Звездчатка средняя (Stellaria media)

Звездчатка средняя (<i>Stellaria media</i>)

Звездчатка средняя (Stellaria media)

Звездчатка средняя (Stellaria media) — злостный непаразитный малолетний ранний яровой сорняк группы эфемеры семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae).

Жизненный цикл: однолетник, озимый однолетник или двухлетник.

Другие названия: мокрица, мокричник, мокрец, канареечная трава, грыжник, сердечная трава, песчанка, chickenwort (англ.), craches (англ.), maruns (англ.), winterweed (англ.), chickwhirtles (англ.), cluckenweed (англ.), mischievous Jack (англ.), skirt buttons (англ.), tongue grass (англ.), starweed (англ.), satin flower (англ.), cyrillo, starwort (англ.), bindweed (англ.), white bird’s-eye (англ.), chickweed (англ.), craches (англ.), maruns (англ.).

Таксономия

Классификация

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)

Порядок: Гвоздичноцветные (Caryophyllales)

Семейство: Гвоздичные (Caryophyllaceae)

Род: Звездчатка (Stellaria Linn.)

Вид: Звездчатка средняя (Stellaria media (Linn.) Cyrill.)

Происхождение

Происходит из Азии, России и Европы.

Завезена в США в 1672 году.

Предполагается, что эволюционное происхождение связано с водорослями.

Фотографии

Звездчатка средняя (<i>Stellaria media</i>)

Звездчатка средняя (Stellaria media)

Звездчатка средняя (<i>Stellaria media</i>)

Звездчатка средняя (Stellaria media)

Звездчатка средняя (<i>Stellaria media</i>)

Звездчатка средняя (Stellaria media)

Дополнительные фотографии в Google.Images.

Ботаническое описание

Корневая система

Стержневой корень малозаметный, с множеством мелких крепких корешков.

Семена

Многочисленные, от яйцевидных до сжатых шаровидных (округло-почковидные), от бледно-желтых до тёмно-коричневых, 0,7-1,2 мм длиной, 0,5 мм толщиной; поверхность покрыта рядами мелких округлых тупых бугорков (густо веррукулезная).

Всходы

С овальными или узкими семядолями, 1-12 мм длиной и менее 2 мм шириной, кончики заострённые, стебли с несколькими прозрачными волосками; первая пара листьев овальная с заострённым кончиком, стебли с бахромой белых волосков.

Листья

Противоположные; листовая пластинка широкояйцевидная до яйцевидно-округлой, 0,5-4 см длиной, 2-20 мм шириной, основание субтреугольное или слегка сердцевидное, вершина заострённая или острая, цельная или гофрированная, густо опушённая и ресничная; базальные листья длинночерешковые, дистальные сидячие или короткочерешковые; верхние листья бесстебельные, около 1 см шириной; черешки нижних листьев 5-20 мм длиной с одной линией волосков.

Стебли

Стебли лиственные, слабые, тонкие, прицепные, поникающие или восходящие (лежачие или приподнимающиеся), разветвлённые у основания, бледно-пурпурные, с 1 (или 2) линиями тонких белых волосков; базальные узлы образуют придаточные корни.

Соцветия

Соцветие — полузонтик (ложный зонтик, ложнодихотомическое), от пяти- до многоцветковой (также одиночные, верхушечные).

Цветки 4-7 мм в поперечнике. Цветоножки опушённые, 0,7-2 см длиной, в 2-8 раз превышает чашечку, с одной линией волосков, при созревании коробочки обычно поникают. Прицветники травянистые.

Пять чашелистиков, яйцевидно-ланцетные или яйцевидно-продолговатые, зелёные, 2-6 мм длиной, (по спинке) опушённые или голые, снаружи железистые, верхушка слегка тупая или почти округлая, по краю с узкой плёнчатой каймой.

Пять лепестков, иногда отсутствуют или недоразвиты, продолговатые, белые, 3-5 мм длиной, более короткие или почти равные чашелистикам, глубоко двураздельные, дольки почти линейный.

Тычинки красновато-пурпурные (тёмно-фиолетовые), от 3 до 10, в зависимости от количества света, короче лепестков. Пыльники пурпурно-коричневые, округлые, длиной около 0,2 мм.

Один яйцевидный пестик. Три рыльца.

Прицветники 1-40 мм длиной.

Цветение происходит при температуре выше 2 °C.

Плод

Однокамерная (6-клапанная) удлинённая яйцевидная коробочка, 3-7 мм длиной, немного длиннее постоянных чашелистиков; открывается шестью зубцами. 8-10 семян. Открывается до середины 6 створками.

Экология

Природные зоны

Звездчатка средняя предпочитает прохладный климат.

Широко распространенное растение в лесной зоне; представлена в холодном и умеренном поясах северного полушария.

Требования к температуре

Без повреждений переносит температуру до -10 °C.

Требования к освещённости

Растение теневыносливое.

Требования к почвам

Предпочитает физически спелые, аэрируемые почвы с достаточным запасом влаги с высоким содержанием органического вещества и повышенное количество осадков. Неблагоприятны сырые почвы.

Места обитания

Часто встречается на лугах или в рудеральных сообществах. Обычно образует плотные скопления или преобладающие популяции на пустырях или возвышенных полях.

Возвышенности, обочины, луга, пустоши, сады, парки, берега каналов.

В таёжной зоне — один из самых распространённых и весьма устойчивых сорняков, особенно на огородах, в садах, картофеле и других пропашных культурах, а так же как рудеральное.

В лесостепной и степной зонах теряет значение засорителя полевых культур, произрастает как рудеральный сорняк вблизи жилья, по канавам, в садах и огородах, сырых и тенистых местах.

В Средней Азии встречается только в горной части, по ущельям, берегам речек и арыков, в парках.

В степной зоне и к югу от нее в посевах не встречается, а в парках, садах, по берегам речек её можно увидеть только весной, в мае она заканчивает вегетацию и её всходы до поздней осени здесь не появляются.

Физиология

Всхожесть

Прорастает в верхних 2-3 см почвы (максимально с 4-5 см) и может происходить при температуре 2-4 °C, хотя оптимальной является температура 12-26 °C. Всхожесть семян в засушливые годы от 37 до 53%.

Сохраняют жизнеспособность в почве в течение 2-8 лет. Жизнеспособность составляет 22% после 10 лет в почве. Жизнеспособность сохраняется до 30 (также 68 лет, максимально 500 лет) лет. По годовому темпу снижения всхожести (ADR) относится к стойким, то есть в год менее 10% семян, находящихся в почве теряют всхожесть.

Вегетация

Вегетационный период мокрицы составляет примерно 40-50 дней.

Часто прорастает поздней осенью (или даже зимой).

Отличается большой живучестью, части растений могут легко приживаться и укореняться на влажной почве. Быстро разрастается в пониженных влажных местах, на орошаемых и обрабатываемых участках.

В лесной зоне обильно развивается в посевах, особенно во влажные годы и на переувлажненных почвах, с ранней весны и до наступления заморозков, давая за вегетационный период 2-3 поколения.

Всходы появляются с ранней весны (март-май) до поздней осени, особенно при выпадении осадков и рыхлении почвы. Летне-осенние всходы перезимовывают.

Цветет в апреле–сентябре, плодоносит с мая по октябрь. Основное цветение приходится на март-май, однако способность сохраняется в течении всего тёплого периода (март-октябрь).

Размножение

Размножается семенами. Растения способны производить до 2 000 — 3 000 (25 000) семян. Масса 1000 семян — 0,5 г.

Способна производить семена через 5-7 недель после прорастания — при четырёх поколениях за один вегетационный период, из одного семени может образоваться более 15 миллиардов семян.

Размножается также вегетативно укоренением стеблей, которые, как и всходы, хорошо перезимовывают.

Распространение

Звездчатка средняя распространена в Европе, особенно в Великобритании и странах Скандинавского полуострова, в предгорных районах Средней Азии. Сейчас встречается на всех континентах, включая Антарктиду.

В России обильно распространён в таёжной и лесолуговой зонах, на Кавказе (до 5000 м).

Районы распространения

Россия:

  • Арктика — Европейская Арктика (север Карелии, Ненецкий автономный округ);
  • Европейская часть — все районы;
  • Кавказ — все районы;
  • Западная Сибирь — Верхне-Тобольский, Иртышский, Алтайский районы;
  • Восточная Сибирь — Ангаро-Саянский, Даурский районы;
  • Дальний Восток — все районы.

Во всех районах Белоруссии, Украины, Молдавии, Литвы, Латвии, Эстонии, Грузия, Азербайджан, Армения — все районы.

Казахстан:

  • Нижне-Волжский (Западно-Казахстанская область (запад), Атырауская область (запад));
  • Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
  • Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
  • Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток))

Вредоносность

Засорение культур

Засоряет посевы овощных, зерновых (особенно озимых), бобовых и пропашных культур, луга и пастбища, может появляться на полях пшеницы, рапса, люцерны, свёклы, кукурузы. Способна конкурировать с сельскохозяйственными культурами благодаря своей теневыносливости и использует ценную влагу и питательные вещества.

На плодородных почвах звездчатка образует сплошной покров, вытесняет и заглушает культурные растения.

По имеющимся данным, считается сорняком более чем 20 культур в 50 странах.

Ядовитость

При выпасе скота на пастбищах, засорённых мокрицей могут наблюдаться отравления животных, вплоть до падежа.

Резерватор вредителей и болезней

Звездчатка обыкновенная является носителем вирусных заболеваний: желтизны свёклы, мягкого пожелтения свёклы, огуречной мозаики, вьющейся верхушки свёклы, западной желтизны свёклы, желтизны астры, свекловичной мозаики, гороховой крапинки, табачной мозаики, пятнистого увядания томатов и мозаики репы.

Полезные свойства

Употребление в пищу

В варёном виде может употребляться в пищу (как шпинат).

Медоносность

Медонос.

Использование в лекарственных целях

В народной медицине используется при болезнях глаз, щитовидной железы, печени, сердца, геморрое, язвах, ранах, радикулите, ревматизме, туберкулезе, сыпях, отёках, при желудочно-кишечных заболеваниях, как болеутоляющее средство. Отвар используется при стенокардии, геморрое, воспалении глаз.

В Швейцарии широко употреблялась для нервоукрепляющих ванн и против сыпей.

В гомеопатии используют экстракт свежего растения.

Кормовая ценность

Добавляют в корм свиньям, птице, в том числе домашним певчим (особенно цветочные почки). Свежие побеги используются для откорма цыплят, индеек, а также раков. У дойных коров мокрица способствует отделению молока.

Растение-индикатор

Может служить индикатором азота в почве.

Другие виды использования

Ранее использовалась для окрашивания шерсти.

Химический состав

Алициклические соединения: 1-(1,2-дигидроксиэтил)-1-изопропилциклононадекан.

Фенолкарбоновые кислоты и их производные: п-гидроксибензойная, ванилиновая, феруловая, хлорогеновая, кофейная, метиловый эфир транс-феруловой кислоты.

Флавоноиды: изоориентин, ориентин, виценин, 7-О-галактозид-2«-О-глюкозид изоветексина, 2«-ди-О-глюкозид изовитексина; в надземной части — апигенин, лютеолин, генистеин, виценин-2, витексин, 7,2«-ди-О-глюкозид изовитексина, 7-О-(2«-О-галактозил)глюкозид изовитексина, сапонаретин.

Высшие алифатические спирты и их производные: церилцеротат, мелиссиловый спирт (гентриаконтанол).

Высшие жирные кислоты и их производные: 1-О-линоленоил-3-О-[β-D-галактопиранозил-(1→6)-α-D-галактопиранозил]глицерол, 1-О-линоленоил-3-О-β-D-галактопиранозилглицерол; в семенах — стеаридоновая кислота.

Витамины: в надземной части — витамин E; в стеблях и листьях — витамины C, K.

Биологическая активность

Экстракт надземной части в эксперименте показал коронарорасширяющий, положительный инотропный и гипотензивный эффект.

Экстракт надземной части, ориентин, изоориентин в эксперименте показал антиоксидантный эффект.

Методы борьбы

Агротехнические методы

Лущение вслед за уборкой основной культуры с последующей вспашкой плугом с предплужником. Особенно следует обращать внимание на истребительные мероприятия во второй половине лета, так как в этот период звездчатка усиленно развивается и плодоносит, давая до 2-3 поколений.

Химические методы

Повсходовые гербициды группы 2,4-Д малоэффективны.

Перспективны в борьбе с мокрицей почвенные гербициды и их смеси.

Химические средства борьбы: пендиметалин, ацетохлор, напропамид, триобенкарб, прометрин, метрибузин, бентазон, смесь препаратов группы 2,4-Д с дикамбой, пиклорамом или хлорсульфуроном (гродил, гранстар, хармони).

Литература

  • Баздырев Г. И., Лошаков В. Г., Пупонин А. И. и др. Земледелие. Учебник для вузов. М.: Издательство «Колос». 2000
  • Никляев В. С. Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. М.: «Былина». 2000
  • Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для вузов. М.: Изд-во МСХА. 1993
  • Xu, Zhenghao, Deng, Meihua. Identification and Control of Common Weeds Volume 2. Hangzhou, Zhejiand, China.. 2017
  • Krahmer, Hansjorg. Atlas of weed mapping. Bayer CropScience, AG. Frankfuer, Germany.. 2016
  • Клаассен Хорст, Фрайтаг Йоахим. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф.. 2004
  • Dickinson, R., Royer, F. Weeds of North America. The University of Chicago Press.. 2014
  • Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003
  • Роллов А. Х. Дикорастущие растения Кавказа, их распространение, свойства и применение. Тифлис. 1908
  • Никитин В. В. Сорные растения флоры СССР. Л.: Наука. 1983
  • Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Т. 1. Семейства Magnoliaceae — Juglandaceae, Ulmaceae, Moraceae, Cannabaceae, Urticaceae / Отв. ред. Ф. Л. Буданцев. — СПб.; М.: Товарищество научных изданий КМК, 2008. — 421 с.