Home » Сорные растения » Костер полевой (Bromus arvensis)

Костер полевой (Bromus arvensis)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Однодольные (Monocotyledones)

Порядок: Злакоцветные (Poales)

Семейство: Злаки (Poaceae)

Род: Костер (Bromus)

Вид: Костер полевой (Bromus arvensis L.)

Фотографии

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Ботаническое описание

Всходы

Молодой лист завернут.

Листья

Листья линейные, рассеченно-опушенные, 2-5 (7) мм шириной. Пластинка листа имеет бархатистое волосяное покрытие с обеих сторон. Срединная жилка у основания листьев (особенно старых) белая до желтоватой. Нижняя сторона часто блестящая. 

Влагалища нижних листьев короткоопушённые, верхних — иногда голые.

Язычок длиной 1-2,5 (3) мм белый, с мелкими зубчиками. Ушки отсутствуют.

Стебли

Растения сильно кустистое, образует много стеблей.

Стебли ветвистые, сильные, гладкие, в узлах опушённые.

Высота растений 30-100 (120) см.

Соцветия

Соцветие — метелка, 7-27 см длиной, раскидистая, особенно на нижнем уровне, во время цветения и после — широкораскидистая, наклонена в сторону, с разветвлёнными ответвлениями (веточками), на которых расположены многочисленные колоски, редко содержит на вершине более 3 отдельных колосков.

Колоски 15-30 мм длиной, голые, 5-11-цветковые, с розово-фиолетовым оттенком.

Нижняя цветковая чешуя 7-9 мм длиной, голая или опушённая, часто фиолетовая, с прямой, 6-10 мм длиной, остью. Верхние чешуи имеют маленькие зубчики, той же длиной, что и нижние. Ости равны по длине верхним чешуям.

Пыльники 2,5-4,5 мм длиной.

Корень

Корневая система мочковатая.

Плод

Плод — пленчатая зерновка.

Биологические свойства

Экология

Костер полевой предпочитает плодородные, нейтральные, супесчаные почвы с высоким содержанием кальция.

Засухоустойчив.

Всхожесть

Жизнеспособны в почве 2-3 года.

Оптимальная глубина прорастания семян 2-3 см, максимальная — 10 см.

Минимальная температура прорастания 1-2 °C, оптимальная 12-14 °С.

Размножение

Размножается семенами. Семена распространяются с помощью весенних и дождевых вод в пониженные части рельефа.

Проникает в посевы с краев полей и распространяется при минимальной обработке почвы.

Плодовитость одного растения — до 2,5 тыс. семян (Баздырев), по другим данным 300-800 семян, максимально до 2000 (Ларин).

Масса 1000 семян — 2-2,75 г.

Вегетация

Цветение май-июль. Плодоношение июнь-август.

Распространение

Костер полевой чаще встречается в лесной и лесостепной зонах, в степной и пустынной зонах значение как сорняка ничтожное. 

В России распространён в основном в европейской части, но также, вероятно как заносной сорняк, на юге Сибири и Дальнем Востоке.

Районы распространения

Россия:

  • Европейская часть — все районы;
  • Северный Кавказ — все районы;
  • Западная и Восточная Сибирь:
    • Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток));
    • Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край);
    • Алтайский (Республика Алтай);
    • Ангаро-Саянский (Красноярский край (юг), Республика Хакасия, Республика Тыва, Иркутская область, Республика Бурятия (юго-запад));
    • Даурский (Республика Бурятия (восточнее Байкала), Забайкальский край);
  • Дальний Восток:
    • Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг)).

Белоруссия, Украина, Латвия, Литва, Эстония, Молдавия, Грузия, Армения, Азербайджан — все районы.

Казахстан:

  • Нижне-Волжский (Западно-Казахстанская область (запад), Атырауская область (запад);
  • Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
  • Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
  • Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток));
  • Сырдарьинский (бассейн Сырдарьи).

Таджикистан, Узбекистан в бассейне Сырдарьи.

Места обитания

Рудеральный сорняк.

Места обитания: вдоль дорог, в населенных пунктах, на нарушенных землях, залежи, пустыри.

Засоряет преимущественно посевы зерновых, особенно озимых, и яровых культур, многолетних трав.

Вредоносность

Большая примесь семян костреца к зерну придает хлебу темную окраску, увеличивает влажность муки и приводит ее к затхлости и порче.

Полезные свойства

В 1895 г. Литвинов оценил костер полевой как плохую кормовую траву. Более поздние исследования показали, что костер полевой в молодом возрасте охотно поедается скотом.

Испытывался в культуре, и показал себя ценным кормовым растением. На Яхромской болотной станции костер давал 2 укоса урожайностью 5,2 и 1,7 т/га. При современных технологиях уборки засорения почвы не отмечалось.

Новицким (1938) в течение двух лет изучал костер полевой в Ленинградской области на участке кафедры луговодства. Полученной сено по внешнему виду не уступало сену лучших кормовых трав. Содержание протеина в сене (в % от сухого вещества.):

  • при уборке в фазе колошения — 13,3;
  • в фазе цветения 9,0-11,7;
  • в отаве 11,8—14,3.

Урожайность сена в тех же исследованиях при беспокровном посеве составляла: в год посева 4,2 т/га, на второй год — 5,5 т/га; при посеве в смеси с донником: в год посева 3,8 т/га, на второй год 6,9 т/га. В год посева урожайность семян составила: при весеннем посеве 1,9 т/га, при осеннем 2,6 т/га.

Семена в размолотом состоянии пригодны для скармливания лошадям, крупному рогатому скоту и свиньям в качестве концентрированного корма. Также могут применяться как суррогат кофе и для изготовления спирта.

Химический состав

Химический состав сена (в фазе цветения), 2 серии исследований, % от сухого вещества:

  • зола — 6,1-7,6;
  • жиры — 2,7-3,0;
  • протеин — 8,2-9,2 (белок 7,7-8,1);
  • безазотистые экстрактивные вещества — 47,4-48,4;
  • клетчатка — 33,1-34,3.

Химический состав семян, % от сухого вещества:

  • зола — 6,3;
  • жиры — 1,2;
  • протеин — 11,5;
  • безазотистые экстрактивные вещества — 66,7;
  • клетчатка — 14,3.

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

К основным агротехническим методам борьбы относят соблюдение севооборотов и тщательную обработку почвы.

Химические методы

Кострец полевой устойчив к гербицидам группы 2,4-Д. Перспективны почвенные гербициды в небольших дозах, например, симазин (0,25 кг/га).

Литература

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

Хорст Клаассен, Йоахим Фрайтаг. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф. 2004.

Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 1: Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2002. 526 с.

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград.