Cereales de primavera del grupo I
Los cereales de primavera del grupo I, o cultivos de cereales de primavera tempranos cultivos de cereales, ocupan el primer lugar en la producción bruta de grano en Rusia. El cultivo principal de este grupo es el trigo de primavera.
Los cereales de primavera del grupo I incluyen:
- trigo de primavera;
- cebada de primavera;
- avena;
- centeno de primavera.
A diferencia de los cereales de invierno, los cereales de primavera se siembran en primavera, ahijan menos, son menos resistentes a la infestación de malezas de los campos y en rendimiento son inferiores a los de invierno, excepto en las regiones no aptas para el cultivo de estos últimos.
Superficies sembradas
En Rusia, en los años 90, los cultivos de cereales de primavera ocupaban 40 millones de ha; en 2001–2005, 33 millones de ha, o el 73% de todas las superficies sembradas de cultivos de cereales. La producción bruta de grano de los cultivos de primavera en 2001–2005 fue de 49 millones de t, o el 62% de la cosecha total de grano (79 millones de t), de los cuales 44 millones de t correspondieron al trigo, la avena y la cebada.
El rendimiento medio del trigo de primavera es de 1,50 t/ha (el de invierno, 2,68 t/ha); el de la cebada de primavera, 1,88 t/ha (el de invierno, 3,44 t/ha); el de la avena, 1,65 t/ha. En promedio, el rendimiento de los cultivos de invierno es 1,8 veces superior al de los de primavera.
Debido a las condiciones climáticas de Rusia, donde en muchas regiones hay inviernos severos que impiden la expansión de los cultivos de invierno, los cereales de primavera tienen ventaja; sin embargo, obtener rendimientos altos y estables es un problema.
Características biológicas
El sistema radicular de los cereales de primavera del grupo I está menos desarrollado que el de los de invierno, excepto en la avena. Se caracteriza por una menor capacidad de asimilar sustancias nutritivas del suelo de difícil acceso.
En comparación con los de invierno, ahijan menos, sombrean menos el suelo y son más fuertemente suprimidos por las malas hierbas. Sufren más y con mayor frecuencia por el déficit de humedad en la primera mitad del verano.
El trigo de primavera es el más exigente en cuanto a condiciones de crecimiento; la cebada de primavera lo es algo menos. La avena es un cultivo menos exigente, pero responde bien a un alto nivel de técnica agronómica.
Rotación de cultivos
Buenos predecesores para el trigo de primavera y la cebada de primavera son la capa y el volteo de la capa de gramíneas perennes, los cultivos de invierno, los cultivos en hileras y los cultivos de leguminosas de grano. En las condiciones áridas de la parte oriental del país, el trigo de primavera a menudo se siembra en barbecho limpio.
Como regla, en la rotación de cultivos el trigo de primavera y el trigo de invierno se colocan después de gramíneas perennes, por ser cultivos alimentarios más valiosos, y la avena, después de leguminosas de grano, cultivos en hileras, trigo de invierno y de primavera. Debido a que la avena tolera una mayor acidez del suelo, en la zona No-Chernozem se cultiva en suelos pantanosos drenados y en proceso de recuperación.
Los cultivos de cereales son muy sensibles al cultivo continuo. El uso de fertilizantes reduce algo el efecto del cultivo continuo; en este caso, la rotación de cultivos aumenta el rendimiento de los cereales de primavera en un 30–34%, lo que permite aplicar cultivo continuo de cereales sobre un fondo bien fertilizado y después de buenos predecesores.
Sistema de labranza del suelo
Página principal: Labranza del suelo para cultivos de primavera
Sistema de fertilización
La aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales con un alto nivel de técnica agronómica es de gran importancia para obtener altos rendimientos de los cereales de primavera tempranos. Al planificar el sistema de fertilización se tienen en cuenta los cultivos predecesores, el efecto residual de los fertilizantes aplicados, las características del cultivo y las propiedades del suelo.
El fertilizante principal se aplica en otoño, durante la labranza del suelo. En la zona Central del Chernozem, en suelos con alto contenido de humus, se aplican 15–20 t/ha de estiércol, 30–45 kg/ha de nitrógeno, 45–60 kg/ha de fósforo y 30–40 kg/ha de potasio.
En la zona No-Chernozem, en suelos pobres en materia orgánica, se aplican 20–30 t/ha de estiércol, 40–60 kg/ha de nitrógeno, 45–70 kg/ha de fósforo y 40–50 kg/ha de potasio. Los fertilizantes nitrogenados se aplican en primavera durante la cultivación, en las hileras al sembrar o como abonado de cobertera. La aplicación de fertilizantes orgánicos asegura incrementos de rendimiento.
En las regiones esteparias de los Urales del Sur y Siberia Occidental es eficaz la aplicación de fertilizantes fosfatados al barbecho a una dosis de 60 kg/ha. En el antiguo IIC de Cultivo de Cereales de toda la Unión, el incremento total del rendimiento de grano por esta práctica en el año de aplicación y durante 2–3 años de efecto residual fue de 0,6–1,1 t/ha. También da buen resultado la aplicación en hileras de superfosfato granulado durante la siembra a una dosis de 10–20 kg/ha.
Los suelos ácidos se encalan. Los materiales calcáreos se aplican una vez por rotación en barbecho limpio u ocupado, en una cantidad de 3–6 t/ha, teniendo en cuenta la acidez del suelo.
Siembra
Preparación de las semillas
Para la siembra se utilizan semillas de las categorías superiores de variedades zonificadas.
Las semillas se limpian, se clasifican y se comprueban su germinación y pureza. Para aumentar la energía germinativa y el poder germinativo, se calientan al sol durante 3–5 días. Antes de la siembra se realiza la desinfección (similar a la desinfección de las semillas de los cultivos de invierno). Una buena preparación de las semillas puede aumentar el rendimiento en un 20–30%.
Fechas de siembra
El trigo de primavera, la cebada de primavera y la avena se siembran en fechas tempranas, en un plazo de 2–3 días. Se comienza la siembra cuando el suelo, a la profundidad de colocación de las semillas, se calienta hasta 4–5 °C. La siembra en fechas óptimas asegura la aparición de plántulas uniformes. Las plantas aprovechan más plenamente la humedad primaveral, se desarrollan bien, son menos afectadas por enfermedades y dañadas por plagas, y soportan más fácilmente el déficit de humedad de la primera mitad del verano.
Las fechas de siembra recomendadas se ajustan teniendo en cuenta las condiciones edafoclimáticas de la localidad y la experiencia local. Por ejemplo, en la parte esteparia de los Trans-Urales y Siberia, los cereales de primavera del grupo I se siembran en fechas medias y tardías, es decir, a mediados de mayo: primero los cultivos más exigentes y valiosos —el trigo duro y el trigo blando—, y luego la cebada y la avena.
Métodos de siembra
Los cultivos de cereales de primavera tempranos se siembran mediante métodos en hileras estrechas, cruzado o en hileras. Se obtienen rendimientos más altos con la siembra en hileras estrechas con una distancia entre hileras de 7,5 cm. Este tipo de siembra permite distribuir uniformemente las semillas en el campo, proporcionar un mejor régimen de luz, aumentar la resistencia al encamado y asegurar una maduración uniforme.
En las regiones esteparias de los Trans-Urales y Siberia se utilizan sembradoras sobre rastrojo para la siembra.
Dosis de siembra
La dosis de siembra de los cultivos de primavera tempranos depende del ahijamiento del cultivo sembrado, la variedad, el tamaño del grano, la aptitud para la siembra de las semillas, las condiciones edafoclimáticas y la infestación de malas hierbas del campo. Por ejemplo, el trigo de primavera ahija menos que la cebada y la avena, por lo que sus dosis de siembra son mayores.
En suelos fértiles y con suficiente humedad, en campos infestados de malas hierbas, la dosis se aumenta; en las regiones áridas, se reduce. Las semillas de trigo duro son más grandes que las de trigo blando, por lo que se aumenta su dosis de siembra.
Las dosis de siembra se ajustan a las condiciones específicas.
Profundidad de siembra
La profundidad de siembra depende de la composición granulométrica del suelo, las condiciones climáticas y meteorológicas durante la siembra. La profundidad media para los cultivos de cereales de primavera tempranos es de 3–5 cm; en condiciones áridas y con tiempo seco en otras regiones, de 6–8 cm.
Cuidado de los cultivos
En condiciones áridas, durante la siembra se realiza un rodillado con rodillos dentados o de anillos, en el mismo conjunto que las sembradoras. El rodillado compacta el suelo alrededor de las semillas, favoreciendo el ascenso de la humedad de los horizontes inferiores. Esta práctica contribuye a aumentar la germinación en campo y asegura la aparición de plántulas tempranas y uniformes, así como un buen desarrollo del sistema radicular de las plantas.
Durante el cuidado de los cultivos se llevan a cabo medidas para el control de las malas hierbas, las plagas y las enfermedades.
La cosecha es similar a la de cultivos de cereales de invierno.
Lista de fuentes
- Kolomeichenko V. V. (2007). Producción vegetal/Manual. Moscú: Agrobiznescentr.
- Niklyaev V. S. (2000). Fundamentos de la tecnología de la producción agrícola. Agricultura y producción vegetal. Moscú: «Bylina».
