Навозная жижа — органическое удобрение, представляет собой перебродившую мочу животных, стекающую в жижесборники животноводческих помещений и навозохранилищ. В среднем составляет 10-15% от массы свежего навоза, но меняется в зависимости от способа хранения. При достаточном количестве торфяной подстилки навозная жижа обычно не накапливается.
Согласно данным Всероссийского института удобрений и агрохимии, из 10 т свежего подстилочного навоза за 4 месяца выделяется при плотном способе хранении 170 л жижи, рыхлоплотном — 450 л, рыхлом — 1000 л, то есть, чем быстрее разлагается навоз, тем больше выделяется навозной жижи.
Состав
Содержание питательных веществ различно. В среднем содержит 0,25-0,30% N, 0,4-0,5% К2O и 0,01-0,06% Р2O5. По эффективности не уступает эквивалентным дозам минеральных удобрений. Содержание питательных элементов изменяется в зависимости от рационов и видов животных, способов накопления и хранения жижи: от 0,01% до 1,0% азота, от 0,05% до 1,2% К2O.
Таблица. Содержание питательных веществ в навозной жиже1Агрохимия. Учебник/В.Г. Минеев, В.Г. Сычев, Г.П. Гамзиков и др.; под ред. В.Г. Минеева. — М.: Изд-во ВНИИА им. Д.Н. Прянишникова, 2017. — 854 с.
| При молочно-товарных фермах | ||||
| При свиноводческих | ||||
| При конюшнях | ||||
Основными азотистыми веществами навозной жижи являются мочевина, мочевая и гипуровая кислоты, которые под действием уробактерий превращаются в углекислый аммоний, который разлается на углекислый газ, аммиак и воду. Мочевая кислота превращается в мочевину, последняя в углекислый аммоний:
CO(NH2)2 + H2O → (NH4)2CO3.
Сбор и хранение
Аммиак, который образуется при распаде углекислого аммония, — приводит к потерям азота из навозной жижи. Для уменьшения потерь азота применяют достаточное количество подстилки, добавляют 3-5% от массы навозной жижи суперфосфата, канализация на скотных дворах устраивают так, чтобы моча не задерживалась в желобах. Жижеотстойники периодически очищают от осадка, чтобы в жижесборник поступала отстоявшаяся навозная жижа. Во избежание потерь аммиака жижесборники должны плотно закрываться.
На скотных дворах без жижесборников, жижестоки заполняют торфом, заменяя его каждый раз после насыщения жижей. За стойловый период (220-240 дней) от каждой коровы или 10-12 телят собирают около 2 т жижи.
Применение
Использовать навозную жижу можно круглый год: для приготовления компостов, подкормки озимых культур, подкормки пропашных культур, внесения под зяблевую вспашку. Готовить компосты можно с наступлением теплых мартовских дней до самой осени.
Навозную жижу можно применять в чистом виде до посева и в подкормки с быстрой заделкой в почву, в составе компостов — до посева культур. Дозы допосевного внесения составляют от 20 до 50 т/га в зависимости от качества жижи, потребностей удобряемых культур и окультуренности почв. Для подкормок многолетних трав в севооборотах, на лугах и пастбищах вносят 10-30 т/га, в междурядья пропашных культур — 8-15 т/га.
Для подкормки озимых культур, лугов и пастбищ применяют 3-5 т навозной жижи, разбавленной в 2-3 раза водой. Этот приём позволяет равномерно распределять жижу по площади, уменьшает потери азота, предотвращает ожоги растений. Если жижа в процессе накопления разбавлена водой, а содержание в ней азота не более 0,2-0,25%, разбавлять её перед поверхностной подкормкой не рекомендуется. Озимые после подкормки боронуют. Запаздывание с боронованием приводит к потерям аммиака и снижению эффективности. При подкормке овощных и пропашных культур жижу вносят с помощью цистерн с подкормочным приспособлением ПРЖ-1,7, которое обеспечивает внесение на заданную глубину и без потерь азота. Разбавление водой при этом способе внесения не требуется.
При первой подкормке пропашных культур навозную жижу вносят сбоку рядка в дозе 5-7 т/га, при второй — в середину междурядья в дозе 8-12 т/га.
Как основное удобрение вносят в дозе 10-20 т/га в зависимости от потребностей и особенностей культуры. Во избежание потерь азота разлитую по пашне жижу сразу запахивают.
Одна тонна навозной жижи при правильном применении повышает урожайность культур на 1 ц/га зерн. ед., а при добавлении суперфосфата увеличивает её эффективность (из-за низкого содержания фосфора в жиже). Максимальный эффект достигается при компостировании с торфом или другими органическими компонентами.
Литература
Ягодин Б.А., Жуков Ю.П., Кобзаренко В.И. Агрохимия/Под ред. Б.А. Ягодина. — М.: Колос, 2002. — 584 с.: ил.
Агрохимия. Учебник/В.Г. Минеев, В.Г. Сычев, Г.П. Гамзиков и др.; под ред. В.Г. Минеева. — М.: Изд-во ВНИИА им. Д.Н. Прянишникова, 2017. — 854 с.