Семена веретеновидные, загорелые, 2-3 мм длиной, около 0,4 мм шириной и толщиной.
Папус — хохолок из коротких белых щетинок, 3-4 мм длиной.
Всходы
Всходы с продолговатыми или продолговато-эллиптическими, тонкими семядолями, (3) 5-8 (11) мм длиной, (1) 1,5-2 (3) мм шириной, без волосков, с закругленной верхушкой, сужающиеся к черешку, нижняя сторона иногда имеет темный оттенок.
Стебли заметно бороздчатые, немногочисленные волоски могут присутствовать у основания черешка листа.
Первые листья неравномерно зубчатые и направлены к верхушке всхода.
Листья
Листья очередные, продолговатые, 5-15 см длиной, 1-4 см шириной, несколько мясистые, перисто-раздельные, нижняя сторона часто пурпурно-зеленая и сильно жилкованная.
Нижние листья продолговато-лопатчатые, очередные, 2-10 см длиной, до 2,5 см шириной, перистораздельные или перистолопастные, при основании сужаются в короткий или почти равный листовой пластинке черешок. Края зубчатые, волнистые до глубоко лопастных. Увядают рано.
Среднестебельные листья ланцетовидные, выемчато-перистолопастные.
Верхние листья без черешка, охватывают и прижимаются к стеблю (полустеблеобъемлющие), с зубцами вплоть до формирования долей, блестящие темно-зеленые.
Стебли
Стебли прямые, полые и несколько сочные, опушенные (паутинисто-опушенные), разветвленные.
Высота (5) 20-50 (60) см.
Соцветия
Соцветия — колокольчатые корзинки (антодии, дисковидные соцветия), 5-8 (10) мм в длиной, около 5 мм шириной, собраны в рыхлые гроздья по (5) 8-20 (80) штук на верхушках стеблей и ветвей, образуя щитовидную метелку.
Наружные листочки обертки 2-7 (по другим данным 20-23), ланцетовидные, желтовато-зеленые, на верхушке часто черноватые, 4-6 мм длиной, расположены в один ряд.
Цветки мелкие, трубчатые, желтые.
Корень
Корень стержневой, сильноразветвленный.
Плод
Плод — цилиндрическая семянка, продольно-морщинистая, с усеченным основанием, с хохолком, покрыта волосками.
Биологические свойства
Экология
Крестовник обыкновенный предпочитает влажные, плодородные, с высоким содержанием органического вещества и фосфора песчаные и суглинистые почвы.
Всхожесть
Жизнеспособность семян в почве — 1 год.
Всхожесть свежесозревших семян высокая: в лабораторных условиях — 100%.
Прорастание усиливается под воздействием света.
Максимальная глубина прорастания 3-4 см.
Минимальная температура прорастания 7 °C. Интенсивное прорастание происходит при температуре от 9 до 18 °C. Оптимальная температура 25 °C.
Размножение
Размножается семенами. Благодаря опушению и наличию хохолка легко распространяется с помощью ветра.
Крупные растения могут производить более 1700 семян (Dickinson), по другим данным одно растение образует от 1000 до 6000 семян, также 8-20 тыс. семян (Баздырев).
Масса 1000 семян — около 0,25 г.
Вегетация
Всходы появляются весной и осенью.
Растения могут обсеменяться уже через 5 недель после прорастания.
Крестовник обыкновенный широко распространен в Европе и Азии, занесен на другие континенты.
Районы распространения
Россия:
Европейская часть — все районы;
Кавказ:
Предкавказский (Краснодарский край (юг), Республика Адыгея, Ставропольский край, Карачаево-Черкесская Республика, Кабардино-Балкарская Республика, Республика Северная Осетия, Чеченская Республика, Республика Ингушетия);
Западно-Закавказский (Краснодарский край (побережье));
Западная и Восточная Сибирь — все районы;
Дальний Восток:
Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг));
Зее-Буреинский (Хабаровский край (запад), Еврейская АО, Амурская область);
Сахалинский (Сахалинская область);
Камчатский (Камчатский край).
Белоруссия, Украина, Молдавия, Латвия, Литва, Эстония — все районы.
Грузия и Республика Абхазия: Республика Абхазия, Аджария, Самегрело-Верхняя Сванетия, Гурия.
Казахстан:
Нижне-Волжский (Западно-Казахстанская область (запад), Атырауская область (запад);
Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток)).
Узбекистан: Сырдарьинский (бассейн Сырдарьи).
Места обитания
Места обитания: сады, огороды, хмельники, виноградники, вырубки, берега рек, вдоль дорог.
Как сорняк встречается преимущественно в лесной зоне, где чаще засоряет пропашные, особенно морковь, зерновые и овощные культуры.
В степной и пустынной зонах рудеральный сорняк, встречается около жилья, вдоль дорог, на насыпях железнодорожного полотна, по огородам и садам.
Вредоносность
Крестовник обыкновенный является злостным сорняком культурных растений и садов.
Образует огромное количество семян. При возможности получения четырех поколений за один вегетационный период из одного семени может образоваться более 1 миллиарда семян.
Служит резерватором для желтеющей милдью свеклы, западной желтизны свеклы, желтизны астры, вьющейся верхушки свеклы, кольцевой пятнистости свеклы и вирусов мозаики салата.
Содержит сенеционин, алкалоид, который вызывает необратимые повреждения печени у скота, питающегося растениями в течение длительного периода времени. Наибольшее количество токсинов содержится в цветках, а наименьшее — в корнях.
Скотом не поедается. Ядовит, особенно для лошадей.
Полезные свойства
Семена крестовника являются любимым кормом птиц, особенно канареек. В Англии свежие листья также дают канарейкам.
Используется в народной медицине.
Химический состав растений
Содержание воды в растениях 88,5%.
Состав сухого вещества, в %:
зола — 9,0;
протеин — 14,0;
жиры, безазотистые вещества и клетчатка — 77,0.
Минеральный состав, %:
K2O — 3,8-6,6;
CaO — 1,7-2,6;
P2O5 — 0,7-1,2.
В растениях присутствуют алкалоиды сенеционин и сенецин. В корнях на долю алкалоидов приходится до 0,1%.
Содержание витамина C в листьях в фазе цветения 61 мг%, во всем растении 25 мг%.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
Из-за относительно слабой корневой системы крестовник обыкновенный уничтожается основной, предпосевной обработки почвы и приемами ухода за посевами.
Химические методы
Чувствителен к большинству гербицидов.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Хорст Клаассен, Йоахим Фрайтаг. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф. 2004.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2004. 520 с.: ил. 449.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Общие выводы и заключения. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград.