Пластиды
Пластиды растительной клетки — это полуавтономные двумембранные органеллы эукариотического происхождения, характерные для фотосинтезирующих растений, водорослей и некоторых простейших, вступивших в симбиоз с водорослями. Они содержат собственную кольцевую молекулу ДНК (пластом), рибосомы 70S и способны к делению, однако большинство пластидных белков кодируется в ядре и импортируется из цитозоля (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006). Пластиды отличаются высоким структурным и функциональным разнообразием: они могут быть зелёными (хлоропласты), жёлтыми, оранжевыми или красными (хромопласты), а также бесцветными (лейкопласты) (Choi et al., 2021; Sierra et al., 2023).
Согласно общепринятой эндосимбиотической теории, пластиды произошли от древней цианобактерии, которая была поглощена гетеротрофным эукариотическим предком около 1–1,5 миллиарда лет назад (Jarvis & López‑Juez, 2013; Renna et al., 2026). В ходе коэволюции эндосимбионт потерял клеточную стенку, передал большинство своих генов в ядро хозяина и превратился в органеллу, окружённую двумя мембранами (внешняя мембрана произошла от фагосомальной вакуоли хозяина, внутренняя — от плазмалеммы цианобактерии). Ключевые доказательства этой теории включают сходство последовательностей 16S рРНК пластидных рибосом с таковыми у современных цианобактерий, наличие пептидогликанового слоя у пластид глаукофитовых водорослей и гомологию белков деления пластид (FtsZ) с бактериальными белками деления (López‑Juez, 2007; Evert, 2006; Renna et al., 2026).
Существует также гипотеза «ménage à trois» (тройственного союза), согласно которой на ранних этапах эволюции пластид в формировании органеллы участвовали не только цианобактерия, но и бактерии группы Chlamydiae. Эти бактерии могли поставлять гены, облегчающие метаболическую интеграцию эндосимбионта с хозяином (например, гены транспортёров и белков импорта). Хотя эта гипотеза остаётся дискуссионной, она объясняет присутствие в пластидных протеомах белков хламидийного происхождения (Renna et al., 2026).
У высших растений все пластиды происходят от недифференцированных пропластид, закладывающихся в меристематических тканях (зародыш, точки роста корня и побега). Пропластиды — мелкие бесцветные органеллы (0,5–1,0 мкм), которые при дифференцировке клеток под влиянием света, гормонов и тканеспецифических сигналов превращаются в хлоропласты, хромопласты, лейкопласты или этиопласты (Jarvis & López‑Juez, 2013; Choi et al., 2021). У большинства покрытосеменных растений пластиды наследуются по материнской линии (через цитоплазму яйцеклетки), что важно для цитоплазматической селекции и сохранения хозяйственно ценных признаков (Evert, 2006).
Таким образом, пластиды — это не просто «фабрики фотосинтеза», а динамическая система взаимопревращающихся органелл, объединённых общим эндосимбиотическим происхождением. Понимание их эволюционной природы необходимо для осмысления гербицидной чувствительности, биотехнологических приёмов трансформации пластома и механизмов устойчивости растений к стрессам (Sierra et al., 2023; Altamura et al., 2024).
1. Функции пластид
Пластиды выполняют широкий спектр функций, далеко выходящих за рамки фотосинтеза. Их роли определяются способностью к специализации (разные типы пластид) и взаимопревращениям, что позволяет растению гибко перераспределять метаболические задачи в зависимости от типа ткани, стадии развития и условий среды (Sierra et al., 2023; Choi et al., 2021). Ниже перечислены основные функции с опорой на предоставленные источники.
1.1. Фотосинтез
Главная функция хлоропластов — светозависимое превращение углекислого газа и воды в органические вещества с выделением кислорода. Фотосинтез включает световую фазу (на тилакоидных мембранах) и темновую фазу (цикл Кальвина в строме). Хлоропласты содержат пигменты: хлорофиллы a и b, а также каротиноиды (лютеин, β-каротин, ксантофиллы), которые участвуют в поглощении света и фотопротекции (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006). Фотосинтез обеспечивает образование органического вещества — основы урожая сельскохозяйственных культур.
1.2. Запасание запасных веществ
Лейкопласты (амилопласты, элайопласты, протеинопласты) служат депо крахмала, липидов и запасных белков. Амилопласты накапливают крахмал в клубнях картофеля, корнеплодах, эндосперме злаков; они также выполняют роль статолитов в корневом чехлике, обеспечивая гравитропизм. Элайопласты синтезируют и хранят масла (семена рапса, подсолнечника, авокадо). Протеинопласты содержат запасные белки (алейроновые зерна в семенах злаков и бобовых) (Choi et al., 2021; Sierra et al., 2023; Evert, 2006).
1.3. Синтез ключевых метаболитов
Пластиды являются центрами многих биосинтетических путей:
-
Синтез жирных кислот (в строме пластид) с последующим экспортом в эндоплазматический ретикулум для образования мембранных липидов.
-
Шикиматный путь синтеза ароматических аминокислот (фенилаланин, тирозин, триптофан) — мишень для гербицида глифосата.
-
Изопреноидный путь (MEP-путь): синтез каротиноидов, фитола (компонента хлорофилла), токоферолов (витамин Е), филлохинонов (витамин K1) и гиббереллинов.
-
Ассимиляция азота и серы: восстановление нитратов и сульфатов до аминокислот (глутамат, аспартат, цистеин) (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
1.4. Формирование окраски цветков и плодов (аттракция)
Хромопласты накапливают каротиноиды (ликопин, β-каротин, ксантофиллы), придавая плодам и лепесткам жёлтые, оранжевые и красные тона. Это имеет тройное значение: привлечение опылителей и распространителей семян, визуальный маркер зрелости для сбора урожая, повышение пищевой ценности (β-каротин — провитамин А). Хромопласты часто образуются из хлоропластов при созревании плодов (томат, перец, тыква) (Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026; Choi et al., 2021; Sadali et al., 2019).
1.5. Синтез фитогормонов и сигнальная функция
В пластидах синтезируются предшественники абсцизовой кислоты (АБК) — ксантоксин, а также цитокинины и некоторые формы жасмоновой кислоты. Кроме того, пластиды участвуют в ретроградной сигнализации: при стрессе (засуха, засоление, фотоповреждение) они генерируют сигнальные молекулы (активные формы кислорода, 3′-фосфоаденозин-5′-фосфат (PAP), β-циклоцитраль, метилэритритолциклодифосфат (MEcPP)), которые изменяют экспрессию ядерных генов, адаптируя клетку к новым условиям (Jarvis & López‑Juez, 2013; Altamura et al., 2024; Sierra et al., 2023).
1.6. Участие в стрессе и защите
При действии тяжёлых металлов (Cd, Pb, As), засолении или засухе в пластидах происходят характерные ультраструктурные изменения: набухание тилакоидов, увеличение числа и размера пластоглобул, накопление крахмала или, наоборот, его деградация. Пластиды генерируют сигналы, запускающие экспрессию антиоксидантных генов и генов теплового шока. Сенсорные пластиды эпидермиса и флоэмы (SEP) специализируются на восприятии патогенов и абиотических стрессов, перемещаясь к ядру и образуя стромы (Altamura et al., 2024; Sierra et al., 2023).
1.7. Экологическая и адаптивная функции
Яркие хромопласты в лепестках привлекают опылителей, а в плодах — распространителей семян. У некоторых растений (например, у видов Begonia в условиях сильного затенения) хлоропласты превращаются в иридопласты — специализированные пластиды с упорядоченными тилакоидными ламеллями, которые повышают эффективность светоулавливания (Sierra et al., 2023). У ксерофитов и суккулентов пластиды участвуют в накоплении воды и защите от УФ-излучения.
1.8. Взаимодействие с другими органеллами
Пластиды тесно связаны с эндоплазматическим ретикулумом (обмен липидами), митохондриями (фотореспирация, обмен малата и аспартата), пероксисомами (гликолатный путь) и вакуолью (автофагия стареющих пластид). Эти взаимодействия осуществляются через мембранные контактные сайты (MCS) и стромы (Renna et al., 2026; Altamura et al., 2024).
1.9. Значение для аграрной практики
Для агронома функции пластид важны в следующих аспектах:
-
Урожайность (фотосинтез, накопление крахмала и масел).
-
Качество продукции (окраска плодов, содержание каротиноидов, белков).
-
Устойчивость к гербицидам (мишени в пластидах — EPSPS, D1-белок, протопорфириногеноксидаза).
-
Биотехнология (трансформация пластома для получения рекомбинантных белков и каротиноидов).
-
Стресс-толерантность (ретроградная сигнализация и активация защитных генов) (Jarvis & López‑Juez, 2013; Altamura et al., 2024; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
2. Разновидности пластид

Типы пластид: разнообразие и основные функции
Схематическое изображение основных типов пластид.
У высших растений выделяют несколько основных типов пластид, которые различаются по пигментному составу, ультраструктуре, форме, размерам и выполняемым функциям. Все они генетически родственны и происходят от мелких недифференцированных пропластид, закладывающихся в меристематических тканях (зародыш, точки роста корня и побега). Под влиянием света, тканеспецифических сигналов, фитогормонов и стадии онтогенеза пропластиды превращаются в хлоропласты, хромопласты, лейкопласты или этиопласты. Все пластиды способны к взаимопревращениям, однако степень обратимости этих процессов различна: например, переход хлоропласта в хромопласт при созревании плода у большинства культур необратим (Jarvis & López‑Juez, 2013; Choi et al., 2021; Evert, 2006).
Ниже последовательно рассматриваются каждый из основных типов пластид с акцентом на их ультраструктуру, химический состав, локализацию в клетке и физиологическую роль. В конце раздела приведена сводная таблица для систематизации знаний.
2.1. Хлоропласты
Хлоропласты — наиболее изученный тип пластид, осуществляющий фотосинтез. Они содержат зелёные пигменты хлорофиллы a и b, а также каротиноиды (лютеин, β-каротин, виолаксантин, неоксантин). Хлоропласты встречаются во всех зелёных частях растений, особенно многочисленны они в мезофилле листа и в молодых стеблях (Evert, 2006; Wise, 2007, цит. по Choi et al., 2021).
Форма, размеры и положение в клетке. У высших растений хлоропласты имеют форму двояковыпуклой линзы или эллипсоида, реже — чашевидную или лентовидную (у некоторых водорослей). Характерные размеры: длина 5–10 мкм, ширина 2–4 мкм, толщина 1–2 мкм. В типичной клетке мезофилла листа содержится от 50 до 150 хлоропластов (Evert, 2006). Они располагаются пристеночно, вдоль клеточной стенки, что оптимизирует улавливание света и облегчает газообмен. При изменении освещённости хлоропласты способны к перемещению (фототаксис): при слабом свете они скапливаются на стенах, параллельных поверхности листа, при ярком — ориентируются вдоль стен, перпендикулярных падению света, чтобы избежать фотоповреждения (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006).
Химический состав. В пересчёте на сухую массу хлоропласты содержат: белки (50–55%, в основном ферменты цикла Кальвина и мембранные белки фотосистем); липиды (25–30%), преимущественно галактолипиды и фосфолипиды тилакоидных мембран; пигменты (8–12%): хлорофилл a, хлорофилл b, каротиноиды; нуклеиновые кислоты (3–5%): пластом (кольцевая ДНК) и РНК; низкомолекулярные соединения (аскорбат, глутатион, крахмал, ионы Mg2+, Fe2+). Каротиноиды выполняют фотопротекторную роль, туша активные формы кислорода и участвуют в непрямом (нефотохимическом) тушении избыточной энергии (Evert, 2006; Jarvis & López‑Juez, 2013).
Функции. Главная функция хлоропластов — фотосинтез, включающий световую фазу (в тилакоидных мембранах) и тёмновую фазу (цикл Кальвина в строме). Кроме того, в хлоропластах происходят: синтез жирных кислот, аминокислот, изопреноидов (каротиноиды, токоферолы, филлохиноны), а также временное отложение крахмала. Хлоропласты участвуют в ретроградной сигнализации, передавая ядру информацию о redox-статусе электрон-транспортной цепи (Jarvis & López‑Juez, 2013; Altamura et al., 2024; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
Составные элементы (субструктура). Хлоропласт окружён двумя мембранами (внешней и внутренней), между которыми находится межмембранное пространство. Внутреннее содержимое — строма (белково-липидный матрикс, содержащий ферменты цикла Кальвина, кольцевую ДНК, рибосомы 70S, крахмальные зёрна и пластоглобулы). В строме погружена система тилакоидов — уплощённых мембранных мешков. Тилакоиды образуют стопки — граны (от 10 до 100 тилакоидов на одну грану). Граны соединены между собой тилакоидами стромы (ламеллами). Мембраны тилакоидов содержат пигмент-белковые комплексы фотосистем I и II, АТФ-синтазу, цитохром b6f-комплекс (Evert, 2006; Jarvis & López‑Juez, 2013).
Важно подчеркнуть, что тилакоидная мембрана непроницаема для протонов, что необходимо для создания электрохимического градиента в световой фазе. Строма содержит рибосомы 70S (прокариотического типа), кольцевую ДНК (несколько копий на хлоропласт), крахмальные зёрна (вторичный крахмал, временно откладываемый днём), пластоглобулы (липидные капли, содержащие токоферолы и хиноны) и ферменты цикла Кальвина (включая РуБисКО — до 50% растворимого белка листа). Хлоропласты делятся бинарно (независимо от деления клетки), а их белки частично синтезируются на месте (на пластидных рибосомах), частично импортируются из цитозоля через специализированные TIC/TOC-комплексы (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006).
Особенности развития. Пропластиды в меристемах под влиянием света дифференцируются в хлоропласты. При отсутствии света пропластиды превращаются в этиопласты, содержащие проламеллярное тельце. При освещении этиопласты быстро (в течение нескольких часов) преобразуются в хлоропласты. У многих растений хлоропласты могут возникать также из лейкопластов (например, позеленение клубней картофеля на свету) или из хромопластов (редкое явление регриининга у цитрусовых) (Choi et al., 2021; Evert, 2006; Rodríguez‑Concepción & Stange, 2013, цит. по Choi et al., 2021).
Значение для аграрной науки. Хлоропласты — основной источник органического вещества в сельскохозяйственных культурах. Селекция на увеличение числа хлоропластов в листьях, повышение эффективности фотосинтеза и устойчивости к фотоингибированию — важные направления повышения урожайности. Понимание механизмов импорта белков в хлоропласты и их ретроградной сигнализации используется для создания гербицидоустойчивых и стресс-толерантных сортов (Altamura et al., 2024; Jarvis & López‑Juez, 2013).
2.2. Хромопласты
Форма, размеры и положение в клетке. Хромопласты — пластиды, специализированные на синтезе и накоплении каротиноидных пигментов, которые придают тканям жёлтую, оранжевую или красную окраску. Они отличаются большим морфологическим разнообразием: форма может быть шаровидной, эллипсоидной, игольчатой, серповидной, веретеновидной или даже кристаллоподобной. Размеры варьируют от 3 до 7 мкм. В клетке хромопласты обычно располагаются диффузно, не придерживаясь строгого пристеночного положения, характерного для хлоропластов. Форма и размер зависят от вида растения, типа ткани и стадии развития: у созревающих плодов томата хромопласты округлые, у моркови (корнеплод) — вытянутые, у лепестков лютика — угловатые (Sitte et al., 1980, цит. по Evert, 2006; Sadali et al., 2019; Sierra et al., 2023).
Химический состав. Хромопласты практически лишены хлорофиллов (их содержание не превышает 0,1–0,5% от уровня хлоропластов), поэтому они не способны к фотосинтезу. Основные пигменты — каротиноиды:
-
β-каротин (оранжевый, распространён в корнеплодах моркови и тыквы);
-
ликопин (красный, характерен для зрелых плодов томата и арбуза);
-
ксантофиллы (жёлтые: лютеин, виолаксантин, неоксантин, капсантин — в перце).
Каротиноиды накапливаются в строме либо в виде капель (в пластоглобулах), либо в виде кристаллов, либо в виде фибриллярных или тубулярных структур в комплексе с липидами и специфическими белками (фибриллинами). Содержание липидов в хромопластах может достигать 40% сухой массы, что обеспечивает растворение гидрофобных каротиноидов. Рибосомы и пластом сохраняются, но их транскрипционная активность значительно снижена по сравнению с хлоропластами. Белков в хромопластах меньше, поскольку многие ферменты фотосинтеза деградируют (Camara et al., 1995, цит. по Choi et al., 2021; Evert, 2006).
Функции. Основные функции хромопластов:
-
Аттракция (привлечение) — яркая окраска лепестков, плодов и семян привлекает опылителей (насекомых, птиц) и распространителей семян (животных). Это важнейший экологический и эволюционный фактор.
-
Запасание каротиноидов — накопление провитамина А (β-каротина) и антиоксидантов (ликопин, лютеин) повышает пищевую ценность плодов и корнеплодов (морковь, тыква, сладкий перец, томаты).
-
Депонирование избыточных метаболитов — при разрушении хлоропластов во время созревания плодов каротиноиды не расщепляются, а сохраняются в хромопластах, предотвращая окислительный стресс.
-
Синтез некоторых изопреноидов (в меньшей степени, чем в хлоропластах) и участие в образовании ароматических соединений (Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026; Sadali et al., 2019).
Для аграрной практики селекция на интенсивную окраску хромопластов напрямую связана с товарным качеством овощей и фруктов. Сорта томатов с высоким содержанием ликопина (красные) и моркови с высоким β-каротином (оранжевые) создаются за счёт генетического контроля дифференцировки хромопластов (Giuliano et al., 2008, цит. по Choi et al., 2021).
Типы хромопластов (классификация по ультраструктуре). Хромопласты — наиболее гетерогенная категория пластид. В зависимости от формы каротидсодержащих структур выделяют четыре основных типа (Sitte et al., 1980, цит. по Evert, 2006; Sadali et al., 2019):
| Тип хромопласта | Характеристика | Примеры |
|---|---|---|
| Глобулярный | Многочисленные пластоглобулы, часто сконцентрированные под оболочкой. Остатки тилакоидов могут сохраняться. | Лепестки лютика (Ranunculus repens), жёлтые плоды перца (Capsicum), околоцветник тюльпана (Tulipa), плоды цитрусовых. |
| Мембранный | До 20 концентрических (сдвоенных) каротиноидсодержащих мембран. Тилакоиды отсутствуют. | Лепестки нарцисса (Narcissus pseudonarcissus) и Citrus sinensis. |
| Тубулярный | Каротиноиды включены в филаментозные липопротеиновые «трубочки». | Красные плоды перца (Capsicum annuum), гипантий шиповника (Rosa), лепестки настурции (Tropaeolum). |
| Кристаллический | Содержат кристаллические включения чистого каротина (β-каротина или ликопина), возникающие внутри тилакоидов и сохраняющиеся внутри оболочки. | Корнеплод моркови (Daucus carota), плод томата (Solanum lycopersicum). |
Глобулярные хромопласты считаются наиболее распространённым и эволюционно древним типом (Camara et al., 1995, цит. по Evert, 2006).
Развитие (происхождение). Хромопласты могут развиваться несколькими путями (Choi et al., 2021; Sadali et al., 2019):
-
Из хлоропластов (наиболее изученный путь) — во время созревания плодов (томат, перец, чили) или при старении лепестков. Процесс включает: деградацию хлорофилла, разрушение тилакоидных мембран, исчезновение пластидных рибосом и рРНК, усиленный синтез каротиноидов и их накопление в пластоглобулах или кристаллах. Этот переход часто необратим.
-
Из пропластид — например, в плодах арбуза, папайи, а также в каллусе моркови при дифференцировке.
-
Из лейкопластов — в корнеплодах моркови (белые корни содержат амилопласты, оранжевые — хромопласты), в соцветиях цветной капусты (мутант Orange), в эндосперме трансгенного риса и кукурузы при сверхэкспрессии генов каротиногенеза.
У некоторых видов возможен обратный переход — регриининг (хромопласт → хлоропласт), например, у цитрусовых при обработке синим светом, у огурца и тыквы. Однако у большинства культур (томат, перец) этот процесс не наблюдается (Choi et al., 2021; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
Составные элементы (субструктура). Хромопласты, как и хлоропласты, окружены двумя мембранами (внешней и внутренней). Тилакоидная система у них отсутствует или редуцирована до единичных везикул. Внутреннее пространство заполнено стромой, в которой находятся:
-
Пластоглобулы (липидные капли) — их число сильно увеличено по сравнению с хлоропластами; именно в них растворены каротиноиды (в глобулярных хромопластах).
-
Фибриллярные или трубчатые белковые структуры (например, у перца образуются структуры, связывающие капсантин и капсорубин).
-
Каротиноидные кристаллы (у моркови β-каротин кристаллизуется, у томата — ликопин).
-
Кольцевая ДНК, рибосомы 70S (хотя трансляция сильно редуцирована), иногда остаточные тилакоидные мембраны (Evert, 2006; Sadali et al., 2019).
Молекулярные регуляторы. Ключевые гены, контролирующие развитие хромопластов:
-
RIN (Ripening Inhibitor), TAGL1, NOR — MADS-бокс и NAC-транскрипционные факторы томата, регулирующие созревание плодов и экспрессию генов каротиногенеза (PSY1, PDS).
-
OR (Orange) — белок с шаперонной активностью (DnaJ-подобный), стабилизирующий фитоинсинтазу (PSY) и способствующий накоплению β-каротина. Мутация Or у цветной капусты приводит к развитию хромопластов в соцветиях вместо лейкопластов.
-
HY5 — bZIP-транскрипционный фактор, активируемый светом, который связывается с промоторами PSY и PDS.
-
SlSGR1 (Stay-Green 1) — репрессор, взаимодействующий с PSY1 и ингибирующий его активность (Choi et al., 2021; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
Значение для аграрной науки. Хромопласты определяют товарный вид и питательную ценность плодов и корнеплодов. Понимание их биологии необходимо для:
-
управления сроками уборки урожая (у томатов, перца, моркови) — превращение хлоропластов в хромопласты коррелирует с накоплением сахаров и размягчением клеточных стенок;
-
селекции на повышенное содержание каротиноидов (β-каротин, ликопин, лютеин);
-
создания трансгенных растений с хромопластами в нехарактерных тканях (например, «золотой рис» с β-каротином в эндосперме);
-
использования хромопластов как биореакторов для накопления ценных каротиноидов (Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026; Choi et al., 2021; Sadali et al., 2019).
2.3. Лейкопласты
Форма, размеры и положение в клетке. Лейкопласты (от греч. leukós — белый) — бесцветные пластиды, лишённые фотосинтетических пигментов. Они имеют округлую, овоидную, амибовидную или неправильную форму, размеры обычно 1–3 мкм (в некоторых случаях до 5 мкм). В клетке лейкопласты чаще всего локализуются вблизи ядра или вокруг центральной вакуоли, а также в тканях, не экспонированных на свет: в корнях, клубнях, семенах, эндосперме, запасающих паренхимах стеблей и луковиц. У амилопластов (тип лейкопластов, запасающих крахмал) форма определяется числом и расположением крахмальных зёрен: при одном крупном зерне они напоминают веретено, при множестве мелких — сохраняют округлость (Carde, 1984, цит. по Evert, 2006; Choi et al., 2021).
Химический состав. Лейкопласты практически не содержат пигментов (хлорофиллов и каротиноидов). В их строме присутствуют:
-
ферменты синтеза крахмала (АДФ-глюкозопирофосфорилаза, крахмалсинтазы, ветвящий фермент);
-
ферменты синтеза жирных кислот (ацетил-КоА-карбоксилаза, FAS-комплекс);
-
запасные белки (в протеинопластах);
-
собственный пластом, рибосомы 70S, хотя их транскрипционная активность ниже, чем у хлоропластов;
-
липиды (15–25% сухой массы), преимущественно мембранного пула.
Крахмал (до 50–70% сухой массы в амилопластах клубня картофеля) представляет собой смесь амилозы и амилопектина. Липиды в элайопластах накапливаются в виде триацилглицеринов (масел) (Evert, 2006; Sierra et al., 2023).
Функции и разновидности. Лейкопласты выполняют три основные функции в зависимости от специализации (Jarvis & López‑Juez, 2013; Choi et al., 2021):
-
Амилопласты — запасание крахмала. Встречаются в клубнях (картофель), корнеплодах (маниок, батат), эндосперме злаков (пшеница, рис, кукуруза), бобовых, а также в статолитах — специализированных клетках корневого чехлика, где амилопласты выполняют роль чувствительных элементов гравитропизма. Форма крахмальных зёрен видоспецифична и используется для микродиагностики муки.
-
Элайопласты (олеопласты) — синтез и накопление липидов (масел) в семенах масличных культур (подсолнечник, рапс, лён, олива, авокадо), а также в пыльцевых зёрнах (экзина формируется с участием элайопластов) и в секреторных структурах цитрусовых.
-
Протеинопласты — накопление запасных белков. Характерны для алейронового слоя эндосперма злаков (пшеница, кукуруза, рис) и для некоторых семян бобовых. Белки в них часто формируют кристаллоиды или аморфные включения.
У одного и того же вида в разных тканях могут развиваться разные типы лейкопластов, а в некоторых случаях лейкопласт способен запасать одновременно два вида веществ (например, крахмал и белок в эндосперме кукурузы) (Evert, 2006; Sadali et al., 2019).
Для агрария лейкопласты имеют прямое хозяйственное значение:
-
Урожайность картофеля на 75–80% определяется крахмалом амилопластов.
-
Масличность семян зависит от количества и размера элайопластов.
-
Белковость зерна злаков связана с развитием протеинопластов в алейроновом слое.
Составные элементы (субструктура). Как все пластиды, лейкопласты окружены двумя мембранами (внешней и внутренней). Тилакоидная система отсутствует полностью (или представлена единичными пузырьками). В строме находятся:
-
одно или несколько крахмальных зёрен (в амилопластах) — зёрна могут быть простыми (одна точка роста) или сложными (много центров кристаллизации); вокруг зёрен сохраняется тонкий слой стромы;
-
пластоглобулы (редкие, небольшие);
-
фибриллярные структуры (в протеинопластах — отложения запасных белков в виде кристаллоидов или аморфных масс);
-
липидные капли в элайопластах (без окружающей мембраны, в отличие от цитоплазматических липидных телец);
-
собственная ДНК (пластом) и рибосомы 70S — хотя их количество меньше, чем в хлоропластах, биосинтетическая активность сохраняется (особенно синтез жирных кислот);
-
ферменты гликолиза и окислительного пентозофосфатного пути (обеспечивают восстановительные эквиваленты для синтеза крахмала и жирных кислот) (Evert, 2006; Jarvis & López‑Juez, 2013).
Взаимопревращения. Лейкопласты обладают высоким потенциалом к превращениям:
-
При освещении амилопласты клубня картофеля или корнеплодов могут превращаться в хлоропласты (процесс «позеленения», ведущий к накоплению токсичных соланинов и требующий хранения в темноте).
-
В листьях, растущих в темноте, пропластиды превращаются в этиопласты, а не в лейкопласты.
-
При созревании плодов и старении лепестков амилопласты могут трансформироваться в хромопласты (например, в плодах банана) (Choi et al., 2021; Evert, 2006).
Лейкопласты не являются пассивными хранилищами. Они активно участвуют в регуляции углеводного обмена: в амилопластах крахмал гидролизуется до глюкозы и мальтозы, которые экспортируются в цитозоль через специфические транспортёры. В запасающих тканях лейкопласты образуют единую сеть с эндоплазматическим ретикулумом и вакуолью, согласовывая синтез, хранение и мобилизацию резервов (Zeeman et al., 2010, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
Особые случаи. У некоторых растений существуют переходные формы между лейкопластами и другими пластидами:
-
Амилохромопласты — содержат одновременно крахмальные зёрна и каротиноидные кристаллы (в плодах тыквы, персиковой пальмы, батата).
-
Лейкопласты могут дифференцироваться в хромопласты при созревании плодов (морковь, цветная капуста) (Choi et al., 2021; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
Значение для аграрной науки. Лейкопласты — ключевые органеллы для накопления урожая (крахмал, масла, белки). Селекция на увеличение размеров и числа амилопластов (картофель, зерновые), элайопластов (рапс, подсолнечник) и протеинопластов (пшеница, кукуруза) — прямое направление повышения продуктивности. Понимание механизмов превращения лейкопластов в хлоропласты важно для предотвращения позеленения клубней при хранении и для управления качеством корнеплодов.
2.4. Пропластиды
Форма, размеры и положение в клетке. Пропластиды — самые мелкие и наименее дифференцированные из всех типов пластид. Они имеют округлую, овоидную или амибовидную форму, их диаметр обычно составляет 0,5–1,0 мкм (редко до 1,5 мкм). Пропластиды закладываются в меристематических тканях — в точках роста корня и побега, в камбии, а также в зародыше семени. В делящейся клетке пропластиды равномерно распределяются между дочерними клетками при митозе. Их можно обнаружить и в некоторых дифференцированных клетках, сохраняющих способность к дедифференцировке (например, в паренхиме коры при ранении) (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006; Sadali et al., 2019).
Химический состав. Пропластиды бесцветны, поскольку не содержат хлорофилла, а каротиноиды представлены лишь следами (обычно < 0,1% сухой массы). Основу сухого вещества составляют:
-
белки (40–45%) — ферменты репликации ДНК, транскрипции, трансляции, а также белки импорта (TIC/TOC-комплексы);
-
липиды (20–25%) — главным образом фосфолипиды двойной мембраны;
-
нуклеиновые кислоты (5–10%) — пластом (несколько копий кольцевой ДНК на органеллу), РНК;
-
малые количества крахмала (редко), отсутствуют пигменты и тилакоидные белки.
Энергетический метаболизм пропластид поддерживается за счёт окисления сахаров, поступающих из цитозоля, но они не фотосинтезируют и не запасают значительных количеств веществ (Kirk & Tilney‑Bassett, 1978, цит. по Evert, 2006; Sadali et al., 2019).
Функции. Пропластиды выполняют единственную, но фундаментальную функцию — биогенез всех типов пластид. В зависимости от сигналов (свет, тканеспецифические факторы, гормоны, стадия развития) пропластида дифференцируется в:
-
хлоропласт (при освещении в зелёных тканях),
-
хромопласт (в цветках и плодах, обычно через стадию хлоропласта),
-
лейкопласт (в запасающих органах, в темноте),
-
этиопласт (в листьях, растущих в полной темноте).
Кроме того, пропластиды способны к автономному делению (бинарное деление), обеспечивая увеличение числа пластид при росте клеток и тканей. Скорость деления пропластид наиболее высока в меристемах и снижается по мере дифференцировки клетки. Таким образом, пропластиды — это «материнская форма», поддерживающая пластидный геном в поколениях клеток (Jarvis & López‑Juez, 2013; Choi et al., 2021).
Для аграрной науки понимание пропластид важно, поскольку:
-
Наследование пластид (у большинства цветковых — материнское) определяется судьбой пропластид в яйцеклетке и оплодотворении.
-
Клональное размножение культур (картофель, плодовые, декоративные) сохраняет пластидный тип исходного растения именно за счёт деления пропластид в меристемах.
-
Генная инженерия часто использует трансформацию пропластид (например, в культуре тканей), что даёт стабильные трансгенные линии с высоким уровнем экспрессии (растительные «пластидные фабрики» для синтеза белков и каротиноидов) (Jarvis & López‑Juez, 2013; Sadali et al., 2019).
Составные элементы (субструктура). Пропластиды окружены двумя мембранами (внешней и внутренней), которые уже содержат белки-транслокаторы TOC и TIC (translocon at the outer/inner chloroplast envelope), готовые импортировать ядерно-кодируемые белки. Внутреннее пространство — строма — заполнено мелкозернистым матриксом. Тилакоидная система полностью отсутствует. В строме можно различить:
-
кольцевую ДНК (2–10 копий на пропластиду), связанную с белками, подобными бактериальным;
-
рибосомы 70S (прокариотического типа);
-
небольшие везикулы или тубулярные структуры — зачатки внутренних мембран, которые разовьются в тилакоиды или деградируют;
-
фибриллярные тельца — предположительно, запасы железа (ферритиноподобные) (Evert, 2006; Jarvis & López‑Juez, 2013).
Важно подчеркнуть, что пропластиды — не пассивные предшественники, а активно делящиеся и метаболизирующие органеллы. Они поддерживают собственный геном в репликативно-активном состоянии и чувствительны к световым и гормональным сигналам, которые переключают их дифференцировку. При старении или стрессе пропластиды могут также образовываться de novo из более дифференцированных пластид? Нет, обратного пути нет: высокоспециализированные хромопласты и зрелые лейкопласты в пропластиды не превращаются. Поэтому поддержание популяции пропластид в меристемах критически важно для многолетних сельскохозяйственных культур (плодовые, ягодные, виноград, луговые травы) (Thomson & Whatley, 1980, цит. по Sadali et al., 2019; Sierra et al., 2023).
Деление пропластид. Механизм деления пропластид сходен с бактериальным делением и включает белок FtsZ (гомолог бактериального белка клеточного деления). В строме пропластиды формируется FtsZ-кольцо, к которому затем присоединяются дополнительные белки (ARC6, PARC6, PDV1, PDV2) на внутренней и внешней мембранах. Это обеспечивает точное разделение органеллы. Деление пропластид согласовано с клеточным циклом: в меристемах они делятся приблизительно синхронно с клеткой, а в дифференцирующихся тканях их деление может продолжаться после того, как клетка прекратила делиться (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006).
Значение для биотехнологии. Пропластиды являются идеальной мишенью для трансформации пластома, поскольку они:
-
легко трансформируются методом бомбардировки микрочастицами;
-
гомологичная рекомбинация в пластоме позволяет точно встраивать трансгены;
-
отсутствие позиционного эффекта и высокое число копий гена обеспечивают сверхэкспрессию (до 20–40% от общего растворимого белка клетки);
-
материнское наследование пластид предотвращает распространение трансгенов через пыльцу (биоконтейнмент) (Maliga, 2004, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013; Sadali et al., 2019).
На этом основании пропластиды используют для производства рекомбинантных белков (вакцины, антитела, ферменты), а также для биофортификации (обогащение каротиноидами).
2.5. Этиопласты
Форма, размеры и положение в клетке. Этиопласты (от греч. etióo — бледнеть, чахнуть) — это промежуточная форма пластид, которая образуется из пропластид в этиолированных проростках высших растений, выращиваемых в полной темноте (или в тканях, лишённых света). Форма этиопластов округлая или овальная, размеры 1,5–3 мкм. В клетках, типичных для этиолированных листьев злаков (пшеница, ячмень, кукуруза) или двудольных (горох, фасоль), этиопласты могут занимать до 20–30% объёма цитоплазмы. При освещении они очень быстро (в течение 2–6 часов) превращаются в нормальные хлоропласты, что делает их важной моделью для изучения биогенеза фотосинтетического аппарата (Boardman, 1968, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013; López‑Juez, 2007; Evert, 2006).
Химический состав. Этиопласты лишены хлорофилла, но содержат протохлорофиллид (предшественник хлорофилла) в связанной с белками форме. Протохлорофиллид придаёт этиопластам слабый жёлто-оранжевый оттенок (отсюда название «этиолированные» — бледные). Состав по основным компонентам:
-
белки (40–45%) — ферменты биосинтеза хлорофилла (включая НАДФН-протохлорофиллидоксидоредуктазу, POR), белки импорта, рибосомные белки;
-
липиды (20–30%) — в основном галактолипиды и фосфолипиды мембран проламеллярного тельца;
-
протохлорофиллид (0,1–0,5%) в комплексе с белком POR;
-
каротиноиды (следы, в основном лютеин и виолаксантин);
-
собственный пластом, рибосомы 70S (Jarvis & López‑Juez, 2013; Choi et al., 2021).
Крахмал в этиопластах обычно отсутствует или встречается в микроколичествах. В строме содержатся также небольшие пластоглобулы.
Функции. Этиопласты не фотосинтезируют. Их основная функция — «ожидание света». В темноте они накапливают фермент НАДФН-протохлорофиллидоксидоредуктазу (POR) и его субстрат — протохлорофиллид. При первом же попадании света происходит:
-
фотохимическое восстановление протохлорофиллида до хлорофиллида (с последующей этерификацией до хлорофилла a);
-
быстрая деструкция проламеллярного тельца;
-
формирование тилакоидных мембран и гран;
-
активация синтеза хлорофилла b и каротиноидов;
-
включение светособирающих комплексов.
Таким образом, этиопласты — это специализированная форма, адаптивная для выживания в темноте, позволяющая растению «мгновенно» (в масштабах нескольких часов) начать фотосинтез при выходе на свет. Без такой подготовки синтез хлорофилла в темноте был бы невозможен из-за отсутствия света, необходимого для восстановления протохлорофиллида (Reinbothe et al., 2010, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013; Choi et al., 2021).
Составные элементы (субструктура). Этиопласты окружены двойной мембраной. Их строма содержит уникальную структуру — проламеллярное тельце (prolamellar body, PLB) — правильную трёхмерную кубическую решётку из мембранных трубочек (диаметр трубочек ~20 нм), состоящую преимущественно из липидов и комплексов POR-протохлорофиллид. К проламеллярному тельцу примыкают проламеллярные мембраны (или пропластидные тилакоиды) — небольшие уплощённые мембранные пузырьки, которые при освещении превращаются в первичные тилакоиды и затем в граны (Gunning, 2001, цит. по Evert, 2006; Jarvis & López‑Juez, 2013).
В строме также находятся:
-
кольцевая ДНК (пластом) с высокой транскрипционной активностью;
-
рибосомы 70S;
-
мелкие пластоглобулы;
-
запасные белки (в небольшом количестве).
При освещении проламеллярное тельце быстро (в течение 1–2 часов) разбирается, его липиды и белки перестраиваются в тилакоидные мембраны. Этот процесс является одной из наиболее зрелищных моделей мембранного биогенеза в клетках растений (Sundqvist & Dahlin, 1997, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
Развитие. В природных условиях этиопласты образуются из пропластид в зародышах семян, прорастающих в темноте (под слоем почвы). Как только проросток достигает поверхности и освещается, этиопласты быстро превращаются в хлоропласты. Если же растение остаётся в темноте длительное время (несколько недель), этиопласты могут подвергаться дегенерации: проламеллярное тельце теряет упорядоченность, уменьшается содержание POR, и пластиды становятся неспособными к нормальному озеленению (López‑Juez, 2007; Choi et al., 2021).
Регуляция. Образование этиопластов контролируется репрессорами фотоморфогенеза — белками DET1, COP1 и факторами транскрипции PIF (phytochrome-interacting factors). В темноте эти репрессоры активны, и развитие хлоропластов блокируется на стадии этиопласта. При освещении происходит деградация PIF и инактивация COP1, что запускает дифференцировку хлоропластов (Choi et al., 2021; Altamura et al., 2024).
Значение для аграрной науки. Хотя в полевых условиях полноценные этиопласты встречаются редко (разве что у проростков, пробивающихся сквозь толстый слой почвы или под мульчей), понимание этиопластного этапа важно для:
-
семеноводства — при проращивании семян в темноте (например, при проверке всхожести в рулонах фильтровальной бумаги) формируются этиопласты, и последующее освещение вызывает «позеленение», что свидетельствует о жизнеспособности проростков;
-
борьбы с засорением — всходы сорняков, выходящие из-под почвы, проходят этиопластную стадию, которая особенно чувствительна к некоторым гербицидам (например, к норфлуразону, ингибирующему синтез каротиноидов, необходимых для формирования проламеллярного тельца);
-
физиологии хранения — в запасающих органах, хранящихся в темноте (лук, картофель), этиопласты обычно не образуются (там закладываются амилопласты), но при прорастании почек на клубнях в темноте можно наблюдать этиопласты в молодых этиолированных ростках (Choi et al., 2021; Evert, 2006).
Краткое резюме. Этиопласты — преходящая, строго темновая форма, не существующая в природе при нормальном освещении, но чрезвычайно полезная для экспериментальной биологии растений (изучение биогенеза тилакоидов, роли каротиноидов в формировании мембран) и для понимания светорегуляции развития пластид.
Сводная таблица: разновидности пластид высших растений
Ниже представлена обобщающая таблица, систематизирующая ключевые признаки различных типов пластид, их субструктуру, функции и примеры тканей. Таблица составлена на основе информации из приведённых источников (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006; Choi et al., 2021; Sierra et al., 2023; Sadali et al., 2019; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026; Altamura et al., 2024).
| Тип пластиды | Форма и размеры | Пигменты / окраска | Основные функции | Субструктура | Типичные ткани / примеры |
|---|---|---|---|---|---|
| Пропластида | Округлая, 0,5–1,0 мкм | Бесцветная (следы каротиноидов) | Биогенез всех типов пластид; деление | Две мембраны, строма, везикулы, ДНК, рибосомы 70S | Меристемы (точки роста корня и побега), зародыш семени |
| Этиопласт | Округлая, 1,5–3 мкм | Жёлто-оранжевая (протохлорофиллид) | Ожидание света; быстрое превращение в хлоропласт при освещении | Проламеллярное тельце (кубическая решётка мембран), прилежащие мембранные пузырьки | Этиолированные проростки (в темноте) |
| Хлоропласт | Линзовидная, 5–10 × 2–4 мкм | Зелёная (хлорофиллы a, b, каротиноиды) | Фотосинтез, синтез жирных кислот, аминокислот, изопреноидов, ретроградная сигнализация | Две мембраны, граны (стопки тилакоидов), тилакоиды стромы, строма с крахмальными зёрнами, ДНК, рибосомы 70S, пластоглобулы | Мезофилл листа, зелёные части стеблей |
| Хромопласт (общий) | Разнообразная (шаровидная, игольчатая, кристаллоподобная), 3–7 мкм | Жёлтая, оранжевая, красная (каротиноиды: β-каротин, ликопин, ксантофиллы) | Аттракция (окраска плодов, цветков), запасание каротиноидов | Две мембраны, тилакоиды отсутствуют, множество пластоглобул, иногда каротиноидные кристаллы или тубулы | Созревающие плоды (томат, перец), лепестки (лютик), корнеплоды (морковь) |
| — Глобулярный хромопласт | Округлый | Капли каротиноидов | Запасание в пластоглобулах | Многочисленные пластоглобулы | Лепестки лютика, жёлтый перец |
| — Мембранный хромопласт | Округлый или овальный | Концентрические мембраны | Формирование каротиноидных мембран | До 20 концентрических (сдвоенных) мембран | Лепестки нарцисса, цитрусов |
| — Тубулярный хромопласт | Веретеновидный | Фибриллы или трубочки | Структурирование каротиноидов | Липопротеиновые трубочки | Красный перец, шиповник |
| — Кристаллический хромопласт | Неправильный, угловатый | Кристаллы каротина | Максимальная компактизация каротиноидов | Кристаллы β-каротина или ликопина | Морковь, томат |
| Лейкопласт (общий) | Округлая или амибовидная, 1–3 мкм | Бесцветная | Запасание, синтез жирных кислот | Две мембраны, тилакоиды отсутствуют, строма с ферментами | Запасающие ткани (корни, клубни, семена, эндосперм) |
| — Амилопласт | Веретеновидная или округлая (зависит от числа крахмальных зёрен) | Бесцветная | Запасание крахмала; гравитропизм (статолиты) | Одно или несколько крахмальных зёрен, редкие пластоглобулы | Клубни картофеля, корнеплоды, эндосперм злаков, статолиты корневого чехлика |
| — Элайопласт | Округлая | Бесцветная | Синтез и накопление масел (триацилглицеринов) | Липидные капли в строме, часто без окружающей мембраны | Семена масличных культур (рапс, подсолнечник, лён), пыльцевые зёрна, секреторные структуры цитрусовых |
| — Протеинопласт | Округлая или с кристаллоидными включениями | Бесцветная | Накопление запасных белков | Белковые кристаллы или аморфные массы в строме | Алейроновый слой эндосперма злаков (пшеница, кукуруза), семена бобовых |
| Геронтопласт | Неправильная, деформированная | Желтовато-бурая (каротиноиды, продукты распада) | Реутилизация питательных веществ при старении | Разрушенные тилакоиды, увеличенные пластоглобулы, деградированная оболочка | Сенецирующие листья, внутренний интегумент семян (ятрофа) |
| Иридопласт (ламеллопласт) | Уплощённая, с упорядоченными ламеллями | Зелёная (хлорофилл) + структурная окраска | Повышение эффективности светоулавливания в тени | Тилакоиды с регулярным межламеллярным расстоянием (фотонный кристалл) | Эпидермис листьев Begonia, Selaginella в условиях затенения |
| Сенсорный пластид (SEP) | Мелкая (меньше хлоропластов), округлая | Бледно-зелёная (мало хлорофилла) | Восприятие патогенов, абиотических стрессов, образование стромул | Слабо развитые граны, многочисленные стромы, изменчивая форма | Эпидермальные клетки (павелментные клетки), паренхима флоэмы |
Примечания к таблице:
-
Этиопласт не является самостоятельным постоянным типом, а представляет темновую промежуточную форму между пропластидой и хлоропластом.
-
Лейкопласты в литературе часто называют собирательным термином, а для их функциональных разновидностей используют уточняющие названия (амилопласт, элайопласт, протеинопласт).
-
Размеры и форма пластид могут варьировать в зависимости от вида растения, типа ткани, физиологического состояния клетки и условий окружающей среды.
-
Иридопласты и сенсорные пластиды (SEP) — относительно недавно описанные специализированные типы, их функции и распространение активно изучаются.
3. Взаимопревращения пластид

Схема переходов между различными типами пластид в растительной клетке.
Пропластиды (proplastids) дифференцируются в хлоропласты (chloroplasts), этиопласты (etioplasts), лейкопласты (leucoplasts) и хромопласты (chromoplasts). Возможны обратные переходы (например, лейкопласт → хлоропласт при позеленении клубней). Хромопласты у большинства культур необратимы. Choi H., Yi T., Ha S.-H. (2021), figure 1, <a class="common-share-detail" rel='nofollow' href='https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/' aria-label='Common Share CC BY 4.0' target='_blank'>CC BY 4.0</a>.
Одной из уникальных особенностей пластидного аппарата высших растений является способность пластид переходить из одного типа в другой в зависимости от тканевой дифференцировки, условий освещения, гормональных сигналов и стадии развития органа. Эти превращения возможны благодаря тому, что все пластиды происходят от единого предшественника — пропластиды, и их геном (пластом) остаётся стабильным, тогда как протеом и ультраструктура перестраиваются под влиянием ядерно-кодируемых факторов (Jarvis & López‑Juez, 2013; Sierra et al., 2023). В основе взаимопревращений лежат изменения экспрессии ядерных и пластидных генов, ремоделирование мембранной системы и смена пигментного состава (Choi et al., 2021; Evert, 2006). Ниже представлены основные пути превращений, подтверждённые экспериментально для высших растений.
3.1. Пропластида → хлоропласт (основной путь «озеленения»)
Наиболее изученный путь. В клетках листа на свету пропластида получает сигналы (через фитохромы, криптохромы, ретроградные сигналы от самих пластид), запускающие:
-
массовый синтез хлорофиллов и каротиноидов;
-
формирование тилакоидных мембран (сначала из везикул пропластиды, затем — упаковка в граны);
-
включение генов, кодирующих белки фотосистем (Rubisco, LHC, цитохром b6f);
-
увеличение числа копий пластома и рибосом.
Процесс занимает от нескольких часов (у проростков) до нескольких дней (у медленнорастущих тканей). Этот путь характерен для всех зелёных органов и составляет основу фотосинтетической активности растений (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006; Choi et al., 2021).
3.2. Пропластида → этиопласт (темновая альтернатива)
В листьях, растущих в полной темноте, пропластиды превращаются не в хлоропласты, а в этиопласты. В меристемах листа заложена программа «быть хлоропластом», но отсутствие света блокирует завершающие стадии биосинтеза хлорофилла. В результате накапливается протохлорофиллид и формируется проламеллярное тельце (PLB). При освещении этиопласт быстро переходит в хлоропласт (см. 3.6). Этот путь широко используется в экспериментальной физиологии для изучения биогенеза тилакоидов (López‑Juez, 2007; Choi et al., 2021).
3.3. Пропластида → лейкопласт
В тканях, развивающихся в темноте (корни, клубни, эндосперм) или на свету, но генетически запрограммированных на запасание, пропластиды дифференцируются в лейкопласты (амилопласты, элайопласты, протеинопласты). Сигналами служат низкий уровень освещённости, высокая концентрация сахаров и тканеспецифические факторы транскрипции. При этом:
-
подавляется синтез хлорофилла (хотя гены биосинтеза могут оставаться репрессированными);
-
индуцируются ферменты синтеза крахмала (АДФ-глюкозопирофосфорилаза, крахмалсинтаза) или липидов (ацетил-КоА-карбоксилаза);
-
тилакоиды не образуются; мембранная система ограничена двумя оболочками и иногда единичными пузырьками.
У клубней картофеля амилопласты формируются из пропластид в столонах при закладке клубня; этот процесс регулируется фитогормоном гиббереллином (ингибирует) и абсцизовой кислотой (активирует) (Choi et al., 2021; Evert, 2006; Sierra et al., 2023).
3.4. Пропластида → хромопласт (прямой путь)
У некоторых плодов (арбуз, папайя) и в каллусах моркови хромопласты развиваются непосредственно из пропластид, минуя стадию хлоропласта. В этих случаях в ткани накапливаются каротиноиды без предварительного формирования фотосинтетического аппарата (Choi et al., 2021; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
3.5. Этиопласт → хлоропласт (светозависимый переход)
Самый быстрый и наиболее изученный переход. При освещении этиолированных проростков:
-
свет активирует протохлорофиллидоксидоредуктазу (POR), восстанавливая протохлорофиллид до хлорофиллида;
-
проламеллярное тельце разбирается, его мембраны перестраиваются в тилакоиды;
-
за 4–6 часов формируются граны, запускается полный фотосинтез.
Процесс зависит от активности ферментов биосинтеза каротиноидов (каротины необходимы для формирования PLB). У мутантов с дефектами синтеза каротиноидов этиопласты не образуются или не могут нормально дифференцироваться (Choi et al., 2021; Evert, 2006).
3.6. Хлоропласт → хромопласт (созревание плодов и старение)
Классический пример — созревание плодов томата, перца, цитрусовых, а также старение лепестков и осенних листьев. Процесс включает:
-
деградацию хлорофилла (активация хлорофиллазы и ферментов феофорбидного пути);
-
разрушение тилакоидных мембран с высвобождением липидов;
-
усиленный синтез каротиноидов (особенно ликопина и β-каротина) через пластидный изопреноидный путь (MEP);
-
накопление каротиноидов в пластоглобулах и/или кристаллических структурах;
-
редукцию фотосинтетических ферментов.
Это превращение необратимо у большинства культур (томат, перец, морковь). Однако у некоторых видов (цитрусовые, огурец, тыква) возможен обратный процесс — регриининг (хромопласт → хлоропласт) при определённых условиях (облучении синим светом, удалении плода с растения) (Choi et al., 2021; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026; Sadali et al., 2019).
3.7. Хлоропласт → лейкопласт (амилопласт)
Происходит в запасающих органах, когда зелёный орган переключается на накопление крахмала. Наиболее изучен пример: клубень картофеля. В молодых столонах клетки содержат хлоропласты; при утолщении столона и закладке клубня они теряют хлорофилл, разрушают тилакоиды и превращаются в амилопласты, накапливающие до 80% сухой массы в виде крахмала. Аналогично при созревании семян бобовых хлоропласты оболочек превращаются в амилопласты или протеинопласты (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006; Choi et al., 2021).
3.8. Лейкопласт → хлоропласт (позеленение запасающих органов)
Возможно в тканях, которые изначально развивались в темноте или как запасающие, но затем оказываются на свету. Классические примеры:
-
позеленение клубней картофеля при хранении на свету (амилопласты превращаются в хлоропласты, накапливаются хлорофилл и токсичные соланины);
-
позеленение корней моркови, редиса, если они выступают из почвы;
-
позеленение эндосперма злаков при прорастании на свету.
В этих случаях крахмал в лейкопластах гидролизуется, тилакоидные мембраны формируются заново, синтезируются хлорофиллы и каротиноиды. Данный путь обратим: при возвращении в темноту хлоропласты могут редифференцироваться в лейкопласты (но обычно процесс неполный) (Evert, 2006; Choi et al., 2021).
3.9. Лейкопласт → хромопласт
Происходит в корнеплодах моркови (белые корни содержат амилопласты, оранжевые — хромопласты), в мутанте цветной капусты Orange (лейкопласты соцветий превращаются в хромопласты с высоким содержанием β-каротина), а также в эндосперме трансгенного риса и кукурузы при сверхэкспрессии генов каротиногенеза (Choi et al., 2021; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
3.10. Хромопласт → хлоропласт (редкие случаи)
У подавляющего большинства растений хромопласты окончательно дифференцированы и не превращаются в хлоропласты. Исключения:
-
некоторые плоды (апельсин, персик) при длительном освещении могут в корке накапливать хлорофилл, но это происходит не за счёт обратного превращения хромопластов, а за счёт деления пропластид и формирования новых хлоропластов;
-
лепестки некоторых цветов (например, у видов Caltha) при опылении зеленеют — здесь, вероятно, хромопласты вновь обретают тилакоиды, но детали не выяснены;
-
регриининг цитрусовых при обработке синим светом — наиболее документированный, но всё же редкий случай (Choi et al., 2021; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
Для аграрной практики важно, что окраска плодов большинства культур (томат, перец, морковь) является необратимой, поэтому зелёные плоды, убранные недозревшими, не дозревают до яркой окраски после сбора — процесс превращения хлоропластов в хромопласты требует целостности растения и фотосинтетически активных листьев.
3.11. Хлоропласт → геронтопласт (старение)
При естественном старении листьев или под действием стрессов хлоропласты превращаются в геронтопласты — пластиды с деградированной тилакоидной системой, увеличенными пластоглобулами и накоплением липофильных продуктов распада. Этот процесс необратим и направлен на реутилизацию питательных веществ (азота, фосфора) из разрушающихся мембран и белков. Геронтопласты не способны к возврату в хлоропласты (Choi et al., 2021; Altamura et al., 2024).
3.12. Биологический смысл взаимопревращений
Способность пластид менять свой тип позволяет растению:
-
экономно использовать ресурсы (в зелёном листе — фотосинтез, в клубне — запасание, в плоде — аттракцию);
-
адаптироваться к смене освещённости (этиопласт→хлоропласт у проростков);
-
перераспределять углерод и азот в зависимости от сезона (осенью хлоропласты листьев превращаются в хромопластоподобные геронтопласты с утилизацией азота).
Взаимопревращения пластид — это не хаотические, а строго регулируемые процессы, задействующие ядерные гены (например, семейство транскрипционных факторов GLK, GATA, RIN, NOR, OR) и пластидные сигналы (статус редокс-системы, накопление тетрапирролов, каротиноидов). Понимание этих путей открывает возможности для биотехнологического контроля над сроками созревания, качеством плодов и стрессоустойчивостью культурных растений (Jarvis & López‑Juez, 2013; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026; Choi et al., 2021).
4. Биогенез и динамические процессы
Биогенез пластид (процесс их образования, роста, деления и дифференцировки) и динамические процессы (внутриклеточное движение, обмен белками, репликация генома) составляют основу функционирования пластидного аппарата в течение всей жизни растительной клетки. В отличие от большинства органелл эукариот, пластиды не создаются заново в каждой клетке, а возникают только путём деления предшествующих пластид (принцип «omnis plastida e plastida»). Этот принцип был экспериментально доказан ещё в работах XIX века и позже подтверждён на молекулярном уровне (Whatley, 1978; Jarvis & López‑Juez, 2013).
4.1. Происхождение пластид в клеточном цикле
В меристематических клетках содержатся пропластиды — мелкие (0,5–1,0 мкм) органеллы с неразвитой мембранной системой. Перед делением клетки пропластиды удваивают свою ДНК и делятся бинарно, после чего дочерние пропластиды распределяются между дочерними клетками при митозе (обычно равномерно, хотя известны случаи асимметричного распределения, приводящего к цитоплазматической наследственной гетерогенности). Число пропластид в клетке поддерживается с высокой точностью; у Arabidopsis thaliana в меристеме корня насчитывается около 10–20 пропластид на клетку, у табака — до 50 (Pyke & Leech, 1994, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
Процесс деления пластид включает три стадии:
-
Репликация пластома — кольцевая ДНК пластиды реплицируется с помощью собственных ДНК-полимераз (типа бактериальной ДНК-полимеразы III) и нескольких вспомогательных белков, кодируемых ядром.
-
Деление — осуществляется кольцевыми структурами: внутренним кольцом (FtsZ-белок — гомолог бактериального белка клеточного деления) на внутренней мембране и наружным кольцом (белки ARC5, PARC6, PDV1/2) на внешней мембране. FtsZ образует Z-кольцо, к которому присоединяются другие факторы, обеспечивающие перетяжку пластиды.
-
Сегрегация — разделение двух дочерних пластид, каждая из которых получает минимум одну копию пластома (Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006; Miyagishima, 2011, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
4.2. Дифференцировка пропластид (биогенез специализированных пластид)
По мере выхода клетки из меристемы и начала дифференцировки пропластиды под влиянием сигналов (свет, гормоны, метаболические сигналы) превращаются в хлоропласты, лейкопласты, хромопласты или этиопласты (подробно см. разделы 2 и 3). Этот процесс требует:
-
координированной экспрессии ядерных и пластидных генов — ядро поставляет подавляющее большинство белков пластид (около 3000 видов, включая белки фотосистем, ферменты синтеза крахмала, компоненты трансляционного аппарата); пластидный геном кодирует лишь около 100 белков (в основном субъединицы комплексов фотосинтеза и рибосомные белки);
-
импорта белков через оболочку — с помощью транслоконов внешней (TOC) и внутренней (TIC) мембран (Jarvis & López‑Juez, 2013; Renna et al., 2026).
Механизм импорта: предшественник белка синтезируется на цитоплазматических рибосомах с N-концевым сигнальным пептидом (транзитным пептидом), связывается с рецепторами TOC и по каналу перемещается в строму, где сигнальный пептид отщепляется сигнальной пептидазой. Более 95% пластидных белков импортируются этим путём (Jarvis & López‑Juez, 2013; Renna et al., 2026; Evert, 2006).
4.3. Регуляция импорта белков убиквитин-протеасомной системой (UPS)
Уровень импорта белков в пластиды динамически регулируется. Важнейший механизм — убиквитинирование и последующая деградация компонентов TOC-комплекса под действием мембраносвязанной E3-убиквитинлигазы SP1 (Suppressor of ppi1 locus 1). SP1 локализована во внешней мембране пластиды и при определённых сигналах (например, при смене типа пластиды) маркирует TOC-рецепторы (Toc159, Toc33) для разрушения 26S-протеасомой в цитозоле. Это позволяет переключать импорт с «фотосинтетического» набора белков на «нефотосинтетический» и наоборот, что необходимо для взаимопревращений пластид (Jarvis & López‑Juez, 2013; Sadali et al., 2019; Ling et al., 2012, цит. по Sadali et al., 2019).
4.4. Динамика пластид в клетке
Пластиды — не статичные органеллы. Они способны к движению (таксису) вдоль микрофиламентов актина с участием моторных белков (миозинов). Движение пластид имеет физиологический смысл:
-
фототаксис — в клетках листа при слабом свете хлоропласты скапливаются вдоль стенок, перпендикулярных падению лучей (чтобы уловить максимум света); при ярком свете — ориентируются к стенкам, параллельным падению света, или отодвигаются вглубь клетки (чтобы избежать фотоповреждения). Это явление описано как перемещение хлоропластов (chloroplast avoidance/accumulation responses) у высших растений (Wada et al., 2003, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006).
-
циклоз (ток цитоплазмы) увлекает пластиды пассивно, но они могут временно закрепляться на актиновых нитях.
-
образование стром (stromules) — строма-заполненных тубулярных выростов, которые могут соединять пластиды между собой или с ядром. Стромы особенно многочисленны у сенсорных пластид эпидермиса и флоэмы и участвуют в ретроградной сигнализации при стрессе (Altamura et al., 2024; Renna et al., 2026; Sierra et al., 2023).
4.5. Обновление и ремонт (динамика мембран и белков)
Тилакоидные мембраны хлоропластов непрерывно обновляются: фотосистемы (особенно фотосистема II) подвергаются ремонту после повреждения светом (D1-белок деградирует и синтезируется заново каждые 30–60 минут). Пластоглобулы служат резервуаром для липидов, токоферолов и хинонов, участвуют в синтезе изопреноидов. Внутри стромы происходит постоянный оборот крахмала: днём он синтезируется из ассимилятов, ночью гидролизуется до сахаров, которые экспортируются в цитозоль. В амилопластах запасающего типа крахмал накапливается до определённого предела, но при прорастании семян или клубней начинается его мобилизация (Zeeman et al., 2010, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006).
4.6. Репликация и наследование пластома
Каждая пластида содержит 10–100 копий кольцевой молекулы ДНК (длина от 120 до 160 т.п.н. у высших растений). В молодых клетках (меристемах) количество копий ДНК на пластиду невелико, но в ходе дифференцировки, особенно в хлоропластах, число копий возрастает за счёт эндорепликации (до 1000–10000 копий на клетку в мезофилле листа). Пластом содержит около 110–130 генов, кодирующих: компоненты фотосистем (psa, psb), цитохромного комплекса (pet), АТФ-синтазу (atp), рибосомные белки (rpl, rps), транспортные РНК и некоторые другие белки (например, большую субъединицу РуБисКО; малая субъединица кодируется ядром).
Наследование пластид у большинства цветковых растений — материнское (митотическое): пластиды яйцеклетки передаются потомству, а пластиды спермиев обычно не проникают в зиготу или деградируют. Это важно для селекции: признаки, кодируемые пластомом (например, устойчивость к некоторым гербицидам), передаются только по материнской линии. У хвойных, некоторых цветковых (род Pelargonium) описано биродиальное (двустороннее) наследование (Birky, 1995, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006).
4.7. Пластиды как сигнальная платформа: ретроградная сигнализация
Пластиды постоянно «мониторят» свой статус (уровень окислительного стресса, энергетический заряд, концентрацию тетрапирролов, целостность фотосинтетического аппарата) и посылают сигналы в ядро — этот механизм называется ретроградной сигнализацией. Сигнальными молекулами выступают активные формы кислорода (синглетный кислород, H2O2), 3′-фосфоаденозин-5′-фосфат (PAP), β-циклоцитраль, метилэритритолциклодифосфат (MEcPP), гем и др. Эти сигналы модулируют экспрессию ядерных генов, адаптируя клетку к засухе, засолению, высокому или низкому свету, патогенам (Jarvis & López‑Juez, 2013; Altamura et al., 2024; Sierra et al., 2023).
Ключевым интегратором ретроградных сигналов служит белок GUN1 (Genomes Uncoupled 1), локализованный в пластидах. Мутации в GUN1 нарушают ретроградную сигнализацию и делают растения неспособными нормально регулировать экспрессию ядерных фотосинтетических генов (Jarvis & López‑Juez, 2013; Pogson et al., 2015).
4.8. Разрушение пластид и пластидный рециклинг
При старении клеток или при запрограммированной гибели клеток пластиды деградируют в два этапа:
-
сначала происходит фрагментация внутренних мембран и экспорт метаболитов (белков, липидов, пигментов) в цитозоль или вакуоль;
-
затем остатки органеллы поступают в вакуоль путём микроаутофагии (для мелких пластид) или макроаутофагии (для крупных хлоропластов, обёрнутых мембраной автофагосомы).
Этот процесс особенно интенсивен при созревании плодов (разрушение хлоропластов при превращении в хромопласты не является полной деградацией — сохраняется оболочка и ДНК) и при сенесценции листьев. Освободившиеся аминокислоты и сахара транспортируются в молодые части растения (Hörtensteiner & Kräutler, 2011; Izumi et al., 2017, цит. по Altamura et al., 2024; Choi et al., 2021).
4.9. Биогенез in vitro и биотехнологическое значение
Понимание биогенеза пластид используется для:
-
трансформации пластид (биобаллистика) — введения трансгенов в пластом, что даёт высокий уровень экспрессии (до 20–40% от общего растворимого белка) и отсутствие позиционного эффекта. Пластидная трансформация незаменима для получения растений, синтезирующих рекомбинантные белки (вакцины, антитела, ферменты) и ценные метаболиты (каротиноиды, витамины).
-
регуляции созревания и хранения — например, подавление позеленения клубней картофеля путём ингибирования превращения амилопластов в хлоропласты.
-
создания гербицидоустойчивых культур — экспрессия в пластидах мутантных версий генов-мишеней (например, EPSPS для устойчивости к глифосату) (Jarvis & López‑Juez, 2013; Sadali et al., 2019; Choi et al., 2021).
5. Отличия от клеток животных, грибов и прокариот
Пластиды — уникальная особенность растительной клетки (а также клеток водорослей и некоторых простейших, вступивших в эндосимбиоз с водорослями). Их отсутствие является ключевым диагностическим признаком, позволяющим отличать растения от животных, грибов и большинства прокариот. Ниже приведены основные сравнительные характеристики с опорой на источники (Evert, 2006; Renna et al., 2026; Sierra et al., 2023; Яковлев и др., 2008; Серебрякова и др., 2006; Андреева и Родман, 2002).
5.1. Сравнение с клетками животных
| Признак | Растительная клетка | Животная клетка |
|---|---|---|
| Наличие пластид | Есть (пропластиды, хлоропласты, хромопласты, лейкопласты) | Отсутствуют |
| Тип энергетического метаболизма | Фотосинтез (в хлоропластах) + дыхание (в митохондриях) | Только дыхание (митохондрии) |
| Запасание крахмала | В амилопластах (внутриклеточно) | Животные запасают гликоген в цитозоле (не в органеллах) |
| Синтез жирных кислот | В пластидах (а также в эндоплазматическом ретикулуме) | В цитозоле (синтез жирных кислот не компартментализован в специализированные органеллы) |
| Способность к автономной репликации генома | Пластиды имеют собственную ДНК и делятся независимо; ядро контролирует большинство белков | Митохондрии имеют собственную ДНК (гомологичны бактериальной), но пластид нет |
| Наличие клеточной стенки | Есть (целлюлозная) | Отсутствует |
| Центриоли | Отсутствуют у большинства высших растений | Присутствуют |
| Вакуоли | Крупная центральная вакуоль (до 90% объёма клетки) | Мелкие временные вакуоли (пиноцитозные, фагоцитозные) |
Животные клетки никогда не содержат пластид и не способны к фотосинтезу. Исключением являются некоторые морские слизни (например, Elysia chlorotica), которые временно сохраняют пластиды из съеденных водорослей (клептопластия), но это приобретённый, а не наследственный признак (Rumpho et al., 2008, цит. по Evert, 2006). Таким образом, наличие пластид — один из главных признаков, по которым растения отличаются от животных на клеточном уровне (Яковлев и др., 2008; Серебрякова и др., 2006).
5.2. Сравнение с клетками грибов
| Признак | Растительная клетка | Грибная клетка |
|---|---|---|
| Наличие пластид | Есть | Отсутствуют |
| Клеточная стенка | Целлюлозная | Хитиновая (у большинства) |
| Питание | Автотрофное (фотосинтез) или гетеротрофное у паразитических растений (но пластиды сохраняются, хотя и редуцируются) | Строго гетеротрофное (сапротрофы, паразиты, симбионты) |
| Запасное вещество | Крахмал (в амилопластах) | Гликоген (в цитозоле) |
| Центриоли | Отсутствуют у большинства | Присутствуют у многих (в клетках на стадиях спорообразования) |
У грибов нет ни пластид, ни каких-либо их гомологов. Даже у самых примитивных грибов (хитридиомицетов, зигомицетов) отсутствуют эндосимбиотические цианобактериальные предшественники. Это одно из важнейших отличий, используемое в систематике для отделения грибов от растений. У некоторых паразитических цветковых растений (например, Rafflesia, Monotropa) пластиды сохраняются, хотя и утрачивают фотосинтетическую функцию (редукция генома, потеря тилакоидов). У грибов же пластид нет даже в редуцированной форме (Яковлев и др., 2008; Серебрякова и др., 2006; Андреева и Родман, 2002).
5.3. Сравнение с прокариотами (бактериями и археями)
| Признак | Растительная клетка (эукариоты) | Прокариоты |
|---|---|---|
| Наличие пластид | Есть (окружены двумя мембранами) | Нет (нет мембранных органелл вообще) |
| Фотосинтез | В хлоропластах (высокоорганизованная тилакоидная система с гранами) | У фотосинтезирующих бактерий — в мембранных впячиваниях (хроматофоры у пурпурных бактерий) или в тилакоидах (цианобактерии), но нет двойной мембраны, отделяющей аппарат от цитоплазмы |
| Геном | Пластиды имеют кольцевую ДНК (гомологичную цианобактериальной) | Кольцевая ДНК в нуклеоиде |
| Рибосомы | 70S (пластидные) и 80S (цитоплазматические) | 70S (все) |
| Чувствительность к антибиотикам | Пластиды чувствительны к стрептомицину, спектиномицину, тетрациклину (как и бактерии) | Бактерии чувствительны к этим же антибиотикам |
| Механизм деления | Деление пластид с участием белка FtsZ (гомолог бактериального FtsZ) | Деление клетки с участием FtsZ (гомологичен) |
| Клеточная стенка | Целлюлозная | Пептидогликановая (муреиновая) |
Важнейший эволюционный вывод: пластиды — потомки цианобактерий, поэтому их рибосомы, механизмы деления (белок FtsZ) и репликация ДНК имеют прокариотические черты. Именно на этом сходстве основано действие некоторых антибиотиков (например, стрептомицина и спектиномицина), которые подавляют синтез белка на пластидных рибосомах (70S), не затрагивая цитоплазматические рибосомы (80S). Однако клетка растения в целом является эукариотической, и её ядерный геном содержит гены, унаследованные от архей (информационный аппарат) и от альфа-протеобактерий (митохондрии) (Margulis, 1970; Keeling, 2010; Jarvis & López‑Juez, 2013).
5.4. Сравнение с другими эукариотами, имеющими пластиды
Пластиды есть не только у высших растений, но и у:
-
Водорослей (зелёных, красных, бурых, диатомовых и др.), однако их пластиды могут иметь разное эволюционное происхождение (первичный эндосимбиоз у зелёных и красных водорослей, вторичный — у бурых, диатомей, эвглен). У высших растений пластиды происходят от первичного эндосимбиоза (как у зелёных водорослей).
-
Эвглен — пластиды окружены тремя мембранами (результат вторичного эндосимбиоза с зелёной водорослью).
-
Апикомплексных паразитов (плазмодий малярии) — рудиментарная пластида — апикопласт, не фотосинтезирующий, но участвующий в синтезе жирных кислот и изопреноидов (McFadden, 2001, цит. по Renna et al., 2026).
Для аграрной науки важно, что у культурных растений пластиды ближе всего к пластидам зелёных водорослей и отличаются от пластид других групп эукариот набором пигментов (хлорофиллы a и b у высших растений и зелёных водорослей, тогда как у бурых — хлорофиллы a и c, у красных — фикобилипротеины). Это знание важно при гербицидных обработках (разные группы водорослей могут иметь различную чувствительность к ингибиторам пластидных процессов) (Evert, 2006; Choi et al., 2021).
5.5. Краткое резюме различий
-
Животные и грибы — пластид не имеют, что обусловливает их гетеротрофность и отсутствие фотосинтеза. Клетки животных и грибов также лишены клеточной стенки (у грибов стенка хитиновая), а запасным веществом служит гликоген, а не крахмал.
-
Прокариоты — не имеют мембранных органелл, поэтому фотосинтез у цианобактерий происходит на впячиваниях плазмалеммы (тилакоиды), а не внутри двомембранной органеллы. Однако прокариоты сходны с пластидами по типу рибосом (70S), чувствительности к антибиотикам и наличию FtsZ-зависимого деления.
-
Растения — единственная группа эукариот (наряду с зелёными и красными водорослями), обладающая первичными пластидами, которые произошли от эндосимбиотической цианобактерии.
Наличие пластид — это не просто диагностический признак для отличия растений от животных, но и ключевая причина различий в метаболизме (способность к автотрофии), клеточной архитектуре (необходимость хлорофиллов и тилакоидных мембран) и реакциях на стресс (например, фотоингибирование). Для агрария понимание этих различий важно при разработке гербицидов (селективно действующих на пластиды, но не на клетки животных) и при оценке возможностей трансгенеза (например, перенос пластидных генов из растений в животные невозможен в естественных условиях) (Яковлев и др., 2008; Серебрякова и др., 2006; Андреева и Родман, 2002; Evert, 2006).
6. Взаимосвязь с другими частями клетки
Пластиды не являются изолированными компартментами; они интегрированы в сложную сеть внутриклеточных взаимодействий, координируя свою работу с ядром, эндоплазматическим ретикулумом (ЭПР), митохондриями, пероксисомами, вакуолью, цитоскелетом и плазмодесмами. Эти взаимосвязи обеспечивают согласованность метаболизма, энергообеспечения, сигналинга и ответов на стрессы. Ниже рассмотрены основные партнёры пластид по внутриклеточной коммуникации (Renna et al., 2026; Jarvis & López‑Juez, 2013; Altamura et al., 2024; Sierra et al., 2023; Evert, 2006).
6.1. Взаимосвязь с ядром (двунаправленная сигнализация)
Ядро и пластиды связаны антероградной (от ядра к пластидам) и ретроградной (от пластид к ядру) сигнализацией.
Антероградная регуляция. Ядро кодирует подавляющее большинство пластидных белков (около 3000 видов, включая все ферменты цикла Кальвина, компоненты фотосистем, белки импорта TIC/TOC, факторы транскрипции пластидного генома). Экспрессия этих ядерных генов контролируется светом, фитогормонами и тканеспецифическими факторами. Например, белок GOLDEN2-LIKE (GLK) активирует транскрипцию ядерных генов фотосинтеза, что ведёт к развитию хлоропластов (Waters et al., 2009, цит. по Pogson et al., 2015; Sierra et al., 2023). Фоторецепторы (фитохромы, криптохромы) через каскады транскрипционных факторов (HY5, PIFs) регулируют экспрессию Photosynthesis-Associated Nuclear Genes (PhANGs) и генов сигма-факторов, управляющих транскрипцией пластидного генома (Jarvis & López‑Juez, 2013; Altamura et al., 2024).
Ретроградная сигнализация. Пластиды передают в ядро информацию о своём функциональном состоянии: уровне окислительного стресса, работе фотосистем, накоплении тетрапирролов, АТФ и метаболитов. Известно несколько сигнальных путей:
-
Тетрапиррольный путь: гем, синтезируемый феррохелатазой 1 (FC1) в пластидах, действует как положительный сигнал, способствуя экспрессии ядерных фотосинтетических генов. Нарушение синтеза тетрапирролов (например, при мутациях gun) блокирует эту сигнализацию (Jarvis & López‑Juez, 2013).
-
Окислительный сигнал: синглетный кислород (1O2), образующийся в фотосистеме II при стрессе, активирует белки EXECUTER1/2 и индуцирует ядерные гены стрессового ответа (Kim & Apel, 2013, цит. по Altamura et al., 2024).
-
Метаболические сигналы: 3'-фосфоаденозин-5'-фосфат (PAP), β-циклоцитраль (продукт окисления β-каротина), метилэритритолциклодифосфат (MEcPP) — все они модулируют экспрессию ядерных генов через репрессию экзорибонуклеаз (XRN) или активацию факторов транскрипции (Estavillo et al., 2011; Jarvis & López‑Juez, 2013).
-
Белковый сигнал: белок GUN1 (Genomes Uncoupled 1) локализован в пластидах и служит интегратором множества ретроградных сигналов; мутации gun1 нарушают координацию ядерной и пластидной экспрессии (Jarvis & López‑Juez, 2013).
Таким образом, ядро и пластиды образуют единую регуляторную сеть, необходимую для фотосинтеза, развития и адаптации к стрессам.
6.2. Взаимосвязь с эндоплазматическим ретикулумом (ЭПР)
ЭПР и пластиды тесно связаны обменом липидами и белками. Липиды, синтезированные в пластидах (например, жирные кислоты), экспортируются в ЭПР для встраивания в мембраны или синтеза внепластидных липидов (фосфолипиды, сульфолипиды). Обратно, в пластиды поступают некоторые липиды, синтезированные в ЭПР (например, фосфатидилхолин). Этот обмен происходит через мембранные контактные сайты (MCS) — области сближения внешней мембраны пластиды с мембраной ЭПР (расстояние 10–30 нм), где работают липидтранспортные белки (комплексы TGD, VAP27-ORP2A) (Renna et al., 2026; Pan et al., 2024; Wang & Benning, 2012, цит. по Renna et al., 2026).
Ключевые белки контактных сайтов:
-
VAP27 (VAMP-associated protein) на мембране ЭПР и ORP2A (oxysterol-binding protein) на внешней мембране пластиды образуют комплекс, регулирующий гомеостаз липидов (моно- и дигалактозилдиацилглицеринов) и стеролов (Renna et al., 2026).
-
TGD1-5 участвуют в транспорте липидов из ЭПР в пластиды (Wang & Benning, 2012, цит. по Pan et al., 2024).
Кроме того, существует неканонический путь импорта белков в пластиды через ЭПР и аппарат Гольджи (гликозилированные белки, например, α-амилаза, карбоангидраза CAH1). Эти белки синтезируются на шероховатом ЭПР, проходят через Гольджи и затем везикулярным транспортом доставляются к пластидам (Villarejo et al., 2005; Kitajima et al., 2009; Renna et al., 2026).
6.3. Взаимосвязь с аппаратом Гольджи и эндосомами
Пластиды связаны с аппаратом Гольджи и транс-Гольджи сетью (TGN) через везикулярный транспорт. Гликозилированные белки, направляющиеся в пластиды (NPP1, NPP2, NPP6), проходят через Гольджи, где модифицируются, а затем в составе везикул достигают пластидной оболочки (Nanjo et al., 2006; Kaneko et al., 2016, цит. по Renna et al., 2026). Кроме того, эндосомы (мультивезикулярные тельца) могут взаимодействовать с пластидами, возможно, участвуя в рециклинге мембран и сигналинге (Spitzer et al., 2015, цит. по Renna et al., 2026; Altamura et al., 2024).
6.4. Взаимосвязь с митохондриями
Митохондрии и пластиды обмениваются метаболитами и энергетическими эквивалентами. В листе днём хлоропласты выделяют кислород и восстанавливают НАДФ\+ до НАДФН, а митохондрии потребляют кислород и генерируют АТФ. Несколько ключевых точек сопряжения:
-
Фотореспирация. В хлоропластах РуБисКО может оксигенировать рибулозо-1,5-бисфосфат с образованием фосфогликолата. Фосфогликолат превращается в гликолат, который транспортируется в пероксисому, а затем глицин поступает в митохондрию, где превращается в серин с выделением CO2. Этот процесс возвращает углерод в хлоропласт, но требует участия митохондрий и пероксисом (Bauwe et al., 2010, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013; Evert, 2006).
-
Обмен органическими кислотами. Малат и аспартат могут переноситься между хлоропластами и митохондриями для балансировки редокс-потенциала и переноса восстановительных эквивалентов (через челночные системы).
-
Синтез гема. Гем (предшественник цитохромов) синтезируется частично в пластидах, частично в митохондриях, причём промежуточные продукты (например, 5-аминолевулиновая кислота у растений образуется в пластидах, а не в митохондриях, в отличие от животных) (Tanaka & Tanaka, 2007, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
Контактные сайты пластид-митохондрий. У Arabidopsis описан MTL-комплекс (mitochondrial transmembrane lipoprotein), включающий белки AtMic60, OEP7 и OMP24, который обеспечивает транспорт галактоглицеролипидов между органеллами (Michaud et al., 2016, цит. по Renna et al., 2026). При фосфатном голодании число таких контактов возрастает.
6.5. Взаимосвязь с пероксисомами
Пероксисомы (микротельца) у растений тесно связаны с пластидами в процессах фотореспирации и метаболизма активных форм кислорода. В фотореспираторном цикле гликолат из хлоропласта поступает в пероксисому, где окисляется до глиоксилата с образованием H2O2. Каталаза пероксисом разлагает H2O2. Затем глиоксилат трансаминируется до глицина, который идёт в митохондрию. Обратно, из митохондрии выходит серин, который в пероксисоме превращается в гидроксипируват и, наконец, в глицерат, возвращающийся в хлоропласт (Huang et al., 1983; Reumann & Weber, 2006, цит. по Renna et al., 2026; Evert, 2006).
Пероксисомы и хлоропласты сближены на расстояние 10–80 нм, и их взаимодействие опосредовано белком PEX10 (пероксисомный RING-белок). У мутантов pex10 контакт нарушается, и страдает метаболизм гликолата (Schumann et al., 2007, цит. по Renna et al., 2026). Оптические пинцеты показали, что пероксисомы образуют выросты (пероксулы), которые физически соединяются с хлоропластами, облегчая транспорт метаболитов (Gao et al., 2016, цит. по Renna et al., 2026).
6.6. Взаимосвязь с вакуолью
Вакуоль играет роль депо метаболитов, синтезируемых в пластидах или цитозоле. При старении или стрессе вакуоль участвует в автофагической деградации пластид: хлоропласты (или их фрагменты) окружаются мембраной автофагосомы и транспортируются в вакуоль, где гидролазы разрушают их компоненты, высвобождая аминокислоты и сахара для реутилизации (Ishida et al., 2008, цит. по Altamura et al., 2024; Izumi et al., 2017, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013). В нектарниках амилопласты тесно прилегают к вакуоли и передают в неё крахмальные зёрна, которые затем гидролизуются для обеспечения энергией секреции нектара (Pacini et al., 2003, цит. по Renna et al., 2026).
В вакуоли накапливаются антоцианы и другие пигменты, которые дополняют окраску, создаваемую хромопластами. Различие: хромопласты обеспечивают жёлтые, оранжевые, красные тона за счёт каротиноидов; антоцианы в вакуолях дают красную, синюю, пурпурную окраску.
6.7. Взаимосвязь с цитоскелетом (актином и микротрубочками)
Пластиды перемещаются по цитоплазме и фиксируются в определённых положениях благодаря взаимодействию с микрофиламентами актина. Движение пластид (хлоропластный избегающий/аккумулирующий ответ) осуществляется с помощью миозинов, связанных с внешней мембраной пластиды (Wada et al., 2003, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013). Микротрубочки участвуют в ориентировании пластид при клеточном делении (обеспечивают равномерное распределение пропластид между дочерними клетками) и в формировании проламеллярного тельца в этиопластах (Evert, 2006).
В поляризованных клетках (например, в корневом чехлике) амилопласты (статолиты) оседают в нижней части клетки под действием силы тяжести, взаимодействуя с актиновыми нитями и передавая гравитационный сигнал через изменение давления на мембраны. Это ключевой механизм гравитропизма (Kiss, 2000, цит. по Evert, 2006).
6.8. Взаимосвязь с плазмодесмами и клеточной стенкой
Пластиды связаны с соседними клетками через плазмодесмы — цитоплазматические каналы, пронизывающие клеточные стенки. Хотя пластиды сами не проходят через плазмодесмы (их размер слишком велик), через плазмодесмы могут перемещаться сигнальные молекулы, синтезированные в пластидах (например, PAP, β-циклоцитраль, АБК). Стромы (stromules) — тубулярные выросты пластид — могут достигать плазмодесменных полей и, возможно, участвуют в межклеточной коммуникации (Kwok & Hanson, 2004; Hanson & Sattarzadeh, 2011, цит. по Renna et al., 2026; Altamura et al., 2024).
Хотя прямых физических контактов пластид с клеточной стенкой нет, фотосинтезирующие пластиды обеспечивают стенку сахарами (целлюлоза, гемицеллюлозы строятся из глюкозы, поступающей из хлоропластов), а также кислородом для окислительных ферментов стенки (пероксидаз). В свою очередь, клеточная стенка определяет форму клетки, что влияет на расположение пластид (например, пристеночное расположение хлоропластов в листе).
6.9. Роль стромул (stromules) в межорганельных контактах
Стромы — это динамические строма-заполненные тубулярные выросты пластид, покрытые двойной мембраной и имеющие диаметр около 0,5 мкм. Они обнаружены у всех типов пластид, но особенно часто у незелёных пластид и у сенсорных пластид эпидермиса и флоэмы. Стромы способны:
-
соединять разные пластиды в одной клетке (возможно, для обмена метаболитами и сигналами);
-
подходить вплотную к ядру, ЭПР, митохондриям и плазмалемме, образуя мембранные контактные сайты;
-
увеличиваться в числе при стрессе (засуха, засоление, патогены) и под действием абсцизовой кислоты (ABA) и стриголактонов (Renna et al., 2026; Altamura et al., 2024; Sierra et al., 2023).
Стромы не содержат ДНК и рибосом, но по ним могут перемещаться растворимые белки (например, GFP), а также макромолекулы (до 550 кДа). Предполагается, что стромы облегчают ретроградную сигнализацию и доставку метаболитов к ядру и другим органеллам (Hanson & Hines, 2018, цит. по Altamura et al., 2024).
6.10. Значение для аграрной науки
Понимание взаимосвязей пластид с другими компартментами важно для:
-
Управления продукционным процессом: воздействие на ядерные регуляторы пластидных функций (например, повышение экспрессии GLK-генов может увеличить фотосинтез и урожай) (Waters et al., 2009, цит. по Pogson et al., 2015).
-
Гербицидной стратегии: некоторые гербициды нарушают не только пластиды, но и митохондрии (например, ингибиторы протонного градиента); селективность основана на разных уровнях чувствительности.
-
Биотехнологии: трансформация пластид (пластидные векторы) даёт высокий уровень экспрессии, но требует согласования с ядерными сигналами для стабильности.
-
Адаптации к стрессам: ретроградная сигнализация — мишень для создания сортов, устойчивых к засухе и засолению (Chan et al., 2016; Altamura et al., 2024).
-
Сигнальных путей стресса: сенсорные пластиды эпидермиса и флоэмы (SEP) активируют защитные программы при атаке патогенов и действии тяжёлых металлов (Sierra et al., 2023; Altamura et al., 2024).
7. Прикладное значение
Изучение пластид растительной клетки имеет прямое прикладное значение для сельского хозяйства, биотехнологии, селекции, пищевой промышленности и экологии. Понимание структуры, функций и динамики пластид позволяет целенаправленно влиять на продуктивность растений, качество урожая, устойчивость к стрессам и эффективность хранения продукции (Jarvis & López‑Juez, 2013; Sadali et al., 2019; Choi et al., 2021). Ниже перечислены основные направления прикладного использования знаний о пластидах.
7.1. Селекция и генетика: цитоплазматическая наследственность
Поскольку пластиды у большинства цветковых растений наследуются по материнской линии (через цитоплазму яйцеклетки), признаки, кодируемые пластомом, не расщепляются при скрещиваниях по менделевским законам. Это свойство используется в селекции для:
-
Получения цитоплазматической мужской стерильности (ЦМС). Мутации в пластидных генах (или в митохондриальных, но часто в комплексе с пластидными) вызывают стерильность пыльцы. ЦМС широко применяется при производстве гибридных семян кукурузы, подсолнечника, риса, сахарной свёклы, лука и многих других культур, поскольку позволяет избежать трудоёмкой кастрации цветков (Hanson & Bentolila, 2004, цит. по Evert, 2006; Андреева и Родман, 2002).
-
Сохранения элитных генотипов при вегетативном размножении. При клональном микроразмножении (картофель, плодовые, ягодные, декоративные культуры) пластидный генотип исходного растения полностью передаётся потомству, что гарантирует стабильность хозяйственно ценных признаков, связанных с пластидами (например, устойчивости к гербицидам, окраски плодов или содержания каротиноидов) (Jarvis & López‑Juez, 2013; Sadali et al., 2019).
7.2. Биотехнология растений: трансформация пластид
Пластиды (в первую очередь хлоропласты и пропластиды) являются перспективной мишенью для генетической трансформации. Пластидная трансформация (трансформация пластома) имеет ряд преимуществ перед ядерной трансформацией:
-
Высокая экспрессия — до 10–20% от общего растворимого белка клетки (до 70% в некоторых конструкциях), поскольку пластом присутствует в большом числе копий (до 10 000 на клетку) (Maliga, 2004, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
-
Отсутствие позиционного эффекта — трансген встраивается в строго определённый участок пластома путём гомологичной рекомбинации, исключая вариабельность экспрессии, характерную для ядерных трансформантов.
-
Экологическая безопасность — пластиды у большинства культур наследуются по материнской линии, что предотвращает распространение трансгенов через пыльцу на дикие родственники (биоконтейнмент).
-
Мультигенная инженерия — оперонная организация пластома позволяет одновременно экспрессировать несколько генов (например, полный биосинтетический путь витамина или антитела) (Bock, 2015, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
Практические достижения пластидной биотехнологии:
-
Создание растений табака, синтезирующих бета-каротин (провитамин А) в листьях («золотой» табак) (Wurbs et al., 2007, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
-
Получение «золотого риса» с эндоспермом, содержащим бета-каротин (второе поколение) — достигается путём трансформации пластид (первое поколение — ядерная трансформация, пластидная даёт более высокий уровень накопления) (Ye et al., 2000, цит. по Choi et al., 2021).
-
Производство терапевтических белков (антител, вакцин, интерферонов) в хлоропластах табака и салата (колоссальные урожаи с гектара переработанной биомассы) (Daniell et al., 2016, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
-
Создание гербицидоустойчивых культур путём введения мутантных копий генов, кодирующих ферменты – мишени гербицидов (например, 5-енолпирувилшикимат-3-фосфатсинтазу, EPSPS, для устойчивости к глифосату). Пластидная экспрессия таких генов предотвращает перенос устойчивости к сорным видам через пыльцу (Daniell, 2002, цит. по Sadali et al., 2019).
7.3. Гербицидная стратегия: мишени в пластидах
Многие коммерческие гербициды действуют на процессы, локализованные в пластидах, что объясняет их избирательную токсичность для растений (отсутствие пластид у животных). Ключевые пластидные мишени (Jarvis & López‑Juez, 2013; Lichtenthaler, 1999, цит. по Evert, 2006; Андреева и Родман, 2002):
| Гербицид (действующее вещество) | Механизм действия | Пластидная мишень |
|---|---|---|
| Глифосат | Ингибирование 5-енолпирувилшикимат-3-фосфатсинтазы (EPSPS) в пластидах | Шикиматный путь синтеза ароматических аминокислот (в пластидах) |
| Симмазин, атразин (триазины) | Блокирование транспорта электронов в фотосистеме II (связывание с D1-белком) | Тилакоидная мембрана хлоропластов |
| Дикват, паракват (бипиридилы) | Генерация активных форм кислорода в фотосистеме I (нарушение редокс-цикла) | Тилакоидная мембрана (приём электронов от фотосистемы I) |
| Норфлуразон (ингибитор DOXP-синтазы) | Блокирует синтез каротиноидов в пластидах (MEP-путь) | Пластидный изопреноидный путь |
| Оксифлуорфен (дифениловый эфир) | Ингибирование протопорфириногеноксидазы (PPO) в пластидах (и в митохондриях) | Синтез хлорофилла (накопление фототоксичных тетрапирролов) |
Понимание пластидной локализации этих мишеней позволяет разрабатывать гербициды нового поколения с минимальным воздействием на животных. Селекция гербицидоустойчивых культур (например, «Раундап-реди» кукуруза и соя) достигается путём введения в растение мутантного пластидного (или ядерного) гена EPSPS, нечувствительного к глифосату (Daniell, 2002, цит. по Sadali et al., 2019).
7.4. Управление созреванием плодов и качеством продукции
Взаимопревращение хлоропластов в хромопласты определяет окраску, вкус и аромат многих плодов (томат, перец, цитрусовые, банан, арбуз, тыква). Аграрное значение:
-
Регуляция созревания. Обработка плодов после сбора газами (этиленом для ускорения, 1-метилциклопропеном, 1-MCP, для замедления) влияет на скорость разрушения хлоропластов и синтез каротиноидов. Контролируемая атмосфера (низкий O2, высокий CO2) подавляет превращение хлоропластов в хромопласты, что позволяет дольше хранить зелёные томаты и перец (Brady, 1987, цит. по Sadali et al., 2019; Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
-
Повышение питательной ценности. Селекция на высокое содержание β-каротина в хромопластах моркови, тыквы, сладкого картофеля и манго позволяет обогатить рацион провитамином А, что особенно важно в регионах с дефицитом этого витамина (Giuliano et al., 2008, цит. по Choi et al., 2021).
-
Улучшение товарного вида. Создание сортов с ярко-красными (ликопин), оранжевыми (β-каротин) или жёлтыми (ксантофиллы) плодами основано на генетическом контроле пластидной дифференцировки (например, мутации в гене Or у цветной капусты, вызывающие накопление хромопластов в соцветиях) (Li et al., 2006, цит. по Rodriguez‑Concepcion & Lu, 2026).
7.5. Хранение урожая: проблема позеленения
Превращение амилопластов в хлоропласты на свету (позеленение) у клубней картофеля, корнеплодов моркови и репы снижает товарное качество и ведёт к накоплению токсичных соланинов (картофель) или хлорофилла, ухудшающего вкус. Прикладные меры:
-
Хранение в темноте при контролируемой температуре и влажности.
-
Использование сортов с пониженной способностью к позеленению (с низкой экспрессией генов хлорофиллового синтеза в лейкопластах).
-
Применение ингибиторов синтеза хлорофилла (например, малеинового гидразида) при длительном хранении (Ruf & Eckstein, 1994, цит. по Evert, 2006; Андреева и Родман, 2002).
7.6. Фитопатология и защита растений
Некоторые вирусы и патогенные бактерии поражают пластиды или изменяют их функции. Например:
-
Вирус табачной мозаики (TMV) вызывает агрегацию хлоропластов и снижение фотосинтеза.
-
Вирус жёлтой мозаики турнепса (TYMV) реплицирует свою РНК в хлоропластах.
-
Бактерии рода Xanthomonas секретируют эффекторы, нарушающие ретроградную сигнализацию пластид, подавляя защитные реакции хозяина (Padmanabhan et al., 2009, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
Понимание пластид как арены взаимодействия патогена и растения открывает пути к созданию устойчивых сортов, например, путём экспрессии в пластидах антимикробных пептидов или подавления вирусных белков с помощью РНК-интерференции (Daniell et al., 2016, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013). Кроме того, сенсорные пластиды эпидермиса и флоэмы активируют защитные программы при атаке патогенов (например, гриба Phytophthora infestans), перемещаясь к ядру и образуя стромы (Irieda & Takano, 2021, цит. по Altamura et al., 2024; Sierra et al., 2023).
7.7. Пластиды как сенсоры стресса и инструменты повышения устойчивости
Поскольку пластиды участвуют в ретроградной сигнализации (Chan et al., 2016, цит. по Altamura et al., 2024), их можно использовать в качестве биосенсоров (например, генетически закодированные флуоресцентные белки под контролем пластидных промоторов для мониторинга состояния растения). Усиление ретроградных сигналов, повышающих устойчивость к засухе и тепловому стрессу, — перспективное направление биотехнологии. Экспрессия в пластидах генов, кодирующих ферменты, разрушающие активные формы кислорода (супероксиддисмутаза, аскорбатпероксидаза), уже показала повышение толерантности табака и томатов к окислительному стрессу (Foyer & Shigeoka, 2011, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013). Кроме того, мутации в гене MSH1 (MutS HOMOLOG 1), локализованном в сенсорных пластидах, вызывают эпигенетические изменения, которые могут наследоваться и повышать устойчивость к абиотическим стрессам (Virdi et al., 2016; Xu et al., 2011, цит. по Altamura et al., 2024; Sierra et al., 2023).
7.8. Пищевая и кормовая ценность: обогащение пластид
Увеличение содержания в пластидах незаменимых аминокислот, витаминов (A, E, K, C — частично синтезируется в пластидах), железа (ферритиноподобные белки) — задача для классической селекции и генной инженерии. Примеры:
-
β-каротин (провитамин А) — в хромопластах и хлоропластах.
-
Токоферолы (витамин Е) — в пластоглобулах хлоропластов и хромопластов.
-
Филлохинон (витамин K1) — в тилакоидных мембранах.
-
Железо — может накапливаться в хлоропластах в связанной форме, не вызывая токсичности (Zuluaga & Pilon, 2020, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
7.9. Промышленное и медицинское использование пластидных продуктов
Пластиды служат источником ценных соединений, используемых в промышленности и медицине:
-
Крахмал из амилопластов — сырьё для пищевой, текстильной, бумажной и фармацевтической промышленности.
-
Каротиноиды из хромопластов — натуральные красители (β-каротин, ликопин, капсантин), антиоксидантные добавки, провитамины.
-
Масла из элайопластов — пищевые, технические и биотопливные.
-
Рекомбинантные белки (вакцины, антитела, ферменты), синтезируемые в трансформированных пластидах, — платформа для производства биологически активных соединений (Daniell et al., 2016, цит. по Jarvis & López‑Juez, 2013).
Заключение раздела
Прикладное значение пластид охватывает все этапы растениеводства: от селекции и биотехнологии до защиты растений, хранения и переработки урожая. Знание пластидной биологии позволяет создавать культуры с заданными свойствами, разрабатывать экологически безопасные гербициды, повышать пищевую ценность продукции и снижать потери при хранении. Для аграрных специалистов пластиды — это не только цитологический объект, но и мощный инструмент повышения эффективности сельскохозяйственного производства.
Список источников
-
Altamura, M. M., Piacentini, D., Della Rovere, F., Fattorini, L., Valletta, A. & Falasca, G. (2024). Plastid dynamism integrates development and environment. Plant Physiology and Biochemistry, 213, 108813. DOI: 10.1016/j.plaphy.2024.108813 PubMed
-
Андреева, И. И. & Родман, Л. С. (2002). Ботаника. 2-е изд., перераб. и доп. М.: КолосС. 488 с. ISBN 5-9532-0015-3.
-
Choi, H., Yi, T. & Ha, S.‑H. (2021). Diversity of Plastid Types and Their Interconversions. Frontiers in Plant Science, 12, 692024. DOI: 10.3389/fpls.2021.692024 PubMed
-
Evert, R. F. (2006). Esau‘s Plant Anatomy: Meristems, Cells, and Tissues of the Plant Body: Their Structure, Function, and Development (3rd ed.). Hoboken, NJ: John Wiley & Sons. 624 с. ISBN 0‑471‑73843‑3.
-
Jarvis, P. & López‑Juez, E. (2013). Biogenesis and homeostasis of chloroplasts and other plastids. Nature Reviews Molecular Cell Biology, 14(12), 787–802. DOI: 10.1038/nrm3702 PubMed
-
López‑Juez, E. (2007). Plastid biogenesis, between light and shadows. Journal of Experimental Botany, 58(1), 11–26. DOI: 10.1093/jxb/erl196 PubMed
-
Pan, X., Mastrella, S., Khamzaaliyeva, M. & Ashley, D.‑D. (2024). Exploring the connections between ER‑based lipid metabolism and plasma membrane nanodomain signaling. New Phytologist, 243(1), 48–57. DOI: 10.1111/nph.19815 PubMed
-
Pogson, B. J., Ganguly, D. & Albrecht‑Borth, V. (2015). Insights into chloroplast biogenesis and development. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) – Bioenergetics, 1847(9), 1017–1024. DOI: 10.1016/j.bbabio.2015.02.002 PubMed
-
Renna, L., Stefano, G., Puggioni, M. P., Kim, S. J., Lavell, A., Froehlich, J. E., Burkart, G., Mancuso, S., Benning, C. & Brandizzi, F. (2026). Plant plastids: evolutionary origins, functional specialization, and organelle interactions. Journal of Experimental Botany, 77(1), 63–82. (DOI отсутствует в предоставленном файле)
-
Sadali, N. M., Sowden, R. G., Ling, Q. & Jarvis, R. P. (2019). Differentiation of chromoplasts and other plastids in plants. Plant Cell Reports, 38(7), 803–818. DOI: 10.1007/s00299-019-02420-2 PubMed
-
Серебрякова, Т. И., Воронин, Н. С., Еленевский, А. Г., Батыгина, Т. Б., Шорина, Н. И. & Савиных, Н. П. (2006). Ботаника с основами фитоценологии: Анатомия и морфология растений. М.: ИКЦ «Академкнига». 543 с. ISBN 5‑94628‑251‑4.
-
Sierra, J., Escobar‑Tovar, L. & Leon, P. (2023). Plastids: diving into their diversity, their functions, and their role in plant development. Journal of Experimental Botany, 74(8), 2508–2526. DOI: 10.1093/jxb/erad044 PubMed



