Костёр полевой (Bromus arvensis)

Классификация

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Однодольные (Monocotyledones)

Порядок: Злакоцветные (Poales)

Семейство: Мятликовые (Poaceae), или Злаки (Gramineae)

Род: Костёр (Bromus)

Вид: Костёр полевой (Bromus arvensis L.)

Корневая система

Корневая система мочковатая.

Всходы

Молодой лист завёрнут.

Листья

Листья линейные, рассечённо-опушённые, 2-5 (7) мм шириной. Пластинка листа имеет бархатистое волосяное покрытие с обеих сторон. Срединная жилка у основания листьев (особенно старых) белая до желтоватой. Нижняя сторона часто блестящая.

Влагалища нижних листьев короткоопушённые, верхних — иногда голые.

Язычок длиной 1-2,5 (3) мм белый, с мелкими зубчиками. Ушки отсутствуют.

Стебли

Растения сильно кустистое, образует много стеблей.

Стебли ветвистые, сильные, гладкие, в узлах опушённые.

Высота растений 30-100 (120) см.

Соцветия

Соцветие — метёлка, 7-27 см длиной, раскидистая, особенно на нижнем уровне, во время цветения и после — широкораскидистая, наклонена в сторону, с разветвлёнными ответвлениями (веточками), на которых расположены многочисленные колоски, редко содержит на вершине более 3 отдельных колосков.

Колоски 15-30 мм длиной, голые, 5-11-цветковые, с розово-фиолетовым оттенком.

Нижняя цветковая чешуя 7-9 мм длиной, голая или опушённая, часто фиолетовая, с прямой, 6-10 мм длиной, остью. Верхние чешуи имеют маленькие зубчики, той же длиной, что и нижние. Ости равны по длине верхним чешуям.

Пыльники 2,5-4,5 мм длиной.

Плод

Плод — плёнчатая зерновка. Семена мелкие с остью.

Природные зоны

Костёр полевой чаще встречается в лесной и лесостепной зонах, в степной и пустынной зонах значение как сорняка ничтожное.

Требования к влаге

Засухоустойчив.

Требования к почвам

Костёр полевой предпочитает плодородные, нейтральные, супесчаные почвы с высоким содержанием кальция.

Места обитания

Рудеральный сорняк.

Места обитания: вдоль дорог, в населенных пунктах, на нарушенных землях, залежи, пустыри.

Всхожесть

Жизнеспособны в почве 2-3 года.

Оптимальная глубина прорастания семян 2-3 см, максимальная — 10 см.

Минимальная температура прорастания 1-2 °C, оптимальная 12-14 °С.

Вегетация

Цветение май-июль. Плодоношение июнь-август.

Размножение

Размножается семенами. Семена распространяются с помощью весенних и дождевых вод в пониженные части рельефа.

Проникает в посевы с краёв полей и распространяется при минимальной обработке почвы.

Плодовитость одного растения — до 2,5 тыс. семян (Баздырев), по другим данным 300-800 семян, максимально до 2000 (Ларин).

Масса 1000 семян — 2-2,75 г.

Районы распространения

Россия:

• Европейская часть — все районы;
• Северный Кавказ — все районы;
• Западная и Восточная Сибирь:
** Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток)); ** Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край); ** Алтайский (Республика Алтай); ** Ангаро-Саянский (Красноярский край (юг), Республика Хакасия, Республика Тыва, Иркутская область, Республика Бурятия (юго-запад)); ** Даурский (Республика Бурятия (восточнее Байкала), Забайкальский край);
• Дальний Восток:
** Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг)).

Белоруссия, Украина, Латвия, Литва, Эстония, Молдавия, Грузия, Армения, Азербайджан — все районы.

Казахстан:

• Нижне-Волжский (Западно-Казахстанская область (запад), Атырауская область (запад);
• Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
• Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
• Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток));
• Сырдарьинский (бассейн Сырдарьи).

Таджикистан, Узбекистан в бассейне Сырдарьи.

Засорение культур

Засоряет преимущественно посевы озимых зерновых, особенно на избыточно увлажнённых, бедных и плохо обработанных полях, и яровых культур, многолетних трав.

Семена созревают одновременно с рожью и попадают в семенной материал, от которого трудно отделяются.

Большая примесь семян костреца к зерну придаёт хлебу тёмную окраску, увеличивает влажность муки и приводит её к затхлости и порче.

Кормовая ценность

В 1895 г. Литвинов оценил костёр полевой как плохую кормовую траву. Более поздние исследования показали, что костёр полевой в молодом возрасте охотно поедается скотом.

Семена в размолотом состоянии пригодны для скармливания лошадям, крупному рогатому скоту и свиньям в качестве концентрированного корма.

Возделывание

Испытывался в культуре, и показал себя ценным кормовым растением. На Яхромской болотной станции костёр давал 2 укоса урожайностью 5,2 и 1,7 т/га. При современных технологиях уборки засорения почвы не отмечалось.

Новицким (1938) в течение двух лет изучал костёр полевой в Ленинградской области на участке кафедры луговодства. Полученной сено по внешнему виду не уступало сену лучших кормовых трав. Содержание протеина в сене (в % от сухого вещества.):

• при уборке в фазе колошения — 13,3;
• в фазе цветения 9,0-11,7;
• в отаве 11,8-14,3.

Урожайность сена в тех же исследованиях при беспокровном посеве составляла: в год посева 4,2 т/га, на второй год — 5,5 т/га; при посеве в смеси с донником: в год посева 3,8 т/га, на второй год 6,9 т/га. В год посева урожайность семян составила: при весеннем посеве 1,9 т/га, при осеннем 2,6 т/га.

Другие виды использования

Семена могут применяться как суррогат кофе и для изготовления спирта.

Агротехнические методы

К основным агротехническим методам борьбы относят соблюдение севооборотов и тщательную обработку почвы.

Химические методы

Кострец полевой устойчив к гербицидам группы 2,4-Д. Перспективны почвенные гербициды в небольших дозах, например, симазин (0,25 кг/га).