Рапс

Рапс — перспективная пищевая и кормовая масличная культура, также относится к техническим непропашным культурам севооборота.

Хозяйственное значение

На 1986 год рапс считался основной масличной культурой в 28 странах мира.

Семена рапса содержат от 32 до 50% масла и до 23% белка. Из всех масличных культур семейства капустных озимый рапс занимает первое место по содержанию масла в семенах (45-50%). Кроме того, в семенах озимых форм содержится до 20% белка и 17% углеводов. Полувысыхающее рапсовое масло может использоваться в пищевых и технических целях (йодное число 94-112).

В семенах ярового рапса содержание масла составляет 35-45%, белка — 21%, углеводов — 17-18%. Масло слабовысыхающее, используется для пищевых и технических целей.

В семенах старых сортов рапса содержалось большое количество вредной для животных эруковой кислоты (37-50%) и гликозинолатов (5-7%), которые придавали шроту горький вкус и отрицательно воздействуют на щитовидную железу, особенно у птиц и свиней. В настоящее время выведены сорта с низким содержанием эруковой кислоты (0-5%) и глюкозинолатов (0,3-0,6%), при этом было повышено содержание олеиновой кислоты до 60-70%. Содержание линоленовой кислоты 10-13%.

Масло рапса имеет значение в пищевой, мыловаренной, полиграфической и других отраслях промышленности.

Выход жмыхов (шротов) из семян составляет 56%, а содержание в них белка достигает 38-40% (Вавилов; по другим данным, до 45-49%, Коломейченко), который хорошо сбалансирован по составу аминокислот. Жмых и шрот безэруковых сортов служат хорошим кормом. Шрот из семян обычных сортов рапса содержит 6-7% гликозинолатов, тогда как безэруковых — менее 0,5%, и поэтому может сравниваться с соевым. Жмых и шрот из семян обыкновенных сортов может скармливаться животным, однако в небольших количествах. 100 кг жмыха соответствуют 100 кормовым единицам. 

Рапс может применяться в промежуточных и поукосных посевах для производства кормов — зеленой массы, силоса, сенажа, травяной муки. 100 кг зеленой массы соответствуют (11) 16 кормовым единицам и содержат 30 г протеина или 190 г (Вавилов; по другим данным, 120-140 г переваримого протеина, Коломейченко) и 140-150 г сахара на 1 кормовую единицу. Зеленая масса озимых капустных культур отличается высокими кормовыми качествами, содержит большое количество протеина и минеральных солей, но мало клетчатки. Химический состав сухого вещества: сырой протеин 15-20%, жиры 4%, клетчатка 14-16%. Содержание в 1 кг зеленой массы каротина составляет 60-95 мг. По аминокислотному составу она превосходит озимые злаки и не уступает клеверу и люцерне. Поедаемость зеленой массы сельскохозяйственными животными достигает 93%, а органическое вещество характеризуется высокой переваримостью (70-80%). Недостатком является низкое содержание сухого вещества (9-11%). Скармливание зеленой массы повышает продуктивность и жирность молока.

По темпам формирования зеленой массы ранней весной озимый рапс превосходит озимую рожь. Она также интенсивно отрастает после укосов и обладает универсальностью использования. На корм озимый рапс можно использовать как яровую культуру, при этом после посева весной он быстро растет, но не зацветает и при достаточном увлажнении в условиях лесостепной зоны может давать 2-3 укоса. Для многоукосного использования (3-4 раза) озимый рапс благодаря возможности отрастания из пазушных почек и меристемной ткани стебля превосходит по продуктивности озимую сурепицу и перко на 20-30%.

Большое значение рапс имеет в промежуточных посевах (озимые, ранневесенние, поукосные и пожнивные). При посеве осенью зеленой корм можно получить уже в начале мая (через 30-40 дней, на семена — через 60-80 дней), а после уборки в условиях лесостепи можно возделывать почти любые однолетние кормовые культуры.Однако наибольшие урожаи при таких сроках посева дают теплолюбивые культуры, такие как кукуруза, сорго, сорго-суданковые гибриды, суданская трава, могар, пайза, просо, чумиза и подсолнечник в чистом виде или в смеси с растениями с высоким содержанием белка или кормовые капуста, кольраби и брюква при их посадке рассадой.

У яровых форм рапса укосная спелость наступает через 60-70 дней с момента начала вегетации.

При выращивании озимого рапса в занятом пару весной к нему целесообразно подсевать вико-овсяную смесь. Таким образом обеспечивается возможность дополнительного получения двух урожаев зеленой массы (первый — за счет рапса или сурепицы, второй — за счет вико-овсяной смеси). При этом остается достаточно времени для хорошей подготовки поле под посев озимых зерновых культур.

Озимый рапс на зеленый корм особенно ценен для кормления свиней и откормочного поголовья крупного рогатого скота. В системе зеленого конвейера его целесообразней скармливать ранней весной и поздней осенью, когда других зеленых кормов мало. Поздней осенью его можно как скашивать, так и стравливать, увеличивая таким образом пастбищный период на месяц.

Озимый рапс в чистом виде хорошо силосуется, но также может использоваться для приготовления силоса с добавлением соломы хорошего качества или высушенной травы в измельченном виде, или добавлять в силос из кукурузы, сорго, подсолнечника и других культур для повышения питательности. Рапсовый силос содержит: 87,3% воды; 2,4% протеина; 0,1% жиров; 1,3% клетчатки; 2,7% золы и 5,0% безазотистых экстрактивных веществ; 1,9 мг/кг каротина. Коэффициенты переваримости: протеина и жира — 72%; клетчатки — 53%; безазотистых экстрактивных веществ — 75%.

Рапс озимый имеет большое агротехническое значение в севооборотах. Он улучшает физические свойства и фитосанитарное состояние почвы. Благодаря быстрому росту и сильно развитой надземной фитомассы, рапс хорошо подавляют сорняки

Хороший медонос. Сбор меда с рапса достигает 100 кг/га.

Рапс может использоваться в качестве зеленого удобрения.

Семена рапса широко используются для производства биотоплива.

История

Рапс происходит из Средиземноморского региона, откуда он попал в Индию и другие азиатские Азии.

В культуру рапс был введен более 4000 лет назад.

В Европе получил распространение как сельскохозяйственная культура в XVI в.

В России рапс начали возделывать в XVIII в.

Районы возделывания и урожайность

Площадь посевов рапса в мире на 1986 г. составляла более 13 млн га. Основными его производителями были Индия (3,9 млн га), Китай (3,7 млн га), Канада (3,0 млн га). Значительные площади были в Германии, Польше, Швеции, Франции, Финляндии.

К концу XX века площадь посевов, занятых рапсом (включая сурепицу) составила 24 млн га, или 13% от общей посевной площади всех масличных культур. Общий валовой сбор составил 34 млн т, или 12% от общего производства маслосемян. Урожайность 1,5 т/га.

При хороших условиях перезимовки, озимый рапс как правило дает больший урожай, чем яровой.

В Канаде рапс является одной из самых высокодоходных культур за счет выведения и использования безэруковых сортов с низким содержанием глюкозинолатов. Росту рентабельности способствовал переход производства и переработки рапса на промышленную основу.

В СССР на 1982 г. посевная площадь рапса, выращиваемого на семена, составляла 68 тыс. га. Для товарных целей выращивался озимый рапс. Основные посевные площади сосредотачивались на Западной Украине. Урожайность семян 1,5-1,8 т/га.

В 2001-2005 гг. под рапсом и сурепицей в России было занято 200 тыс. га или 4% от всей посевной площади масличных культур. Валовой сбор семян составил 200 тыс. т.

Урожайность составляет для ярового 1,2-1,6 т/га, озимого — 1,5-2,9 т/га. При применении индустриальной технологии выращивания, с соблюдением  всего комплекс технологических приемов и факторов, с использованием современных интенсивных безэруковых и низкоглюкозинолатных сортов, средств защиты растений урожайность семян озимого рапса может достигать 3,0-3,5 т/га, ярового — 2,0-2,5 т/га. Так в колхозе «Борец» (Раменский район Московской области, 1982 г.) был получен урожай семян ярового рапса 2,9 т/га.

В России в настоящее время озимый рапс возделывается только на Северо-Западе, в Центрально-Черноземной зоне, и на Северном Кавказе, где зимой и ранней весной не характерны резкие колебания температур.

Для кормовых целей рапс выращивается в Восточной и Западной Сибири, в Центрально-Черноземной и Нечерноземной зонах России, а также на севере Казахстана, на Украине, в странах Прибалтики.

Урожайность озимого рапса на зеленую массу составляет 25-40 т/га. В поукосных посевах после однолетних трав, при условии влажной и прохладной погоды во второй половине лета, урожайность озимого рапса может достигать 30-40 т/га. Жаркую сухую погоду рапс переносит плохо, а поражаемость болезнями и вредителями при этом возрастает.

В пожнивных посевах после уборки гороха, озимых и яровых колосовых на зерно урожайность зеленой массы достигает 15-20 т/га.

Ботаническое описание

Рапс (Brassica napus L. ssp. oleifera Metzg. (озимый — biennis, яровой — annua)) относится к однолетним травянистым растениям семейства Капустные (Brassicaceae).

Корень стержневой, развитый, слаборазветвленный, проникает в почву на глубину до 1,5-2 (3) м.

Стебель прямостоячий, сильно разветвленный, покрыт густым восковым налетом, сизый, внизу опушен.

Высота растений 100-130 (170) см.

Листья сизо-зеленые, также имеют восковой налет. Форма различается. Нижние листья лировидно-перисто-надрезанные, на черешках. Средние — удлиненно-копьевидные. Верхние — удлиненно-ланцетные, сидячие, наполовину охватывающие стебель.

Соцветие — рыхлая кисть. Цветки светло-желтые или золотисто-желтые, крупные.

Плод — стручок, растрескивающийся при созревании, узкий, гладкий, с носиком длиной 1/5-1/6 от длины стручка.

Семена шаровидные, поверхность мелко-ячеистая, черная, серовато-черная или темно-коричневая. Диаметр 1,5-2 мм. Масса 1000 семян озимого рапса 3-7 г, ярового — 2,6-5,0 г.

Биологические особенности

Рапс — растение длинного дня.

Семена рапса начинают прорастать при температуре (1) 2-3 °С.

Всходы способны выдерживать заморозки -3…-5 °С. Растения продолжают вегетацию даже при температуре +2…+3 °C и переносят осенние заморозки до -8 °С. Озимый рапс выдерживает температуры до -8…-10 °С.

Оптимальная температура для роста вегетативной массы 18-20 °С, в период цветения и созревания семян — 23-25 °С.

Точка роста у растений озимого рапса находится на высоте 2-6 см.

Рапс требовательная к влаге культура, за вегетацию расходует в 1,5-2,0 раза больше воды, чем озимая пшеница. Транспирационный коэффициент — 500-700. Особенно важно достаточное количество влаги во время фаз цветения и налива семян.

Способен произрастать на всех типах почв, кроме тяжелых глинистых, песчаных (из-за низкой водоудерживающей способности) и заболоченных. Плохо реагирует на повышенную кислотность почв.

Озимые формы обычно хорошо зимуют при условии достаточного снежного покрова, то есть более 15 см. Согласно многолетним наблюдениям Всесоюзного НИИ кормов, в условиях центральных районов Нечерноземной зоны России озимый рапс погибает не зимой, а весной от резких перепадов температур, когда снежный покров уже стаял.

Посев осенью озимых форм рапса и осенняя закалка обеспечивают высокую зимостойкость современных сортов.

Яровой рапс считается менее требовательным к почвенно-климатическим условиям, поэтому получил более широкое распространение на территории России.

Вегетация

Рапс имеет озимые и яровые формы.

Продолжительность от появления всходов до созревания у ярового рапса 95-110 дней, у озимого — 290-320 дней.

Весенняя вегетация у озимых форм начинается при установлении среднесуточных температур около 2 °С. Через две недели после начала вегетации наступает фаза стеблевания и бутонизации. Цветение длится 25-30 дней, а от конца цветения до созревания проходит 25-30 дней.

При прогретой и влажной почве семена дают всходы через 4-5 дней.

Продолжительность периода у яровых форм от появления всходов до образования розетки составляет 20-30 дней, до стеблевания — 30-40 дней, после чего вегетативная масса начинает быстро нарастать. До цветения — 35-50 дней, цветение длится 20-35 дней.

Озимый рапс осенью образует розетку из 5-9 листьев, а весной следующего года начинает развиваться стебель.

Фазы развития озимого рапса:

  • всходы;
  • образование розетки (6-8 листьев);
  • стеблевание;
  • цветение;
  • формирование стручков;
  • молочное состояние семян;
  • восковая спелость;
  • полная спелость.

Таблица. Фазы роста и развития рапса (Шпаар Д., Западная Европа)1В.В. Коломейченко. Растениеводство/Учебник. — М.: Агробизнесцентр, 2007. — 600 с. ISBN 978-5-902792-11-6.

Микрофазы
0. Прорастание00 Сухое семя.
01 Начало набухания его.
03 Конец набухания его.
05 Выход зародышевого корешка из семени.
06 Гипокотиль и семядоли пробили семенную кожуру.
07 Гипокотиль пробивает поверхность почвы.
08 Всходы (семядоли выходят на поверхность почвы).
1. Развитие листьев, главный побег (при явно видном росте в длину (растянутые междоузлия) следует переходить к кодам макрофазы)10 Семядоли полностью распущены.
11 1-й настоящий лист распущен
12 2-й настоящий лист распущен
13 3-й настоящий лист распущен
1... Микрофазы продолжающиеся до...
19 Девять и больше настоящих листьев (междоузлия еще не растянуты
2. Развитие боковых побегов20 Нет боковых побегов
21 Начало развития боковых побегов, виден первый из них
22 2-й боковой побег виден
23 3-й боковой побег виден
2... Микрофазы продолжающиеся до ...
29 Девять или больше боковых побегов видны
3. Рост в длину (главный побег, видно растянутое междоузлие)30 Начало роста в длину
31 Видно 1 -е растянутое междоузлие
32 Видно 2-е растянутое междоузлие
33 Видно 3-е растянутое междоузлие
3... Микрофазы продолжающиеся до ...
39 Видно 9 и больше растянутых междоузлий
4.-
5. Развитие закладок цветков (главный побег)50 Появляется первичный цветонос, еще плотно закрытый верхними листьями
51 Первичный цветонос виден среди верхних листьев сверху
52 Цветонос главного побега свободен, в равном положении с верхними листьями
53 Цветонос возвышается над верхними листьями
55 Цветки первичного цветоноса видны (закрыты)
57 Цветки вторичных цветоносов видны (закрыты)
59 Первые лепестки видны, цветки еще закрыты
6. Цветение (главный побег)60 Первые открытые цветки
61 Около 10% открытых цветков на главном побеге, цветонос удлинен
62 Около 20% открытых цветков на главном побеге
63 Около 30% открытых цветков на главном побеге
64 Около 40% открытых цветков на главном побеге
65 Полное цветение: около 50% открытых цветков на главном побеге, первые лепестки опадают
67 Завершающееся цветение (большинство лепестков опали)
69 Конец цветения
7. Развитие плодов71 Около 10% стручков достигли видо- или сортотипичного размера
72 Около 20% стручков достигли видо- или сортотипичного размера
73 Около 30% стручков достигли видо- или сортотипичного размера
74 Около 40% стручков достигли видо- или сортотипичного размера
75 Около 50% стручков достигли видо- или сортотипичного размера
76 Около 60% стручков достигли видо- или сортотипичного размера
77 Около 70% стручков достигли видо- или сортотипичного размера
78 Около 80% стручков достигли видо- или сортотипичного размера
79 Почти все стручки достигли видо- или сортотипичного размера
8. Созревание плодов и семян80 Начало созревания (семена зеленые)
81 10% стручков созрели (семена твердые и черные)
82 20% стручков созрели (семена твердые и черные)
83 30% стручков созрели (семена твердые и черные)
84 40% стручков созрели (семена твердые и черные)
85 50% стручков созрели (семена твердые и черные)
86 60% стручков созрели (семена твердые и черные)
87 70% стручков созрели (семена твердые и черные)
88 80% стручков созрели (семена твердые и черные)
89 Полная спелость (почти все семена на растении твердые и черные)
9. Отмирание97 Растение отмерло
99 Продукты уборки (семена)

Севооборот

Технология возделывания рапса требует учитывать его биологические особенности: мелкосемянность, медленный рост и развитие в начальный фазы развития, высокие требования к питательным веществам и плодородию почвы.

Лучшими предшественниками озимого рапса при его выращивании на семена являются черный и занятый пары, силосные культуры, многолетние травы, однолетние травы на зеленый корм, кроме суданской травы, на Северном Кавказе — также зерновые колосовые культуры. Возврат на прежнее место в севообороте возможно не ранее чем через 4 года (для ярового — через 4-5 лет). Плохими предшественниками являются крестоцветные культуры и поля, засоренные сорняками из семейства крестоцветные (Brassicaceae). Следует также избегать размещение озимого рапса в свекловичных севооборотах из-за опасности размножения нематоды.

Лучшими предшественниками при выращивании озимого рапса на зеленый корм являются пласт или оборот пласта многолетних трав, зернобобовые, пропашные, озимые и яровые зерновые культуры

В поукосных посевах озимый рапс размещают после однолетних трав, раннего картофеля и других культур. В пожнивных — после гороха, озимых и ранних яровых зерновых.

Лучшими предшественниками ярового рапса являются зерновые колосовые, идущие после пара, а также пропашные культуры, оборот пласта многолетних трав, черный пар, зернобобовые культуры, злаково-бобовые смеси на зеленый корм. Яровой рапс не рекомендуется чередовать в севообороте с подсолнечником, клевером, сахарной свеклой и просом.

В севооборотах рапс выполняет фитосанитарную функцию. Благодаря глубоко проникающей корневой системе озимого рапса (до 3 м), улучшается структура почвы и повышается ее плодородие.

Озимый рапс может служить хорошим предшественником для озимых и яровых зерновых, кукурузы и других культур.

Система удобрения

Рапс — культура, требовательная к плодородию почвы.

На образование 100 кг семян рапс потребляет питательных веществ в 1,5-2 раза больше, чем зерновые культуры или однолетние травы.

Примерный вынос питательных веществ из почвы со 100 кг урожая семян составляет: N — 5-6 кг; P2O5 — 2,4-3,5 кг; K2O — 4,0-6,0 кг; CaO — 4-7 кг, MgO — 1,4-2,2 кг, сера — 4,0 кг. Отдельно, для ярового рапса: N — 5,4-6,2 кг; P2O5 — 2,4-3,4 кг; K2O — 9,4 кг; CaO — 11,6 кг.

Рапс хорошо отзывается на внесение удобрений, прежде всего азотных и калийных. Согласно данным Всесоюзного НИИ кормов, при выращивании на зеленую массу для формирование 100 кг сухого вещества рапс использует: N — 2,6 кг, P2O5 — 0,91 кг, K2O — 3,9 кг.

Под паро-занимающую культуру (любой предшественник) или пар рекомендуется вносить 20-30 т/га навоза.

В условиях Северного Кавказа для получения высоких урожаев семян под вспашку вносят N90-120P60-90К60-90. Для Нечерноземной зоны рекомендуется вносить под вспашку по 90 кг/га д.в. калийных и фосфорных удобрений, под предпосевную культивацию (30) 40-50 кг/га д.в. азота и ранней весной в подкормку 60-90 кг/га (ВНИИ кормов). В общих случая, рекомендуется вносить N45P60K90 под основную обработку.

Ранневесеннюю подкормку также рекомендуется разделить на две: первую провести по мерзло-талой почве, вторую — через 2-3 недели. 

Дробные азотные подкормки повышают содержание белка, но немного снижают содержание жира в семенах. Для азотных подкормок подходят любые азотные удобрения, но более эффективен сульфат аммония, так как дополнительно содержит серу, на которую озимый рапс хорошо отзывается.

При посеве рекомендует вносить в рядки фосфор P10-20.

Фосфор способствует развитию корневой системы, повышает продуктивность семян и ускоряет их созревание.

Целесообразно рассчитывать нормы внесения удобрений на запланированный урожай с учетом плодородия почвы и выноса питательных веществ с урожаем.

При выращивании рапса на зеленый корм, после первого укоса целесообразно провести подкормку азотными удобрениями с нормой расхода 60 кг/га д.в.

На кислых почвах проводят известкование.

На лесных и песчаных почвах также рекомендуется вносить серные удобрения.

Система обработки почвы

Обработка почвы под озимый рапс включает лущение, вспашку и последующую обработку по типу полупара. После непаровых предшественников проводят вспашку плугами с предплужниками на 20-22 см с одновременным боронованием.

Основная обработка почвы под яровой рапс аналогична обработке под ранние яровые зерновые. В степной зоне России рекомендуется проведение приемов накопления влаги зимой (снегозадержания). В случае использования плоскорезной обработки почвы, при которой сохраняется стерня под зиму, весной следует применять гербициды перед посевом ярового рапса. Предпосевная обработка должна обеспечивать сохранение влаги верхнего слоя почвы и выравненность поверхности.

В системе обработки почвы важно уделить внимание выравниванию и разделке почвы, так как это мелкосемянная культура. Неровность поверхности почвы приводит к пестроте стеблестоя, вымоканию, потерям урожая семян при уборке.

Перед посевом выравнивание поверхности почвы проводят культиваторами в агрегате с боронами, шлейфами и катками. Глубина предпосевной обработки составляет 4-5 см.

При ранневесеннем посеве обработка почвы проводится так же, как и для других мелкосемянных культур.

Весной перед посевом ярового рапса делается боронование в два следа зубовыми боронами (при осенней вспашке) или игольчатыми боронами (при плоскорезной обработке). Комбинированные агрегаты более эффективны. Для этой цели также можно использовать свекловичные культиваторы с плоскорежущими рабочими органами, боронами и шлейфами. Глубина предпосевной обработки в зависимости от влажности почвы достигает 5-7 см. Сухую почву после этого целесообразно прикатывать кольчатыми катками. Под предпосевную культивацию при необходимости вносят почвенные гербициды.

Посев

Посев озимого рапса начинают на 2-3 недели раньше озимых зерновых культур, для того чтобы растения смогли образовать мощную розетку листьев, глубоко проникающую корневую систему и прошли закалку.

К посеву ярового рапса приступают одновременно с ранними яровыми культурами. Однако на засоренных полях к посеву можно приступать несколько позже (после уничтожения всходов сорняков с помощью предпосевной культивации).

Способ посева ярового и озимого рапса — обычный рядовой и широкорядный с междурядьями 30 или 45 см. Для посева используют зерновые или зернотравяные сеялки. При необходимости проводится предварительное и/или послепосевное прикатывание.

Норма высева семян (ярового и озимого) для обычного рядового способа посева — 12-15 кг/га (также отдельно, для ярового рапса рекомендованная норма высева 9-12 кг/га), для широкорядного — 6-8 кг/га (также отдельно, для ярового рапса рекомендованная норма высева 7-8 кг/га).

Глубина заделки семян озимого рапса 2-3 см (на тяжелых почвах 1,5-2 см, на легких — 3 см), в случае пересыхания верхнего слоя почвы её увеличивают до (3) 4-5 см. Глубина посева семян ярового рапса — 3-4 см.

После посева рекомендуется провести прикатывание с использованием кольчатых катков.

При выращивании озимого рапса на зеленую массу его высевают ранней весной, одновременно с посевом ранних яровых культур.

При использовании озимого рапса для зеленого конвейера, его можно высевать в августе (для лесостепной зоны — с 25 июля по 5 августа). Однако более ранние сроки в поукосных или пожнивных посевах (II-III декада июля) позволяет получить несколько больший урожай, чем посев в I декаде августа. Норма высева — 2,5 млн всхожих семян на 1 га, или 12-15 кг/га. Выбор оптимальных сроков посева определяет устойчивость растений к условиям перезимовки. Для этого растения должны уйти под зиму, сформировав  розетку из 6-8 листьев. Для улучшения условий перезимовки желательно создавать кулисы из белой горчицы, семена которой из расчета 1-1,5 кг/га подмешивают к семенам озимого рапса.

Озимый рапс на зеленый корм может выращиваться по технологии с подсевными культурами. В этом случае он высевается, как обычно, осенью, а рано весной к нему подсевают смесь вики посевной, овса и райграса однолетнего. Нормы высева в этом случае составляют 120 кг/га, 100 кг/га и 25-30 кг/га. Посев проводят дисковыми сеялками поперек рядков озимого рапса. Глубина посева на тяжелых почвах составляет 3-4 см, на легких — 5-6 см.

В поукосных озимый рапс может высеваться в смеси с другими культурами, например, овсом, горохом, подсолнечником, редькой масличной, горчицей белой. Рекомендуемые нормы высева: рапс (5-6 кг/га), редька масличная или горчица белая (20-25 кг/га), овес (100-130 кг/га), подсолнечник (10-15 кг/га), горох (90-100 кг/га). В этом случае сначала проводят посев смеси гороха, овса и подсолнечника, затем проводят прикатывание почвы и высевают смесь озимых и яровых капустных культур.

В пожнивных посевах (в I декаде августа) озимый рапс высевают отдельно или в смеси с другими культурами того же семейства. Норма высева 2,5 млн всхожих семян или 12-15 кг/га.

Уход за посевами

Осенью после посева в случае образования почвенной корки проводят довсходовое боронование. При необходимости, также после посева проводится прикатывание.

Когда растения озимого рапса достигнут фазы 4-6 листьев, желательно провести осеннее боронование с использованием легких или средних зубовых борон на скорости движения агрегата 4-5 км/час. На семенных широкорядных посевах озимого рапса междурядные культивации начинают при образовании второй пары листьев. При необходимости до смыкания рядков можно провести вторую культивацию.

Зимние мероприятия в посевах озимого рапса должны быть направлены на защиту растений от вымерзания, образования ледяной корки и вымокания. После начала весенней вегетации, проводится подкормка и затем боронование поперек рядков. На широкорядных посевах озимого рапса проводят также междурядные обработки.

В посевах ярового рапса в фазе 4-5 настоящих листьев для уничтожения сорняков проводится боронование по всходам с использованием зубовых борон во второй половине дня. На широкорядных посевах 2-3 раза проводят междурядные обработки на глубину 5-6 и 6-8 см. Для защиты молодых растений от присыпания почвой используют специальные приспособления.

Для борьбы с сорной растительностью можно использовать гербицид трефлан 25%-ный с нормой расхода 2,5-3 л/га под предпосевную культивацию.

Для борьбы с сорными растениями желательно отдавать предпочтение агротехническим приемам.

Эффективным методом борьбы в посевах озимого рапса на зеленый корм является подкашивание сорняков на высоте 10-12 см через месяц после появления всходов рапса. После скашивания рапс быстро отрастает, образует мощные листья и в дальнейшем подавляет сорняки.

 

Защита растений

Для борьбы с вредителями в посевах рапса применяют опрыскивание метафосом 0,2-0,3 кг/га д.в. Обработку в фазе цветения рапса не проводят, чтобы не вызвать гибель пчел.

Основными болезнями рапса являются ложная мучнистая роса, альтернариоз, мучнистая роса.

Для борьбы с болезнями и вредителями используют разрешенные препараты для капустных культур:

  • ФЕРАЗИМ, к.с., против корневых гнилей протравливают семена;
  • ВИТАВАКС 200, с.п., против плесневения семян, черной пятнистости или черной плесени, пероноспороза, гельминтоспориозной корневой гнили протравливают семена;
  • ФОЛИКУР, к.э. и ФАРАОН, к.э., против альтернариоза, склеротиниоза проводят опрыскивание в период вегетации;
  • АЛТАЛЬФ, к.э., ЦУНАМИ, к.э., АЛЬФА ЦИПИ, к.э., АЛЬФАС, к.э., РОТАЛАЗ, к.э., ФАСКОРД, к.э., ЦЕЗАРЬ, к.э., ПИКЕТ, к.э., КИНМИКС, к.э., против рапсового цветоеда, крестоцветных блошек проводят опрыскивание в период вегетации;
  • ВАНТЕКС, м.к.с., против рапсового цветоеда проводят опрыскивание в период вегетации;
  • ДЕЦИС, к.э., СПЛЭНДЕР, к.э., АТОМ, к.э., ДЕЦИС ЭКСТРА, к.э., против рапсового цветоеда, клопов, белянок, блошек, тлей проводят опрыскивание в период вегетации;
  • РОГОР С, к.э., ДИ-68, к.э.,  против крестоцветных блошек проводят опрыскивание всходов;
  • ФЬЮРИ, в.э., ТАРАН, в.э., ТАРЗАН, в.э., против рапсового цветоеда проводят опрыскивание всходов и в период вегетации;
  • ЧИНУК, с.к., против крестоцветных блошек проводят обработку семян;
  • ХИНУФУР, к.с., БЕТАФУР, к.с., ФУРАДАН т.п.с., против крестоцветных блошек проводят обработку семян;
  • КАРАТЭ, к.э., ЛЯМБДА-С, к.э., КУНГФУ, к.э., против рапсового цветоеда проводят опрыскивание в период вегетации;
  • КАРАЧАР, к.э., МАВРИК, в.э., ЗОЛОН, к.э., ФОРТ, к.э., против рапсового цветоеда проводят опрыскивание в период вегетации;
  • АРРИВО, к.э., против рапсового цветоеда, крестоцветных блошек, клопов, белянок, тлей проводят опрыскивание в период вегетации;
  • КРЕОЦИД-50, к.э., КРЕОЦИД-100, к.э., СУМИ-АЛЬФА, к.э., СЭМПЛАЙ, к.э.  против рапсового цветоеда, крестоцветных блошек проводят опрыскивание в период вегетации;
  • ОПЕРКОТ, с.п., против рапсового цветоеда проводят опрыскивание в период вегетации;
  • КАРБАФОС, к.э., КАРБОФОТ, к.э., ФУФАНОН, к.э., КЕМИФОС, к.э., БУНЧУК, к.э., против клещей, тлей, совок, клопов, листоедов, капустных молей, пилильщиков, цветоедов, листоедов, луговых мотыльков проводят опрыскивание в период вегетации;
  • ЗОЛОН, к.э., БУЛЬДОК, к.э., против рапсового цветоеда проводят опрыскивание в период вегетации.

Для борьбы с сорняками в посевах капустных культур разрешены к использованию следующие препараты:

  • ЗЕЛЛЕК-СУПЕР, к.э., против однолетних злаковых сорняков проводят опрыскивание в фазе 2-3 листьев у сорняков, независимо от фазы развития культуры;
  • ЛОНТРЕЛ-300, в.р., ЛОНТРЕЛ ГРАНД, в.д.г., АГРОН ГРАНД, в.д.г., против всех видов осота (Sonchus), ромашки, горца проводят опрыскивание в фазе 3-4 листьев у культуры;
  • БУТИЗАН 400, к.с., против однолетних злаковых и двудольных сорняков проводят опрыскивание посевов до всходов культуры;
  • ДЕВРИНОЛ, с.п., против однолетних двудольных проводят опрыскивание почвы (с заделкой) до посева;
  • ДУАЛ ГОЛД, к.э., против однолетних злаковых и некоторых двудольных проводят опрыскивание до посева или до появления всходов у культуры;
  • ТРЕФЛАН, к.э., против однолетних злаковых и двудольных сорняков проводят опрыскивание почвы до посева;
  • ФУРОРЕ-СУПЕР 7,5, э.м.в., ФУРОРЕ ЭСПРЕСС, к.э., против однолетних злаковых сорняков (овсюг (Avena fatua), виды щетинника (Setaria), просо куриное (Echinochloa crus-galli)) проводят опрыскивание посевов по вегетирующим сорнякам, начиная с фазы 2 листьев и до конца кущения;
  • ФЮЗИЛАД-СУПЕР, к.э., ФЮЗИЛАД ФОРТЕ, к.э., против однолетних злаковых сорняков проводят опрыскивание посевов в фазе 2-4 листьев у сорняков, также против многолетних злаковых сорняков проводят опрыскивание посевов при высоте сорняков 10-15 см.

Уборка урожая

Озимые рапс характеризуются растянутым периодом созревания семян, а стручки легко растрескиваются. Поэтому запоздание с оптимальным временем уборки урожая приводит к потерям семян. Однако, преждевременная уборка также приводит к получению щуплых семян низкого качества и потери урожая.

Уборку проводят однофазно, при наступлении полной спелости с использованием зерновых комбайнов, отрегулированных на уборку мелкосемянных культур. Однофазный способ более целесообразен при отсутствии сорняков и влажности семян не ниже 18%.

В сухую погоду лучше применять двухфазный способ уборки. Для этого растения скашивают в валки, когда нижние листья опадают, а примерно половина стручков на растениях становится лимонно-желтого цвета с влажностью семян 30-40%, а семена в них становятся бурого и черного цвета. Обмолот валков проводят по мере подсыхания при влажности семян 10-11% (примерно через 4-7 дней после скашивания), а если осень влажная — не более 20% с немедленной очисткой и сушкой до влажности 10-12%. В жаркую и сухую погоду обмолот валков необходимо проводить утром, вечером или ночью, в этом случае сокращаются потери семян и уменьшается их дробление.

На хранение очищенные семена должны засыпаться при влажности не более 8%.

При выращивании рапса на зеленый корм при двух укосах, первый укос проводят через 50-60 дней от появления всходов, когда высота растений составит 50-60 см, на высоте скашивания — 10-12 см. Второй укос проводят через (45) 48-50 дней после первого, на высоте 5-8 см. При трехукосном использовании первый укос проводят через 35-45 дней от появления всходов, при высоте растений 30 см. Второй укос — через 35-50 дней после первого, третий — через 50-60 дней после второго (или используют для выпаса скота). После первого и второго желательно провести подкормки азотными удобрениями через 3-4 дня после скашивания. Трехукосное использование целесообразно лишь при условии достаточного увлажнения, поэтому в степной зоне это возможно только в условиях орошения.

Скашивание на зеленый корм проводят любым силосоуборочным комбайном. Так как рапс является хорошим медоносом, уборку в фазу цветения следует проводить рано утром и поздно вечером для защиты пчел.

При выращивании озимого рапса на зеленый корм с применением технологии с подсевными культурами (вика посевная, овес, райграс однолетний), при достаточном увлажнении и обеспеченности питательными веществами, он может давать 3-4 укоса общей урожайностью 60-70 т/га зеленой массы. В этом случае первый укос состоит их озимого рапса, который убирают в фазе бутонизации — начале цветения на высоте среза 10-12 см. Второй укос состоит на 45-50% из отавы рапса и 50-55% — из подсевных культур. Второй укос проводится в фазе массового цветения вики посевной на высоте 6-8 см. Третий и четвертый
укосы включают в основном райграс однолетний, их проводят в начале выметывания райграса. Четвертый укос (отава) пригодна для выпаса скота. Такая технология дает возможность ограничиться двумя укосами (исключив райграс), а затем готовить поле под посев озимых зерновых хлебов. В этом случае получается занятый пар, продуктивность которого в 1,5 раза больше, чем обычного посева вико-овсяной или горохо-овсяной смеси.

Для заготовки на силос рапс лучше использовать в неизмельченном виде. Для снижения влажность сырья, на 3-5 частей зеленой массы (по сухому веществу) добавляется 1 часть измельченной соломы.

Базовая технология производства маслосемян озимого рапса

Базовые технологии производства семян озимого и ярового рапса были разработаны Всероссийским НИИ рапса (г. Липецк), НИИ сельского хозяйства Центральных районо Нечерноземной зоны (Московская область) и МСХ РФ для лесостепной и южно-таежно-лесной зон, включены в «Федеральный регистр» технологий производства продукции растениеводства (1995, 1999). Благодаря отраслевым и продуктовым адаптерам базовые технологии можно изменить и дополнить, адаптировав их к другим зонам и провинциям.

1.Исходные показатели
1.1.Вид и назначение продукции, уровень её спроса на рынке, показатели качества
1.1.1.Наименование: основная продукция - семена озимого рапса, побочная - солома, полова
1.1.2.Показатели качества: ГОСТ 10583-76
1.1.3.Назначение: основная продукция - для кормовых, пищевых и технических целей; побочная - органические удобрения, строительные материалы и др.
1.1.4.Способ реализации семян - насыпью и в мягких контейнерах
1.1.5.Дополнительная обработка семян для хранения и реализации включена в базовый технологический процесс
1.1.6.Уровень спроса на рынке - высокий
1.2.Природные условия возделывания культуры
1.2.1.Природно-сельскохозяйственные зоны и провинции:
2. Южно-таежно-лесная зона - провинции: 4.1. Среднерусская
3. Лесостепная зона - провинции: 5.1.Среднерусская
4. Степная зона - провинции: 6.1. Предкавказская, 6.2. Южнорусская, 6.3. Заволжская
1.2.2.Типичная зона производства - лесостепная и южно-таежно-лесная
1.2.3.Климатические условия: теплообеспеченность - в северных районах 1450-1700 °С, южных - 1500-3600 °С; годовая сумма осадков - 280-800 мм, коэффициент увлажнения 0,7-1,3
1.2.4.Категории агроландшафтов
1.0. Южно-таежно-лесная зона: 1.1. Равнинные автоморфные с освоенными дерново-подзолистыми почвами; 1.2. Равнинные автоморфные с окультуренными дерново-подзолистыми и дерновыми почвами;
2.0. Лесостепная зона: 2.1. Черноземные равнинные; 2.2. Равнинные
автоморфные на серых лесных почвах; 2.3. Умеренно-эрозионные; 2.5. Луговые и лугово-черноземные;
3.0. Степная зона:3.1. Равнинные на южных черноземах
1.2.5.Тип, подтип почв и разновидности по гранулометрическому составу - дерново-подзолистые, серые лесные, черноземы
1.2.6.Основные предшественники в севообороте - чистый, занятый и сидеральный пар, зернобобовые и пропашные культуры, однолетние и многолетние травы
1.3.Сорта в соответствии с районированием (актуальная версия Госреестра). Семена - в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52325-2005
1.4.Типы агротехнологий
1.4.1.Интенсивные (Б) - система получения высокой урожайности (2,0-2,2 т/га) качественных семян с компенсацией выноса питательных веществ, с мерами по защите растений от наиболее опасных болезней, вредителей и сорняков, с реализацией генетического потенциала сортов выше 65% и производительностью труда ниже 7,0 чел-час./т.
1.4.2.Нормальные (В) - система получения урожайности (1,5-1,7 т/га) семян с максимальным использованием плодородия почвы и ресурсов агроландшафта, обеспечивающая реализацию генетического потенциала сортов более 50% и производительностью труда ниже 5,0 чел -час/т.
1.5.Потребители агротехнологий
1.5.1.Разнообразные сельскохозяйственные товаропроизводители, имеющие различный уровень финансового, материально -технического обеспечения.
1.5.2.Коллективные сельскохозяйственные товаропроизводители и фермеры при использовании агрегатов: I - с тракторами до 3 т при размерах полей до 40-50 га; II - с тракторами до 4-5т при размерах полей более 100 га.
1.5.3.Структуры производственно-технологического сервиса, выполняющие по договорам весь комплекс или отдельные работы производства продукции.
1.6.Ресурсы интенсификации
1.6.1.Минеральные удобрения: Агротехнология Б: N90P60K90.
Агротехнология В: N45P60K60.
1.6.2.Органические удобрения - 30-40 т/га в чистом и занятом пару.
1.6.3.Пестициды: разрешенные препараты
2.Содержание агротехнологии производства маслосемян озимого рапса
Процессы
Операции
Уровень интенсивности
Технологические параметры
Сроки
Техника
Адаптеры
2.1. Основная обработка почвыПредшественник: черный пар
1. Лущение стерни
Б, ВНа 6-8 см в 1-2 следаСразу за уборкой предшественникаЛущильники дисковые или лемешныеАТ-1
2. ВспашкаБ, ВНа 20-22 см без огрехов с полной запашкой стерниЧерез 8-10 дней после лущенияПлуги с предплужникамиАТ-1
3. Ранневесеннее боронование зябиБ, ВВ 2 следаПри поспевании почвыБороны зубовыеАТ-1
4. Первая культивация параБ, ВНа 10-12 см с полным подрезанием сорняков.При появлении сорняковКультиваторы паровыеАТ-1
5. Вторая культивацияБ, ВНа 6-8 см с полным подрезанием сорняковПри появлении сорняковКультиваторы паровыеАТ-1
6. Перепашка параБ, ВПосле внесения органических и фосфорно-калийных удобрений на глубину 14-16 смЗа 30 дней до посеваПлуги отвальныеАТ-1
7. Культивация параБ, ВНа 6-10 см с полным подрезанием сорняковПри появлении сорняковКультиваторы паровыеАТ-1
Предшественник: занятый или сидеральный пар
1. Поверхностная обработка - дискование
Б, ВНа 8-10 см в 1-2 следаВслед за уборкой предшественникаБороны дисковые тяжелыеАТ-1
Предшественник: зерновые, подсолнечник и др.
1. Лущение
Б, ВНа 6-8 см в 1 -2 следаВслед за уборкой предшественникаЛущильники лемешные или дисковыеАТ-1
2. ВспашкаБ, ВНа 20 -22 см с полной заделкой растительных остатковЧерез 8-10 днейПлуги отвальныеАТ-1
2.2. Предпосевная обработкаПосле вспашки:
1. культивация с боронованием
Б, ВНа глубину 6-8 смСпустя 8-10 дней после вспашкиКультиваторы паровыеАТ-1
2. предпосевное прикатывание и выравнивание почвыБ, ВДля создания выровненного уплотненного посевного ложа и хорошей разделки поверхностного слоя.Перед посевомКольчато-шпоровые катки, комбинированные агрегатыАТ-1
После поверхностной обработки:
1. культивация с боронованием или
2. обработка комбинированным агрегатом
Б, ВНа 5-6 смПеред посевомКультиваторы паровые, комбинированные агрегатыАТ-1
2.3. Основное внесение удобрений1. Внесение органических удобренийБ, ВНавоз или торфонавозный компост в дозе 30-40 т/га вносятся:
а) в чистом пару
б) под предшественник

Под перепашку пара
После уборки предшественника
НавозоразбрасывателиАТ-2
2. Внесение минеральных удобренийБ, ВФосфорные и калийные 40-60 кг/га д.в. под основную обработку
Азотные 40-60 кг/га д.в. под предпосевную обработку
Перед вспашкой
Перед посевом
Погрузчики и машины для их внесенияАТ-2
2.4. Подготовка семян к посеву и посевИнкрустация и протравливание семянБ, ВРазрешенные препаратыПеред посевомМашины для протравливанияАТП-1.1
АТ-3
1. ПосевБ, ВНорма высева 1,5-2,0 млн всхожих семян на 1 га (7-8 кг/га) на глубину 1,5-2 см.За 20-30 дней до посева озимых колосовыхСеялки для мелкосемянных культурАТП-1.2
2. Прикатывание посевовБ, ВДля лучшего контакта семян с почвойСразу после посеваКатки кольчато-шпоровыеАТП-1.2
2.5. Уход за посевами1. Послевсходовое боронованиеБ, ВДля борьбы с сорняками в сухую погоду легкими боронами при скорости 3-5 км/часВ фазе розеткиБороны зубовые легкие, сцепкиАТ-1
2. Ранневесеннее прикатывание посевовБ, ВПри наличии признаков выпирания и обрыва корнейПри первой возможности выхода в поле
Катки кольчато-шпоровыеАТ-1
3. Защита растений от сорняковБ, ВОпрыскивание почвы и растений гербицидамиПо мере появления сорняковОпрыскиватели полевыеАТ-3
4. Защита растений от вредителейБ, ВОпрыскивание растений растворами инсектицидовПри массовом появлении вредителейОпрыскиватели полевыеАТ-3
5. Защита растений от болезнейБОпрыскивание растений растворами фунгицидовПри появлении первых признаков заболеванийОпрыскиватели полевыеАТ-3
2.6. Уборка урожая1. Скашивание в валкиБ, ВПри влажности семян 30-33%, высота среза не ниже 15-20 см.В фазе желто-зеленой спелостиЖатки валковыеАТП-1.3
2. Обмолот валков с измельчением и разбрасыванием соломыБ, ВПодбор и обмолот валков при влажности семян 8-12% комбайнами, оборудованными подборщиками и измельчителями для разбрасывания соломы.Комбайны зерноуборочные с измельчителямиАТП-1.3
3. Накопление и транспортировка маслосемянБ, ВРазгрузка маслосемян в бункеры-накопители, перегрузка в транспортные средстваАвтомобили, бункеры-накопителиАТП-1.3
2.7. Послеуборочная обработка маслосемян1. ВзвешиваниеБ, ВПо мере поступленияВесы автомобильныеАТП-1.4
2. Первичная очистка и сушка маслосемянБ, ВОчистка от первичных примесей и подсушкаПо мере поступленияМашины первичной очисткиАТП-1.4
3. Сушка маслосемянБ, ВСушка маслосемян для длительного хранения.По мере поступленияСушилки стационарныеАТП-1.4
4. Проверка качества маслосемянБ, ВПо специальной методике с проверкой влажности, засоренностиКомплект приборов
5. Транспортировка на хранениеБ, ВЗагрузка маслосемян, транспортировка.Погрузчики, автомобили
2.8. Хранение семянЗакладка маслосемян на хранениеБ, ВАТП-1.4
2.9 Подготовка семян к реализацииУпаковка в тару, загрузка и транспортировкаБ, ВПо мере поступления заявокАТП-1.4
3. Регистрируемые выходные параметры
3.0. Технологические параметры агротехнологий
3.1. Урожайность, т/га по группа интенсификации: агротехнологии Б - 2,0-2,2;
агротехнологии В - 1,5-1,7.
3.2. Производительность труда по прямым затратам, чел⋅час/т по группа интенсификации и потребителей:
агротехнология Б - 7,0;
агротехнологии В - 6,0.
3.3. Затраты энергии, МДж/т: агротехнологии Б - 10000;
агротехнологии В - 12000
3.4. Коэффициент перевода энергозатрат в технологическую себестоимость продукции, руб./МДж: 60
3.5. Отдача удобрений: 10-12 маслосемян/кг д.в.
4.0. Агротехнологии апробированы и внедрены в 1996-2005 гг. на площади 50 тыс. га
1.Исходные показатели
1.1.Вид и назначение продукции, уровень её спроса на рынке, показатели качества
1.1.1.Наименование: основная продукция - семена ярового рапса, побочная - солома, полова
1.1.2.Показатели качества: ГОСТ 10583-76
1.1.3.Назначение: основная продукция - для кормовых, пищевых и технических целей; побочная - органические удобрения, строительные материалы и др.
1.1.4.Способ реализации семян - насыпью и в мягких контейнерах
1.1.5.Дополнительная обработка семян для хранения и реализации включена в базовый технологический процесс
1.1.6.Уровень спроса на рынке - высокий
1.2.Природные условия возделывания культуры
1.2.1.Природно-сельскохозяйственные зоны и провинции:
2. Южно-таежно-лесная зона - провинции: 4.1. Среднерусская, 4.2. Западносибирская, 4.3. Среднесибирская, 4.4. Дальневосточная.
3. Лесостепная зона - провинции: 5.1.Среднерусская, 5.2. Предуральская, 5.3. Западносибирская, 5.4. Северопредалтайская, 5.5 Среднесибирская.
4. Степная зона - провинции: 6.1. Предкавказская, 6.2. Южнорусская, 6.3. Заволжская, 6.4. Западносибирская.
1.2.2.Типичная зона производства - лесостепная и южно-таежно-лесная
1.2.3.Климатические условия: теплообеспеченность - 1400-3600 °С; годовая сумма осадков - 300-800 мм, коэффициент увлажнения 0,5-1,3
1.2.4.Категории агроландшафтов
1.0. Южно-таежно-лесная зона: 1.1. Равнинные автоморфные с освоенными дерново-подзолистыми почвами; 1.2. Равнинные автоморфные с окультуренными дерново-подзолистыми и дерновыми почвами.
2.0. Лесостепная зона: 2.1. Черноземные равнинные; 2.2. Равнинные
автоморфные на серых лесных почвах; 2.3. Умеренно-эрозионные; 2.5. Луговые и лугово-черноземные.
3.0. Степная зона: 3.1. Равнинные на южных черноземах; 3.2. Равнинные на каштановых почвах.
1.2.5.Тип, подтип почв и разновидности по гранулометрическому составу - дерново-подзолистые, серые лесные, черноземы, каштановые
1.2.6.Основные предшественники в севообороте - чистый, занятый и сидеральный пары, многолетние травы, зерновые колосовые.
1.3.Сорта в соответствии с районированием (актуальная версия Госреестра). Семена - в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52325-2005
1.4.Типы агротехнологий
1.4.1.Интенсивные (Б) - система получения высокой урожайности (1,8-2,2 т/га качественных семян с компенсацией выноса питательных веществ, с мерами по защите растений от наиболее опасных болезней, вредителей и сорняков, с реализацией генетического потенциала сортов выше 65% и производительностью труда ниже 7,0 чел-час/т.
1.4.2.Нормальные (В) - система получения урожайности (1,2-1,7 т/га) с максимальным использованием плодородия почвы и ресурсов агроландшафта, обеспечивающая реализацию генетического потенциала сортов более 45% и производительностью труда ниже 5,0 чел -час/т.
1.5.Потребители агротехнологий
1.5.1.Разнообразные сельскохозяйственные товаропроизводители, имеющие различный уровень финансового, материально-технического обеспечения.
1.5.2.Коллективные сельскохозяйственные товаропроизводители и фермеры при использовании агрегатов: I - с тракторами до 3 т при размерах полей до 40-50 га; II - с тракторами до 4-5 т при размерах полей более 100 га.
1.5.3.Структуры производственно-технологического сервиса, выполняющие по договорам весь комплекс или отдельные работы производства продукции.
1.6.Ресурсы интенсификации
1.6.1.Минеральные удобрения: Агротехнология Б: N90P60K90.
Агротехнология В: N45P60K60.
1.6.2.Органические удобрения - измельченная солома и сидераты.
1.6.3.Пестициды: разрешенные препараты
2.Содержание агротехнологии производства маслосемян озимого рапса
Процессы
Операции
Уровень интенсивности
Технологические параметры
Сроки
Техника
Адаптеры
2.1. Основная обработка почвы1. Осенняя обработка почвыБ, В
Б, В
Б
Лущение жнивья на 7-8 см
Вспашка зяби на 25-27 см на черноземах, на остальных почвах на 20-22 см
Культивация зяби на 8-10 см
Сразу за уборкой предшественника
Через 2 недели после лущения
По мере появления сорняков
Лущильники дисковые
Плуги отвальные
Культиваторы паровые
АТ-1
2. Внесение основной дозы минеральных удобренийБ, ВВнесение удобрений в процессе основной обработки почвы. Равномерность не менее 85%, без огреховПеред вспашкойМашины для внесения минеральных удобренийАТ-2
2.2. Зимние мелиорацииЗадержание снегаБОбразование снежных валов при толщине покрова более 30-40 см с шагом 4-6 м.По мере необходимости.Снегопахи, валкообразователиАТ-4
2.3. Подготовка семян к посевуХимическая обработкаБ, ВИнкрустирование и протравливанияЗа 2-3 недели до посеваОборудование для протравливанияАТП-1.1
АТ-3
2.4. Предпосевная обработка1. Ранневесеннее боронование зябиБ, ВРыхление поверхностного слоя почвы на 5-6 см для регулирования влажности и провоцирования сорняков.При поспевании почвы.Лущильники дисковые, бороны зубовые тяжелыеАТ-1
2. Предпосевная обработка почвыБ, ВОбработка комбинированными почвообрабатывающими орудиями.В первые 3-5 дней после поспевания почвыКомбинированные почвообрабатывающие агрегатыАТ-1
3. Посев, послепосевное прикатываниеБ, ВПосев сплошной рядовой на глубину 1,5-2,0 см с нормой высева 2,5-3,0 млн всхожих семян на 1 га (10-12 кг/га). Прикатывание поля сразу после посеваСразу после предпосевной подготовкиСеялки, каткиАТП-1.2
АТ-1
2.5. Уход за посевами1. Боронование посевов до и после всходовБ, ВПроводится при скорости движения агрегата 3-5 км/час легкими или средними боронамиЧерез 3-5 дней после посева и в фазе розеткиБороны зубовые средниеАТ-1
2. Защита растений от сорняковБ, ВОпрыскивание почвы и растений гербицидамиПо мере появления сорняковОпрыскиватели полевыеАТ-3
3. Защита растений от вредителейБ, ВОпрыскивание растений растворами инсектицидовПри массовом появлении вредителейОпрыскиватели полевыеАТ-3
4. Защита растений от болезнейБОпрыскивание растений растворами фунгицидовПри появлении первых признаков заболеванийОпрыскиватели полевыеАТ-3
2.6. Уборка урожая1. Скашивание в валкиБ, ВПри влажности семян 30-33%, высота среза не ниже 15-20 см.В фазе желто-зеленой спелостиЖатки валковыеАТП-1.3
2. Обмолот валков с измельчением и разбрасыванием соломыБ, ВПодбор и обмолот валков при влажности семян 8-12%.Комбайны зерноуборочные с подборщиками и измельчителямиАТП-1.3
3. Накопление и транспортировка маслосемянБ, ВРазгрузка маслосемян в бункеры-накопители, перегрузка в транспортные средстваАвтомобили, бункеры-накопителиАТП-1.3
2.7. Послеуборочная обработка маслосемян1. ВзвешиваниеБ, ВПо мере поступленияВесы автомобильныеАТП-1.4
2. Первичная очистка и сушка маслосемянБ, ВОчистка от первичных примесей и подсушкаПо мере поступленияМашины первичной очисткиАТП-1.4
3. Сушка маслосемянБ, ВСушка маслосемян для длительного хранения.По мере поступленияСушилки стационарныеАТП-1.4
4. Проверка качества маслосемянБ, ВПо специальной методике с проверкой влажности, засоренностиКомплект приборов
5. Транспортировка на хранениеБ, ВЗагрузка маслосемян, транспортировка.Погрузчики, автомобили
2.8. Хранение семянЗакладка маслосемян на хранениеБ, ВАТП-1.4
2.9 Подготовка семян к реализацииУпаковка в тару, загрузка и транспортировкаБ, ВПо мере поступления заявокАТП-1.4
3. Регистрируемые выходные параметры
3.0. Технологические параметры агротехнологий
3.1. Урожайность, т/га по группам интенсификации:
а) засушливые степные районы Поволжья, Сибири - агротехнологий Б -1,8-2,0; агротехнологий В - 1,2-1,5
б) районы Нечерноземья - агротехнологий Б - 2,0-2,2; агротехнологий В -1,5-1,7
3.2. Производительность труда (по прямым затратам), чел-час/т по группам интенсификации и потребителей:
а) засушливые степные районы Поволжья, Сибири - агротехнологий Б: I - 7,0; II - 6,0; агротехнологий В: I - 6,0; II - 5,0;
б) районы Нечерноземья - агротехнологий Б: I - 7,0; II - 6,0; агротехнологий В: I -6,0; II - 5,0
3.3. Затраты энергии, МДж/т: агротехнологии Б - 10000;
агротехнологии В - 12000
3.4. Коэффициент перевода энергозатрат в технологическую себестоимость продукции, руб./МДж: 60
3.5. Отдача удобрений: 6-8 маслосемян/кг д.в.
4.0. Агротехнологии апробированы и внедрены в 1996-2005 гг. на площади 50 тыс. га

Сорта рапса

Сорта ярового рапса: Во­сточно-Сибирский, Львовский, Васильковский с содержанием в масле эруковой кислоты до 30-55%, масло непригодно для пищевых целей. 

Кубанский. Первый советский сорт безэрукового ярового рапса.

Эввин. Безэруковый сорт. Районирован с 1985 г.

Ярвэлон (1990).

АНИИЗ (1993).

С1 (1993).

Галлант (1993).

Дубровинский скороспелый (1993).

Луговской (1993).

Липецкий (1994).

Оредж 2 (1994).

Радикал (1994).

Сорта озимого рапса: Дублянский, Немерчанский 2268, Винницкий 15/59, Мытницкий 2, Киевский 18, Юбилейный, Ивано-Франковский. Эти сорта также содержат большое количество эруковой кислоты и гликозинолатов.

Снитинский и ВЭМ — безэруковые сорта озимого рапса, содержание гликозинолатов в шроте составляет 2,2-3,7%.

Литература

Растениеводство/П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов и др.; Под ред. П.П. Вавилова. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1986. — 512 с.: ил. — (Учебник и учеб. пособия для высш. учеб. заведений).

В.В. Коломейченко. Растениеводство/Учебник. — М.: Агробизнесцентр, 2007. — 600 с. ISBN 978-5-902792-11-6.

Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. Под ред. В.С. Никляева. — М.: «Былина», 2000. — 555 с.