Avena alta

Actualizado: 26 Junio 2025
Avena alta (Arrhenatherum elatius)

Avena alta (Arrhenatherum elatius).

Avena alta (Arrhenatherum elatius) — cultivo agrícola forrajero perteneciente a gramíneas perennes.

Importancia económica

El heno de avena alta posee buenas cualidades forrajeras y tiene un sabor ligeramente amargo; sin embargo, no se ha difundido ampliamente en la producción agrícola. Los animales lo consumen de forma satisfactoria en estado puro y bien en mezcla con otras gramíneas.

La avena alta se caracteriza por su rápido crecimiento, precocidad, alta productividad y floración temprana; el heno se vuelve basto si se retrasa la recolección. Rebrota bien después del corte; en condiciones favorables puede dar 2-3 cortes para heno. Normalmente no se utiliza para el pastoreo del ganado.

Es una planta de clima templado; en la zona de bosque-estepa supera en rendimiento al fleo de los prados y a la festuca de los prados.

Puede cultivarse en rotaciones de cultivos de campo y forrajeras como parte de mezclas de gramíneas para siega y para siega-pastoreo. En mezclas con leguminosas, los mejores componentes son la alfalfa variable, la esparceta arenosa y de hoja de arveja.

Con uso temprano produce una masa forrajera que contiene 11-12% de proteína; en comparación con otras gramíneas, el contenido de caroteno es 2 veces menor.

100 kg de heno contienen 59 unidades forrajeras y 3,5 kg de proteína digestible.

Se considera un buen componente de mezclas de gramíneas para la siembra de pastos en barrancos y vaguadas. La mezcla de gramíneas que incluye alfalfa, esparceta, bromo sin aristas y avena alta se utiliza para mejorar tierras en pendiente.

Historia del cultivo

La avena alta comenzó a cultivarse en Rusia a finales del siglo XIX.

Zonas de cultivo

Se cultiva en regiones de la zona de bosque-estepa y en el Cáucaso Norte.

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Rendimiento

Da altos rendimientos en el segundo año de vida: heno 6-8 t/ha, semillas 200-800 kg/ha.

Descripción botánica

La avena alta (Arrenatherum elatius J. et C. Presl) es una planta gramínea perenne (de vida corta) de tipo de mata laxa y porte alto.

El sistema radicular es fibroso, bien desarrollado, y penetra en el suelo hasta una profundidad de 280 cm.

Los tallos son geniculado-ascendentes, huecos, erguidos, lisos, de 80-170 cm de altura.

Las hojas son estrechas, de hasta 7 mm de ancho y hasta 30 cm de largo.

La inflorescencia es una panícula laxa, extendida y ramificada, de 16-22 cm de longitud. Las espiguillas son bifloras, de 7-8 mm de longitud.

El fruto es de color verde claro. El peso de 1000 semillas es de 2,7-3,4 g.

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Particularidades biológicas

En inviernos fríos con poca cobertura de nieve, la avena alta se hiela, lo que provoca el aclareo de las siembras o su pérdida total de las praderas. Tolera mal las heladas primaverales, especialmente las tardías.

Su resistencia a la sequía no es alta. Tolera mal las temperaturas elevadas.

Es moderadamente exigente en humedad; prefiere suelos con humedad media.

No tolera el nivel freático cercano ni las inundaciones. Prefiere chernozems, suelos sueltos y con alto contenido de materia orgánica del suelo. Crece bien en suelos arcillosos, arenosos, podzólicos y otros con subsuelo permeable. Los suelos anegados y compactados no son aptos.

Vegetación

En siembras sin cultivo protector puede dar cosecha de heno en el primer año de vida. Se mantiene en la pradera durante 4-5 años.

Bajo cultivo protector, las plantas alcanzan su pleno desarrollo en el segundo año de vida. Después de la emergencia crece más rápido que otras gramíneas; con suficiente humedad puede dar un corte incluso en siembra bajo cobertura, y sin cobertura puede florecer a finales del verano.

En las mezclas de gramíneas comienza a desaparecer en el 3.º-5.º año de vida.

El tipo de desarrollo es primaveral.

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Laboreo del suelo

El laboreo del suelo para la avena alta es similar al de la alfalfa.

Siembra

Se siembra a principios de primavera en mezcla con otras gramíneas, bajo cultivo protector o sin él. En mezcla con leguminosas perennes, normalmente se siembra bajo cultivo protector de cereales de primavera con sembradoras de grano y forraje entre las hileras del cultivo protector.

La dosis de siembra en siembra pura, por ejemplo para producción de semillas, es de 15-16 kg/ha en hileras, 8-9 kg/ha en hileras anchas, y 8-12 kg/ha como parte de mezclas de gramíneas. La profundidad de siembra es de 2-3 cm.

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Cosecha

La cosecha para heno comienza al inicio de la emisión de la panícula.

La cosecha para semilla comienza en la fase de madurez cerosa, por el método de dos fases.

Variedades

Priekulski 20.

Poltavski 521.

Strelets. Obtenida por el Instituto de Investigación Agrícola de Stavropol en 2001.

Lista de fuentes

  1. Vavilov P. P., Gritsenko V. V., Kuznetsov V. S. et al. (1986). Cultivo de plantas. Editado por Vavilov P. P. 5.ª ed., revisada y ampliada. Moscú: Agropromizdat.
  2. Kolomeichenko V. V. (2007). Cultivo de plantas/Manual. Moscú: Agrobiznescentr.
  3. Niklyaev V. S. (2000). Fundamentos de la tecnología de la producción agrícola. Agricultura y cultivo de plantas. Moscú: «Bylina».