Leguminosas forrajeras perennes

Clasificación

Según la duración de uso, las leguminosas forrajeras perennes se dividen en:

• bienales;
• de corta duración, cuyo período de uso es de 2–3 años;
• de longevidad media;
• longevas.

Según el tipo de desarrollo:

• invernales;
• semi-invernales;
• primaverales.

Según la precocidad:

• muy tempranas;
• tempranas;
• medias;
• tardías.

Las leguminosas forrajeras perennes también pueden subdividirse según la composición y la forma de los brotes, el carácter de frondosidad, la altura y la disposición de las hojas en leguminosas de porte alto, semialto y bajo. Las leguminosas forrajeras perennes de porte alto son plantas altas con brotes generativos y vegetativos alargados, uniformemente frondosas a lo largo de su altura y utilizadas principalmente para heno.

Las de porte bajo son plantas de baja estatura con un pequeño número de brotes generativos y un gran número de brotes vegetativos acortados. Se utilizan como cultivos de pastoreo.

Las de porte semialto ocupan una posición intermedia entre las de porte alto y las de porte bajo, y se distinguen por un uso combinado (siega y pastoreo).

Según el carácter de formación de brotes, se dividen en:

• rizomatosas, es decir, durante el desarrollo desde el cuello de la raíz de los brotes principales y secundarios salen rizomas, de los cuales se forman brotes aéreos;
• de brotes radicales, cuando durante el desarrollo a partir de una raíz vertical acortada se forman raíces horizontales con yemas de renuevo, de las cuales se desarrollan brotes aéreos;
• de raíz pivotante (arbustivas), cuando durante el desarrollo a partir de la raíz principal vertical (por regla general, engrosada) salen brotes laterales ramificados; los brotes aéreos se forman a partir de las yemas del cuello de la raíz y de los brotes;
• rastreras, cuando durante el desarrollo desde el cuello de la raíz se forman brotes-tallos horizontales que se disponen sobre la superficie del suelo.

Cultivos principales

Cultivos principales:

• trébol (blanco (Trifolium repens), rojo (Trifolium pratense), híbrido (Trifolium hybridum), lupinado (Trifolium lupinaster));
• alfalfa (común (Medicago sativa), amarilla (Medicago falcata));
• esparceta (Onobrychis sp.);
• meliloto (Melilotus sp.);
• ruda cabruna (galega) (Galega sp.);
• loto corniculado (Lotus corniculatus).

Entre las especies prometedoras de leguminosas forrajeras perennes utilizadas en la agricultura también se encuentran:

• astrágalo palustre (Astragalus umbellatus), variedad Chernysh;
• veza de Grossheim, variedad Doriyskaya;
• veza de ratón (Vícia cracca), variedad Srednevolzhskaya 98;
• meliloto aromático, variedad Ononsky;
• alfalfa lupulina (Medicago lupulina), variedad Mira;
• loto corniculado (Lotus corniculatus), variedades Smolensky 1, Luch y Solnyshko;
• guija silvestre (Lathyrus sylvestris), variedad Povolzhskaya 94.

Importancia

Los cultivos de leguminosas en las siembras de forrajes deben constituir la base de la producción forrajera. Proporcionan a los animales hierba fresca en verano y forraje conservado (heno, henilaje, ensilado) en invierno.

Por su valor nutritivo, 1 kg de materia seca de estas hierbas no es inferior al grano de avena. En contenido de proteína, aminoácidos esenciales y caroteno, las leguminosas forrajeras superan a otros forrajes, cediendo ligeramente ante las tortas oleaginosas.

Con suficiente humedad, rebrotan rápidamente después del corte de la masa aérea, dando varios cortes o ciclos de pastoreo durante el verano. Por ello, su cultivo permite organizar un suministro continuo de forraje verde en los períodos en que los campos de heno y pastizales naturales no pueden satisfacer las necesidades de la ganadería.

Las leguminosas forrajeras tienen un gran efecto en la restauración de la fertilidad del suelo: favorecen la acumulación de materia orgánica y nitrógeno, mejoran las propiedades hídrico-físicas y reducen el riesgo de erosión del suelo. El sistema radicular de las leguminosas forrajeras drena las capas profundas del suelo, absorbiendo de ellas nutrientes minerales de difícil acceso para otras plantas y trasladándolos a las capas superiores. Por esta razón sirven como buenos predecesores para muchos cultivos de campo en la rotación de cultivos. Con una aplicación insuficiente de fertilizantes orgánicos y minerales, el papel de las leguminosas forrajeras en el mantenimiento y la reproducción de la fertilidad aumenta bruscamente.

Las leguminosas forrajeras perennes pueden cultivarse en rotaciones de cultivos de campo, forrajeras, protectoras del suelo, hortícolas y otros tipos, así como en campos de reserva y tierras en pendiente.

En la agricultura moderna, las leguminosas forrajeras pueden considerarse una de las direcciones de la ecologización, la biologización y la mejora del medio ambiente.

Actualmente, las leguminosas forrajeras se cultivan en mezcla con especies de gramíneas para reservar tierras arables de baja fertilidad mediante empradización permanente, no solo para el uso económico de las tierras, por ejemplo, como campos de heno y pastizales, sino también para asignar parcelas especiales a animales silvestres. Para estos fines, normalmente se destinan parcelas de poco valor, por ejemplo, muy erosionadas, anegadas, salinas, pedregosas, arenosas, así como tierras situadas cerca de granjas y núcleos de población para ubicar pastizales y campos de heno para parcelas privadas.

En comparación con las gramíneas forrajeras, la calidad del forraje de las leguminosas es más alta, con mayor contenido de proteína, vitaminas y minerales. En la segunda mitad del siglo XX, en la URSS, las siembras puras de gramíneas forrajeras estaban muy extendidas; sin embargo, debido al aumento del costo de los fertilizantes minerales, se utilizan más bien como excepción. En el cultivo moderno de forrajes en campo predominan las mezclas de leguminosas y gramíneas. Sus rendimientos suelen ser iguales o superiores a los de las siembras monoespecíficas; resisten mejor las condiciones meteorológicas desfavorables y son más duraderas gracias a que las especies de gramíneas reemplazan a las leguminosas que desaparecen del pastizal.

Lista de fuentes

1. Vavilov P. P., Gritsenko V. V., Kuznetsov V. S. y otros (1986). Producción de cultivos. Ed. de Vavilov P. P. 5.ª ed., revisada y ampliada. Moscú: Agropromizdat.
2. Kolomeichenko V. V. (2007). Producción de cultivos/Manual. Moscú: Agrobusinesscenter.
3. Niklyaev V. S. (2000). Fundamentos de la tecnología de la producción agrícola. Agricultura y producción de cultivos. Moscú: «Bylina».