Редька полевая (Raphanus raphanistrum L.) — непаразитный малолетний ранний яровой сорняк.
Жизненный цикл: однолетник, озимый однолетник.
Другие названия: редька дикая, wild radish (англ.), jointed charlock (англ.), jointed radish (англ.), wild kale (англ.), wild turnip (англ.), cadlock (англ.), wild rape (англ.), runch (англ.).
Другие научные названия:
- R. arvense Mürat;
- R. silvestris Lam.;
- Rapistrum arvense All.;
- Rapistrum raphanistrum Crantz
Источник: commons.wikimedia.org©Harry Rose (CC BY 2.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Капустоцветные (Brassicales)
Семейство: Крестоцветные (Brassicaceae)
Род: Редька (Raphanus)
Вид: Редька полевая (Raphanus raphanistrum L.)
Фотографии
Источник: flickr.org©Harry Rose (CC BY 2.0)
Источник: commons.wikimedia.org©PePeEfe (CC BY-SA 3.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Схожие виды
Горчица полевая (Sinapis arvensis). Отличается более мелкие цветками, 10-15 мм в поперечнике, и гладким стручком, который не разделяется на сегменты при созревании.
Происхождение
Родом из Европы и Азии.
Ботаническое описание
Семена
Семена яйцевидные, овальные или шарообразные, светло-коричневые или красновато-коричневые, с черными пятнышками, 4-6 мм длиной и 2 мм шириной.
Всходы
Всходы имеют сердцевидные или почковидные, широкие, крепкие семядоли, отчетливо жилкованные, с втянутой верхушкой, на длинном черешке.
Стебель ниже семядолей с жесткими волосками.
Первые листья овальные, сильно жилкованные. Края зубчатые, волосистые, конечная доля самая большая. Нижняя сторона волосистая.
Листья
Листья очередные, продолговатые, лирообразные или овальные, 1-7,5 см длиной, перистые, края волнистые до двух-пяти неравномерно зубчатых яйцевидных долей ((2) 4-6 парами боковых сегментов), затем боковые доли увеличиваются, и на верхушке образуется очень большая оконечная доля.
Базальные листья часто лировидные, 5-20 см длиной, края с 5-15 продолговатыми сегментами, доли увеличиваются в размере к верхушке листа, конечный сегмент самый большой; обе поверхности с рассеянными жесткими волосками.
Стебли
Стебли прямостоячие, ветвистые и щетинисто-волосистые у основания.
Высота растений (15) 30-70 (90) см.
Соцветия
Соцветие — верхушечная кисть.
Цветки от ярко- до бледно-желтых и белых, 18-20 мм в поперечнике, с выраженными жилками.
Четыре прямых, тупых чашелистика, боковые слегка мешковидные. Четыре лепестка, 10-20 мм длиной, часто с пурпурным оттенком или с заметной пурпурной каймой. Лепестки чашечки направлены вверх и имеют щетинки.
Шесть тычинок. Один пестик.
Цветоножки 10-25 мм длиной.
Корень
Корень стержневой, толстый или тонкий.
Плод
Плод — сильно ребристый, цилиндрический стручок, в виде шнурка с нанизанными шариками, 3-8 см длиной, от 4 до 10 семян, суженный между семенами и разделенный на бочкообразные сегменты, каждый из которых односемянный, носик 1-2 см длиной.
Плод не раскрывается при созревании, распадается на отдельные односеменные членики.
Биологические свойства
Экология
Особенно обильно разрастается во влажные годы с холодной весной.
Встречается на различных типах почв, но предпочитает рыхлые, легкие песчаные, суглинистые, бедные питательными веществами почвы, неполной физической спелости сухие лессовые почвы.
Оксилофит, то есть предпочитает почвы с величиной рН < 5,0.
Положительно реагирует на наличие азота в почве.
Всхожесть
Семена жизнеспособны до 6 лет, по другим данным — до 7 лет (Баздырев). Глубокое закапывание продлевает жизнеспособность. Содержащееся в семенах масло способствует долгому сохранению жизнеспособности в почве.
В почве семена редьки, заключенные в твердый, слабо проницаемый для воды околоплодник, могут сохранять всхожесть более 10 лет.
Семена прорастают после перезимовки ранней весной, появление всходов продолжается до осени.
Прорастание происходит в верхних 2 см почвы, по другим данным — с глубины до 6 см (Баздырев).
Диапазон температуры почвы для прорастания 5-35 °C, минимальная температура прорастания 2–5 °C (Клаассен), по другим данным 2-4 °C (Баздырев), оптимальная — 20 °C.
Размножение
Размножается только семенами.
Средние растения производят около 160 семян, по другим данным — 150-300 семян (Клаассен). Крупные растения — до 17 250 семян (Dickinson), по другим данным — до 12 000 (Баздырев).
При сильном заражении способна производить до 61 000 семян на квадратный метр.
Масса 1000 семян — 4-8 г.
Вегетация
Жизненный цикл длится 5-7 месяцев.
Всходы появляются весной.
В начале растет быстро, достигая фазы цветения и обгоняя культурные растения.
После цветения рост прекращается.
Плоды созревают до уборки ранних зерновых, большая часть их осыпается и засоряет почву, часть попадает в зерно урожая при его уборке.
Цветет и плодоносит до глубокой осени. Цветение май-август, плодоношение июнь-сентябрь.
Осенью семена прорастают редко или незначительная их часть, при этом всходы зимой погибают.
Распространение
Редька полевая широко распространена в лесной зоне, занесена в южную тундру, а также встречается в лесостепи. Один из самых частых сорных растений в посевах и на парах в лесной зоне.
Встречается в Европе, Малой Азии и Сирии. Как заносное — в Азии и Северной Америке.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть — все районы;
- Кавказ — все районы;
- Западная и Восточная Сибирь — все районы;
- Дальний Восток:
- Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг));
- Зее-Буреинский (Хабаровский край (запад), Еврейская АО, Амурская область).
Белоруссия, Украина, Латвия, Литва, Эстония, Молдавия, Грузия, Армения — все районы.
Азербайджан — все районы, кроме Талышских гор.
Казахстан:
- Нижне-Волжский (Западно-Казахстанская область (запад), Атырауская область (запад);
- Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
- Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
- Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток));
- Джунгарско-Тарбагатайский (горы Тарбагатай и Джунгарии);
- Тянь-Шанский (горы Тянь-Шань).
Узбекистан, Киргизия — только в горах Тянь-Шань.
Места обитания
Вредоносность
Редька полевая способна резко снизить урожайность, особенно рапса, где она может оставаться незамеченной. Также представляет опасность для пшеницы, поскольку сегменты стручка по размеру схожи с зерном, что затрудняет их отделение.
Конкурирует с сельскохозяйственными культурами за влагу, питательные вещества и солнечный свет.
Сообщается, что семена сорняка ядовиты для скота, если их съесть в больших количествах (Dickinson, также Ларин применительно ко всему растению). Отравления были отмечены у ягнят, выпущенных на участок сильно засоренным редькой дикой в фазе цветения; некоторые животные погибли в течение первых суток.
Служит носителем вирусов черной кольцевой пятнистости капусты, мозаики цветной капусты, сморщивания репы, розетки репы и желтой мозаики репы.
В посевах озимых зерновых культур всходы редьки полевой сильно угнетаются, однако имеются сведения об аллелопатических свойствах редьки, подавляюще действовать на озимую пшеницу.
Несбалансированное внесение азотных удобрений повышает вредоносность редьки дикой.
Полезные свойства
Редька полевая поедается крупным рогатым скотом и козами, лошади избегают её.
В молодом возрасте животным поедается удовлетворительно.
Силос из редьки получается хорошо качества и охотно поедается скотом.
Медонос.
Химический состав
Химический состав семян (% от сухого вещества):
- золы — 4,4;
- жиры — 35,5 (жирные полувысыхающие масла — 20-40% всего);
- протеин — 34,5;
- клетчатка — 4,1;
- безазотистые экстрактивные вещества — 39,0.
Семена содержат серосодержащий глюкозид (C30H42N2S2O15·5H2O).
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
Всходы сильно угнетаются в посевах озимых зерновых культур, вико-овсяной смесью на зеленый корм.
В посевах яровых зерновых культур всходы редьки уничтожаются боронованием.
Известкование, изменяя кислотность почвы, ухудшает условия развития сорняка.
Химические методы
Редька дикая высокочувствительна ко многим гербицидам. Для борьбы можно использовать гербициды на основе 2,4-Д.
Литература
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Хорст Клаассен, Йоахим Фрайтаг. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф. 2004.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003. 665 с.: ил. 583.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград.