Горец птичий (Polygonum aviculare)

Горец птичий (Polygonum aviculare)
Горец птичий (Polygonum aviculare L.) — раннее яровое сорное растение семейства Гречишные (Polygonaceae).
Жизненный цикл: однолетник.
Другие названия: спорыш, птичья гречиха, гусиная трава, травка-муравка, гусятница, wire weed (англ.), common knotgrass (англ.), prostrate knotweed (англ.), birdweed (англ.), pigweed (англ.), low grass (англ.).
Таксономия
Классификация
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Настоящие двудольные (Eudicots)
Порядок: Гвоздичноцветные (Caryophyllales)
Семейство: Гречишные (Polygonaceae)
Род: Горец (Polygonum)
Вид: Горец птичий (Polygonum aviculare Linn.)
Разновидности
Полиморфный вид, объединяет группу подвидов, различающихся соотношением длины цветков и кроющих листьев, размерами и цветом околоцветников, размерами плодов.
Происхождение
Предположительно происходит из Евразии и Северной Америки.
Фотографии
Дополнительные фотографии в Google.Images.
Ботаническое описание
Корневая система
Корень стержневой, сильный, волокнистый, маловетвистый, толще ветвей, коричневый или желтовато-коричневый, глубокопроникающий.
Всходы
Семядоли длиной 8-16 мм, шириной 0,75-2 мм, узколинейные с красноватым оттенком без черешка.
Листья
Листья чередующиеся, сероватые или сизовато-зелёные.
Лопасть овальная, продолговатая, широколопатчатая, широкоэллиптическая, ланцетная, линейно-ланцетная, линейная (реже), обратноланцетная или узкоэллиптическая, 1-5 см длиной, 3-15 мм шириной, обе поверхности голые, основание клиновидное, край цельный, вершина острая или почти тупая, абаксиальная часть серо-зелёная. В соцветии малоуменьшенные. Средняя жилка и боковые жилки заметные; нижняя часть жилки коричневая, верхняя часть жилки белая или по всему краю коричневая, перепончатая, жилкованная, вершина лазурная.
Черешок короткий или почти отсутствует и сочленен у основания.
Раструб двулопастной, рассеченный, длиннозаострённый, 7-8 мм длиной, почти до основания прозрачно-серебристый. Язычки трубчатой формы, в период плодоношения растрескиваются.
Стебли
Стебель распростёртый, у основания ветвится, восходящий, прямостоячий или лежачий, голый, высотой 10-40 (60) см, полосатый.
Соцветия
Цветки 1-5 (2-3), пазушные.
Цветоножка тонкая, 1-2 мм, сочлененная на верхушке.
Околоцветников 5, зелёные, простые, доли по краю белые или розоватые, пятираздельные на 2/3-3/4. Доли килеватые. При плодах несколько разрастается. В основании чашевидный или широкотреугольный.
Прицветники тонкие перепончатые.
Чашелистики эллиптические, 2-2,5 мм.
Тычинок 8; нити расширены у основания. Пестик с верхней, односемянной, одногнездовой завязью. Столбиков 3, свободные, короткие. Рыльца шаровидные.
Самоопылитель.
Плод
Плод — трёхгранный орешек (семянка), длина 2-3 мм, ширина 1-1,75 мм, толщина 0,75-1,25 мм, коричневый, тёмно-коричневый, почти чёрный с мелкими зернистыми полосками, почти голый.
Околоцветник полностью или несколько больше охватывает орешек.
Экология
Природные зоны
Распространён в северной зоне умеренного климата и натурализовался в южной умеренной зоне.
Особенно часто встречается в лесной и лесостепной зонах, а также в горах. В степной и пустынной зонах встречается только в более влажных местообитаниях.
Требования к освещённости
Предпочитает хорошо освещенные места.
Требования к почвам
Предпочитает плотные, достаточно влажные и плодородные почвы, на рыхлых встречается реже. Устойчив к вытаптыванию и переуплотнению почв. Плохо переносит сырые почвы.
Места обитания
Вид приспособлен к многочисленным местообитаниям и обычно встречается на лугах или в рудеральных сообществах.
Рудеральный сорняк в населенных пунктах, на лугах, пустырях и песчаных местах, вдоль дорог, возле зданий, сады и огороды, образует густые ковры. Может произрастать на вытаптываемых почвах: ипподромах, аэродромах, спортивных площадках, полевых и лесных дорогах, выгонах.
Изредка попадает в посевы, на мягкие залежные земли и огороды. На орошаемые поля растёт только по грядам и склонам оросителей. В посевах, как правило, не встречается.
Часто образует доминирующие популяции или монокультуры.
Физиология
Всхожесть
Семена могут прорастать с глубины до 8-10 см. Оптимальная глубина прорастания 0,5-4 см.
Жизнеспособность сохраняется до 5 лет (по другим данным — до 50 лет, также до 250 лет). Свежесозревшие семена невсхожие.
Минимальная температура прорастания семян 1-2 °С, оптимальная 10-12 °С (по другим данным 2-5 °С).
Семена прорастают при наличии освещенности, поэтому это растение появляется в нарушенной почве в местах, где его семена могут находиться в спящем состоянии в течение многих лет.
Вегетация
Всходы появляются ранней весной.
Цветение: май — август. Плодоношение: июль — сентябрь (октябрь).
Размножение
Размножение семенное. Семена распространяются птицами, иногда копытными.
Максимальная плодовитость одного растения составляет до 5400 орешков (по другим данным 150-200, также 200-2000, 125-2000).
Масса 1000 шт. — 2,5-2,75 г (по другим данным, 1,31-1,43 г, Атлас лекарственных растений СССР, 1952).
Распространение
Встречается на всех континентах, за исключением Антарктиды.
Широко распространённый, почти космополитный вид. В России произрастает по всей европейской части от Крайнего Севера (кроме Арктики), на Кавказе, в Крыму, Западной и Восточной Сибири, Дальнем Востоке, до юга Средней Азии.
Встречается во всех странах бывшего СССР.
Вредоносность
Засорение культур
Засоряет все культуры, чаще на пастбищах и посевах многолетних трав, в условиях орошения — рис.
Засоряет семенной материал клевера и многолетних трав.
Семена начинают прорастать очень рано, поэтому озимые культуры сильнее засоряются горцем птичьим, чем яровые.
Прочие вредные свойства
При поедании крупным рогатым скотом может отмечаться голубая окраска у молока.
Полезные свойства
Употребление в пищу
В некоторых странах Западной Европы и во Вьетнаме используется для приготовления пищи.
Медоносность
Медонос.
Использования в лекарственных целях
Обладает лекарственными свойствами (слабительное, рвотное, противовоспалительное, кровоостанавливающее действие). В лекарственных целях заготавливают в фазе цветения. По экспериментальным данным, водные и спиртовые вытяжки повышают скорость свёртывания крови, понижают кровяное давление, увеличивают амплитуду дыхания и вентилируемый объём лёгких, тонизируют мускулатуру матки, увеличивают диурез. Мочегонное действие обусловлено флавоноловым гликозидом, входящим в состав (Атлас лекарственных растений СССР, 1952).
В исследованиях лекарственных свойств экстракта горца птичьего, показано ускорение свёртывания крови и укрепления стенок капилляров.
Препараты на основе горца птичьего: авикулярен (в порошке и таблетках). Препарат применяется при маточных кровотечениях.
Кормовая ценность
Корм для домашней птицы и свиней. По кормовой ценности близок к бобовым.
Растение-индикатор
Индикатор азота в почве.
Другие виды использования
В Японии использовался для получения синего красителя.
Химический состав
В химический состав растений входят:
- флаваноиды (авикуларин (распадается на кверцетин и 1-арабинозу), мирицитрин, кверцетин, югланин, астрагалин, бетмидин, лигван, авикулин, гиперозид);
- аскорбиновая кислота 0,9% в пересчете на сухое вещество (в восстановленной форме 405-450 мг% и в обратимо-окисленной форме 253-300 мг%);
- витамины C, Е, К, каротин;
- танины;
- эфирные масла;
- дубильные вещества (галлотаннины, катехиновые вещества, около 3%);
- кремневая кислота около 1%, в том числе водорастворимая около 0,2% (содержание за вегетационный период почти не меняется).
В корнях присутствуют оксиметилантрахиноны.
Максимальное содержание флавоноидов приходится на фазу цветения.
Методы борьбы
Химические методы
Для борьбы может применяться бутиловый эфир 2,4-Д.
Литература
- Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для вузов. М.: Изд-во МСХА. 1993
- Xu, Zhenghao, Deng, Meihua. Identification and Control of Common Weeds Volume 2. Hangzhou, Zhejiand, China.. 2017
- Атлас основных видов сорных растений России/В.Н. Шептухов, Р.М. Гафуров, Т. В. Папаскири и др. — М.: КолосС, 2008. — 192 с. ISBN 978-5-9532-0609-9.
- Полосина В.А. Характеристика семян и плодов основных видов сорных растений: учеб. пособие / В.А. Полосина, О.А. Бекетова, В. К. Ивченко. — Красноярск, 2018. — 118 с.
- Клаассен Хорст, Фрайтаг Йоахим. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф.. 2004
- Никитин В. В. Сорные растения флоры СССР. Л.: Наука. 1983
- Дикорастущие лекарственные растения СССР. А.Ф. Гаммерман, И. И. Гром. М., «Медицина», 1976. 288 с., ил.
- Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003
- Атлас лекарственных растений СССР. Н. В. Цицин. Всесоюзный научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР). Москва. 1952.
- Губанов И.А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР. Ред. Т. А. Работнов. М., «Мысль», 1976. 360 с. с ил.; 40 л. ил.