Выращивание сахарной свёклы

Повторные и бессменные посевы

В севообороте сахарную свёклу можно возвращать на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года, в случае заражения почвы нематодой — через 4-5 лет.

Сахарная свёкла резко снижает урожай при повторном и бессменном посевах, прежде всего это проявляется в районах недостаточного или неустойчивого увлажнения. Повторные посевы приводят к сильному истощению почвы, так как свёкла выносит с урожаем большое количество питательных веществ, и к распространению болезней и вредитель сахарной свёклы — корневой гнили, церкоспороза, корневой тли и свекловичной нематоде. Для распространения последней особенно благоприятны бессменные посевы, нематоды способна уничтожить до 40% урожая.

Повторные посевы сахарной свёклы, то есть не более двух лет подряд, оправданы только в условиях орошаемого земледелия и достаточного внесения удобрений с целью насыщения севооборотов сахарной свёклой до 30%.

Сахарная свёкла в качестве предшественника

Сахарная свёкла является хорошим предшественником для различных сельскохозяйственных культур. Например, после свёклы можно размещать кукурузу (при достаточном запасе влаги), просо, ранние яровые зерновые, зернобобовые, однолетние травы.

При использовании интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, поля сахарной свёклы способствуют повышению культуры земледелия и плодородие почвы.

Особенности использования удобрений

После всходов основная часть корневой системы свёклы располагается в верхнем слое почвы глубиной 10-15 см. В районах с недостаточным и неустойчивым увлажнением в июле — августе этот слой периодически подсыхает, а наиболее активная часть корневой системы развивается в слоях 15-30 см, которые более или менее постоянно увлажнены. По этой причине в районах недостаточного увлажнения требуется более глубокая заделка удобрений.

В районах достаточного увлажнения, где количество осадков и равномерность их выпадения выше, эффективность глубокой заделки ниже. В этих условиях, даже при внесении удобрений в верхний слой 10-15 см, который постоянно увлажнён, питательные вещества вполне доступны для корневой системы растений.

Внесение полуперепревшего навоза под свёклу в количестве 30 т/га обеспечивает прибавки урожая в условиях недостаточного увлажнения 0,5-0,9 ц на 1 внесенную тонну, в условиях неустойчивого увлажнения — 1,5-2,1 ц/т, в зоне достаточного увлажнения — 1,6-2,5 ц/т.

В условиях достаточного увлажнения навоз в количестве 30-40 т/га вносят под сахарную свёклу. При неустойчивом увлажнении в тех же дозах — под предшественника (пшеницу или парозанимающую культуру) по 20-30 т/га, за исключением многолетних трав, в последнем случае навоз вносят непосредственно под свёклу. Навоз вносят осенью под зяблевую обработку, разрыв между разбрасыванием и запашкой не допускается. Распределение органических удобрений по полю проводят с использованием разбрасывателей ПРТ-10, ПРТ-16 или РОУ-5, минеральных — центробежных разбрасывателей 1-РМГ-4, РУМ-8, КСА-3.

Показана эффективность применения зелёного удобрения под сахарную свёклу: при запашке сидератов в сентябре — октябре прибавка урожая достигает 13-14 т/га.

На одну тонну минеральных удобрений (NPK) в районах свеклосеяния при правильном их применении прибавка урожая составляет 10 т, или 1,5 т сахара, в Нечернозёмной зоне и условиях орошения — 15-20 т корнеплодов, или 2-3 т сахара.

Для повышения эффективности минеральных удобрений, их вносят на различную глубину пахотного слоя и в разные сроки. Для этого вносят основное удобрение осенью под глубокую вспашку, рядковое удобрение — при посеве и подкормки в течение вегетации растений.

Согласно рекомендациям ВНИИСС, минеральные удобрения под сахарную свёклу вносят:

• в районах недостаточного увлажнения — 90-100% нормы внесения вносят осенью под глубокую вспашку, оставшуюся часть — в рядки;
• в зоне неустойчивого увлажнения — под глубокую вспашку и в рядки, при необходимости, если при запашке было внесено недостаточное количество основного удобрения, в подкормку;
• в условиях достаточного увлажнения — под глубокую вспашку фосфорные и калийные удобрения, азотные при предпосевной культивации, в рядки при посеве и одну-две подкормки.

Если азотные удобрения предполагается вносить осенью, их вносят в аммонийной форме для предотвращения вымывания азота.

Согласно исследованиям ВНИС, внесение основных питательных элементов в оптимальных соотношениях позволяет увеличить сахаристость корнеплодов на 0,2-0,4%. Избыток азота, внесенный больше рекомендуемых доз, приводит к снижению сахаристости на 0,3-0,4%, особенно после многолетних бобовых трав, а также технологических свойств корнеплодов. Фосфор повышает содержание сахара на 0,2-0,3%, калий — на 0,3-0,6%. Фосфорные и калийные удобрения в оптимальных дозах улучшают технологических свойств за счёт снижения содержания растворимых азотистых соединений и повышения доброкачественности сока.

Под глубокую зяблевую обработку во всех зонах свеклосеяния минеральных удобрений вносят не менее 80% от годовой потребности растений.

Рядковое удобрение

В начальный период роста растений сахарной свёклы, когда корневая система развита слабо, большую роль играет рядковое внесение удобрений, которые вносят обычно в виде смесей простых или сложных удобрений. Нитрофоска в некоторых случаях имеет преимущество, особенно при добавлении к гранулированного суперфосфата в соотношении 2:1.

Опыты Кубанского СХИ показали, что внесение простых смесей на карбонатных чернозёмах повышало урожайность корнеплодов на 2,7 т/га, нитрофоски — на 3,4 т/га; сахаристость при этом соответственно была 16,4 и 17,1%. На выщелоченных чернозёмах прибавки составили 4,9 и 6,1 т/га, содержание сахара, соответственно 16,2% и 16,6%.

Рекомендуемая норма внесения удобрений в рядки при посеве N₁₀P_15-20K_10-20 одновременно с гранулированными инсектицидами.

Подкормки

Подкормка посевов сахарной свёклы позволяет управлять ростовыми процессами и позволяет увеличить урожайность корнеплодов на 3-4 т/га при условии внесения удобрений во влажную почву.

В неорошаемых условиях при выращивании свёклы по индустриальной технологии подкормки проводят в период от появления полных всходов до фазы пятой пары листьев. Подкормка в более поздние сроки обычно приводит к снижению сахаристости и технологических свойств корнеплодов.

Заделку удобрений при подкормке проводят на глубину 10 см. При заделке не допускают оставление после рабочих органов щели, которая увеличивает потери влаги и снижает эффективность удобрений, особенно азотных.

В условиях орошения значение подкормок повышается. Первую подкормку проводят после прореживания или перед первым поливом, вторую — перед вторым поливом. Норму внесения при первой подкормке составляют N₃₀Р₁₀K₂₀ (по другим данным N₃₀P₆₀), во вторую — N₂₀P₂₀K₂₀ (по другим данным N₁₅P₃₀K₃₀).

В лесостепной зоне подкормку проводят после прорывки в количестве N₂₀P₂₀K₂₀.

Вносят удобрения при подкормках культиваторами-растениепитателями, например, УСМК-5.4А, УСМК-5.4Б. При использовании жидких удобрений — ПОУ-1 в агрегате с культиваторами-растениепитателями.

Рекомендуемые нормы внесения удобрений

При возделывании сахарной свёклы по индустриальной технологии научно-исследовательскими учреждениями для сахарной свёклы в зависимости от зоны, типа почвы, её окультуренности и предшественников рекомендуются нормы внесения удобрений.

В районах достаточного увлажнения:

• на дерново-карбонатных почвах Латвии и Литвы в звене севооборота с многолетними травами — N₁₂₀P₁₈₀K₂₂₀; в звене с занятым паром — N₁₅₀P₁₈₀K₂₀₀.
• на дерново-подзолистых и супесчаных почвах Белоруссии в звеньях с травами и занятым паром — N_130-150P₁₄₀K_190-210;
• на торфяных почвах в зависимости от степени окультуренности — N_0-50P₁₆₀K₂₂₀;
• на дерново-подзолистых почвах Латвии и Литвы — N_150-180P_140-180K_190-200;
• на мощных чернозёмах западной Украины в звене севооборота с паром на фоне 30 т/га навоза составляет N₁₄₀P₁₇₀K₁₄₀, в звене с многолетними травами — N₁₂₀P₁₆₀K₁₄₀;
• на малогумусных выщелоченных чернозёмах Правобережной Украины в звене с занятым паром на фоне 20 т/га навоза — N₁₇₀P₁₆₀K₁₈₀; в звене с травами — N₁₄₀P₁₆₀K₁₉₀; в звене с озимыми, идущими после гороха, — N₁₇₀P₁₆₀K₁₉₀.

В этой зоне основную часть фосфорных и калийных удобрений вносят осенью под глубокую вспашку, азотных — весной под культивацию. 20% от годовой нормы минеральных удобрений вносят в рядки при посеве в норме N₁₀P_15-20K₁₀ и в подкормки N₃₀P₃₀K₃₀.

В зоне неустойчивого увлажнения:

• на малогумусных выщелоченных чернозёмах Украины в звене с паром вносят N₁₄₀P₁₅₀K₁₅₀; в звене горох—озимые—свёкла — N₁₄₀Р₁₅₀K₁₇₀. В этой зоне годовую норму удобрений вносят осенью под глубокую вспашку, оставляя на рядковое удобрение небольшое количество в виде сложных удобрений и суперфосфата, норма при рядковом внесении N₁₀P₂₀K₁₀. Подкормки при необходимости;
• на малогумусных выщелоченных чернозёмах Центрально-Чернозёмной зоны — N_130-160P_140-180K_110-140; Поволжья и Башкирии — N_120-150P_140-170K_110-160;
• на тёмно-серых почвах и оподзоленных чернозёмах в Центральном и Волго-Вятском регионах — N_140-170P_160-190K_160-190;
• на слабовыщелоченных чернозёмах Северного Кавказа — N₁₂₀P₁₂₀K₁₁₀.

В звене с многолетними травами нормы азота уменьшают на 30 кг/га, калийных — увеличивают на 20 кг/га, фосфорных — оставляют без изменений.

В зоне недостаточного увлажнения:

• на чернозёмах слабосолонцеватых нормы внесения удобрений — N₉₀P₁₂₀K₆₀;
• на солончаковатых и солонцеватых чернозёмах — N₁₁₀Р₁₃₀;
• обыкновенных и мощных чернозёмах — N₁₁₀P₁₅₀K_80-100;
• тёмно-серых лесных почвах и оподзоленных чернозёмах — N₁₄₀P₁₃₀K₁₄₀.

В зоне недостаточного увлажнения минеральные удобрения применяют осенью под глубокую вспашку, в рядки при посеве также вносят N₁₀P_15-20K₁₀.

В целом, рекомендуется на серых лесных оподзоленных почвах преобладание азотных и калийных удобрений, на чернозёмных — фосфорных. Если сахарная свёкла размещается после озимых, по обороту пласта многолетних трав или чёрному пару, норму внесения азота уменьшают на 20-25% и повышают норму внесения калия на 10-15%. Под свёклу после гороха увеличивают норму внесения калия на 15-20%. Усредненные нормы для различных районов свеклосеяния N_90-180P_110-170K_100-190.

Азотные удобрения

Азот под сахарную свёклу вносят в виде аммиачной селитры, однако более эффективна натриевая селитра. Под вспашку также можно вносить аммиачную воду и углеаммиакаты.

Для подкормки используют этими же азотные удобрения или мочевину.

Под свёклы можно вносить сложные и жидкие комплексные удобрения.

Фосфорные удобрения

Фосфорные удобрения используют обычно в виде гранулированного суперфосфата. Опыты, проведенные на Уладово-Люлинецкой опытно-селекционной станции ВНИС, показали, прибавка урожайности корнеплодов при внесении гранулированного суперфосфата в норме 30 кг/га P₂O₅ составила 3,7 т/га, на Льговской опытно-селекционной станции ВНИС — 2,6 т/га, на Белоцерковской — 3,3 т/га.

По рекомендациям ВНИС, фосфорные удобрения, содержащие водорастворимые формы фосфора, например, все виды суперфосфата, и сложные удобрения (аммофос, диаммофос) в богарных и орошаемых условиях на нейтральных и щелочных почвах следует вносить под глубокую вспашку. Фосфорные удобрения, содержащие фосфор в труднорастворимых формах, например, фосфатшлак, обесфторенный фосфат, преципитат, фосфоритная мука, используют на кислых почвах (подзолистых, дерново-подзолистых, серых лесных, выщелоченных и оподзоленных чернозёмах) под вспашку.

Калийные удобрения

Из калийных удобрений под сахарную свёклы используют хлористый калий. Особенно он эффективен на южных чернозёмных, каштановых и серозёмно-луговых почвах.

Эффективно сочетание хлористых и сернокислых калийных удобрений, прежде всего в начале вегетации. Так, на осолоделом чернозёме Льговской опытной станции сочетание хлористого и сернокислого калия в севообороте в среднем за 8 лет повышало урожайность корнеплодов на 2,6 т/га, по сравнению с использованием только хлористого калия.

Под зяблевую обработку эффективно применение смешанной калийной соли и сырых солей (каинит, сильвинит), которые содержат в виде примесей сернокислый и хлористый магний, а также микроэлементы. На почвах с низким содержанием обменного натрия (оподзоленных и выщелоченных чернозёмах, подзолистых и серых лесных почвах) возможна потребность во внесении натрия в виде поваренной соли. Сырые и смешанные калийных удобрений обеспечивается потребность сахарной свёклы в этом элементе. Сырые калийные соли могут использоваться на всех почвах, в том числе на кислых после известкования и внесения навоза.

На засоленных почвах калийные удобрения, особенно с низким содержанием калия, не вносят.

Дефекационная грязь

В районах свеклосеяния, где располагаются предприятия по переработке сахарной свёклы, характерным отходом производств и, одновременно, местным органическим удобрением служит дефекационная грязь (дефекат). Она главным образом состоит из карбоната кальция, некоторого количества азота (0,6%), фосфора (1,2%) и магния.

По данным ВНИС, осеннее внесение сухой дефекационной грязи осенью под вспашку в количестве 3,5-5 т/га на почвах с повышенной кислотностью способствовало росту урожайности на 2,0-6,3 т/га. Последействие также оказывало влияние на урожай последующих культур в севообороте.

В лесостепной зоне, прежде всего в Нечернозёмной зоне на выщелоченных чернозёмах и лесных суглинках, на подзолистых почвах с повышенной кислотностью дефекат вносят непосредственно под свёклу или озимые, как предшественника. Норма внесения дефекационной грязи зависит от кислотности почвы, обычно составляют 2-5 т/га.

На обыкновенных чернозёмных почвах степной зоны эффективность дефекационной грязи снижается.

Микроудобрения

Большое влияние на рост и развитие сахарной свёклы оказывают микроудобрения, в первую очередь борные, марганцевые и медные.

Основная обработка почвы

Весной, после уборки предшественника проводят лущение, которое способствует сохранению влаги в почве, лучшему использованию осадков за осенне-зимний период, агротехническим методом борьбы с сорными растениями. Лемешное лущение для этих целей более эффективно, его проводят с помощью ПЛ-5-25, ППЛ-10-25.

Согласно данным ВНИИСС, лущение почвы давало прибавку урожая корнеплодов на Грибановском опорном пункте — 1,5 т/га, на Рамонской станции — 2,2 т/га, на Нижнекисляйском опорном пункте — 3,5 т/га.

Таблица. Влияние основной обработки почвы на урожайность и продуктивность сахарной свёклы (ВНИИСС).

По данным ВНИИСС, сбор сахара от проведения дискового лущения повышался на 2,6 ц/га, при лемешном — на 3,3 ц/га.

На удобренных фонах (N₉₀, P₁₂₀, K₉₀ и N₄₅, P₆₀, K₄₅) эффективность лущения повышается. На первом фоне при вспашке в сентябре прибавка урожая от дискового лущения составила 3,0 т/га, при двукратном лущении — 4,0-4,9 т/га по сравнению со вспашкой без лущения.

Значительное повышение урожая и его устойчивости делает лущение обязательным приёмом основной обработки почвы под культуру сахарной свёклы.

При достаточном техническом оснащении предприятия после уборки озимых в летне-осенний период зяблевую обработку почвы проводят улучшенным или полупаровым способами. Улучшенный способ эффективнее в районах неустойчивого и недостаточного увлажнения с длинным летне-осенним периодом, особенно при сильном засорении полей многолетними сорняками, например, осотом полевым (Sonchus arvensis) и пыреем ползучим (Elytrigia repens). Улучшенный способ предусматривает выполнение двух лущений стерни после уборки озимых и глубокой зяблевой вспашки. Первое лущение выполняют дисковыми лущильниками в два следа на 5-6 см (по другим данным 6-8 см1). Через 10-14 дней проводят повторное лущение (или мелкую перепашку плугом на глубину 16-18 см) лемешными лущильниками или плугом-лущильником на глубину 12-14 см в агрегате с тяжёлыми зубовыми боронами, в засушливую погоду — с кольчато-шпоровыми катками типа ЗККШ-6. При появлении почвенной корки или отрастания сорняков проводят 1-2 дискования или культивацию. Вспашку выполняют в сентябре-октябре на глубину 30-32 см плугами с предплужниками или ярусными плугами. Двухъярусная вспашка, когда верхний слой 0-15 см укладывается на дно борозды, а нижний 15-30 см поднимается на поверхность, позволяет качественно заделать пожнивные остатки и снизить засорённость полей на 20-40%.

Полупаровый способ эффективен при сильной засорённости полей однолетними сорными растениями. Способ предусматривает дисковое лущение стерни после уборки предшествующей культуры в 1-2 следа, глубокую вспашку плугами с предплужниками в конце июля или первой половине августа в агрегате с кольчато-шпоровыми катками и боронами. Затем, по мере выпадения осадков вспаханное поле 1 или 2 раза боронуют тяжёлыми зубовыми боронами или культиваторами общего назначения в агрегате с ними, а при отрастании сорняков, выполняются 1-2 культивации. В конце осени (октябре) выполняют безотвальное рыхление на глубину 16-20 см плугами со снятыми отвалами, лемешными лущильниками, плоскорезами или плугами-лущильниками.

При мощном гумусовом слое глубина обработки должна быть не менее 30 см.

В случае сильного затопления почвы за зимне-весенний период, например, на пойменных землях, глубокую обработку проводят после схода воды на 28-30 см.

В Алтайском крае при размещении свёклы по чистым парам осенью обработку проводят дисковыми лущильниками или плоскорезами.

В условиях возможного развития ветровой или водной эрозии проводят безотвальную обработку почвы и помощью плоскорезов и игольчатых борон.

В Нечернозёмной зоне (Брянской, Тульской, Орловской, Рязанской областях) эффективна ранняя августовская зяблевая обработка с последующим уходом по типу полупара. Лущение здесь проводят лемешными лущильниками.

Против корнеотпрысковых сорняков, например, осота и вьюнка, отрастающих после лущения, можно применять гербициды. Для этого поле обрабатывают 2,4-Д аминной солью в расчёте 1-2 кг/га препарата в период появления у осота развитой розетки после дискового лущения. Против однолетних и многолетних злаковых сорных растений, в том числе пырея ползучего, используют осенью далапон в дозе 8,5-17 кг/га д. в. (по другим данным 8-10 кг/га1) или весной до посева — трихлорацетат натрия в дозе 4,5-12,6 кг/га д. в. (по другим данным 20-25 кг/га2) После обработки вспашку или лущения проводят через 7-10 дней.

Во всех регионах свеклосеяния, особенно в степной зоне, эффективно снегозадержание для увеличения запасов почвенной влаги. Его проводят снегопахами-валкообразователями СВУ-2,6. Валки делают перпендикулярно направлению господствующих ветров.

Предпосевная обработка почвы

Весенняя обработка почвы заключается в ранневесеннем рыхлении, выравнивании поверхности поля и предпосевной обработки. В условиях повышенной влажности и плотности почвы перед предпосевной обработкой проводят рыхление на глубину 7-8 см с одновременным прикатыванием. Своевременное и качественное выполнение этих приёмов позволяет сохранить влагу, создать разрыхлённый слой почвы на глубину до 3 см с размером комьев не более 2 см при отсутствии понижений более 3 см.

Для рыхления применяют агрегаты из тяжёлых или средних зубовых борон в переднем ряду и посевных типа ЗБП-0.6А или райборонок ЗОР-0.7 в заднем ряду. Выравнивание проводят агрегатами из шлейф-борон ШБ-2,5 в переднем ряду и борон типа ЗБП-0,6 или ЗОР-0,7 в заднем. В случае рыхлого состояния поверхности поля и быстрого созревания почвы выравнивание и рыхление выполняют одним агрегатом из шлейфов и зубовых борон в один-два прохода. На заплывающих и уплотнённых почвах тяжёлые зубовые бороны размещают впереди, а шлейфы — сзади.

Для качественно предпосевной подготовки почвы эффективны специальные свекловичные культиваторы УСМК-5,4А и УСМК-5,4Б, которые в некоторых случаях дополнительно оборудуются спиральными роторами или райборонками. На тяжёлых заплывающих почвах может потребоваться проведение 2-3 обработок на глубину 6-8 и 8-10 см культиваторами со стрельчатыми лапами.

В условиях недостаточного увлажнения посев необходимо проводить, как можно быстрее (за 1-2 дня), чтобы не допустить потерь влаги. На практике это означает, что сеялки должны идти сразу за агрегатами, выполняющими предпосевную обработку и внесение гербицидов.

В Алтайском крае после внесения удобрений в мае — начале июня выполняют вспашку. Последующие обработки проводят культиваторами. В сентябре используют безотвальное рыхление на глубину 27-30 см.

Допосевное внесение гербицидов

В районах достаточного увлажнения поля, засоренные однолетними двудольными и злаковыми сорными растениями, рекомендуется до посева обрабатывать пирамином (феназон) в дозе 2,4-4,8 кг/га д. в. или вензаром (ленацил) в дозе 0,8-1,6 кг/га д. в. В случае смешанного засорения используют сочетание гербицидов пирамина и трихлорацетата натрия с нормой расход 3 + 6,3 кг/га д. в. или вензара и трихлорацетата натрия с нормой 1,2-1,6 + 6,3 кг/га д. в.

В зоне неустойчивого увлажнения Центрально-Чернозёмной зоны и Северного Кавказа для борьбы с однолетними злаковыми и двудольными сорняками используют смеси ронита с трихлорацетатом натрия с нормой расхода 4-5 + 7-9 кг/га д. в., вензара с трихлорацетатом натрия с нормой 1,2-1,6 + 6,3 кг/га д. в. или дихлоральмочевины и вензара с нормой 7,2-10 + 0,8-1,2 кг/га д. в. В тех же условиях по увлажнению районах Украины и Молдавии при смешанном засорении используют вензар с трихлорацетатом натрия или ронит с трихлорацетатом натрия.

В районах недостаточного увлажнения при смешанном засорении полей с преобладанием однолетних злаковых и двудольных сорных растений используют эптам в норме расхода 2-6 кг/га д. в. или смесь ронита и трихлорацетата натрия.

Эффективность допосевного внесения гербицидов зависит от соблюдения норм расхода препаратов и равномерности их распределения по поверхности почвы, что достигается применением штанговых опрыскивателей, например, ПОУ или ОН^-400-3.

Для качественной заделки гербицидов и исключения локальных отклонений от норм внесения совмещают внесение гербицидов и предпосевную обработку почвы, комбинированные агрегаты оборудуют маркерами. Штанга с распылителями должна крепится впереди рабочих органов культиваторов УСМК-5.4А или УСМК-5.4Б. В случае полосного внесения гербицидов применяют ПОУ, а сеялки дооборудуют приспособлением для внесения и заделки препаратов.

На сильно засорённых посевах возможна необходимость проведения послевсходовой обработки гербицидами, которую во всех зонах проводят в фазе одной-двух пар настоящих листьев препаратом бетаналом в дозе 0,95-1,3 кг/га д. в. Гербицид эффективен против однолетних двудольных сорняков.

Подготовка семян

Семена сахарной свёклы считаются хорошего качества при массе 1000 клубочков для многосемянных диплоидных сортов не менее 25 г, односемянных диплоидных — не менее 15 г, полиплоидных многосемянных — не менее 30 г. Для посева используют районированные сорта или гибриды.

Для повышения сыпучести и выравненности клубочков используют шлифование, при котором происходит удаление до 30% (по массе) околоплодника. Шлифование позволяет равномернее распределять клубочки в рядке при посеве.

Выращивание многоростковых сортов с минимальными затратами ручного труда возможно при условии сегментирования соплодий, то есть разрезания или раздавливание на отдельные плоды, при этом семена становятся технически одноростковыми. Такие семена имеют некоторые преимущества перед семенами генетически одноростковых сортов: более высокую урожайность и сахаристость корнеплодов, меньшую цветушность.

Семена могут подвергаться дражированию, при котором предварительно отшлифованные или сегментированные семена покрывают оболочками из специальной дражировочной массы, сами семена приобретают шарообразную форму. Для этих целей используют смесь нейтрализованного торфа и высушенного, измельченного и просеянного через сито с отверстиями 0,25-0,5 мм перегноя, с добавлением клеящих веществ, таких как коровяк, полиакриламид или бентонит (коллоидная глина). В смесь погут добавляться минеральные, бактериальные удобрения, микроудобрения. Дражированные семена подвергают фракционированию, при этом масса 1000 штук составляет: фракции 3,5-4,5 мм — 30-45 г, фракции 4,5-5,5 мм — 60-70 г.

Дражированные семена хорошо подходят для рассредоточенного посева благодаря хорошей выравненности и сыпучести, что повышает точность посева и равномерность размещения растений. Лабораторная всхожесть дражированных семян должна быть не менее 85%.

Применение дражированных семян и обработка гербицидами позволяет сократить затраты ручного труда на формирование густоты стояния растений.

Для получения ранних равномерных всходов сахарной свёклы, проводят предпосевную подготовку семян: воздушно-солнечный обогрев и предпосевное замачивание в течение 1-2 суток в воде при комнатной температуре с последующим подсушиванием до состояния сыпучести.

Семена заводского производства дополнительно фракционируют для точного посева и протравливают водной суспензией гранозана в расчёте 2-4 л препарата на 1 тонну семян или ТМТД — в расчёте 4-6 л на тонну.

Сроки посева

Для сахарной свёклы предпочтительны ранние сроки посева, так улучшаются условия прорастания семян, всходы появляются равномерно, удлиняется период вегетации. Ранние сроки способствуют увеличению урожайности и сахаристости корнеплодов.

Однако слишком ранний посев сопряжён с риском посева в недостаточно спелую, холодную, сырую почву, которая плохо разрыхляется, что приводит к уменьшению урожая. Всходы слишком ранних посевов склонны больше повреждаться корнеедом, долгоносиком, а также могут повреждаться заморозками.

Оптимальным сроком посева считается при наступлении физической спелости почвы, который совпадает с оптимальными сроками посева основных зерновых культур.

Таблица. Влияние сроков посева и уборки на урожайность и продуктивность сахарной свёклы на примере сорта Рамонская 06 (ВНИИСС).

Как правило, посев сахарной свёклы начинают при прогревании почвы на глубине 5-7 см до 6-8 °С. При оптимальном сроке посева почва должна хорошо крошиться и содержать достаточно влаги. В этих условиях запаздывание с посевом на каждый один день приводит к недобору 3-4 ц/га корнеплодов.

В случае раннего наступления весны и плохом прогревании почвы, к посеву можно приступать на 5-7 дней позже начала посева ранних яровых зерновых культур.

Для нормальной последующего механизированного ухода за посевами, особенно довсходового рыхления и прореживания, необходимо проводить посев на каждом отдельном поле не более чем за полтора-два дня.

Способы посева

Посев сахарной свёклы проводят челночным способом.

Для посева используют комбинированные и пунктирные свекловичные сеялки, например, ССТ-12А, ССТ-12Б и СУПК-12, которые позволяют одновременно с посевом вносят в рядки удобрения. Ширина междурядий для основных районов свеклосеяния составляет 45 см, в условиях орошения и достаточного увлажнения на дерново-подзолистых почвах — 60-70 см. В последнем случае для посева используют сеялки ССТ-8А.

В районах избыточного увлажнения, например на северо-западе Нечернозёмной зоны и странах Прибалтики, используют гребневой способ посева с шириной междурядий 60 см.

Нормы высева

Нормы высева сахарной свёклы определяет густоту стояния растений и затраты ручного труда. Согласно данным ВНИИСС, лучшие результаты получены при норме высеве 13-14 клубочков на 1 м.

По результатам опытов ВНИИСС при густоте посевов 92 тыс./га урожайность сахарной свёклы составила 36,4 т/га и сахаристость 19,1%, при густоте посевов 61 тыс./га — урожайность 36,9 т/га и сахаристость 18,3%. Таким образом при одинаковой урожайности, более густые посевы дают больший сбор сахара.

При посеве малыми нормами необходимо учитывать следующее: лабораторную всхожесть, засорённость участка и заражённость вредителями, обеспеченность предприятия рабочей силой.

Таблица. Эффективность посева сахарной свёклы малыми нормами (ВНИИСС).

При возделывании сахарной свёклы по индустриальной (интенсивной) технологии при лабораторной всхожести семян менее 85% посев проводят в расчёте 12-15 плодов на 1 м рядка, или 6-8 кг/га, таким образом обеспечивается появление 8-10 всходов. На чистых полях и эффективной защите всходов от вредителей и болезней норму уменьшают до 9-10 клубочков на 1 м рядка, или до 4,5-6 кг/га, получая 6-7 всходов свёклы. Таким образом посев проводится на конечную густоту стояния растений.

При выращивании по обычной технологии на засорённых полях без использования гербицидов оптимальной нормой высева считается 25-38 клубочков на 1 м, или 10-12 кг/га. При правильной агротехнике такая норма высева обеспечивает появление 20-22 всходов на 1 м рядка. На чистых полях достаточно высевать 23-25 клубочков на 1 м, что обеспечивает появление 12-14 всходов на 1 м рядка с возможностью механизированного прореживания.

В США и странах Западной Европы норма высева составляет 3,5-4,5 кг/га. В Германии применяют сеялки точного посева А-697 с шириной междурядий 45 см. Семена располагают в ряд с интервалом 13,5 см. Расход семян односемянной свёклы составляет 1,9 кг/га при густоте 80-110 тыс. растений на 1 га.

Для посева дражированных семян сеялки дооборудуют специальными приспособлениями СТЯ-45.000.

Глубина посева

Семена сахарной свёклы имеют небольшой запас питательных веществ и при прорастании выносят семядоли на поверхность почвы, поэтому не переносят глубокой заделки.

Глубина посева при достаточной влажности почвы составляет 3-3,5 см, в засушливых условиях весны и на лёгких почвах — 4-5 см. Посев должен проводиться во влажный слой почвы. На тяжёлых почвах глубина может уменьшаться до 2,5-3 см.

Скорость движения агрегатов при посеве составляет не более 4-5 км/ч. При увеличении скорости, особенно при пониженных нормах высева, нарушается равномерность распределения семян в рядке и глубине.

Рядки должны быть прямолинейными. Отклонение ширины междурядий должно быть не более ±10 мм.

Прикатывание

Прикатывание поля проводят после водоналивными (СКГ2-1, СКГ2) или кольчато-зубчатыми (ККН-2,8) катками. Приём лучше совмещать с посевом, для этого сеялки агрегатируются катками. В случае прилипания почвы к каткам, прикатывание выполняют через несколько часов при подсыхании верхнего слоя почвы. Прикатывание позволяет лучше распределять семян по глубине, измельчить крупные почвенные комки, восстановить капиллярность верхнего слоя почвы для более быстрого набухания и равномерного прорастания семян.

Согласно результатам исследований Весело-Подолянской опытно-селекционной станции ВНИС, послепосевное прикатывание почвы способствует повышению урожайности корнеплодов на 7,6% (до 38,0 т/га), сбора сахара на 9,3% (до 7,1 т/га).

При засушливой погоде и быстром подсыхании поверхности почвы посевы прикатывать повторно. Однако в годы, когда весной выпадает много осадков, прикатывание не проводят из-за сильного уплотнения верхнего слоя, затрудняющего появление всходов.

Сплошное рыхление до появления всходов

Сплошное рыхление до появления всходов сахарной свёклы проводят через 4-5 дней от начала посева, когда семена только наклёвываются, а проростки сорных растений находятся в фазе «белой ниточки» в поверхностном слое почвы.

В случае, если после посева пройдёт дождь и возникает риск образования почвенной корки, рыхление начинают сразу после дождя, как только почва перестанет прилипать к рабочим органам.

При прохладной длинной весне, когда прорастание семян затягивается, приводят 2-3 довсходовых рыхления. Рыхление не допускается проводить после достижения проростками длины 1 см. Сплошное рыхление до появления всходов выполняют на глубину не более 2/3 от глубины посева. Смещение семян в посевном ложе не допускается.

Для сплошного рыхления до появления всходов применяют культиваторы УСМК-5.4А и УСМК-5.4Б, оборудованные ротационными рабочими органами или вместе с ними дополнительно роторами. Направление движения агрегатов — вдоль рядков по визиру, совмещенному с бороздкой оставленной следообразователем сеялки. Скорость движения — не более 8 км/ч.

На полях, где посев проводили с нормой высева более 14 клубочков на 1 м рядка, довсходовое рыхление проводят зубовыми боронами, скомплектованными в широкозахватные агрегаты: на уплотнённых посевах — средние типа ЗБЗСС-1,0 или посевные типа ЗБП-0,6А; на рыхлых посевах — райборонки ЗОР-0,7. Иногда рекомендуется боронование проводять в агрегате с лёгкими цепными шлейфами или лёгкими сетчатыми боронами для разравнивания поверхности почвы после борон. Направление обработки — поперёк посева на скорости не более 7 км/ч. Движение борон должно быть плавным, без колебаний в поперечной плоскости.

Первое мелкое рыхление почвы в междурядьях (шаровку)

Первое мелкое рыхление почвы в междурядьях, или шаровку, выполняют после обозначения рядков культиваторами УСМК-5,4А и УСМК-5,4Б, которые оборудуются защитными дисками, односторонними плоскорежущими бритвами с шириной захвата 150 мм и ротационными батареями. При ожидаемой густоте всходов более 10 на 1 м рядка, ротационные батареи устанавливают также в защитных зонах.

Шаровка позволяет провести рыхление почвы в междурядьях на глубину 3-5 см, в рядке — на 2,5 см, уничтожить сорные растения в междурядьях и добиться мелкокомковатого крошения почвы. При этом приеме защитные зоны с каждой стороны рядка составляют 6-8 см. Качество первого мелкого рыхления оценивают по количеству комков размером более 20 мм и числу засыпанных, присыпанных и поврежденных растений сахарной свёклы, которые должны быть не более 10%.

Сплошное рыхление почвы после появления всходов

Сплошное рыхление почвы после появления всходов сахарной свёклы выполняют, согласно рекомендациям ВНИИСС, при густоте свыше 8 растений на 1 м рядка для борьбы с сорной растительностью и почвенной коркой в защитных зонах рядков в фазе культуры хорошо развитой вилочки — первой пары настоящих листьев.

Качество выполнения приёма оценивают по количеству поврежденных растений свёклы, которое должно быть не более 20%, а также присыпанных землей — не более 8%.

Сплошное рыхление проводят теми же культиваторами с ротационными рабочими органами или райборонками ЗОР-0,7, или посевными боронами типа ЗБП-0,6А. Направление движения культиваторов — вдоль рядков при скорости не более 8 км/ч. Агрегаты с боронами должны двигаться под углом 5-10° к направлению рядков на скорости не выше 4 км/ч. В случае слишком рыхлого поверхностного слоя, проводят предварительное уплотнение гладкими катками СКГ-2 для уменьшения присыпание растений и стабилизации равномерности глубины хода рабочих органов.

Благодаря довсходовому и послевсходовому боронованию посевов удаётся снизить засорённость посевов сахарной свёклы на 90%.

Формирование густоты стояния растений

Густота стояния растений в посевах влияет на рост и сахаристость сахарной свёклы.

Согласно результатам исследований различными научно-исследовательских учреждений, наибольшая продуктивность в зоне достаточного увлажнения достигается при густоте стояния к моменту уборки урожая 95-100 тыс./га, в зоне неустойчивого увлажнения — 85-90 тыс./га, в зоне недостаточного увлажнения — 80-85 тыс./га равномерно размещенных в рядках растений.

Формирование густоты стояния растений должно проводиться в оптимальные и сжатые сроки. Формирование начинают тем раньше, чем больше густота всходов и выше засорённость. Согласно данным Льговской опытно-селекционной станции, один день опоздания с началом этих работ приводит к снижению урожайности свёклы на 5-6 ц/га.

Длительное стояние густых всходов из-за недостатка освещенности приводит к отклонениям в развитии листьев, вытягиванию черешков; листовые пластинки становятся бледными. Промедление с удалением лишних растений приводит к «стенанию» корнеплода, то есть его деформации в связи с разрастанием тканей бедных сахаром, и сильному снижение сахаристости.

Сроки проведения работ:

• при густоте всходов более 20 на 1 м формирование густоты стояния начинают в фазе развитой вилочки — первой пары настоящих листьев и проводят за 8-10 дней;
• при густоте 15-20 всходов на 1 м — в фазе первой пары настоящих листьев и завершают за 10-12 дней;
• при густоте 10-15 всходов — в фазе двух-трёх пар листьев и заканчивают за 12-15 дней;
• при густоте 10 всходов на 1 м ограничиваются прополкой сорных растений и проверкой после прореживания вдоль рядов.

Для формирования густоты стояния используют свекловичные культиваторы, вдольрядные прореживатели и бороны. При большой плотности всходов более 20 на 1 м применяют способ формирования и уничтожения сорняков букетировкой с помощью свекловичных культиваторов. Для поперечного прореживания культиватор оснащают лапами-бритвами, которые устанавливают на глубину 2-3 см.

Схемы букетировки определяются в зависимости от густоты всходов, равномерности и засорённости посевов. При равномерных всходах плотностью 18-20 растений на 1 м и на полях, где затем планируется поперечная обработка, букетировку проводят с вырезом 27 см и длиной букета 18 см. При плотности всходов более 25 растений на 1 м, ширину букета уменьшают до 15 см, а вырез увеличивают до 30 см. Такая схема позволяет рабочим органам культиватора рыхлить 56-67% площади поля в момент букетировки и нарезать 49,3 тыс./га гнёзд. После ручной разборки в гнезде оставляют по 2-3 растения, таким образом достигается густота стояния 95-100 тыс./га растений.

На засорённых полях и при неравномерных всходах ширину букета увеличивают: вырез делают 30 см, букет — 25 см или вырез — 35 см, букет — 35 см. Такая схема позволяет проводить многократную поперечную культивацию, при этом нарезается 32-37 тыс./га гнёзд. В этих схемах букетировки остаётся возможность для перекрестной обработки против сорной растительности.

Через 1-2 дня после букетировки проводят разборку, то есть удаление лишних растений.

На чистых полях с равномерными всходами сахарной свёклы, где нет необходимости в перекрестных обработках, применяют схемы букетировки:

• вырез 8,5 см, букет 9,5 см или 12,5 см;
• вырез 10 см, букет 15 см;
• вырез 10 см с оставлением при разборке только одного растения в букете.

При пунктирном посеве односемянной свёклы при таких схемах букетировки необходимость в ручной разборки отпадает.

На посевах с междурядьями 60 см используют схему: вырез 35-40 см, длина букета 20-25 см, в каждом букете остаётся по 2-4 растения, таким образом обеспечивается густота стояния 75-80 тыс./га растений.

Для формирования густоты стояния малозасорённых равномерных посевов также применяются вдольрядные прореживатели, например, механические УСМП-5,4 или автоматические ПСА-2,7. Оптимальный срок проведения прореживания — 2 пары настоящих листьев. Для качественной работы автоматических прореживателей высота сорных растений и размер комков должен быть не более 20 мм, неровности почвы в местах прохода копирующих катков — не более 30 мм, густота всходов должна быть 8-12 растений на 1 м рядка. Регулировка длины выреза и букета производится комплектованием головки различным числом ножей.

При очень рыхлом и невыровненном верхнем слое почвы, до начала работы прореживателя почву прикатывают гладким катком СКГ-2 с целью стабилизации равномерной глубины хода ножей, уменьшения изреживания и предотвращения присыпания растений почвой. Направление движения агрегата с катками — вдоль рядков.

При выращивании свёклы по индустриальной технологии формирование густоты стояния выполняют вдольрядными прореживателями или культиваторами УСМК-5,4А и УСМК-5,4Б по схемам поперечной букетировки: вырез делают 8,5 см, букет — 14 см или вырез — 8,5 см, букет — 9,5 см. При этом скорость движения механических прореживателей и культиваторов — не более 6 км/ч, автоматических — 2,5-5,4 км/ч, глубина хода рабочих органов — не более 3 см. Формирование густоты стояния следует завершать до появления 4-й пары настоящих листьев свёклы. При любом способе механизированного прореживания необходимо обеспечить получение 5-6 растений на 1 м рядка.

На практике вдольрядное прореживание часто совмещают с букетировкой, проводят его до или после для уменьшения затрат ручного труда на 20-25%.

Эффективным способом повышения производительности труда при формировании густоты стояния растений является боронование всходов, которое выполняют до букетировки в фазе образования первой пары настоящих листьев или по букетам. На пунктирных посевах боронование до всходов, букетировка и боронование по букетам позволяют добиться заданного количества растений, равномерно размещенных в рядке.

Густоту стояния односемянной сахарной свёклы можно формировать боронованием. Первое боронование по всходам проводят под углом 90° к рядкам, второе и третье — по-диагонали. Разреживание посевов густотой 25-30 всходов на 1 м трёхкратным боронованием позволяет добиться густоты стояния 80-100 тыс./га растений.

В пунктирных посевах односемянной свёклы прореживание проводят в фазе окрепшей вилочки сплошным рыхлением рядков сетчатой бороной-скребницей или вдольрядными прореживателями УСМП-5,4, ПСА-5,4 или ПСА-2,7. При необходимости проводят повторное боронование через 4-5 дней тем же агрегатом под углом 30-45° к рядкам. После боронований проводят проверку растений в рядках и ручное удаление оставшихся сорняков.

Боронование по всходам эффективно при отсутствии почвенной корки, в противном случае этот способ может дать отрицательные результаты, так как почва в рядках и защитных зонах сдвигается «плитками» и повреждает растения.

Механизированное рыхление междурядий

Механизированное рыхление междурядий направлено на уничтожение сорных растений и поддержание верхнего слоя почвы в рыхлом состоянии. Глубину рыхлений определяют по запасам влаги в почве, толщине мульчирующего слоя и качеству подрезания сорняков.

Первое междурядное рыхление проводят сразу после прореживания на глубину 6-8 см, последующие — на 8-10 см. В засушливую погоду рыхление должно проводиться на глубину не более 8 см.

Количество продольных и поперечных междурядных рыхлений в течение вегетации зависит от почвенно-климатических и погодных условий. В основных районах свеклосеяния Украины и России на чернозёмах, как правило, выполняют 3-4 продольных и 1-2 поперечных рыхления. На тяжёлых, склонных к заплыванию почвах, для поддержания в рыхлом состоянии верхний слой, количество продольных рыхлений достигает 4-5, поперечных — 2-3.

При междурядных рыхлениях на каждую секцию рабочих органов культиватора (УСМК-5,4А, УСМК-5,4Б) устанавливают по две бритвы шириной 150 мм, одну стрельчатую плоскорежущую лапу и ротационную батарею, которую закрепляют впереди лап культиватора. Таким образом она меньше забивается глыбами, образуемыми лапами, и незначительно повреждает всходы растений. Эффективны при первых обработках защитные диски (СМЕ-09.140), устанавливаемые по два на междурядье, благодаря которым уменьшается защитная зона до 6-7 см, скорость обработки увеличивается в 2 раза, повышается доля уничтоженных сорняков и уменьшается присыпание растений почвой.

Когда растения становятся более развитыми, при последующих междурядных обработках защитную зону увеличивают до 12 см и устанавливают бритвы с захватом 85 мм. Для более качественной разделки почвы в междурядьях за бритвами устанавливают ротационные батареи. С появлением 3-4 пар настоящих листьев у свёклы защитными дисками можно проводить присыпание сорняков в рядках землей.

При второй и третьей междурядных обработках рабочими органами могут быть отвальчики или окучники, которые присыпают всходы сорняков в рядках.

С рыхлением междурядий целесообразно проводить подкормку. При на каждой секции рабочих органов устанавливают подкормочный нож и две бритвы с захватом 85 и 150 мм. Междурядья также можно обрабатывать подкормочным ножом и 1-2 долотами. За этими рабочими органами устанавливают ротационные батареи, заделывающие следы от долот и ножей, рыхлящие и выравнивающие почву междурядий. Ротационные батареи используют при рыхлении междурядий вплоть до смыкания ботвы свёклы.

Чтобы не повредить листья растений при обработке, все тракторы оборудуют ботвоотводителями.

Рыхление междурядий проводят также и во вторую половину лета (август), после размыкания рядков (предуборочное рыхление) на глубину 8-10 см. Приём желательно проводить к выпадению осадков. По опытным данным, рыхление междурядий после размыкания рядков перед выпадением осадков улучшает условия жизни растений, позволяет получить прибавку урожая корнеплодов до 3-4 т/га, улучшает работу свеклоуборочных комбайнов.

Борьба с вредителями

Долгоносик. Для борьбы с вредителем посевы сахарной свёклы опрыскивают:

• 50%-ным концентратом эмульсии полихлоркамфена, норма расхода 1,6-3 кг/га препарата;
• 16%-ной минерально-масляной эмульсией гамма-изомера ГХЦГ, норма расхода 2-2,5 кг/га;
• 35%-ным концентратом эмульсии фозалона, норма расхода 3-3,5 кг/га;
• 40%-ным смачивающимся порошком базудина, норма расхода 2,5 кг/га;
• препаратами: Кинмикс, Каратэ, Лямбда-С, Алтын, Каратэ Зеон, Гладиатор, Карачар, Парашют, Актеллик.

Серый долгоносик, щитоноски. Против вредителей используют:

• 80%-ный смачивающийся порошок хлорофоса, норма расхода 1-2,5 кг/га;
• препараты: Диазинон, Диазол, Пиринекс, Дурсбан, Хлорпирифос, Деразган, Сайрен, Ципи Плюс.

Свекловичные блошки:

• 80%-ный смачивающийся порошок хлорофоса, норма расхода 1-2,5 кг/га;
• опыливание 12%-ным дустом гексахлорана, норма расхода 15-20 кг/га;
• препараты: Кинмикс, Би-58 Новый, Данадим, Кемидим, Рогорс С, Ди-68, Нугор, Бином, Диметоат, Каратэ, Лямбда-С, Алтын, Каратэ Зеон, Гладиатор, Карачар, Актеллик, Шарпей.

Свекловичная крошка:

• 2%-ный гамма-изомер ГЦХГ, при посеве в рядки одновременно с внесением минеральных удобрений, норма расхода 50 кг/га%
• фосфамид или фосфам, 100-150 кг/га в форме гранул.

Гусеницы листогрызущих совок:

• 80%-ный смачивающий порошком хлорофоса или технический хлорофос, норма расхода 1-2,5 кг/га;
• 20%-ным концентрат эмульсии метафоса, норма расхода 0,8-2 кг/га;
• препараты: Кинмикс, Парашют, Сумитион, Самурай, Золон, Форт, Пиринекс, Дурсбан, Хлорпирифос, Деразган, Сайрен, Ципи Плюс, Арриво, Алметрин, Циракс, Шерпа, Циткор, Ципи, Инта-Вир, Шарпей, Циперон, Вега, Искра.

Свекловичная листовая тля и свекловичная минирующая муха:

• 40%-ный концентрат эмульсии фосфамида, норма расхода 0,5-1 кг/га;
• 50%-ный концентрат эмульсии карбофоса, норма расхода 0,6-1,2 кг/га;
• 50%-ный концентрат эмульсии трихлорметафоса-3, норма расхода 1-2 кг/га;
• 80%-ный смачивающийся порошок хлорофоса, норма расхода 1-2,5 кг/га;
• 25%-ный концентрат эмульсии антио, норма расхода 1,2-2,6 кг/га;
• препараты: Фастак, Альтер, Аккорд, Альфаций, Алтальф, Цунами, Фаскорд, Пикет, Кинмикс, Фас, Би-58 Новый, Данадим, Кемидим, Рогорс С, Ди-68, Нугор, Бином, Диметоат, Каратэ, Лямбда-С, Алтын, Каратэ Зеон, Гладиатор, Карачар, Карбофос, Карбофот, Фуфанон, Кемифос, Бунчук, Актеллик, Сумитион, Самурай.

Свекловичная минирующая моль, паутинный клещ и другие сосущие вредители:

• 40%-ный концентрат эмульсии фосфамида, норма расхода 0,5-1 кг/га;
• 50%-ный концентрат эмульсии карбофоса, норма расхода 0,6-1,2 кг/га;
• 50%-ный концентрат эмульсии трихлорметафоса-3, норма расхода 1-2 кг/га;
• 80%-ный смачивающийся порошок хлорофоса, норма расхода 1-2,5 кг/га;
• 25%-ный концентрат эмульсии антио, норма расхода 1,2-2,6 кг/га;
• препараты: Би-58 Новый, Данадим, Кемидим, Рогорс С, Ди-68, Нугор, Бином, Диметоат, Карбофос, Карбофот, Фуфанон, Кемифос, Бунчук, Сумитион, Самурай.

Луговой мотылёк (гусеницы 1-3 возраста), препараты: Лепидоцид, Талстар, Клипер, Децис, Сплэндер, Атом, Децис Экстра, Фьюри, Таран, Тарзан, Пермефос, Сумитион, Золон, Форт, Арриво, Шарпей, Креоцид-50.

Клопы, цикадки, препараты: Би-58 Новый, Данадим, Кемидим, Рогорс С, Ди-68, Нугор, Бином, Диметоат, Карбофос, Карбофот, Фуфанон, Кемифос, Бунчук.

Мертвоеды, препараты: Данадим, Кемидим, Актеллик.

Тли на семенниках: Алметрин, Цитрин, Шерпа, Циткор, Ципер, Циперон.

Защита от болезней

Церкоспороз, опрыскивание:

• бордоской жидкостью, норма расхода 6 кг/га;
• 90%-ным смачивающимся порошком хлорокиси меди, норма расхода 3,2-4 кг/га;
• 80%-ным смачивающимся порошком цинеба, норма расхода 3,2-4 кг/га;
• 80%-ным смачивающимся порошком поликарбацина, норма расхода 2,4-3,2 кг/га;
• 80%-ным смачивающимся порошком купрозана, норма расхода 2,4-3,2 кг/га;
• Фундазол;
• Беназол;
• Скор;
• Риас;
• Колфуго Супер;
• Феразим;
• Дезорал;
• Комфорт;
• Картоцид (при наличии признаков заболевания);
• Оксихлорид меди;
• Абига — Пик;
• Альто Супер;
• Импакт;
• Страйк;
• Альто.

Пероноспороз, опрыскивание:

• 80%-ным смачивающимся порошком цинеба, норма расхода 3,2-4 кг/га;
• 80%-ным смачивающимся порошком поликарбацина, норма расхода 2,4-3,2 кг/га.

Мучнистая роса, опрыскивание:

• коллоидная сера — норма расхода 4-6 кг/га, или опыливание молотой серой (12-15 кг/га);
• Фундазол;
• Скор;
• Риас;
• Колфуго Супер;
• Феразим;
• Дезорал;
• Комфорт;
• Альто Супер;
• Кумулус ДФ;
• Рекс Дуо;
• Байлетон;
• Привент;
• Байзафон;
• Импакт;
• Страйк;
• Альто.

Фомоз, опрыскивание:

• Альто Супер;
• Импакт;
• Страйк.

Альтернариоз, опрыскивание препаратом Альто Супер.

Пятнистость листьев и рамуляриоз, опрыскивание препаратом Рекс Дуо.

Ржавчина, опрыскивание:

• Байлетон;
• Привент;
• Байзафон;
• Альто (при интенсивном развитии).

Против болезней при хранении маточников, в том числе кагатных гнилей, применяют опрыскивание корнеплодов до закладки на хранение препарат Картоцид. Расход — 10 г на 1 тонну корнеплодов.

Гербициды

Против однолетних и многолетних злаковых сорных растений используют гербициды:

• Зелек-супер, в том числе против проса куриного, щетинника, пырея ползучего, опрыскивание проводят в фазе 2-6 листьев сорняков;
• Глифос, в том числе против пырея ползучего, опрыскивание за 2 недели до посева;
• Космик, в том числе против пырея ползучего, опрыскивание за 2 недели до посева;
• Раундап и Раундап Макс, в том числе против пырея ползучего, опрыскивание за 2 недели до посева;
• Торнадо, опрыскивание за 2 недели до посева;
• Фронтьера Оптима, а также некоторых двудольных, опрыскивание до посева или до появления всходов культуры;
• Пантера, в том числе против проса куриного, сорго полевого, щетинника, опрыскивание в фазе 2-4 листьев сорняков;
• Багира, против многолетних, в том числе пырея ползучего, опрыскивание при высоте сорняков 10-15 см;
• Центурион (против однолетних), Центурион-А (против многолетних), в том числе против проса куриного, щетинника и пырея ползучего, опрыскивание в фазе 2-6 листьев у сорняков (Центурион) или высоте пырея 10-20 см (Центурион-А);
• Селект, в том числе против проса куриного, щетинника, пырея ползучего, опрыскивание посевов в фазе 2-4 листьев сорняков (против однолетних) или высоте пырея 10-20 см;
• Клетодим Плюс, в том числе против пырея ползучего, опрыскивание в фазе 2-6 листьев сорняков (противо однолетних) или при высоте пырея 10-20 см;
• Шогун, в том числе просо куриное, щетинник, гумай, пырей ползучий, свинорой пыльчатый, опрыскивание в фазе 2-3 листьев у сорняков (против однолетних) или при высоте сорняков 10-15 см (против многолетних);
• Набу-С, опрыскивание в фазе 2-6 листьев у сорняков (против однолетних) или высоте сорняков 10-15 см (против многолетних);
• Дуал Голд, а также против некоторых двудольных, допосевное или повсходовое опрыскивание;
• Арамо, против однолетних злаковых, опрыскивание в фазе 2-4 листьев у сорняков;
• Фуроре-Супер и Фуроре Экспресс, против однолетних, в том числе овсюга, проса куриного, щетинника, опрыскивание в фазе 2 листьев у сорняков;
• Фюзилад Супер, опрыскивание в фазе 2-4 листьев у сорняков (против однолетних) или при высоте сорняков 10-15 см (против многолетних);
• Тарга Супер, опрыскивание в фазе 2-4 листьев у сорняков (против однолетних) или при высоте сорняков 10-15 см (против многолетних);
• Таргет Супер, опрыскивание в фазе 2-4 листьев у сорняков (против однолетних) или при высоте сорняков 10-15 см (против многолетних);
• Хантер, против многолетних, опрыскивание при высоте сорняков 10-15 см;
• Пирамин Турбо, против однолетних, допосевное или довсходовое опрыскивание почвы, или в фазе семядолей сорняков.

Против однолетних двудольных сорняков используют:

• Бетанал АМ, в том числе против щирицы, опрыскивание посевов в фазе семядолей сорняков;
• Бетанал АМ 11, Бетанал 22, Бетанал Прогресс, в том числе против щирицы, опрыскивание в фазе 2 листьев культуры;
• Бетанал Прогресс ОФ, а также некоторых злаковых, опрыскивание в фазе семядолей сорняков, 2-4 листьев у сорняков или в фазе 4 листьев культуры;
• Бетан Трио, а также некоторых злаковых, опрыскивание в фазе семядолей сорняков, 2-4 листьев у сорняков или в фазе 4 листьев культуры;
• Синбетан Эксперт ОФ, а также некоторых злаковых, опрыскивание в фазе семядолей сорняков, 2-4 листьев у сорняков или в фазе 4 листьев культуры;
• Бетанес, а также некоторых злаковых, опрыскивание в фазе семядолей сорняков, 2-4 листьев у сорняков или в фазе 4 листьев культуры;
• Битап ФД 11, в том числе против щирицы, опрыскивание в фазе семядолей сорняков;
• Бифор, Бифор Эксперт, в том числе против щирицы, опрыскивание в фазе семядолей сорняков;
• Секира, Секира Трио, в том числе против щирицы, опрыскивание в фазе семядолей сорняков (Секира) или 4 листьев культуры (Секира Трио);
• Бетарен ФД-11, Бетарен Экспресс, в том числе против щирицы, опрыскивание в фазе семядолей сорняков или в фазе 2-4 листьев культуры;
• Голтикс, допосевное (с заделкой) или повсходовое опрыскивание почвы;
• Пилот, допосевное (с заделкой) или повсходовое опрыскивание почвы;
• Карибу, опрыскивание в фазе семядолей сорняков.

Гербициды против однолетних двудольных и злаковых сорняков:

• Команд, довсходовое опрыскивание почвы;
• Витокс, допосевное или довсходовое опрыскивание.

Против видов осота, ромашки, горца используют Лонтрел-300, Агрон, Лорнет, Корректор, опрыскивание в фазе 1-3 пар листьев сахарной свёклы.

Выращивание маточной свёклы

Основные приёмы агротехники выращивания маточных корнеплодов сахарной свёклы сходны с культурой фабричной свёклы. Однако главная задача — сохранение и улучшение продуктивных свойств размножаемого сорта.

Выращивание высадков

Безвысадочный способ выращивания семян

ВНИС был предложен безвысадочный способ выращивания семян сахарной свёклы, который хорошо зарекомендовал себя в районах с мягкими зимами или устойчивым снежным покровом. Этот способ применяется в Краснодарском крае и на Северном Кавказе, а также считается перспективным в Киргизии, Закавказье, Молдавии, юге Украины и Прибалтике. Широко используется в Западной Европе.

Важным условием эффективности безвысадочного способа выращивания семян является применение комплекса агротехнических приёмов, направленных на повышение зимостойкости корнеплодов свёклы. Наилучшей зимостойкостью отличаются корнеплоды ксерофитного мелкоклеточного строения, с развитой проводящей тканью (сосудисто-волокнистыми пучками). Поэтому в основе агротехники безвысадочного способа выращивания семян заложено обеспечение жёстких условий выращивания маточных растений: повышенная густота стояния, умеренное увлажнение и питание растений, поздние сроки посев для уменьшения размеров, остающегося зимовать в поле корнеплода.

Посев проводят в июле или первой декаде августа, ширина междурядий составляет 70 или 90 см. При этом прорывка и глубокие рыхления посевов не проводят.

Участке при размещении посевов маточной свёклы выбирают так, чтобы зимой и весной на полях не застаивалась вода, грунтовые воды располагались не менее 1 м от поверхности почвы. По гранулометрическому составу предпочтительны суглинистые или супесчаные, хорошо водопроницаемые и с высоким содержанием органического вещества почвы.

Предшественниками под посев маточной свёклы могут служить рано убираемые культуры, например, горох, озимый рапс, озимый ячмень, озимая рожь и пшеница. После уборки предшественника должно выпадать достаточное количество атмосферных осадков или применяться полив.

В некоторых районах может применяться весенний подпокровный посев маточной свёклы. При этом способе обеспечиваются лучшие условия для получения полных всходов. В качестве покровных культур могут использоваться нут, горох, кукуруза на зелёный корм и силос, белая горчица, гречиха, лён, рапс, вика, яровой ячмень или другие раноубираемые культуры. Норму посева покровной культуры уменьшают на 20%, а затем в поперечном направлении проводят посев свёклу с междурядьями 70 см.

В течение всего вегетационного периода первого года поле должно поддерживаться в чистом от сорной растительности состоянии. Для этого регулярно проводят мелкие рыхления, начиная от момента появления всходов. В случае выращивания свёклу под покровом другой культуры, после уборки покровной культуры сразу проводят обработку междурядий поля и вносят удобрения, прежде всего фосфорно-калийные.

Приёмами ухода за посевами безвысадочной свёклой являются: укрытие (окучивание) растений землей до ухода в зиму слоем 10-15 см в Краснодарском крае или 20-25 см в более северных регионах. Приём проводят при температуре почвы на глубине залегания корней 5-6 °С. Для окучивания применяют плуг ПЛН-5-35 с двумя корпусами. Верхнюю часть листьев оставляют открытой для доступа воздуха. До ухода свёклы в зиму проводят опахивание участка, по полю и его границам раскладывают приманки-ловушки против грызунов.

Рано весной свёклу освобождают от земляных укрытий с помощью борон с перевернутыми вверх зубьями в один-два следа по направлению 90° к рядам или по диагонали. После этого проверяют степень раскрытия растений от земли, при необходимости оправляют их вручную.

Весеннее прореживание растений проводят в случае, если можно достичь равномерного размещения 150-200 тыс. растений на 1 га. Согласно данным Фрунзенского опытного поля, урожайность семян без прорывки при густоте 550 тыс. растений составила 2,9 т/га, при прорывке и густоте 250 тыс. — 3,0 т/га, при прорывке на расстояние 10 см и густоте 180 тыс. — 3,2 т/га.

Число рыхлений междурядий определяют, исходя из состояния почвы и наличия сорняков. Фаза стеблевания у безвысадочных семенников наступает очень быстро, поэтому первое рыхление проводят не позднее 7 дней после раскрытия растений на глубину 10-14 см. Глубина последующих рыхлений составляет 7-8 см.

Созревание семян при безвысадочном способе выращивания происходит более равномерно, полегаемость ниже, положение стеблей более прямое, что способствует возможности механизированной уборки.

Урожайность семян безвысадочным способом несколько меньше или примерно та же, чем при традиционной агротехнике, однако себестоимость их производства существенно ниже за счёт исключения из технологии до 70 операций, а затраты труда в 2-3 раза меньше. Безвысадочным способом в 1982 г. в Килийском районе Одесской области (колхоз «Дружба», Украина) был собран урожай семян 2,0 т/га с площади 70 га, в Аламединском районе (колхоз им. Ленина, Киргизия) — 1,5 т/га с площади 510 га.