Благодаря высокому содержанию протеина в растениях в ранних фазах развития и небольшого количества клетчатки позволяет отнести кровохлебку аптечную к хорошим кормовым растениям.
С весны до середины июля хорошо поедается на пастбищах крупным рогатым скотом. В начале стеблевания — удовлетворительно, позже поедаемость уменьшается.
Овцами и козами охотно поедается до фазы цветения.
В смеси с другими травами кровохлебка аптечная считается полезной для суягных маток.
На субальпийских лугах при наличии большого количества хороших трав поедается хуже.
Весной и летом соцветия в бутонах и листья удовлетворительно поедают оленями. Согласно опытным данным Шебалинского оленесовхоза, маралами поедается отлично.
Летом поедается тетеревом.
Неустойчив к выпасу.
В сене поедается хорошо всеми видами животных.
Хорошая пастбищная травой, после стравливания отрастает быстро и сильно кустится, при этом образует много прикорневых листьев. Кровохлебка аптечная испытывалась в культуре в смеси с другими травами на долголетних пастбищах. В чистом виде урожайность невысокая и является слишком пряным кормом, поэтому разводится в смесях с долей до 10-20%. Держится 7-8 лет. Посев проводят рано весной. Скашивание на сено проводят до цветения, так как позже стебли сильно твердеют. Уборку на семена начинают до наступления полной зрелости, чтобы избежать осыпания.
Впервые, как пастбищное растение начала культивироваться в XVIII в. в Англии, позже — во Франции.