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Leguminosas en una rotación de cultivos
Las leguminosas en una rotación de cultivos son un grupo de cultivos de rotación de cultivos que combina cultivos como guisantes, garbanzos, lentejas, papada, arveja, pelushka para semillas, altramuces y otros. Son de gran valor como precursores debido a su capacidad para almacenar nitrógeno en el suelo. En cuanto a la cantidad de nitrógeno acumulado, son inferiores a las gramíneas perennes como el trébol y la alfalfa , sin embargo, incluso esta cantidad es suficiente para muchos cultivos en suelos podzólicos marginales.
Artículo principal: Leguminosas de grano
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La importancia de la rotación de cultivos para las leguminosas
Hay varias razones tradicionales por las que es necesaria una rotación de cultivos cuando se cultivan guisantes o judías. El control de las malas hierbas puede mejorarse utilizando cultivos de primavera y el nitrógeno residual mejora la fertilidad del suelo para el cultivo siguiente. Las leguminosas de siembra gruesa encajan bien en las rotaciones de cultivos con cereales y pueden cultivarse con la misma maquinaria y almacenarse en los equipos existentes. Los cultivos hortícolas son más exigentes en cuanto a maquinaria, mano de obra y equipos de recolección, pero su valor como cultivo de captura y mejorador general del suelo sigue siendo el mismo.
La aparición de plagas y enfermedades transmitidas por el suelo depende en gran medida de la proximidad de cultivos de guisantes, judías u otros cultivos hospedadores. Las plagas de nematodos pueden infestar los guisantes o las habas y ser transmitidas por el suelo o, en el caso de los nematodos del tallo y del bulbo, pueden introducirse en el campo a través de semillas infestadas. Es probable que los hongos patógenos que causan el mildiú velloso y los hongos implicados en el complejo de infección de las raíces del suelo, como Fusarium solani f. sp. pisi, Didymella pinodella (syn. Phoma medicaginis var. pinodella) y Aphanomyces euteiches, aumenten su intensidad con el cultivo a largo plazo.
Tanto los guisantes como las judías pueden estar en la misma rotación de cultivos, y dado que existen similitudes entre la plaga o el patógeno y el cultivo huésped de la leguminosa, los guisantes y las judías deben clasificarse como el mismo cultivo a efectos de rotación. Cuanto más largo sea el periodo de ausencia de cultivos hospedadores que pueda proporcionarse en una rotación, menos probable será que las poblaciones de patógenos y plagas se acumulen en el suelo.
Actualmente, en el Reino Unido y Europa, el periodo mínimo entre leguminosas de siembra grande es de 4 años, durante los cuales no se cultivan ni guisantes ni judías. En la práctica en el Reino Unido, la experiencia ha demostrado que un intervalo más largo es útil para reducir el riesgo de pérdidas por un complejo de enfermedades radiculares.
Algunas leguminosas son cultivos tempranos de primavera que crecen rápidamente y se cosechan pronto en los campos. Debido al cierre temprano de las hileras y a la densa cobertura de la superficie del suelo, los cultivos de leguminosas reducen la colmatación de los campos, siendo fuertes competidores, preservan la humedad y la estructura del suelo, activan los procesos microbianos en la rizosfera, contribuyendo a la conversión de formas difícilmente solubles de fósforo en disponibles para las plantas.
Las enfermedades y plagas características de los cultivos de leguminosas no afectan a las cosechas de cereales y otros cultivos posteriores.
Precursores de cultivos de leguminosas
Los mejores precursores de las legumbres son el maíz y el trigo de invierno. En la granja estatal de Petrovsky en la región de Lipetsk, el rendimiento de los guisantes después del maíz fue de 4,65 t/ha, mientras que después del trigo sarraceno, la cebada y la remolacha para semillas fue de 4,06 t/ha.
Los buenos precursores de los guisantes incluyen la remolacha azucarera, las papas y el mijo. Para garbanzos y garbanzos, el pasto Sudán no es inferior como antecesor del maíz, mientras que para los cereales de primavera y el trigo de invierno es un mal antecesor.
Las papas, los cereales de primavera e invierno son buenos precursores de las leguminosas en la Zona No Chernozem.
En general, las leguminosas en una rotación de cultivos, con la excepción de los cultivos repetidos y permanentes, en los que su rendimiento se reduce drásticamente y aumenta su susceptibilidad a enfermedades y plagas especializadas.
Las legumbres como precursores
Debido a la corta temporada de crecimiento y la cosecha temprana seguida de labranza, las leguminosas pueden considerarse buenos precursores del trigo de invierno y el centeno de invierno. Según las observaciones, para muchas regiones de Rusia, los cultivos de leguminosas no son inferiores a los barbechos limpios y ocupados en términos de su impacto en el rendimiento de los cultivos posteriores y la fertilidad del suelo . Por ejemplo, según el Instituto de Investigación de Legumbres y Cereales de toda Rusia, la cosecha de trigo de invierno en la región de Orel para el barbecho negro fue de 3,35 t/ha, para la arveja — 3,40 t/ha, para los guisantes — 3,51 t/ha, para barbecho de trébol: 3,49 t/ha. En las mismas condiciones, el rendimiento de centeno de invierno para guisantes fue de 3,62 t/ha, para veza — 3,58 t/ha.
Al trasladarse a zonas con aumento de la continentalidad del clima, el guisante deja paso al barbecho puro como precursor. Según Niva Tatarstan, el rendimiento de centeno de invierno para barbecho negro fue de 3,21 t/ha de grano, para guisantes, solo 2,67 t/ha. Sin embargo, la productividad general del vínculo de rotación de cultivos con guisantes debido al rendimiento adicional fue superior en 1,1 t/ha, o un 13 %, en comparación con el vínculo con barbecho puro. NPO Don proporciona datos similares: el rendimiento del trigo de invierno para guisantes disminuyó un 26,6 % en comparación con el barbecho desnudo, pero en este caso, la productividad debido al rendimiento adicional de guisantes fue aproximadamente igual.
Los predecesores de las leguminosas afectan la calidad de los granos de centeno y trigo al aumentar el contenido de proteína.
Las leguminosas en una rotación de cultivos son buenas precursoras del lino de fibra larga, avena, cebada, mijo, trigo sarraceno, la mayoría de los cultivos en hileras: remolacha azucarera, papas, maíz, girasoles, tabaco, cáñamo, cultivos de hortalizas. La siembra de estos cultivos después de las leguminosas permite obtener los mismos rendimientos que después del trigo de invierno siguiendo a los mejores antecesores.
Literatura
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Peas and beans. Crop production science in horticulture / Antony J. Biddle. 2017. UK.
Hierbas perennes en la rotación de cultivos
Las hierbas perennes en una rotación de cultivos son un grupo de cultivos de rotación de cultivos que combina principalmente leguminosas forrajeras (trébol, alfalfa y pastos de cereales forrajeros): fleo, festuca, raigrás multicorte, pasto de trigo y otros. Sus cualidades como precursor vienen determinadas por la capacidad de las leguminosas de acumular nitrógeno en el suelo, un complejo efecto positivo sobre la fertilidad y productividad de los cultivos posteriores.
Un sistema de raíces fuertemente desarrollado con una gran masa de pastos de cereales permite la acumulación de humus en el suelo, afectando positivamente el equilibrio de la materia orgánica. La masa de residuos vegetales alcanza las 7-8 t/ha de materia absolutamente seca. A menudo, un grupo de gramíneas perennes, en términos de su efecto sobre la fertilidad y el rendimiento de los cereales de invierno y otros cultivos, es superior a los barbechos ocupados y limpios, siempre que haya suficiente humedad debido al alto consumo de agua. La falta de humedad reduce drásticamente el rendimiento de las gramíneas perennes, conduce al adelgazamiento y la obstrucción con malezas. Por ello, las gramíneas perennes se emplean en zonas de suficiente humedad, así como en regadíos como precursoras de cultivos de invierno. Su repercusión se conserva sobre la segunda y tercera cultura, lo que determina su versatilidad y diversidad de uso como precursor.
Artículo principal: Hierbas perennes
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Características del uso de gramíneas perennes en la rotación de cultivos
En el primer año, los pastos perennes se desarrollan lentamente y no producen grandes rendimientos. Durante este período, forman un sistema de raíces, que se conserva bajo la cobertura del cultivo principal, después de la cosecha, las hierbas continúan vegetando y se van antes del invierno. En la primavera del próximo año, se reanuda la vegetación. Las gramíneas perennes permiten realizar 2-3 cortes de forraje durante el verano. El período de su uso puede ser de 2-3 años en rotaciones de cultivos de campo, 4-5 años o más en forrajes y especializados.
Las hierbas perennes en una rotación de cultivos suelen sembrarse bajo la cubierta de hierbas anuales o cultivos de cereales precedentes, o simultáneamente con cultivos de primavera temprana. Para ello se utilizan sembradoras de grano y de hierba.
La sobresiembra de pastos perennes en las condiciones de la zona No Chernozem se lleva a cabo en la primavera bajo la cobertura de cultivos de primavera e invierno. Sin embargo, con un alto rendimiento de grano de hasta 3,5-5 t/ha de grano, las gramíneas perennes sobresembradas son oprimidas por el cultivo de cobertura, lo que conduce a su adelgazamiento significativo. Por esta razón, las gramíneas perennes se siembran bajo la cobertura de gramíneas anuales, cultivos de invierno o una mezcla de veza y avena para forraje.
Las hierbas perennes de una rotación de cultivos, además de los cereales, son buenas precursoras de las patatas (en ausencia de gusanos de alambre), los cereales de primavera, el mijo, el cáñamo y las coles. Para la fibra, el lino, el trébol y algunas otras hierbas perennes son predecesores especialmente valiosos, ya que reducen la infestación de malezas, la susceptibilidad a enfermedades y plagas y brindan un alto rendimiento de semillas y fibra de lino.
En las regiones orientales de la zona no Chernozem, las gramíneas perennes sirven como un buen precursor del trigo de primavera, siempre que no haya gusanos de alambre.
Una fuerte infestación del gusano de alambre hace que las hierbas perennes de una rotación de cultivos resulten inadecuadas como precursoras de la patata, el maíz y el trigo de primavera.
La siembra de cultivos labrados — remolacha azucarera, maíz, patata, cáñamo, tabaco y otras gramíneas perennes muestra buenos resultados en cuanto a la renovación de la capa de gramíneas perennes.
En condiciones de riego y zonas húmedas del sur, la alfalfa 2-3 años de uso es un buen antecesor de cultivos de invierno y arroz. En Asia Central, interrumpe los cultivos permanentes de algodón. En estas áreas, es posible la siembra sin cobertura de pastos perennes, mientras que en el primer año de la siembra dan la primera cosecha de masa forrajera. En este caso, el año de siembra es el primer año de uso para ellos.
La eficacia de los pastos perennes se ve afectada principalmente por la humedad. Además, el momento y los métodos para cortar el césped, la masa y la composición de las raíces y los residuos de corte, el grado de infección con enfermedades y plagas, la maleza.
Las gramíneas perennes cumplen la función ecológica de proteger el suelo de la erosión. Debido a la hierba fuerte, cubren el suelo de las intensas precipitaciones y el viento. Su poderoso sistema de raíces crea las capas superiores del suelo, fortalecidas por los efectos dañinos del agua y el viento.
Debido a la acumulación de una gran cantidad de residuos de plantas y raíces, los pastos perennes son un factor importante para aumentar la fertilidad del suelo. Las reservas acumuladas de materia orgánica provenientes de la descomposición de los residuos vegetales estructuran y mejoran los indicadores de fertilidad del suelo, aumentando su capacidad de humedad, aireación, la proporción de nutrientes disponibles y fijos, incluidos los provenientes de los fertilizantes aplicados.
Literatura
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Barbecho ocupado
El barbecho ocupado es un campo en barbecho sembrado en primavera con cultivos y liberado temprano. Después de la cosecha, los cultivos se cultivan por el tipo de barbecho y el campo se prepara para la siembra de cultivos de invierno o primavera. El barbecho ocupado juega el papel más importante en el aumento de la producción de cereales y forrajes, especialmente en áreas con suficiente humedad.
Los barbechos en barbecho se pueden usar para sembrar cultivos sólidos como avena, guisante, cebada u otras mezclas de cultivos anuales, así como algunas hierbas perennes para heno, forraje verde o ensilaje, maíz y papas tempranas . Dichos cultivos se denominan pastos anuales y se cosechan como alimento en la fase de brotación, el comienzo de la floración del componente leguminoso.
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El tiempo de cocción al barbecho en un barbecho ocupado es mucho menor que en uno puro. Se han generalizado en zonas con suficiente humedad: zonas sin chernozem y estepas forestales, así como en zonas con suficiente humedad en el norte del Cáucaso, Siberia, la zona central de Chernozem, en las que el cultivo de cultivos en barbecho con suficiente humedad no no conducir a una disminución en el rendimiento de los cereales de invierno sembrados en pares, lo que le permite obtener cantidades adicionales de forraje verde para el ganado, heno, ensilaje, papas con la tecnología agrícola adecuada.
Las barbecho ocupadas se introducen, por regla general, en campos limpios de malas hierbas cuando se aplica una cantidad suficiente de fertilizante. Esto permite aumentar la productividad del uso de la tierra cultivable y aumentar el rendimiento de los productos agrícolas en comparación con la rotación de cultivos con barbechos desnudos.
El cultivo en barbecho debe madurar temprano y suprimir el crecimiento de malezas. En su mayoría, están representados por legumbres.
Tipos de barbecho ocupado
Barbecho ocupado continuo — barbecho ocupado, en el cual el barbecho ocupa cultivo de siembra continua, es decir, gramíneas anuales y perennes, cereales, leguminosas y sus mezclas.
Barbecho ocupado en hilera: barbecho ocupado, en el que el cultivo en barbecho es un cultivo en hilera de maduración temprana, por ejemplo, papas tempranas, en las regiones del sur: maíz, girasol para forraje verde o ensilaje, etc.
Debido al hecho de que en los barbechos labrados los cultivos se plantan con distancias entre hileras de 45-60-70 cm, esto permite, a diferencia del barbecho continuo, realizar labranza de verano, lo que reduce el número de malezas, retiene la humedad y mantiene un aire y unas condiciones favorables. regímenes de nutrientes para los suelos.
El barbecho de abono verde es un barbecho activo en el que el cultivo en barbecho es abono verde . En la mayoría de los casos, las legumbres desempeñan este papel, por ejemplo, el trébol de olor, el lupino, la seradella.
El arado de abono verde en masa verde enriquece el suelo con materia orgánica, que al descomponerse mejora sus indicadores agrofísicos, agroquímicos y biológicos de fertilidad. Los barbechos de abono verde a menudo se usan en una zona de suficiente humedad en materia orgánica pobre y suelos arenosos ligeros. También se utilizan en suelos arcillosos pesados, lo que contribuye a estructurar y crear una mejor soltura y permeabilidad al agua.
Semibarbecho: un campo en barbecho que queda después de la cosecha de cereales, legumbres y algunos otros cultivos, que se procesa repetidamente como barbecho. Como regla general, el barbecho es de 2-3 meses. El semi-vapor se usa con mayor frecuencia en las regiones esteparias de la parte europea de Rusia.
Los antecesores sin barbecho son cultivos de rotación de cosecha tardía que no tienen un período de barbecho.
Características del uso de barbecho ocupado
A diferencia de los barbechos puros, que se utilizan principalmente en condiciones de humedad insuficiente, los barbechos ocupados son típicos para condiciones de suficiente humedad o riego, así como un cultivo superior ( aplicación de fertilizantes , cultivo moderno del suelo y tecnologías de protección de plantas). Los cultivos de invierno se colocan en los barbechos ocupados, que en la zona No Chernozem rinden entre un 5 y un 15 % menos que en la zona limpia, sin embargo, debido a los productos obtenidos de los barbechos, la eficiencia general sigue siendo mayor. Esto se nota especialmente si las leguminosas que acumulan nitrógeno en el suelo y el abono verde se utilizan como cultivo en barbecho. Por ejemplo, en la región de Nizhny Novgorod, la cosecha de trigo de inviernopara el barbecho de abono verde (altramuz) en 0,4 t/ha, o un 11 % más que para el barbecho negro, para el barbecho ocupado por vicia-avena, en 0,46 t/ha, o un 12 %.
El barbecho de arveja y avena se usa a menudo en la zona no Chernozem, donde su eficacia en términos de efecto posterior sobre las papas y otros cultivos en hileras es comparable al barbecho puro.
El barbecho ocupado por papa en términos de su efecto sobre el rendimiento de los cultivos de invierno, así como sobre la productividad del enlace con los cultivos labrados, es comparable al barbecho de veza-avena. Sin embargo, en comparación con el barbecho puro, la productividad del enlace es superior en un 23-30%.
En condiciones más deficientes de humedad, por ejemplo, en la zona central de Chernozem, el rendimiento del trigo de invierno es un 15-20% mayor para barbecho desnudo que para veza-avena. Sin embargo, en este caso, la eficiencia del enlace debido a la producción de cultivo al vapor es mayor.
En áreas con suficiente humedad en el norte del Cáucaso, los barbechos ocupados de pastos perennes de leguminosas — trébol y esparceta, le permiten obtener los mismos rendimientos de trigo de invierno que después de puro.
Los barbechos de abono verde juegan un papel importante en los suelos arenosos y franco-arenosos. Por ejemplo, en la región de Nizhny Novgorod, el barbecho de abono verde de lupino redujo la infestación de los cultivos, mejoró la estructura del suelo y aumentó el rendimiento del centeno de invierno a 3,91 t/ha. La eficiencia del barbecho negro sin introducción de estiércol en estas condiciones permitió obtener 3,56 t/ha, con la introducción de 50 t/ha de estiércol — 4,13 t/ha.
En Ob y Altai, el cultivo de barbecho de abono verde de trigo de primavera permitió obtener un rendimiento de 2,59 t/ha, y 2,90 t/ha para barbecho desnudo.
Literatura
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Barbecho puro
El barbecho limpio (o barbecho puro) es un campo de rotación de cultivos libre de cultivos durante la temporada de crecimiento. Se cultiva vapor limpio durante todo el período cálido del año, manteniendo el suelo en estado suelto, se realizan medidas de exterminio de malezas , plagas y patógenos de los cultivos, y se realizan trabajos de recuperación. El campo en barbecho no produce productos agrícolas, prepara el suelo para el cultivo de cultivos posteriores.
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El papel de los barbechos puros en la rotación de cultivos
El barbecho puro permite:
- acumular humedad, conservar y utilizar racionalmente la humedad del suelo;
- movilizar los nutrientes en el suelo;
- llevar a cabo medidas para combatir las malas hierbas, plagas y patógenos de los cultivos.
Todo el complejo de prácticas agrotécnicas que mejoran la fertilidad de los suelos en barbecho y crean condiciones óptimas para el crecimiento y desarrollo de las plantas los convierte en un valioso predecesor para todos los cultivos, especialmente los cereales más exigentes: trigo de invierno y primavera y centeno de invierno.
El vapor puro, por un lado, conduce a la descomposición intensiva de la materia orgánica del suelo, por otro lado, lo enriquece con nutrientes en formas disponibles para las plantas, siempre que no haya malezas, lo que es especialmente importante cuando los fertilizantes son deficientes para obtener altos rendimientos de trigo, especialmente fósforo, que los suelos de castaños y chernozem de la zona esteparia son pobres.
Los barbechos puros cumplen una función fitosanitaria en la lucha contra las malas hierbas, plagas y patógenos de los cultivos agrícolas (por ejemplo, la infestación del trigo con pudrición de la raíz disminuye varias veces), aumentan la actividad biológica de los suelos, lo que acelera los procesos de mineralización de la materia orgánica.
Los barbechos puros, por su papel positivo, permiten obtener altos rendimientos estables de trigo (invierno y primavera) de buena calidad, especialmente en las regiones esteparias: la región del Volga, el norte del Cáucaso, el sureste de Rusia, donde la el rendimiento del trigo después de un barbecho puro aumenta en 1,5-2 veces, en comparación con otros predecesores; así como en las regiones áridas de la estepa y la estepa forestal de los Urales del Sur, Trans-Volga, Trans-Urals, Altai y Siberia Occidental, en un 30-50%.
Tipos de barbecho puro
Los barbecho puros pueden ser:
- negro;
- temprano;
- tarde.
Barbecho negro: barbecho puro, cuyo procesamiento principal profundo se lleva a cabo en el otoño después de la cosecha de la cosecha anterior.
El barbecho temprano es barbecho puro, cuya labranza principal se lleva a cabo en la primavera, en el año de barbecho. Se usa en áreas donde hay un período de otoño corto o no queda tiempo para labrar después de cosechar cultivos de primavera, por ejemplo, en el norte de Kazajstán y Siberia. Además, dejar rastrojos ayuda a reducir el efecto de la erosión eólica y aumenta la acumulación de nieve.
Los barbecho negros casi siempre tienen ventaja sobre los tempranos, ya que le permite acumular más humedad debido a los períodos otoño-invierno y primavera, así como un uso más prolongado de las medidas de combate.
Barbecho entre bastidores: barbecho negro o temprano, en el que se plantan cultivos altos en alas (rayas): girasol , maíz , mostaza y otras plantas con un tallo fuerte. Se usa con mayor frecuencia en regiones áridas de las estepas con fuertes vientos.
El barbecho entre bastidores realiza tres funciones: retención de nieve, protección de cultivos de invierno de condiciones adversas en invierno en regiones áridas y con poca nieve, protección de suelos contra la erosión eólica.
Las alas se colocan en la dirección de los vientos dominantes, con una distancia entre ellas igual a 3-5 veces el ancho de las sembradoras o 8-24 m Las alas se siembran durante el cultivo en barbecho, por ejemplo, por cultivadores agregados con sembradoras. Durante las fechas de siembra de verano para el backstage (para regiones áridas — finales de junio — principios de julio), no tienen tiempo para ganar suficiente altura, lo que permite sembrar cultivos de invierno en el backstage. El daño a las plantas durante el paso de las sembradoras es relativamente pequeño; antes del invierno, tienen tiempo para fortalecerse lo suficiente y, cuando llega la helada, dan un tallo estable.
Las alas permiten retener incluso las primeras nevadas, mientras que los bancos de nieve solo se pueden hacer con una altura de capa de nieve de 12-15 cm. Un aumento en el espesor de la capa de nieve contribuye a la acumulación de humedad, protección de cultivos de invierno. de las heladas y las fuertes fluctuaciones de temperatura en la primavera, y previene la erosión eólica.
Barbecho tardío o campesino: barbecho puro, que en el sistema de agricultura de tres campos en Rusia se usaba en la primavera y el verano para pastos de ganado. En las granjas campesinas, donde no había suficientes fuerzas y medios para la implementación simultánea del trabajo de campo de primavera-verano y el procesamiento del barbecho desnudo, el procesamiento del barbecho tardío se inició solo en la segunda mitad del verano, antes de sembrar los cereales de invierno. Por esta razón, su efectividad es mucho menor que la del barbecho negro o temprano, y rara vez se usa en la agricultura moderna.
Procesamiento de barbecho puro
La labranza profunda en barbecho puro permite aumentar la absorción y retención de humedad del agua de precipitación y derretimiento.
La labranza superficial con cultivadores de barbecho permite mantener la capa superior en un estado suelto, lo que contribuye a la intensificación de los procesos microbiológicos del suelo y la acumulación de nutrientes. La destrucción de la corteza superficial, impide la evaporación de la humedad de las capas profundas.
La poda múltiple de malas hierbas con la ayuda de cultivadores de barbecho permite reducir drásticamente la infestación de los campos, incluidas las malas hierbas maliciosas relacionadas con los brotes de raíces y las malas hierbas de raíz primaria, provocando su germinación con la posterior destrucción. El banco de semillas de malas hierbas también se agota.
Además de los métodos agrotécnicos de control de malezas y plagas, se utilizan métodos químicos y biológicos.
El barbecho puro es adecuado para la aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales, encalado o enlucido de suelos.
En las rotaciones de cultivos de cereales, hasta el 30-50% de la tierra cultivable puede recaer en la parte de los cultivos de cereales. Una menor cantidad de tierra se destina a la parte de barbechos puros, por lo tanto, a menudo recurren a cultivos repetidos, la parte restante de cereales se coloca en pastos anuales y perennes , leguminosas, maíz para ensilaje y algunos otros cultivos.
Características geográficas
Existe una cierta regularidad geográfica en la intensidad del uso de barbechos puros en las rotaciones de cultivos , en las que el agua juega un papel decisivo: a medida que cambia la cantidad de precipitaciones, el régimen de lixiviación de los suelos cambia a no lixiviable, y la continentalidad de el clima aumenta, la proporción de barbechos puros en la estructura de las áreas sembradas aumenta al 10-20 % y más. Este aumento se observa de oeste a este y sureste de Rusia.
Los barbechos puros permiten acumular importantes reservas de humedad en la capa superior del metro, lo que permite obtener cultivos de trigo sostenibles, lo que es especialmente importante en las regiones áridas del país: la región del Volga, la zona esteparia del sureste. El Cáucaso del Norte, los Trans-Urales, los Urales del Sur, Siberia Occidental, Altai y otros.
Entonces, en la zona de estepa en una capa de suelo de un metro después del barbecho puro, se acumula 1.5-2.5 veces más agua que en los predecesores sin vapor. En la zona de estepa forestal, hasta 1.3-1.4 veces, en áreas de la zona No Chernozem con suficiente humedad, prácticamente no hay aumento. Por ejemplo, en la región de Nizhny Novgorod, bajo cultivos de trigo de invierno , después de un barbecho desnudo, las reservas de humedad eran las mismas que después de barbechos ocupados (altramuz y veza-avena). No hubo diferencia significativa en el rendimiento de trigo para estos pares (3,83 y 4,1 t/ha).
Por el contrario, en las condiciones de la zona de estepa seca de Siberia occidental (región de Omsk), las reservas de humedad productiva en una capa de suelo de un metro después del barbecho negro antes de sembrar trigo de primavera ascendieron a 143 mm con un rendimiento de grano de 2,11 t/ha, mientras que con siembra permanente las reservas de humedad ascendieron a sólo 76 mm con un rendimiento de 1,1 t/ha.
El barbecho puro tiene un efecto positivo en el régimen hídrico del suelo, no solo en el primero, sino también en los cultivos posteriores de la rotación de cultivos. Por lo tanto, las rotaciones de cultivos se han generalizado en la zona esteparia, alternando barbechos puros con cosechas repetidas de trigo:
- en la parte oriental de la zona esteparia: 1 — barbecho puro, 2 — trigo de primavera, 3 — trigo de primavera;
- en la parte europea: 1 — barbecho puro, 2 — trigo de invierno, 3 — trigo de invierno;
- en la región del Volga (zona de transición): 1 — barbecho puro, 2 — trigo de invierno, 3 — trigo de primavera.
En condiciones de humedad inestable en la zona de estepa del norte del Cáucaso (territorios de Krasnodar y Stavropol, región de Rostov), la reserva de humedad en la capa superior de 20 cm antes de la siembra es de gran importancia para obtener altos rendimientos estables y una buena invernada del trigo de invierno. El vapor puro le permite aumentar el contenido de humedad en un 15-25 % en comparación con los predecesores sin vapor.
Para aumentar las reservas de humedad debido al agua derretida, uso alas en el campo de vapor. Por ejemplo, en el Territorio de Altai, el backstage permite aumentar 3 veces el espesor de la capa de nieve, lo que contribuye a un aumento de las reservas de humedad en un 20-25%.
Literatura
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Construcción de una rotación de cultivos
La construcción de una rotación de cultivos consiste en la colocación de cultivos y barbechos en determinados patrones, teniendo en cuenta la influencia de los cultivos precedentes en el crecimiento, desarrollo y rendimiento de los cultivos posteriores, así como la influencia de los indicadores físicos, biológicos y químicos de la fertilidad del suelo.
Para ello, a pesar de la diversidad de propiedades biológicas y tecnologías de cultivo, los cultivos suelen combinarse en grupos según sus cualidades similares, como antecesores, y según un efecto similar sobre los indicadores de fertilidad.
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Las principales disposiciones de la clasificación
La agrupación moderna consta de los siguientes grupos:
- parejas puras;
- parejas ocupadas;
- hierbas perennes;
- cultivos de leguminosas;
- cultivos en hileras;
- cultivos técnicos en hileras;
- cultivos de invierno;
- cultivos de primavera;
- cultivos intermedios.
Los grupos están ordenados en orden descendente de la calidad de los predecesores. Es decir, las mejores cualidades son las parejas limpias y ocupadas. Los peores precursores son los cereales.
Para evaluar los cultivos como antecesores se tienen en cuenta los siguientes criterios:
- influencia sobre parámetros agrofísicos , biológicos y agroquímicos de fertilidad y régimen hídrico del suelo;
- la influencia del antecesor en el crecimiento, desarrollo, rendimiento y calidad de los cultivos posteriores;
- función protectora del suelo y ecológica del predecesor;
- impacto en el estado fitosanitario del suelo;
- impacto en la productividad general de la rotación de cultivos.
El criterio de evaluación generalizador es la influencia del antecesor en el rendimiento de los cultivos subsiguientes y la productividad de la rotación de cultivos en su conjunto.
El principio fundamental de colocar cultivos en una rotación de cultivos es su alternancia de tal manera que el mejor antecesor corresponda a cada uno sucesivo. Además, los cultivos más exigentes deben colocarse después del mejor antecesor y al mismo tiempo ser un buen antecesor para los siguientes.
Un enlace de rotación de cultivos es parte de una rotación de cultivos que consta de 2 o 3 cultivos heterogéneos, incluidos los barbechos. Por ejemplo: 1 — barbecho puro, 2-3 — trigo de invierno ; 1- patatas , 2- trigo de primavera ; 1 — trébol del primer año de uso, 2 — trébol del segundo año de uso, 3 — lino; 3 — cebada o avena ; 1 — legumbres de grano, 2 — trigo de invierno, 3 — trigo de primavera; 1 — barbecho de abono verde, 2 — centeno de invierno ; 1 — maíz para ensilaje, 2 — trigo de invierno.
La rotación de cultivos se compone de eslabones separados, y se puede desplazar hacia el predominio de cereales o cultivos labrados.
Cualquier eslabón comienza con el mejor antecesor: vapor, legumbres , cultivos en hileras o hierbas. Los enlaces, por regla general, no comienzan con cereales, lino, arroz.
Al construir una rotación de cultivos, se deben evitar los cultivos repetidos de granos durante más de 2 años. Una excepción son las rotaciones de cultivos de cereales en campos fértiles sin malezas después de un barbecho limpio. En este caso, se permite la resiembra de 3 años de cereales, preferiblemente de diferentes tipos.
También es imposible permitir la siembra de girasol en una capa de pastos perennes, remolacha azucarera y pasto sudanés, así como viceversa, debido al fuerte secado de las capas profundas del suelo, donde se encuentra el sistema de raíces de estos cultivos.
No es recomendable utilizar cosechas repetidas de leguminosas, ya que el nitrógeno acumulado en el primer año no se aprovecha en el segundo, mientras que los cereales, por el contrario, tienen una mayor necesidad de nitrógeno. Las leguminosas y los cultivos labrados son buenos predecesores para casi todos los cultivos, por lo tanto, no se colocan barbechos limpios y ocupados después de ellos, y viceversa, incluso debido al hecho de que después del barbecho labrado, el suelo se rocía mucho. En áreas con amenaza de erosión eólica e hídrica, por la misma razón, no se utiliza la resiembra de cultivos labrados.
Los pastos perennes generalmente se colocan bajo la cobertura de cultivos de invierno, primavera o pastos anuales . Esto se debe al hecho de que las gramíneas perennes en el primer período de vida se desarrollan lentamente y no dan rendimientos satisfactorios. Cuando se siembran en el mismo campo que un cultivo de cobertura, forman un sistema de raíces y, después de la cosecha de cereales al año siguiente, proporcionan un buen rendimiento.
Las gramíneas perennes en el año de la siembra muestran una alta sensibilidad a las malezas , por lo que se ubican en los mejores eslabones. Por ejemplo: 1 — remolacha azucarera, 2 — cebada con resiembra de pastos perennes; 1 — barbecho puro, 2 — trigo de invierno con resiembra de pastos perennes; 1 — barbecho de papa ocupado, 2 — centeno de invierno con siembra excesiva de pastos perennes; 1 — barbecho puro, 2 — trigo de primavera o de invierno, 3 — trigo de primavera con sobresiembra de pastos perennes.
Por regla general, los campos con peores predecesores, como la avena , se reservan para barbechos puros.
Al construir rotaciones de cultivos, se debe tener en cuenta no solo el efecto del predecesor en el primer cultivo, sino también su efecto posterior en los cultivos posteriores.
Para evaluar predecesores, considere:
- riego de campos;
- infestación previa de campos con malezas;
- contaminación de suelos y residuos vegetales por plagas y patógenos;
- tecnología de cultivo de la cultura anterior;
- la influencia del predecesor en los indicadores agrofísicos, agroquímicos y biológicos de la fertilidad del suelo;
- el estado erosivo previo de los campos y el impacto sobre el mismo de cultivos anteriores y la rotación de cultivos en general.
Tipos de barbecho
Los diferentes tipos de barbecho se consideran los precursores más valiosos por su efecto en el rendimiento de todos los cultivos posteriores de la rotación.
Los barbechos se dividen en dos tipos y subtipos:
- puro:
- negro;
- temprano;
- tarde;
- ocupado:
- cultivo en hileras;
- sólido;
- sideral.
El semisalvaje se distingue por separado.
La eficacia de los barbechos depende en gran medida de las condiciones edafológicas y climáticas, de los fertilizantes y de los sistemas de protección de las plantas. En los sistemas agrícolas modernos con sistemas de labranza avanzados, las rotaciones de cultivos sin barbecho pueden ser más productivas.
Principios de la construcción de una rotación de cultivos
Principio de adaptabilidad
El principio de adaptabilidad implica el uso en la rotación de cultivos de cultivos adaptados a las condiciones climáticas y del suelo locales y la estructura planificada de las áreas sembradas de una empresa en particular.
El principio de viabilidad biológica y económica
El principio de viabilidad biológica y económica determina el uso en la rotación de cultivos de cereales puros o ocupados en barbecho, de invierno o de primavera, cultivos puros o mixtos de gramíneas perennes o anuales, siembra abierta o cubierta, cultivos intermedios y cultivos de abono verde, incubación campos, etc
Principio de fertilidad
El principio de fecundidad prevé el cambio anual de cultivos que pertenecen a diferentes grupos económicos y biológicos y que difieren en biología y tecnología de cultivo. El ejemplo clásico más sorprendente de rotación de cultivos es la rotación de cultivos de Norfolk: cereales — 50%, cultivos en hileras — 25%, legumbres — 25%.
Principio de periodicidad
El principio de periodicidad implica la necesidad de observar el período de retorno del mismo cultivo a su antiguo lugar de cultivo. Para la mayoría de ellos, este período es de 2 a 3 años, para algunos, de 5 a 7 años o más.
Periodo de regreso altiguo lugar de cultivo, años:
- cereales (trigo, centeno, cebada, avena) — 1-2;
- mijo, trigo sarraceno — 2-3;
- maíz — 1;
- legumbres (guisantes, arveja, barbilla) — 3;
- lupino — 4-5;
- papa — 1-2;
- remolacha azucarera — 3-4;
- len-fibra — 5-6;
- girasol — 6-7;
- hierbas perennes — 3;
- forraje, tubérculos — 2-3;
- tabaco — 2-3;
- violación — 3-4.
Principio de compatibilidad y autocompatibilidad
El principio de compatibilidad y autocompatibilidad prevé la posibilidad de utilizar antecesores del mismo grupo económico y biológico como cultivos principales o sus cultivos repetidos.
Por ejemplo, sembrar cereales de invierno después de los cultivos de primavera, avena después del trigo de primavera o después de la cebada , etc., así como volver a sembrar trigo de primavera o de invierno después del barbecho desnudo, volver a sembrar patatas , maíz , arroz en condiciones agrícolas especiales. De acuerdo con este principio, no está permitido colocar plantas de la misma familia una detrás de otra.
Principio del uso compacto de la tierra cultivable
El principio de uso compacto de la tierra cultivable determina la inclusión de cultivos intermedios en la rotación de cultivos para aumentar la eficiencia del uso de la tierra cultivable.
Se implementa en condiciones de cultivo intensivo para la organización de un transportador verde y sideración. En las condiciones de las regiones del sur, los cultivos intermedios permiten obtener dos cosechas de cereales, tubérculos u otros productos.
Principio de especialización
El principio de especialización determina la posibilidad de una saturación máxima científicamente comprobada de la rotación de cultivos con un cultivo o un grupo económico y biológico. Se implementa en condiciones de agricultura intensiva cuando se construyen rotaciones de cultivos especializadas.
Construcción de una rotación de cultivos
Todos los principios de la construcción de rotaciones de cultivos están interconectados. El esquema de rotación debe cumplir con los requisitos de las tareas de una empresa particular para la producción de productos agrícolas, teniendo en cuenta la reproducción de la fertilidad del suelo y maximizando la rentabilidad de la producción.
Al construir cualquier rotación de cultivos, un lugar importante lo ocupa el conocimiento de los mejores predecesores para los cultivos principales, las posibilidades de su uso en condiciones específicas de suelo y clima y la provisión de la empresa con los medios de producción: maquinaria, fertilizantes , semillas, productos fitosanitarios, mano de obra, etc.
Predecesores de los principales cultivos agrícolas (generalizados):
- cereales de invierno (centeno, trigo, cebada): barbechos netos, gramíneas perennes, barbechos ocupados, leguminosas, maíz para ensilaje y forraje verde, cereales de invierno;
- trigo de primavera: barbechos desnudos, cultivos en hileras, gramíneas perennes, barbechos ocupados, leguminosas, cereales de invierno;
- avena, cebada de primavera, trigo sarraceno: cultivos en hileras, legumbres, cereales de invierno, trigo de primavera, cultivos en hileras técnicos;
- mijo: hilera, leguminosas, cereales de invierno en pares o en una capa de gramíneas perennes;
- guisantes, altramuces, arvejas, lentejas, soja y otras legumbres: cultivos en hileras (excepto leguminosas), cereales de invierno y primavera;
- papa: cereales de invierno, cultivos de leguminosas, gramíneas perennes, cultivos en hileras, cereales de primavera;
- remolacha azucarera: cereales de invierno, legumbres, patatas, trigo de primavera;
- maíz: cereales de invierno, patatas, legumbres, trigo de primavera, cebada, avena;
- girasol: cereales de invierno, legumbres, maíz, cilantro;
- lino-fibra: hierbas perennes, leguminosas, patatas, maíz para ensilaje, cultivos de invierno sobre la capa de gramíneas perennes;
- cáñamo: hierbas perennes, leguminosas, labradas;
- arroz: alfalfa, legumbres, maíz, cereales de invierno;
- tabaco y pelusa: cereales de invierno, gramíneas perennes, legumbres, maíz;
- algodón: alfalfa, maíz, legumbres;
- hierbas perennes: resiembra para cereales de primavera, para pastos anuales, para cereales de invierno o siembra neta después de cultivos en hileras o cereales;
- hierbas anuales: cereales de primavera, cultivos labrados;
- alimentar cultivos de raíces: cultivos de invierno y primavera, maíz, patatas
- cultivos intermedios: cultivos de invierno y principios de primavera, pastos anuales para forraje y otros cultivos cosechados temprano.
En la lista anterior de predecesores, las principales culturas están ordenadas en orden descendente de su valor. Sin embargo, bajo condiciones específicas, el valor de los predecesores puede variar. Por ejemplo, en las regiones áridas, las gramíneas perennes no pueden clasificarse como buenos antecesores del trigo debido a la desecación del suelo, mientras que en condiciones de suficiente humedad no son inferiores en eficiencia a los barbechos ocupados.
Al elaborar los esquemas de rotación de cultivos, el objetivo es colocar los cultivos más valiosos y exigentes sobre los mejores predecesores, siguiendo los principios de la construcción de una rotación de cultivos.
Otro ejemplo de la relatividad del orden anterior es que con un alto nivel de tecnología agrícola, el trigo de invierno, siguiendo la capa de pastos perennes, puede ser el mejor cultivo previo para el alforfón o el mijo , en contraste con los cultivos labrados que no cuentan con un nivel suficiente de tecnología agrícola y seguir cultivos de cereales . Además, no todos los cultivos en hileras pueden ser los mejores predecesores del trigo de primavera. Así, el girasol o la remolacha azucarera , debido al fuerte secado del suelo, son antecesores menos valiosos que las leguminosas o el trigo de invierno, que pasan por barbechos puros. Además, el girasol infesta fuertemente los cultivos con carroña, lo que lo convierte en un precursor inaceptable de los cereales.
Después de determinar el esquema de rotación, se desarrolla una tecnología para el cultivo de cultivos para cada campo. Para ello, indique los términos y métodos de labranza y fertilización, sus tipos y dosis de aplicación, sistema de cuidado de las plantas, medidas para combatir plagas, enfermedades, malas hierbas, etc.
Al planificar las rotaciones de cultivos para el área, se tienen en cuenta la composición de los suelos y las diferencias de suelos, la influencia de los elementos de relieve en las plantas y otras características naturales, edafoclimáticas, organizativas, económicas y económicas. En los terrenos con pendiente, los campos se ubican transversalmente a la pendiente, de modo que el arado, cultivo, siembra y otras prácticas se realizan transversalmente a la pendiente, evitando el lavado y la erosión del suelo.
En las empresas agrícolas, se introducen los tipos y tipos de rotación de cultivos que corresponden más completamente a las condiciones naturales, la especialización de la economía, la estructura científica de las áreas sembradas, los requisitos para la reproducción de la fertilidad del suelo y el crecimiento de los rendimientos de los cultivos.
No menos importante es la ubicación organizativa de los sitios de producción y auxiliares, su lejanía de los asentamientos, cuerpos de agua. Por ejemplo, la lejanía de los cultivos de forraje y ensilaje de los lugares de almacenamiento y las explotaciones ganaderas.
Es necesario proporcionar las condiciones más convenientes para el uso de tractores y equipos para reducir los costos económicos y de recursos al realizar el trabajo de campo. La construcción óptima de la rotación de cultivos le permite distribuir la sincronización del trabajo de campo en el tiempo que con el monocultivo, lo que reduce la carga en el equipo y los trabajadores.
Al colocar cultivos en una rotación de cultivos, también se tienen en cuenta los requisitos para el momento y los métodos de siembra, labranza, cuidado de los cultivos y cosecha.
Rotación
La mesa de rotación es una guía para colocar los cultivos en los campos para la próxima rotación. Sirve como base para la implementación de sistemas de labranza , fertilización , protección vegetal, cambio de variedades, protección del suelo contra la erosión, riego y otros componentes tecnológicos del cultivo.
Al implementar la rotación de cultivos planificada, son posibles varias desviaciones del orden de rotación establecido. Puede haber muchas razones para tales desviaciones, están asociadas con la influencia del clima, la organización, la economía, el suelo y otras condiciones. Por ejemplo, los cultivos de trigo de invierno murieron debido a las condiciones desfavorables de invernada. En este caso, se toma la decisión de arar el campo y sembrar trigo, cebada , avena u otros de primavera de invierno en lugar de cultivos de invierno, cuando las gramíneas perennes mueren por la misma razón, se plantan gramíneas anuales , maíz en su lugar.- otros silos labrados, etc. También se pueden hacer ajustes por razones económicas: falta de combustible, falta de semillas, cambios en las condiciones del mercado, etc.
La sustitución de cultivos dentro de su grupo económico y biológico no se refiere a la violación de la rotación de cultivos, sino que indica su flexibilidad, en su caso, dentro de la estructura de superficies sembradas inicialmente establecida, lo que es especialmente importante en una economía de mercado.
Literatura
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Fundamentos de agronomía: libro de texto / Yu.V. Evtefeev, G. M. Kazantsev. — M.: FORUM, 2013. — 368 p.: il.
Clasificación de rotación de cultivos
La clasificación de la rotación de cultivos es una representación sistematizada de la variedad de rotaciones de cultivos, basada en las diferencias en los propósitos de producción y la estructura de las áreas sembradas.
- Base científica de la rotación de cultivos
- Clasificación de rotación de cultivos (English Русский)
- Construyendo una rotación de cultivos
- Rotaciones de cultivos de campo
- Rotaciones de cultivos forrajeros
- Rotaciones especiales de cultivos
- Rotaciones de cultivos en fincas campesinas (granjas)
- Diseño, mantenimiento y desarrollo de rotaciones de cultivos
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Las principales disposiciones de la clasificación
La clasificación de las rotaciones de cultivos se basa en dos características principales:
- Propósito de producción: el tipo principal de productos agrícolas, por ejemplo, granos, piensos, materias primas técnicas, vegetales, etc. Hay tres tipos: de campo, de alimentación (también puede llamarse forrajeros o popa) y especializados;
- la estructura de las áreas sembradas, o la proporción de los principales grupos de cultivos agrícolas que difieren en propiedades biológicas y tecnología de cultivo, el impacto en la fertilidad. Sobre esta base, se distinguen más de 10 especies pertenecientes a diferentes tipos. Por ejemplo, cereales, semillas de lino, patatas, etc.
Además de las características anteriores, las rotaciones de cultivos se dividen en tres, cuatro, cinco, seis campos, etc., según el número de campos. El número de campos está determinado por una serie de factores. Por ejemplo, en las regiones esteparias de Siberia y los Trans-Urales, donde se cultiva un pequeño conjunto de cultivos, predominan las rotaciones de cultivos con una pequeña cantidad de campos: cultivos de cuatro, cinco y seis campos. En el sur de Rusia, donde se cultivan muchos cultivos, son comunes las rotaciones de cultivos de varios campos, que incluyen hasta 12 campos.
En las condiciones de las grandes explotaciones, se pueden introducir varias rotaciones de cultivos, con diferentes objetivos, lo que permite optimizar los procesos organizativos y productivos y aumentar la eficiencia del uso de la tierra cultivable. Por ejemplo, se pueden introducir rotaciones de cultivos con diferentes estructuras de área y diferentes direcciones: remolacha azucarera y maíz.
En algunos casos, se introduce un campo de salida, que se excluye temporalmente de la alternancia general de cultivos.
Dependiendo de las condiciones de suelo y clima en las diferentes regiones del país, pueden predominar diferentes especies. Por ejemplo, el lino y la patata de lino se utilizan con mayor frecuencia en la zona no Chernozem, y las rotaciones de cultivos de remolacha y trigo de invierno se utilizan en el sur del país.
Tipos/subtipos y tipos de rotación de cultivos:
- Campo:
- universal: barbecho de grano, barbecho de grano de cultivos, barbecho de cultivos, barbecho de grano de hierba, barbecho de hierba, barbecho de grano de cultivos de hierba, barbecho de grano de cultivos de hierba, de cultivos de hierba, de cultivos, barbecho de cultivos, sideral;
- especializados (cereal, lino, remolacha azucarera, patata): barbecho de grano, barbecho de grano de cultivos, grano de hierba, barbecho de grano de cultivos de hierba, cultivos en hilera, de cultivos de hierba, etc.
- popa:
- cerca de la granja: barbecho de grano de cultivos de hierba, cultivos en hilera, grano de hierba;
- pasto de heno: campo de hierba (hierba de varios campos), grano de hierba, hilera de hierba.
- Especial:
- hortaliza, forraje-hortaliza, melón-hortaliza y calabazas: cultivo en hilera, hierba de cultivos, barbecho de cultivos, barbecho de grano de cultivos;
- arroz: grano-hierba, barbecho de grano;
- cáñamo: cultivos en hilera, barbecho de grano de cultivos de hierba, barbecho de grano de cultivos;
- tabaco y cormorán: cultivos en hilera, barbecho de grano de cultivos de hierba, hierba de cultivos;
- fresas y viveros de frutas: hierba de cultivos, barbecho de cultivos, sideral;
- medicinales y con aceite esencial: barbecho de grano de cultivos, barbecho de grano de cultivos de hierba, barbecho de cultivos;
- protector del suelo: herbáceos, grano de hierba.
Tipos de rotación de cultivos
Rotaciones de cultivos de campo
Artículo principal: Agricultura: Rotaciones de campo
La rotación de cultivos de campo es una rotación de cultivos destinada a la producción de cereales, cultivos industriales o forrajeros. Se dividen en subtipos universales y especializados.
Rotación universal de cultivos de campo: una rotación de cultivos en la que la mayor parte de la tierra cultivable se dedica a los cereales, el resto, a técnicas y forrajes, en regiones áridas, también a barbechos puros.
Rotación de cultivos de campo especializada: rotación de cultivos con la máxima saturación de los campos con un cultivo y cultivos del mismo grupo. Por ejemplo, las rotaciones de cultivos de cereales especializados con una proporción de cereales y leguminosas de hasta el 75-85% se han generalizado en muchas regiones del país. En rotaciones especializadas de cultivos de remolacha para la parte de la remolacha azucarera representa hasta el 30 %, y en condiciones de riego, hasta el 40 % de la tierra cultivable.
En las rotaciones especializadas de cultivos de papa, la proporción de papas, sujetas a un alto fondo agrícola, puede representar hasta el 40% de la tierra cultivable.
Rotaciones de cultivos forrajeros
Artículo principal: Agricultura: Rotaciones forrajeras
La rotación de cultivos forrajeros es una rotación de cultivos diseñada principalmente para la producción de forrajes gruesos, suculentos y verdes. La mayor parte de la tierra cultivable está ocupada por varios tipos de cultivos forrajeros. Se subdividen en rotaciones de cultivos forrajeros cerca de la granja y pastos de heno.
La rotación de cultivos forrajeros en la explotación es una rotación de cultivos cuyo objetivo principal es la producción de forraje suculento y verde, y que se sitúa cerca de las explotaciones ganaderas. También se denominan ensilaje de raíces en caso de especialización en la producción de tubérculos jugosos y masa de ensilaje. La ubicación cerca de las granjas reduce el costo de transportar una gran cantidad de alimento.
Las rotaciones de cultivos de heno y forraje son rotaciones de cultivos destinadas a la producción de heno, ensilaje y pastoreo. Están dominados por hierbas perennes y anuales . A menudo se utiliza en el cultivo de terrenos forrajeros naturales, introduciendo una alternancia multicampo de prados y pastos.
El campo, el forraje y, a veces, rotaciones especiales de cultivos se pueden utilizar para producir cereales forrajeros.
Rotaciones especiales de cultivos
Artículo principal: Agricultura: Rotaciones especiales de cultivos
Las rotaciones de cultivos especiales son rotaciones de cultivos diseñadas para cultivos que requieren técnicas de cultivo especiales y condiciones especiales. Los cultivos especiales incluyen hortalizas, calabazas, plantas medicinales, cultivos de aceites esenciales, cáñamo, tabaco, arroz, etc. Los requisitos de las condiciones de cultivo especiales están relacionados con las características biológicas de su cultivo, como la colocación en parcelas con alta fertilidad del suelo, sistemas de riego, altas dosis de fertilizantes orgánicos y minerales, cuidados especiales y protección de las plantas. Se dividen en ocho subtipos.
Todos los tipos de rotación de cultivos pueden clasificarse como especializados si la proporción del cultivo principal o de un grupo de cultivos cercanos en biología recibe la máxima participación permitida en la estructura de las áreas sembradas.
Se le da un lugar separado en las rotaciones de cultivos especializadas al subtipo protector del suelo.
La rotación de cultivos para la protección del suelo es una rotación de cultivos, cuyo objetivo principal es proteger el suelo de la erosión del viento y el agua y, al mismo tiempo, producir productos agrícolas.
Por ejemplo, en terrenos inclinados con una inclinación de 5 a 7 °, para proteger el suelo de la erosión hídrica, se introducen rotaciones de cultivos que protegen el suelo con el cultivo de pastos perennes y anuales (especies de pastos) o con el parcial introducción de cereales de invierno (especies de gramíneas). Debido a la protección del suelo con una cubierta de pastos perennes durante todo el año y un poderoso sistema de raíces, protegen el suelo de la erosión hídrica y eólica. En la zona esteparia, en las rotaciones de cultivos para la protección del suelo, se utiliza una franja para colocar pastos perennes, cultivos y rocas en barbecho en la dirección de los vientos predominantes.
Modalidades de rotación de cultivos
Los modalidades (tipos) y subtipos de rotaciones de cultivos pueden referirse a diferentes tipos. En nuestro país, se utilizan los siguientes tipos:
- barbecho de grano;
- barbecho de grano de cultivos;
- grano de cultivos;
- barbecho de grano de hierba;
- grano de hierba;
- barbecho de grano de hierba de cultivos;
- de grano de hierba de cultivos (cambio de frutas);
- campo de hierba;
- hierba de grano (no confundir con grano de hierba);
- hierba de cultivos;
- cultivo en hilera;
- abono verde (sideral);
- barbecho de cultivos.
1. Barbecho de grano
Rotación de cultivos en barbecho de grano (cereales): una rotación de cultivos en la que predominan los cereales de siembra continua y se utilizan campos de barbecho puro.
Por ejemplo: 1 — barbecho puro, 2-3 — trigo de primavera, 4 — cebada o avena.
La rotación de cultivos en barbecho de cereales se ha utilizado en Rusia desde los siglos XIV y XV. Eran la base del sistema agrícola de tres campos: 1 — campo en barbecho, 2 — cereales de invierno, 3 — cereales de primavera.
En la agricultura moderna, la rotación de cultivos en barbecho de cereales es la base de los sistemas de protección del suelo en las áridas estepas de los Urales del Sur, Altai, Siberia occidental y otras regiones esteparias de la parte oriental de Rusia. En un clima continental duro con un breve período de verano seco en ausencia de leguminosas y cultivos labrados, los barbechos desnudos son el único buen predecesor para la siembra de trigo de primavera. Permiten rendimientos sostenibles de este cultivo debido a la acumulación de agua en el suelo y al control efectivo de malezas.
En estas condiciones, son comunes las rotaciones cortas de tres, cuatro y cinco campos de cereales en barbecho de trigo de primavera con cosechas repetidas, interrumpidas en cinco campos por avena o cebada: 1 — barbecho desnudo, 2-3 — trigo de primavera, 4 — cebada, 5 — trigo de primavera.
2. Barbecho de grano de cultivos
La rotación de cultivos de grano-barbecho-hileras o barbecho de grano de cultivos es una rotación de cultivos en la que predominan los cereales de siembra continua, alternando con barbechos desnudos y cultivos labrados. La participación de los cereales puede representar hasta el 70% del área de tierra cultivable, y aún más con cultivos de maíz para grano.
Los cultivos de cereales en barbecho se originaron sobre la base de los cultivos de cereales en barbecho y son rotaciones mejoradas de cultivos de cereales en varios campos con hasta 10-12 campos. Están ampliamente distribuidos en las regiones de estepa semiárida y estepa forestal de la parte europea del país: en la región del Volga, en el norte del Cáucaso y el sureste, en la parte sur de la zona central de la Tierra Negra.
Un ejemplo típico es la alternancia de diez campos de una de las empresas de la región de Volgogrado: 1 — barbecho desnudo, 2 — trigo de invierno, 3 — maíz para grano, 4 — trigo de primavera, 5 — cebada, 6 — guisantes, 7 — centeno de invierno, 8 — trigo de primavera, 9 — mijo, 10 — girasol.
Un ejemplo de una rotación de cultivos de cereales y barbecho utilizada en la zona de humedad inestable en el territorio de Stavropol: 1 — barbecho desnudo, 2 — trigo de invierno, 3 — trigo de invierno, 4 — maíz para grano, 5 — girasol, 6 — guisante y mezcla de avena para forraje verde, 7 — trigo de invierno, 8 — trigo de invierno, 9 — maíz para grano, 10 — cebada.
En las regiones esteparias semiáridas de los Urales del Sur y el Cáucaso del Norte, las regiones del Volga Medio y Bajo, se utiliza una rotación simplificada de cultivos en barbecho de granos con una rotación más corta: 1 — barbecho desnudo, 2-3 — grano, 4 — labrado, 5-6 — grano.
La desventaja de esta especie con una alta proporción de barbecho desnudo y cultivos labrados es la pobre protección de los suelos contra la erosión. Por lo tanto, al usarlo, se toman medidas especiales para proteger las regiones esteparias de la erosión eólica; en pendientes con un ángulo de más de 1.5-2 ° — por erosión hídrica.
3. Grano de cultivos
Rotación de cultivos en hileras de cereales (grano de cultivos): una rotación de cultivos en la que predominan los cereales, seguidos de los cultivos en hileras. Distribuido en áreas de suficiente humedad con producción de granos, donde la necesidad de barbechos limpios ya no es necesaria, por ejemplo, en la zona Central Black Earth (con suficiente humedad), el Cáucaso del Norte, la zona No Chernozem y el Lejano Oriente.
En ellos, los cultivos labrados se sustituyen por cereales, cereales o leguminosas, que crecen uno o dos años seguidos. Por ejemplo, para rotaciones de cultivos de papa en suelos livianos de la Zona No Chernozem, se utilizan las siguientes alternancias:
- 1 — papas tempranas, 2 — centeno de invierno, 3 — lupino para grano, 4 — papas, 5 — avena;
- 1 — legumbres, 2-3 — trigo de invierno, 4 — maíz, 5-6 — trigo de invierno, 7 — remolacha azucarera, 8 — cebada, 9 — maíz, 10 — trigo de invierno;
- rotación de cultivos de soja del Lejano Oriente: 1 — soja , 2-3 — trigo, 4 — soja, 5 — cebada.
Además, como en el caso del barbecho de cereales, la rotación de cultivos en hileras requiere medidas especiales para proteger el suelo de la erosión.
4. Barbecho de grano de hierba
Rotación de cultivos de cereales, barbechos y hierba: una rotación de cultivos con predominio de cultivos de cereales, alternando con barbechos puros y pastos perennes . En ellos se pueden introducir campos de cultivos técnicos sin labranza, por ejemplo, lino textil.
Un ejemplo es el área de ocho campos de Volokolamsk: 1 — barbecho puro, 2 — cereales de invierno con siembra de trébol, 3-4 — trébol, 5 — lino de fibra o cereales de primavera, 6 — barbecho puro, 7 — cereales de invierno, 8 — primavera cereales.
Las hierbas de barbecho de cereales son rotaciones mejoradas de cultivos de cereales que se utilizan en las regiones del norte de la parte europea de Rusia.
En la parte noreste de la zona no Chernozem, se usa una alternancia de ocho campos: 1 — barbecho puro, 2 — centeno de invierno, 3 — cebada con sobresiembra de pastos perennes, 4-5 — pastos perennes, 6 — centeno de invierno, 7 — avena, 8 — cebada.
5. Grano de hierba
Rotación de cultivos de granos y hierba: una rotación de cultivos con predominio de la siembra continua de granos, el resto de la tierra cultivable de la cual está ocupada por pastos perennes y anuales.
También son un tipo de rotación mejorada de cultivos de cereales. Un ejemplo de la transición de un sistema de tres campos a sistemas agrícolas más avanzados es la misma área de ocho campos de Volokolamsk, en la que dos campos se reservan para pastos perennes, los otros dos son para barbechos puros.
Posteriormente, en ellos se sustituyeron las parejas puras por las ocupadas , con un aumento de la proporción de gramíneas perennes.
En la agricultura moderna, las rotaciones de cultivos de granos y pastos se utilizan en la zona no Chernozem, en fincas con una pequeña proporción de cultivos labrados o rotaciones de cultivos individuales cerca de la finca. Por ejemplo, 7 campos: 1 — barbecho ocupado, 2 — cereales de invierno, 3 — cereales de primavera con siembra excesiva de pastos perennes, 4-5 — pastos perennes, 6 — cereales de invierno, 7 — cereales de primavera.
En el campo 8, entre pastos perennes y cultivos de invierno, se agrega un campo de lino de fibra: 1 — barbecho ocupado, 2 — cultivos de invierno con sobresiembra de pastos perennes, 3-4 — pastos perennes del 1-2 año de uso, 5 — fibra de lino, 6 — cereales de invierno, 7 — cereales de primavera.
En el caso de sustituir el barbecho ocupado por uno limpio, que se ha vuelto más común en los últimos años, los semicampos se convierten en una rotación de cultivos de grano-barbecho-pasto.
Debido al hecho de que las gramíneas perennes y los cultivos de invierno con buenas propiedades protectoras del suelo se utilizan en la rotación de cultivos de cereales y gramíneas, y representan la mayor parte de la tierra cultivable, se pueden utilizar con éxito en terrenos inclinados con una pendiente de hasta 5-7 ° para proteger contra la erosión.
6. Barbecho de grano de hierba de cultivos
La rotación de cultivos en hileras en barbecho de cereales y pastos es una rotación de cultivos en la que los cereales se alternan con barbechos desnudos, pastos perennes y cultivos en hileras. Su estructura de áreas sembradas está cerca del turno de la fruta, pero el campo de barbecho puro permanece: 1 — barbecho puro, 2 — trigo de invierno, 3 — papas , 4 — cebada con sobresiembra de pastos perennes, 5-6 — pastos perennes, 7 — trigo de invierno, 8 — avena.
La rotación de cultivos en hileras de barbecho de grano y pasto es el resultado de una mayor mejora del barbecho de grano de tres campos. Reemplazar un barbecho limpio por uno ocupado e introducir otro campo de cultivos labrados lo convierte en un esquema clásico de rotación de cultivos.
7. Grano de hierba de cultivos (cambio de frutas)
La rotación de cultivos itinerantes de frutas es una rotación de cultivos en la que hasta la mitad de la tierra cultivable corresponde a la parte de los cereales, alternando con cultivos labrados y leguminosas.
Se utilizó por primera vez en Inglaterra en el condado de Norfolk con el siguiente esquema de rotación: 1 — labranza, 2 — cereales de primavera con siembra de trébol , 3 — trébol, 4 — cereales de invierno . En él, los granos ocupan el 50%, las legumbres y los cultivos en hileras, el 25% cada uno, lo que permite mantener de manera óptima el principio de rotación de la fruta, es decir, un orden de alternancia en el que los cultivos que difieren mucho en biología y tecnología de cultivo se reemplazan constantemente entre sí. los campos.
En la rotación de cultivos frutícolas, el cultivo de cereales se interrumpe bien por cultivos labrados de una familia diferente y con una tecnología de cultivo diferente, bien por leguminosas, que son los mejores antecesores de los cereales.
La rotación de cultivos de Norkfolk es una combinación de enlaces de dos campos, en los que un campo se dedica a cereales y el otro a cultivos en hileras o leguminosas. La transición a la rotación de frutas Norkfolk desde el barbecho de grano de tres campos se asoció con el reemplazo del barbecho desnudo con una leguminosa (trébol) y la inclusión de un cultivo en hileras ( nabo ) entre el recultivo de los dos cultivos.
Tal cambio de tres estantes de barbecho de granos a un cambio de frutas de cuatro campos fue un gran paso hacia la intensificación de la agricultura, que se convirtió en una nueva etapa en el desarrollo de la agricultura.
En los sistemas agrícolas modernos, el esquema clásico de rotación de frutas se ha expandido con un conjunto de cultivos labrados y leguminosas, y la rotación ha aumentado. Las leguminosas suelen estar representadas por pastos perennes mezclados con cereales de dos años o varios campos de leguminosas. Una rotación de cultivos puede incluir 2-3 campos de cultivos labrados: maíz , patatas , remolacha azucarera, etc. La duración de la rotación de las opciones modernas puede alcanzar los 8-12 años.
Las rotaciones de cultivos de frutas se utilizan en algunas áreas de las zonas Central Black Earth y Non-Chernozem, en tierras de regadío en las regiones del sur del país, donde se manifiesta bien el efecto agrotécnico de un uso de alfalfa de 2-3 años .
Un ejemplo es el campo de ocho, común en la zona No Chernozem: 1-2 — pastos perennes, 3 — cereales de invierno, 4 — papas, 5 — cereales de primavera o legumbres, 6 — cereales de invierno, 7 — maíz para ensilaje, 8 — cereales de primavera con hierbas perennes de sobresiembra.
En la zona de estepa forestal de la parte europea de Rusia y en áreas de Kuban con suficiente humedad, un ejemplo típico es: 1 — barbecho ocupado, 2 — trigo de invierno, 3 — remolacha azucarera, 4 — cereales de primavera con sobresiembra de perenne pastos, 5 — pastos perennes, 6 — trigo de invierno, 7 — maíz para grano y ensilaje, 8 — guisantes, 9 — trigo de invierno, 10 — maíz para grano, 11 — girasol, mijo.
Las rotaciones de cultivos de turno de frutas, que incluyen 2-3 campos de cultivos labrados, tienen una función de protección del suelo baja, por lo tanto, en pendientes con una inclinación de más de 2 °, es necesario aplicar un sistema de medidas especiales de protección del suelo.
8. Campo de hierba
La rotación de cultivos en campos de pastos es una rotación de cultivos en la que la mayor parte de la tierra cultivable está ocupada por pastos perennes . La parte restante corresponde a pastos anuales , a veces cultivos forrajeros de cereales.
Esta especie se utiliza como tipo forrajero y sirve como base para la agricultura intensiva de pastizales con el siguiente esquema de alternancia: 1-5 — pastos perennes, 6 — pastos anuales con sobresiembra de pastos perennes.
En los casos en que la producción de forraje verde y forraje se combina con la producción de forraje de cereales o con el cultivo de cultivos industriales sin labranza, es posible el siguiente esquema de alternancia: 1-4 — pastos perennes, 5 — cultivos de cereales o lino de fibra, 6 — pastos anuales, 7 — cereales de primavera con resiembra de pastos perennes. Esta especie está cerca de la hierba de grano.
Las rotaciones de cultivos en campos de hierba tienen excelentes propiedades de protección del suelo, por lo que se utilizan en áreas con erosión eólica e hídrica.
En ellos, los pastos perennes en el primer y segundo año de uso están destinados al heno, en los años posteriores, al pastoreo.
9. Hierba de grano
Rotación de cultivos de granos de pasto : una rotación de cultivos en la que la mitad o la mayor parte de la tierra cultivable se asigna a pastos perennes y anuales , el resto, a cultivos de granos.
Un ejemplo de una rotación de cultivos de granos de pasto para la zona no Chernozem es la siguiente alternancia: 1-4 — pastos perennes, 5 — trigo de invierno, 6 — avena, 7 — cebada, 8 — pastos anuales con resiembra de pastos perennes. Su tarea es la producción de forrajes y forrajes de grano, complementa las rotaciones de cultivos forrajeros cerca de la granja y pastos de heno.
Las rotaciones de cultivos con pastos perennes están muy extendidas en la zona no Chernozem en áreas con suficiente humedad. Con un bajo nivel de intensificación, tienen muy buenas propiedades de protección del suelo.
10. Hierba de cultivos
La rotación de cultivos en hileras es una rotación de cultivos que alterna cultivos en hileras y pastos perennes. Como regla general, los pastos perennes ocupan 2-3 o más campos.
Se utilizan como rotaciones de cultivos de campo bajo condiciones de riego en las regiones del sur del país para la producción de cereales, cultivos industriales o forrajeros: 1-2 — alfalfa , 3 — remolacha azucarera, 4 — maíz para grano, 5 — legumbres, 6 — remolacha azucarera, 7 — cebada con siembra de alfalfa.
En la parte suroeste de la zona No Chernozem en suelos de turberas, se utilizan los siguientes esquemas de alternancia:
- 1-3 — pastos perennes, 4 — cereales de invierno , 5 — remolacha azucarera, 6 — papas, 7 — maíz, 8 — maíz y leguminosas, 9 — pastos anuales con resiembra de pastos perennes;
- 1-2 — pastos perennes del primer y segundo año de uso, 3 — maíz, 4 — papas, 5 — tubérculos, 6 — cultivos de ensilaje, 7 — pastos anuales con resiembra de plantas perennes.
11. Cultivo en hileras
La rotación de cultivos en hileras es una rotación de cultivos en la que los cultivos en hileras ocupan una gran proporción del área sembrada. Es el tipo de rotación de cultivos más intensivo, con un alto grado de saturación con cultivos labrados, se reemplazan continuamente durante varios años. Debido a las diferencias de especies de cultivos labrados, es posible evitar los fenómenos negativos que ocurren durante los cultivos repetidos y permanentes de la misma especie vegetal.
La rotación de cultivos en hileras apareció por primera vez a finales del siglo XIX y principios del XX. en granjas individuales en Rusia, especializándose en la producción de remolacha azucarera, verduras y papas hechas en fábrica . En Asia Central, fueron la base del cultivo del algodón.
Actualmente, se utilizan en zonas de suficiente humedad y en terrenos de regadío. Por ejemplo, en el Distrito Central del Territorio de Krasnodar, se utiliza el siguiente esquema de alternancia:
- 1 — maíz para grano, 2 — girasol, 3 — leguminosas, 4 — trigo de invierno, 5 — remolacha azucarera, 6 — maíz para grano, 7 — maíz para ensilaje, 8 — trigo de invierno, 9 — remolacha azucarera, 10 — cebada de invierno con siembra de rastrojo de maíz;
- 1 — maíz para ensilaje, 2 — trigo de invierno, 3 — remolacha azucarera, 4 — maíz para grano, 5 — trigo de invierno, 6 — girasol, 7 — trigo de invierno, 8 — remolacha azucarera, 9 — maíz para grano, 10 — cebada.
En las condiciones de riego del sureste, el norte del Cáucaso y otras regiones del sur, la mayoría de las rotaciones de cultivos de hortalizas se cultivan. En la zona No Chernozem, en áreas de suficiente humedad en la zona de estepa forestal, las rotaciones de cultivos forrajeros cerca de la granja tienen una rotación corta con predominio de cultivos labrados: 1 — pastos anuales, 2 — tubérculos forrajeros y papas, 3 — maíz para ensilaje, 4 — girasol para ensilaje.
Una gran desventaja de las rotaciones de cultivos labrados son las funciones de protección del suelo muy deficientes, por lo que deben colocarse en terrenos planos o con poca pendiente, siempre que se utilicen medidas de protección del suelo.
12. Abono verde (sideral)
Rotación de cultivos de abono verde: una rotación de cultivos en la que se asignan uno o más campos para cultivos de abono verde. Se utilizan en suelos arenosos y franco-arenosos pobres, cuya proporción, por ejemplo, en la zona no Chernozem puede ser de aproximadamente el 30% de la tierra cultivable.
Un ejemplo de rotación de cultivos de abono verde: 1 — lupino para abono verde (abono verde), 2 — centeno de invierno, 3 — papas, 4 — avena.
En las regiones del sur de la Zona No Chernozem, el efecto de los cultivos de abono verde se puede mejorar con abono verde de rastrojo adicional (introducción de cultivos intermedios de abono verde) en combinación con el uso de paja como fertilizante orgánico:
- 1 — lupino anual para abono verde, 2 — centeno de invierno, 3 — patatas, 4 — hierbas anuales para forraje, 5 — centeno de invierno + abono verde de rastrojo (colza, mostaza blanca, etc.) con abono de paja, 6 — maíz para ensilaje, 7 — avena;
- 1 — lupino, 2 — centeno de invierno, 3 — trigo de primavera , 4 — seradella, 5 — trigo de invierno, 6 — papas, 7 — avena o cebada.
Los altramuces anuales y perennes, la seradella, el trébol, el trébol de olor, la mostaza blanca, el rábano oleaginoso, la colza y otras legumbres se pueden utilizar como cultivos de abono verde.
Hortícolas y forrajeros
Las rotaciones de cultivos de hortalizas forrajeras son rotaciones de cultivos especiales que se utilizan en el cultivo de hortalizas, incluidos los cultivos de hortalizas y las gramíneas perennes .
Por ejemplo: 1-2 — hierbas perennes, 3 — repollo, 4 — tomate , 5 — pepino , 6 — cebolla, 7 — cultivos de raíces de mesa, 8 — pastos anuales con resiembra de pastos perennes.
Literatura
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Fundamentos de agronomía: libro de texto / Yu.V. Evtefeev, G. M. Kazantsev. — M.: FORUM, 2013. — 368 p.: il.
Base científica de la rotación de cultivos
La base científica de la rotación de cultivos es un complejo de razones basadas en la experiencia y el conocimiento acumulado por la ciencia, que determinan la necesidad de la rotación de cultivos.
Por primera vez estas razones fueron resumidas por D.N. Pryanishnikov, basado en obras dedicadas a:
- nutrición vegetal: la teoría del humus de A. Thayer, la teoría de la nutrición mineral de J. Liebig;
- formación y acumulación de sustancias nocivas en el suelo durante los cultivos permanentes R.K. Makera, A. de Candolya y otros;
- la capacidad simbiótica de las leguminosas y la diferente influencia de las plantas en las propiedades del suelo, principalmente en la estructura de P.A. Kostichev y V.R. Williams.
Los motivos de la alternancia se dividen en:
- físico;
- químico;
- biológico;
- económico.
Desde la generalización de D.N. Pryanishnikov, han pasado muchos años, el conocimiento en esta dirección se ha ampliado significativamente, sin embargo, los cuatro grupos de causas identificados por él siguen siendo relevantes.
- Base científica de la rotación de cultivos (English Русский)
- Clasificación de rotación de cultivos
- Construyendo una rotación de cultivos
- Rotaciones de cultivos de campo
- Rotaciones de cultivos forrajeros
- Rotaciones especiales de cultivos
- Rotaciones de cultivos en fincas campesinas (granjas)
- Diseño, mantenimiento y desarrollo de rotaciones de cultivos
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La proporción de cultivos a cultivos permanentes y repetidos
Las duras condiciones del mercado moderno dictan el requisito de la posibilidad de un cambio flexible en la estructura de las áreas sembradas, tanto debido a cambios en la rotación de cultivos como al uso de cultivos repetidos y permanentes. Por lo tanto, el conocimiento profundo de la teoría y la práctica de la rotación de cultivos en esta dirección permite a los agrónomos y líderes empresariales aumentar la sostenibilidad de los agronegocios.
Con base en los resultados de experimentos a largo plazo, se estableció una proporción diferente de cultivos a cultivos permanentes.
La mayor sensibilidad a los cultivos permanentes la muestran los cultivos de cereales , especialmente los de invierno, así como en ausencia de fertilizantes. El aumento del rendimiento de la introducción de la rotación de cultivos es mayor que el de los fertilizantes, y oscila entre el 50 y el 73 %.
Tabla. Efecto de los fertilizantes y de la rotación de cultivos en el rendimiento de las cosechas, t/ha[ref]Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V.G. Loshakov, A.I. Puponin et al. - Moscú: Editorial "Kolos", 2000. - 551 p.[/ref].
Trigo de invierno | ||||||
Trigo de primavera | ||||||
Centeno de invierno | ||||||
Cebada | ||||||
Avena | ||||||
Papa | ||||||
Maíz para ensilaje | ||||||
Remolacha azucarera |
El uso de fertilizantes reduce algo el efecto de los cultivos permanentes, la rotación de cultivos en este caso aumenta el rendimiento en un 30,0-34,2% para cultivos de primavera y en un 34,2-53,4% para cultivos de invierno , lo que permite el uso de cultivos permanentes de cereales en un fondo muy fertilizado y después de buenos antecesores.
El maíz para ensilaje y las papas son menos sensibles a los cultivos permanentes. El maíz aumenta el rendimiento de la rotación de cultivos en un 10%, mientras que de los fertilizantes, en un 90%, para las papas, en un 30 y un 60%, respectivamente. El efecto del aumento del rendimiento de estos cultivos a partir de la rotación de cultivos, independientemente de la fertilización del suelo, resultó ser menos significativo que para los cereales. Entonces, en los experimentos de la Academia Agrícola de Moscú, el rendimiento del centeno y la avena de invierno durante 69 años (en promedio) en la rotación de cultivos sin fertilizantes fue mayor en un 93% y un 76%, respectivamente, que en los cultivos permanentes, mientras que las papas fueron un 16%. Se obtuvieron resultados similares en la Estación Experimental de Rothamsted en Inglaterra para el trigo de invierno y en Halle (Alemania) para el centeno de invierno.
Por ejemplo, en granjas cerca de Moscú en suelos fértiles y bien calentados de llanuras aluviales, fue posible obtener buenos rendimientos de maíz para ensilaje durante 25-30 años con siembra permanente. Por lo tanto, sujeto a una buena fertilización y alta tecnología agrícola, el maíz para ensilaje se puede cultivar continuamente durante 10 a 15 años sin una disminución notable en el rendimiento.
La remolacha azucarera también mostró una alta sensibilidad: en un fondo sin fertilizar, el aumento del rendimiento fue de 2 a 2,5 veces, en un fondo fertilizado: 60-70%.
El lino a largo plazo, las legumbres y las semillas de girasol reducen drásticamente el rendimiento con la siembra permanente, con el cultivo a largo plazo, los cultivos pueden morir por completo.
Varias prácticas agrícolas, como el riego y la fertilización, pueden reducir el impacto de la rotación de cultivos. En la zona de bosque-estepa, la remolacha azucarera no resiste los cultivos permanentes, lo que reduce drásticamente el rendimiento, mientras que en las condiciones de la agricultura de regadío en Asia Central, la disminución del rendimiento es mucho menor. La proporción de algodón y arroz a cultivos repetidos es similar.
Los cultivos de hortalizas, según una investigación del Instituto de Investigación de Economía Vegetal de toda Rusia (VNIIOKh), también mostraron un efecto diferente en los cultivos permanentes. Además, esta influencia también se conserva en el marco de cultivos de la misma familia, por ejemplo, las solanáceas: tomate, berenjena, pimiento; col: col, rábano, nabo, rábano, independientemente de la secuencia de alternancia.
Tabla. Efecto de la siembra directa y de la siembra repetida en el rendimiento de los cultivos hortícolas, t/ha[ref]Farming. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V.G. Loshakov, A.I. Puponin et al. - Moscú: Editorial "Kolos", 2000. - 551 p.[/ref].
1 año (rotación de cultivos) | |||||||
2 años | |||||||
3 años | |||||||
4 años (siembra permanente) |
En general, todos los cultivos reaccionan de manera diferente a los cultivos permanentes. Esta influencia puede variar según las condiciones edafoclimáticas, agrotécnicas y otras.
Todos los cultivos se pueden dividir en grupos según su relación con los cultivos permanentes.
El primer grupo de cultivos que no pueden soportar cultivos repetidos e incluso más permanentes. Estos incluyen el girasol (regresar a su lugar original no antes de los 8 años), la remolacha azucarera (no antes de los 3-4 años), el lino (no antes de los 5-6 años), los guisantes , las habas, la arveja, el trébol . Cultivos de hortalizas: tomate, berenjena, pimiento, col, pepino. La frecuencia de regreso al campo anterior para la mayoría de los cultivos del grupo, por regla general, no es inferior a 3-4 años.
El segundo grupo de cultivos que son resistentes a cultivos repetidos sin una disminución notable en el rendimiento. Estos incluyen cebada , avena, trigo de invierno y primavera, centeno de invierno, mijo, papas, trigo sarraceno, zanahorias, vegetales verdes. La estabilidad de este grupo de cultivos depende en gran medida de las condiciones de crecimiento. Por ejemplo, en las condiciones de la Zona No Chernozem, la resiembra de trigo de invierno no es deseable, mientras que en las regiones esteparias del norte del Cáucaso y el sureste es aceptable, o la resiembra de trigo de primavera es indeseable en la parte europea de Rusia, pero es aceptable en las regiones esteparias de Trans-Urales, Trans-Volga, Siberia occidental, Altai después de un barbecho limpio.
El tercer grupo de cultivos que reaccionan mal a la rotación de cultivos y son resistentes a los cultivos permanentes. Estos incluyen arroz, maíz, cáñamo, tabaco , algodón . A pesar de la autocompatibilidad de los cultivos de este grupo, se recomienda alternarlos periódicamente con leguminosas , cereales y otros cultivos. La frecuencia de cultivos permanentes de maíz y cáñamo es de 4-6 o más años. Arroz, algodón y tabaco, también es conveniente reponer periódicamente la alfalfa, la remolacha azucarera, las legumbres, los cereales, etc.
Tal división de cultivos es bastante condicional, pero permite usarlo en el desarrollo de rotaciones de cultivos, teniendo en cuenta el principio de compatibilidad e incompatibilidad de cultivos y el principio de retorno periódico de cultivos al mismo campo.
Los métodos separados que contribuyen a aumentar la resistencia de los cultivos a cultivos repetidos son el uso de variedades que son resistentes a enfermedades y plagas características. Las preparaciones químicas y biológicas pueden tener un efecto similar. Por ejemplo, el uso de variedades de lino de fibra resistentes al fusarium, variedades de col resistentes a la muerte, variedades de girasol resistentes a la escoba permite reducir el período de regreso a su lugar original o volver a cultivarlos. El uso de nematicidas, preparaciones para el control del nematodo de la remolacha azucarera, permite el uso de cultivos repetidos de remolacha azucarera.
Causas químicas de la rotación de cultivos
Las razones químicas de la alternancia de cultivos están asociadas con las diferencias en las necesidades de nutrientes químicos de los cultivos y la capacidad de asimilar sus formas difíciles de alcanzar.
Ningún cultivo es capaz de aumentar la acumulación de elementos cenizas en el suelo (todo menos el nitrógeno), sin embargo, la rotación de cultivos permite un uso más racional de las reservas del suelo y aumentar la eficiencia de los fertilizantes .
Así, los cultivos con un sistema radicular profundo utilizan las reservas de humedad y nutrientes de las capas subterráneas, y sus residuos de raíces enriquecen estas capas con materia orgánica y elementos minerales. Los sistemas de raíces de penetración profunda (hasta 3 metros o más) tienen alfalfa, trébol, lupino, calabazas. Al mismo tiempo, el lino, el trigo sarraceno, el mijo, las hierbas anuales, la colza, el pepino y la cebolla tienen un sistema de raíces superficiales .
Las razones químicas de la alternancia están relacionadas con el equilibrio de nutrientes que se desarrollan dentro de la empresa. Una parte de los nutrientes se enajena con la cosecha, la otra, en forma de residuos vegetales y alimento, se devuelve con paja, estiércol, etc. Estas características se tienen en cuenta al construir una rotación de cultivos .
Materia orgánica
Los cultivos agrícolas afectan el equilibrio de la materia orgánica del suelo en diversos grados . Debido a que quedan residuos de plantas y raíces después de la cosecha, se reponen las reservas del suelo. Sin embargo, los cultivos varían en la cantidad de residuos que quedan.
De acuerdo con la cantidad de residuos vegetales que quedan en el suelo, las plantas se organizan en las siguientes secuencias descendentes:
- zona no chernozem: gramíneas perennes — maíz para ensilaje — cereales de invierno — cereales de primavera — legumbres — patatas;
- zona bosque-estepa — gramíneas perennes — trigo de invierno — maíz para grano y ensilaje — cereales de primavera — girasol — leguminosas — remolacha azucarera.
Debido al cambio en la estructura de las áreas sembradas, es posible modelar el balance de materia orgánica. Por ejemplo, un aumento en la participación de pastos perennes en la estructura de las áreas conduce a la acumulación de materia orgánica con una desaceleración en los procesos de descomposición, al tiempo que reduce el contenido de nutrientes disponibles en el suelo.
Por el contrario, un aumento en la estructura de las áreas sembradas de cultivos labrados y barbechos desnudos en condiciones de aplicación insuficiente de fertilizantes orgánicos conduce a una disminución de las reservas de materia orgánica en el suelo.
La introducción de cultivos intermedios y de abono verde, como seradella , trébol de olor, lupino, en la rotación de cultivos permite aumentar aún más el suministro de residuos vegetales. En las regiones del sur, bajo riego, dejan hasta 10 t/ha de residuos por rotación de cultivos, en las partes suroeste y central de la Región No Chernozem — 3-5 t/ha.
Además de la acumulación de materia orgánica, los residuos vegetales dejan 21,5-51,5 % de nitrógeno, 1,7-48,1 % de potasio, 18,5-51,7 % de fósforo de su cantidad total en el cultivo.
Nitrógeno
Los cultivos permanentes de algunos cultivos que consumen grandes cantidades de nitrógeno del suelo, como la remolacha azucarera, el maíz para ensilaje, el repollo, el algodón, pueden provocar el agotamiento del nitrógeno del suelo.
Otros cultivos que contribuyen a los procesos de fijación de nitrógeno por las bacterias nodulares, principalmente las leguminosas (guisantes, veza, alfalfa, trébol, lupino, seradilla, barbilla, esparceta, garbanzo, caupí), por el contrario, son capaces de acumular nitrógeno anualmente. Por ejemplo, las leguminosas anuales (guisantes y arvejas) en condiciones favorables acumulan hasta 50-70 kg de nitrógeno por 1 ha, las leguminosas perennes (trébol, alfalfa, esparceta) — hasta 120-150 kg de nitrógeno por 1 ha, que es equivalente a aplicar a partir de 400 kg nitrato de amonio.
Sin embargo, los cultivos repetidos y permanentes de leguminosas conducen a la lixiviación del nitrógeno acumulado y no utilizado del suelo a las aguas subterráneas, así como a la acumulación de sustancias fitotóxicas, es decir, fatiga del suelo, como resultado de lo cual el rendimiento disminuye bruscamente.
Por tanto, la rotación de leguminosas con cultivos que absorben nitrógeno, como cereales o cultivos en hilera , elimina los efectos negativos del cultivo permanente, lo que asegura el uso racional del nitrógeno almacenado.
Fósforo
Las patatas , las legumbres y los cultivos de invierno se distinguen por un alto rendimiento de fósforo.
Los cultivos muestran una capacidad diferente para asimilar formas difíciles de alcanzar de fósforo y fertilizantes del suelo. La mayor capacidad para asimilar las formas difíciles de alcanzar se observa en el lupino, la avena, el trigo sarraceno, las papas, la mostaza , la remolacha azucarera y la esparceta, que, debido a las secreciones de las raíces, convierten los fosfatos del suelo y la roca fosfórica escasamente solubles en formas solubles.
La alternancia de estos cultivos permite un uso más eficiente de las reservas de fósforo del suelo.
Potasio
La mayor necesidad de potasio se observa en la remolacha azucarera: hasta 200 kg K2O con un rendimiento de 30 t/ha, papas: hasta 300 kg K2O con un rendimiento de 30 t/ha, cereales: hasta 50 -60 kg K2O con un rendimiento de 3 t/ha, así como cultivos de tubérculos forrajeros, algodón y hortalizas.
Otros nutrientes
Las legumbres, el maíz, las patatas, la remolacha azucarera y otros cultivos en hilera se caracterizan por una mayor ingesta de calcio, magnesio, azufre y oligoelementos.
Causas físicas de la rotación de cultivos
Las razones físicas de la alternancia de cultivos se deben a la influencia de los cultivos en la estructura, densidad, estructura, régimen hídrico de los suelos y resistencia a los procesos de erosión. Las razones de esta influencia son las propiedades biológicas y morfológicas de los cultivos, principalmente la masa, la extensión de las raíces y la descomposición de los residuos vegetales, así como las características del cultivo agrícola.
La parte aérea densa, principalmente de cultivos de siembra continua (leguminosas y gramíneas perennes de cereales), ayuda a proteger los suelos de la erosión, mejora los regímenes hídricos y térmicos de los suelos, y la materia orgánica formada por la descomposición de los residuos vegetales afecta la agrofísica. indicadores de la fertilidad del suelo.
Influencia en la estructura
De acuerdo con la capacidad de los cultivos para estructurar la formación, se pueden clasificar en orden descendente: pastos perennes — mezclas anuales de leguminosas y cereales — cereales de invierno — maíz — cereales de primavera — lino textil — papas — tubérculos.
Hierbas perennes
Las gramíneas perennes pueden acumular una masa de residuos vegetales igual a la masa del cultivo cosechado. Su sistema de raíces, que penetra a grandes profundidades gracias a numerosas raíces ramificadas, penetra y divide el suelo en terrones separados. Después de la muerte de los residuos de la raíz, los terrones se enriquecen con materia orgánica, creando así una estructura resistente al agua.
La penetración profunda y la masa de raíces de las gramíneas perennes afectan las capas del subsuelo. El trébol en suelos soddy-podzolic enriquece las capas subyacentes con humus y contribuye a un cultivo más profundo de la capa. La alfalfa en suelos salinos afloja la densa capa del subsuelo con sus raíces, creando condiciones favorables para los cultivos de cereales posteriores.
Cultivos de cereales
Los cultivos de invierno tienen el mayor efecto de cambio físico en los suelos. A diferencia de las plantas de primavera con una temporada de crecimiento más corta, desarrollan un poderoso sistema de raíces, que en otoño y primavera mantienen unido el suelo y lo protegen con una cubierta verde de la destrucción por las precipitaciones y el agua derretida.
Cultivos en hileras y barbecho limpio
Una pequeña cantidad de residuos de cultivos, cultivos en hileras anchas y cultivos intensivos en hileras en la mayoría de los casos contribuyen a la destrucción de la estructura del suelo y no brindan suficiente protección contra la erosión, especialmente con cultivos repetidos y continuos.
El barbecho limpio tiene un efecto negativo aún mayor en la estructura del suelo.
Como lo demuestra la larga experiencia de la Academia Agrícola de Moscú. K.A. Timiryazev, el impacto negativo del barbecho desnudo y los cultivos labrados en la estructura se puede reducir mediante el uso de fertilizantes, principalmente orgánicos.
Tabla. Peso de los agregados estructurales de más de 0,25 mm de diámetro en la capa de suelo arable bajo cultivos no asilvestrados y barbecho limpio, % (por Dospekhov)[ref]Farming. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V.G. Loshakov, A.I. Puponin et al. - Moscú: Editorial "Kolos", 2000. - 551 p.[/ref].
Trébol | |||
Centeno de invierno | |||
Avena | |||
Papa | |||
Libre barbecho |
Impacto en el régimen hídrico de los suelos
Los cultivos consumen la humedad del suelo en diversos grados. El indicador de consumo es el coeficiente de transpiración.
Los cultivos industriales (girasol y remolacha azucarera) y las gramíneas perennes (alfalfa y esparceta) son los que más agua consumen, lo que reseca fuertemente el suelo a gran profundidad, lo que puede afectar al rendimiento de cultivos posteriores. Los cultivos de invierno requieren más humedad que los cultivos de primavera. El mijo y el sorgo difieren en el menor consumo de agua: para la formación de 100 kg de materia seca, el mijo consume 30 toneladas de agua, avena y cebada — 45-50 toneladas.
Las reservas de humedad en una rotación de cultivos están influenciadas por el período entre la cosecha del cultivo predecesor y la siembra del siguiente cultivo. Durante este período, la humedad se acumula debido a las precipitaciones y al agua derretida, lo cual es especialmente importante en las regiones áridas.
La alternancia de cultivos en rotación de cultivos con diferente consumo de humedad y profundidad de penetración de las raíces le permite regular las reservas de agua en el suelo.
Profundidad de penetración de raíces para cultivos:
- lino — 0,8-1 m;
- patatas — 0,8-1 m;
- trigo y centeno de invierno — 1,5-1,6 m;
- maíz y ricino — 2-2,5 m;
- remolacha azucarera y girasol — 3-3.5 m;
- alfalfa — 4-5 m.
El mayor efecto de acumulación de humedad se logra mediante el uso de barbechos puros , lo que garantiza altos rendimientos de trigo de invierno y primavera en las regiones áridas de la zona esteparia.
Razones biológicas para la rotación de cultivos
Las razones biológicas de la rotación de cultivos se deben a diferentes actitudes frente a enfermedades, plagas y malas hierbas . Esto se debe a que cada cultura tiene sus propias plagas, enfermedades y malas hierbas. Los cultivos permanentes o repetidos contribuyen a la acumulación exponencial de patógenos característicos que pueden conducir a la muerte completa de los cultivos.
D.N. Pryanishnikov dio numerosos ejemplos de intentos de cultivar permanentemente varios cultivos, que terminaron sin éxito, principalmente debido a la acumulación de plagas y enfermedades:
- para algodón, picudo mexicano y marchitez;
- remolacha azucarera — nematodos y gorgojo de la remolacha;
- girasol — colza y enfermedades de podredumbre blanca y gris, etc.;
- lino: fusarium, polilla del lino y competitividad extremadamente baja para la mayoría de las malezas;
- trébol — gorgojo del trébol y antracnosis, cáncer, fusarium;
- cultivos de cereales: pudrición de la raíz, mosca sueca, chinche de tortuga, contaminación masiva de cultivos de invierno con escoba (Apera), hoguera (Bromus), aciano (Centaurea), manzanilla (Matricaria);
- cultivos de primavera — contaminación con avena silvestre (Avena fatua), mijo de pollo (Echinochloa crus-galli), etc.
La especificidad de estas plagas en relación con ciertos cultivos hace que incluso los métodos modernos para combatirlas sean ineficaces. Lo que pone en primer plano la alternancia de culturas.
Al mismo tiempo, la especificidad de las plagas las hace relativamente inofensivas para otros cultivos, por lo que la rotación de cultivos le permite controlar la prevalencia y la nocividad de la mayoría de ellas.
Acumulación de patógenos
La acumulación de patógenos (hongos, bacterias, virus) se produce en el suelo y en los restos vegetales. Por ejemplo, el lino muere durante el cultivo permanente debido a la acumulación de un hongo que provoca el Fusarium. El girasol, cuando vuelve a su lugar de origen antes de los 7-8 años, se ve afectado por el oídio, por lo que las rotaciones de cultivo con una rotación corta no son adecuadas para su cultivo. El cultivo permanente de maíz contribuye a la acumulación de patógenos de fusarium y carbón ampolloso, trigo de invierno, agentes causantes de la roya parda y el carbón suelto, algodón , patógenos del marchitamiento.
Los patógenos de la pudrición de la raíz de la cebada y el trigo son inofensivos para los cultivos de avena, razón por la cual la avena se reconoce como un cultivo «sanitario» de las rotaciones de cultivos. El centeno de invierno puede verse gravemente afectado por el cornezuelo, pero esta enfermedad no daña otros cultivos. La raíz del repollo afecta solo a las plantas de la familia de las coles, pero no afecta a las solanáceas, las sombrillas y otras familias.
La principal fuente de conservación y propagación de enfermedades, principalmente fúngicas, son los restos vegetales de las plantas hospedantes. Por lo tanto, la liberación del suelo de patógenos está asociada con la tasa de descomposición de los residuos.
El papel principal en la descomposición de los residuos vegetales recae en los microorganismos saprofitos, que compiten por los factores de vida con los hongos patógenos. Por tanto, todos los métodos encaminados a aumentar la actividad de los saprofitos del suelo ayudan a reducir el número de patógenos, es decir, a mejorar el estado fitosanitario del suelo . Esto se logra mediante la aplicación de estiércol, el uso de abono verde y fertilizantes minerales, el cultivo de leguminosas, el aflojamiento del suelo y otros métodos.
Los cultivos en hileras y el barbecho, mantener los cultivos en su lugar original y evitar volver a sembrar contribuyen a la reducción de los patógenos del suelo.
El lino textil es uno de los cultivos más sensibles a las enfermedades causadas por hongos patógenos, principalmente Fusarium. Según el Instituto de Investigación del Lino de toda Rusia, los patógenos de fusarium pueden persistir en el suelo durante 5 a 6 años, lo que determina la frecuencia con la que el lino regresa a su lugar original. El uso de variedades resistentes a Fusarium le permite reducir la frecuencia de retorno.
El cultivo de papas en rotación de cultivos reduce la incidencia de enfermedades de sarna y verticillium en 4-5 veces.
El incumplimiento de la frecuencia de devolución del girasol, según el Instituto de Investigación de Semillas Oleaginosas de toda Rusia, aumenta la susceptibilidad a la esclerotinia, el mildiu polvoriento y la podredumbre seca, que reducen los rendimientos en un 30-40%.
Una de las enfermedades más comunes entre los vegetales que se desarrolla con cultivos repetidos es la quilla en el repollo. Las variedades resistentes a la muerte desarrolladas permiten claramente el uso de cultivos repetidos para el repollo, junto con su alternancia con cultivos de otras familias.
Fatiga del suelo
La fatiga del suelo es la acumulación de secreciones de raíces en el suelo que inhiben el crecimiento de las plantas. La fatiga del suelo también está asociada con la acumulación de patógenos característicos y sus productos metabólicos.
Plantas de malas hierbas
Las malezas, debido a su capacidad de adaptarse rápidamente a las condiciones de crecimiento, se han vuelto específicas para ciertos cultivos. Por lo tanto, los cultivos permanentes y repetidos conducen a la acumulación de malas hierbas específicas.
Por ejemplo, la avena silvestre (Avena fatua) es una mala hierba específica de los cultivos de principios de primavera, principalmente la avena. El berberecho (Agrostemma), la espuela de caballero (Delphinium), la bolsa de pastor (Capsella), la yaruka de campo (Thlaspi arvense), el aciano azul (Centaurea cyanus) crecen principalmente en los cultivos de centeno y trigo de invierno; amaranto (Amaranthus), mijo de pollo (Echinochloa crus-galli), ratones grises (Setaria pumila), ratones verdes (Setaria viridis) — en cultivosde arroz,mijoymaíz.
En los cultivos permanentes de cultivos de invierno, aumenta el número de malezas de invierno e invernales, en los cultivos de finales de primavera, malezas de finales de primavera, en los campos de pastos perennes, perennes, bienales, invernales e invernales.
Las plantas cultivadas muestran diferentes habilidades competitivas en relación a las malezas. Las siembras de pastos de verano, centeno de invierno, trigo de invierno muestran una alta competitividad. Los cultivos de lino, remolacha azucarera y trigo de primavera se distinguen por una competitividad débil . Promedio — en cultivos de cebada y maíz. Algunos cultivos pueden ser altamente competitivos con algunas malezas y bajos con otras.
En cultivos en hileras y barbechos limpios y ocupados, se forman las condiciones más favorables para el control de malezas, gracias al deshierbe y la labranza frecuentes. La alternancia adecuada con cultivos sólidos le permite controlar la maleza de los campos. Un aumento en la proporción de cultivos continuos en la estructura de las áreas sembradas conduce a un aumento en la maleza de los campos, mientras que un aumento en la proporción de cultivos labrados y barbechos la disminuye.
El girasol , el maíz, el ricino y el cáñamo tienen la capacidad de suprimir naturalmente las malas hierbas debido a las hojas anchas y la altura del tallo. El trigo de invierno y el centeno de invierno también tienen esta capacidad debido a su rápido crecimiento en primavera, superando a muchas malas hierbas.
Tabla. Infestación de malas hierbas en los cultivos de trigo de invierno en función de la rotación de cultivos y los fertilizantes[ref] Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V.G. Loshakov, A.I. Puponin et al. - Moscú: Editorial "Kolos", 2000. - 551 p.[/ref].
Patata temprano | ||||
Trébol | ||||
Maíz para forraje verde | ||||
Guisantes | ||||
Siembra permanente (3-4 años) |
Según una investigación de S.A. Vorobyov, en los cultivos permanentes de trigo de invierno en las condiciones de la región de Moscú, la infestación fue 4-5 veces mayor que después de los predecesores.
La rotación de cultivos permite el uso más eficaz de las ventajas competitivas para controlar malezas especializadas de otros cultivos. Por ejemplo, los cultivos de primavera suprimen las malas hierbas características de los cultivos de invierno, principalmente plantas de invierno y bienales. Por el contrario, en cultivos de gramíneas perennes y cultivos de invierno, los cultivos tempranos y tardíos de primavera se suprimen bruscamente.
Plagas
Al igual que los patógenos y las malas hierbas, los cultivos repetidos y permanentes crean condiciones favorables para la vida y propagación de plagas características del cultivo. Entonces, en los cultivos repetidos de remolacha azucarera , aumenta la reproducción del nematodo y el gorgojo de la remolacha, en los cultivos de mijo, el mosquito del mijo. La violación de la alternancia de cultivos en la rotación de cultivos y la reducción del período de retorno a su lugar original en los cultivos de trigo de invierno o primavera conducen a la acumulación de escarabajos de tierra, mosca de sierra del pan, moscas suecas y hessianas, insectos tortuga, escarabajos Kuzka, etc. La rotación de cultivos, junto con el uso de pesticidas, puede reducir significativamente la población de muchas plagas y reducir el daño que causan.
En casos de resistencia de algunas plagas a los agentes de control o baja efectividad de los pesticidas, la rotación de cultivos se vuelve de suma importancia en la lucha, especialmente contra los nematodos.
Según la Universidad Agraria Estatal de Bashkir, el área afectada por el nematodo de cultivos permanentes de centeno de invierno aumentó al 66%, trigo de primavera, hasta el 91,3%. La disminución del rendimiento durante la resiembra de remolacha azucarera en campos muy afectados por el nematodo fue del 60-70%. Una situación similar se observó en cultivos repetidos o frecuentes retornos de papa por parte del nematodo de la papa.
Además de cultivar en un solo lugar, lo que contribuye a la acumulación de plagas específicas de cultivos, también se debe tener en cuenta la influencia de cultivos anteriores en cultivos posteriores. Por ejemplo, los cultivos de gramíneas perennes contribuyen a la propagación del gusano alambre, que daña gravemente los cultivos posteriores, como cereales, maíz, papas. Según S.A. Vorobyov, en los campos cerca de Moscú uchhoze de la Academia Agrícola de Moscú. Timiryazev «Mikhailovskoye», en cultivos con trigo de invierno cultivado después del maíz para ensilaje, hubo 13 larvas de gusanos de alambre por 1 m2, mientras que después del trébol del segundo año de uso, 88 larvas.
Razones económicas para la rotación de cultivos
Las razones económicas de la rotación de cultivos obedecen a la estructura de las áreas sembradas, factores naturales y económicos de la producción agrícola con el fin de asegurar la máxima rentabilidad, sujeto a la estabilidad de la agricultura.
La estructura de áreas sembradas se desarrolla bajo las condiciones de una empresa particular sobre la base de planes de producción, teniendo en cuenta la productividad y la eficiencia económica de los cultivos y el impacto en la fertilidad del suelo. Diferentes plantas en diferentes condiciones climáticas y de suelo pueden producir un número desigual de unidades de alimento de diferente calidad, lo cual está asociado con sus características biológicas. Por ejemplo, la remolacha azucarera o el maíz, en una zona pueden producir un alto rendimiento por unidad de superficie y, en consecuencia, ser rentables económicamente, en otra zona, por el contrario, producir un bajo rendimiento y no ser rentables.
En términos económicos, la rotación de cultivos debería proporcionar:
- el uso más racional y productivo de la tierra con reproducción simple o extendida de la fertilidad;
- las necesidades de la empresa (si es necesario) en piensos y semillas;
- aplicación uniforme de la tecnología;
- introducción de modernas tecnologías intensivas;
- organización eficiente del trabajo.
Como señala D.N. Pryanishnikov, la necesidad económica de la rotación de cultivos está asociada con una cantidad y distribución diferente de la mano de obra en el tiempo, necesaria para el cultivo de diferentes cultivos en la granja.
Por lo tanto, el cultivo de cultivos tempranos y tardíos de primavera, debido a los diferentes períodos de siembra y cosecha, permite reducir la carga de personas y equipos en el mismo período en 2 veces que cuando se cultivan solo cultivos tempranos o tardíos de primavera. La adición de cultivos de invierno permite distribuir uniformemente la intensidad del trabajo de campo.
Se obtiene un efecto similar utilizando variedades de diferentes períodos de maduración.
Esto reduce el riesgo de incumplimiento de la sincronización óptima del trabajo de campo.
Una determinada proporción de cultivos de cereales , industriales y forrajeros le permite crear un equilibrio entre las plantas que forman estiércol (forraje) y las que consumen estiércol (cereales, cultivadas).
Las razones económicas están conectadas con otras razones para la rotación de cultivos, ya que la correcta alineación de la rotación de cultivos contribuye a aumentar el rendimiento económico de la producción. Por ejemplo, con la ayuda de la rotación de cultivos en combinación con una serie de prácticas agrícolas, es posible reducir la infestación de cultivos con malezas, reducir la población de patógenos y plagas al umbral económico de nocividad , reduciendo así el costo de los agroquímicos. y aumentar los rendimientos, lo que aumenta la rentabilidad de la producción.
Razones ambientales para la rotación de cultivos
Las razones ambientales para la rotación de cultivos se deben a la sustitución o reducción en el uso de agroquímicos debido al efecto positivo de una rotación de cultivos bien construida sobre la infestación de campos con malezas y poblaciones de organismos nocivos. Además, la rotación de cultivos juega un papel importante en el sistema de agricultura de conservación.
Gracias al uso de métodos agrotécnicos y biológicos de control de malezas y plagas, se evita la sobresaturación de la tierra con pesticidas, lo que contribuye a la contaminación de suelos y aguas subterráneas con cantidades residuales de agroquímicos.
Las medidas de recuperación agrícola destinadas a proteger el suelo y el medio ambiente incluyen:
- creación de franjas de protección a lo largo de los bordes de los campos;
- plantación de plantas de protección forestal;
- creación de una red de caminos en los campos;
- organización de sistemas de retención de humedad para precipitación atmosférica y agua de deshielo;
- construcción de sistemas de riego, etc.
Además de las medidas de recuperación, las medidas de protección del suelo incluyen métodos agrotécnicos especiales, labranza en contorno y estanterías, colocación de cultivos en balancines.
Esta disposición está regulada por la Ley Federal «Sobre la Protección del Medio Ambiente», destinada a reducir la amenaza ambiental asociada con las actividades agrícolas. Por lo tanto, la rotación de cultivos es una parte integral del uso ecológico de la tierra dentro de los límites de los paisajes agrícolas comunes.
La prevención de la erosión hídrica de las tierras agrícolas que forman parte del agropaisaje (praderas, pastizales, bosques) se logra mediante el uso de métodos especiales de cultivo del suelo en contorno (corte, cultivo de lunares, peinado). La prevención de la erosión eólica, por ejemplo, en las regiones de estepa, se utiliza la colocación de estantes de cultivos de rotación de cultivos y barbechos limpios a través de los vientos predominantes, combinándolos con el backstage en un sistema de labranza de corte plano sin vertedera. Por lo tanto, el sistema de rotación de cultivos, así como una sola rotación de cultivos, realizan una función de protección del suelo.
La función ecológica de la rotación de cultivos se manifiesta en su capacidad para reducir el contenido de sustancias nocivas acumuladas por las actividades agrícolas industriales, pesticidas y reguladores de crecimiento, reduciendo el riesgo de su ingreso con aguas de escorrentía a ríos, embalses, aguas subterráneas.
Literatura
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Fundamentos de agronomía: libro de texto / Yu.V. Evtefeev, G. M. Kazantsev. — M.: FORUM, 2013. — 368 p.: il.
Rotación de cultivos
La rotación de cultivos es la alternancia de cultivos y barbechos limpios en los campos ocupados (parcelas) durante un período determinado, que va desde 2-3 años hasta 12 o más años, con base en la experiencia y el conocimiento acumulado por la ciencia agrícola.
Rotación de cultivos (English Русский)
- Base científica de la rotación de cultivos
- Clasificación de rotación de cultivos
- Construyendo una rotación de cultivos
- Rotaciones de cultivos de campo
- Rotaciones de cultivos forrajeros
- Rotaciones especiales de cultivos
- Rotaciones de cultivos en fincas campesinas (granjas)
- Diseño, mantenimiento y desarrollo de rotaciones de cultivos
Navegación
Rotación de cultivos (English Русский)
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- Clasificación de rotación de cultivos
- Construyendo una rotación de cultivos
- Rotaciones de cultivos de campo
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- Rotaciones especiales de cultivos
- Rotaciones de cultivos en fincas campesinas (granjas)
- Diseño, mantenimiento y desarrollo de rotaciones de cultivos
La rotación de cultivos es la base de la agricultura
La agricultura moderna es un conjunto interconectado de tareas tecnológicas, organizativas y económicas, cuya solución es la tarea principal de los agrónomos y gerentes de empresas agrícolas. La solución de estos problemas se basa en la experiencia y el conocimiento de la biología y la tecnología de los cultivos en crecimiento, organizativos, ambientales, edafoclimáticos, económicos y otros aspectos de la producción.
La rotación de cultivos es una solución sistémica a una de las tareas de la realización de actividades productivas: el uso racional de la tierra, teniendo en cuenta su posible fertilidad efectiva, el potencial biológico de las plantas y los recursos disponibles (calor, clima, fertilizantes, maquinaria agrícola y agroquímicos) con el fin de realizar el manejo más rentable posible al obtener altos rendimientos, con reproducción simultánea de fertilidad y protección ambiental.
Como resultado, la rotación de cultivos es la base de los sistemas agrícolas agropaisajísticos zonales modernos. Determina la mayoría de los otros sistemas: laboreo y protección contra procesos de erosión, fertilizantes, protección vegetal, producción de semillas y cambio de variedad, riego y drenaje, máquinas, organización laboral, etc.
La base de la estructura organizativa de las grandes empresas agrícolas es el sistema básico, a menudo de rotación de campo, asignado a ciertas divisiones (granjas) de la empresa, que proporcionan un ciclo completo de trabajo para mantener esta rotación de cultivos.
La tarea de rotación de cultivos incluye la provisión ininterrumpida del complejo ganadero con alimentos de la calidad, cantidad y valor energético requeridos, determinados por el balance de alimentos.
La esencia de la rotación
La agricultura moderna es una producción diversificada, que combina, por regla general, la cría de animales y la producción de cultivos. Dependiendo de las condiciones edafo-climáticas, económicas y otras, así como de la especialización y escala de producción, cada finca desarrolla una determinada estructura de áreas sembradas.
La estructura de superficies sembradas es la relación entre las superficies de parcelas ocupadas por cultivos y barbechos puros.
La planificación de la estructura de áreas permite el uso más eficiente de los recursos de la tierra, teniendo en cuenta las condiciones naturales, económicas y agronómicas.
El tamaño de los campos está determinado por la estructura de las áreas sembradas, el relieve y los límites naturales, así como el tipo de rotación de cultivos. Por ejemplo, las rotaciones de rotación corta permiten campos más grandes, mientras que las rotaciones de varios campos utilizan una rotación larga. En las zonas de estepa y bosque-estepa, con mayor frecuencia, los campos son más grandes que en la zona de bosque-pradera. Es deseable que en la rotación los campos tengan áreas aproximadamente iguales.
Ejemplo. En una tierra cultivable, es necesario colocar cultivos de 4 cultivos con la siguiente estructura de áreas sembradas: trigo de invierno — 25%, papas — 25%, cebada — 25%, mezcla de veza y avena para forraje verde — 25%. Para hacer esto, el área de tierra cultivable se divide en 4 campos iguales, en los que se coloca un cultivo. En los años siguientes, son posibles dos formas de colocar estos cultivos en los campos.
En el primer caso, cada cultivo se coloca en el mismo campo donde ya ha crecido, y así se llamarán permanentes.
Un cultivo permanente es un cultivo cultivado durante mucho tiempo en el mismo campo.
El monocultivo es el único cultivo permanente que se cultiva en la finca. A menudo, el concepto de «monocultivo» se utiliza como sinónimo de «cultivo permanente».
La experiencia agrícola acumulada durante siglos muestra que el cultivo permanente de casi todas las plantas agrícolas conduce a una disminución significativa de la productividad y, en algunos casos, a la muerte de los cultivos.
La segunda opción para ubicar los cultivos del ejemplo implica su cambio anual en cuatro campos en una secuencia predeterminada, es decir, en el orden de alternancia a lo largo de los años.
La secuencia de alternancia más eficaz y con base científica para los cultivos enumerados es la siguiente: 1 — mezcla de veza y avena para pienso, 2 — trigo de invierno, 3 — patatas, 4 — cebada. En este caso, cada cosecha es precursora de la que viene el próximo año.
Predecesor: cultivo o barbecho que ocupaba el campo antes del siguiente cultivo en la rotación.
El esquema de alternancia dado asume la siguiente ubicación por campos y años:
Campo #1 | Campo #2 | Campo #3 | Campo #4 | |
1 año | trigo de invierno | cebada | papa | mezcla de arveja y avena |
2 años | papa | mezcla de arveja y avena | cebada | trigo de invierno |
3 años | cebada | trigo de invierno | mezcla de arveja y avena | papa |
4 años | mezcla de arveja y avena | papa | trigo de invierno | cebada |
Independientemente del cultivo que ocupe el campo en el primer año, dentro de 4 años cada uno de ellos pasará por cada campo y se completará la rotación de la rotación de cultivos.
Rotación: el período durante el cual todos los cultivos y barbechos pasarán por cada campo en la secuencia proporcionada por la rotación de cultivos. El esquema de rotación anterior se llama tabla de rotación.
La duración de la rotación en el ejemplo es de 4 años. La rotación está determinada por un esquema de rotación de cultivos con una duración igual al número de campos. El número de campos en una rotación está determinado por el número de cultivos y su proporción, teniendo en cuenta la ubicación del terreno, el relieve, las diferencias de suelo y otras condiciones.
Tradicionalmente, en los esquemas de rotación de cultivos, se acostumbra designar el número de rotación con números arábigos y los números de campo con números romanos. Cuando se introduce la rotación de cultivos, se asigna un número permanente a cada campo, que se almacena en los documentos de rotación y gestión de tierras, en señales de límites ubicadas a lo largo de los límites de los campos en especie, siempre que se utilice el esquema de rotación de cultivos.
Tras la finalización de la primera rotación, se inicia la siguiente con la colocación de los cultivos en los mismos campos en los que se colocaron en la primera. Sin embargo, en el proceso de realizar la rotación, por muchas razones, se pueden realizar esquemas de alternancia.
El esquema de rotación de cultivos puede incluir tanto cultivos individuales como sus grupos, por regla general, con propiedades similares: cereales (invierno o primavera), leguminosas, cultivos en hileras, pastos perennes, pastos anuales, pares limpios y ocupados. Por ejemplo, el esquema de rotación de cultivos se verá así: 1 — pastos anuales, 2 — cereales de invierno, 3 — cultivos en hileras, 4 — cereales de primavera. Este enfoque permite, si es necesario, ajustar la rotación sin cambiarla en su conjunto. Por ejemplo, en el ejemplo anterior, los cultivos pueden ser reemplazados por: 1 — mezcla de guisantes verdes y cebada para forraje, 2 — centeno de invierno , 3 — maíz para ensilaje, 4 — avena, mientras que la rotación de cultivos y la estructura del área se conservan.
Por regla general, un cultivo ocupa un campo. Sin embargo, en ciertas rotaciones de cultivos, a menudo con una rotación corta, es posible sembrar varios cultivos similares en un campo. Por ejemplo, el centeno de invierno y el trigo de invierno se pueden colocar en un campo de cereales de invierno, las papas, el maíz para ensilaje y los cultivos de raíces forrajeras se pueden colocar en un campo de cultivo en hileras, la avena y la cebada se pueden colocar en un campo de cereales de primavera, etc. En este caso, el campo será prefabricado.
Un campo de rotación prefabricado es un campo en el que se cultivan varios cultivos.
Los cultivos repetidos son cultivos que se cultivan en el mismo campo durante 2-3 o más años seguidos, seguidos de su cambio hasta que se completa la rotación de cultivos. En algunos casos, por ejemplo, las gramíneas forrajeras perennes — leguminosas, cereales o sus mezclas, que ocupan un campo durante varios años, no se clasifican como cultivos repetidos, ya que el ciclo de su desarrollo en cada año difiere del anterior en cuanto a la composición de la hierba y su uso.
Un cultivo de capa es un cultivo que va en una rotación de cultivos después de las gramíneas perennes. Un cultivo por rotación de capas es un cultivo que sigue a un cultivo en una capa en una rotación.
Base científica de la rotación de cultivos
Artículo principal: Base científica de la rotación de cultivos
Los fundamentos científicos de la rotación de cultivos son una serie de razones que hacen necesaria la rotación.
Todos los cultivos agrícolas reaccionan negativamente a los cultivos repetidos y al cultivo permanente en el mismo lugar. En algunos cultivos, esto se manifiesta por una ligera disminución en el rendimiento, por ejemplo, patatas y maíz, en otros, por una fuerte disminución y muerte de cultivos, por ejemplo, lino textil , remolacha azucarera , girasol .
Por primera vez, las razones de la necesidad de la rotación de cultivos fueron resumidas por D.N. Pryanishnikov. Tienen cuatro razones:
- físico;
- químico;
- biológico;
- económico.
Las razones físicas de la necesidad de la alternancia de cultivos se deben a su influencia en la estructura, densidad, estructura, régimen hídrico de los suelos y resistencia a los procesos de erosión. Algunos cultivos, por ejemplo, las gramíneas perennes , debido a la gran cantidad de residuos vegetales, reponen el equilibrio de materia orgánica , mejorando así significativamente sus indicadores agrofísicos de fertilidad. Otros, por el contrario, tienen un impacto negativo, por ejemplo, cultivos labrados y barbechos limpios , durante cuyo cultivo el suministro de humus se reduce significativamente en ausencia de fertilizantes orgánicos, como resultado de lo cual también se deterioran los indicadores de fertilidad .suelo. La labranza adecuada le permite crear condiciones de suelo óptimas para la vida vegetal, lo que determina las causas físicas de la rotación de cultivos.
Las causas químicas de las rotaciones de cultivos se deben a la desproporción en el balance de nutrientes minerales, con el cultivo permanente de cultivos. Por ejemplo, los cultivos de leguminosas acumulan nitrógeno en el suelo, que el suelo pierde durante los cultivos permanentes, la colocación de cultivos de cereales sobre cultivos de leguminosas en el próximo año permite utilizar el nitrógeno acumulado para formar un cultivo.
Las razones químicas también incluyen el equilibrio de la materia orgánica , que es un indicador integral de la fertilidad del suelo. Diferentes grupos de cultivos tienen diferentes efectos sobre la cantidad de materia orgánica en el suelo. Algunos, por ejemplo, los pastos perennes dejan una gran cantidad, lo que influye positivamente en los cultivos posteriores, otros, por ejemplo, los cultivos en hileras, agotan el suministro de humus.
Las razones biológicas de la alternancia de cultivos se explican por la acumulación de plagas, patógenos y malezas características en cultivos repetidos y permanentes , lo que en general afecta mucho el rendimiento. Además, las plantas también se ven afectadas por las sustancias fitoactivas del mismo cultivo acumuladas en el suelo, lo que lleva a la manifestación del efecto de fatiga del suelo.
La combinación de estas causas explica la disminución de los rendimientos de los cultivos con cultivos repetidos y cultivos permanentes en un solo lugar.
Las razones económicas de la rotación de cultivos se deben a los factores organizativos y tecnológicos de la producción.
Por lo tanto, la rotación le permite regular los factores enumerados, optimizándolos para las necesidades de producción.
Clasificación de rotación de cultivos
Artículo principal: Clasificación de rotación de cultivos
La clasificación moderna de las rotaciones de cultivos las divide en tipos y especies.
El tipo de rotación de cultivos determina el propósito de producción de la rotación:
- campo;
- forrajeros (popa);
- especial.
El tipo de rotación de cultivos determina la estructura de las áreas sembradas y el orden de alternancia de cultivos en ella:
- barbecho de grano;
- barbecho de grano de hierba;
- barbecho de grano de cultivos;
- grano de hierba;
- grano de cultivos;
- barbecho de grano de hierba de cultivos;
- grano de hierba de cultivos (cambio de frutas);
- hierba de cultivos;
- cultivo en hilera;
- campo de hierba;
- hierba de grano;
- abono verde (sideral);
- barbecho de cultivos.
Por otra parte, la rotación puede clasificarse según la especialización, es decir, según el cultivo predominante en la estructura de las superficies sembradas: remolacha, cereal, patata, lino, etc.
Dependiendo de la forma de producción agrícola, por ejemplo, en las condiciones de las pequeñas granjas, se distinguen rotaciones de cultivos específicas, por ejemplo, rotaciones de cultivos en granjas campesinas (granjas) .
Construyendo una rotación de cultivos
Artículo principal: Construyendo una rotación de cultivos
La construcción de una rotación de cultivos se basa en la agrupación de cultivos según características biológicas comunes y métodos de labranza durante su cultivo y en los principios generales de la construcción de rotaciones de cultivos.
Grupos de cultivo de rotación:
- barbecho puras;
- barbecho ocupadas;
- hierbas perennes;
- cultivos de leguminosas;
- cultivos en hileras;
- cultivos técnicos en hileras;
- cultivos de cereales (invierno y primavera);
- cultivos intermedios.
Principios de la construcción de rotaciones de cultivos:
- el principio de adaptabilidad;
- el principio de viabilidad biológica y económica;
- el principio de la fertilidad;
- el principio de periodicidad;
- el principio de compatibilidad y autocompatibilidad;
- el principio de uso compacto de la tierra cultivable;
- principio de especialización.
Gracias a esta sistemática, es posible construir cualquier tipo de rotación de cultivos que cumpla con los objetivos de producción agrícola, adaptados a las condiciones edafoclimáticas, organizativas, productivas y de mercado locales.
Diseño, mantenimiento y desarrollo de rotaciones de cultivos
Artículo principal: Diseño, implantación y desarrollo de rotaciones de cultivos
En las condiciones de las grandes empresas agrícolas, es posible la necesidad de un desarrollo a gran escala de la tierra cultivable, lo que requiere tener en cuenta una gran cantidad de factores y una planificación a largo plazo de las actividades económicas y productivas, de conformidad con los requisitos de la legislación sobre gestión de la tierra.
Para estos fines, es necesario un enfoque integrado para la construcción de un sistema de rotación de cultivos. Para ello, se lleva a cabo el diseño de un sistema de rotación, su implantación y desarrollo.
El sistema de rotación de cultivos le permite satisfacer las necesidades necesarias, tanto de las instalaciones de producción individuales de la empresa agrícola como, en general, le permite construir el sistema más efectivo de producción agrícola sostenible.
Literatura
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Propiedades útiles de las malas hierbas
- Daños causados por malas hierbas
- Agrocenosis, agrobiocenosis, agrofitocenosis
- Características biológicas y ecológicas de las malas hierbas
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- Contabilidad y mapeo de malezas
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Indicadores de hábitat
Muchos tipos de malas hierbas están confinados a ciertas comunidades de campo y condiciones del suelo del hábitat. En este último caso, la reacción de las malas hierbas puede considerarse como un indicador de las condiciones edáficas naturales y como una reacción a las propiedades del suelo, incluidas las modificadas por medidas agrotécnicas.
La reacción de las malas hierbas a las condiciones edáficas se manifiesta principalmente en la respuesta al suministro de humedad, la reacción del entorno del suelo y el suministro de nutrientes.
Plantas-indicadores del régimen hídrico del suelo
En relación con el nivel de humedad del suelo, se distinguen los siguientes grupos de malas hierbas:
- hygrophytes — se encuentran exclusivamente en suelo húmedo, ligeramente aireado: (marshweed (Gnaphalium uliginosum), junco de rana (Junkus bufonius), escoba de campo (Apera spica-venti), cola de caballo de campo (Equisetum arvense), menta de campo (Mentha arvensis), hierbabuena chiste (Stachys palustris), ranúnculo rastrero (Ranunculus repens));
- higromesófitos: prefieren suelos húmedos y bien aireados (gasa blanca (Chenopodium album), gasa de múltiples semillas (Chenopodium polyspermum), fumigación de farmacia (Fumaria officinalis), colcha tenaz (Galium aparine), manzanilla inodora (Tripleurospermum inodorum), yaruka de campo (Thlaspi arvense), cardo de campo (Sonchus arvensis));
- xerófitas — prefieren suelos bien aireados, cálidos, a veces muy secos (amaranto volcado (Amaranthus retroflexus), amaranthus blitoides, chiste anual (Stachys annua), cicutus cigüeña (Erodium cicutarium), tar-flapper (Silene vulgaris), cola de zorra verde (Setaria viridis), hierba de corral común (Echinochloa crus-galli), ambrosía (Ambrosia artemisiifolia)).
Plantas-indicadoras de la acidez del suelo
De acuerdo con la reacción al valor de pH de la solución del suelo (acidez real), se distinguen grupos de plantas-indicadores de la acidez del suelo :
- oxilófitas: crecen principalmente en suelos con un valor de pH de < 5,0 (acedera (Rumex acetosella), espina de campo (Spergula arvensis), diwala anual (Scleranthus annuus), antorcha de campo (Arenaria arvensis), manzanilla inodora (Tripleurospermum inodorum), rábano silvestre (Raphanus raphanistrum), escoba de campo (Apera spica-venti), junco de rana (Junkus bufonius));
- oxilomesofitas: crecen en suelos con una reacción de la solución del suelo de ligeramente ácida a neutra (avena silvestre (Avena fatua), quinua en expansión (Atriplex patula), ictericia de levkoy (Erysimum cheiranthoides), yarutka de campo (Thlaspi arvense), beleño negro (Hyoscyamus niger), chiste de los pantanos (Stachys palustris), cinquefoil de ganso (Potentilla anserina), cardo de campo (Sonchus arvensis));
- plantas indiferentes a la reacción de la solución del suelo (gasa blanca (Chenopodium album), bolsa de pastor común (Capsella bursa-pastoris), berberecho común (Agrostemma githago), flor pequeña canadiense (Erigeron canadensis), pikulnik notable (Galeopsis speciosa), milenrama (Achillea)).
La presencia de varias especies de malas hierbas de un mismo grupo sirve de base para evaluar la viabilidad del encalado del suelo. Esta técnica conduce a menudo a un cambio en la composición florística de las malas hierbas y reduce la infestación de los cultivos.
Plantas indicadoras de nutrientes
De acuerdo con el nivel de respuesta a la provisión del suelo con elementos de nutrición mineral (régimen de nutrientes), se distinguen grupos de malezas «elemento positivo» y «elemento negativo». En la práctica de la agricultura es importante conocer plantas indicadoras que respondan positivamente a un alto contenido de ciertos elementos minerales de nutrición en el suelo.
El grupo de nitrófilos (amantes del nitrógeno) incluye gasa blanca (Chenopodium album), gasa de múltiples semillas (Chenopodium polyspermum), quinua en expansión (Atriplex patula), rábano silvestre (Raphanus raphanistrum), mostaza de campo (Sinapis arvensis), montañero áspero (Persicaria lapathifolia), pikulnik conspicuo (Galeopsis speciosa), pikulnik bífido (Galeopsis bifida), pasto de corral común (Echinochloa crus-galli), pasto azul anual (Poa annua), acedera pequeña (Rumex acetosella).
Los filamentos de fosfato incluyen: hierba cana común (Senecio vulgaris), violeta de campo (Viola arvensis), tori de campo (Spergula arvensis), tórico rojo (Spergularia rubra), vapores (Fumaria officinalis), abrazando el tallo (Lamium amplexicaule).
Los kaliófilos incluyen paja de cama tenaz (Galium aparine), quinua en expansión (Atriplex patula), yarutka de campo (Thlaspi arvense), cardo de campo (Sonchus arvensis).
La clasificación anterior de malezas en relación con varios elementos de nutrición mineral no es absoluta, ya que con un cambio en la nutrición mineral, también cambian otras condiciones de vida. Por lo tanto, la reacción de las malas hierbas a los elementos individuales también puede cambiar.
Literatura
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Métodos químicos de control de malezas
Métodos químicos de control de malezas: un conjunto de técnicas destinadas a la destrucción y prevención de la propagación de malezas mediante el uso de productos químicos.
Herbicidas (lat. herba — hierba, ceado — matar) — productos químicos utilizados para destruir y suprimir el crecimiento de malas hierbas. La lista aprobada para uso en agricultura y granjas subsidiarias personales en Rusia es actualizada anualmente por una comisión especial del complejo agroindustrial.
- Daños causados por malas hierbas
- Agrocenosis, agrobiocenosis, agrofitocenosis
- Características biológicas y ecológicas de las malas hierbas
- Clasificación de malas hierbas
- Contabilidad y mapeo de malezas
- Umbrales de nocividad de las malas hierbas
- Métodos de control de malezas
- Métodos agrotécnicos de control de malezas
- Métodos biológicos de control de malezas
- Métodos químicos de control de malezas (English Русский)
- Propiedades útiles de las malas hierbas
Navegación
- Daños causados por malas hierbas
- Agrocenosis, agrobiocenosis, agrofitocenosis
- Características biológicas y ecológicas de las malas hierbas
- Clasificación de malas hierbas
- Contabilidad y mapeo de malezas
- Umbrales de nocividad de las malas hierbas
- Métodos de control de malezas
- Métodos agrotécnicos de control de malezas
- Métodos biológicos de control de malezas
- Métodos químicos de control de malezas (English Русский)
- Propiedades útiles de las malas hierbas
Historia
Los herbicidas se utilizaron por primera vez a finales del siglo XIX. Estas eran principalmente sustancias inorgánicas: nitrato de cobre (nitrato de cobre), sulfato ferroso heptahidratado (sulfato ferroso), sulfato de amonio, ácido sulfúrico, nitrato de sodio, arsenito de sodio, kainita, cianamida de calcio y otros.
Sin embargo, debido a importantes deficiencias, hasta la década de los 40 del siglo XX, los herbicidas no fueron muy utilizados. Solo un tercio de las tierras cultivables y las plantaciones perennes en Rusia fueron tratadas con herbicidas.
Después del descubrimiento en 1941 del ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D), un regulador de crecimiento sintético, los herbicidas comenzaron a usarse ampliamente en el control de malezas. El 2,4-D, sus sales y ésteres en concentraciones del 0,01% provocan la muerte de las plantas dicotiledóneas, sin provocar la muerte de las monocotiledóneas.
Estudios posteriores han demostrado que otras sustancias tienen propiedades similares, por ejemplo, los derivados del ácido 2-metil-4-clorofenoxiacético (2M-4X) y el ácido tricloroacético (TCA).
Estado actual
Los herbicidas son una parte integral de la agricultura moderna, que combina una quimicalización integral de la producción con el uso de tecnologías de labranza que ahorran energía y protegen el suelo.
Los métodos químicos de control de malezas tienen una serie de desventajas:
- la aparición de malas hierbas resistentes a los herbicidas (supermalezas);
- selectividad insuficiente;
- inactivación prolongada;
- falta de medicamentos necesarios;
- contaminación del medio ambiente y de los productos agrícolas.
La investigación sobre el desarrollo de nuevos herbicidas está en curso en varios países. Áreas prometedoras de estos estudios es la eliminación o minimización de los efectos negativos de la aplicación.
Según el Instituto de Investigación de Protección de Plantas de toda Rusia, el uso de herbicidas en cultivos de cereales en Rusia proporciona 0,2-0,25 t/ha adicionales, maíz para grano — 0,5 t/ha, para ensilaje — 5 toneladas de masa verde por 1 ha, remolacha azucarera — 2 toneladas de tubérculos por 1 ha, arroz — 0,8-1 t/ha (propanida). En la agricultura de regadío, debido a las condiciones de crecimiento más favorables para las malas hierbas, el uso de herbicidas es de gran importancia.
Los herbicidas prometedores incluyen cowboy (0,15-0,20 kg/ha), dialen-super (0,8-1 kg/ha), bazagran, etc.
Clasificación de herbicidas
Hasta la fecha, no existe una clasificación unificada de herbicidas. Su clasificación se lleva a cabo de acuerdo con una serie de criterios: composición química, métodos de aplicación, naturaleza de la acción, grado de peligrosidad para las personas y los animales de sangre caliente, impacto en los productos y el medio ambiente.
Clasificación de herbicidas:
- Por composición química:
- orgánico;
- inorgánico.
- Por la naturaleza de la acción:
- continuo (destrucción general);
- sistémico (selectivo):
- regulador del crecimiento;
- sin acción reguladora del crecimiento;
- con amplia selectividad;
- con selectividad estrecha.
- Por localizacion:
- sábana;
- hoja con movimiento a través de la planta;
- suelo a través del sistema de raíces;
- hoja y suelo.
- Por periodo de aplicación:
- antes de sembrar o plantar;
- simultáneamente con la siembra o plantación;
- después de la siembra o plantación, antes de la germinación;
- después de brotes de cultivo;
- durante el período de crecimiento masivo de malezas.
- Según el grado de toxicidad:
- sustancias tóxicas potentes LD 50 <50 mg/kg;
- altamente tóxico LD 50 = 50-200 mg/kg;
- moderadamente tóxico LD 50 = 200-1000 mg/kg;
- baja toxicidad DL50 > 1000 mg/kg.
- Por fitotoxicidad :
- sensible;
- medianamente sensible;
- sostenible.
- Por duración de la acción :
- con largo;
- con corto.
Herbicidas de acción continua y sistémica
Los herbicidas de acción continua (exterminio general) son activos contra casi todo tipo de plantas y se utilizan para destruir la vegetación en zonas sin cultivos: a los lados de vías férreas y carreteras, líneas eléctricas, canales de drenaje y riego, campos deportivos, explotaciones ganaderas, alrededor fábricas de granos, en brotes de malas hierbas en cuarentena, etc.
El nivel actual de investigación sobre herbicidas selectivos permite su uso en cultivos de la mayoría de los cultivos.
Las propiedades selectivas de los herbicidas dependen de varios factores:
- características anatómicas y morfológicas (forma de las hojas, su ubicación, pubescencia, recubrimiento de cera, etc.) y fisiológicas de las plantas;
- la composición química del herbicida;
- propiedades físicas y químicas;
- actividad fisiológica;
- diferencias en las propiedades del protoplasma de las células.
Las propiedades selectivas dependen de las tasas de aplicación de los herbicidas. Por ejemplo, el 2,4-D y el 2M-4X son efectivos contra muchas malas hierbas de hoja ancha en los cultivos de cereales . Exceder las dosis prescritas los convierte en herbicidas de acción continua, provocando la muerte de todas las plantas.
Los herbicidas selectivos amplios tienen un efecto sobre muchas malas hierbas sin dañar los cultivos. Por ejemplo, la atrazina mata una amplia gama de malas hierbas dicotiledóneas y monocotiledóneas en los cultivos de maíz.
Los herbicidas de acción selectiva estrecha afectan a varias especies o a un solo tipo de malas hierbas. Avadex, por ejemplo, se utiliza contra la avena (Avena fatua) en los cultivos de trigo, cebada y guisantes, afectándola durante un tiempo limitado en la fase de 1-2 hojas. El propánido se utiliza para controlar el mijo de la gallina (Echinochloa crus-galli) en los cultivos de arroz, mientras que su efecto sobre otras malas hierbas es limitado.
Los herbicidas sistémicos se subdividen en:
- Con una acción típica de regulación del crecimiento: conduce a la interrupción del crecimiento y la división celular, la deformación de tallos y hojas, el crecimiento de tejidos, la formación de raíces aéreas. Cuando se utilizan a las dosis recomendadas, muestran una alta selectividad hacia las plantas dicotiledóneas y no afectan a los cereales.
- Sin una acción típica de regulación del crecimiento, afectan la fotosíntesis y otros procesos de la vida vegetal. A menudo hay un cambio en el color de las hojas, las plantas se marchitan y mueren.
- Sustancias de acción de contacto: causan quemaduras de hojas en lugares de contacto, destrucción de clorofila y muerte de plantas (nitrafen, reglon, etc.).
Los primeros dos grupos incluyen: 2,4-D, 2M-4X, simazina, atrazina, piramina, cloro-IFK, eptam. Especialmente eficaz en la lucha contra las malas hierbas perennes rizomatosas y rizomatosas.
Herbicidas por lugar de acción
Los herbicidas de acción foliar actúan principalmente donde llegan a la planta o, al atravesarla, tienen un efecto sistémico en los tejidos.
Los herbicidas del suelo son absorbidos por el sistema radicular y transportados a los órganos aéreos. Tienen efecto en las raíces o en la parte aérea de la planta.
Los herbicidas también pueden clasificarse por su lugar de acción en:
- de contacto, es decir, herbicidas que actúan directamente sobre las partes de la planta sobre las que se aplican
- translocados, es decir, herbicidas que llegan a una parte de la planta, pero tienen efecto en otras partes
La selectividad de los herbicidas de contacto en aplicaciones foliares depende en parte de la retención diferencial del herbicida por el cultivo y las malas hierbas. Por ejemplo, las hojas de los guisantes están cubiertas de una gran cantidad de cera epicuticular, que repele las gotas de aerosol. La cera de las hojas de la marie white (Chenopodium album), por ejemplo, no es tan hidrófuga y se ve perjudicada por una mayor retención del herbicida de contacto. Otros herbicidas post-emergentes tienen un efecto de contacto sobre el cultivo y si la cantidad de cera en las hojas es baja o si está dañada por el viento, el granizo, las heladas, partículas de arena voladoras o daños mecánicos de algún tipo, la eficacia de la cutícula cerosa se reduce y pueden producirse quemaduras graves.
Si se prevén preparativos de post-emergencia, se puede comprobar la cantidad de cera en las hojas antes de pulverizar tomando una muestra de la planta y sumergiéndola en un recipiente con una solución al 1% de colorante violeta de metilo. A continuación, se saca la planta y se sacude cuidadosamente el exceso de tinte. La cantidad de tinte retenido indica las zonas en las que la cutícula cerosa está dañada o incompleta. Este nivel se evalúa y la decisión de aplicar herbicida se toma cuando se ha alcanzado un nivel satisfactorio de tejido repelente al tinte. En algunos casos, la cera puede tardar unos días en acumularse antes de que la pulverización sea segura, sobre todo después de un periodo de mal tiempo.
Los herbicidas translocados se absorben y transportan en el sistema vascular de la planta. La selectividad depende de la resistencia del cultivo y de la susceptibilidad de la mala hierba al herbicida. El cultivo puede tener un mecanismo para descomponer el herbicida en un derivado no tóxico o, por el contrario, una mala hierba susceptible puede metabolizar el derivado tóxico a través de un proceso bioquímico que el cultivo no posee. Un ejemplo es el MCPB no tóxico, que se convierte en el fenoxiacético tóxico MCPA por b-oxidación en malas hierbas de hoja ancha susceptibles, mientras que en las leguminosas este proceso metabólico está ausente. El uso selectivo de la bentazona puede deberse a una retención y absorción diferenciales, así como a la capacidad de metabolizar la bentazona, y este material se utiliza ampliamente en leguminosas (Vicia) y judías (Phaseolus).
Herbicidas de varios periodos de aplicación
Herbicidas aplicados antes de sembrar las semillas o plantar los plantones, antes de que broten las malas hierbas. Suelen denominarse herbicidas de presiembra. Este grupo incluye tanto los herbicidas de preemergencia para el suelo como los herbicidas de postemergencia para las hojas.
Los herbicidas aplicados al mismo tiempo que la siembra suelen denominarse herbicidas de presiembra. Se aplican mediante encintado en la zona de la hilera y en la zona protectora entre las hileras (no cultivadas), así como mediante pulverización continua. Se utiliza principalmente en cultivos en hileras.
Los herbicidas de presiembra y presiembra suelen incorporarse al lecho de siembra mediante cultivo. El cultivo, necesario para mezclarlos eficazmente en el lecho de siembra, puede dar lugar a una capa demasiado fina, lo que puede tener un efecto negativo en el crecimiento del cultivo. En suelos con una estructura más densa, la siembra puede retrasarse hasta que las condiciones del suelo sean adecuadas para el uso de métodos de incorporación. Los herbicidas de presiembra suelen aplicarse cuando hay poblaciones de cereales perennes.
Los herbicidas utilizados después de la siembra, antes de la emergencia de las plantas cultivadas y de las malas hierbas, actúan predominantemente en el suelo. Suelen denominarse herbicidas de preemergencia. Algunos de ellos actúan sobre las malas hierbas emergidas por contacto, otros destruyen las malas hierbas por absorción del suelo, otros trabajan en una combinación de ambos, la mayoría interrumpen la fotosíntesis. Los materiales cuya acción se basa en la absorción del suelo se clasifican como herbicidas residuales. Tienen baja solubilidad y persisten en las capas superficiales del suelo, pero para ser eficaces la mayoría requiere humedad poco después de su aplicación para penetrar en el suelo al alcance de las semillas y raíces de las malas hierbas. La selectividad de los herbicidas pre-emergentes se consigue plantando el cultivo por debajo de la localización y disponibilidad del herbicida en el suelo, y en algunos casos por la tolerancia innata del cultivo al herbicida.
La eficacia de los herbicidas residuales se ve afectada por la cantidad de arcilla y materia orgánica del suelo. Las partículas de arcilla pueden adsorber la sustancia química en la superficie, bloqueando así cierta proporción y reduciendo la eficacia. La materia orgánica actúa de forma similar. Los herbicidas residuales se degradan por la luz ultravioleta si permanecen en la superficie y las bacterias completan el proceso en el suelo. Los herbicidas de contacto pre-emergentes se basan únicamente en matar las malas hierbas que aparecen antes de la siembra. Dado que el control de las malas hierbas y la emergencia del cultivo suelen coincidir, su aplicabilidad en algunos cultivos es limitada.
Los herbicidas de postemergencia se aplican en forma de pulverización de paja o venda en la base del tallo, evitando cualquier pulverización en las partes vegetativas del cultivo. También llamados herbicidas post-emergentes. Los herbicidas post-emergentes actúan sobre las hojas sólo por translocación o por contacto y translocación, y en algunos casos también tienen un efecto residual. La selectividad de estos preparados puede deberse a la ausencia de contacto con las hojas del cultivo, a la cutícula cerosa de las hojas (escoria cerosa, como en los guisantes o las coles, por ejemplo) o a la ausencia de efectos negativos en el cultivo cuando es absorbido por las hojas.
Plantas sensibles y resistentes a herbicidas
Dependiendo de la reacción al uso del herbicida, las plantas cultivadas y malezas se dividen en:
- sensible — completamente destruido;
- moderadamente sensible: mueren parcialmente o están oprimidos;
- sostenible.
La fase de desarrollo afecta la sensibilidad a la acción de los herbicidas. Tanto las plantas cultivadas como las malezas muestran la mayor sensibilidad a edades tempranas, especialmente durante la germinación.
Tener un sistema de raíces más fuerte tiene un efecto positivo en la resistencia de las plantas. Por esta razón, las malas hierbas perennes son más resistentes que las menores. Por ejemplo, el sistema radicular activo de malas hierbas como el cardo silvestre (Cirsium arvense), el cardo de campo (Sonchus arvensis), la mostaza rastrera (Rhaponticum repens), la correhuela de campo (Convolvulus arvensis), la cola de caballo (Equisetum arvense), que se encuentran a una profundidad de más de 10 cm, resistente a la atrazina, que no penetra a grandes profundidades. Esta propiedad permite el uso de este medicamento en jardines y viveros forestales, destruyendo las malas hierbas, cuyo sistema de raíces se encuentra en las capas superiores del suelo, sin afectar las raíces de los árboles y las plántulas.
Herbicidas de acción corta y prolongada
Los medicamentos de acción prolongada que duran más de un año incluyen atrazina, propazina, simazina, diurón. Corto — 2,4-D, 2M-4X, reglona, piramina, prometrina, tillam, etc.
El efecto secundario de los herbicidas debe tenerse en cuenta cuando se alternan cultivos en una rotación de cultivos .
Momento del tratamiento con herbicida
Dependiendo del tiempo de procesamiento, los herbicidas se distinguen:
- introducción previa a la siembra en el suelo con incorporación mediante gradas o cultivadores;
- introducción al suelo después de la siembra con o sin incorporación simultánea;
- rociado de preemergencia del campo antes de la aparición de brotes de cultivo;
- fumigación de post-emergencia;
- tratamiento poscosecha durante los períodos de crecimiento masivo de malezas.
El tratamiento con herbicidas de preemergencia se limita a unos pocos días desde la siembra hasta la emergencia, y si los herbicidas no se pueden incorporar al suelo, se deben usar preparaciones no volátiles.
Los tratamientos de presiembra y preemergencia son eficaces porque suprimen las malas hierbas en las fases tempranas de crecimiento más vulnerables, cuando los cultivos son más susceptibles a la infestación.
Métodos de tratamiento con herbicidas
El tratamiento herbicida se divide en:
- continuo: el procesamiento se lleva a cabo de manera uniforme en todas las áreas, utilizado en cultivos y campos desocupados;
- hilera, usada más a menudo en cultivos labrados;
- cinta, utilizada al igual que el método de hileras;
- focal: exterminio local de malezas, más utilizado en la lucha contra malezas particularmente maliciosas y de cuarentena con herbicidas continuos.
Los tratamientos de post-emergencia se realizan por pulverización. Al mismo tiempo, el momento del procesamiento y las tasas de consumo juegan un papel importante para evitar daños a las plantas cultivadas.
En cultivos de cultivos labrados se utiliza la fumigación direccional de post-emergencia con la ayuda de pulverizadores especiales entre hileras o hileras.
Se están desarrollando tecnologías para el uso de herbicidas granulares. La aplicación se realiza con máquinas especiales a una profundidad dada en hileras o pasillos, o por dispersión sobre la superficie del suelo. Los gránulos tienen una serie de ventajas: una acción más prolongada en el suelo, los procesos de descomposición bajo la acción de microorganismos avanzan más lentamente.
En varios países, los herbicidas se aplican junto con el agua de riego. Esta técnica se llama herbigación.
En suelos sujetos a erosión, el uso de herbicidas en campos en barbecho puede reducir el número de tratamientos.
Formas de liberación de herbicidas
Las formas de herbicidas pueden ser:
- polvo, soluble e insoluble en agua (suspensión), contiene hasta 50-80% de la sustancia activa;
- soluciones acuosas y concentrados solubles en agua;
- concentrados de emulsión;
- granulado, contiene hasta 5-10% de la sustancia activa;
mezclado.
La forma de la droga afecta la efectividad del herbicida.
Se pueden agregar surfactantes (sulfanol, OP-7, OP-10, etc.) a la composición de las preparaciones para aumentar la estabilidad de la emulsión o suspensión, así como para una mejor humectabilidad y adherencia a las superficies tratadas.
Tasas de aplicación de herbicidas
Se establecen tasas de consumo, plazos y métodos de aplicación óptimos para todos los herbicidas.
La tasa exacta de aplicación de herbicidas se determina teniendo en cuenta los siguientes factores:
- composición de especies de malezas;
- composición granulométrica del suelo y contenido de materia orgánica;
- grado de contaminación;
- condiciones climáticas durante el procesamiento;
- efecto residual en los cultivos posteriores.
Las tasas de consumo se calculan con mayor frecuencia en kilogramos de sustancia activa por 1 ha D o en kilogramos de fármaco (producto técnico) por 1 ha:
D = d ⋅ 100 / A,
donde d es la tasa de consumo de la sustancia activa, kg/ha, A es el contenido de la sustancia activa en la preparación técnica, %.
También es posible calcular la tasa de consumo de herbicidas, a costos de medicamentos dados:
d = D ⋅ A / 100.
La tasa de consumo de herbicidas con un método de aplicación de cinturón, utilizado, por ejemplo, en el tratamiento de cultivos en hileras, se calcula mediante la fórmula:
Dl = DC ⋅ S / M,
donde Dl es la tasa de consumo de herbicida durante la aplicación en banda, kg/ha; Dc — tasa de consumo de herbicida para aplicación continua, kg/ha; S — ancho de la banda de pulverización, cm, M — distancia entre hileras, cm.
Cuando se usan herbicidas en forma líquida, la tasa de consumo de líquido se calcula teniendo en cuenta las máquinas y equipos utilizados. Para las preparaciones de contacto de la acción del suelo, las tasas de consumo de líquido son más altas. Durante el tratamiento aéreo, el índice de consumo es menor que cuando se utilizan pulverizadores montados o remolcados acoplados a tractores.
Consumos aproximados para pulverizadores terrestres: cuando se utilizan herbicidas de contacto son 300-600 l/ha, sistémicos — 150-300, acción suelo — 300-400 l/ha.
El índice de consumo de líquido en el caso de pulverizadores aéreos para pulverización de bajo volumen es de 25 l/ha en cultivos de cereales ; a una humedad relativa del aire inferior al 50% — 50 l/ha. Herbicidas de acción suelo y en el tratamiento de cultivos de arroz, el consumo líquido es de 50-100 l/ha, cultivos de lino — 100-150 l/ha.
La concentración de la solución de trabajo K, % dependiendo de la tasa de consumo de herbicida para la sustancia activa D, kg a.s./ha y la tasa de consumo de fluido Q, l/ha, se calcula mediante la fórmula:
K = D ⋅ 100 / Q,
Las dosis de herbicidas se ajustan teniendo en cuenta la sensibilidad de las plantas cultivadas y malezas. Para combatir las malas hierbas perennes, la tasa de consumo se incrementa en un 15-25%.
Condiciones para el uso de herbicidas
Influencia de las condiciones climáticas
Viento. Las ráfagas de viento provocan una distribución desigual y una mayor evaporación de la solución herbicida cuando se rocía. A una velocidad del viento de 3,6 m/s, las gotas con un diámetro de menos de 100 µm son completamente arrastradas por ráfagas incluso a una distancia de 38 cm de los rociadores de la superficie del suelo.
Por lo tanto, las condiciones óptimas para rociar con rociadores de barra terrestre se forman en climas tranquilos, para generadores de aerosol de rociado aéreo: la velocidad del viento no debe ser superior a 2 m / s. Para proteger los cultivos sensibles a la droga, se deja una franja protectora de 5 a 10 m de ancho en los territorios vecinos, en climas ventosos se aumenta su ancho o no se rocía en absoluto. Para generadores de aerosol, la franja protectora es de 100 m, y en el caso de aspersión aérea, cuando el viento se dirige hacia el campo vecino, se aumenta a 2 km.
Precipitación. La fumigación se realiza por la mañana y por la tarde en ausencia de precipitaciones. Durante el día, las corrientes de aire ascendentes levantan pequeñas gotas de solución y pueden transportarlas largas distancias. La eficacia de los herbicidas se reduce en caso de precipitaciones durante la pulverización o en las primeras 6 horas posteriores a la misma.
Temperatura. La temperatura óptima del aire durante el procesamiento es de 16-22 °C. Las bajas temperaturas reducen la eficacia de los preparados debido a la reducción de la actividad de crecimiento de las malas hierbas, las altas temperaturas aumentan la evaporación de la solución y suponen una amenaza de daño para los cultivos de los campos vecinos que son sensibles al herbicida.
Influencia del suelo y las condiciones externas
Humedad del suelo. La baja humedad del suelo reduce la eficacia de una serie de herbicidas, la desintoxicación es más lenta, lo que da como resultado un efecto posterior prolongado en los cultivos susceptibles posteriores en la rotación . La alta humedad contribuye a la penetración de los herbicidas en la profundidad del suelo, donde se inactivan rápidamente, sin crear el efecto deseado en las capas superiores.
luz del sol Los herbicidas que no sean resistentes a la radiación solar (triallate, treflan, tillam, etc.) deben empotrarse en las capas superiores del suelo.
Composición del suelo. Los suelos ricos en humus o fracciones limosas tienen una mayor adsorción a los herbicidas, lo que reduce su eficacia. Por lo tanto, en dichos suelos, las tasas de consumo aumentan. Por el contrario, en suelos pobres arenosos y franco-arenosos, las dosis se reducen.
Características de los principales herbicidas
Las sales y ésteres de 2,4-D y 2M-4X son ampliamente utilizados en la lucha contra las malas hierbas dicotiledóneas. La dosis recomendada es de hasta 0,5-1,6 kg/ha. En cultivos de trigo de invierno y primavera , cebada , centeno de invierno , avena , sorgo, mijo, en cultivos de cereales forrajeros, se utiliza 2,4-D a razón de 1,2-1,6 kg/ha en la fase de macollamiento del cultivo antes comienza a disparar.
Para el control de malezas resistentes (tres costillas (Tripleurospermum), pamplina (Stellaria), montañesas (Polygonum), paja de cama (Galium), violeta (Viola)), malezas gramíneas (cerdas (Setaria), pasto de corral (Echinochloa), avena salvaje (Avena fatua), bluegrass (Poa)) y perennes (cardo cardo (Sonchus), enredadera (Convolvulus), pasto de trigo (Elytrigia) y otros) utilizan mezclas de preparados del grupo 2,4-D con dicamba, picloram o clorsulfuron (Grodil, Granstar, Harmony). Estos herbicidas son muy efectivos a dosis bajas: en cultivos de cereales 10-70 g/ha.
Contra ciertas malas hierbas maliciosas, se utilizan herbicidas de acción específica o especialmente sintetizados. Por ejemplo, en la lucha contra la avena salvaje (Avena fatua), se utilizan avadex (2-4) y triallat (1.6-3.2) mediante pulverización del suelo en preemergencia o presiembra con incorporación inmediata. Si es necesario, el tratamiento se repite después de la cosecha.
Los preparados continuos a base de glifosato[ref]El uso del glifosato está actualmente restringido en algunos países debido a sus posibles efectos cancerígenos en los seres humanos. Nota UniversityAgro.ru.[/ref] son ampliamente utilizados en el complejo agroindustrial y parcelas domiciliarias. En diferentes dosis de 2-3 a 6-8, mostraron su eficacia en la lucha contra muchas malas hierbas maliciosas en cultivos de varios cultivos (sujetos a protección de cultivos), viñedos, plantaciones de frutales, viveros, campos de heno y pastos, barbechos limpios.
Características del uso de herbicidas en diversos cultivos
Legumbres
Los cultivos de leguminosas tienen una mayor sensibilidad, lo que limita el uso de herbicidas. Para cultivos de soja y frijol se realiza un tratamiento previo a la siembra con treflan de incorporación inmediata a razón de 4-10 kg/ha. En cultivos de soja, habas, guisantes , habas forrajeras, las fumigaciones con Fusilade (2-4 kg/ha) se realizan en la fase de 4-5 hojas.
Los herbicidas prometedores para el tratamiento de cultivos de leguminosas incluyen nabu (1-3 kg/ha), pivote (0,5-1 kg/ha), etc.
Maíz
El cultivo de maíz para grano y forraje verde debido a posibles pérdidas de cultivos de hasta un 25-30% de la infestación de cultivos solo es posible con el uso de herbicidas.
Los herbicidas 2,4-D (0,85-1,4 kg/ha), bazagran (2-4 kg/ha), dialen (1,9-3 kg/ha) se utilizan contra malas hierbas dicotiledóneas. Contra resistentes y cereales se utiliza una mezcla de bentazona con atrazina (3-4 kg/ha) y lontrel-300 (1,0 kg/ha). Dual (1,6-2,1 kg/ha) o prime-extra (4-6 kg/ha) se utilizan para labranza o plántulas de maíz.
Los herbicidas prometedores en cultivos de maíz incluyen titus (0.04-0.05 kg/ha) y su mezcla con presión (0.350 kg/ha).
Remolacha azucarera y forrajera
La disminución en el rendimiento de la remolacha azucarera y forrajera debido a la infestación de malezas puede alcanzar el 30-50%.
Usar:
- betanal (4-6 kg/ha) en la fase de dos hojas verdaderas del cultivo;
- piramina (4-8 kg/ha);
- hexilur (1-2 kg/ha);
- eptam (2,7-8,0 kg/ha) en tratamiento de presiembra, preemergencia o en brotes de cultivo;
- Lontrel-300 (1-2 kg/ha) pulverizar cuando aparezcan 1-3 pares de hojas.
Contra las malas hierbas de cereales se aplican: dual, naboo, targa, zelek, caribou.
Papa
Para el tratamiento de preemergencia, agritox (1-2 kg/ha), stomp (5 kg/ha), zenkor (1,4-2,1 kg/ha), tezagard (3-4 kg/ha), topogard (2-4 kg /decir ah).
Para el tratamiento de plántulas con una altura de 10-15 cm contra malas hierbas de cereales en la fase de 3-5 hojas, incluso en la lucha contra el zacate rastrero (Elytrigia repens), fusilada (2,0 kg/ha) y targa (2-4 kg/ha ).
Girasol
Las plantas de girasol a una edad temprana son sensibles a una gran cantidad de herbicidas sistémicos.
Para el tratamiento previo a la siembra se utilizan prometrin (2-4 kg/ha), hapktan (4,2-5,6 kg/ha), trifluralin (3,3-8,3 kg/ha).
En la fase de 2-4 hojas, las malas hierbas se tratan con Fusilade (1-2 kg/ha).
Lino
Contra malas hierbas dicotiledóneas en cultivos de lino a una altura de cultivo de 5-12 cm en fase de espina de pescado, MTsPA (2M-4X) (0,8-1,5 kg/ha), bazagran (2,7-4 kg/ha), lontrel- 300 (0,1 -0,3 kg/ha), cruz (0,01-0,015 kg/ha).
Para el control de malezas gramíneas, incluidas las especializadas, se utilizan como presiembra dual (1-2,1 kg/ha), treflan (3,2-4 kg/ha), triallat (1,2-2 kg/ha) pulverizando el suelo con incorporación.
Cultivos de hortalizas
Tomate. Para el tratamiento de las plantaciones de tomate, se utiliza lo siguiente: pulverización del suelo antes de la siembra o plantación de plántulas con nitranan (3,3-5 kg/ha), treflan (2,0-2,4 kg/ha). Contra malas hierbas gramíneas anuales y perennes 15-20 días después de la siembra o en la fase de 1-2 hojas verdaderas en el cultivo — nabu (2,5-5 kg/ha) y zenkor (0,7-1,4 kg/ha).
Zanahorias, apio, perejil, eneldo. Pulverización del suelo antes del brote: malorano (3-4 kg/ha) y nitran (2,5 kg/ha). Después de la germinación — prometrina (2-4 kg/ha).
Repollo. Con un método de cultivo sin semillas, el suelo se rocía con semerón (1-2 kg/ha) hasta que aparecen las plántulas. Nitran se usa antes de plantar plántulas con incorporación al suelo a razón de 3,3-5 kg/ha, butizan (1,5-2 kg/ha) — 1-7 días después de la siembra.
Remolacha de mesa. El procesamiento es similar al de la remolacha azucarera y forrajera.
Pepino , cebolla, ajo. Utilizan targa (1-2 kg/ha), treflan (4-6 kg/ha), dual (1,1-2,1 kg/ha), etc.
Huertos, jardines de bayas, viveros y plantaciones de hierbas medicinales
Los herbicidas de acción continua y sistémica se aplican por pulverización dirigida, es decir, con la protección de las plantas cultivadas. Para ello, se utilizan glifosato y nitossorg (4,0-8,0 kg/ha) en plantaciones de viñedos, frutales, cítricos y té con crecimiento masivo de malas hierbas perennes.
Los mismos herbicidas se utilizan en derechos de vía, gasoductos, aeródromos, líneas eléctricas y otras tierras no agrícolas para controlar las maderas duras no deseadas (álamo temblón, aliso, abedul, etc.).
En cultivos de sucesión, oleaginosas de amapola, caléndula, manzanilla, se utilizan tratamientos previos a la siembra con doble (1,5 kg/ha).
En plantaciones de fresas, plantaciones de lavanda, menta , salvia , rosas de aceite esencial, melisa y otros cultivos, se realizan tratamientos dirigidos con zenkor (2,1-2,2 kg/ha), lontrel (1,0-1,7 kg/ha), piramina (2-4 kg/ha), bordillo (3-5 kg/ha) con crecimiento masivo de malas hierbas.
Mejora de la tecnología de aplicación de herbicidas
La aplicación unilateral del método químico de control de malezas conduce a la actualización de una serie de problemas:
- datos insuficientes sobre la influencia de las condiciones bajo las cuales se manifiesta plenamente la fitotoxicidad de los herbicidas;
- violación de la tecnología agrícola, lo que lleva no solo a una disminución en la efectividad del herbicida, sino también al sistema de cultivo aplicado;
- el uso prolongado de un tipo de herbicida conduce a la supresión de malezas susceptibles y la acumulación de malezas resistentes.
Para prevenir consecuencias negativas y obtener el máximo efecto, es necesario tener en cuenta las condiciones agroclimáticas, el estado de las malas hierbas y plantas cultivadas, la maleza de los campos y seguir las normas de aplicación. Para solucionar el problema de la propagación de malas hierbas resistentes, se deben aplicar herbicidas selectivos amplios con alternancia a lo largo de los años.
Los métodos químicos de control de malezas deben formar parte de un sistema integral de medidas de exterminio. Los métodos agrotécnicos tienen prioridad, mientras que los métodos químicos son complementarios.
La introducción de tecnologías de protección del suelo que ahorran energía también ha exacerbado el problema de combatir las malas hierbas resistentes. Se están realizando investigaciones para mejorar la eficacia de los herbicidas en las siguientes áreas:
- cambio de términos de procesamiento;
- aumentando la eficacia de la acción con mezclas de herbicidas, reguladores de crecimiento y fungicidas;
- investigación de nuevos fármacos prometedores;
- elaboración y desarrollo de sistemas herbicidas.
Sistema herbicida
El sistema de herbicidas es un conjunto de medidas encaminadas a la aplicación sistemática de medidas preventivas y de exterminio para controlar la maleza de los terrenos agrícolas y territorios adyacentes y forman parte integrante del sistema de explotación agrícola.
El sistema de los herbicidas está indisolublemente ligado al sistema de cultivo, que incluye la seguridad ecológica y ambiental de los sistemas de protección de las agrofitocenosis frente a las malas hierbas, así como una alta eficiencia económica y biológica.
Hasta la fecha, los sistemas de herbicidas desarrollados permiten:
- utilizar más plenamente el potencial de la rotación de cultivos;
- fortalecer el efecto de las prácticas agrícolas y fertilizantes, como factores reguladores de la maleza;
- tener en cuenta sistemáticamente el efecto y la repercusión de cada herbicida;
- reducir las tasas de consumo y el número de tratamientos debido al efecto positivo que se combina de todos los elementos del sistema;
- sustituir los métodos químicos de control de malezas por métodos no químicos siempre que sea posible.
El sistema de herbicidas en la rotación de cultivos está determinado por la composición de las plantas cultivadas, las condiciones agroclimáticas y el tipo de suelo. Por ejemplo, en rotaciones de cultivos en suelos sódico-podzólicos (1 — barbecho ocupado, 2 — trigo de invierno , 3 — cebada + pastos perennes , 4-5 — pastos perennes, 6 — trigo de invierno, 7 — papas , 8 — cebada), los herbicidas se usaron solo en cultivos de trigo de invierno, papa y cebada. Al mismo tiempo, la infestación de malezas disminuyó en un 80-95% y la productividad de la rotación de cultivos aumentó de rotación en rotación.
Seguridad y protección laboral en el uso de herbicidas
Toxicidad de herbicidas
Todos los herbicidas son sustancias tóxicas. La toxicidad se mide por el valor de DL50 ( mg/kg de peso corporal), es decir, la dosis que, si se ingiere, provoca la muerte del 50% de los animales de sangre caliente.
Según el grado de toxicidad, los herbicidas se dividen en:
- potente — LD50 < 50 mg/kg,
- altamente tóxico — LD50 = 50-200 mg/kg,
- moderadamente tóxico — LD50 = 200-1000 mg/kg,
- baja toxicidad — DL50 > 1000 mg/kg.
La mayoría de los herbicidas aprobados son de baja toxicidad. El cumplimiento de las normas de seguridad garantiza la inocuidad para las personas y los animales.
Regulación legislativa
La Ley Federal de la Federación Rusa No. 109-FZ del 24 de junio de 1997 «Sobre el manejo seguro de pesticidas y agroquímicos» define el respaldo legal para el uso de agroquímicos, incluidos los herbicidas.
Una serie de reglamentos técnicos (GOSTs, SanPiNs e instructivos de seguridad) establecen requisitos y normas para trabajar con agroquímicos, para su almacenamiento y transporte. Estas reglas son obligatorias para el conocimiento y la ejecución por parte de las personas que trabajan con medios agroquímicos de protección de plantas y control de malezas.
Requisitos de seguridad laboral cuando se trabaja con herbicidas
Las personas que estén familiarizadas con las normas de seguridad para el uso de herbicidas pueden trabajar con herbicidas. Las reglas deben incluir información sobre las propiedades de los medicamentos utilizados, su efecto en los humanos, precauciones durante el trabajo, primeros auxilios en caso de intoxicación.
Las personas menores de 18 años, las mujeres embarazadas y lactantes no pueden trabajar con herbicidas.
Las personas autorizadas a trabajar con herbicidas deben someterse a exámenes médicos periódicos (de riesgos laborales), que establezcan la idoneidad profesional y la posibilidad de desarrollar enfermedades profesionales. De acuerdo con los requisitos de la legislación, los exámenes médicos se realizan con la condición de que en el lugar de trabajo, según los resultados de la Evaluación Especial de las Condiciones de Trabajo, se establezca una clase de peligro de 3.1 y superior. Además, con la clase 3.1 establecida para el factor químico, se les da leche a los trabajadores.
De acuerdo con las Normas modelo para la emisión de ropa especial, los trabajadores reciben ropa especial. Cuando trabaje con soluciones, los filtros del respirador deben cambiarse 2 o 3 veces al día. Al final del trabajo, los overoles y los equipos de protección personal (EPP) se lavan con agua tibia y jabón y se secan. Los respiradores se lavan y tratan con una solución de permanganato de potasio al 0,5% o alcohol, se lavan con agua limpia y se secan. Guarde los overoles y el EPP en un área designada.
Las personas culpables de violar las reglas para el manejo seguro de agroquímicos son responsables de acuerdo con la legislación de la Federación Rusa.
Reglas para el almacenamiento y transporte de herbicidas
Los recipientes destinados al transporte y almacenamiento de herbicidas deben ser herméticos, fáciles de limpiar y desinfectar. No se permite el transporte y almacenamiento de medicamentos con alimentos, forrajes y productos agrícolas.
Para el almacenamiento de herbicidas, se utilizan almacenes especiales, alejados de los edificios domésticos y residenciales por lo menos a 200 m. Deben estar equipados con ventilación e iluminación, sin acceso de personas no autorizadas. Diseñan suelos inclinados sin desniveles y un sótano, una ducha y un lavabo, proporcionan un espacio para guardar monos y un botiquín de primeros auxilios. La liberación de agroquímicos del almacén se realiza por orden escrita del jefe de la empresa o del jefe agrónomo. No se permite el almacenamiento a granel de herbicidas.
Los vehículos, contenedores y equipos después de su uso se someten a desinfección: los objetos metálicos se tratan con queroseno o carbonato de sodio al 3-5%, los objetos de madera con lejía; Los contenedores debajo de los agroquímicos se queman, los restos de la solución se eliminan de acuerdo con las instrucciones.
Seguridad de herbicidas
El trabajo con herbicidas se lleva a cabo bajo la supervisión de un especialista. Previo al tratamiento, se notifica a los residentes de los asentamientos cercanos. Esta medida es necesaria para evitar el envenenamiento accidental de animales y abejas por productos químicos durante y después del procesamiento. Las entradas de la colmena están cerradas durante el procesamiento. Las plantas tratadas para animales no son aptas para la alimentación durante dos semanas. Las rutas de conducción de ganado deben estar a una distancia mínima de 200 m del lugar donde se preparan y vierten las soluciones.
El procesamiento de campos y parcelas ubicadas a una distancia de 300 m de cuerpos de agua, domésticos y residenciales, puede ser tratado con herbicidas de baja toxicidad mediante pulverizadores de barra terrestre con el permiso de la estación de protección vegetal.
Los puntos de llenado están ubicados a una distancia de al menos 200 m de los edificios residenciales y comerciales. Las operaciones de preparación de soluciones y embotellado deben ser mecanizadas. Al final del trabajo, el lugar de la estación de servicio se trata con lejía y se ara.
Durante el trabajo está prohibido comer, beber, fumar. Al final del trabajo, las manos y la cara se lavan bien con jabón o se duchan.
Primeros auxilios por envenenamiento
Los signos comunes de intoxicación son mareos, convulsiones, escalofríos, náuseas, dolor de garganta, tos, etc.
Cuando aparecen los primeros signos de intoxicación, se saca inmediatamente al trabajador del lugar de trabajo para que limpie el aire y se llama a un médico. Entregar al médico el nombre de la sustancia activa del agroquímico y la etiqueta o instrucciones de preparación, que indica los primeros auxilios en caso de intoxicación.
Si un agente químico entra en el estómago, inducen el vómito en la víctima, después de darle a beber previamente unos vasos de agua tibia y unas pastillas de carbón activado.
Si un químico entra en contacto con partes expuestas del cuerpo, lávelas inmediatamente con abundante agua y luego lávelas con jabón. En caso de contacto con los ojos, enjuagar con abundante agua y luego tratar con una solución de sosa al 2%.
Literatura
Agricultura. Libro de texto para universidades / G.I. Bazdyrev, V. G. Loshakov, A. I. Puponin y otros — M .: Kolos Publishing House, 2000. — 551 p.
Fundamentos de agronomía: libro de texto / Yu.V. Evtefeev, G. M. Kazantsev. — M.: FORUM, 2013. — 368 p.: il.
Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. ed. VS Niklyaev. — M .: «Épica», 2000. — 555 p.
Peas and beans. Crop production science in horticulture / Antony J. Biddle. 2017. UK.