Lupino de hojas grandes

Actualizado: 26 Junio 2025
Lupino de hojas grandes (Lupinus polyphyllus)

Lupino de hojas grandes (Lupinus polyphyllus).

Lupino de hojas grandes (Lupinus polyphyllus) es un cultivo agrícola forrajero perteneciente a leguminosas perennes.

Importancia económica

El lupino de hojas grandes es una planta de abono verde y ornamental. Se distingue por su precocidad. Tiene importancia económica gracias a su escasa exigencia respecto a las condiciones edafoclimáticas, la maduración temprana de las semillas, el alto coeficiente de reproducción, el buen rendimiento de masa verde y la longevidad (hasta 10 años).

La incorporación al suelo de la masa verde en junio-julio permite crear condiciones favorables para la siembra de cultivos de invierno. Representa el mayor interés como abono verde para las regiones septentrionales y nororientales del país. Está extendido en las regiones centrales y meridionales, así como en Bielorrusia.

El cultivo se utiliza para estabilizar barrancos y arenas, y para proteger jóvenes huertos y plantaciones forestales del pastoreo. Debido a la creciente importancia de la biologización y ecologización de la agricultura, iniciadas a finales del siglo XX, la importancia del lupino de hojas grandes ha aumentado.

El uso forrajero de este cultivo se ve limitado por la posibilidad de obtener variedades libres de alcaloides, cuya masa verde podría darse como alimento a los animales. La creación de formas de lupino con un rasgo estable de bajo contenido de alcaloides permitiría obtener piensos con alto contenido proteico en las regiones más septentrionales de Rusia, donde no se cultivan otras leguminosas.

En el norte produce 2 cortes; en la zona de bosque-estepa, 3-4.

Historia del cultivo

El lupino de hojas grandes procede de América del Norte. Fue introducido en Europa como planta ornamental y se aclimató rápidamente.

A finales del siglo XIX encontró aplicación en la producción de campo de Rusia, que es el único país del mundo que utiliza este cultivo en la producción de campo. Esto fue favorecido por D. N. Pryanishnikov, quien lo consideraba el mejor abono verde para las regiones septentrionales de las partes europea y asiática del país.

Zonas de cultivo

Gracias a su precocidad, el lupino está extendido hasta el Círculo Polar Ártico, donde es capaz de producir semillas.

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Rendimiento

El rendimiento de semillas, a partir del segundo año de vida, es en promedio de 600-800 kg/ha.

El rendimiento de masa verde en el segundo año de vida alcanza 25-30 t/ha. El rendimiento máximo en el este de la parte europea del país se alcanza a los 4-5 años.

Descripción botánica

El lupino de hojas grandes, o lupino perenne, (Lupinus polyphyllus Lind.) es una planta perenne, subarbustiva, bien foliada, con un pequeño número de tallos, de hasta 1 m de altura.

El sistema radicular es pivotante, potente, y penetra en el suelo hasta 2-3 m de profundidad.

Las hojas son grandes.

En los tallos se disponen inflorescencias multifloras de hasta 40-50 cm de longitud. Las flores son azules, rosadas o blancas. Predomina la polinización cruzada.

El fruto es una vaina pequeña, alargada, con muchas semillas, de color negro, que se abre al madurar. Las vainas están cubiertas de pelos blanquecinos y se vuelven negras al madurar.

Las semillas son pequeñas, ovaladas, un poco aplanadas, moteadas, de diversos colores (marrones con manchas blancas, moteadas y negras). El peso de 1000 semillas es de 20-30 g.

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Requerimientos ecológicos

Se distingue por su resistencia al frío y a las heladas. Gracias a su resistencia al frío, puede cultivarse para semilla y abono verde más al norte que las formas anuales, hasta el óblast de Vólogda y la República de Komi.

Crece bien en suelos francos y franco-arenosos.

Vegetación

Puede cultivarse en un mismo lugar durante más de 10 años.

El lupino de hojas grandes puede sembrarse en primavera bajo cobertura o en verano sin cobertura. En el primer año de vida forma una roseta de hojas que entra en el invierno. El rebrote en primavera comienza temprano; para el primer corte puede formar 30-40 t/ha de masa verde.

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Agrotecnología

Según la recomendación de D. N. Pryanishnikov, el lupino perenne puede cultivarse durante 8-10 años en un campo de reserva de la rotación de cultivos, obteniendo dos cortes al año para abono verde: la masa cortada se transporta a un campo en barbecho y posteriormente se incorpora al suelo para el centeno. También se siembra como cultivo intercalado en la rotación bajo cebada y cultivos de invierno, después de la cosecha de cultivos de recolección temprana o por sí solo en barbecho ocupado. Los predecesores pueden ser cualesquiera cultivos, pero son preferibles los de invierno y los cultivos en hileras.

Sembrado bajo cobertura, antes del otoño el lupino perenne arraiga, forma una roseta de hojas y en ese estado inverna. Comienza a crecer a principios de la primavera y para junio es apto para su incorporación al suelo (en el caso de siembra de cultivos de invierno).

En la fase de floración - formación de vainas, las plantas se cortan y se transportan al campo para su incorporación al suelo.

A veces se practica una agrotecnología en la que el lupino se siembra en una mitad del campo en barbecho y la otra se deja en barbecho limpio u ocupado. En este caso, el cultivo que ocupa el barbecho debe cosecharse no más tarde que el corte del lupino. Al comienzo de la floración, el lupino se corta, se transporta a la segunda mitad del campo en barbecho y se incorpora al suelo. Así, una mitad del campo en barbecho se fertiliza con la masa verde cortada, y la segunda, con los residuos vegetales de poscosecha de este cultivo.

Por lo general, el lupino de hojas grandes se utiliza como abono verde para cultivos de invierno. Para ello, se siembra en primavera bajo cultivos de cereales. Antes del cultivo presiembra se aplica P45K45.

Siembra

Época de siembra: en primavera bajo cobertura de cultivos de cereales de primavera o cereales de invierno.

Antes de la siembra, las semillas de lupino y del cultivo de cobertura se mezclan y se siembran por el método ordinario en hileras. La dosis de siembra es de 35-45 kg/ha, la profundidad de siembra, de 3-4 cm.

Las semillas se someten a escarificación para aumentar la germinación en campo y el rendimiento en 2 veces.

También se siembra después del corte o de la cosecha, tras cultivos de campo de recolección temprana.

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Cosecha

Cuando se utiliza como abono verde, la masa verde se incorpora al suelo en la segunda mitad de junio, 1,5-2 meses antes de la siembra de los cultivos de invierno.

Las semillas maduran en julio, mientras que en las especies anuales de lupino maduran a finales de agosto-septiembre.

Destinada al transporte a otros campos como abono verde, la masa verde se corta durante la floración - comienzo de la formación de vainas.

Cultivo para semilla

Cuando se cultiva lupino para semilla, se siembra por el método de hileras anchas de dos líneas según el esquema de 45×15 cm para permitir el cuidado mecanizado de los cultivos. Para una multiplicación más rápida de las semillas, es aconsejable utilizar siembras sin cobertura. La dosis de siembra es de 8-10 kg/ha.

Antes de la siembra se aplican fertilizantes P30K30.

Se recomienda tratar las semillas con preparados bacterianos.

La cosecha comienza no más tarde de la maduración de la mitad de las vainas, ya que pueden abrirse fácilmente.

Lista de fuentes

  1. Kolomeichenko V. V. (2007). Producción de cultivos/Manual. Moscú: Agrobusinesscenter.