Торица полевая (Spergula arvensis L.) — малолетнее раннее яровое сорное растение. Полиморфный вид.
Жизненный цикл: однолетник.
Другие названия: шпергель, corn spurrey (англ.), stickwort (англ.), starwort (англ.), devil’s guts (англ.), sandweed (англ.), pickpurse (англ.), yarr (англ.), pinecheat (англ.), povertyweed (англ.), cowquake (англ.).
Другие научные названия:
- S. sativa Boenn.;
- S. sativa Boeningh.;
- S. arvensis var. sativa Rchb.
Источник: commons.wikimedia.org©Rasbak (CC BY-SA 3.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Гвоздичноцветные (Caryophyllales)
Семейство: Гвоздичные (Caryophyllaceae)
Род: Торица (Spergula)
Вид: Торица полевая (Spergula arvensis L.)
Фотографии
Источник: commons.wikimedia.org©Malte (CC BY 3.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Stefan.lefnaer (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©AnRo0002 (CC0 1.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Происхождение
Родом из Европы. Завезен в США в качестве кормовой культуры в 1888 году.
В СССР активно внедрялась в культуру Барятинским, Гусятниковым и проф. Богдановым.
Схожие виды
Дивала однолетняя (Scleranthus annuus). Часто путают с торицей полевой из-за особенностей роста. Дивала однолетняя отличается шиловидными листьями, которые попарно располагаются в узлах стебля; цветки не имеют лепестков, а плод односемянный и окружен расширенной чашечкой.
Salsola kali. Проросток можно спутать с проростком торицы полевой. Отличительной особенностью этих двух видов является то, что листья Salsola kali имеют шипы.
Ботаническое описание
Семена
Семена круглые или линзовидные, слегка сдавленные, темно-коричневые или черные, 1-2 мм в диаметре. Поверхность часто в ямках (мелкобугорчатые), вокруг центра появляется белое кольцо.
Всходы
Всходы с игольчатыми семядолями, 10-15 мм длиной и менее 1 мм шириной (почти равной по всей длине), верхушка тупая, растут наклонно вверх.
Первые листья похожи на семядоли.
Листья
Листья противоположные, но кажутся причудливо сплетенными, от шести до восьми пар на одном узле, в виде мутовок из нескольких листьев.
Листья нитевидные (линейно-нитевидные) или шиловидные, (10) 15-30 (50) мм длиной, немного мясистые, слегка округлые в поперечном сечении, вверху волнистые выпуклые, внизу с продольной бороздой, имеют клейкие, железистые волоски.
Стебли
Растение кустистое. От середины стебля ветвистое.
Стебли мясистые, прямые или немного приподнимающиеся, обычно с четырьмя междоузлиями, опушенные железистыми волосками, поэтому немного липкие.
Узлы опушенные.
Высота от (10) 20-60 (100) см.
Соцветия
Соцветие — слабо разветвленный (рыхлый) полузонтик (ложный зонтик, также метельчатое соцветие) на концах ответвлений.
Цветки белые, 4-6 мм в поперечнике, раскрываются только при ярком свете, слабо пахнут, на длинных цветоножках.
Пять яйцевидных, тупых чашелистиков, 3-4 мм длиной.
Пять белых овальных лепестков венчика, немного длинее чашечки.
5-10 тычинок. Один пестик. Пять рылец.
После цветения побеги поникают вниз.
Корень
Корневая система стержневая, разветвленная.
Плод
Плод — круглая или широкояйцевидная коробочка, пятикамерная, многосемянный.
Плоды, образующиеся в начале лета, содержат до 25 семян, в то время как поздней осенью — только 5.
Биологические свойства
Экология
Торица полевая широко распространена в лесной зоне.
К почвам не требовательна. Хорошо растет на малопродуктивных песчаных почвах. Растет преимущественно на легких, песчаных, с низким содержанием кальция, сильнокислых и среднекислых, плодородных, влажных почвах. Хорошо переносит нейтральные почвы.
Фосфатофил, то есть предпочитает почвы с высоким содержанием фосфора.
Севернее 60° с.ш. заходит редко.
Особенно обильно развивается в посевах в холодные и влажные годы. В благоприятных условиях образует сплошной покров.
Всхожесть
Жизнеспособность семян в почве до 10 лет, по другим данным до 5 лет (Баздырев). Семена, которые были извлечены из жилищ железного века (около 2 000 лет назад), в лабораторных экспериментах проросли.
Семена прорастают с глубины 0,5-3 см. Также, максимальная глубина прорастания 4-5 см (Баздырев).
Прорастание происходит при температуре от 20 °C до 25 °C (также считается оптимальной, Баздырев).
Размножение
Размножается семенами. При созревании семена высыпаются из коробочек, засоряя почву. Семена способны рассеиваться ветром.
Крупные растения способны давать до 500 плодов. Растения способны производить до 10 000 семян (Dickinson), по другим данным до 3000 семян (Клаассен) и до 28 тыс. семян (Баздырев).
Нередко на 1 м2 можно обнаружить свыше 1000 всходов торицы полевой.
Масса 1000 семян — 0,4-0,5 г.
Вегетация
Всходы появляются рано весной.
Цветение происходит в течение 8 недель после прорастания.
От прорастания до созревания семян проходит 10 недель.
Обсеменяется обычно до уборки урожая.
Цветение июнь-август (сентябрь). Плодоношение июль-сентябрь (октябрь).
Распространение
Торица полевая широко распространена в северном полушарии.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть:
- Карело-Мурманский (Мурманская область, Республика Карелия);
- Двино-Печорский (Республика Коми, Архангельская область, Вологодская область);
- Прибалтийский (Калининградская область);
- Ладого-Ильменский (Санкт-Петербург и Ленинградская область, Новгородская область, Псковская область);
- Верхне-Днепровский (Смоленская область, Брянская область);
- Верхне-Волжский (Тверская область, Калужская область, Ярославская область, Москва и Московская область, Владимирская область, Нижегородская область (запад), Ивановская область);
- Волжско-Камский (Костромская область, Кировская область, Пермский край, Республика Марий Эл, Удмуртская Республика, Нижегородская область (восток), Челябинская область (запад), Свердловская область (запад), Республика Татарстан (север);
- Волжско-Донской (Тульская область, Орловская область, Рязанская область, Липецкая область, Курская область, Пензенская область, Тамбовская область, Белгородская область, Ульяновская область (запад), Республика Татарстан (запад), Воронежская область, Чувашская Республика, Республика Мордовия, Нижегородская область (юг));
- Северный Кавказ:
- Предкавказский (Краснодарский край (юг), Республика Адыгея, Ставропольский край, Карачаево-Черкесская Республика, Кабардино-Балкарская Республика, Республика Северная Осетия, Чеченская Республика, Республика Ингушетия);
- Западно-Закавказский (Краснодарский край (побережье));
- Западная и Восточная Сибирь:
- Обский (Томская область, Тюменская область, Свердловская область (восток), Ямало-Ненецкий АО, Ханты-Мансийский АО, Красноярский край (запад));
- Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область;
- Ангаро-Саянский (Красноярский край (юг), Республика Хакасия, Республика Тыва, Иркутская область, Республика Бурятия (юго-запад));
- Дальний Восток:
- Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг));
- Зее-Буреинский (Хабаровский край (запад), Еврейская АО, Амурская область);
- Сахалинский (Сахалинская область);
- Камчатский (Камчатский край).
Белоруссия, Литва, Латвия, Эстония, Грузия — все районы.
Азербайджан — все районы, кроме Талыша и Нахичеванской АР.
Украина — Днепровский (Волынская область, Ровненская область, Тернопольская область, Хмельницкая область, Житомирская область, Винницкая область, Киев и Киевская область, Черниговская область, Сумская область, Полтавская область, Кировоградская область, Черкасская область, Днепропетровская область, Харьковская область, Луганская область).
Места обитания
Повсеместно произрастает на лугах и пастбищах, в садах и огородах, на залежах и по разбитым пескам.
В таежных, лиственных лесах и лесостепной (реже) зоне — одно из наиболее распространенных и сравнительно обильных сорняк в посевах всех культур.
Как рудеральное сорное растение встречается на обочинах дорог, около жилья, на огородах, паровых полях.
В степной зоне только как рудеральное и на влажных почвах.
В полупустынной и пустынной зонах встречается очень редко и не считается сорняком.
Сорняк зерновых, пропашных, овощных и технических культур, встречается в посевах картофеля и кукурузы, однолетних и многолетних трав.
Торица полевая устойчива только при плохой агротехнике.
Вредоносность
Торица полевая считается злостным сорняком на возделываемых полях и пропашных культурах.
Основной вред наносит в начальные стадии роста культурных растений.
Способна уменьшать рост льна-долгунца в 1,5-2,0 раза, а густоту стеблестоя в 5-20 раз. Также отрицательно воздействует на посевы ячменя. Водные вытяжки уменьшают всхожесть и энергию прорастания семян озимой ржи, овса, льна-долгунца и клевера лугового в 1,3-4,0 раза и более.
Является носителем вирусов свекловичной желтизны, люцерновой мозаики и табачной мозаики.
Зарегистрирована как сорняк в 33 странах.
Полезные свойства
Охотно поедается скотом.
В засушливые годы способна давать до 1 т/га сена, в нормальные и влажные годы — до 1,5 т/га. Хорошо реагирует на внесение калийно-фосфорных удобрений, давая прибавку урожая в условиях Ярославской области (Ярославской губернии, Пошехонский и Мологский уезды, 1911-1912 гг.) на тяжелых, средних и аллювиальных средних суглинистых почвах до 180-420%. После уборки урожая давала отаву 6-7 т/га зеленой массы. После внесения навоза и навоза с уменьшенной дозой фосфорно-калийных удобрений давала 17 т/га зеленой массы.
Норма высева 24-32 кг/га. Продолжительность роста до состояния сенокосной спелости составляет 46-57 дней (Ларин → Бахумен). Благодаря скороспелости и устойчивости к прохладной погоде осенью может выращиваться в качестве пожнивной культуры.
Семенная продуктивность высокая.
Семена в сыром виде имеют горький вкус и скот неохотно их поедает, однако после запаривания и очистке могут использоваться на корм скоту.
Может служить хорошим питательным и здоровым кормом для птиц, однако предварительно птиц к нему надо приучать. При скармливании курам, индейкам и другим птицам сроки начала яйценоскости значительно сокращаются.
Для лошадей помимо кормовых качеств служит лекарственным средством при истощении.
Масличное растение.
Растение-индикатор кислых почв.
Химический состав
В надземной части растений торицы полевой без плодов содержится 113 мг% витамин C (Ларин → Панкова).
Истребительные методы борьбы
Химические методы
Торица полевая устойчива к повсходовым гербицидам, чувствительна к почвенным гербицидам и гербицидам сплошного действия.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Хорст Клаассен, Йоахим Фрайтаг. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф. 2004.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003. 665 с.: ил. 583.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград.