Болиголов пятнистый (Conium maculatum)

Болиголов пятнистый (Conium maculatum L.) — непаразитное двулетнее (чаще всего) монокарпическое сорное растение.

Жизненный цикл: зимующий однолетник, двулетник или многолетник.

Другие названия: болиголов крапчатый, сассиккукат (узб.), сасыгалаф (узб.), бедян (азерб.), хидакот (арм.), конио (груз.), poison hemlock (англ.), deadly hemlock (англ.), poison parsley (англ.), snakeweed (англ.), wode whistle (англ.), poison stinkweed (англ.), St. Bennet’s herb (англ.), bad man’s oatmeal (англ.), cashes (англ.), bunk (англ.), heck-how (англ.), poison root (англ.), beaver poison (англ.).

Другие научные названия:

  • Coriandrum maculatum Roth;
  • Sium conium Vest
[toc]
Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Источник: commons.wikimedia.org
©Thomas Dürbye (CC BY-SA 3.0 DE)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)

Порядок: Зонтикоцветные (Apiales)

Семейство: Зонтичные (Apiaceae), также Сельдерейные

Род: Болиголов (Conium)

Вид: Болиголов пятнистый (Conium maculatum L.)

Фотографии

Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Источник: flickr.org
©Harry Rose (CC BY 2.0)
Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Источник: flickr.org
©Harry Rose (CC BY 2.0)
Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Источник: commons.wikimedia.org
©Sylvain Piry (CC BY-SA 2.0 FR)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Происхождение

Родом из Европы, западной Азии и северной Африки.

Ботаническое описание

Семена

Семена яйцевидные, серовато-коричневые, серо-зеленые или коричневые, (2) 2,5-3 (3,5) мм в длину и 1,4-1,9 мм шириной, голые, поверхность тусклая, заметно пятиреберная, бледно-коричневая между ребрами.

Всходы

Всходы с узкоэллиптическими или широкоэллиптическими семядолями, (4,5) 7-21 (30) мм длиной и (2,3) 3-4 (15) мм шириной, светло-зеленые, нижняя сторона заметно сетчато-жилковая, на черешка длиной 15 мм.

Стебель под семядолями пурпурно-окрашенный. При раздавливании имеют запах пастернака.

Первый лист закругленный, два-три раза глубоко рассечен (перисто-раздельный), на длинном черешке. Последующие листья разделены два-три раза на узкие сегменты.

Листья

Листья очередные, 20-40 см длиной, широко треугольные, состоят из трех-четырех (семи) главных долей (перисто-рассеченные), затем несколько раз делятся на узкие папоротникообразные сегменты (глубоконадрезные листочки). Сегменты (доли) последнего порядка яйцевидно-ланцетные, заострённые.

Листочки овальные до продолговатых, безволосые, по краям с зубцами 4-10 мм длиной.

Черешки часто с пурпурными пятнами, угловатые, уменьшаются в размере кверху.

Нижние листья с узкими, но не длинными влагалищами, окружающим стебель.

Плохо пахнут при смятии.

Стебли

Стебли полые, ребристые, округлые, бледно-зеленые, часто с пурпурными или красноватыми пятнами и сизым налетом, голые, сильноветвистые (особенно в верхней части растений).

Нижняя часть стебля и черешки листьев имеются буровато-красные или темно-красные пятна.

Стебли и листва с сильным мускусным («мышиным») запахом при раздавливании или высушивании.

Базальная розетка листьев образуется в первый вегетационный период.

Высота от (50) 60-200 (300) см.

Соцветия

Соцветие — верхушечный сплошной зонтик 2-8 см шириной, сначала появляющийся, затем перекрываемый боковыми зонтиками. (10) 12-15 (20) лучей. Многочисленные зонтики собраны в общее щитковидно-метельчатое соцветие.

Прицветники до 10 мм длиной и 1-3 мм шириной, края гладкие.

Вторичные зонтики с маленькими прицветниками, но только с одной стороны.

Обёртка отсутствует или состоит из мелких, отогнутых вниз листочков. Обёрточка из 3-7 немного сросшихся в основании листочков, обращена в одну сторону. Зубцы чашечки незаметные.

Цветки белые, 2-4 мм в поперечнике.

Чашелистики отсутствуют.

Пять белых лепестков.

Пять тычинок. Один пестик.

Корень

Корень стержневой, мощный, 20-25 см длиной, белый и разветвленный, по форме напоминает корнеплод моркови.

Плод

Плод — шаровидная или яйцевидная двойная семянка (схизокарпий) длиной (2) 2,5-3,5 (4) мм, до 2 мм шириной, серая, светло-коричневая, зеленоватая, матовая, обычно с пятью немного выступающими волнистыми более светлыми рёбрами. При созревании распадается на два мерикарпия.

Биологические свойства

Экология

Болиголов пятнистый — растение влажных мест обитания.

Предпочитает плодородные, как правило, карбонатные, увлажненные суглинистые почвы.

Всхожесть

Жизнеспособность семян в почве до 5 лет.

Прорастание происходит на свету (оптимально) или в темноте.

Оптимальная температура прорастания 9-34 °C.

Свежесозревшие семена обладают низкой всхожестью. Хорошо прорастают после перезимовки (Баздырев). По другим данным, только около 15% семян остаются после созревании в состоянии покоя (Dickinson). Также, 77-94% (Ларин → Львов и Яковлева).

Максимальная глубина прорастания 5-7 см.

Размножение

Размножается исключительно семенами.

Крупные растения могут производить до 38 000 семян (Dickinson). По другим данным, одно растение производит 12 тыс. семянок (Баздырев), также, около 15 тыс. семян (Ларин → Корсмо).

Масса 100 (?, вероятно, опечатка в источнике) семян — до 2,5 г (Баздырев).

Вегетация

Монокарпик.

Цветение июнь-июль. Плодоношение июль-август.

Распространение

Распространен повсеместно. Встречается в Европе, Азии, как заносное растение — в Северной Америке.

В России распространен в европейской части, на Северном Кавказе и Сибири; занесён на Дальний Восток.

Районы распространения

Россия:

  • Европейская часть — все районы;
  • Северный Кавказ — все районы;
  • Западная и Восточная Сибирь:
    • Обский (Томская область, Тюменская область, Свердловская область (восток), Ямало-Ненецкий АО, Ханты-Мансийский АО, Красноярский край (запад));
    • Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток));
    • Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край);
  • Дальний Восток: Зее-Буреинский (Хабаровский край (запад), Еврейская АО, Амурская область).

Белоруссия, Украина, Литва, Латвия, Эстония, Молдавия, Грузия, Армения, Азербайджан, Узбекистан, Таджикистан, Киргизия, Туркменистан — все районы.

Казахстан — все районы, кроме Восточно-Казахстанская область (восток).

Места обитания

Рудеральный сорняк.

Места обитания: лесные опушки, берега рек и водоемов, пустыри, около жилья, вдоль заборов, сорные места, сады, огороды, парки, опушки, на местах старых стоянок скота, окраины полей, незадернованные места. Обычно не образует больших зарослей.

В посевах встречается очень редко. Засоряет посевы, луга и пастбища.

Вредоносность

Все части растения болиголова чрезвычайно ядовиты. При высушивании ядовитость снижается. Известны случаи отравления людей (особенно детей), которые не различают болиголов от съедобных зонтичных — петрушки или моркови.

Отравления часто отмечаются в ранневесенний период, что связано с недостаток корма. При заготовке кормов не допускается наличие примеси болиголова в силосе, сенаже и сене.

На изреженных посевах рапса способен достигать 3 м высоты и затруднять уборку урожая.

Болиголов пятнистый отличается высокой конкурентной способностью, угнетает и подавляет культурные и другие сорные растения.

Скот очень восприимчив к отравлению весной, когда появляются молодые растения. Симптомами отравления являются угнетение нервной система и паралич. Смерть обычно наступает в течение 2 часов после проглатывания смертельной дозы. Крупный рогатый скот должен съесть 3,3 мг растительного материала на килограмм веса тела, чтобы получить смертельную дозу. Для лошадей и овец смертельная доза составляет 15,5 и 44 мг/кг, соответственно. Также, для лошадей — 2-3 кг на голову, 4-5 кг — для крупного рогатого скота, однако другие наблюдения, проведенные на север Ленинградской области, показали, что скармливание 2-4 кг болиголова в течение 4-7 дней лошадям в смеси с другими травами не приводило к отравлениям. Вероятно, различия связаны с условиями произрастания, которые влияют на содержание токсичных алкалоидов.

Наиболее чувствителен к отравлениям крупный рогатый скот. Из-за неприятного запаха обычно избегается крупным рогатым скотом и лошадьми. Отравления отмечаются, когда очень голодные животные его поедают, например, на пастбищах или в зеленом корме.

Молодые листья могут поедаться в небольшом количестве овцами и козами. Овцы, и особенно, козы менее чувствительны к токсичности болиголова; имеются даже сведения, что козами может поедаться без вреда (Ларин → Роллов). Однако, другие данные указывают на отравления коз, но обычно они выздоравливают.

Хорошо поедается кроликами, но это приводит к их отравлению, которое может заканчиваться гибелью животных.

Ядовитость устраняется при силосовании.

Сушка снижает ядовитость, но не устраняет её полностью. Имеются сведения об отравлении крупного рогатого скота при поедании 250 г сухого болиголова.

Симптоматика отравления: прогрессирующая общая слабость, шаткость походки, падение животных, выпадение языка, слюнотечение, снижение нормальной температуры тела животных, исчезновение чувствительности, истечение мочи с запахом болиголова. Гибель может наступать через несколько часов.

Лечение при отравлении животных: введение таннина и таннинсодержащих препаратов для связывания токсинов и возбуждающих средств.

Меры предосторожности: избегать выпас голодного скота на засоренных пастбищах, не давать голодному скоту подкормки с примесью болиголова, борьба с сорняком на пастбищах. 

Полезные свойства

Болиголов пятнистый интродуцирован как декоративное растение.

Имеет лекарственное значение в качестве болеутоляющего и противосудорожного средства.

Химический состав

Ядовитость болиголова пятнистого обусловлена присутствием алкалоидов:

  • кониин (C8H17N) — основной и наиболее токсичный;
  • конгидрин (C8H17ON);
  • псевдоконгидрин (C8H17ON);
  • γ-коницеин (C8H15N);
  • метилкониин (C9H19N).

Кониин — летучее вещество, поэтому при высушивании растений он частично улетучивается, чем обусловлено уменьшение (иногда даже в значительной мере) ядовитости. 

Алкалоиды присутствуют во всех частях растения, их содержание меняется сезонно.

В корнях содержание алкалоидов меняется от 0,18 до 0,42%, максимально ранней весной и поздней осенью. В листьях содержание алкалоидов увеличивается с весны до фазы цветения, с момента образования плодов — уменьшается. Так, содержание алкалоидов в листьях изменялось по датам:

  • 21 апреля — 0,096%;
  • 3 мая — 0,143%;
  • 22 мая (начало цветения) — 0,25%;
  • 27 мая (цветение) — 0,35%;
  • 4 июня (цветение) — 0,47%;
  • 22 июня (отцветание) — 0,26%.

Содержание алкалоидов в стеблях незначительное.

Наибольшее содержание алкалоидов приходится на незрелые плоды:

  • незрелые семена — 1,62%;
  • полузрелые — 1,26%;
  • зрелые — 1,00%.

Содержание алкалоидов в растениях болиголова пятнистого меняется от условий произрастания. Так, еще Дарвин отмечал, что в Шотландии растения не содержат кониин; согласно Сепетчяну, в Армении в стеблях и листьях кониин не содержится, а в семенах — следы. Достоверно не известно (на 1950-е гг.), какие условия влияют на содержание алкалоидов. 

В листьях содержатся глюкозиды: гесперидин (C22H26O12) и диоцмин (C34H44O21). Также в листьях однолетних растений обнаружены 41,1 мг% каротина (на сухое вещество) и 396 мг% витамина C.

В фазе цветения содержание витамина C (по другим данным) составляло, в мг% от сухого вещества, цветки — 188, листья — 1167.

В листьях обнаружено 0,077-0,078% эфирного масла, в плодах — 1,18%.

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

К мерам борьбы с болиголов пятнистым относятся:

  • уничтожение молодых розеток вместе с корнем;
  • подкашивание для устранения плодоношения (в течение нескольких лет);
  • глубокая обработка почвы в сочетании с послойными обработками, которые иссушают и истощают сорняк;
  • выпалывание на пастбищах.

Агрохимические методы

В молодом возрасте восприимчив к гербицидам 2,4-Д, 2М-4Х, диалену и др.

Литература

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.

Хорст Клаассен, Йоахим Фрайтаг. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф. 2004.

Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003. 665 с.: ил. 583

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Общие выводы и заключения. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград.

×
Русфонд