Вредители

Жизненный цикл вредителей

Большинство вредителей груши проходят несколько стадий развития: яйцо, личинка (гусеница), куколка и взрослое насекомое (имаго). Каждая стадия уязвима по-своему, и знание этих особенностей позволяет выбирать наиболее эффективные методы борьбы.

Зимующие стадии. Многие вредители переживают холода в состоянии покоя. Кодирующая плодожорка зимует в виде гусеницы в плотном коконе под отставшей корой, в трещинах штамба или в растительных остатках у основания дерева (Westwood, 1993). Грушевая листоблошка (псиллида) зимует во взрослой фазе в коре или под опавшей листвой. Яйца европейского красного клеща можно обнаружить у основания плодовых почек (Jackson, 2003). Понимание того, где именно зимует конкретный вредитель, даёт садоводу возможность провести профилактические обработки именно в те периоды, когда они наиболее эффективны.

Сроки пробуждения. Тепло и влажность запускают механизмы развития. Так, гусеницы яблонной плодожорки окукливаются весной при устойчивых положительных температурах, а лёт бабочек начинается через 2–3 недели после цветения груши (Rieger, 2010). Грушевая листоблошка активизируется, когда среднесуточная температура достигает 10 °C. Следует помнить, что развитие насекомых напрямую зависит от температуры: чем теплее, тем быстрее проходит жизненный цикл, и за сезон может смениться несколько поколений.

Благоприятные условия для развития вредителей

Природа устроена так, что здоровые растения способны противостоять большинству вредителей. Однако определённые условия ослабляют эту защиту.

Монокультура и отсутствие биоразнообразия. Сад, состоящий только из грушевых деревьев, — идеальная среда для массового размножения специализированных вредителей. В природе количество насекомых регулируется их естественными врагами — хищными жуками, птицами, паразитическими наездниками. Когда мы сажаем большие участки одной культурой, мы создаём для вредителей «пищевой буфер» — пищи много, а хищников, которые ещё не успели мигрировать или размножиться, мало (Buckingham, 2010).

Тёплая и влажная погода. Многие вредители активизируются именно в тёплую влажную погоду. Например, массовое размножение тлей происходит в условиях умеренной температуры (20–25 °C) и высокой влажности. Засушливая и жаркая погода, напротив, может сдерживать их развитие, но при этом создаёт благоприятные условия для паутинных клещей, которые активно размножаются в сухом воздухе (Westwood, 1993). Резкие перепады температур, оттепели зимой и затяжные дожди весной — все эти факторы влияют на численность вредителей, причём их влияние на разных стадиях развития может быть совершенно разным.

Ослабленные деревья. Это, пожалуй, самый важный фактор. Деревья, испытывающие стресс из-за недостатка воды, питания, механических повреждений или болезней, становятся более восприимчивыми к вредителям. Вредители-древоточцы (короеды, златки) почти всегда атакуют именно ослабленные экземпляры. Здоровое дерево способно выделять смолы и другие защитные вещества, которые затрудняют проникновение насекомых под кору (Jackson, 2003).

Влияние агротехники

То, как садовод ухаживает за садом, напрямую определяет вероятность появления вредителей.

Состояние почвы. Переувлажнённая или, наоборот, пересушенная почва ослабляет корневую систему, что сказывается на всём дереве. Груша, особенно на карликовых подвоях, очень чувствительна к недостатку влаги (Rieger, 2010). Деревья, испытывающие водный стресс, более уязвимы для вредителей. Правильная система содержания почвы (например, залужение междурядий) способствует формированию здоровой корневой системы и повышает устойчивость растений (Кривко, 2014).

Удобрение. Избыток азотных удобрений стимулирует чрезмерный рост побегов. Молодые, сочные, нежные ткани особенно привлекательны для тлей и других сосущих вредителей. Именно на сильнорослых «жирующих» побегах тля размножается с наибольшей скоростью (Кривко, 2014). Сбалансированное питание с акцентом на калий и фосфор делает ткани более плотными и менее привлекательными для вредителей.

Санитарное состояние. Грубая, отслаивающаяся кора, дупла, трещины, неубранные сухие ветки — это убежища для зимующих стадий. Кодирующая плодожорка любит зимовать под отставшей корой, а под корой погибших веток — короеды. Своевременная зачистка штамбов, замазка ран, удаление сухих веток и регулярная побелка лишают вредителей возможности перезимовать рядом с деревом (Buckingham, 2010).

Остатки урожая. Оставленная на земле или на дереве падалица, мумифицированные плоды — это источник инфекции для многих вредителей. Например, в плодах, оставшихся на дереве, зимуют гусеницы плодожорки. Своевременный сбор и уничтожение падалицы — важнейший профилактический приём (Buckingham, 2010).

Обрезка. Загущенная крона — это затенённость, плохая вентиляция и повышенная влажность внутри кроны, что создаёт идеальные условия для развития не только болезней, но и многих вредителей. Кроме того, загущённые кроны сложно обрабатывать, и даже самые лучшие инсектициды не попадают в труднодоступные места (Buckingham, 2010). Правильная обрезка, обеспечивающая проветривание и доступ света внутрь кроны, — один из лучших профилактических приёмов.

Резюмируем. Появление вредителей в грушевом саду — это не случайность, а результат сочетания биологических, климатических и агротехнических факторов. В следующей главе мы подробно разберём конкретных вредителей листьев, их признаки и методы борьбы.

Листогрызущие вредители

Эти насекомые питаются непосредственно мякотью листа, выедая её целиком или скелетируя (оставляя только жилки). Повреждённые листья выглядят изорванными, с дырами или полностью объеденными.

Основные представители:

• Листовёртки (Tortricidae). Гусеницы этих бабочек скручивают листья в трубку или комок с помощью паутины и выедают их изнутри. На грушах чаще всего встречаются плодовая и розанная листовёртки (Buckingham, 2010). Повреждённые листья легко заметить по характерным скрученным «сигарам», внутри которых находится зелёная или бурая гусеница.

• Зимняя пяденица (Operophtera brumata). Гусеницы этого вредителя объедают листья с краёв, оставляя неровные выемки. Вспышки численности происходят весной, сразу после распускания почек. При сильном заселении листья могут быть съедены полностью, что приводит к ослаблению дерева (Westwood, 1993).

• Грушевый пилильщик (Caliroa cerasi), в народе часто называемый «грушевым слизнем». Его личинки, похожие на маленьких чёрных слизней, соскабливают верхнюю ткань листа, оставляя лишь прозрачную сеть жилок — скелетирование. Питаются в июне–июле, чаще на молодых деревьях (Westwood, 1993).

Как бороться:

• Механически. Весной гусениц листовёрток и пядениц можно собирать вручную в небольших садах. Обрывать и уничтожать скрученные листья вместе с гусеницами.

• Биопрепаратами. Против гусениц эффективны средства на основе Bacillus thuringiensis (Битоксибациллин, Лепидоцид). Они безопасны для полезных насекомых, но требуют повторных обработок в период питания гусениц (Buckingham, 2010).

• Химически. При высокой численности применяют разрешённые инсектициды (пиретроиды, неоникотиноиды) строго по инструкции, соблюдая сроки ожидания до сбора урожая. Обработки проводят в фазу «зелёного конуса» (распускания почек) и сразу после цветения, когда гусеницы наиболее уязвимы.

Сосущие вредители

Это самая многочисленная и опасная группа. Вредители прокалывают листовую пластинку и высасывают сок, что приводит к хлорозу, деформации, усыханию и преждевременному опаданию листьев. Кроме того, они выделяют сладкие экскременты (падь), на которых поселяется сажистый гриб, ухудшающий фотосинтез. Некоторые виды являются переносчиками вирусных и микоплазменных заболеваний.

Основные представители:

• Грушевая листоблошка (Cacopsylla pyricola, ранее Psylla pyricola) — самый опасный сосущий вредитель груши. Взрослые насекомые и их личинки высасывают соки из листьев, побегов и плодов. Признаки: скручивание и пожелтение листьев, обильные липкие выделения (падь), на которых развивается чёрный налёт. Листоблошка также является переносчиком микоплазмы, вызывающей грушевое увядание (pear decline) — смертельно опасное заболевание (Rieger, 2010; Jackson, 2003). За сезон даёт 3–5 поколений.

• Тли (Aphididae). На груше встречаются зелёная яблонная тля и грушевая тля. Они колонизируют молодые побеги и нижнюю сторону листьев, вызывая их скручивание и деформацию. Выделяют падь, которая привлекает муравьёв и способствует развитию сажистого гриба (Buckingham, 2010).

• Клещи (Tetranychidae, Eriophyidae):
• Красный плодовый клещ (Panonychus ulmi) — повреждает листья груши, яблони и других культур. Высасывая сок, вызывает появление мелких светлых точек (проколов) на верхней стороне листа. При сильном заселении листья становятся бронзовыми, засыхают и опадают (Westwood, 1993).
• Паутинный клещ (Tetranychus urticae) — активен в сухую жаркую погоду. Опутывает нижнюю сторону листьев тонкой паутиной.
• Грушевый листовой клещ-эриофид (Eriophyes pyri) — микроскопический вредитель, вызывающий образование вздутий (галлов) в виде жёлто-бурых пузырей на листьях. Личинки зимуют в чешуях почек и повреждают молодые листья весной (Westwood, 1993; Rieger, 2010).

Как бороться:

• Ранневесенние обработки. До распускания почек, при среднесуточной температуре выше 4–5 °C, проводят опрыскивание минеральными маслами (например, препарат «Препарат 30» или его аналоги). Масляная плёнка закупоривает дыхательные отверстия зимующих яиц и личинок клещей, тлей и листоблошек (Rieger, 2010).

• Против клещей используют акарициды (специальные препараты против клещей, например, на основе клофентезина, бифеназата). Обычные инсектициды на клещей не действуют. Обработки проводят при появлении первых признаков (май–июнь) с повтором через 10–14 дней при необходимости.

• Против тлей и листоблошек эффективны инсектициды системного действия (например, на основе ацетамиприда, имидаклоприда), которые проникают в ткани и действуют на сосущих насекомых. Однако важно соблюдать сроки ожидания и чередовать препараты во избежание резистентности (Jackson, 2003).

• Биологический контроль. Привлечение в сад божьих коровок, златоглазок и других хищных насекомых помогает сдерживать численность тлей. Для этого высевают нектароносные растения (укроп, гречиха, фацелия) в междурядьях. Против клещей эффективны хищные клещи Typhlodromus pyri (Jackson, 2003). Однако в любительских садах этот метод применяют редко, чаще полагаются на обработки.

Минирующие вредители

Личинки этих насекомых внедряются внутрь листовой пластинки и прогрызают ходы (мины), питаясь внутренними тканями. Снаружи это выглядит как извилистые светлые или коричневые линии, иногда с расширяющимися пятнами.

На груше встречается грушевая минирующая моль (например, виды рода Phyllonorycter или Leucoptera). Личинки зимуют в коконах под чешуйками почек или в трещинах коры. Весной бабочки откладывают яйца на молодые листья, и появившиеся гусеницы выедают мины. При сильном поражении листья преждевременно опадают (Buckingham, 2010). Также на груше может встречаться яблонная минирующая моль, но она предпочитает яблоню.

Как бороться:

• Профилактика. Сбор и сжигание опавших листьев осенью — основная мера, так как в них зимуют куколки.

• Весеннее опрыскивание. До распускания почек — минеральными маслами для уничтожения зимующих коконов.

• Летние обработки. Против активно питающихся гусениц эффективны системные инсектициды (например, на основе тиаметоксама) или биопрепараты (на основе Bacillus thuringiensis), которые применяют при обнаружении первых мин. Обработку следует повторить через 7–10 дней, чтобы охватить вновь появившиеся поколения (Buckingham, 2010).

Общие профилактические меры против листовых вредителей

Независимо от группы, есть универсальные приёмы, которые значительно снижают риск массового размножения:

1. Санитарная обрезка и зачистка коры. Удаляйте сухие, повреждённые и загущающие ветви. Зачищайте отмершую кору на штамбах и толстых сучьях, замазывайте раны садовым варом. Это лишает вредителей мест для зимовки (Buckingham, 2010).

2. Сбор и уничтожение растительных остатков. Опавшие листья, падалица, мумифицированные плоды — всё это потенциальные убежища для зимующих стадий. Осенью листья сгребают и компостируют отдельно или сжигают.

3. Поддержание здоровья деревьев. Регулярный полив (особенно в засушливые периоды) и сбалансированное питание (акцент на фосфор и калий) укрепляют ткани и повышают устойчивость к сосущим вредителям. Избегайте избытка азота, который провоцирует рост сочных побегов, привлекающих тлей и листоблошек (Кривко, 2014).

4. Привлечение полезной энтомофауны. В междурядьях высевайте цветущие растения-медоносы. Они привлекают насекомых-хищников, которые регулируют численность тлей и гусениц.

5. Регулярный мониторинг. Внимательно осматривайте листья, особенно нижнюю сторону и молодые побеги, в период с мая по август. При первых признаках (скручивание, хлороз, липкие выделения, мины) принимайте меры, не дожидаясь массового размножения.

В следующей главе мы перейдём к вредителям, поражающим цветки и плоды, — тем, кто непосредственно лишает нас урожая.

Долгоносики (цветоеды)

Долгоносики — это жуки с характерной головой, вытянутой в «хоботок». Самые опасные для груши — яблонный цветоед (Anthonomus pomorum) и близкие виды. Хотя они чаще повреждают яблоню, груша также страдает от их нашествия, особенно в садах смешанного типа.

Жизненный цикл и признаки. Жуки зимуют в трещинах коры, под опавшей листвой и в почве. Ранней весной, когда температура поднимается до 6–8 °C, они просыпаются и поднимаются в крону. В фазу обособления бутонов самки откладывают по одному яйцу внутрь бутона, прогрызая ход. Затем они перегрызают цветоножку, из-за чего бутон засыхает, буреет и повисает (признак «шапочка»). Личинка развивается внутри и окукливается там же. Взрослые жуки выходят в период цветения и питаются листьями, прогрызая мелкие дырочки (Buckingham, 2010; Westwood, 1993).

Меры борьбы:

• Ранневесеннее стряхивание. В период набухания почек, рано утром при температуре ниже 10 °C (жуки малоподвижны), под деревья расстилают плёнку или ткань и энергично встряхивают ветви. Сбившихся жуков собирают и уничтожают. Приём эффективен в небольших садах.
• Обработки. В фазу «зелёного конуса» или обособления бутонов применяют разрешённые инсектициды (например, на основе циперметрина или лямбда-цигалотрина). Важно попасть в период до того, как самки отложат яйца внутрь бутонов — после этого обработка бесполезна (Rieger, 2010).
• Сбор падалицы. Бурые «шапочки» — засохшие бутоны с личинками внутри — собирают и сжигают в течение сезона.

Плодожорки

Это бабочки, гусеницы которых развиваются внутри плодов, выедая мякоть и семена. Повреждённые плоды преждевременно опадают или становятся червивыми и непригодными в пищу.

Галлицы (плодовые галлицы)

Мелкие двукрылые насекомые, похожие на комариков. Личинки галлиц развиваются внутри тканей растения, вызывая образование галлов (вздутий) или деформацию органов.

Грушевая плодовая галлица (Contarinia pyrivora) — специфический вредитель груши. Самки откладывают яйца в бутоны и цветки во время цветения. Личинки питаются развивающимися семенами, разрушая их, и выделяют вещества, стимулирующие гипертрофический рост стенок завязи, которая становится вздутой, мясистой и несъедобной. Повреждённые плоды деформируются, чернеют, остаются на дереве (мумифицируются) или преждевременно опадают. В одном плоде может быть несколько десятков личинок (Jackson, 2003; Buckingham, 2010 — упоминается как «misshapen, blackened fruits fall while still young»).

Меры борьбы:

• Профилактика. Сбор и уничтожение мумифицированных плодов, оставшихся на дереве — в них зимуют личинки.
• Обработки. В период бутонизации и начала цветения применяют контактные инсектициды (пиретроиды) для уничтожения взрослых особей до откладки яиц. Поскольку лёт галлицы совпадает с цветением, важно выбрать препараты, относительно безопасные для пчёл, и проводить обработки в вечернее время.
• Агротехника. Глубокая перекопка приствольных кругов осенью способствует гибели части личинок, зимующих в почве.

Другие вредители плодов

Общие принципы защиты цветков и плодов

1. Точное знание фенологии. Сроки обработок привязаны к фазам развития дерева (обособление бутонов, начало цветения, конец цветения, начало роста плодов) и к лёту вредителей (феромонные ловушки). Не обрабатывайте «на всякий случай» — это бесполезно и вредно для экологии.

2. Чередование препаратов. Во избежание резистентности (устойчивости) чередуйте инсектициды из разных химических групп (пиретроиды, неоникотиноиды, ингибиторы синтеза хитина). Для каждого поколения используйте препараты с разным механизмом действия (Jackson, 2003).

3. Защита пчёл. Во время цветения избегайте применения инсектицидов высокой опасности для пчёл. Если обработка необходима, проводите её в вечерние часы (после захода солнца) и выбирайте препараты с коротким сроком ожидания и низкой токсичностью для энтомофагов.

4. Сбор и уничтожение падалицы и мумифицированных плодов. Это ключевой приём: он прерывает цикл развития и уменьшает популяцию следующего поколения. Делайте это ежедневно в период массового опадания плодов.

5. Ловчие пояса. Наложите на штамбы пояса из гофрированного картона или мешковины в конце лета (за 3–4 недели до сбора урожая), чтобы гусеницы плодожорок заползли в них для зимовки. Пояса снимают и сжигают зимой.

В следующей главе мы рассмотрим вредителей, которые атакуют древесину и корни груши — они часто менее заметны, но могут быть особенно опасны для жизни дерева.

Короеды

Короеды (Scolytidae) — это мелкие жуки, которые прокладывают ходы под корой и в древесине. Грушу поражает грушевый заболонник (Scolytus pyri) и близкие виды. В России и странах СНГ также распространены другие виды короедов, повреждающие плодовые (Кривко, 2014).

Жизненный цикл и признаки. Взрослые жуки зимуют в коре или в верхнем слое почвы. Весной они вылетают, спариваются, и самки прогрызают входные отверстия в коре, прокладывая маточные ходы (продольные или поперечные) в лубе и заболони. Вдоль ходов они откладывают яйца. Вышедшие личинки прогрызают собственные ходы (личиночные), которые обычно перпендикулярны маточному, и питаются лубом и камбием. Ходы короедов имеют характерный рисунок на внутренней стороне снятой коры. При массовом заселении дерево гибнет в течение одного-двух сезонов (Westwood, 1993).

Признаки заселения:

• Мелкие круглые отверстия на коре (лётные и входные), из которых сочится камедь или буроватая мука.
• Буровая древесная мука («сверлильная мука») у основания ствола или в развилках ветвей.
• Отслаивание и отпадение коры, под которой видны ходы.
• Пожелтение и усыхание листьев на отдельных ветвях или по всей кроне, начиная с верхушки.

Факторы риска. Короеды почти всегда заселяют ослабленные деревья — после суровой зимы, засухи, механических повреждений, болезней корней, а также деревья с нарушенным водным режимом (Westwood, 1993; Rieger, 2010). Здоровые, активно растущие деревья способны выделять смолы и «заливать» жуков, блокируя их ходы.

Меры борьбы:

• Главное — профилактика. Поддерживайте деревья в хорошем состоянии: регулярный полив в засушливые периоды, сбалансированное питание (калий, фосфор), своевременная обрезка с замазкой ран.
• Осенняя побелка штамбов и оснований скелетных ветвей защищает от морозобоин — входных ворот для короедов. В южных регионах побелку проводят осенью и повторяют зимой в оттепели (Кривко, 2014).
• Вырезка и уничтожение заселённых ветвей. При обнаружении признаков засечения на отдельных ветвях их немедленно вырезают и сжигают, захватывая не менее 30–40 см здоровой древесины ниже места поражения. Срезы замазывают садовым варом или масляной краской.
• Приманка. В небольших садах можно использовать ловчие брёвна. Свежесрубленные тонкие ветви или отрезки стволов груши раскладывают в междурядьях весной (до лёта жуков) в качестве приманки. Через 2–4 недели брёвна с заселёнными короедами собирают и сжигают, не давая жукам вылететь. Этот метод требует регулярного контроля и своевременного уничтожения.
• Химические обработки. При высокой численности применяют инсектициды контактного действия в период лёта жуков (весна, начало лета), опрыскивая штамбы и основные ветви. Однако в любительских садах этот метод применяют редко из-за необходимости тщательного покрытия коры.

Древоточцы (крупные жуки-усачи и стеклянницы)

В отличие от короедов, личинки которых мелки и питаются лубом, личинки древоточцев крупнее и выедают глубокие ходы в древесине, ослабляя механическую прочность ветвей и ствола.

Основные виды на груше (в умеренной зоне):

• Плоский грушевый златка (Agrilus sinuatus) — жук из семейства златок, личинка которого выевает длинные спиралевидные ходы под корой и в заболони, ослабляя ветви и вызывая их усыхание. Взрослые жуки выходят в июне–июле и питаются листьями (Westwood, 1993, упоминаются плоские златки как вредители плодовых).
• Стеклянница яблонная (Synanthedon myopaeformis) — бабочка, прозрачная, похожа на осу. Её личинки внедряются в кору и выедают ходы в камбии и верхней древесине, вызывая вздутия и наплывы, часто в месте прививки или у основания штамба (Westwood, 1993, упоминаются родственные виды стеклянниц). Примечание: авторские источники (Buckingham, Rieger) не выделяют стеклянницу как основного вредителя груши, но в российской практике (Кривко, 2014) она упоминается для яблони и других плодовых.

Признаки. Наличие на коре вздутий и наплывов, выделение камеди, отслоение коры, под которой видны широкие ходы, заполненные буровой мукой и экскрементами (Jackson, 2003; Westwood, 1993).

Меры борьбы:

• То же, что и с короедами: поддержание здоровья деревьев, вырезка и сжигание сильно повреждённых ветвей, зачистка и замазка ран.
• Для златок — ранневесеннее опрыскивание инсектицидами (пиретроиды) в период выхода взрослых жуков (обычно июнь), чтобы предотвратить откладку яиц. Это особенно важно в южных регионах.
• Механическое уничтожение. Если на ветви обнаружено вздутие, её можно попытаться прощупать и вырезать личинку с помощью тонкого гибкого крючка (проволоки), но этот метод трудоёмок и эффективен только при единичных повреждениях на небольших деревьях.

Корневые вредители

Корневая система груши может поражаться несколькими группами вредителей, которые подгрызают корни, снижая поглощение воды и минеральных веществ, а также открывая ворота для инфекций (например, корневых гнилей).

Основные представители:

• Личинки майского хруща (июньского жука) (Melolontha melolontha и близкие виды). Толстые белые или желтоватые личинки (до 4–5 см длиной) живут в почве 3–4 года и питаются корнями деревьев и кустарников. Наиболее опасны для молодых саженцев и деревьев до 5–7 лет. Они объедают мелкие корешки, а при высокой численности способны полностью перегрызть главный стержневой корень, что приводит к гибели растения (Westwood, 1993 — таблица вредителей; Кривко, 2014).
• Корневые тли. На груше встречается корневая форма грушевой тли (род Eriosoma), которая в некоторых регионах питается корнями, вызывая образование галлов и ослабляя деревья (Westwood, 1993, упоминается корневая тля для других культур; для груши специфическая Eriosoma pyricola).
• Корневые долгоносики (например, Brachyrhinus ovatus). Взрослые жуки объедают листья и кору молодых побегов, но основное повреждение наносят личинки, подгрызающие корни у поверхности почвы. Наиболее опасны для молодых растений и питомников (Westwood, 1993).
• Нематоды (микроскопические черви, например, Pratylenchus penetrans) могут поражать корни груши, вызывая галлы и некрозы, что ухудшает рост, особенно на лёгких почвах (Jackson, 2003). Хотя нематоды часто не являются причиной явной гибели деревьев, они ослабляют их и снижают урожайность.

Признаки поражения корневыми вредителями:

• Замедленный рост, мелкие хлоротичные листья.
• Привядание в жаркую погоду, несмотря на полив.
• Оголение корней в приствольном круге (при размытии) — на корнях могут быть видны погрызы или галлообразные вздутия (от тлей).
• Наличие белых личинок в почве при перекопке.

Меры борьбы:

• Перекопка и рыхление приствольных кругов осенью и весной, особенно в молодых садах. Глубокая перекопка (на штык лопаты) осенью поднимает на поверхность зимующих личинок хрущей, которые погибают от мороза или склёвываются птицами (Кривко, 2014). Внимание: не проводите глубокую перекопку вблизи штамба, чтобы не повредить поверхностные корни; обрабатывайте зону по периметру кроны.
• Полив инсектицидами. В случае массового поражения личинками хрущей можно применять полив почвы растворами инсектицидов (на основе имидаклоприда, диазинона) по инструкции. В любительских садах это крайняя мера, которую лучше заменить биопрепаратами (например, на основе энтомопатогенных нематод Steinernema или Heterorhabditis против личинок майского жука). Эти препараты безопасны для человека и среды и эффективны в тёплое влажное время (весна–осень).
• Профилактика корневых тлей. Использование устойчивых подвоев (в том числе в коммерческих садах, но для любительского сада выбор сорта на устойчивом подвое — хорошее решение). Систематический осмотр саженцев перед посадкой.
• Севооборот. Не высаживайте грушу (и другие плодовые) на участке, где ранее были плодовые культуры без перерыва не менее 4–5 лет, особенно если там наблюдалось ослабление деревьев из-за комплекса реплантационных проблем (Jackson, 2003 — подробно о реплантационной болезни, которая может быть связана с накоплением патогенов и вредителей, включая нематод).

Общие принципы защиты древесины и корней

1. Профилактика — основа основ. Короеды, златки и корневые вредители почти всегда атакуют ослабленные деревья. Поэтому всё, что повышает общее здоровье дерева (полив, питание, обрезка, защита от болезней), одновременно является защитой от этих вредителей. Не допускайте механических повреждений коры (от косилок, инструментов), вовремя лечите раны.

2. Санитарная обрезка. Удаляйте и сжигайте все сухие, усыхающие, надломленные и заселённые стволовыми вредителями ветви. Это основная мера сокращения численности популяции. При обрезке захватывайте участок здоровой древесины длиной не менее 30 см.

3. Побелка. Побелка штамбов и оснований скелетных ветвей осенью (и повторно зимой в оттепели, особенно в южных регионах) предохраняет кору от морозобоин и солнечных ожогов, которые служат входными воротами для короедов и златок. Используйте побелку с добавлением медного купороса для дополнительной защиты (Кривко, 2014).

4. Ловушки и приманки. Используйте феромонные ловушки для мониторинга лёта короедов в крупных садах. Для небольших садов применяйте ловчие брёвна из свежесрубленной древесины груши или яблони (весной), которые заселяются жуками и затем сжигаются.

5. Инсектицидные обработки. В период лёта жуков (весна–начало лета) можно проводить профилактическое опрыскивание штамбов и толстых ветвей контактными инсектицидами (пиретроидами). Однако это дополнительная мера, которая не заменяет санитарных.

6. Посадочный материал. При покупке саженцев обязательно осматривайте корневую систему на наличие галлов, наростов и повреждений. Приобретайте саженцы только из питомников с хорошей репутацией, где проводят фитосанитарный контроль.

В следующей, пятой, главе мы обсудим комплексную систему профилактических мероприятий — то, что позволит свести к минимуму риск появления вредителей в целом.

5.1. Санитарные мероприятия

Санитарные меры направлены на устранение мест зимовки и размножения вредителей, а также на удаление источников инфекции. Это самые доступные и эффективные приёмы для любого садовода.

Обрезка и формирование кроны. Регулярная обрезка обеспечивает проветривание и освещение кроны, что снижает влажность и создаёт неблагоприятные условия для многих вредителей. Кроме того, удаление сухих, поломанных, больных и загущающих ветвей лишает короедов, древоточцев и зимующих гусениц плодожорки их убежищ. Все срезанные ветви с признаками поражения сжигают (Buckingham, 2010). Формирование разреженной кроны также облегчает осмотр и проведение опрыскиваний.

Зачистка штамбов и скелетных ветвей. Отмершая, отслаивающаяся кора — идеальное место для зимовки кодирующей плодожорки, листовёрток, щитовок и клещей. Осенью (или ранней весной до распускания почек) старую кору зачищают скребками или жёсткими щётками до здорового слоя, подстилая под деревом плёнку. Снятую кору и весь мусор сжигают. Зачищенные места белят (Westwood, 1993; Buckingham, 2010).

Побелка штамбов и оснований скелетных ветвей. Побелка осенью (и повторно зимой в оттепели в южных регионах) защищает кору от морозобоин и солнечных ожогов, которые являются входными воротами для короедов и возбудителей болезней. Для побелки используют известковый раствор с добавлением медного или железного купороса. Важно провести побелку до середины января, пока дерево находится в состоянии глубокого покоя (Кривко, 2014).

Сбор и уничтожение растительных остатков. Опавшие листья, падалица, мумифицированные плоды (оставшиеся на дереве) — это резервуары для зимующих стадий. В падалице развиваются личинки плодожорок, в мумифицированных плодах — галлицы и возбудители гнилей. Поэтому:

• Падалицу собирают ежедневно в период массового опадания (особенно после «июньского опадения» и перед сбором урожая) и закапывают в компостную яму (глубоко) или сжигают.
• Мумифицированные плоды снимают с дерева осенью и уничтожают.
• Опавшие листья осенью сгребают и компостируют в отдельной куче (с переслаиванием почвой) или заделывают в почву на глубину, но в любительских садах чаще сжигают, чтобы уничтожить споры парши и зимующих куколок минирующих молей (Buckingham, 2010).

Ловчие пояса. В конце лета (примерно за 3–4 недели до уборки урожая) на штамбы и нижние части скелетных сучьев накладывают ловчие пояса из гофрированного картона или мешковины. Гусеницы плодожорки заползают в них для окукливания и зимовки. Пояса снимают после листопада и сжигают, не разворачивая. Этот приём даёт ощутимый эффект при систематическом применении (Westwood, 1993).

Осенняя перекопка приствольных кругов. Глубокая перекопка почвы в приствольных кругах (с осторожностью, чтобы не повредить корни, лучше по периметру кроны) осенью выворачивает на поверхность зимующих куколок плодожорок, личинок майского жука и других почвенных вредителей. Они погибают от мороза или становятся добычей птиц. В междурядьях перекопку можно проводить на глубину 15–20 см (Кривко, 2014). Внимание: на карликовых подвоях с поверхностной корневой системой глубокую перекопку заменяют неглубоким рыхлением.

5.2. Биологическое равновесие

В здоровом саду численность вредителей регулируется их естественными врагами — хищными насекомыми, пауками, птицами, паразитическими наездниками. Задача садовода — создать условия, благоприятные для полезных организмов.

Привлечение энтомофагов. Многие полезные насекомые (божьи коровки, златоглазки, журчалки, наездники-ихневмониды) нуждаются в нектаре и пыльце для питания во взрослой фазе. Посев в междурядьях и по краям сада цветущих растений-нектароносцев (укроп, гречиха, фацелия, горчица, клевер, люцерна, а также дикорастущие зонтичные) привлекает их. Важно, чтобы такие растения цвели в течение всего сезона. Например, фацелия цветёт с июня до заморозков и является отличным медоносом, привлекающим многих полезных насекомых (Buckingham, 2010; Jackson, 2003).

Использование биопрепаратов. Вместо химических инсектицидов широкого спектра действия применяют биологические средства на основе бактерий, грибов или вирусов, поражающих только конкретных вредителей. Наиболее известны:

• Bacillus thuringiensis (Битоксибациллин, Лепидоцид) — против гусениц чешуекрылых (плодожорки, листовёртки, пяденицы).
• Энтомопатогенные нематоды (род Steinernema, Heterorhabditis) — эффективны против личинок майского жука, корневых долгоносиков, почвенных вредителей. Их вносят в почву в виде водной суспензии.
• и препараты безопасны для человека, полезных насекомых и не оставляют токсичных остатков на плодах (Jackson, 2003; Buckingham, 2010).

Сохранение хищных клещей. Против паутинных и красных плодовых клещей эффективен хищный клещ Typhlodromus pyri. Его популяции подавляются применением широкоспектральных инсектицидов (особенно пиретроидов). При использовании селективных акарицидов и щадящих инсектицидов хищник может успешно контролировать численность вредных клещей (Jackson, 2003). Для любительского сада рекомендация простая: избегайте применения сильнодействующих препаратов без крайней необходимости, и природные регуляторы будут работать за вас.

Привлечение птиц. Многие птицы (синицы, скворцы, горихвостки, поползни) питаются гусеницами, тлями, жуками. Развешивание кормушек зимой (но не в период плодоношения, чтобы не приучить птиц к плодам) и скворечников весной помогает увеличить их численность. Однако во время созревания плодов могут понадобиться отпугиватели (блестящие ленты, вертушки), чтобы птицы не повреждали урожай.

Разнообразие культур и севооборот. Монокультура способствует накоплению специализированных вредителей. В небольшом саду старайтесь сочетать разные виды и сорта, высаживайте междурядья с овощами или сидератами, оставляйте участки с дикой растительностью (кустарники, крапива) — это создаёт убежища для хищников и резерваторы полезной энтомофауны. При закладке нового сада на месте старого избегайте повторной посадки груш и яблонь на том же месте минимум 4–5 лет из-за риска реплантационных болезней и накопления специфических вредителей (Jackson, 2003).

5.3. Мониторинг

«Управлять можно только тем, что измеряешь». Регулярный мониторинг позволяет обнаружить вредителя на ранней стадии, когда локальные меры (сбор, обрезка) могут предотвратить массовое размножение.

Визуальные осмотры. С апреля по сентябрь регулярно (не реже одного раза в неделю) осматривайте деревья:

• Листья: проверяйте нижнюю сторону на наличие тлей, яйцекладок, паутины (клещи), мин (минирующие моли), скрученных листьев (листовёртки).
• Молодые побеги: ищите увядающие верхушки (признак восточной плодожорки), трещины коры.
• Бутоны и цветки: обращайте внимание на сухие бурые «шапочки» (цветоеды), деформированные завязи (галлица).
• Плоды: проверяйте на наличие входных отверстий, экскрементов, следов проколов (плодожорки, долгоносики, птицы).
• Штамбы и скелетные ветви: ищите мелкие отверстия, буровую муку, наплывы (короеды, златки).

Феромонные ловушки. Это удобный инструмент для определения начала лёта кодирующей плодожорки, восточной плодожорки, листовёрток. Ловушка с феромонным аттрактантом привлекает самцов. Регулярный учёт пойманных бабочек (раз в 3–5 дней) позволяет точно определить пик лёта и сроки проведения первой обработки. Феромонные ловушки продаются в специализированных магазинах и просты в использовании (Rieger, 2010; Buckingham, 2010).

Учёт погодных условий. Температура и влажность определяют скорость развития вредителей. Например, для кодирующей плодожорки сумма эффективных температур (выше 10 °C) от пика лёта до отрождения гусениц составляет около 100–150 градусо-дней. В регионах с тёплым климатом может быть два поколения, что требует дополнительных обработок. Зная эти закономерности, вы можете корректировать сроки обработок, не дожидаясь видимых повреждений (Jackson, 2003).

Пороговые значения. Для принятия решения об обработке существует понятие экономического порога вредоносности (ЭПВ) — численность вредителя, при которой ожидаемый ущерб превышает затраты на обработку. Для садоводов-любителей эти цифры могут быть слишком академичными, но принцип ясен: обработку проводят только тогда, когда обнаружено устойчивое превышение допустимого уровня. Например, если на 100 плодовых деревьев обнаружено более 10 яйцекладок плодожорки на листьях или более 5% плодов с повреждениями, требуется обработка (Buckingham, 2010; Jackson, 2003).

Ведение записей. Записывайте сроки появления первых вредителей, интенсивность лёта, проведённые обработки, погодные условия. Это позволит прогнозировать появление вредителей в следующем году и планировать профилактические меры более точно.

Резюме по профилактике:

• Санитария — удаляйте все источники инфекции и зимовки: больные ветви, отмершую кору, падалицу, листья.
• Биоразнообразие — привлекайте естественных врагов, используйте биопрепараты, избегайте монокультуры.
• Мониторинг — регулярно осматривайте деревья, используйте феромонные ловушки, учитывайте погоду.

Эти три кита профилактики позволят вам поддерживать сад в здоровом состоянии с минимальными вмешательствами. В следующей, заключительной главе мы рассмотрим конкретные методы защиты — механические, биологические, химические — и их интеграцию в единую систему защиты груши.

6.1. Механические методы защиты

Механические методы — это физическое воздействие на вредителей: сбор, ловля, уничтожение, создание барьеров. Они трудоёмки, но экологически безупречны и особенно эффективны в небольших садах.

Стряхивание жуков. Ранней весной, в период набухания почек, при температуре ниже 10 °C (жуки малоподвижны), под деревья расстилают плёнку или брезент и с помощью шеста с мягкой обивкой на конце энергично встряхивают ветви. Сбившихся жуков-цветоедов, долгоносиков и других собирают и уничтожают. Процедуру повторяют 2–3 раза с интервалом в 3–5 дней (Buckingham, 2010; Westwood, 1993). Почему это работает: при низкой температуре насекомые теряют способность к быстрому полёту и легко стряхиваются.

Сбор гусениц и яйцекладок. В течение сезона при осмотрах удаляют вручную:

• Скрученные листья с гусеницами листовёрток — их срезают и сжигают.
• Яйцекладки на листьях (у многих вредителей они расположены на нижней стороне) — их соскабливают или срезают вместе с листом.
• Гнёзда зимней пяденицы и других гусениц, которые могут быть заметны в кроне.

Ловчие пояса. Как уже упоминалось в главе о профилактике, ловчие пояса из гофрированного картона или мешковины, наложенные на штамбы в конце лета, собирают гусениц плодожорки, уходящих на зимовку. Пояса снимают после листопада и сжигают. Этот метод при систематическом применении снижает численность плодожорки на 30–50% (Westwood, 1993). Почему это работает: гусеницы ищут тёмные щелевидные убежища для коконирования; гофрированный картон имитирует отслаивающуюся кору.

Сбор падалицы. Ежедневный сбор опавших плодов (особенно в период массового опадения) — один из самых эффективных приёмов. Падалицу не оставляют в саду, а глубоко закапывают (не менее 50 см) или сжигают. Это уничтожает личинок плодожорок, которые ещё не успели покинуть плод, и прерывает их жизненный цикл (Buckingham, 2010).

Обрезка повреждённых ветвей. При обнаружении признаков короедов, златок или стеклянниц (усыхание ветвей, буровая мука) поражённые ветви немедленно вырезают и сжигают, захватывая не менее 30–40 см здоровой древесины ниже места поражения. Срезы замазывают садовым варом или масляной краской. Почему это важно: удаление заселённой древесины ликвидирует популяцию вредителя, не давая ему распространиться.

Барьеры. На молодые саженцы надевают сетчатые или пластиковые защитные чехлы (стволики), предохраняющие от погрызов зайцами и мышами зимой. От муравьёв, которые разносят тлей, на штамбы наносят клеевые пояса (невысыхающий клей) — они препятствуют подъёму муравьёв в крону. Почему это работает: физический барьер прерывает путь вредителя к источнику пищи.

Укрытия и отпугиватели. От птиц, повреждающих созревающие плоды, используют сетки (накидные на дерево или на отдельные ветви), блестящие отпугиватели (старые CD-диски, фольгированные ленты), звуковые устройства. Для борьбы с осами вывешивают ловушки с приманкой (сладкая жидкость с добавлением инсектицида) на некотором удалении от плодовых деревьев (Buckingham, 2010).

6.2. Биологические методы защиты

Биологические методы используют естественных врагов вредителей: хищников, паразитов и возбудителей болезней насекомых. Они безопасны для окружающей среды, не оставляют токсичных остатков и могут быть очень эффективны при правильном применении.

Привлечение и сохранение энтомофагов. Хищные насекомые — божьи коровки, златоглазки, журчалки, хищные клопы — активно питаются тлями, листоблошками, яйцами и молодыми гусеницами. Паразитические наездники (ихневмониды, трихограммы) откладывают яйца в яйца или гусениц вредителей, уничтожая их изнутри. Чтобы привлечь этих помощников:

• Высевайте в междурядьях и по краям сада нектароносные растения (укроп, фацелия, гречиха, горчица, клевер, люцерна). Они обеспечивают взрослых энтомофагов нектаром и пыльцой в периоды, когда вредителей мало.
• Избегайте применения широкоспектральных инсектицидов, которые убивают и полезных насекомых. Выбирайте селективные препараты или биопрепараты.
• Оставляйте участки с естественной растительностью (живые изгороди, кустарники) — они служат убежищами для энтомофагов (Jackson, 2003; Buckingham, 2010).

Использование биопрепаратов. Это препараты на основе живых микроорганизмов (бактерий, грибов, вирусов) или продуктов их метаболизма, которые избирательно действуют на определённые группы вредителей:

• Bacillus thuringiensis (Битоксибациллин, Лепидоцит) — бактериальный препарат, эффективен против гусениц чешуекрылых (плодожорки, листовёртки, пяденицы, минирующие моли). Гусеница, съевшая обработанный лист, перестаёт питаться и погибает через 2–4 дня. Препарат безопасен для человека, пчёл и энтомофагов. Требует повторных обработок (каждые 7–10 дней), так как срок действия короткий (Jackson, 2003; Buckingham, 2010).
• Энтомопатогенные нематоды (роды Steinernema, Heterorhabditis) — микроскопические черви, которые проникают в личинок почвенных вредителей (майский жук, долгоносики) и вызывают их гибель. Их вносят в почву в виде водной суспензии весной или осенью при температуре не ниже 15 °C. Препарат безопасен для теплокровных и дождевых червей.
• Препараты на основе авермектинов (например, Фитоверм, Акарин) — продукты жизнедеятельности почвенного гриба Streptomyces avermitilis. Они эффективны против клещей, тлей, листоблошек и некоторых гусениц. Имеют короткий срок ожидания (2–3 дня) и относительно безопасны для полезных насекомых.

Феромонная дезориентация. В крупных садах используют феромонные диспенсеры, которые равномерно распределяют по участку и создают высокую концентрацию феромона самки в воздухе. Самцы не могут найти самок, спаривание не происходит, и следующее поколение не появляется. Метод эффективен против кодирующей плодожорки, восточной плодожорки, листовёрток, но требует площади не менее 1 га для достижения эффекта и ежегодной замены диспенсеров (Rieger, 2010; Jackson, 2003). Для небольших садов этот метод обычно недоступен из-за высокой стоимости и необходимости большой площади.

Трихограмма. Это микроскопические наездники, которые паразитируют на яйцах плодожорок, листовёрток и других чешуекрылых. В любительских садах трихограмму можно приобрести в специализированных биолабораториях и выпускать в сад во время яйцекладки вредителей (1–2 выпуска за сезон). Это эффективный и экологичный метод, требующий точного соблюдения сроков (Buckingham, 2010).

6.3. Химические методы защиты

Химические инсектициды и акарициды — это крайняя мера, к которой прибегают при высокой численности вредителей, когда механические и биологические методы уже не справляются. Правильное применение химических средств требует внимательности, соблюдения сроков и дозировок.

Классификация по действию:

• Контактные — убивают вредителя при непосредственном попадании на его тело. Эффективны только в момент обработки, не защищают новые побеги. Примеры: пиретроиды (перметрин, циперметрин, лямбда-цигалотрин).
• Кишечные — всасываются в ткани растений и убивают вредителя, когда он съедает обработанный лист или плод. Примеры: некоторые фосфорорганические соединения (малатион).
• Системные — проникают в сосудистую систему растения и разносятся по всем тканям, делая всё растение токсичным для сосущих и грызущих вредителей. Эффективны против тлей, листоблошек, щитовок. Примеры: неоникотиноиды (имидаклоприд, тиаметоксам), ацетамиприд.
• Акарициды — специальные препараты против клещей (обычные инсектициды на клещей не действуют). Примеры: клофентезин, бифеназат, пропаргит.
• Ингибиторы синтеза хитина — нарушают формирование хитинового покрова у личинок, они не линяют и гибнут. Примеры: дифлубензурон, метоксифенозид. Относительно безопасны для полезных насекомых, но действуют медленно.

Важные правила применения:

1. Соблюдайте сроки обработки. Химические препараты наиболее эффективны на наиболее уязвимой стадии развития вредителя:

• Против кодирующей плодожорки — через 10–14 дней после пика лёта бабочек (определяется по феромонным ловушкам), когда начинают отрождаться гусеницы.
• Против тлей и листоблошек — при появлении первых колоний весной, до массового размножения.
• Против клещей — при обнаружении первых признаков повреждения (май–июнь).
• Против цветоедов — в фазу «зелёного конуса» (до распускания бутонов).
• Против короедов — в период лёта жуков (весна–начало лета).

2. Чередуйте препараты. Использование одного и того же инсектицида несколько раз за сезон приводит к развитию резистентности (устойчивости). Чередуйте препараты из разных химических групп (например, пиретроид → неоникотиноид → ингибитор хитина). Это рекомендация для предотвращения устойчивости, подтверждённая многочисленными исследованиями (Jackson, 2003; Rieger, 2010).

3. Соблюдайте сроки ожидания (период от обработки до сбора урожая). Это обязательное требование, указанное на упаковке каждого препарата. Строго соблюдайте его, чтобы плоды были безопасны для употребления. У разных препаратов этот срок варьируется от 2–3 дней (авермектины) до 30–40 дней (некоторые системные препараты). Для ранних сортов и летних обработок выбирайте препараты с коротким сроком ожидания (Buckingham, 2010).

4. Защита пчёл. Не опрыскивайте во время цветения. Если обработка необходима, проводите её в вечерние часы после захода солнца, когда пчёлы не летают. Выбирайте препараты с низкой токсичностью для пчёл (III или IV класс опасности). Во многих регионах обработка в период цветения запрещена законом (Buckingham, 2010; Jackson, 2003).

5. Правильно приготавливайте рабочий раствор. Используйте только рекомендованные дозировки. Повышение дозы не увеличивает эффективность, но повышает риск фитотоксичности и накопления остатков. Смешивайте препараты только в соответствии с таблицами совместимости (Кривко, 2014). Не смешивайте химические инсектициды с биопрепаратами, если это не указано в инструкции.

6. Опрыскивайте полностью. Обработка эффективна только при тщательном смачивании всех частей кроны, особенно нижней стороны листьев, где концентрируются вредители. Используйте мелкодисперсные опрыскиватели и выбирайте безветренную погоду.

Когда химические обработки оправданы?

• При обнаружении пороговой численности (например, 5–10 яйцекладок плодожорки на 100 листьев или более 5% плодов с повреждениями).
• При массовом появлении тлей или листоблошек, угрожающих дефолиацией.
• В регионах с двумя-тремя поколениями плодожорки (южные регионы), когда без химических обработок невозможно получить качественный урожай.
• На молодых садах, где ослабление дерева вредителями может отодвинуть начало плодоношения на несколько лет (Buckingham, 2010; Rieger, 2010).

6.4. Интегрированная система защиты (ИЗР)

Интегрированная защита растений (Integrated Pest Management, IPM) — это системный подход, который объединяет все доступные методы (механические, биологические, химические и агротехнические) в единую стратегию. Цель ИЗР — не полное уничтожение вредителей, что невозможно и вредно, а поддержание их численности на уровне, не причиняющем экономического ущерба, при минимальном использовании химических препаратов (Westwood, 1993; Jackson, 2003).

Основные принципы ИЗР для грушевого сада:

1. Профилактика — основа. Санитарные мероприятия (обрезка, зачистка коры, сбор падалицы, побелка) — первый и главный рубеж обороны.

2. Регулярный мониторинг. Еженедельный осмотр деревьев и использование феромонных ловушек позволяют вовремя обнаружить проблему, а не бороться с последствиями.

3. Пороговые значения. Обработки проводят только при превышении экономического порога вредоносности. Для кодирующей плодожорки порог — более 5–10 яйцекладок на 100 листьев или более 3% повреждённых плодов (для разных регионов пороги могут различаться; уточняйте у местных агрономов) (Jackson, 2003; Buckingham, 2010).

4. Приоритет механическим и биологическим методам. Начинают с нехимических мер (ручной сбор, ловчие пояса, биопрепараты). Химические обработки — последнее средство, применяемое только при доказанной необходимости.

5. Выбор селективных препаратов. При необходимости химической обработки выбирают препараты с наименьшим воздействием на полезную энтомофауну (например, ингибиторы синтеза хитина, авермектины, биопрепараты) и с коротким сроком ожидания.

6. Чередование и ротация. Чтобы избежать резистентности, препараты чередуют по годам и в пределах сезона (не более 2–3 обработок одним препаратом подряд).

7. Сохранение полезных организмов. Создание в саду и вокруг него условий для естественных врагов вредителей (нектароносные растения, живые изгороди, отказ от широкоспектральных инсектицидов).

Примерный календарь интегрированной защиты груши:

Итоговый вывод. Защита груши от вредителей — это не разовая акция, а системная работа на протяжении всего года. Сочетание профилактики, регулярного наблюдения, своевременных и целенаправленных вмешательств позволяет садоводу получать стабильные урожаи качественных плодов с минимальными затратами и минимальным ущербом для экологии. Помните: здоровое, хорошо ухоженное дерево — лучшая защита от всех напастей.