а растения погибают на 2-3 год жизни.

Надземная часть

Стебель травянистый, сильно ветвится, зеленого цвета, в нижней части иногда с антоцианом. На стебле имеется 10-20 междоузлий. В первый год жизни одно растение люцерны формирует 3 стебля, на второй год — 15-17, третий — свыше 20. Высота растений в первый год составляет 30-50 см, 2-3 — более 1 м. На долю листьев в первый год приходится 50% массы над­земной части, на 2-3 — примерно 40%.

Лист состоит из прилистника, черешка и трех листочков, посаженные на коротких ножках, в верхней части зазубренные. Окраска бывает светло-зеленая и темно-зеленая.

Соцветие — многоцветковая кисть, длиной 1,5-8 см, цилиндрической или головчатой формы. Цветки мотылькового типа, обоеполые, расположены на ко­ротких цветоножках, у основания которых два нитевидных прицветника. Цветок включает чашечку, венчик, тычинки и пестик. Чашечка зеленая, пятизубчатая. Строение венчика цветка аналогично строению венчики у клевера. Количество тычинок — 10, 9 срастаются, образуя тычиночную трубку. Венчик ярко-фиолетовый или светло­фиолетовый. Опыление перекрестное.

Плод — многосемянный боб, желтой, бурой или коричневой окраски, свернутый в 0,5-4 оборота.

Семена почковидно-изогнутой формы, палевого, желтого или желто-бурого цвета. Масса 1000 семян 1,5-2,7 г.

Окраска цветков и форма плода — характерные видовые и сортовые признаки люцерны.

Люцерна желтая

Куст раскидистый, стебли полулежачие или прямостоячие, покрыты волосками. Корневая система сильная, проникает на глубину более 4 м. Боковые корни длинные, горизонтально разветвляющиеся.

В отличие от люцерны посевной, растения люцерны желтой низкорослые. Корневая шейка больше и залегает глубже, чем у люцерны полевой. Листья тройчатые, слабо опушенные. Цветки желтые, собраны в густую укороченную кисть. Бобы серповидной формы, бурые или черные. Масса 100 семян 0,9-1,2 г.

Биологические особенности

Требования к температуре

Прорастание семян начинается при температуре 1-3 °С, оптимальная тем­пература прорастания 18-20 °С. Всходы выдерживают заморозки до -6 °С. Зимой при хорошем снежном покрове растения переносят морозы до -30…-40 °С.

Самые устойчивые к отрицательным температурам сорта происходят из горных регионов и из областей с суровыми зимами. Зимостойкие сорта люцерны отличаются распластанной розеткой листьев, у менее зимостойких она прямостоячая, среднезимостойких — полуприподнятая. По морозостойкости люцерна превосходит клевер луговой.

Зимостойкость сильно зависит от срока последнего скашивания. Последний укос должен проводиться за 30-45 дней до наступления устойчивых заморозков, чтобы растения успели отрасти, сформировать ро­зетку и накопить достаточный запас питательных веществ.

В Нечерноземной зоне известкование почвы существенно повышает зимостойкость люцерны. Весной отрастание начинается при температуре 7-9 °С. В первой по­ловине лета при среднесуточной температуре 22-23 °С период от отрастания надземной части до наступления цветения равен 42 дням, во вторую половину лета, то есть к моменту третьего и четвертого укосов — примерно 55 дней. Сумма положительных температур, необходимая от отрастания до начала цветения, у люцерны равна 800 °С.

Требования к влаге

Люцерна относится к засухоустойчивым растениям, однако отзывчивым на увлажнение. Засухоустойчивость определяется очень мощной, глубокопроникающей корневой системой, которая потребляет влагу не только из почвенного, но и подпочвенного слоев. Люцерна — типичный мезофит, то есть для хорошего роста надземной части необходимо достаточное обеспечение влагой, по потреблению воды уступает только рису.

При прорастании семена поглощает воды до 100% от собственной массы. Люцерна требовательна к влажности почвы и устойчива к атмо­сферной засухе. Оптимальная влажность метрового слоя почвы, необходимая для получения высокого урожая сена, составляет 80% наименьшей влагоемкости, поэтому при фуражной культуре рекомендуется проводить обильные поливы после каждого укоса. При семенной культуре стремятся поддерживать умеренную влажность почвы.

Транспирационный коэффициент — 700-900.

Люцерна желтая отличается несколько большей засухоустойчивостью, чем люцерна полевая. Люцерна синегибридная способна выдерживать затопление полыми водами до 10-12 дней, желтая и желтогибридная — до 25-30 дней.

Требования к свету

Люцерна — растение длинного светового дня. Урожайность зеленой массы и семян различных сортов люцерны выше при 20-часовой длине дня, чем при естественном или укороченном (10 ч) (ВИР).

Люцерна более светолюбива, чем клевер луговой, поэтому при подсеве под покров хорошо развитых зерновых культур изреживается сильнее.

Требования к почве

Люцерна предпочитает пло­дородные, рыхлые и окультуренные произвесткованных дерново-подзолистые, хорошо аэрируемые черноземные, каштановые, серые лесные почвы. Может расти на песчаных, глинистых и солонцеватых почвах.

Плохо переносит близкое залегание грунтовых вод, каменистые и хрящеватые почвы. Не переносит сильно кислые почвы. При pH 5 развитие клубеньков почти не происходит, а в единичных клубеньках бактерии не фиксируют азот из воздуха. Оптимальная кислотность pH 6,5-7.

Люцерна характеризуются солеустойчивостью, которая со­ставляет:

  • для хлорид-иона: в возрасте перед посевом — 0,20%, в фазе бутонизации — 0,60%, после первого укоса — 0,60%;
  • для сульфат-иона: в период бутонизации — 0,90%, после первого укоса — 0,90%.

Хлорид-ионы оказывают более негативное действие, чем сульфат-ионы при равных концентрациях, негативное действие карбонат-ионов превосходит действие хлорид-ионов.

При посеве люцерны на сильно засоленных почвах с pH более 8-8,2 проводят предварительную промывку большим количеством воды.

Питание растений

Люцерна отличается большим выносом из почвы питательных веществ, что связано с большой урожайностью надземной массы, характеризующуюся высоким содержанием белка.

На образование 1 т сена потребля­ется 6 кг P2O5 17-20 K2O, а также много кальция и магния.

В ряде случаев люцерна хорошо отзывается на внесение серных удобрений.

Вегетация

Люцерна — яровое растение. В год посева дает урожай семян или 2-3 укоса сена.

Из семени вырастает только один стебель. Новые по­беги (стебли) развиваются из ночек, расположенных на корневой шейке. Стебли живут не более одного года, при многоукосном использовании — несколько недель. При отмирании старых побегов обычно происходит отмирание также части ветвящихся корней. Новые побеги вызывают образование новых тонких боковых корней.

В первый год у растений преимущественно развивается подземная часть, достигая 40-60 см в глубину в течение первого месяцы вегетации, во второй и последующие годы жизни — надземная. 

Вегетативное возобновление зависит устойчивости и жизнедеятельности корневой шейки и расположенных на пей почек, поэтому при стравливании ее животным или скашивании необходимо следить за сохранением корневой шейки.

Люцерна создает очень большую листовую поверхность: на 1 га при среднем развитии растений листовая поверхность составляет 50 га.

Продолжительность вегетации от появления всходов до созревания семян в первый год жизни составляет 130-140 дней, во второй и последующие годы — 110-120 дней.

Фазы вегетации в первый год жизни и сроки их наступления после посева:

  • всходы — 10-12 дней;
  • ветвление — 35-40 дней;
  • бутонизация — 61-65 дней;
  • цветение — 75-80 дней;
  • созревание — 130-140 дней.

При летнем посеве всходы появляются на 7-8 день, а ветвление наступает на 22-25 день.

Фазы вегетации люцерны второго и последующих лет жизни:

  • отрастание;
  • стеблевание, или ветвление, — 26-28 дней;
  • бутонизация — 40-42 день;
  • цветение — 50-52 день;
  • образование бобов;
  • побурение бобов, или созревание, — 115-120 день.

Цветение растягивает при­мерно на 2-3 недели, что приводит к неравномерному созреванию семян.

Растения хорошо отрастают при среднесуточной темпера­туре 7 °С. Поэтому период вегетации длится с ранней вес­ны до поздней осени. Период от отрастания до начала цветения обычно не превышает 40 дней. При благоприятных условиях возделывания люцерна может произрастать на одном месте продолжи­тельное время. Так, в Туркмении она может расти на одном поле до 20-30 лет. Обычно длительность использования в полевых севооборотах составляет 2-3 года, в кормовых — 3-4 года, в выводных полях — 5-6 лет.

Севооборот

В полевых севооборотах степной зоны люцерну обычно подсевают под покров яровых хлебов I группы, реже — под просо, суданскую траву или в междурядьях кукурузы. В районах хлопкосеяния её высевают без покрова. Выбор места в севообороте определяется конкретными условиями и планируемым использованием.

Озимые зерновые культуры мало пригодны, так при посеве под их покров, люцерна сильно угнетается. 

Под люцерну для получения высоких урожаев сена и семян необходимо отводить чистые от сорной растительности, плодородные и хорошо обеспеченные влагой поля.

В условиях неорошаемого земледелия степной зоны хорошими предшественниками люцерны могут служить зерновые, идущие по черному пару, кукуруза, лен масличный, бахчевые культуры. Сахарная свекла — плохой предшественник, так как сильно иссушает глубокие горизонты почвы. В условиях орошения люцерну можно размещать по любому предшественнику.

В Нечерноземной зоне в специальных кормовых севооборотах ее выращивают в выводных полях со сроком пользования 3-4 года.

Удобрение

Люцерна характеризуется большим выносом из почвы фосфора, калия, кальция и магния.

Она отзывчива на внесение органических удобрений под покровную культуру. Например, внесение 20 т/га навоза под покровный ячмень повышает урожай люцернового сена на 75% (бывшая Донская опытная станция), при внесении 45 т/га навоза под покровную озимую рожь урожай сена люцерно-житняковой смеси повышался на 1,3 т/га (Казанский СХИ).

Навоз вносят в пару под озимые или под технические культуры в расчете на использование люцерной последействия на­воза. В степной зоне рекомендуемая норма внесения навоза — 15-20 т/га, в районах достаточного увлажнения — 25-40 т/га.

Сильно засоленные почвы гипсуют и вносят органические удобрения. Например, вне­сение гипса в количестве 4-5 т/га и навоза 20-30 т/ra обеспечивало повышение урожайности культур в севообороте на 20-60%, в том числе сена люцерны на 1,1 т/га.

Люцерна чувствительна к фосфорному питанию в ранний период развития, особенно в первый месяц жизни, что также положительно сказывается на развитии в последующие годы. Рекомендуемые нормы внесения минеральных удобрений P45-60K45-60 (по другим рекомендациям N30-45P60-90K60-90), под люцернозлаковые травосмеси — N90P60K30. На черноземах рекомендуется вносить 200-300 кг/га суперфосфата, в условиях орошения — не менее 300 кг/га суперфосфата, 100 кг/га калийных удобрений. Дозы фосфора могут быть уменьшены при его содержании в почве более 17 мг/100 г.

Азотные удобрения рекомендуется использовать на бедных почвах. Их вносят ранней весной при холодной погоде, когда клубеньковые бактерии ещё не развиты, в количестве до 30 кг/га,  

При посеве рекомендуется рядковое внесение гранулированного суперфосфата вместе с семенами в расчете 50 кг/га, или P10-30.

Высокоэффективно предпосевная обработка семян молибденовыми микроудобрениями в расчете на 1 гектарную норму семян 100 г молибденовокислого аммония (молибдата аммония), разведенного в 400 мл воды. Особенно эта обработка важна при посеве в почвы с низким содержанием молибдена, такие как дерново-подзолистые и серые лесные. Предпосевная обработка семян молибденовыми и борными микроудобрениями повышает всхожесть семян и увеличивает урожайность зеленой массы на 17% (Щедрина Д.И., Воронежский агроуниверситет). 

Обработка почвы

После зерновых культур обработка почвы под люцерну включает лущение стерни, затем, через 2-4 недели — вспашку плугом с предплужником на глубину 25-30 см. При наличии многолетних корнеотпрысковых сорных растений лущения выполняют дважды, при наличии однолетний — лущение в 1-2 следа на 5-8 см, после отрастания сорняков — вспашка с выравниванием развальных борозд и свальных гребней. В случае ранней вспашке возможно обработка по типу полупара. 

Увеличение глубины вспашки с 18 до 25 см способствует повышению урожайности сена на 0,3 т/га (Краснокутская опытно-селекционная станция НИИСХ Юго-Востока, Саратовская область), а с 20 до 30 см в первый год пользования — на 0,7 т/га, или с 34,7 ц/га до 42,2 ц/га, во второй год — на 0,2 т/га, или с 27,6 ц/га до 30,4 ц/га (Безенчукская опытная станция, Самарская область).

Предпосевная обработка почвы при посеве ранней весной под покров зерновых культур заключается в бороновании в 2-3 следа. Если в качестве покровных культур служат суданская трава, просо или другие поздновысеваемые культуры, то до посева выполняют 2-3 культивации на 3-5 см с одновременным боро­нованием.

Предпосевная обработка при летнем беспокровном посеве включает послойные культивации с боронованием: первая на глубину 12-14 см, вторая — 8-10 см, третья — 3-4 см. В засушливых условиях после каждой культивации поле прикатывается. При летнем посеве можно проводить поверхностную обработку почвы сразу после уборки озимых на зеленый корм, включающую дискование, культивацию и прикатывание.

В степных районах большое значение имеет припосевное прикатывание почвы. Согласно данным бывшей Краснокутской государственной се­лекционной станции, прикатывание почвы до и после посева повышало всхожесть семян на 30%, или с 78 растений на 1 м2 до 102 растений на 1 м2.

В Средней Азии в условиях орошения помимо осенней глубокой вспашки иногда требуется весенняя перепашка слеживающихся за зиму глинистых бесструктурных почв или глубокое рыхление чизелем с одновременным боронованием. Важным приемом подготовки почвы на орошаемых землях является планировка полей, обеспечивающая равномерное распределение поливной воды по площади.

На полях, засоренных многолетними сорными растениями, перед вспашкой проводят вычесывание их корневища с удалением за пределы участка.

Посев

Предпосевная обработка семян включает очистку от посторонних примесей с помощью зерноочистительных машин. При наличии примеси семян повилики применяют особую очистку специальными машинами. Предпосевная обработка также может включать обработку бактериальными препаратами и микроудобрениями.

Для протравливания семян против болезней (аскохитоз, фузариоз,
серая гниль, антракноз, бактериоз, плесневение семян) могут использоваться препараты ТМТД, Актамыр.

На юго-востоке в засушливых районах норма высева люцерны составляет 8-12 кг/га, в увлажненных районах — 12-16 кг/га, при орошении — 14-16 кг/га, в Нечерноземной зоне — 14-18 кг/га.

Посев проводят зернотравяными сеялками, например, СУТ-47, СЗТН-47, СЗТ-3,6 на глубину 2-3 см обычным рядовым способом. При посеве под покров яровых зерновых посев проводят рано — одновременно с посевом зерновой культуры. При посеве под покров кукурузы или сорго, сначала проводят посев покровной культуры, затем люцерны. Норма высева кукурузы — 25-30 кг/га, сорго — 15-20 кг/га.

Если посев проводят обычными рядовыми сеялками, его выполняют поперек рядков покровной культуры. Норма высева в этом случае составляет 17-20 кг/га, или 9-9,5 млн всхожих семян на 1 га. 

В районах недостаточного увлажнения может применяться полупокровный способ посева, то есть при неполной норме высева покровной культуры.

Уход за посевами

На подпокровных посевах люцерны уборку покровной культуры проводят в оптимальные сроки. Кормовые покровные культуры целесообразно скашивать на зеленый корм, а не на сено. Зерновые
убирают прямым комбайнированием на высоте среза не менее 12-14 см (по другим данным, не менее 20 см) с одновременным вывозом измельченной соломы. Низкий срез ухудшает условия перезимовки растений, приводит к изреживанию посевов.

При достаточной обеспеченности влагой в почве рекомендуется в начале осени провести подкормку люцерны фосфорными и калий­ными удобрениями в расчете 100-200 кг/га суперфосфата и 50-100 кг/га калийной соли, или P45-60K45-60, для повышения морозостойкости растений. 

В зимний период в степных и лесостепных районах проводят снегозадержания.

Интенсивность весеннего отрастания и морозостойкость зависят от срока и высоты осеннего скашивания люцерны, которое должно проводить на высоте 7-8 см не позднее, чем за 30-40 дней до наступления устойчивых морозов.

При беспокровной культуре люцерны уход за посевами включает прикатывание почвы после посева, разрушение почвенной корки легкими кольчатыми катками или ротационными мотыгами, борьбу с сорными растениями, вредителями и болезнями. Борьба с сорняками в кормовых посевах люцерны или травосмесях обычно сводится к подкашиванию при высоте растений 15-20 см. Высота среза устанавливается так, чтобы не повреждалась точка роста культурных растений. Также на чистых посевах люцерны против однолетних злаковых сорняков под культивацию можно
внести допосевные почвенные гербициды; против двудольных — проводят опрыскивание разрешенными гербицидами в фазе 2-3 настоящих листьев.

Ранней весной посевы люцерны или люцерновых травосмесей боронуют поперек рядков. Рыхление почвы дисковыми орудиями может способствовать омоложению старого травостоя. В степной зоне хорошие результаты дает осеннее щелевание посевов, обеспечивающее накопление влаги за осенне-зимний период.

Болезни

Бурая пятнистость

Бурая пятнистость листьев поражает листья, стебли и бобы люцерны. Болезнь про­является в конце весны на нижних листьях, затем быстро охватывает все растение. Пораженные листья опадают. Для борьбы проводят протравливание семян 80%-ным ТМТД, осенью или весной — боро­нование поперек рядков, ранний первый укос до начала спороношения гриба, обработка посевов в период вегетации 1% раствором бордоской смеси.

Аскохитоз

Аскохитоз поражает листья, стебли, цветоносы, бобы и семена люцерны, иногда верхнюю часть корня, что приводит к его растрескиванию. Для борьбы проводят опыливание посевов серой, растительные остатки больных растений уничтожают (сжигают), перепашку старовозрастных люцерновых полей и раннее скашивание на сено. Также применение фосфорно-калийных удобрений в 3,5-4 раза уменьшает зараженность травостоя.

Ржавчина

Ржавчина люцерны поражает листья, стебли, цветоножки люцерны. Приводит к быстрому опадению листьев, пораженные стебли легко переламываются. При умеренном распространении болезни урожайность снижается на 30%. Для борьбы проводят раннюю уборку на сено, уничтожение сорной растительности; при возделывании на семена — опыливание серой.

Вилт

Бактериальное увядание, или вилт, поражает сосуды корня и стеб­ля, вследствие чего растения приобретают угнетенный вид, становятся карликовыми, листья желтеют, в жаркую погоду — коричневеют. Заболевание очень вредоносно. Для борьбы имеет значение правильный сево­оборот, уничтожение растительных остатков, поддержание высокого агротехнического фона.

Вредители

Люцерновый клоп

Люцерновый клоп повреждает листья, бутоны и цветки люцерны, которые быстро опадают. При поражении в ранний период происходит отмирание верхней части по­бега. Для борьбы новые посевы люцерны размещают на значительном рас­стоянии от старых люцерников, посев проводят под покров злаковых культур, скашивание стерни делают на низком срезе, обрабатывают препаратами Битоксибацилл, Фастак, Алтальф, Цунами, Альфа Ципи, Альфас, Роталаз, Фаскорд, Цезарь, Пикет, Децис, Диазинон, Би-58 Новый, Данадим, Рогор С, Ди-68, Нугор.

Фитономус

Фитономус, или листовой люцерновый слоник. Жуки начинают питаться листьями люцерны рано весной, личинки наносят большой ущерб верху­шечным почкам, бутонам и цветкам. Для борьбы проводят дискование в 2-3 следа ранней весной, скашивание люцерны на сено, использование люцерны на семена два года подряд не допускается. В борьбе с личинка­ми фитономуса можно использовать биопрепараты, например, энтобактерин, боверин, дендробациллин по 2-3 кг/га.

Долгоносик-тихиус

Долгоносики-тихиусы распространены во всех регионах возделывания люцерны. Жуки после перезимовки весной питаются листьями, затем почками, бутонами и цветками. Ущерб, причиняемый тихиусами, резко увеличивает при недостатке осадков ранней весной. Для борьбы чередуют использования люцерны на сено и на семена.

Люцерновый семяед

Самки семяеда откладывают яйца внутрь зеленых семян при завязывании плодов. Личинки, появляющиеся из яиц, выедают содержимое семени. За лето люцерновый семяед способен дать 1-3 поколения, поэтому поражение семян может быть в первом и во втором укосах. Для борь­бы проводят очистку семян, дискование посевов люцерны и применяют разрешенные химические препараты.

Клубеньковый долгоносик

Клубеньковые долгоносики повреждают растения люцерны от появления всходов и при отрастании. Личинки долгоносика наносят вред корням и клу­бенькам. Для борьбы проводят обработку разрешенными химическими препаратами ранней весной, до откладки жуками яиц.

Луговой мотылек

Для борьбы с луговым мотыльком проводят опрыскивание посевов препаратами Лепидоцид, Битоксибацилл, Диазинон, Карбофос, Карбофот, Фуфанон, Кемифос, Бунчук, Золон, Форт, Шарпей.

Уборка урожая

Чистые посевы люцерны,как правило, убираются для заготовки сенажа, кормов, получаемых высокотемпературной сушкой, сенного листа.

Максимальная урожайность кормовой массы достигается при уборке в фазе цветения, тогда как максимальное качество — в фазе бутонизации. Поэтому к уборке приступают в период от конца фазы бутонизации (раннее скашивание) до начала фазы цветения (умеренное скашивание). Более поздние сроки уборки приводят к ухудшению химического состава растений и снижению качества сена.

Уборку сена проводят сеноуборочными машинами или машинами, которые осуществляют плющение стеблей, например, КПФ-1,8 и КПВ-3,0. Для сгребания сена и образования валков используют боковые грабли ГБУ-6,0 или колесно-пальцевые грабли ГВК-6,0. Прессование сена из валков проводят с помощью пресс-подборщиков ПСБ-1,6 и ППВ-1,6. Тюки прессованного сена транспортируют к к месту постоянного хранения.

В степной и лесостепной зонах с естественным увлажнением люцерну скашивать 2-3 раза, при орошении — 4-5 раз. Сено можно убирать косилками-плющилками, например, Е-301, Е-302, Е-303, плющение сена сокращает срок сушки на 30%. Также на ускорению высушивание способствует ворошение скошенной массы.

Способ активного вентилирования и прессования снижает потери сена от осыпания листьев, повышая его качество за счет увеличения содержания протеина и каротина. Способ предусматривает досушивание провяленной после плющения и ворошения массы влажностью 35-45% в скирдах или сенохранилищах до влажности 15-17%.

При использовании люцерны для заготовки сенажа её скашивают с плющением в фазе цветения. Уборка начинается при влажности не менее 60%.

Для целей заготовки витаминно-травяной муки и гранул скашивание проводят в начале бутонизации. Зеленую массу сушат и перерабатывают. Для уменьшения потерь каротина, травяную
муку и гранулы хранят в полиэтиленовых мешках в темных помещениях при влажности 10-12%.

Воронежским агроуниверситетом предложена технология, предусматривающая заготовку сенного листа, который по питательной ценности не уступает более дорогой травяной муке и гранулам (Щедрина Д.И. и др., 2002). 

Особенности возделывания при орошении

Люцерны и люцерновые травосмеси в степной зоне часто выращивают при орошении в кормовых севооборотах или на выводных полях.

Норма высева семян люцерны в чистом виде, как правило, составляет 15 кг/га, в двух- и трёхкомпонентных травосмесях 6-8 кг/га, в четырёхкомпонентной — 4-5 кг/га.

При выборе трав и определении состава травосмесей для пойменных земель учитывают продолжительность их затопления. Люцерна синегибридная может выдержать затопление в течение 10-12 дней, пёстрогибридная и желтогибридная — 20 дней, желтая — 25-30 дней.

Вынос питательных веществ при планируемой урожайности 50 т/га зеленой массы люцернозлаковой травосмесью составляет 380 кг/га азота, 800 кг/га фосфора и 390 кг/га калия. Поэтому в подкормку рекомендуется ежегодно вносить по N30-45 под каждый укос (суммарно N180), P60-90K60-90. Азотные удобрения рекомендуется вносить с поливной водой, фосфорно-калийные — осень под основную обработку почвы, на пойменных землях — после схода паводка.

Режим орошения определяется запасом влаги в почве и количества выпадающих осадков за вегетационный период. Оптимальная влажность почвы в 70-сантиметровом слое должна быть 70-80% наименьшей влагоемкости.

В условиях орошения на участках, подготовленных к посеву люцерны, часто проводят запасные поливы с нормой 2000 м3/га воды, на засоленных почвах — промывные. Запасные поливы способствуют повышению урожая сена люцерны на 1-1,5 т/га.

В год посева люцерны также могут проводиться поливы по 600-800 м3/га. Первый полив первого года жизни люцерны дают в период появления 6-7 настоящего листа. На следующий год проводят боронование для удаления стерни и небольшого рыхления верхний слой почвы. При орошении поливы обычно проводят от отрастания до первого укоса, которые, например, в Голодной степи повышают урожайность сена на 40%.

Первый полив в условиях засушливой весны делают в начале мая, далее — после каждого укоса. В очень засушливые годы поливы проводят и между укосами. В годы со средним увлажнением обычно проводят 3-4 полива по 500 м3/га. На легких по гранулометрическому составу почвах поливная норма сокращается до 300 м3/га, но увеличивается количество поливов. После скашивания полив делают не позже, чем через 3-5 суток.

При покровном выращивании люцерны первый полив делают сразу после уборки покровной культуры с поливной нормой 500-600 м3/га. При беспокровном посеве весной первый полив делают через 40-50 дней после появления всходов с поливной нормой 300-400 м3/га, далее — по 500 м3/га после каждого укоса.

Люцерну второго года жизни поливают через 10-14 дней от начала весеннего отрастания. За 5 дней до скашивания на сено также рекомендуется делать полив для избежания иссушения почвы в период уборки и обеспечения быстрого отрастания скошенных растений. После скашивания и уборки сена поле боронуют тяжелыми боронами в два следа.

В орошаемых районах количество поливов зависит от глубины стояния грунтовых вод, механического состава почвы, рельефа участка, способа полива и запасов влаги в почве. Во всех случаях влаж­ность почвы при возделывании люцерны на сено в метровом слое почвы должна быть не менее 70-75% НВ. Так, при влажности почвы 55% наименьшей влагоемкости урожай сена составил 7,3 т/га, а при 75% — 8,9 т/га (Безенчукская опытная станции, Самарская область).

Поливы проводят в период отрастания люцерны через 15-25 дней и в период интенсивного роста — через 8-15 дней.

Орошение и внесение удобрений эффективно при густоте травостоя не менее 300-400 растений на 1 м2. Согласно данным НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева (Воронежская область) урожайность сена травосмеси люцерны пёстрогибридной, костреца безостого и овсяницы луговой в условиях орошения составила 13,9 т/га.

Выращивание люцерны на семена

На семена люцерну выращивают в семеноводческих хозяйствах в специализирован­ных севооборотах, в неспециализированных по семеноводству трав хозяйствах — на запольных участках, выводных полях, в почвозащитных или кормовых севооборотах. Посевы люцерны на семена рекомендуется размещать на южных склонах.

Чтобы не допустить израстания и полегания семенных посевов люцерны, особенно во влажные годы, ее на рекомендуется размещать на очень плодородных или хорошо удобренных полях. Лучше отводить под семенники среднеплодородные почвы с содержанием гумуса до 3%, однако обеспеченные фосфором, калием, кальцием, бором и молибденом.

Обработка почвы под семенные посевы люцерны аналогичны обработке под кормовые. Основная задача заключается в обеспечении защиты от сорняков, например, с помощью улучшенной зяби или полупара.

Фосфорно-калийные удобрения вносят в расчете на  планируемый урожай, в общих случая рекомендуемая норма Р60К60. Люцерна хорошо отзывается помимо молибденовых удобрений, также на борные, которые способствуют улучшению оплодотворения и завязывания семян. Например, в условиях лесостепи совместное внесение бора и молибдена в почву давало прибавку урожая семян 90 кг/га (Щедрина Д.И.).

Весной проводят ранневесеннее боронование и выравнивание зяби, вносят почвенные гербициды под предпосевную культивацию, для чего лучше подходят свекловичные культиваторы УСМК-5,4 на глубину 3-4 см. До и после посева проводят прикатывание: до посева — гладкими катками, после — кольчато-ребристыми.

Способ посева — беспокровный широкорядный с междурядьями 60-70 см или широкорядно-ленточный по схемам 60х15 см или 70х15 см.

В засушливой степи посев проводят ранней весной одновременно с посевом ранних зерновых культур, что дает возможность получить семена в год посева. В условиях неустойчивого и достаточного увлажнения люцерну высевают весной или летом.

Норма высева семян 1,5-2 кг/га или 2-3 кг/га при 100%-ной посевной годности (0,25-0,5 млн шт./га), или по 10-25 растений на 1 м2. При летнем беспокровном по­севе норму увеличивают на 15-20%. Глубина посева семян на суглинистых черноземах — 0,5-1,5 см, на остальных почвах — 2-3 см. Разреженное размещение растений способствует образованию продуктивного стеблестоя в результате улучшения фотосинтеза и корневого питания, лучшей освещенности. В широкорядных разреженных посевах с шириной междурядий 45 см и нормой высева 0,25-0,5 млн шт./га всхожих семян формируется 160-200 генеративных стеблей на 1 м2 с 10-15 соцветиями в каждом, что более благоприятно для работы опылителей.

Уход за посевами включает разрушение почвенной корки до появления всходов, борьбу с сорными растениями, болезнями и вредителя­ми. Посевы подкармливают фосфорно-калийными удобрения­ми осенью и ранней весной.

На беспокровных ранневесенних широкорядных посевах в первый год жизни люцерны для борьбы с сорными растениями проводят боронование по всходам, во второй и последующие годы — дискование ранней весной до отрастания. Также, ежегодно проводят междурядные обработки и окучивание. Для предупреждения израстания и полегания следует уделять внимание подбору устойчивых сортов, окучиванию и осеннему подрезанию корней. Горизонтальное подрезание осенью или весной до отрастания делается на глубину до 25 см. Начиная со 2-го года жизни люцерны, подрезание особенно результативно в годы достаточного увлажнения, также способствует минеральному питанию растений. Подрезание плоскорезами повышает скорость отрастания молодых корней, увеличивает их поглотительную способность, повышает период пользования семенников и их продуктивность. Подрезание целесообразно выполнять осенью, так как образующиеся щели  способствуют накоплению влаги в осенне-зимне-весенний период. Однако подрезание не проводят в засушливые годы, так как это снижает урожай семян.

Весеннее дискование посевов до отрастания уменьшает численность вредителей люцерны. При высокой численности вредителей или выявлении признаков болезней проводят обработку посевов разрешенными препаратами.

Для лучшего опыления посевов семенной люцерны рекомендуется использовать пчел-листорезов или медоносных пчел. Так, при работе 2-7 медоносных пчел или 1-5 пчел-листорезов на 1 м2 семенного травостоя люцерны при соблюдении технологии возделывания урожайность семян за 2 года составила 320-1000 кг/га (спецхоз «Га­гаринский», колхоз им. Калашникова, Левокумский район, Ставропольский край). Если насекомые вскрывают более 90% образовавшихся цветков считают, что посевы обеспечены опылителями очень хорошо, 71-90% — хорошо, 50-70% —удовлетворительно, менее 50 % — плохо. При очень хорошем и хорошем опылении поле семенной люцерны выглядит серым, запах цветущих растений не ощущается. Напротив, малое раскрытие цветков к концу дня и специфический аромат указывают на недостаток опылителей.

При подготовке семенников к уборке проводят видовую прополку и обкашивание краев участков.

Более высокие урожаи семян обычно получают от первого укоса. Прямое комбайнирование начинают при побурении 90-95% бобов травостоя. Для уменьшения потерь комбайны и транспортные средства герметизируют. Уборку семян прямым комбайнированием может проводиться с предварительной десикацией травостоя хлоратом магния в расчете 18-20 кг/га или реглоналом по 4-5 кг/га. Десикацию выполняют при побурении 80-85% бобов, а уборку — через 6-7 дней после обработки.

В условиях степной и лесостепной зон семена можно получать с первого, полуторного или второго укосов. Если погода в мае была жаркой и засушливой, более целесообразно семена собрать с первого укоса. Если установилась прохладная и влажная погода, а в посевах сильно распространены вредители, рекомендуется подкосить семенную люцерну в фазе бутонизации или за 7-10 дней до  её наступления. Таким образом, при подкосе в фазу бутонизации семена получают со второго укоса, во втором — с полуторного.

Причиной низких урожаев семян в лесостепной зоне обычно становится избыток осадков в фазе цветения, что становится причиной израстания и полегания посевов, а также ухудшения
работы опылителей. Оптимальные условия для получения высокого урожая семян люцерны 2-го года жизни складываются при выпадении не более 250 мм осадков за вегетационный период, причем большая их часть должна приходится период от отрастания до цветения (Щедрина Д.И., Воронежский агроуниверситет). Количество дней без осадков в период цветения должно быть 60%, гидротермический коэффициент 0,6-1,0, оптимальная среднесуточная температура воздуха в эту фазу 21-22 °С, в фазе плодообразования 19-20 °С, относительная влажность воздуха — не более 70%.

Вторая причина низких урожаев семян — недостаток насекомых-опылителей. Поэтому семенные посевы рекомендуется располагать на южных склонах выводных полей рядом лесополос, балок и оврагов удлиненными участками по 20-25 га, так как дикие пчелы-опылители обычно совершают полеты от мест своего гнездования на расстояния не более 200-250 м. Численность насекомых-опылителей также зависит от погодных условий и варьирует от 286 до 2320 шт./га. Для сохранения мест обитания насекомых естественные кормовые угодья не распахивают и не применяют пестициды в местах гнездования. Для размножения диких насекомых-опылителей рекомендуется создавать специальные микрозаказники, которые не используются под пашню и выпас скота. Для создания условий расселения насекомых в посевах люцерны, посевы первого года жизни по периметру обсевают полосами медоносных растений, например, эспарцетом или фацелией, полосами по 6-8 метров. Кроме того, внутри семенных участков размещают полосы злаковых трав, где появляются гнездовья диких насекомых-опылителей. Другие цветущие поля должны находится на некотором удалении, чтобы в период цветения люцерны они не отвлекались на другие участки. Для дополнительного опыления могут применятся искусственно разводимые пчелы-листорезы по 20-30 тыс. штук на 1 га, способны повысить урожайность семян люцерны в 2-3 раза.

Одной из причин низкого сбора семян в производственных условиях является потери при уборке, потому что к моменту уборке у люцерны бывает мощная вегетативная масса с высокой влажностью, на долю же семян приходится всего 2-10% массы, которые к тому же очень мелкие и текучие. Этим обусловлены трудности выделения семян из вороха. Поэтому была предложена технология, предусматривающая проводить в поле только сбор надземной массы, а обмолот, очистка
и сушка семян — на краю участка или специальном стационарном пункте. Согласно испытаниям, проведенным Воронежским агроуниверситетом, пневмоинерционные сепараторы наилучшим образом справляются с отделением семян от невеяного вороха. Также в сортировочной линии предусмотрен дополнительный обмолот недомолоченных частей растений. Предложенная технология была опробована в учхозе «Березовское» Воронежского
агроуниверситета.

Семеноводство при орошении

Семенные участки отводят на травостоях второго или третьего года жизни растений люцерны при густоте стояния 50-70 растений на 1 м2. На почвах с глубоким залеганием грунтовых вод или малым количеством осадков за зимний период проводят влагозарядковые поливы по 1500-2000 м3/га. Семена на таких почвах получают с первого укоса.

Осёнью или ранней весной проводят подкормку семенников по 400-500 кг/га суперфосфата и 100-150 кг/га калийной соли с одновременным боронованием тяжелыми зубовыми боронами.

С участков удаляют сорные растения, прежде всего повилику, гор­чак розовый, гумай. Против фитономуса проводят одну или две обработки фозалоном (2,5 кг/га) или актелликом (1,5 кг/га).

На лугово-болотных почвах с близким залегание грунтовых вод к поверхности почвы высокие урожаи семян получают со второго укоса.

Вегетационные поливы семенных посевов делают в период отрастания и в фазе бутонизации при получении семян с перво­го укоса или в фазе начала цветения при получении семян со второго укоса. Поливная норма составляет 950-1000 м3/га.

Уборку семян начинают при побурении 70-80% бобов, расположенных на нормально развитых стеблях. Уборку про­водят двухфазным способом. Сначала люцерну скашивают лафетными жатками или сенокосилками с установленными валкообразователями. После подсыхания массы, то есть примерно через 5-6 дней после скашивания, высохшую массу убирают.

Для улучшения уборки семенников люцерны, а также клевера и злаковых трав (тимофеевки, овсяницы, ежи сборной) на комбайне СК-5 «Нива» используют при­способление 54-108А — терочное устройство, которое вместе с молотильным барабаном обеспечивает вытирание семян бобовых трав из пыжины.

Из комбайна выходит ворох, который включает семена и полуразрушенные бобы. Ворох пропускают через специальные клеверотерки для отделения семян из бобов. Затем семена отделяют от примесей с помощью зерноочистительных машин и электромагнитной сорти­ровке ЭМС-1. Влажность семян перед закладкой на длительное хранение должна быть не более 13%.

Технология, предложенная Волгоградским сельскохозяйственным институтом

Волгоградским сельскохозяйственным институтом предложена технология получения 800-900 кг/га семян люцерны. При соблюдении агротехники с одного участка семена можно получать на протяжении 3-4 лет. Поэтому семенной участок рекомендуется располагать вне севооборота.

Под зяблевую вспашку вносят в запас на 3-4 года P180-200K150-200. Обработка почвы обычная. Способ посева рядковый или широкорядный двухстрочный 70х15 см. Норма высева 2-3 млн/га всхожих семян, или 4-6 кг/га семян при 100%-ной посевной годности.

Режим орошения: первый полив делают в фазе ветвления, второй — в фазе бутонизации, третий — в период налива се­мян. До начала цветения влажность метрового слоя почвы должна поддержи­ваться на уровне 75% наименьшей влагоемкости, после цветения — 65%.

В фазе бутонизации делают подкормку в расчете 60 кг азота на 1 га.

Уборку проводят двухфазно, начинают при побурении 70-75% бобов. Люцерну скашивают в валки, через 5-6 дней обмолачивают комбайном. Семена очищают от посторонних примесей и закладывают на хранение.

Сорта

Люцерна синяя

Читинка (1999). Сорт выведен Забайкальским НИИСХ.

Диана (2000). Выведен Ершовской опытной станцией орошаемого земледелия.

Тамбовчанка (2000). Выведен Моршанской селекционной станцией.

Талисман (2002). Выведен ВНИИ орошаемого земледелия.

Солеустойчивая (2004). Выведен ВНИИ кормов и ВНИИ орошаемого земледелия.

Узень (2006). Выведен Ершовской опытной станцией орошаемого земледелия.

Люцерна изменчивая

Зайкевича. Сорт выведен Полтавской сельскохозяйственной опытной станцией. Гибридного происхождения. Куст развалистый. Стебли негрубые, средняя вы­сота при уборке на сено 57 см, на семена — 76 см. Среднеспелый. Зимостойкость высокая. Вымерзает только в очень холодные бесснежные зимы. Поражаемость бурой пятнистостью и ржавчиной средняя и ниже средней.

Марусинская 425. Выведен на Моршанской опытно-селекционной станции в 1938 году массовым отбором из местной гибридной популяции. Относится к желтогибридному сортотипу. Куст полулежачий, развалистый. Стебли тонкие, при укосе на сено средняя высота травостоя 45 см, на семена — 65-67 см. Зимостойкий, позднеспелый. Переносит непродолжительное затопление. Поражаемость бурой пятнистостью и ржавчиной слабая.

Семиреченская местная. Местный сорт Алма-Атинской области. Куст развали­стый. После укосов отрастание медленное. Стебли негрубые, средняя высота травостоя перед уборкой на сено 63-70 см, на семена — 85-90 см. Зимостойкость очень хорошая. Засухоустойчивость низкая. Сильно поражается болезнями. Облиственность и жаростойкость высокие. Районирован в Средней Азии и Казахстане.

Ташкентская 3192. Сорт выведен НИИ селекции и семеноводства хлопчатника путем массового отбора. Куст прямостоячий. Стебли толстые, ветвистость слабая. При укосе на сено средняя высота 62 см, на семена — 86 см. Для Средней Азии сорт раннеспелый. В районах хлопководства зимует хорошо. Поражаемость бурой ржавчиной средняя. При орошении способен давать 5-8 укосов. Районирован в районах хлопководства.

Вега 87 (1988).

Сарга (1992).

Пастбищная (1996).

Воронежская 6 (1997). Выведен Воронежской опытной станцией по многолетним культурам.

Ростовская 60 (1997). Выведен ВНИИ зерновых культур (Ростовская область).

Камелия (1999). Выведен Пензенским НИИСХ.

Бибинур (2000). Выведен Башкирским НИИСХ.

Уралочка (2003). Выведен Уральским НИИСХ.

Находка (2004). Выведен Московской селекционной станцией.

Люцерна желтая

Краснокутская 4009. Сорт выведен Краснокутской опытно-селекционной станцией в 1939 г. путем массового отбора из гибридной популяции. Куст прямостоячий, развалистый. Стеб­ли средней толщины, высота травостоя перед укосом на сено 60-62 см, на семена — 83 см. Позднеспелый. Зимостойкость высокая. Поражаемость бурой пятнистостью ниже средней, ржавчиной слабая. После укоса отрастает медленно. Районирован в Волгоградской, Оренбургской, Саратовской областях, также Актюбинской области Казахстана.

Кубанская желтая (1948).

Павловская 7 (1957).

Якутская желтая (1989).

Люцерна хмелевидная

Мира. Сорт выведен ВНИИ кормов в 1999 г.

Литература

Растениеводство/П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов и др.; Под ред. П.П. Вавилова. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1986. — 512 с.: ил. — (Учебник и учеб. пособия для высш. учеб. заведений).

В.В. Коломейченко. Растениеводство/Учебник. — М.: Агробизнесцентр, 2007. — 600 с. ISBN 978-5-902792-11-6.

Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. Под ред. В.С. Никляева. — М.: «Былина», 2000. — 555 с.