La Lallemancia iberica es un cultivo oleaginoso anual de la familia de las Labiadas. El aceite de Lallemancia iberica se utiliza con fines técnicos.
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Importancia económica
El contenido de aceite de las semillas de lallemancia es del 23-38%. El aceite de Lallemanthus es de secado rápido y se utiliza en la industria de pinturas y barnices y para la producción de aceite de oliva. Sus cualidades técnicas son similares a las del aceite de perilla.
El aceite de lallemancia refinado es adecuado para fines alimentarios.
La torta de aceite se utiliza como forraje.
Zonas de cultivo y rendimiento
El lallemancia se cultiva desde hace mucho tiempo en Asia Menor.
En Rusia, este cultivo se realiza en pequeñas superficies, principalmente en los territorios de Rostov, Krasnodar y Stavropol.
El rendimiento de las semillas alcanza 1,0-1,2 t/ha.
Descripción botánica
Lallemancia (Lallemancia iberica F. et M.) es una planta anual de la familia Labiatae.
La raíz está enraizada y bien desarrollada.
El tallo es erecto, tetraédrico, ramificado. La altura de la planta es de 60-70 cm.
Hojas opuestas, oblongas, de borde liso. Las hojas inferiores tienen tallos cortos, las superiores son casi sésiles.
Flores agregadas en 5-8 en falsos verticilos. La corola es bidentada, blanca, rosa o azul. Predomina la autopolinización, aunque es posible la polinización cruzada por insectos.
El fruto consta de cuatro pequeñas nueces (semillas).
Las semillas son pequeñas, oblongas, de 4-5 mm de longitud, de color marrón oscuro o púrpura oscuro, con una doble cicatriz en la base. El peso de 1000 semillas es de 4-5 g.
La peculiaridad de la lallemancia es la débil trituración de las semillas maduras en tiempo seco y, viceversa, la fuerte trituración en tiempo húmedo. Esta característica se explica por el hecho de que en tiempo seco los bordes del cáliz del fruto se doblan hacia dentro, impidiendo así la caída de las semillas, mientras que en tiempo húmedo se separan y las semillas caen libremente.
Características biológicas
La lallemancia no requiere calor ni humedad.
Las semillas comienzan a germinar a una temperatura de 3-5 °C. Los brotes pueden soportar heladas de hasta -6 °C.
Una planta tolerante a la sequía.
Un día más corto provoca una maduración más lenta.
La lallemancia puede cultivarse en una gran variedad de suelos. Los mejores suelos son los de chernozem, en los que produce los mayores rendimientos.
Vegetación
El periodo de crecimiento es de unos 80 días. En años secos puede reducirse a 65-67 días.
Rotación de cultivos
En la rotación de cultivos, los mejores predecesores de la lallemancia son el trigo de invierno y los cultivos en hilera.
La propia lallemancia, gracias a su corto periodo de crecimiento, es un buen cultivo precedente para los cultivos de invierno.
Sistema de fertilización
La lallemancia responde bien a los fertilizantes minerales. La dosis de aplicación recomendada es N45P45K45.
Sistema de labranza
La labranza para la lallemancia incluye:
- arado de otoño (con pre-laboreo después de los cultivos de cereales);
- de la primavera;
- cultivo previo a la siembra seguido de rastreo.
Siembra
Las semillas de lallemancia se aderezan antes de la siembra con una solución de fentiuram al 65% a razón de 3 kg del producto por cada tonelada de semilla.
Las semillas se siembran en una fase temprana.
El método de siembra es en hilera convencional o en hilera ancha con una separación entre hileras de 45 cm.
La dosis de siembra para el método habitual de siembra directa es de 18-20 kg/ha, para la siembra entre hileras — 8-10 kg/ha.
La profundidad de siembra es de 2-3 cm.
Cuidado de las semillas
El cuidado de las semillas incluye el rastrillado después de la germinación. En los cultivos de hileras anchas, realice también 3-4 laboreos entre hileras.
Cosechar
La lallemancia se cosecha cuando las semillas de los verticilos situados en la parte inferior de los tallos son de color oscuro.
Es preferible el método de cosecha monofásica, utilizando una cosechadora de corte bajo convertida.
Las semillas de lallemancia deben almacenarse con un contenido de humedad no superior al 10%.
Literatura
Producción de cultivos/P.P. Vavilov, V.V. Gritsenko, V.S. Kuznetsov et al. Gritsenko, V.S. Kuznetsov y otros, editado por P.P. Vavilov. — 5ª ed. revisada y ampliada — M.: Agropromizdat, 1986. — 512 p.: ill. — (Libro de texto y manuales para instituciones de enseñanza superior).
