Овсюг пустой (Avena fatua)

Классификация

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Однодольные (Monocotyledones)

Порядок: Злакоцветные (Poales)

Семейство: Мятликовые (Poaceae), или Злаки (Gramineae)

Род: Овсюг (Avena)

Вид: Овсюг пустой (Avena fatua Linn.)

Синонимы

• Avena hybrida Peterm. ex Reichenb. p.p.

Сходные виды

Овёс посевной (Avena sativa, син. Avena nodipilose (Malz.)). Отличается короткой прямой остью. Семена не осыпаются при созревании.

Происхождение

Родом из Европы и Азии.

Завезен в США как загрязнитель семян; культивировался поселенцами в Ньюфаундленде США в 1600-х гг.

Натурализовался и широко распространился по регионам с умеренным климатом.

Корневая система

Корневая система мочковатая, корни обширные, проникают на глубину 130-160 см.

Семена

Семена эллиптические, светло-жёлтые до чёрных, около 1 см длиной. Основание с многочисленными коричневыми волосками, рубец часто называют присоской. Ость чёрная до тёмно-коричневой, 2-5 см длиной, скрученная и согнутая под углом 90°.

Всходы

Всходы с семядолей, повёрнутой против часовой стрелки (влево), линейно-заострённой, слегка волосатой, нижний край листа с ресничками.

Семя сохраняется на корне проростка.

Листья

Листья плоские, узколинейные, крупные, 10-60 см длиной, 4-18 мм шириной, скрученные против часовой стрелки, шероховатые или адаксиальная поверхность и края волосистые, у основания по краю реснитчатые, редко волосистые. Явным отличием сорняка является волосяной покров по краю листа.

Язычок листа остро вытянутый, белый до желтоватого, с зубчиками, 3-4 мм длиной.

Влагалища открытые с прозрачными краями, голые или базальные влагалища опушённые. Лигула бумажная, гиалиновая, неравномерно разорванная, 1-5 мм длиной.

Ушки отсутствуют.

Стебли

Стебель хохлатый, неразветвлённый, три-пять побегов от основания, прямостоячие или сросшиеся у основания; 2-5-узловые, тёмно-окрашенные.

Высота растений (40) 60-120 (150) см.

Соцветия

Соцветие открытая, рыхлая метёлка, узко- или широкопирамидальная, 10-30 (40) см длиной, килеватая, раскидистая или сжатая. Ветви шероховатые. Метелка по сравнению с культурным овсом значительно больше.

Колоски 17-25 мм длиной. Соцветий (цветков) 2 или 3, все соцветия остистые, расположены одиночно на конце поникающих ветвей, с остистыми чешуями. Рахиль легко распадается под каждым соцветием при созревании. Каждое соцветие с бородатым зонтиком. Междоузлия волосистые или голые.

Все цветки в колосках при основании имеют сочленения.

Венчики ланцетные, гладкие, равные, травянистые, 18-26 мм длиной, 7-11-гранные, вершина мелкоострая, тонколинейная. Волоски зонтика до 4 мм. Леммы 14-20 мм, 7-9-гранные, кожистые, голые до густо шиповатых в нижней половине, сверху зелёные и шероховатые, остистые почти от середины, вершина коротко 2-4-зубчатая.

Ости коленообразно-изогнутые, длинные, 2-4 см, геникулярные, тёмно-бурые, в нижней части скрученные.

Столбик скрученный и слегка изогнутый, черновато-коричневые.

Плод

Плод — зерновка, 6-7 мм длиной.

Требования к влаге

Засухоустойчив.

Требования к почвам

Предпочитает влажные суглинистые и тяжёлые глинистые почвы с высоким содержанием кальция и нейтральной реакцией почвенной среды.

Места обитания

Сорняк возделываемых полей, травянистых горных склонов, обочин дорог и других нарушенных мест.

Овсюг пустой обычно встречается на пшеничных полях (антропофитное растение в Северном Казахстане, на Урале, юго-востоке европейской части России и в Сибири), иногда — в рудеральных сообществах.

Часто образует доминирующую популяцию в подходящем окружении, например, на обочинах дорог или лугах.

Всхожесть

Жизнеспособность семян сохраняется до 5 лет.

Биологической особенностью семян овсюга является то, что свежесозревшие семена обладают низкой всхожестью и прорастают только после перезимовки. Лабораторные опыты показали, что свежесозревшие семена, заложенные на проращивание в сентябре, дали ростки через 4 дня, а на восьмой день взошло 72% семян, после чего прорастание прекратилось.

Установлено, что в зимний период гидрофобное (жировое) вещество семян разрушается, цветковые чешуи и плодовые оболочки разрыхляются замерзающей водой, после чего семена могут прорастать.

После перезимовки прорастание семян начинается при температуре 3-5 °C. Оптимальная температура 16-20 °C.

Максимальная глубина прорастания 20-30 см.

Годовой темп снижения всхожести ADR — 83%.

Вегетация

Семена часто осыпаются до сбора урожая. Созревают через 60-90 дней.

В первые 2 недели развития рост медленный, но затем быстро обгоняет культурные растения по высоте.

Не перезимовывает.

Сильно иссушает почву.

В фазе полных всходов яровых зерновых овсюг полевой хорошо просматривается в междурядьях. После выбрасывания метёлки отличается от яровых остистостью.

Цветение июнь-июль. Плодоношение июль-август.

Размножение

Размножается семенами.

Растения способны производить до 500 семян (обычно 100-150), по другим данным 440-600 зерновок (Баздырев).

Резко выражена гетерокарпия. В пределах одной метёлки плоды (семена) резко различаются по форме и размерам, массе, опушённости, особенностям прорастания. В колоске обычно имеется 3-4, реже 5 цветков. Из нижних цветков колоска формируются более крупные, а из верхних — более мелкие зерновки, которые раньше созревают и быстрее осыпаются, тогда как нижние дольше остаются на материнском растении. В одной метёлке в нижней части формируются более крупные зерновки, в верхней — более мелкие. Нижние крупные зерновки удерживаются в метёлке после созревания более 30 дней, верхние мелкие зерновки обычно сразу после созревания осыпаются. Гетерокарпия является причиной различного распространения семян. Крупные семена примешиваются к зерну при уборке урожая, на их долю приходится около 30% от всего количества семян. Мелкие и средние зерновки после созревания осыпаются и засоряют почву.

Масса 1000 семян — 22,5 г.

Районы распространения

Россия:

• Европейская часть — все районы, за исключением Республики Калмыкии и Астраханской области;
• Кавказ — все районы;
• Западная и Восточная Сибирь — все районы;
• Дальний Восток — все районы.

Белоруссия, Украина, Молдавия, Латвия, Литва, Эстония, Армения, Азербайджан — все районы.

Казахстан: Западно-Казахстанская область (запад), Костанайская область, Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Восточно-Казахстанская область.

Грузия: Аджария, Самегрело-Верхняя Сванетия, Гурия, Имеретия, Самцхе-Джавахети, Квемо-Картли и Тбилиси.

Засорение культур

Овсюг пустой признан сорняком более чем для 20 сельскохозяйственных культур в 55 странах.

В таёжной зоне, а также в сухостепной зоне встречается реже и отсутствует на орошаемых землях Средней Азии. В меньшей степени заселяет озимые зерновые и не является засорителем пропашных культур.

Засоряет посевы зерновых, прежде всего яровых, бобовых культур, свёклы, картофеля, кукурузы.

Одной из причин массового распространения сорняка является преобладание яровых колосовых культур в севообороте.

Овсюг пустой — злостный сорняк, особенно на полях пшеницы (особенно яровой), овса, ячменя. Один из наиболее распространённых и обременительных сорняков яровых зерновых культур, особенно в степной и лесостепной зонах Западной Сибири, Урала, Юго-Востока европейской части России, Северного Казахстана. На засорённых полях недобор зерна составляет 0,1-1 т/га.

При наличии 600 растений на 1 м² урожая вообще не получают, при наличии 450 растений на 1 м² урожай уменьшается на 80%, при 300 растений на 1 м² — на 75%, при 150-200 растений на 1 м² — на 30-50%, при 50 растений на 1 м² — на 20%.

Конкурирует за влагу, потребляя в определенные фазы вегетации в 1,5-2 раза больше влаги, чем культурные растения.

Семена трудно отделимы от семенного материала овса, пшеницы, озимой ржи.

Один из самых серьезных сорняков в Северной Америке, способный снизить урожайность на 50%. Потери урожая, снижение сортности и качества урожая, а также способность производить химические вещества, подавляющие прорастание других растений, являются основными причинами для беспокойства популяций овсюга.

Аллелопатия

Солома может обладать аллелопатическими свойствами и наносить вред чувствительным растениям.

Резерватор вредителей и болезней

Является носителем вирусов жёлтой карликовости ячменя, карликовости люцерны, мозаики райграса и мозаики пшеничной сечки. Способствуют распространению спор коричневой ржавчины в зерне.

Прочие вредные свойства

Согласно исследованиям, проведённым американскими учёными Россом и Лемби (1985) транспортные расходы от перевозки зерна с 3% примеси семян овсюга составили 2 миллиона долларов, не включая стоимости последующей очистки в размере 2 миллионов долларов.1

Кормовая ценность

От момента появления всходов весной и до цветения хорошо поедается рогатым скотом. Имеются сведения об увеличении удоев при скармливании этого растения животным (Ларин → Евсеев).

Удовлетворительно поедается лошадьми, овцами, козами.

После цветения крепкие, скрученные ости могут наносить механические повреждения скоту. В этой фазе поедаемость резко снижается или вовсе избегается животными. При использовании на сенокосных полях необходимо учитывать это свойство и проводить скашивание до обсеменения.

Размолотые семена охотно поедаются животными.

Когда-то в Армении использовался в качестве кормовой культуры на зелёный корм или сено.

Другие виды использования

Семена могут служить в качестве заменителя муки.

Агротехнические методы

Основные направления борьбы:

очистка посевного материала;

выведение запасов семян из почвы путём уничтожением всходов с помощью глубоких весенних предпосевных обработок, послеуборочного лущения и глубокой зяблевой вспашки;

введение севообороты с чистыми парами, кормовыми травами и пропашными культурами;

отведение засорённых полей под поздние яровые или пропашные культуры.

В южных районах всходы овсюга пустого появляются при благоприятных условиях и могут быть легко уничтожены.

Проведение поверхностных рыхлений ранней весной создают благоприятные условия для прорастания семян овсюга, всходы которого уничтожаются последующими обработками.

Плоскорезные и минимальные способы обработки почвы способствуют накоплению семян сорняка в верхних слоях почвы, поэтому требуется стимулирование их прорастания, прежде всего с помощью лущения на глубину 4-6 см при условии достаточной влажности и тёплой погоды в осенний период. Лущение, проведённой в при таких условиях способствует прорастанию до 50% семян, находящихся в почве.

Химические методы

Послевсходовый контроль проводят с помощью гербицидов: триаллата, дифензоквата, диклофопа, бензоилпроп-этила (benzoylprop-ethyl), феноксапроп-п-этила (fenoxaprop-p-ethyl) и т. д.

Для борьбы в посевах пшеницы и ячменя может использоваться триаллат и карбин. Карбин отличается избирательными свойствами, проникает через надземные органы растения. Опрыскивание карбином проводят от начала появления второго листа до образования третьего в дозе 3,3-5 л/га. Триаллат вносится в почву перед посевом в дозе 2-3,5 л/га, либо вносится в почву одновременно с посевом или после посева на глубину 2-3 см.

Для борьбы может быть использована смесь препаратов группы 2,4-Д с дикамбой, пиклорамом или хлорсульфуроном (гродил, гранстар, хармони) в малых дозах в посевах зерновых культур 10-70 г/га.

Также могут использоваться гербициды узконаправленного действия или специально синтезированные: авадекс (2-4) и триаллат (1,6-3,2) путём довсходового или допосевного опрыскивания почвы с немедленной заделкой. При необходимости обработку повторяют после уборки. Например, авадекс, применяют против овсюга (Avena fatua) в посевах пшеницы, ячменя и гороха, действуя на него ограниченное время в фазе 1-2 листьев.