Los composts son abonos orgánicos producidos por la descomposición de uno o varios componentes orgánicos.
Compostaje
El compostaje es un proceso biotérmico de mineralización y humificación de uno o más componentes orgánicos, a veces con la adición de fertilizantes minerales y mejoradores para reducir las pérdidas de nutrientes, acelerar la descomposición de la materia orgánica y aumentar la disponibilidad de nutrientes para las plantas.
El compostaje de los residuos orgánicos se descontamina térmicamente, aumentando la temperatura hasta los 60 °C, lo que mata los huevos y las larvas de las moscas y los helmintos, los microorganismos patógenos no virulentos y suprime las semillas de las plantas de mala hierba.
En los abonos orgánicos, uno de los componentes puede actuar como absorbente de la humedad, del amoníaco, del dióxido de carbono, y puede descomponerse mal sin compostaje, como la turba, el serrín, la basura doméstica, la tierra de tepes, la paja. Algunos componentes pueden estar enriquecidos con microflora, como el estiércol, los purines, las heces, la gallinaza, y contienen grandes cantidades de nitrógeno degradable y compuestos orgánicos libres de nitrógeno.
La preparación del compost se evalúa por el grado de descomposición y la homogeneidad de la masa.
Compostes de turba y estiércol
El compost de estiércol de turba se prepara cerca de las naves ganaderas, en almacenes de estiércol o en pilas de campo. La proporción de estiércol y turba depende de la calidad de los componentes y de la disponibilidad de las explotaciones. En invierno, la proporción suele ser de 1:1, y en verano de hasta 1:3. Todos los tipos de turba con un contenido de humedad de hasta el 60% son adecuados para el compostaje.
El compostaje en capas se aplica en cualquier momento del año. Para ello, la turba se nivela en capas de hasta 50 cm en zonas preparadas con una anchura de 4-5 m de cualquier longitud. A continuación, se cubre con una capa de estiércol, que se vuelve a cubrir con turba. Alterne las capas de turba y estiércol hasta que la pila tenga 2 m de altura. El grosor de las capas depende de la proporción de los componentes. Cubra la pila con una capa de turba.
El compostaje focal se utiliza preferentemente en invierno. Para ello, el estiércol sobre una capa preparada de 50-60 cm de turba se coloca en una capa continua o discontinua de 70-80 cm de espesor y 1,0-1,5 m de ancho que la turba subyacente. Si el estiércol es escaso, se coloca en capas intermitentes (en montones) y se cubre por todos los lados con una capa de 50-70 cm de turba. En invierno, la pila de compost de la chimenea se coloca con 1-2 días de antelación, preferiblemente durante los deshielos, para que la temperatura interior no baje de 25-30 °C.
En el compostaje por capas y focal, para mejorar la calidad de la turba con estiércol, se añade a la mezcla un 1,5-3,0% (15-30 kg/t) de harina de fosfato. De este modo se obtienen abonos de turba, estiércol y fosforita, que son tan eficaces como un buen abono con un contenido de estiércol del 30-50%. La harina de fosfato se vierte sobre capas de turba y estiércol.
Al compostar el estiércol y la turba junto con la harina de fosfato, se introduce el abono potásico a razón de 5-6 kg de abono por cada tonelada de turba. En función de la acidez, se añaden abonos calcáreos adicionales, en cuyo caso se añade harina de fosfato al estiércol, y abonos potásicos y calcáreos a la turba. La eficacia de este compost es mayor que la del estiércol a dosis equivalentes.
Compuestos de turba y purines
La turba se compone con aguas residuales, estiércol líquido y semilíquido de la misma manera que con el estiércol líquido.
El compost de turba y purines se prepara con cualquier tipo de turba, excepto la turba calcárea con un contenido de calcio superior al 5%, en invierno en los almacenes de estiércol o cerca de las naves ganaderas, en verano en las pilas de campo y en las turberas drenadas. Para 1 tonelada de turba aireada, dependiendo del contenido de humedad, se aplica 1 tonelada de purín y 1,5-2,0% de la masa de la harina de fosfato del compost. La turba se coloca en dos pozos adyacentes con una cubeta entre ellos en la que se vierte el lodo.
Una vez que la turba ha absorbido el lodo, la masa se rastrilla en pilas, se cubre con turba y se compacta cuando la temperatura alcanza los 60 °C. Dependiendo de las propiedades de los componentes y de la temperatura ambiente, la masa se conserva entre 1 y 4 meses. Se utiliza como abono principal para los cultivos en las mismas dosis que el estiércol de cama. El compost de turba-purines-fosfato es tan eficaz como un buen estiércol.
Compostas de turba y fecales
Los composts fecales de turba se elaboran mediante el compostaje de materia fecal con turba o paja, residuos municipales y otros materiales poco degradables. Abono orgánico de acción rápida. Por término medio, la materia fecal contiene un 0,5-0,8 % de N, un 0,2-0,4 % de P2O5 y un 0,3-0,4 % de K2O. El 70-80% del nitrógeno está en forma de compuestos de amoníaco y la urea, el fósforo y el potasio están en formas disponibles para las plantas. La materia fecal seca (en polvo) contiene un 2% de N, un 4% de P2O5 y un 2% de K2O. Para reducir las pérdidas de nitrógeno durante el secado de la masa fecal, se le añade un 8-10% de polvo de turba seco. Los polvos se utilizan para los cultivos ornamentales y de líber a una dosis de 2-3 t/ha. Son tan eficaces como las dosis equivalentes de fertilizantes minerales.
Por razones sanitarias, agronómicas y medioambientales, la materia fecal se utiliza mejor como compost. Para su preparación se añade a una tonelada de turba de tierras bajas con un contenido de humedad del 70% 0,5 toneladas de heces, a una tonelada de tierras altas — 2 toneladas, cuando el contenido de humedad de la turba es del 50% — hasta 3,5 toneladas de heces. Para descontaminar y reducir la pérdida de nutrientes, el compostaje debe realizarse a una temperatura de 56-60 °C, seguida de compactación. El método de compostaje es el mismo que el de los purines.
En el segundo año después del establecimiento, el compost de turba y fecales puede aplicarse a cualquier cultivo, excepto a los cultivos hortícolas, en una dosis de 10-25 t/ha.
Suelen ser un 30-50% más eficaces que el estiércol en dosis equivalentes de nutrientes.
Compuestos de turba y minerales
Los abonos de turba-mineral pueden contener cal, ceniza, harina de fosfato, amoníaco líquido y otros aditivos minerales.
Los compost de turba-cal y turba-ceniza se preparan con turba ácida (el pH del extracto salino es inferior a 5), vertiéndolos en capas de 15-20 cm al colocar la pila. La dosis de cal se calcula sobre la base del 0,8 de la acidez hidrolítica (Hg) de la turba, es decir, con un contenido de humedad de la turba del 60-70%, un 1-3% de la masa del compost por término medio. La mejor forma de abono calcáreo en este caso es la harina de dolomita. Los abonos pueden conservarse durante 4-5 meses antes de ser aplicados. Son pobres en potasio y fósforo.
Para enriquecer el calcio, el fósforo y el potasio, los compost se preparan con ceniza, que neutraliza aún más la acidez del intercambio. La pila se prepara de la misma manera que con la cal, añadiendo 2,5-5,0% de ceniza (25-50 kg/t) por cada tonelada de turba aireada.
Los compost de turba-fosfato con una buena mezcla de los componentes ya en un mes de almacenamiento convierten el 30-60% de harina de fosfato P2O5 en una forma asimilable para las plantas, al tiempo que reducen la acidez de la turba.
Para la preparación de estos abonos se utiliza turba ácida, que no contiene formas móviles de aluminio. Para 1 tonelada con un contenido de humedad del 65-70% se añaden 10-30 kg de harina de fosfato y se mantienen durante 2-3 meses.
Los abonos de turba-cal y turba-fosfato se utilizan en las mismas dosis que el estiércol. Su eficacia aumenta en combinación con fertilizantes minerales nitrogenados y potásicos.
Los abonos de turba amoniacal y de turba mineral (TMAU) se preparan saturando la turba con amoníaco líquido o su solución acuosa con la adición de abonos minerales de fósforo y potasa. Para estos contenidos de ceniza de turba adecuados hasta el 25%, 55-65% de contenido de humedad y el grado de descomposición de las tierras bajas 15-20%, para las tierras altas — 20-25%. Por 1 tonelada de turba seca se introducen en el TMAU 30-35 kg de harina de fosfato o su mezcla con superfosfato en la proporción 1:1, 10-12 kg de cloruro de potasio u otros fertilizantes potásicos, 30-35 litros de solución de amoníaco al 25% o la dosis equivalente de amoníaco líquido por NH3. En el TMAU basado en turba de tierras bajas, la cantidad de componentes minerales se reduce en un 30-50%.
Compostes preparados en turberas
El compostaje en turberas drenadas cerca de los campos fertilizados reduce el coste del compostaje y aumenta su eficacia.
El compostaje de las turberas consiste en una combinación de labranza y aflojamiento de las turberas con la aplicación de componentes orgánicos y minerales, como estiércol, purines, materia fecal, cal, harina de fosfato, seguida de rastrillado y compactación de las mezclas en pilas.
A la hora de calcular las cantidades de componentes y compost, hay que tener en cuenta que con una masa de 1 m3 de 400 kg y una profundidad de rastrillado de 20 cm en cada hectárea de turbera se reciben durante la temporada 800 toneladas de turba.
Compostes de turba para plantas (hierba)
Los compost de turba y plantas (hierba) se producen cultivando leguminosas o abonos verdes en las turberas, con la consiguiente labranza y apilando las mezclas de turba y plantas resultantes.
La masa vegetal de abono verde en la fase de floración se entierra, se tritura y se ara a una profundidad de 15 cm. En 2-3 semanas la turberas se desecha, la masa de turba-sideral se rastrilla en pilas de 1,5-2,0 m de altura y se mantiene durante 1-2 meses. El compost de turba y hierba se aplica a los cultivos en las mismas dosis que el estiércol de cama. En términos de eficiencia en dosis equivalentes no son inferiores al estiércol semidescompuesto de almacenamiento denso.
Compostaje de residuos domésticos
Debido a las exigencias medioambientales y a la creciente cantidad de residuos domésticos, se están generalizando los métodos industriales de descontaminación biotérmica de residuos y de compostaje sobre su base. El contenido medio de los abonos vegetales, preparados en la planta de compostaje, es de 40-52% de materia orgánica, 1-1,3% de N, 0,7-0,8% de P2O5, 0,4-0,6% de K2O, 3% de vidrio triturado de tamaño <15 mm, 4% de materias extrañas. El contenido de humedad de los abonos es del 30-40% y el pH es de 6,0-7,8.
En términos de efecto sobre el cultivo, el compost de residuos domésticos no es inferior en dosis equivalentes al estiércol. La aplicación requiere un control agroquímico de la presencia de impurezas peligrosas.
Literatura
Yagodin B.A., Zhukov U.P., Kobzarenko V.I. Agrochemistry / Editado por B.A. Yagodin. — Moscú: Kolos, 2002. — 584 p.: ill.
