La construcción de una rotación de cultivos consiste en la colocación de cultivos y barbechos en determinados patrones, teniendo en cuenta la influencia de los cultivos precedentes en el crecimiento, desarrollo y rendimiento de los cultivos posteriores, así como la influencia de los indicadores físicos, biológicos y químicos de la fertilidad del suelo.
Para ello, a pesar de la diversidad de propiedades biológicas y tecnologías de cultivo, los cultivos suelen combinarse en grupos según sus cualidades similares, como antecesores, y según un efecto similar sobre los indicadores de fertilidad.
- Base científica de la rotación de cultivos
- Clasificación de rotación de cultivos
- Construyendo una rotación de cultivos (English Русский)
- Rotaciones de cultivos de campo
- Rotaciones de cultivos forrajeros
- Rotaciones especiales de cultivos
- Rotaciones de cultivos en fincas campesinas (granjas)
- Diseño, mantenimiento y desarrollo de rotaciones de cultivos
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Las principales disposiciones de la clasificación
La agrupación moderna consta de los siguientes grupos:
- parejas puras;
- parejas ocupadas;
- hierbas perennes;
- cultivos de leguminosas;
- cultivos en hileras;
- cultivos técnicos en hileras;
- cultivos de invierno;
- cultivos de primavera;
- cultivos intermedios.
Los grupos están ordenados en orden descendente de la calidad de los predecesores. Es decir, las mejores cualidades son las parejas limpias y ocupadas. Los peores precursores son los cereales.
Para evaluar los cultivos como antecesores se tienen en cuenta los siguientes criterios:
- influencia sobre parámetros agrofísicos , biológicos y agroquímicos de fertilidad y régimen hídrico del suelo;
- la influencia del antecesor en el crecimiento, desarrollo, rendimiento y calidad de los cultivos posteriores;
- función protectora del suelo y ecológica del predecesor;
- impacto en el estado fitosanitario del suelo;
- impacto en la productividad general de la rotación de cultivos.
El criterio de evaluación generalizador es la influencia del antecesor en el rendimiento de los cultivos subsiguientes y la productividad de la rotación de cultivos en su conjunto.
El principio fundamental de colocar cultivos en una rotación de cultivos es su alternancia de tal manera que el mejor antecesor corresponda a cada uno sucesivo. Además, los cultivos más exigentes deben colocarse después del mejor antecesor y al mismo tiempo ser un buen antecesor para los siguientes.
Un enlace de rotación de cultivos es parte de una rotación de cultivos que consta de 2 o 3 cultivos heterogéneos, incluidos los barbechos. Por ejemplo: 1 — barbecho puro, 2-3 — trigo de invierno ; 1- patatas , 2- trigo de primavera ; 1 — trébol del primer año de uso, 2 — trébol del segundo año de uso, 3 — lino; 3 — cebada o avena ; 1 — legumbres de grano, 2 — trigo de invierno, 3 — trigo de primavera; 1 — barbecho de abono verde, 2 — centeno de invierno ; 1 — maíz para ensilaje, 2 — trigo de invierno.
La rotación de cultivos se compone de eslabones separados, y se puede desplazar hacia el predominio de cereales o cultivos labrados.
Cualquier eslabón comienza con el mejor antecesor: vapor, legumbres , cultivos en hileras o hierbas. Los enlaces, por regla general, no comienzan con cereales, lino, arroz.
Al construir una rotación de cultivos, se deben evitar los cultivos repetidos de granos durante más de 2 años. Una excepción son las rotaciones de cultivos de cereales en campos fértiles sin malezas después de un barbecho limpio. En este caso, se permite la resiembra de 3 años de cereales, preferiblemente de diferentes tipos.
También es imposible permitir la siembra de girasol en una capa de pastos perennes, remolacha azucarera y pasto sudanés, así como viceversa, debido al fuerte secado de las capas profundas del suelo, donde se encuentra el sistema de raíces de estos cultivos.
No es recomendable utilizar cosechas repetidas de leguminosas, ya que el nitrógeno acumulado en el primer año no se aprovecha en el segundo, mientras que los cereales, por el contrario, tienen una mayor necesidad de nitrógeno. Las leguminosas y los cultivos labrados son buenos predecesores para casi todos los cultivos, por lo tanto, no se colocan barbechos limpios y ocupados después de ellos, y viceversa, incluso debido al hecho de que después del barbecho labrado, el suelo se rocía mucho. En áreas con amenaza de erosión eólica e hídrica, por la misma razón, no se utiliza la resiembra de cultivos labrados.
Los pastos perennes generalmente se colocan bajo la cobertura de cultivos de invierno, primavera o pastos anuales . Esto se debe al hecho de que las gramíneas perennes en el primer período de vida se desarrollan lentamente y no dan rendimientos satisfactorios. Cuando se siembran en el mismo campo que un cultivo de cobertura, forman un sistema de raíces y, después de la cosecha de cereales al año siguiente, proporcionan un buen rendimiento.
Las gramíneas perennes en el año de la siembra muestran una alta sensibilidad a las malezas , por lo que se ubican en los mejores eslabones. Por ejemplo: 1 — remolacha azucarera, 2 — cebada con resiembra de pastos perennes; 1 — barbecho puro, 2 — trigo de invierno con resiembra de pastos perennes; 1 — barbecho de papa ocupado, 2 — centeno de invierno con siembra excesiva de pastos perennes; 1 — barbecho puro, 2 — trigo de primavera o de invierno, 3 — trigo de primavera con sobresiembra de pastos perennes.
Por regla general, los campos con peores predecesores, como la avena , se reservan para barbechos puros.
Al construir rotaciones de cultivos, se debe tener en cuenta no solo el efecto del predecesor en el primer cultivo, sino también su efecto posterior en los cultivos posteriores.
Para evaluar predecesores, considere:
- riego de campos;
- infestación previa de campos con malezas;
- contaminación de suelos y residuos vegetales por plagas y patógenos;
- tecnología de cultivo de la cultura anterior;
- la influencia del predecesor en los indicadores agrofísicos, agroquímicos y biológicos de la fertilidad del suelo;
- el estado erosivo previo de los campos y el impacto sobre el mismo de cultivos anteriores y la rotación de cultivos en general.
Tipos de barbecho
Los diferentes tipos de barbecho se consideran los precursores más valiosos por su efecto en el rendimiento de todos los cultivos posteriores de la rotación.
Los barbechos se dividen en dos tipos y subtipos:
- puro:
- negro;
- temprano;
- tarde;
- ocupado:
- cultivo en hileras;
- sólido;
- sideral.
El semisalvaje se distingue por separado.
La eficacia de los barbechos depende en gran medida de las condiciones edafológicas y climáticas, de los fertilizantes y de los sistemas de protección de las plantas. En los sistemas agrícolas modernos con sistemas de labranza avanzados, las rotaciones de cultivos sin barbecho pueden ser más productivas.
Principios de la construcción de una rotación de cultivos
Principio de adaptabilidad
El principio de adaptabilidad implica el uso en la rotación de cultivos de cultivos adaptados a las condiciones climáticas y del suelo locales y la estructura planificada de las áreas sembradas de una empresa en particular.
El principio de viabilidad biológica y económica
El principio de viabilidad biológica y económica determina el uso en la rotación de cultivos de cereales puros o ocupados en barbecho, de invierno o de primavera, cultivos puros o mixtos de gramíneas perennes o anuales, siembra abierta o cubierta, cultivos intermedios y cultivos de abono verde, incubación campos, etc
Principio de fertilidad
El principio de fecundidad prevé el cambio anual de cultivos que pertenecen a diferentes grupos económicos y biológicos y que difieren en biología y tecnología de cultivo. El ejemplo clásico más sorprendente de rotación de cultivos es la rotación de cultivos de Norfolk: cereales — 50%, cultivos en hileras — 25%, legumbres — 25%.
Principio de periodicidad
El principio de periodicidad implica la necesidad de observar el período de retorno del mismo cultivo a su antiguo lugar de cultivo. Para la mayoría de ellos, este período es de 2 a 3 años, para algunos, de 5 a 7 años o más.
Periodo de regreso altiguo lugar de cultivo, años:
- cereales (trigo, centeno, cebada, avena) — 1-2;
- mijo, trigo sarraceno — 2-3;
- maíz — 1;
- legumbres (guisantes, arveja, barbilla) — 3;
- lupino — 4-5;
- papa — 1-2;
- remolacha azucarera — 3-4;
- len-fibra — 5-6;
- girasol — 6-7;
- hierbas perennes — 3;
- forraje, tubérculos — 2-3;
- tabaco — 2-3;
- violación — 3-4.
Principio de compatibilidad y autocompatibilidad
El principio de compatibilidad y autocompatibilidad prevé la posibilidad de utilizar antecesores del mismo grupo económico y biológico como cultivos principales o sus cultivos repetidos.
Por ejemplo, sembrar cereales de invierno después de los cultivos de primavera, avena después del trigo de primavera o después de la cebada , etc., así como volver a sembrar trigo de primavera o de invierno después del barbecho desnudo, volver a sembrar patatas , maíz , arroz en condiciones agrícolas especiales. De acuerdo con este principio, no está permitido colocar plantas de la misma familia una detrás de otra.
Principio del uso compacto de la tierra cultivable
El principio de uso compacto de la tierra cultivable determina la inclusión de cultivos intermedios en la rotación de cultivos para aumentar la eficiencia del uso de la tierra cultivable.
Se implementa en condiciones de cultivo intensivo para la organización de un transportador verde y sideración. En las condiciones de las regiones del sur, los cultivos intermedios permiten obtener dos cosechas de cereales, tubérculos u otros productos.
Principio de especialización
El principio de especialización determina la posibilidad de una saturación máxima científicamente comprobada de la rotación de cultivos con un cultivo o un grupo económico y biológico. Se implementa en condiciones de agricultura intensiva cuando se construyen rotaciones de cultivos especializadas.
Construcción de una rotación de cultivos
Todos los principios de la construcción de rotaciones de cultivos están interconectados. El esquema de rotación debe cumplir con los requisitos de las tareas de una empresa particular para la producción de productos agrícolas, teniendo en cuenta la reproducción de la fertilidad del suelo y maximizando la rentabilidad de la producción.
Al construir cualquier rotación de cultivos, un lugar importante lo ocupa el conocimiento de los mejores predecesores para los cultivos principales, las posibilidades de su uso en condiciones específicas de suelo y clima y la provisión de la empresa con los medios de producción: maquinaria, fertilizantes , semillas, productos fitosanitarios, mano de obra, etc.
Predecesores de los principales cultivos agrícolas (generalizados):
- cereales de invierno (centeno, trigo, cebada): barbechos netos, gramíneas perennes, barbechos ocupados, leguminosas, maíz para ensilaje y forraje verde, cereales de invierno;
- trigo de primavera: barbechos desnudos, cultivos en hileras, gramíneas perennes, barbechos ocupados, leguminosas, cereales de invierno;
- avena, cebada de primavera, trigo sarraceno: cultivos en hileras, legumbres, cereales de invierno, trigo de primavera, cultivos en hileras técnicos;
- mijo: hilera, leguminosas, cereales de invierno en pares o en una capa de gramíneas perennes;
- guisantes, altramuces, arvejas, lentejas, soja y otras legumbres: cultivos en hileras (excepto leguminosas), cereales de invierno y primavera;
- papa: cereales de invierno, cultivos de leguminosas, gramíneas perennes, cultivos en hileras, cereales de primavera;
- remolacha azucarera: cereales de invierno, legumbres, patatas, trigo de primavera;
- maíz: cereales de invierno, patatas, legumbres, trigo de primavera, cebada, avena;
- girasol: cereales de invierno, legumbres, maíz, cilantro;
- lino-fibra: hierbas perennes, leguminosas, patatas, maíz para ensilaje, cultivos de invierno sobre la capa de gramíneas perennes;
- cáñamo: hierbas perennes, leguminosas, labradas;
- arroz: alfalfa, legumbres, maíz, cereales de invierno;
- tabaco y pelusa: cereales de invierno, gramíneas perennes, legumbres, maíz;
- algodón: alfalfa, maíz, legumbres;
- hierbas perennes: resiembra para cereales de primavera, para pastos anuales, para cereales de invierno o siembra neta después de cultivos en hileras o cereales;
- hierbas anuales: cereales de primavera, cultivos labrados;
- alimentar cultivos de raíces: cultivos de invierno y primavera, maíz, patatas
- cultivos intermedios: cultivos de invierno y principios de primavera, pastos anuales para forraje y otros cultivos cosechados temprano.
En la lista anterior de predecesores, las principales culturas están ordenadas en orden descendente de su valor. Sin embargo, bajo condiciones específicas, el valor de los predecesores puede variar. Por ejemplo, en las regiones áridas, las gramíneas perennes no pueden clasificarse como buenos antecesores del trigo debido a la desecación del suelo, mientras que en condiciones de suficiente humedad no son inferiores en eficiencia a los barbechos ocupados.
Al elaborar los esquemas de rotación de cultivos, el objetivo es colocar los cultivos más valiosos y exigentes sobre los mejores predecesores, siguiendo los principios de la construcción de una rotación de cultivos.
Otro ejemplo de la relatividad del orden anterior es que con un alto nivel de tecnología agrícola, el trigo de invierno, siguiendo la capa de pastos perennes, puede ser el mejor cultivo previo para el alforfón o el mijo , en contraste con los cultivos labrados que no cuentan con un nivel suficiente de tecnología agrícola y seguir cultivos de cereales . Además, no todos los cultivos en hileras pueden ser los mejores predecesores del trigo de primavera. Así, el girasol o la remolacha azucarera , debido al fuerte secado del suelo, son antecesores menos valiosos que las leguminosas o el trigo de invierno, que pasan por barbechos puros. Además, el girasol infesta fuertemente los cultivos con carroña, lo que lo convierte en un precursor inaceptable de los cereales.
Después de determinar el esquema de rotación, se desarrolla una tecnología para el cultivo de cultivos para cada campo. Para ello, indique los términos y métodos de labranza y fertilización, sus tipos y dosis de aplicación, sistema de cuidado de las plantas, medidas para combatir plagas, enfermedades, malas hierbas, etc.
Al planificar las rotaciones de cultivos para el área, se tienen en cuenta la composición de los suelos y las diferencias de suelos, la influencia de los elementos de relieve en las plantas y otras características naturales, edafoclimáticas, organizativas, económicas y económicas. En los terrenos con pendiente, los campos se ubican transversalmente a la pendiente, de modo que el arado, cultivo, siembra y otras prácticas se realizan transversalmente a la pendiente, evitando el lavado y la erosión del suelo.
En las empresas agrícolas, se introducen los tipos y tipos de rotación de cultivos que corresponden más completamente a las condiciones naturales, la especialización de la economía, la estructura científica de las áreas sembradas, los requisitos para la reproducción de la fertilidad del suelo y el crecimiento de los rendimientos de los cultivos.
No menos importante es la ubicación organizativa de los sitios de producción y auxiliares, su lejanía de los asentamientos, cuerpos de agua. Por ejemplo, la lejanía de los cultivos de forraje y ensilaje de los lugares de almacenamiento y las explotaciones ganaderas.
Es necesario proporcionar las condiciones más convenientes para el uso de tractores y equipos para reducir los costos económicos y de recursos al realizar el trabajo de campo. La construcción óptima de la rotación de cultivos le permite distribuir la sincronización del trabajo de campo en el tiempo que con el monocultivo, lo que reduce la carga en el equipo y los trabajadores.
Al colocar cultivos en una rotación de cultivos, también se tienen en cuenta los requisitos para el momento y los métodos de siembra, labranza, cuidado de los cultivos y cosecha.
Rotación
La mesa de rotación es una guía para colocar los cultivos en los campos para la próxima rotación. Sirve como base para la implementación de sistemas de labranza , fertilización , protección vegetal, cambio de variedades, protección del suelo contra la erosión, riego y otros componentes tecnológicos del cultivo.
Al implementar la rotación de cultivos planificada, son posibles varias desviaciones del orden de rotación establecido. Puede haber muchas razones para tales desviaciones, están asociadas con la influencia del clima, la organización, la economía, el suelo y otras condiciones. Por ejemplo, los cultivos de trigo de invierno murieron debido a las condiciones desfavorables de invernada. En este caso, se toma la decisión de arar el campo y sembrar trigo, cebada , avena u otros de primavera de invierno en lugar de cultivos de invierno, cuando las gramíneas perennes mueren por la misma razón, se plantan gramíneas anuales , maíz en su lugar.- otros silos labrados, etc. También se pueden hacer ajustes por razones económicas: falta de combustible, falta de semillas, cambios en las condiciones del mercado, etc.
La sustitución de cultivos dentro de su grupo económico y biológico no se refiere a la violación de la rotación de cultivos, sino que indica su flexibilidad, en su caso, dentro de la estructura de superficies sembradas inicialmente establecida, lo que es especialmente importante en una economía de mercado.
Literatura
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Fundamentos de agronomía: libro de texto / Yu.V. Evtefeev, G. M. Kazantsev. — M.: FORUM, 2013. — 368 p.: il.
