Качим метельчатый (Gypsophila paniculata)
Качим метельчатый (Gypsophila paniculata)
Качим метельчатый (Gypsophila paniculata) — непаразитное стержнекорневое многолетнее сорное растение семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae).
Жизненный цикл: многолетник.
Другие названия: перекати-поле, ак-канбак (каз.), baby’s breath (англ.), perennial baby’s breath (англ.), perennial gypsophila (англ.), tall gypsophill (англ.), maiden’s breath (англ.), bachelor’s button (англ.), perfoliate baby’s breath (англ.).
Таксономия
Классификация
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Гвоздичноцветные (Caryophyllales)
Семейство: Гвоздичные (Caryophyllaceae)
Род: Качим (Gypsophila)
Вид: Качим метельчатый (Gypsophila paniculata L.)
Синонимы
- Arrostia paniculata (L.) Raf.
Происхождение
Родом из Европы и Азии.
Качим метельчатый преимущественно европейско-древнесредиземноморский вид.
Фотографии
Качим метельчатый (Gypsophila paniculata)
Качим метельчатый (Gypsophila paniculata)
Качим метельчатый (Gypsophila paniculata)
Дополнительные фотографии в Google.Images.
Ботаническое описание
Корневая система
Корневая система стержневая, мощная, корневище деревянистое.
Семена
Семена почковидные или овально-почковидные, слегка сплюснутые, тёмно-коричневые или чёрные, длиной (1) 1,25-1,5 (2) мм, 1,5 мм шириной, 0,75 мм толщиной. Поверхность покрыта рядами округлых бугорков.
Всходы
Всходы с ланцетовидными или продолговато-эллиптическими семядольными листочками, (5) 8-10 (15) мм длиной, 2-3 (5) мм шириной, на коротких черешках.
Первые листья противоположные, ланцетовидные, похожи на семядоли.
Из-за сильного опушения всходы с дымчато-зелёной окраской.
Листья
Листья супротивные, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, (3) 6-8 (10) см длиной, 2-10 (15) мм шириной, без волосков, заметно одножилковые, уменьшаются в размере к верху, бесчерешковые, но не прижатые.
Нижние листья рано увядающие.
Средние листья ланцетные или линейно-ланцетные, 2-7 см длиной, 3-10 мм шириной, длиннозаострённые, с 3-5 жилками.
Верхние листья менее 1 см длиной.
Во время цветения растения имеют очень мало листьев.
Стебли
Растение в виде шаровидного куста. При созревании ломается у основания и превращаются в бурьян.
Стебли прямые, обильно разветвлённые от основания, голые или внизу с железистыми волосками, покрыты белой мучнистой плёнкой.
Высота (30) 40-80 (100) см.
Соцветия
Соцветие — полузонтик (ложный зонтик) или цветки собраны в раскидистые (рыхлые) соцветия (метёлки).
Цветки многочисленные, белые, 3-6 мм шириной, со сладким ароматом, на тонких нитевидных цветоножках, превышающих в 2-3 раза чашечку.
Чашечка около 1,5 мм длиной, ширококолокольчатая. Пять чашелистиков, около 2 мм длиной. Пять белых лепестков, 2,5-4 мм длиной (в два раза длиннее чашечки).
10 тычинок. 1 пестик. 2 рыльца.
Плод
Плод — яйцевидная или шаровидная коробочка, около 2 мм в диаметре, одногнёздная, четырёхкамерная, от 8 до 20 семян.
Экология
Природные зоны
Качим метельчатый распространён преимущественно в степной зоне, где часто образует ландшафтные группировки.
Требования к влаге
Засухоустойчивое растение.
Требования к почвам
Предпочитает аэрированные песчаные и супесчаные почвы.
Места обитания
Места обитания: луговые степи, суходольные луга, перелоги, обочины дорог, пустыри, выгоны и пастбища, на известняках, в сосновых лесах.
Апофит, сорняк-останец.
Физиология
Всхожесть
Жизнеспособность семян в почве не менее 5 лет.
Период покоя практически не требуется.
Всхожесть свежесозревших семян до 30%.
Оптимальная глубина прорастания 2,5 мм (Dickinson). Максимальная глубина прорастания 2-3 см (Баздырев).
Минимальная температура прорастания 3-4 °C. Оптимальная температура 10-25 °C (Dickinson), по другим данным, 18-25 °С (Баздырев).
Вегетация
Всходы из семян и побеги из почек возобновления начинают появляться в марте-мае.
В первый год жизни корень проникает вглубь до 2,5 м, во второй и последующие годы — до 6 м и более, увеличивается в размерах с возрастом.
Старые корни имеют достаточные запасы, чтобы пережить 2 года засухи.
Цвести начинает с первого года жизни.
Цветение июнь-июль (август). Плодоношение июль-август (сентябрь).
Размножение
Размножается семенами.
Растения способны производить до 14 000 семян (Dickinson).
Масса 1000 семян — 0,6-0,8 г.
Распространение
Распространён в средних и южных областях европейской части России, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии. В Средней полосе России обычен в чернозёмной зоне. На севере встречается редко и обычно как заносное.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть:
- Северный Кавказ:
- Западная Сибирь:
Белоруссия — все районы.
Украина:
- Днепровский (Волынская область, Ровненская область, Тернопольская область, Хмельницкая область, Житомирская область, Винницкая область, Киев и Киевская область, Черниговская область, Сумская область, Полтавская область, Кировоградская область, Черкасская область, Днепропетровская область, Харьковская область, Луганская область);
- Причерноморский (Одесская область, Николаевская область, Херсонская область, Запорожская область, Донецкая область).
Казахстан:
- Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
- Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
- Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток));
- Арало-Каспийский (Западно-Казахстанская область (восток), Атырауская область (восток), Актюбинская область, Мангистауская область, Кызылординская область);
- Прибалхашский (Карагандинская область (юг), Алматинская область (север), Жамбылская область, Туркестанская область).
Узбекистан: Каракалпакстан (запад).
Вредоносность
Засорение культур
Качим метельчатый не переносит обработки почвы, поэтому посевы засоряет редко. Изредка засоряет посевы зерновых культур.
Ядовитость
Согласно исследованиям, содержащиеся в корнях сапонины имеют токсическое действие при введении в кровь и приеме внутрь. Поэтому, вероятно, качим метельчатый может быть ядовитым для животных (Ларин).
Резерватор вредителей и болезней
По имеющимся данным, является носителем вирусов желтизны астр и курчавости свёклы.
Полезные свойства
Медоносность
Отличный медонос.
Использование в лекарственных целях
Используется в медицине.
В народной ветеринарии использовался как рвотное средство для лошадей.
Кормовая ценность
Встречается часто на молодых залежах в больших количествах, и способен давать до 4-5 т/га зелёной травы.
Качим метельчатый считается растением с невысокой питательной ценностью.
На пастбищах почти не поедается сельскохозяйственными животными.
Верблюдами и овцами поедается с фазы цветения.
В сене поедается удовлетворительно.
Поедается рыжеватым сусликом.
Может иметь кормовое значение в силосованном виде.
Агротехническое значение
Хорошо закрепляет подвижные пески за счёт мощной корневой системы.
Другие виды использования
Интродуцирован как декоративное растение, разводится в цветниках и широко используется для оформления букетов.
С давних времен корни качима метельчатого использовались как суррогат мыла, который называли «белый, или левантский мыльный корень». Заготовлялся обычно осенью. Средний вес корня 150-200 г. Измельченные корни употреблялись для получения мыльного порошка, шампуня, а также для отмывки шерстяных тканей перед окраской, стирки шерстяных тканей и вязаных изделий.
Химический состав
Химический состав растений в фазе цветения, в % на сухое вещество:
- зола — 9,0;
- протеин — 12,9;
- жиры — 8,1;
- клетчатка — 39,0;
- безазотистые экстрактивные вещества — 31,0.
Химический состав растений, собранных в начале июня в Самарской области, при содержании влаги 6,1%, в % на сухое вещество:
- зола — 14,5;
- протеин — 17,9;
- жиры — 3,2;
- клетчатка — 37,6;
- безазотистые экстрактивные вещества — 26,8.
В корнях содержит от 6 до 20% сапонинов: гипсофилсапонин (С28Н44О4) с температурой плавления 273-274 °C и растворимый в воде.
Содержание алкалоидов в цветках незначительное, в стеблях и корнях — отсутствуют.
Методы борьбы
Агротехнические методы
Качим метельчатый не выдерживает никакой обработки, поэтому в посевах встречается редко.
К агротехническим мерам борьбы относятся:
- подкашивание во время массового цветения;
- на полях и лугах проведение глубокой безотвальной обработки в сочетании, где возможно, с глубокой перепашкой.
Химические методы
К гербицидам относительно устойчив, при повреждении надземной части растений быстро происходит отрастание новых стеблей из почек возобновления.
Литература
- Никитин В. В. Сорные растения флоры СССР. Л.: Наука. 1983.
- Dickinson, R., Royer, F. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
- Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для вузов. М.: Изд-во МСХА. 1993.
- Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований 2003
- Ларин И. В. и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951.
