Пастушья сумка обыкновенная (Capsella bursa-pastoris)

Классификация

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)

Порядок: Капустоцветные (Brassicales)

Семейство: Капустные (Brassicaceae), или Крестоцветные (Cruciferae)

Род: Пастушья сумка (Capsella)

Вид: Пастушья сумка обыкновенная (Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.)

Синонимы

• Thlaspi bursa-pastoris L.;
• Bursa bursa-pastoris (L.) Britt.;
• Bursa gracilis Gren.;
• Capsella rubella Reut.

Происхождение

Родом из Южной Европы.

В Северной Америке обнаружен в 1672 году.

Корневая система

Корень стержневой, тонкий и разветвлённый, мелкий, волокнистых корней от нескольких до множества.

Семена

Семена продолговатые, 0,9-1,1 мм длиной, 0,4-0,6 мм шириной, бледно-коричневые или жёлто-коричневыми, поверхность гладкая с лёгким блеском с мельчайшими ямками.

Всходы

Всходы с овальными или яйцевидными семядолями, 2,5-5 мм длиной, 1-2 мм шириной, на длинных черешках, поверхность зернистая.

Стебель ниже семядолей тёмно-зелёный с пурпурными пятнами.

Первые четыре листа противоположные, покрыты многочисленными простыми и звездчатыми волосками.

Листья

Листья очередные.

Листовые пластинки продолговатые или продолговато-ланцетные, уменьшающиеся в размере к верху, 0,5-15 см длиной, 0,2-5 см шириной (сильно различаются у разных растений). Вершина острая или заострённая. Края перисто-рассеченные, перисто-лопастные, струговидные, лировидные, зубчатые, широковыемчатые или цельные.

Базальные листья розеточные, клиновидные или притупленные. Края листьев розеток сильно изменчивы. Черешки базальных листьев 0,5-6 см, прижимаются к стеблю. Зимующие формы образуют прикорневую розетку листьев продолговато-ланцетной формы, обычно перистораздельные, с треугольными зубцами или долями, черешковые.

Стеблевые листья очередные, узко-продолговатый, ланцетный или линейный, цельные, мельче розеточных, 1-8 см длиной, 1-2 см шириной, вершина тупо заострённая, базальная часть прорезная, стеблеобъемлющая, края цельные или зубчатые, сидячие (стеблеобъемлющие).

Стебли

Растение серовато-зелёное, часто остаётся зелёным в мягкие зимы.

Стебли прямостоячие, простые или разветвлённые от основания, от редко до густо опушённых сидячих 3-5-лучевыми звездчатыми трихомами, часто смешанными у основания растения с гораздо более длинными простыми трихомами.

Высота растений (5) 20-60 (80) см.

Соцветия

Соцветие — удлинённая верхушечная или пазушная многоцветковая кисть, до 20 см длиной после образования, с возрастом удлиняется.

Цветоножки 0,3-2 см, разветвлённые, обычно прямые, тонкие, голые.

Цветки белые, мелкие, 4-8 мм в поперечнике.

Чашелистиков 4, продолговатые, 1,5-2 мм длиной, 0,7-1 мм шириной, зелёные или красноватые, края перепончатые.

Лепестков 4, обратнояйцевидные, 1,5-5 мм длиной, 1-1,5 мм шириной, белые, редко розоватые или желтоватые, с коротким когтем.

Нити белые, 1-2 мм длиной. Пыльники яйцевидные, до 0,5 мм. Шесть тычинок. Один пестик.

Плод

Плод — обратнотреугольно-сердцевидный, треугольный или обратносердцевидный, раскрывающийся стручок (стручочки, но также коробочки), плоский, 5-8 мм длиной, (4) 5-6 (8) мм шириной, сжатые с боков перпендикулярно перегородке, двухкамерные (двухгнёздный), 10-20-семянные, верхушка усеченная, основание клиновидное.

Створки ладьевидные, с параллельными боковыми жилками, голые, тонкостенные, с сетью жилок; остаток столбика при плоде короткий. Гнёзда — со многочисленными семенами.

Постоянные стилеты 0,2-0,7 мм.

Плодоножка удлиняется с наступлением зрелости.

Природные зоны

Широко распространена до северных пределов сельского хозяйства.

Обладает высокой экологической пластичностью.

Требования к почвам

Предпочитает влажные, плодородные места, но также подходит для умеренной засухи или даже бесплодной почвы. Безразлична к реакции почвенного раствора.

Места обитания

Пастушья сумка часто произрастает в различных местах обитания и образует доминирующую популяцию.

Места обитания: обочины дорог, у жилья, сады, поля, пустыри и горные склоны.

В таёжной зоне, особенно в её северной части является одним из злостных сорных растений посевов. В более южных районах России преимущественно встречается как рудеральное растение, изредка встречается в пропашных и зерновых культурах, на огородах и в садах.

В зоне орошаемого земледелия произрастает в предгорьях, вдоль арыков, оросительных каналов, в виноградниках, посевах люцерны, как рудеральное — вблизи жилищ.

Всхожесть

Жизнеспособность семян ы в почве 6-7 (35) лет, однако большая часть семян теряет жизнеспособность через 6,5 лет. В воде отмирают в течение 32 месяцев, в почве — за 68 месяцев.

Прорастание усиливается под воздействием света, хотя возможно прорастание из верхних 2 см почвы. По другим данным максимальная глубина прорастания 2-3 см (Баздырев).

Минимальная температура прорастания 1-2 °С, оптимальная 15-26 °С (по другим данным 20-30 °C).

Лучше прорастают перезимовавшие семена.

Свежесозревшие семена не имеют периода покоя и сразу прорастают. Однако пастушья сумка обыкновенная имеет свойств в условиях высоких температуры летнего периода не прорастать вплоть до поздней осени даже при достаточной влажности почвы.

Вегетация

Пастушья сумка обыкновенная в северной и средней полосах таёжной зоны, характеризующейся влажным и прохладным климатом, иногда даёт за вегетационный период 2 поколения. В южных районах даёт лишь 1 поколение.

Появление всходов в северных районах начинается ранней весной и продолжается до осени. Как весенние, так и летние всходы нормально развиваются и достигают цветения и плодоношения. Позднелетние и осенние всходы перезимовывают или погибают.

В лесостепной, и особенно в степной и пустынной зонах, всходы частично появляются осенью и перезимовывают, частично — ранней весной.

Период от появления всходов до фазы цветения составляет 40-50 дней, до плодоношения и обсеменения — 70-90 дней. Яровые формы созревают через 40-45 дней.

В зависимости от условий произрастания может развиваться как эфемер, яровой, зимующий или озимый сорняк.

Озимые и зимующие формы способны перезимовывать в любой фазе, вплоть до цветения. Озимые формы уходят в зиму с розеткой листьев и стеблем, которые виде сохраняются под снегом и весной начинают рост на той же фазе.

Цветение (март, юг, в лесной зоне в мае и июне) апрель-сентябрь. Плодоношение с мая.

Размножение

Размножается семенами.

Крупные растения производят до 90 000 (200 000) семян. Средние растения производят около 4 500 семян, по другим данным 270 тыс. семян, также 70 тыс. семян.

После созревания семена осыпаются и засоряют почву.

Масса 1000 семян — 0,1 г.

Засорение культур

Пастушья сумка обыкновенная — злостный сорняк возделываемых земель, пропашных культур, садов и пустырей. Засоряет посевы всех культур, особенно изреженных. Признана злостным сорняком по меньшей мере в 50 странах.

Способна резко снизить урожайность сельскохозяйственных культур.

Резерватор вредителей и болезней

Является носителем нескольких вирусных заболеваний, включая желтизну астр, курчавость свёклы, свекловичную мозаику, кольцевую пятнистость свёклы, желтизну свёклы, чёрную кольцевую пятнистость капусты, кольцевой некроз капусты, мозаику цветной капусты, огуречную мозаику, мозаику редиса и табачную мозаику. На ней также развиваются грибки, поражающие капусту, репу и других представителей семейства крестоцветных.

Употребление в пищу

Нежные весенние листья употребляются в пищу для приготовления салатов, щей, пюре.

Размолотые семена пригодны к употреблению, вместо семян горчицы.

Медоносность

Медонос.

Использование в лекарственных целях

Считается лекарственным растением. Препараты издавна применяются как кровеостанавливающие средства.

Пастушья сумка обыкновенная может использоваться как овощ и при лечении глазных болезней и дизентерии.

Из-за наличия алкалоида бусина и его производных, а также, возможно, благодаря наличию аскорбиновой кислоты, отвары и экстракты являются хорошим средством против кровоизлияний (Ларин → Павлов).

Кормовая ценность

Судя по химическому составу кормовая питательная ценность невысокая.

Сведения о поедаемости сельскохозяйственными животными противоречивы. Согласно Павловичу (Ларин → Павлович) считает одной из лучших кормовых трав для скота и птицы из семейства крестоцветных. Птицы ощипывает не только семена, но и траву. Также, по старым наблюдения из Швеции, поедается всеми видами животных (Ларин → Работнов). По наблюдениям Ларина, в Казахстане на пастбище и в сене скотом поедается удовлетворительно. Также, имеются указания о плохой или полной непоедаемости на пастбищах.

Кроликами поедается хорошо. По опытам Института кролиководства, кролики поедали по 650 г травы в течение 40 дней и прибавили в весе в среднем 14,35 г в сутки.

Вероятно, пастушью сумку следует считать удовлетворительно пригодным в качестве кормового растения как на пастбище, так и в сене.

Агротехнические методы

Для борьбы с пастушьей сумкой в посевах озимых проводят весеннее боронование.

Для предупреждения массового созревания семян и провоцирования уже осыпавшихся семян к прорастанию проводят своевременную уборку и лущение жнивья.

Химические методы

Для химической борьбы можно использовать 2,4-D бутиловый эфир, паракват, ацетохлор и пендиметалин.

Пастушья сумка высокочувствительна к широко применяемым повсходовым и почвенным гербицидам.