Многолетние травы

Многолетние травы — группа сельскохозяйственных культур, выращиваемых на зеленый корм сельскохозяйственным животным или для заготовления сена, сенажа, травяной муки.

На долю многолетних трав приходится 19 млн га, что составляет 15% от площади, занимаемой всеми кормовыми культурами.

[toc]

Значение

Преимущества многолетних трав:

  1. возможность получать корм для животных с ранней весны до поздней осени. Все многолетние травы, возделываемые в полевых севооборотах, начинают рост при установлении среднесуточной температуры воздуха 5 °С, или примерно через две недели после схода снежного покрова и продолжается до наступления осенних морозов; продолжительный период произрастания позволяет их использовать для производства сенажа, силоса, сена, брикетов и гранул или в качестве пастбищных культур. Средняя урожайность сена составляет 1,6 т/га.
  2. Зеленая масса и сено многолетних трав отличаются высокими кормовыми качествами. Например, в клеверном сене высокое содержание переваримого протеина, а питательная ценность 1 кг составляет 0,52 кормовые единицы. Гранулы и брикеты, изготовленные из зеленой массы многолетних трав не уступают по питательной ценности зерну овса
  3. Многолетние травы служат эффективным средством по защите почв от водной и ветровой эрозии. Так в Казахстане на почвах, подвергавшихся сильному действию ветровой эрозии, введены севообороты, в которых доля многолетних трав составляет более 50%. Например, смыв почвы за 4 ливня с уклоном 8-9°, засеянной озимой пшеницей, составил 28,8 м3/га, с уклоном 4-6°, засеянной сахарной свеклой — 28,6 м3/га, тогда как с уклоном 8-9°, засеянной люцерной (2-го года) — 0 (Украинский НИИЗ).
  4. Многолетние травы задерживают вымывание (инфильтрацию) пи­тательных веществ за пределы корнеобитаемого слоя. Например, вымывание азота и калия на травах в 6-7 раз меньше, чем на посевах озимой пшеницы или на зяби (кафедра растениеводства ТСХА).
  5. Многолетние травы способствуют накоплению органического вещества в почве, способствуя воспроизводству плодородия. В частности, с увеличением содержания гумуса в почве, улучшаются теплопроводность и теплоемкость, что особенно важно в условиях кон­тинентального климата как способ смягчения действия отрицательных температур на озимые культуры зимой.

Органическое вещество улучает и водный режим почв, уменьшается испарение влаги, повышается эффективность использования воды растениями, уменьшается инфильтрация питательных веществ за пределы корнеобитаемого горизонта в результате увеличения поглотительной способности, улучшается фитосанитарное состояние и агрофизические показатели.

Однако многолетние травы могут обеспечить положительный баланс органического вещества в почве при условии высоких урожаев зеленой массы. Напротив, при низкой урожайности они не оправдывают своего на­значения.

  1. Многолетние травы семейства Бобовые в результате способности к азотфиксации обогащают почву азотом. Например, клевер способен оставлять в почве до 100-150 кг/га азота, люцерна — до 300 кг/га. Этим свойство обусловлены повышенные урожаи культур, посеянных по пласту многолетних трав, чем при посеве на старопахотных землях. Последействие многолетних трав сохраняется в течение трех лет, что необходимо учитывать в построении севооборотов.

В севообороте многолетние травы могут служить хорошим предшественником для озимой пшеницы, озимой ржи, яровой пшеницы, льна, проса, хлопчатника и других культур.

Культуры

Многолетние травы подразделяют на многолетние бобовые травы и многолетние злаковые травы. В современном кормопроизводстве обычно используются их смеси.

К многолетним кормовым трава относятся:

  1. многолетние бобовые культуры:
  2. многолетние злаковые культуры:

Особенности

Отличительной особенностью многолетних трав является их способность к вегетативному возобновлению, что обуславливает их многолетний жизненный цикл. Так, боковые побеги мятликовых трав каждый год образуются из узла кущения, а бобовых в течение вегетации — из почек корневой шейки и главного стебля.

В зависимости от почвенно-климатических условий зон выращивают различные травы. Например, в Нечерноземной зоне возделывают клевер луговой и гибридный, тимофеевку луговую, овсяницу луговую, ежу сборную, тогда как в южных областях — люцерну, эспарцет, житняк, пырей бескорневищный, кострец безостый, райграс высокий.

Кроме в каждой конкретной местности и хозяйстве определяют набор многолетних трав, учитывая биологические особенности и природные условия. 

В полевых и прифермских севооборотах травы могут высевать в чистом виде, например, одну бобовую культуру или реже мятликовую.

Часто имеют место смеси многолетних трав. Смеси подразделяют на простые и сложные. Простые травосмеси включают одну бобовую культуру и одну мятликовую. Сложные включают три и более видов трав. Простые травосмеси обычно применяют в полевых и прифермских севооборотах, сложные — в сенокоснопастбищных и почвозащитных, а также для создания культурных пастбищ.

Период использования многолетних трав варьирует от 2-3 лет (клевер луговой) до 6-10 лет (мятликовые травы).

Базовая агротехнология

Сотрудниками Всероссийского НИИ кормов (Московская область) и МСХ РФ разработана базовая агротехнология выращивания зеленых кормов из многолетних, однолетних трав и кукурузы (табл. 149). Включена в «Федеральный регистр технологий производства продукции растениеводства» (1995, 1999). В качестве типичной зоны принята южно-таежно-лесная. С помощью адаптеров агротехнология может быть приспособлена к другим зонам страны.

1.Исходные показатели
1.1.Вид и назначение продукции, уровень её спроса на рынке, показатели качества
1.1.1.Наименование: основная продукция - семена подсолнечника, побочная - стебли и корзинки
1.1.2.Показатели качества: ГОСТ 10583-76
1.1.3.Назначение: основная продукция - сырье для пищевой, мыловаренной и лакокрасочной промышленности; побочная - органические удобрения и корма
1.1.4.Способ реализации семян - насыпью и в мягких контейнерах
1.1.5.Уровень спроса на рынке - высокий
1.2.Природные условия возделывания культуры
1.2.1.Природно-сельскохозяйственные зоны и провинции:
2. Лесостепная зона - провинции: 5.1. Среднерусская; 5.2. Предуральская; 5.3. Западносибирская; 5.4. Северопредалтайская
3. Степная зона - провинции: 6.1. Предкавказская; 6.2. Южнорусская; 6.3. Заволжская; 6.4. Западносибирская
4. Сухостепная зона - провинции: 7.1. Манычско-Донская; 7.2. Заволжская; 7.3. Сибирская (для трав и кукурузы)
1.2.2.Типичная зона производства - степная
1.2.3.Климатические условия: теплообеспеченность - 2050-2350 °С, годовая сумма осадков - 250-700 мм, коэффициент увлажнения 0,3-1,1
1.2.4.Категории агроландшафтов
2.0. Лесостепная зона: 2.1 Черноземные равнинные; 2.2 Равнинные автоморфные на серых лесных почвах; 2.3. Умеренно-эрозионные; 2.5. Луговые и лугово-черноземные
3.0. Степная зона: 3.1 Равнинные на южных черноземах; 3.2 Равнинные на каштановых почвах
1.2.5.Тип, подтип почв и разновидности по гранулометрическому составу - черноземные, темно-каштановые
1.2.6.Основные предшественники в севообороте - озимые и яровые зерновые культуры, кукуруза
1.3.Сорта в соответствии с районированием (актуальная версия Госреестра). Семена - в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52325-2005
1.4.Типы агротехнологий
1.4.1.Интенсивные Б - система получения высокой урожайности (1,5-2,0 т/га) качественных семян подсолнечника с компенсацией выноса питательных веществ с урожаем, с мерами по защите растений от наиболее опасных болезней, вредителей и сорняков, обеспечивающая реализацию потенциала сорта или гибрида более 65% и производительностью труда менее 3,8 чел./т
1.4.2.Нормальные В - система получения урожайности 1,0-1,5 т/га семян с максимальным использованием плодородия почвы и ресурсов агроландшафта, с реализацией потенциала сорта или гибрида выше 45% и производительностью труда менее 5,0 чел./т
1.5.Потребители агротехнологий
1.5.1.Разнообразные сельскохозяйственные производители, имеющие различный уровень финансового и материально-технического обеспечения
1.5.2.Коллективные сельскохозяйственные производители и фермеры при использовании агрегатов: I - с тракторами до 3 т при размерах полей до 40-50 га; II - с тракторами более 4-5 т при размерах полей более 100 га
1.5.3.Структуры производственно-технологического сервиса, выполняющие по договорам комплекс или отдельные работы производства продукции
1.6.Ресурсы интенсификации
1.6.1.Минеральные удобрения: Агротехнология Б: N60P90.
Агротехнология В: N30-40P50.
1.6.2.Органические удобрения: измельченная солома от предшественников и/или поукосный (пожнивный) посев сидератов.
1.6.3.Пестициды: разрешенные препараты
2.Содержание агротехнологии производства маслосемян подсолнечника
Процессы
Операции
Уровень интенсивности
Технологические параметры
Сроки
Техника
Адаптеры
2.1. Основная обработка почвы1. На чистых полях: первое лущение; второе лущение; культивация; внесение удобрений; вспашкаБ, ВПервое лущение на глубину 6-8 см;
второе - на глубину 8-10 см через 2 недели; культивация на глубину 6-8 см при появлении сорняков.
Вспашка на глубину 22-25 см.
Сразу за уборкой
предшественника. Перед вспашкой
Лущильники дисковые,
культиваторы паровые, машины
для внесения мин. удобрений,
плуги отвальные
АТ-1
2. На полях, засоренных корнеотпрысковыми сорняками, послойная обработка почвыБНа глубину 6-8 см и 12-14 см, внесение гербицидов, культивация на глубину 8-10 см при необходимости; внесение азотных и фосфорных удобрений, вспашка на глубину 27-30 см.Сразу за уборкой предшественника. Внесение удобрений и гербицидов перед вспашкой.
Вспашка через 10-14 дней после внесения
гербицидов
Лущильники дисковые, опрыскиватели, культиваторы паровые, машины для внесения минеральных удобрений, плуги оборотныеАТ-1
3. Система полупаровой обработки зябиБ, ВНа глубину 6-8 см, внесение удобрений,
вспашка на 20-22 см, боронование с
прикатыванием, культивации на 6-8; 8-10;
10-12 см по мере необходимости.
Сразу за уборкой предшественника Через 2 недели после лущенияЛущильники дисковые, машины для внесения мин. удобрений, плуги оборотные, культиваторы паровые
4. Противоэрозионная обработка почвы.Б, ВНа глубину 8-10 см, 10-12 см, обработка гербицидами, глубокое рыхление на 25-27 см.Вслед за уборкой предшественникаКультиваторы-плоскорезы, опрыскиватели
2.2. Зимние мелиорацииЗадержание снегаБОбразование валов по мере накопления снега через 4-6 м.По мере необходимости.Снегопахи, валкователи снегаАТ-4
2.3. Подготовка семян к посевуХимическая обработка семянБРазрешенные препаратыЗаблаговременно или перед посевомОборудование для протравливания семянАТП-1.1
АТ-3
2.4. Предпосевная подготовка почвы и посев1. Ранневесеннее боронованиеБ, ВРыхление поверхностного слоя почвы для сохранения влаги и провоцирования сорняков на глубину 5-6 см.При поспевании почвы.Бороны зубовые или игольчатыеАТ-1
2. Ранняя культивацияБ, ВКультивация на глыбистой, заросшей сорняками и падалицей зяби (8-10 см).Вслед за боронованиемКультиваторы паровые
3. Предпосевная обработкаБ, ВПредпосевная культивация на глубину заделки семян (6-8 см).В день посеваКультиваторы паровые
4. ПосевБ, ВПосев проводится пунктирным способом с междурядьями 70 см и последующим выравниванием поверхности поля шлейфами.Сразу после культивации.Сеялки пневматические пунктирныеАТП-1.2
2.5. Уход за посевами1. Боронование посевов до и после всходовБ, ВДовсходовое боронование проводится после посева, послевсходовое - при появлении проростков сорняковЧерез 3-5 дней после посева, в фазе 1-3 пар листьевБороны зубовые средние, сцепкиАТ-1
2. КультивацииБ, ВШирина прореза при 1-й междурядной культивации 50 см, 2-й (3-й) - 45 см, глубина обработки 6-8 и 8-10 см.Культиваторы пропашныеАТ-1
3. Защита растений от сорняковБДопосевное или довсходовое внесение гербицидов с заделкой в почву боронами или культиваторамиПо мере отрастания сорняковОпрыскиватели полевыеАТ-1
4. Защита растений от вредителей и болезнейБ, ВОпрыскивание растений против вредителей и болезней по мере появленияПри массовом появлении болезней и вредителей выше порога вредоносностиОпрыскиватели полевыеАТ-1
5. ДесикацияБ, ВОбработка десикантами для ускорения созреванияНа 35-40 день после
цветения
Опрыскиватели полевыеАТ-1
2.6. Уборка урожая1. Обкашивание полей по периметруБ, ВОбкашивание попей шириной до 2 м косилками-измельчителями со сбором массы на корм.За 2-3 недели до созреванияКосилки - измельчители, тракторы с тележкамиАТП-1.3
2. Нарезка загонов и уборка полей (обмолот корзинок)Б, ВКомбайны зерновые, оборудованные специальными приспособлениями и измельчителями стеблей для разбрасывания по полю.При поспевании корзинок, влажность семян ниже 17-19%Комбайны зерноуборочные с приспособлениями для уборки подсолнечника
2. Нарезка загонов и уборка полей (обмолот корзинок)Б, ВСемена - на ток, корзинки и полова - к месту переработкиАвтомобили, тракторы с тележками
2.7. Послеуборочная обработка семян1. ВзвешиваниеБ, ВПо мере поступленияВесы автомобильныеАТП-1.4
2. Первичная очистка и сушка маслосемянБ, ВОчистка от первичных примесей и сушка влажного (более 18%) вороха.По мере поступленияКомплексы эерноочистительно-сушильные.
3. Сушка маслосемянБ, ВСушка семян с влажностью до 18% для длительного хранения.По мере поступленияБункеры активного вентилирования.
4. Вторичная очистка маслосемянБ, ВОчистка сухих семян.Комплексы зерноочистительно-сушильные
5. Проверка качества маслосемянБ, ВПо специальной методике с проверкой влажности, засоренности.Комплект приборов
б. Транспортировка маслосемянБ, ВЗагрузка маслосемян, транспортировка.Пофузчики, автомобили, тракторные тележки
2.8. Хранение семянЗакладка маслосемян на хранениеБ, ВПосле очистки и сушкиАТП-1.4
2.9 Подготовка семян к реализацииУпаковка в тару, загрузка и транспортировкаБ, ВПо мере поступления заявокАТП-1.4
3. Регистрируемые выходные параметры
3.0. Технологические параметры агротехнологий
3.1. Урожайность, т/га по группа интенсификации: агротехнологии Б - 1,5-2,0;
агротехнологии В - 1,0-1,5.
3.2. Производительность труда по прямым затратам, чел⋅час/т по группа интенсификации и потребителей:
агротехнология Б - 3,7;
агротехнологии В - 4,4.
3.3. Затраты энергии, МДж/т: агротехнологии Б - 12000;
агротехнологии В - 13600
3.4. Коэффициент перевода энергозатрат в технологическую себестоимость продукции, руб./МДж: 45
3.5. Отдача удобрений: 7-8 маслосемян/кг д.в.
4.0. Агротехнологии апробированы и внедрены в 1996-2005 гг. на площади 100 тыс. га

Литература

Растениеводство/П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов и др.; Под ред. П.П. Вавилова. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1986. — 512 с.: ил. — (Учебник и учеб. пособия для высш. учеб. заведений).

В.В. Коломейченко. Растениеводство/Учебник. — М.: Агробизнесцентр, 2007. — 600 с. ISBN 978-5-902792-11-6.

Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. Под ред. В.С. Никляева. — М.: «Былина», 2000. — 555 с.

×
Русфонд