Las malas hierbas causan daños importantes a la agricultura, principalmente debido al deterioro de las condiciones de vida de las plantas cultivadas. Los daños causados por las malas hierbas se dividen en:
- directo: empeorar las condiciones de vida de las plantas y, por lo tanto, reducir el rendimiento y la calidad de los productos;
- indirecto: conduce a costos adicionales de recursos para contrarrestar el daño de las malezas.
Contenido
- Daños causados por malas hierbas (English Русский)
- Agrocenosis, agrobiocenosis, agrofitocenosis
- Características biológicas y ecológicas de las malas hierbas
- Clasificación de malas hierbas
- Contabilidad y mapeo de malezas
- Umbrales de nocividad de las malas hierbas
- Métodos de control de malezas
- Propiedades útiles de las malas hierbas
Navegación
- Daños causados por malas hierbas (English Русский)
- Agrocenosis, agrobiocenosis, agrofitocenosis
- Características biológicas y ecológicas de las malas hierbas
- Clasificación de malas hierbas
- Contabilidad y mapeo de malezas
- Umbrales de nocividad de las malas hierbas
- Métodos de control de malezas
- Propiedades útiles de las malas hierbas
El impacto negativo de las malezas en las plantas cultivadas radica en el deterioro directo de las condiciones de vida de las plantas.
Las malas hierbas causan daños a la agricultura debido a:
- creación de deficiencia de humedad y nutrientes para las plantas cultivadas;
- sombreado de cultivos;
- impacto mecánico en plantas cultivadas;
- supresión del crecimiento de plantas cultivadas debido a efectos tóxicos (alelopatía , también puede tener un efecto positivo);
- reservas para enfermedades y plagas;
- complicaciones de las actividades productivas;
- daño al ganado;
- deterioro de la calidad del producto;
- reducción del rendimiento.
Por otra parte, cabe señalar que, en ausencia de un sistema adecuado para combatir las malezas, se crean las condiciones para su acumulación, lo que en períodos posteriores exacerba el daño.
Deficiencia de humedad
Las malezas, como las plantas cultivadas, consumen la humedad del suelo, como resultado de lo cual se crea su deficiencia y conduce a un debilitamiento del crecimiento y desarrollo de las plantas cultivadas.
El sistema de raíces de algunas malas hierbas llega a varios metros de profundidad: gasa blanca (Chenopodium album), amaranto (Amaranthus), cerdas (Setaria), avena salvaje (Avena fatua) — hasta 2 m, palo de escoba común (Apera spica-venti), común hierba de corral (Echinochloa crus-galli), manzanilla inodora (Tripleurospermum inodorum), quiste de pantano (Stachys palustris), enredadera de campo (Convolvulus arvensis) — hasta 5 m, trébol de olor amarillo (Melilotus officinalis)- hasta 5,5 m, berro de campo (Cirsium arvense) en el tercer año de vida — hasta 7-9 m, cola de caballo de campo (Equisetum arvense), mostaza rastrera (Rhaponticum repens) — hasta 10 m Esta propiedad permite que las malas hierbas consumir una gran cantidad de agua.
Algunas malezas como el rábano silvestre (Raphanus raphanistrum), pikulnik manchado (Galeopsis speciosa), avena silvestre (Avena fatua), ambrosía (Ambrosia artemisiifolia), aciano azul (Centaurea cyanus), manzanilla sin olor (Tripleurospermum inodorum)consumen durante ciertos períodos de vegetación 1,5-2 veces más humedad que las plantas cultivadas. Como resultado, la humedad en la capa de raíces del suelo disminuye en un 2-5%. Incluso en zonas con suficiente humedad, por ejemplo, en la zona No Chernozem, la magnitud del déficit de humedad creado se vuelve peligrosa. Este problema es especialmente relevante durante el período de sequía, que ocurre en esta zona una vez cada 2-3 años.
Los coeficientes de transpiración de muchas malas hierbas son más altos que los de las plantas cultivadas. Por ejemplo, para crear 1 kg de materia seca, el maíz consume 250-400 litros de agua del suelo, mijo — 200-300 litros, lino — 400-430 litros, trigo — 460-510 litros, avena — 600 litros. Mientras que gasa blanca (Chenopodium album), amaranto (Amaranthus) y cardo (Cirsium) — 800-1200 l, grama rastrera (Elytrigia repens) — 1100-1200 l, mostaza silvestre (Sinapis arvensis) 870-900 l.
Deficiencia de nutrientes
La vegetación de maleza compite con las plantas cultivadas no sólo por la humedad, sino también por los nutrientes. Y la absorción de nutrientes por parte de las malas hierbas supera a la de los cultivos de alto rendimiento (tabla). Por ejemplo, las investigaciones de la Instituto Panruso de Fertilizantes y Ciencias del Suelo han demostrado que el factor de utilización del nitrógeno del rábano silvestre (Raphanus raphanistrum), la caléndula blanca (Chenopodium album) y la manzanilla no perfumada (Tripleurospermum inodorum) es entre un 5 y un 12% superior al del trigo.[ref]Cultivo. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V.G. Loshakov, A.I. Puponin et al. — Moscú: Editorial «Kolos», 2000. — 551 p.[/ref].
Tabla. Eliminación de nitrógeno, fósforo y potasio por parte de las plantas cultivadas y de las malas hierbas, en kg/ha[ref]Farming. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V.G. Loshakov, A.I. Puponin et al. - Moscú: Editorial "Kolos", 2000. - 551 págs.[/ref] [ref]Bazdyrev G.I. Las plantas de maleza y las medidas para combatirlas en la agricultura moderna: Libro de texto para las universidades. Moscú: Editorial de la Academia de Agricultura de Moscú, 1993. - с. 242.[/ref]
| Centeno de invierno | ||||
| Trigo de invierno | ||||
| Trigo de primavera | ||||
| Lino | ||||
| Cebada | ||||
| Papa | ||||
| Maíz para ensilaje | ||||
| Cirsium | ||||
| Sonchus | ||||
| Elytrigia | ||||
| Equisetum | ||||
| Ambrosia | ||||
| Tussilago | ||||
| Galeopsis | ||||
| Amaranthus | ||||
| Matricaria | ||||
| Raphanus raphanistrum | ||||
| Centaurea cyanus | ||||
Por lo tanto, debe entenderse que la masa vegetal de malezas es la masa de la cosecha perdida.
El grado de consumo y uso depende de las condiciones edáficas y climáticas, la composición de especies de malezas, sus características biológicas y cantidad. Los nutrientes absorbidos por las malezas son parcialmente alienados de los campos junto con las semillas cuando se cosechan y los tallos, las hojas cuando se cosecha paja o masa verde. Una gran proporción se acumula en raíces y rizomas, semillas de malas hierbas perennes y no vuelve al suelo durante mucho tiempo.
Los experimentos de Instituto Panruso de Fertilizantes y Ciencias del Suelo con nitrógeno marcado mostraron que algunas especies de malezas absorben nitrógeno más intensamente que las plantas cultivadas. Entonces, si en lino, trigo de primavera y mijo la tasa de utilización de nitrógeno es 35-56%, entonces en manzanilla sin olor (Tripleurospermum inodorum), palo de escoba (Apera spica-venti), marí blanco (Chenopodium album), mostaza de campo (Sinapis arvensis)), paja tenaz (Galium aparine), alpinista (Persicaria lapathifolia) varía del 56 al 70%.
Según los resultados de los análisis químicos de las plantas cultivadas y de las malas hierbas que crecieron juntas, la cantidad de nutrientes en las malas hierbas aumenta con su número, mientras que disminuye en las plantas cultivadas. Así, la eliminación de nutrientes durante el crecimiento conjunto del maíz y las malas hierbas sin escardar fue de 157,3 y 106,8 kg/ha, con dos escardas — 273,6 y 33,6 kg/ha, con cuatro escardas — 318,6 y 0,23 kg/ha respectivamente[ref]Control de las malas hierbas durante el cultivo de las cosechas agrícolas. Editado por G.S. Gruzdev. — Moscú: Agropromizdat, 1988[/ref].
Conclusiones similares se desprenden de los experimentos del Academia de Agricultura de Moscú realizados en cultivos de trigo de invierno en la región de Moscú. Durante la fase de ahijamiento la extracción de nutrientes por parte del trigo fue de 70,8 kg/ha, por parte de las malas hierbas — 7,2; durante la fase de floración — 183,6 y 115,4 kg/ha; durante la fase de maduración de la leche — 137,3 y 154,7 kg/ha, respectivamente. La aplicación de medidas de control redujo la eliminación de nutrientes de las malas hierbas a 33,2 kg/ha, mientras que la eliminación de nutrientes del trigo de invierno aumentó a 199,3 kg/ha, con un rendimiento de 4,52 t/ha y 1,97 t/ha en el control.
Tabla. Eliminación relativa de nutrientes por las plantas cultivadas y las malas hierbas, %[ref] Bazdyrev G.I. Weeds and their control measures in modern agriculture: Textbook for universities. Moscú: Editorial de la Academia de Agricultura de Moscú, 1993. - с. 242.[/ref]
| Trigo | |||
| Centeno | |||
| Cebada | |||
| Maíz | |||
| Cirsium arvense | |||
| Fallopia convolvulus | |||
| Persicaria lapathifolia | |||
| Chenopodium album | |||
| Stellaria media | |||
| Sanchus arvensis | |||
| Galeopsis | |||
| Tripleurospermum inodorum | |||
| Equisetum arvense |
Sombreado
Debido al crecimiento avanzado, muchas malas hierbas en las etapas iniciales de crecimiento están por delante de las plantas cultivadas, lo que conduce a una fuerte sombra de las plantas cultivadas. Por ejemplo, la iluminación de cultivos de cebada y patatas se reduce un 17,7 y un 23,0%, respectivamente, en comparación con cultivos sin malas hierbas. Esto afecta especialmente a los cultivos de lino, mijo, maíz , remolacha azucarera , que se desarrollan lentamente en los periodos iniciales de crecimiento.
La fuerte sombra de los cultivos por parte de las malas hierbas provoca un debilitamiento de la fuerza de la parte superficial de los tallos de las plantas cultivadas, lo que conduce al encamado de cereales , mijo, maíz, etc.
El sombreado afecta la temperatura del suelo, reduciéndola entre 1 y 4 °C. Esto reduce los procesos bioquímicos de las plantas y la actividad microbiológica del suelo, lo que, en general, empeora las condiciones para la actividad vital de las plantas cultivadas.
Impacto mecánico
El efecto mecánico de las malas hierbas se manifiesta en la presión física sobre los órganos vegetativos de las plantas cultivadas. Por ejemplo, las malas hierbas trepadoras y de tallo delgado, como la nuez trepadora (Fallopia convolvulus), la paja tenaz (Galium aparine), la correhuela (Convolvulus arvensis), se entrelazan con la planta y, por su propio peso, provocan el encamado de los cultivos. Gasa blanca (Chenopodium album), aciano azul (Centaurea cyanus), ajenjo (Artemisia absinthium), coltsfoot (Tussilago) y varios otros acumulan una poderosa parte aérea, que suprime el crecimiento y conduce al adelgazamiento de los cultivos.
Las malas hierbas parásitas y semiparásitas, principalmente la cuscuta y la colza, con la ayuda de haustorios (retoños) se fijan en los tallos o raíces de las plantas y extraen de ellas agua, minerales y sustancias plásticas. Su acción se manifiesta en más de 100 especies de plantas.
Reservorios de enfermedades y plagas
Las malezas juegan un papel importante en la reserva de virus, hongos patógenos, bacterias e insectos, contribuyendo a su conservación, desarrollo y posterior distribución masiva.
Por ejemplo:
- Las malas hierbas crucíferas — mostaza de campo (Sinapis arvensis), rábano silvestre (Raphanus raphanistrum), bolsa de pastor (Capsella), colza común (Barbarea vulgaris) — son los reservorios de enfermedades fúngicas (quilla de repollo, moho blanco, oídio) de cultivos crucíferos.
- La cola de zorra (Alopecurus), la grama (Elytrigia repens), la avena silvestre (Avena fatua) contribuyen al aumento de las esporas de la roya parda en el grano.
- La cola de zorro gris (Setaria verticillata), la gasa blanca (Chenopodium album), la belladona negra (Solanum nigrum), el aciano azul (Centaurea cyanus), el berro de campo (Cirsium arvense) son los reservorios de los mosaicos de cereales, la pudrición de la raíz del trigo y las enfermedades virales de las papas.
- La fuente de invasión de la papa por parte de los nematodos del tallo es a menudo la manzanilla inodora (Tripleurospermum inodorum), la belladona negra (Solanum nigrum), el amaranto vuelto hacia arriba (Amaranthus retroflexus), la quinua (Atriplex patula), el diente de león común (Taraxacum officinale), etc.
- El zacate rastrero (Elytrigia repens), la pradera de pasto azul (Poa pratensis), la rabadilla sin aristas (Bromus inermis) sirven como reservorios para la tortuga dañina; cucharadas de invierno: gasa blanca (Chenopodium album), correhuela de campo (Convolvulus arvensis), hierba mora negra (Solanum nigrum); gorgojo de la remolacha azucarera — cardo silvestre (Cirsium arvense) , cardo rizado (Carduus crispus), nudillo trepador (Fallopia convolvulus), etc.
- El junco rastrero (Elytrigia repens) contribuye al mantenimiento de la población de gusanos de alambre.
- El sorgo de Allephen (Sorghum halepense) contribuye a la persistencia de un virus enano que causa el mosaico del maíz y la clorosis de las hojas.
La complejidad de las actividades productivas
Las malas hierbas complican las actividades productivas de las empresas agrícolas, provocando daños indirectos.
Principales manifestaciones:
- Complicación de la cosecha.
- Dificultad en el trabajo de los equipos de recolección, obstrucción de los mecanismos de separación, avería de las máquinas.
- La contaminación de los productos agrícolas con semillas, frutos, partes de tallos y hojas de malezas, que ingresan al grano trillado, aumenta su contaminación al 20-30% y la humedad adicional, lo que conduce a altos costos de limpieza y secado del grano, a un aumento en el costo de producción.
- Labranza adicional, deterioro de las prácticas agrícolas, mayor consumo de combustible.
Como resultado, la complicación de las actividades de producción conduce a un aumento de los costos laborales y de los recursos materiales, aumentando el costo de los productos agrícolas. Dependiendo del nivel de contaminación de los cultivos, el costo de la labranza adicional en la zona No-Chernozem puede aumentar entre un 30 y un 50 %.
Daño al ganado
El daño a la ganadería causado por las malas hierbas se manifiesta principalmente en una disminución de la calidad de los productos ganaderos y el envenenamiento de los alimentos de los animales. El envenenamiento por alimentos de los animales puede causar el envenenamiento de las personas que han comido productos de animales enfermos.
Por ejemplo, el pastoreo en pastos llenos de celidonia mayor (Chelidonium majus), tsuga moteada (Conium maculatum), (Cuscuta), causa enfermedades o incluso la muerte de los animales. Al alimentar a las vacas con pienso que contenga ajenjo (Artemisia absinthium), tanaceto común (Tanacetum vulgare), yarutka de campo (Thlaspi arvense), cebolla redonda (Allium rotundum), chinche (Lepidium), mostaza (Sinapis), trébol de olor (Melilotus), reciben leche y carne con un sabor específico y desagradable.
Entre las malas hierbas hay una gran cantidad de plantas venenosas, muchas de las cuales se encuentran en los pastos: pikulnik (Galeopsis), paja intoxicante (Lolium temulentum), estrella de mar (Stellaria graminea), beleño negro (Hyoscyamus niger), droga común (Datura stramonium), cola de caballo (Equisetum arvense), dodder (Cuscuta), tártago (Euphorbia), jalón venenoso (Cicuta virosa), acónito (Aconite), espuela de caballero (Delphinium elatum), eléboro (Veratrum lobelianum), celidonia grande (Chelidonium majus), cicuta moteada (Conium maculatum), botones de oro (Ranunculus), caléndula (Caltha palustris), mostaza rosa (Rhaponticum repens) etc. El efecto tóxico de las plantas venenosas es causado por la acumulación de toxinas en varias partes de la planta en forma de productos de descomposición tóxicos (catabolitos), alcaloides, glucósidos, resinas, saponinas, taninos, ácidos orgánicos. Estos productos químicos, cuando son ingeridos por los animales, pueden causar trastornos metabólicos, intoxicación alimentaria o la muerte.
Algunas malas hierbas, como el jalón venenoso (Cicuta virosa), el beleño negro (Hyosyamus niger), la paja embriagadora (Lolium temulentum) y otras conservan su toxicidad después del secado y ensilado.
Algunas malas hierbas pueden ser tóxicas para algunas especies animales e inofensivas para otras. Por ejemplo, la espuela de caballero (delphinium o espuela) es venenosa para las vacas en grandes cantidades y relativamente inofensiva para las ovejas y los caballos. Por el contrario, Amsinckia (Amsinckia spp.) es tóxica para los caballos, mientras que otros animales la toleran.
Además del envenenamiento directo, los animales pueden experimentar otros problemas asociados con el consumo de ciertos tipos de malezas. Así, la hierba de San Juan (Hypericum), Eriogonum longifolium y Alchemilla arvensis contienen toxinas que provocan fotosensibilidad en los animales, es decir, una mayor sensibilidad a la luz solar. Otras plantas contienen sustancias teratogénicas que provocan malformaciones embrionarias. Por ejemplo, pueden producirse corderos malformados si una oveja come eléboro (Veratrum californicum) durante un período de gestación de dos semanas. Helecho común (Pteridium aquilinum)) causa una enfermedad en las vacas llamada «agua roja» debido a la orina de color sangre que es un síntoma de ella. Esta hierba causa cáncer de vejiga si se consume con frecuencia en cantidades suficientes.
Las malas hierbas que tienen semillas cubiertas de espinas y espinas dañan la ganadería, obstruyendo la lana de las ovejas (semillas de Velcro (Lappula), raíz negra (Cynoglossum officinale) , una serie de tripartitas (Bidens tripartita), cardo (Carduus)), dañando el piel, estómago e intestinos de animales, causando inflamación. Espigas de cerdas maduras, pelusa de cardo y cardo, pasto de algodón, cuando los animales los comen, a veces se enrollan en bultos esféricos (fitobezoares) en el tracto gastrointestinal, lo que impide que los alimentos se muevan a través de los intestinos, hasta la muerte de los animales.
Daño a los productos agrícolas
Las malezas causan daños significativos a la calidad de los productos agrícolas. El grano de los campos con malezas tiene mucha humedad, lo que complica su limpieza y almacenamiento. La entrada de semillas, frutas, partes de malas hierbas en el grano aumenta su maleza hasta en un 20-30%. Al moler dicho grano en harina, su calidad se deteriora drásticamente y, en algunos casos, lo hace no apto para el consumo debido al contenido de impurezas nocivas para el cuerpo humano y los animales. Las malezas más dañinas a este respecto incluyen el berberecho común (Agrostemma githago), la chinche de la basura (Lepidium ruderale), el beleño negro (Hyosyamus niger), la mostaza rosada (Rhaponticum repens), la paja intoxicante (Lolium temulentum) y otros.
Las semillas de malas hierbas de la grupa de centeno (Bromus secalinus) y el alpinista tártaro, que caen en la harina de centeno, provocan que el pan se ponga rancio rápidamente. En general, la calidad de la harina de grano contaminado tiene malas cualidades para hornear: la cantidad disminuye en 8-11 g, la glaseado — en 0,5-3,3%, el contenido de proteína — en 0,6-2,0% en comparación con la harina obtenida a partir de grano de campos tratados con herbicidas. El grano cosechado de campos con malezas tiene un contenido reducido de sustancias proteicas, las semillas oleaginosas tienen aceites en las semillas y las raíces de la remolacha azucarera tienen un contenido reducido de azúcar.
Patatas , remolachas, zanahorias en condiciones de cultivos de malezas forman pequeños tubérculos y tubérculos, el contenido de sustancias secas en ellos es menor en 0.1-0.6%, ácido ascórbico — en 0.3-0.5 mg por 100 g de materias primas.
Sin embargo, la cosecha de heno de alfalfa es más alta en el primer año después de la siembra y la mayoría de las malezas, lo que puede reducir el contenido de proteína a la mitad.
En algunos sistemas agrícolas, las semillas de malas hierbas y las semillas de cultivos son similares en peso y forma, lo que dificulta su separación, como las semillas de alfalfa y cúscuta, semillas de soja y frutos de solanáceas.
Disminución del rendimiento
Los daños causados por las malas hierbas se manifiestan en la reducción de los rendimientos.
Las malas hierbas causan un daño considerable a la producción agrícola. En 1996 se estimó que las malas hierbas reducen el rendimiento en un 20-40%.[ref]Erich-Christian Oerke, Ulrike Steiner: Ertragsverluste und Pflanzenschutz. La evaluación de las culturas más importantes desde el punto de vista económico. En: Schriftenreihe der Deutschen Phytomedizinischen Gesellschaft. Banda 6. Ulmer Verlag, 1996.[/ref] Globalmente, en un 10%. En Rusia, la media es del 26%[ref]La agricultura. Libro de texto para escuelas secundarias/ G.I. Bazdyrev, V.G. Loshakov, A.I. Puponin et al. — Moscú: Editorial «Kolos», 2000. — 551 p.[/ref] Se calcula que entre el 10 y el 15% del valor total de mercado de los productos agrícolas en Estados Unidos se pierde a causa de las malas hierbas. Esta pérdida asciende a unos 8.000 o 10.000 millones de dólares al año.
Las pérdidas mundiales de cultivos debido a las malas hierbas y las plagas son: cereales 500-510 millones de toneladas, patatas 125-135 millones de toneladas, remolacha azucarera 65-75 millones de toneladas, hortalizas 78-79 millones de toneladas. Los daños totales se estiman en 75.000 millones de dólares (1980).[ref]Cuestiones actuales de la lucha contra las malas hierbas. — Moscú: Kolos, 1980[/ref].
Tabla. Pérdidas potenciales de producción agrícola en el mundo en 2001-2003[ref]Herbes sauvages des champs, bonnes ou mauvaises? INRA Dijon/Jardin des sciences. (Traducción de UniversityAgro.ru)[/ref]
| Trigo | |||||
| Arroz | |||||
| Maíz para grano | |||||
De media, en 1991-1995 en Rusia las pérdidas de rendimiento por las malas hierbas de los cultivos de cereales ascendieron al 16,6%, las del lino de fibra larga al 21,8%, las de la remolacha azucarera al 22,4%, las de los cultivos oleaginosos al 16,1%, las de las patatas al 15% y las de los cultivos forrajeros al 15,8%. En los últimos años, el descenso de los rendimientos no sólo no se ha reducido, sino que ha mostrado una tendencia positiva. Agricultura y cultivo de plantas. Editado por V.S. Niklyaev. — Moscú: «Bylina», 2000. — 555 p.[/ref].
Según los datos del CENAO, en Rusia la infestación media y severa de malas hierbas en los cultivos de cereales asciende al 61% de las superficies, en la remolacha azucarera al 66%, en la patata al 51% y en las hierbas forrajeras al 49%. Con una organización sistemática y eficaz de la protección de las siembras contra la vegetación de malas hierbas, y llevando la cantidad de malas hierbas a un nivel aceptable (umbral crítico de maleza), el aumento del rendimiento de los cultivos de cereales podría ser de un 9-18%, el de los cultivos técnicos de un 10-17%, el de las patatas y hortalizas de un 10-15% y el de los forrajes de un 10-15%. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V.G. Loshakov, A.I. Puponin et al. — Moscú: Editorial «Kolos», 2000. — 551 p.[/ref].
Numerosos estudios científicos demuestran que las malas hierbas tienen un impacto significativo en la reducción del rendimiento de los cultivos. Esto conduce, sobre todo, a una disminución de la eficiencia económica de la actividad agrícola. Por ejemplo, a 11 brotes de Rhaponticum repens por 1m2 de siembra de trigo de invierno la cosecha se reduce en un 28-30%, a 26 brotes en un 48-50% y a 60-70% en un 70-75%. Cuando el maíz está fuertemente desyerbado con cardo de campo (Cirsium arvense) el rendimiento del cultivo disminuye en un 50-72%, cuando está moderadamente desyerbado — en un 35-40% y débil — en un 20-30%. Cuando los cultivos se desbrozan con dodder (Cuscuta), el rendimiento del heno de alfalfa disminuye en un 20-30%, el de las semillas — en un 80-95%; el rendimiento bruto del algodón — en un 8-12%, el de los cultivos de raíz de la remolacha azucarera — en un 14-18%, el de las hortalizas — en un 30-50%.[ref]Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y cultivo de plantas. Bajo edición de V.S. Niklyaev. — Moscú: «Bylina», 2000. — 555 pp[/ref].
En las primeras fases de crecimiento, la presencia de malas hierbas no supone todavía una pérdida de rendimiento, ya que tanto las plantas cultivadas como las malas hierbas pueden desarrollarse sin interferir entre sí. Sin embargo, a medida que crecen, aumenta la necesidad de agua y nutrientes. El periodo hasta que la competencia se vuelve significativa es de unas tres semanas. Los estudios han demostrado que una vez que comienza la competencia, el rendimiento final de la cebolla disminuye casi un 4% por día.[ref]Bleasdale, J. K. A.; Salter, Peter John (1 de enero de 1991). El completo conocer y cultivar hortalizas. Oxford University Press. ISBN 978-0-19-286114-6.[/ref]
Daños causados por las malas hierbas no relacionadas con la agricultura
Las malas hierbas afectan a muchas actividades humanas que son difíciles de valorar en términos monetarios. La presencia de malas hierbas puede reducir los precios de las propiedades debido a su aspecto descuidado y antiestético. El crecimiento denso de la maleza, que retiene la humedad, contribuye al deterioro de las estructuras de madera y metal y de la maquinaria. La vegetación de maleza seca en las zonas áridas constituye un grave peligro de incendio y un riesgo de propagación de los mismos. No es raro que la vegetación de malas hierbas dañe las zonas de recreo.
Los científicos estadounidenses Ross y Lembi (1985) ofrecen un ejemplo interesante de cómo las malas hierbas afectan a los costes de transporte. Señalan que en 1969 y 1970 se enviaron inadvertidamente 487.000 toneladas de avena fatua de Canadá a Estados Unidos junto con 16 millones de toneladas de grano. El coste de transporte del envío se estimó en 2 millones de dólares, sin incluir el coste de la limpieza posterior del grano en 2 millones de dólares.[ref]Radosevich, Steven R. Ecology of weeds and invasive plants: relationship to agriculture and natural resource management / Steven R. Radosevich, Jodie S. Holt, Claudio M. Ghersa. -3ª ed. p. cm. Rev. ed. de: Weed ecology / Steven Radosevich, Jodie Holt, Claudio M. Ghersa. 1997. Incluye un índice. ISBN 978-0-471-76779-4 (tela) (Traducido por UniversityAgro.ru)[/ref].
La erradicación de las malas hierbas a lo largo de las carreteras, las vías férreas y las líneas eléctricas, así como en los aeropuertos, ocasiona elevados costes económicos.
Las sustancias tóxicas y los alérgenos de las malas hierbas pueden causar graves problemas de salud, molestias o enfermedades, como la fiebre del heno (polinosis o rinoconjuntivitis alérgica estacional), dermatitis e intoxicación directa. La fiebre del heno afecta a millones de personas cada año. Está causada por los efectos adversos de las proteínas asociadas al polen de ciertas plantas sobre el sistema respiratorio de los individuos susceptibles. Varias plantas producen la sustancia tóxica urushiol, que provoca un intenso picor y erupciones en la piel, lo que se denomina «dermatitis de contacto por urushiol». Un ejemplo más obvio, el hogweed de Sosnowsky. La savia clara y acuosa de la hogweed contiene sustancias fotosensibles del grupo de las furanocumarinas. Cuando se exponen a la luz ultravioleta se convierten en su forma activa, lo que puede causar graves daños en la piel que requieren un tratamiento a largo plazo y no siempre desaparecen.[ref]La hierba envenenada: Plantas tóxicas para la piel. Departamento de Toxicología Ambiental Universidad de California-Davis Donald G. Crosby Profesor Emérito — 2004[/ref] El contacto de la piel con las plantas, especialmente en días soleados, puede provocar graves quemaduras. Muchas plantas contienen sustancias tóxicas que pueden causar intoxicación o la muerte si se ingieren. Entre las sustancias tóxicas de las malas hierbas se encuentran los alcaloides, los glucósidos, los oxalatos, las resinas y los rubroides, los aceites esenciales, las fitotoxinas (toxalbumina) y los minerales.
Literatura
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Bazdyrev G.I. Malas hierbas y medidas para combatirlas en la agricultura moderna: Libro de texto para universidades. M .: Editorial de la Academia Agrícola de Moscú, 1993. — p. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Fundamentos de agronomía: libro de texto / Yu.V. Evtefeev, G. M. Kazantsev. — M.: FORUM, 2013. — 368 p.: il.
Radosevich, Steven R. Ecología de malezas y plantas invasoras: relación con la agricultura y el manejo de recursos naturales / Steven R. Radosevich, Jodie S. Holt, Claudio M. Ghersa.—3ra ed. pags. cm. Rvdo. edición de: Ecología de malezas / Steven Radosevich, Jodie Holt, Claudio Ghersa. 1997. Incluye índice. ISBN 978-0-471-76779-4 (tela)
