Рыжик посевной (Camelina sativa (L.) Crautz.) — непаразитный малолетний ранний яровой сорняк. Интродуцирован и используется как масличная культура (см. Рыжик (культура)).
Жизненный цикл: однолетник яровой, однолетник озимый, однолетник зимующий.
Другие названия: рыжик сорный, рыжик яровой.
Другие научные названия:
- Camelina glabrata (DC.) Fritsch;
- Camelina sativa Fr.
Источник: commons.wikimedia.org©Gerhard Nitter, Reutlingen (CC BY-SA 3.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Капустоцветные (Brassicales)
Семейство: Крестоцветные (Brassicaceae)
Род: Рыжик (Camelina)
Вид: Рыжик посевной (Camelina sativa (L.) Crautz.)
Фотографии
Источник: commons.wikimedia.org©Robert Flogaus-Faust (CC BY 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Ботаническое описание
Семена
Семена сдавленные, овальные, красновато-коричневые.
Всходы
Всходы имеют овальные, бледно-зеленые семядоли, до 8 мм длиной, 6 мм шириной, неравные между собой.
Листья
Листья очередные, продолговато-ланцетные, со стреловидным основанием, опушенные, без черешков.
Стебли
Стебель ветвистый, прямой, густоопушенный, голый или мало опушенный.
Высота растений 30-70 (80) см.
Соцветия
Соцветие кистеобразное, верхушечное.
Цветки золотисто-желтые.
Корень
Корень стержневой.
Плод
Плод — обратногрушевидный стручок, многосемянный, двустворчатый, 6-10 мм длиной.
Биологические свойства
Всхожесть
Всхожесть свежеосыпавшихся семян низкая.
Минимальная температура прорастания 3-4 °C, оптимальная — 18-28 °C.
Максимальная глубина прорастания 4-5 см.
Размножение
На одном растении образуется до 10 тыс. семян.
Масса 1000 семян — до 1,5 г.
Распространение
Рыжик посевной распространен повсеместно.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть — все районы;
- Кавказ — все районы;
- Западная и Восточная Сибирь — все районы;
- Дальний Восток:
- Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг));
- Зее-Буреинский (Хабаровский край (запад), Еврейская АО, Амурская область);
- Удский (Хабаровский край (в пределах бассейнов рек Нижнего Амура и Уды)).
Белоруссия, Украина, Латвия, Литва, Эстония, Молдавия, Грузия, Армения, Азербайджан — все районы.
Казахстан — все районы, кроме Арало-Каспийский (Западно-Казахстанская область (восток), Атырауская область (восток), Актюбинская область, Мангистауская область, Кызылординская область).
Узбекистан: Тянь-Шанский (горы Тянь-Шань), Сырдарьинский (бассейн Сырдарьи).
Киргизия — только в горах Тянь-Шань.
Таджикистан — только в бассейне Сырдарьи.
Места обитания
Рудеральный сорняк.
Места обитания: вдоль дорог, залежи, сорные места, в садах, огородах.
Встречается в посевах зерновых и пропашных культур, льна.
Вредоносность
Плоды рыжика могут быть ядовиты для овец (Ларин → Якимова). Жмыхи также вредны для скота, особенно для беременных маток.
Полезные свойства
Рыжик полевой используется в качестве кормовой и маличной культуры.
Питательная ценность как кормового растения высокая.
На пастбищах поедается плохо, в сене — удовлетворительно. Имеет едкий вкус.
Поедается всеми сельско-хозяйственными животными, крупным рогатым скотом — выборочно.
Жмыхи охотно поедаются гусями. Могут использоваться для откорма свиней, но мясо при этом приобретает неприятный запах (неточно, Ларин → Роллов).
Масла используется для изготовления олифы, масляных красок, лаков.
Химический состав
Химический состав травы в фазе бутонизации (Ларин):
- влага 70%;
- сухое вещество 30%, далее в % от сухого вещества:
- зола — 23,0;
- жиры — 3,0;
- протеин — 32,0 (белок 21,0);
- клетчатка — 22,0;
- безазотистые экстрактивные вещества — 20,0.
Химический состав травы в фазе цветения (Ларин):
- влага 65%;
- сухое вещество 35%, далее в % от сухого вещества:
- зола — 16,3;
- жиры — 2,0;
- протеин — 19,1 (белок 11,4);
- клетчатка — 32,6;
- безазотистые экстрактивные вещества — 30,0.
Семена содержат 31-40% высыхающего масла.
В семенах, а также в небольшом количестве в листьях и стеблях, содержится глюкозид, расщепляющийся на горчичное масло, что объясняет едкий вкус растения и плохую поедаемость животными.
Истребительные методы борьбы
Химические методы
Для химической борьбы применяют гербициды группы 2,4-Д и 2М-4Х.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград.
