Category Archives: Сорные растения
Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus)
Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.) — непаразитное многолетнее стержнекорневое травянистое сорное растение.
Жизненный цикл: многолетник.
Другие названия: chicory (англ.), succory (англ.), blue sailors (англ.), blue daisy (англ.), coffeeweed (англ.), bunk (англ.).
Источник: commons.wikimedia.org©Stefan.lefnaer (CC BY-SA 4.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Астроцветные (Asterales)
Семейство: Астровые (Asteraceae)
Род: Цикорий (Cichorium)
Вид: Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.)
Фотографии
Источник: flickr.com©Alexey Yakovlev (CC BY-SA 2.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Enrico Blasutto (CC BY-SA 3.0)
Источник: flickr.com©Alexey Yakovlev (CC BY-SA 2.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Происхождение
Родом из Средиземноморского региона Европы.
Ботаническое описание
Семена
Семена треугольные, серовато-коричневые, 1,9-2,8 мм длиной, 0,7-1,4 мм толщиной. Поверхность слегка блестящая и гладкая с примерно 10 продольными гребнями.
Папус с двумя рядами белых щетинковидных волосков, каждый 0,2 мм длиной.
Всходы
Всходы с овальными или сердцевидными семядолями, (6,5) 8-12 (14) мм длиной и 3-4 (5) мм шириной, верхняя поверхность зернистая.
Первый лист ланцетовидный, млечный сок горький. Последующие листья тонкие и бледно-зеленые, прижатые к стеблю.
Листья
Листья очередные, уменьшающиеся в размере кверху, шершаво-волосистые, верхние листья 3-7 см длиной, бесчерешковые и прижимающиеся к стеблю. Края неравномерно зубчатые и лопастные.
Нижние листья выемчато-перисто-раздельные, струговидные. Базальные листья 10-20 см длиной и 2-12 см шириной. Розетка похожа на одуванчик, за исключением того, что листья грубые и волосатые.
Средние листья ланцетные. Стеблевые листья ланцетные, стеблеобъемлющие, относительно крупные, сидячие.
Стебли
Растения слабооблиственные, зеленые или немного сизоватые.
Стебли полые, прямые, разветвленные (в средней и верхней части), часто красновато-зеленые, несколько одревесневшие, шершаво-волосистые или голые.
Высота (20) 30-130 (150) см.
Соцветия
Соцветие — яркие корзинки (антодии), 2,5-4,5 см в поперечнике, расположены в плотных пазушные гроздья на верхушках стеблей и ветвей от одного до четырех (чаще поодиночке), цветоножки длиной 0-2 мм (сидячие корзинки), раскрываются утром и закрываются до полудня.
Цветки язычковые, обоеполые, от 8 до 25 в корзинке, голубые или белые.
10-15 прицветников (обертка), беловато-зеленых, расположенными в два перекрывающихся ряда. Пять внешних прицветников, 4-7 мм длиной, желтоватые у основания. 8-10 внутренних прицветников, 6-12 мм длиной, края шиповатые.
Корень
Корень стержневой, большой, вертикально-утолщенный, проникающий в почву на глубину до 150 см.
Плод
Плод — тупоклиновидная, продолговатая семянка, с хохолком.
Биологические свойства
Экология
Цикорий обыкновенный произрастает на дренированных почвах.
Всхожесть
Жизнеспособность семян не менее 1 года при хранении в лаборатории (Dickinson). По другим данным, до 10 лет (Баздырев).
Всхожесть свежесозревших семян хорошая.
Прорастание происходит в верхних 2 см почвы. Максимальная глубина прорастания 6-8 см.
Минимальная температура прорастания семян 2-3 °C. Оптимальная — 17-23 °C (Dickinson). По другим данным, 22-28 °С (Баздырев).
Размножение
Размножается только семенами (Dickinson). По другим данным, семенами, так и вегетативно (Баздырев).
Максимальная плодовитость одного растения — 100 тыс. семянок (Баздырев).
Масса 1000 семян — 1-1,25 г.
Вегетация
Всходы появляются рано весной.
Часто зацветает в первый год развития.
Цветение июнь-октябрь. Плодоношение июль-октябрь.
Распространение
Цикорий обыкновенный широко распространён в Европе и Азии, культивируется. Занесен на другие континенты.
В России встречается в европейской части, на Северном Кавказе, в Западной и на юге Восточной Сибири; как заносное — на Дальнем Востоке.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть — все районы;
- Северный Кавказ — все районы;
- Западная и Восточная Сибирь:
- Обский (Томская область, Тюменская область, Свердловская область (восток), Ямало-Ненецкий АО, Ханты-Мансийский АО, Красноярский край (запад));
- Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток));
- Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край);
- Алтайский (Республика Алтай);
- Ангаро-Саянский (Красноярский край (юг), Республика Хакасия, Республика Тыва, Иркутская область, Республика Бурятия (юго-запад));
- Даурский (Республика Бурятия (восточнее Байкала), Забайкальский край);
- Дальний Восток:
- Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг));
- Сахалинский (Сахалинская область);
- Камчатский (Камчатский край).
Белоруссия, Украина, Молдавия, Латвия, Литва, Эстония, Грузия, Армения, Азербайджан, Казахстан, Узбекистан, Туркменистан, Таджикистан, Киргизия — все районы.
Места обитания
Как сорное рудеральное растение обитает по пустырям, на залежах, сорных местах, около дорог, по межам, на оросительных каналах. Засоряет посевы зерновых и кормовых трав (многолетних трав), луга, пастбища, сады, особенно сильно в условиях орошения.
В Средней Азии и на Кавказе встречается как сегетальный сорняк в посевах люцерны, реже зерновых культур. Посевы хлопчатника не засоряет, на богарных землях встречается редко.
На Дальнем Востоке и севере европейской части России — заносное рудеральное растение.
Апофит неустойчивый.
Вродоносность
Цикорий обыкновенный служит резерватором вирусов желтой астры, салатной мозаики, томатной пятнистости и увядания томатов.
Полезные свойства
Интродуцирован как пищевое растение: листья используются для приготовления салатной зелени, корни после обжарки (сушки) — как добавка или суррогат кофе (благодаря содержащемуся в корнях инулину).
Медоносное растение.
В качестве культурного растения возделывается в окрестностях Ростова Великого в Ярославской области. Культивируемые сорта, у которых имеется утолщённый корень и, в целом, более крупные стебли и листья, выделяют в подвид — Cichorium intybus subsp. sativus (DC.) Janch. Салатные сорта цикория, также выделяются в подвид Cichorium intybus var. foliosum Hegi, листья которых имеют пищевое использование.
Кормовые свойства
Охотно поедается домашним скотом, но придает горький вкус молоку и маслу.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
На лугах, пастбищах и участках несельскохозяйственного назначения основными мерами борьбы являются подкашивание до обсеменения. При реконструкции и перезакладке пастбищ — глубокая подрезка и запашка.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2004. 520 с.: ил. 449.
Сурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris)
Сурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris Ait. f.) — непаразитный многолетний стержнекорневой (реже корнеотпрысковый или мочковатокорневой) сорняк.
Жизненный цикл: двулетник или недолговечный многолетник.
Другие названия: сурепица обыкновенная, сурепица дуговидная, yellow rocket (англ.), winter cress (англ.), St. Barbara’s cress (англ.), bitter cress (англ.), rocket cress (англ.), yellow weed (англ.), water mustard (англ.), potherb (англ.), herb barbara (англ.), wound rocket (англ.).
Другие научные названия:
- Barbarea arcuata (Opiz ex J. & K. Presl) Reichenb.;
- Campe barbarea (L.) W. Wight ex Piper.
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Капустоцветные (Brassicales)
Семейство: Крестоцветные (Brassicaceae)
Род: Сурепка (Barbarea)
Вид: Сурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris Ait. f.)
Фотографии
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Stefan.lefnaer (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©H. Zell (CC BY-SA 3.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Происхождение
Родом из Европы и Азии.
Завезен в Северную Америку около 1800 года.
Ботаническое описание
Семена
Семена продолговатые, треугольные или овально-сплюснутые, от светло-желтого до темно-серовато-коричневого цвета, 1,4-1,7 мм длиной, менее 1,2 мм шириной. Поверхность гладкая с легким блеском, при большом увеличении сотовидная или сетчатая.
Всходы
Всходы с овальными, широкоэллиптическими или круглыми семядольными листочками, 4-5 (9) мм длиной, (2) 4-5 (8) мм шириной, бледно-зеленые, с выраженным черешком.
Первые листья лопатообразные, края гладкие или волнистые, с нижней стороны с блестящими жилками; образуют розетку в первый сезон роста.
Листья
Листья очередные, 1-2,5 см длиной, от одной до четырех пар на стебле, края волнисто-лопастные, без черешков и частично прижимаются к стеблю, уменьшаются в размере к верху.
Нижние листья длинночерешковые, собраны в розетки, лирообразно перистые, с зазубренными боковыми сторонами, закругленной, обычно сердцевидной или овальной конечной частью, более крупной, чем боковые. Базальные (прикорневые) листья темно-зеленые, 5-25 см длиной, по краям с двумя или несколькими боковыми долями.
Верхние стеблевые листья продолговатые, овальные или обратнояйцевидные, сидячие, выемчато-зубчатые.
Стебли
Стебли прямые, без волосков, разветвленные у верхушки.
Высота растений (20) 30-80 (90) см.
Соцветия
Соцветие — пирамидальная густая колосовидная кисть.
Цветки золотисто-желтые, 10-16 мм в поперечнике.
Четыре чашелистика. Четыре лепестка, 5-7 (8) мм длиной и 2-3 мм шириной (в 2 раза длиннее чашечки).
Шесть тычинок. Один пестик. Столбик длиной 1,5-4 мм.
Появляются ранней весной.
Корень
Стержнекорневое растение.
Корни иногда дают новые побеги на существующих корешках. На рыхлой почве у двух-трехлетних растений главный корень теряет свое значение и замещается несколькими корнями, после чего растения приобретают сходство с кистекорневыми многолетниками. Повреждение корней при обработке почвы вызывает обильное побегообразование по типу корнеотпрысковых растений.
Плод
Плод — выпукло-четырехгранный, прямой или слегка изогнутый стручок, 2-5 см в длину и около 1,5 мм в поперечнике, почти квадратный в сечении, короткочерешковый и перекрывает стручки сверху, 4-20-семянный. Зрелые стручки обычно отклоняются в сторону.
Клюв 1,8-3 мм длиной.
Биологические свойства
Экология
Сурепка обыкновенная распространена преимущественно в лесной зоне (один из самых распространенных сорняков полей), на юге встречается реже, в избыточно увлажненных местах.
Предпочитает плодородные, рыхлые и влажные песчаные и суглинистые почвы. В результате увеличения посевных площадей рапса сурепка получила сильное распространение в отдельных регионах.
Всхожесть
Семена жизнеспособны в почве до 20 лет (Dickinson). По другим данным, не менее 4 лет (Баздырев).
Прорастание происходит с глубины до 1 см (Dickinson). По другим данным, максимальная глубина прорастания 2 см (Баздырев, Ларин).
Всхожесть повышается при чередовании температур и интенсивности света.
Минимальная температура прорастания 6-8 °C. Оптимальная температура прорастания 15 °C в темноте и 25 °C на ярком свету (Dickinson). По другим данным, оптимальная температура 18-24 °C (Баздырев).
Семена имеют высокую всхожесть и прорастают летом, осенью и после перезимовки весной.
Размножение
Размножается только семенами.
Одно хорошо раскустившееся растение образует до 5-15 (20) плодоносящих побегов, которые дают до 10-20 тыс. семян. Крупные растения способны производить до 116 000 семян (Dickinson). По другим данным, каждое растение образует 1-10 тыс. семян (Клаассен). Также, максимальная плодовитость 10 тыс. семян (Баздырев, Ларин).
Масса 1000 семян — 0,5-0,75 г.
Вегетация
Сурепка обыкновенная цветет и плодоносит начиная со второго года вегетации. Обильно цветет во второй половине мая. В первый год жизни растения, выросшие из семян, образуют только укороченный побег в виде розетки листьев и хорошо развитый стержневой корень. При скашивании и стравливании до цветения из пазушных почек отрастают новые побеги, цветущие и плодоносящие в том же году.
Всходы из семян и побеги из подземных органов возобновления начинают появляться ранней весной.
Цветение (апрель) май-июнь. Плодоношение июнь-июль.
Распространение
Сурепка обыкновенная преимущественно европейский вид.
Занесена в Южную Африку, Северную Америку и Австралию.
Широко распространена на территории России, за исключением Крайнего Севера и Дальнего Востока.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть — все районы;
- Северный Кавказ:
- Предкавказский (Краснодарский край (юг), Республика Адыгея, Ставропольский край, Карачаево-Черкесская Республика, Кабардино-Балкарская Республика, Республика Северная Осетия, Чеченская Республика, Республика Ингушетия);
- Западно-Закавказский (Краснодарский край (побережье));
- Западная и Восточная Сибирь:
- Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток));
- Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край);
- Алтайский (Республика Алтай).
Белоруссия, Украина, Молдавия, Латвия, Литва, Эстония, Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Киргизия, Туркменистан — все районы.
Грузия: Республика Абхазия, Аджария, Самегрело-Верхняя Сванетия, Гурия.
Места обитания
В лесной зоне обитает на рудеральных места. Засоряет посевы озимых зерновых, многолетних трав, сады и огороды.
Места обитания: (сырые) луга, вдоль рек, заболоченные места, у дорог, по канавам, огороды, сады, опушки, склоны, галечники.
Засоряет посевы многолетних трав, реже посевы яровых зерновых и пропашных культур.
Апофит неустойчивый.
Вредоносность
Сурепка обыкновенная злостный сорняк озимых зерновых культур, поскольку цветет и дает семена в начале вегетационного периода.
Является переносчиком вирусных заболеваний: вьющаяся верхушка свеклы, черная кольцевая пятнистость капусты, мозаика цветной капусты, огуречная мозаика, желтая карликовость картофеля, сморщивание репы, мозаика репы и желтая мозаика репы.
Высококонкурентный сорняк благодаря быстрому росту в высоту в начале весны. Во время цветения сурепки её растения достигают высоты 34-40 см, тогда как высота травы на полях и пастбищах к этому моменту не превышает 10 см. Кроме того, в эту фазу сорняк потребляет наибольшее питательных веществ.
Полезные свойства
Медонос.
Кормовые свойства
На пастбищах крупным рогатым скотом, овцами и козами поедается выборочно. Не поедается лошадьми и свиньями.
В сене поедается всеми видами сельскохозяйственных животных удовлетворительно или хорошо.
При поедании на пастбищах придает молоку вкус редьки.
Химический состав
Содержание витамина C в листьях составляет 70-280 мг%.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
Эффективным средством борьбы является низкое подкашивание в период массового цветения в посевах многолетних трав и мелкая вспашка засоренных полей. Такое подкашивание равноценно ручной прополке.
Химические методы
В ранние фазы роста и развития сурепка обыкновенная чувствительна к большинству гербицидов.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
Хорст Клаассен, Йоахим Фрайтаг. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф. 2004.
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003. 665 с.: ил. 583.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград.
Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale)
Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Weber) — непаразитное многолетнее стержнекорневое травянистое сорное растение. Луговое растение. Полиморфный вид, представлен на территории России многочисленными подвидами.
Жизненный цикл: многолетник.
Другие названия: dandelion (англ.), blowball (англ.), faceclock (англ.), common dandelion (англ.), pee-a-bed (англ.), wet-a-bed (англ.), lion’s tooth (англ.), cankerwort (англ.), Irish daisy (англ.), pissenlit (англ.), dent de lion (англ.).
Другие научные названия:
- Lentodon taraxacum L.;
- Taraxacum dens-leonis Desf.;
- Taraxacum retroflexum Lindb. f.;
- Taraxacum taraxacum Karst.;
- Taraxacum vulgare Schrank
Источник: commons.wikimedia.org©Dcrjsr (CC BY 4.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Астроцветные (Asterales)
Семейство: Астровые (Asteraceae)
Род: Одуванчик (Taraxacum)
Вид: Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Weber)
Фотографии
Источник: flickr.com©Harry Rose (CC BY 2.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Hans Hillewaert (CC BY-SA 3.0)
Источник: commons.wikimedia.org©GT1976 (CC BY-SA 4.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Сходные виды
Одуванчик красносемянный (Taraxacum laevigatum laevigatum [Willd.] DC.). Распространен на пустырях, обочинах дорог и газонах. Листья одуванчика красносемянного глубоко лопастные до середины, все лопасти примерно одинакового размера. Семена при созревании становятся красноватыми. Стебли редко превышают 30 см в высоту.
Котовник пятнистый (Hypochoeris radicata). Отличается от одуванчика цветочными головками, которые появляются группами по три-четыре на концах стеблей.
Leontodon autumnalis. У ястребинки осенней на цветочном стебле есть несколько чешуевидных листьев.
Происхождение
Родом из Европы и Азии.
Ботаническое описание
Семена
Семена эллиптические, оливково-зеленые, 3-4 мм длиной, 0,6-1 мм шириной, поверхность с 5 — 10 заметными ребрами.
Папус (летучка) из тонких белых колючих волосков около 5 мм длиной.
Всходы
Семядольные листочки овальные или широкоэллиптические, 4-8 (10) мм длиной, 2-3,5 (6) мм длиной, без волосков.
Первые листья с краями от волнистых до глубоко лопастных, доли направлены к основанию листа.
Листья
Листья базальные (собраны в прикорневую розетку), обратноланцетные, продолговато-ланцетные, выемчато-перистонадрезанные, струговидные (струговидно-надрезанные) или чаще ланцетные, 5-25 (50) см длиной, 1-5 (10) см шириной, варьируют по форме и размерам, сверху голые, снизу опушенные. Края крупнолопастные с треугольными долями. Конечная доля всегда самая большая; серединка часто полая и крылатая у основания.
Стебли
Стебли (цветочные стрелки) полые, безлистные, заканчиваются крупным соцветием (корзинкой).
Все части растения содержат млечный сок.
Высота (10) 15-40 (75) см.
Соцветия
Соцветие — антодии, поднимаются от основания на полых стеблях высотой 5-75 см, 2-5 см в поперечнике.
Цветки язычковые, обоеполые. Внутренние (лучевые) цветки трубчатые, желтые или золотисто-желтые, 100-300 на головку.
13-18 зеленых прицветников, расположенных в два перекрывающихся ряда. Внешний ряд часто отклоняется назад.
Цветы раскрываются утром между 6 и 7 часами утра.
Корень
Корень стержневой, короткоутолщенный, мясистый, проникает в почву до 2,5 м глубиной (Dickinson; по другим данным, до 50 см, Баздырев; также, до 60 см, Губанов), до 2 см в диаметре.
Плод
Плод — клиновидная или веретенообразная, сдавленно-четырехгранная, серовато-бурая семянка. Плодовая головка 3,5-5 см в поперечнике, с длинным тонким носиком и хохолком, состоящим из белых мягких волосков.
Биологические свойства
Экология
Луговое растение.
Всхожесть
Жизнеспособность семян в почве до 5 лет (Dickinson). По другим данным, около двух лет (Баздырев).
Прорастание происходит в верхних 2 см почвы. Максимальная глубина прорастания 4-5 см.
Всхожесть свежесозревших семян во влажной почве очень высокая.
Минимальная температура прорастания семян 2-4 °С.
Размножение
Размножается только семенами. Благодаря летучкам, семена распространяются ветром (анемохорный способ распространения).
Одно растение может давать до 23 400 семян (Dickinson). По другим данным, плодовитость одного растения 12 200 семян (Баздырев).
Масса 1000 семян — 0,5-0,75 г.
Вегетация
Всходы из семянок и побеги от почек корневой шейки появляются ранней весной.
Цветение апрель-июнь (октябрь). Плодоношение май-июнь. В конце лета и осенью часто наблюдается вторичное цветение.
Распространение
Одуванчик лекарственный распространен в Европе, Азии, занесён в Америку, Австралию, Южную Африку.
Районы распространения
Распространен на всей территории России и в странах бывшего СССР.
Места обитания
Места обитания: сорные места, луга, светлые леса, опушки, поляны, поля, сады, огороды, пустыри, вдоль дорог, газоны, парки, у жилья.
Засоряет, иногда обильно, (искусственные) луга, газоны, пастбища, многолетние травы, сады, огороды, участки несельскохозяйственного назначения. В полевых культурах не встречается или его роль как сорняка незначительна.
Вродоносность
Одуванчик лекарственный — злостный сорняк газонов и пастбищ. Его распространению благоприятствует минимальная и нулевая обработка почвы.
Во всех случаях конкурирует за влагу и питательные вещества. Высококонкурентное сорное растение.
Является резерватором вирусов желтой астры, кольцевой пятнистости свеклы, табачной пятнистости и вирусов желтой карликовости малины.
Может служить источником инвазии картофеля стеблевой нематодой.
Полезные свойства
Введен в культуру как садовый овощ. Листья могут использоваться для специально приготовленных (чтобы убрать горечь) салатов с высоким содержанием витаминов. Поджаренные корни служат суррогатом кофе.
Медонос.
Корни имеют лекарственное значение.
Химический состав
В корнях содержится до 40% инулина.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
К основным мерам борьбы относятся подрезка корневой системы на глубину 10-15 см. Её эффективность повышается при ранних сроках проведения: при подрезка корней в мае гибель одуванчика составляет 94%, в июне — 77%, в июле — 44%, в августе — 0%.
Подкашивание во время массового цветения сорняка уменьшает образование семян.
Химические методы
Одуванчик лекарственный устойчив к большинству гербицидов.
На ранних стадиях роста и развития подавляется гербицидами 2,4-Д, 2М-4Х, 2М.-4ХП, банвелом-Д в обычных нормах расхода.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2004. 520 с.: ил. 449.
Лапчатка серебристая (Potentilla argentea)
Лапчатка серебристая (Potentilla argentea L.) — непаразитное стержнекорневое многолетнее сорное растение. Полиморфный вид, , различающийся по степени и характеру опушённости.
Жизненный цикл: многолетник.
Другие названия: комыр-стан.
Источник: commons.wikimedia.org©Stefan.lefnaer (CC BY-SA 4.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Розоцветные (Rosales)
Семейство: Розоцветные (Rosaceae)
Род: Лапчатка (Potentilla)
Вид: Лапчатка серебристая (Potentilla argentea L.)
Фотографии
Источник: commons.wikimedia.org©Bartosz Cuber (CC BY-SA 3.0)
Источник: flickr.com©Andreas Rockstein (CC BY-SA 2.0)
Источник: commons.wikimedia.org©AnRo0002 (CC0 1.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Сходные виды
Лапчатка Гейденрейха (Potentilla heidenreichii Zimm.). Распространена на всей территории средней полосы России. Растет на суходольных лугах, выгонах и окраинах полей.
Лапчатка седоватая (Potentilla canescens Bess.). Встречается в южных районах в степях и на сухих лугах, вдоль дорог, на вторичных местообитаниях. Отличается хорошо развитым тонким, пепельно-седым войлочным опушением нижней поверхности листьев.
Ботаническое описание
Всходы
Всходы с короткоовальные семядольными листочками, до 2,5-4 мм длиной, 1-3 мм шириной, на коротких черешках.
Первые листья зубчатые, округлые.
Листья
Листья очередные, пальчатые, пятираздельные (кроме верхних). Снизу покрыты густым белым войлочным опушением. Сверху ярко-темно-зеленые, слегка опушённые или голые, лоснящиеся.
Верхние листья тройчатые (ниже по стеблю пятерные), сидячие.
Прикорневые и нижние — на черешках, дланевидные, с 5 или 7 листочками.
Листочки обратнояйцевидные, 1-3 см длиной, имеют узкоклиновидное основание, на верхушке крупно неправильно надрезанно-зубчатые.
Стебли
Стебли восходящие или дуговидно приподнимающиеся, хорошо облиственные, покрыты серебристо-войлочными курчавыми переплетающимися волосками (так же, как черешки и цветоножки).
Высота растений (10) 15-30 (50) см.
Соцветия
Соцветие верхушечное, рыхлое, щитковидно-метельчатое (щитковидная метелка), многоцветковое.
Цветки желтые или лимонно-жёлтые, 10-12 мм в диаметре, на цветоножках.
Наружные чашелистики продолговато-линейные, обычно равны по длине яйцевидным внутренним чашелистикам.
Лепестки выемчатые, некоторые немного длиннее чашелистиков.
Тычинок 20, с короткими нитями.
Корень
Корневая система стержневая, мощная, разветвленная.
Плод
Плод — яйцевидная или почковидная семянка, темно-серая или светло-коричневая, до 1 мм длиной, 0,5-0,75 мм шириной, 0,25-0,5 мм толщиной, тонко морщинистые, с верхушечным конусовидным столбиком, расширенным к основанию, с широким рыльцем, немного короче плодика.
Биологические свойства
Экология
Лапчатка серебристая чаще встречается в лесной и лесостепной зонах, реже в степной. На залежах в степи и лесостепи способна образовывать обильные популяции.
Предпочитает светлые места обитания.
Произрастает на влагообеспеченных, плодородных, легких почвах.
Всхожесть
Всхожесть свежесозревших семян низкая (1-20 %).
Семена прорастают с поверхности почвы или с глубины не более 1-2 см.
Минимальная температура прорастания 10-12 °С, оптимальная 26-28 °С.
Размножение
Размножается семенами и вегетативно.
На одном растении образуется от 28 до 494,2 тыс. семянок (Баздырев).
Масса 1000 семянок — около 0,1 г.
Вегетация
Всходы из семянок и побеги из почек возобновления начинают появляться в марте-мае и осенью.
Цветение (май) июнь-сентябрь. Созревание плодов — с начала июля.
Распространение
Лапчатка серебристая распространена в Европе и Азии. Занесена в Северную Америку.
В России произрастает в европейской части, Северном Кавказе и Предкавказье, Сибири.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть — все районы;
- Северный Кавказ — все районы;
- Западная и Восточная Сибирь:
- Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток));
- Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край);
- Алтайский (Республика Алтай);
- Ангаро-Саянский (Красноярский край (юг), Республика Хакасия, Республика Тыва, Иркутская область, Республика Бурятия (юго-запад));
- Дальний Восток:
- Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг));
- Зее-Буреинский (Хабаровский край (запад), Еврейская АО, Амурская область).
Белоруссия, Украина, Латвия, Литва, Эстония, Молдавия, Грузия, Армения, Азербайджан.
Казахстан:
- Нижне-Волжский (Западно-Казахстанская область (запад), Атырауская область (запад);
- Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
- Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
- Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток)).
Места обитания
Места обитания: суходольные и пойменные луга, лесные поляны, паровые поля, залежи, вдоль дорог, железнодорожные насыпи, вблизи жилья, нарушенные земли, сухие светлые леса, окраин полей, разреженные сосновые леса.
Иногда засоряет посевы многолетних луговых трав, овощных культур, луга, пастбища.
Апофит неустойчивый.
Полезные свойства
Используется в медицине.
Кормовые свойства
До фазы бутонизации лапчатка серебристая содержит много протеина (16,2%) и мало клетчатки (18,1%), однако в фазе цветения питательная ценность снижается.
Удовлетворительно поедается на пастбищах до цветения овцами, козами и верблюдами; плохо поедается крупным рогатым скотом и лошадьми. Также поедается пятнистыми оленями.
Гусями вегетативные части растения поедаются удовлетворительно.
Весной и летом листья кроликами поедаются плохо, осенью не поедаются совсем.
Поедается свиньями.
При примеси в сене не более 20-25% поедается почти полностью.
Химический состав
Химический состав растений, собранных в фазе вегетации (июнь), при содержании влаги 5,6%, в % от сухого вещества:
- зола — 8,4;
- протеин — 16,2 (белок — 15,7);
- жиры — 4,1;
- клетчатка — 18,1;
- безазотистые экстрактивные вещества — 53,2.
Химический состав растений, собранных в фазе бутонизации (10 июля), при содержании влаги 7,0%, в % от сухого вещества:
- зола — 7,0;
- протеин — 13,6 (белок — 10,3);
- жиры — 3,0;
- клетчатка — 26,0;
- безазотистые экстрактивные вещества — 50,4.
Химический состав растений, собранных в фазе цветения и плодоношения (10 августа), при содержании влаги 7,1%, в % от сухого вещества:
- зола — 5,5;
- протеин — 8,8 (белок — 7,4);
- жиры — 4,2;
- клетчатка — 27,6;
- безазотистые экстрактивные вещества — 53,9.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
В посевах культур уничтожается зяблевой и предпосевной обработками почвы.
На лугах и пастбищах уничтожается в период ухода и реконструкции угодий.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003. 665 с.: ил. 583.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград.
Кульбаба осенняя (Leontodon autumnalis)
Кульбаба осенняя (Leontodon autumnalis L.) — непаразитное многолетнее стержнекорневое травянистое сорное растение.
Жизненный цикл: многолетник.
Другие названия: fall hawkbit (англ.).
Источник: commons.wikimedia.org©HermannSchachner (CC0 1.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Астроцветные (Asterales)
Семейство: Астровые (Asteraceae)
Род: Кульбаба (Leontodon)
Вид: Кульбаба осенняя (Leontodon autumnalis L.)
Фотографии
Источник: commons.wikimedia.org©Tom Heutte, USDA Forest Service, Bugwood.org (CC BY 3.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Kristian Peters -- Fabelfroh (CC BY-SA 3.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Происхождение
Родом из Европы и Азии. Занесённый сорняк в Северную Америку.
Ботаническое описание
Всходы
Семядольные листочки ланцетные, 8-12 мм длиной, 1,5-2,5 мм шириной.
Листья
Листья преимущественно базальные (собраны в прикорневую розетку), очередные, голые, продолговатые до ланцетовидных (в общих очертаниях), 4-35 см длиной, 5-40 мм шириной, края гладкие до глубоко лопастных (глубоко перистораздельные).
Стебли
Стебли (вильчато) ветвистые, безлистные, приподнимающиеся, голые или с редкими простыми волосками.
Цветочные стебли 10-80 см высотой, часто до 20 стеблей в розетке, шерстисто-волосистые под цветками, с немногими мелкими листьями и несколькими корзинками.
Высота (10) 20-50 (60) см.
Соцветия
Соцветие — корзинки (антодии) от одного до пяти в зонтике, 7-13 мм длиной. Корзинки многоцветковые, располагаются одиночно на верхушках стеблей.
Цветоносы с колокольчатыми прицветниками (обертками) под каждой корзинкой. 18-20 прицветников, 10-12 мм длиной, расположены в два ряда.
Все цветки (20-30 в корзинке) язычковые, обоеполые, жёлтые, 13-16 мм длиной, с чёрными рыльцами пестика.
Корень
Корень стержневой, короткий.
Плод
Плод — цилиндрическая семянка, 4-7 мм длиной, слегка изогнутая темно-коричневая. При вызревании становятся отчётливо поперечно-морщинистыми, с однорядным хохолком (папусом).
Папус желтовато-белый до загорелого, 5-8 мм длиной, состоит из перьевидных щетинок.
Биологические свойства
Экология
Кульбаба осенняя произрастает на дренированных, легких по механическому составу неплодородных почвах.
Всхожесть
Минимальная температура прорастания семян составляет 6-8 °С, оптимальная 20-24 °С.
Максимальная глубина прорастания 4-6 см.
Размножение
Максимальная плодовитость одного растения 4900 семянок (Баздырев).
Масса 1000 семян — 0,9-1 г.
Вегетация
Всходы появляются ранней весной и осенью.
Цветение июнь-октябрь. Пик цветения приходится на осень (отсюда название вида). Созревание семянок июль-поздняя осень.
Распространение
Кульбаба осенняя в России распространена в Европейской части, Кавказе и Западной Сибири. Как заносное, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть — все районы;
- Северный Кавказ — все районы;
- Западная и Восточная Сибирь:
- Обский (Томская область, Тюменская область, Свердловская область (восток), Ямало-Ненецкий АО, Ханты-Мансийский АО, Красноярский край (запад));
- Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток));
- Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край);
- Алтайский (Республика Алтай);
- Ангаро-Саянский (Красноярский край (юг), Республика Хакасия, Республика Тыва, Иркутская область, Республика Бурятия (юго-запад));
- Дальний Восток:
- Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг));
- Сахалинский (Сахалинская область);
- Камчатский (Камчатский край).
Белоруссия, Латвия, Литва, Эстония, Украина, Молдавия, Грузия, Армения, Азербайджан — все районы.
Казахстан:
- Нижне-Волжский (Западно-Казахстанская область (запад), Атырауская область (запад);
- Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
- Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
- Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток)).
Места обитания
Места обитания: луга, поляны, пустыри, кустарниковые заросли, опушки леса, залежи, мусорные места, вдоль дорог, межи, вблизи посевов, в посёлках, на сорных местах.
Засоряет посевы многолетних трав и луга, городские газоны, овощные культуры. Посевы полевых культур не засоряет. Дает массовые всходы осенью в посевах озимых.
Полезные свойства
Кормовое растение.
Медонос.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
К основным мерам борьбы относятся глубокая подрезка с помощью лемешных лущильников или тяжелых дисковых борон на глубину 12-14 см.
Химические методы
Кульбаба осенняя устойчива к большинству гербицидов.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2004. 520 с.: ил. 449.
Кровохлебка аптечная (Sanguisorba officinalis)
Кровохлебка аптечная (Sanguisorba officinalis L.) — непаразитное стержнекорневое многолетнее сорное растение.
Жизненный цикл: многолетник.
Другие названия: кровохлебка лекарственная.
Источник: commons.wikimedia.org©H. Zell (CC BY-SA 3.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Розоцветные (Rosales)
Семейство: Розоцветные (Rosaceae)
Род: Кровохлебка (Sanguisorba)
Вид: Кровохлебка аптечная (Sanguisorba officinalis L.)
Фотографии
Источник: flickr.com©K M (CC BY 2.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Florian Grossir (CC BY-SA 3.0)
Источник: commons.wikimedia.org©H. Zell (CC BY-SA 3.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Ботаническое описание
Всходы
Всходы с овальными семядольными листочками, до 7 мм длиной, 4-5 мм шириной, на длинных черешках.
Листья
Листья непарноперистые (Губанов; под другим данным, перистые, Ларин), нежные, с 7-25 плотными, продолговато-яйцевидными или эллиптическими зубчатыми листочками, сверху блестящие, тёмно-зелёные, снизу тусклые, сизые.
Прикорневые листья крупные, длинночерешковые, непарноперистые, с 7-17 парами долей, сближенные в форме розетки, дольки продолговатые с прилистниками.
Стеблевые листья сидячие, небольшие, уменьшаются по размерам и количеству листочков к верхушке стебля.
Стебли
Стебли одиночные или многочисленные, (в верхней части) ветвистые, прямостоячие, ребристые, малооблиственные.
Высота до (20) 30-100 (120) см.
Соцветия
Цветки собраны в соцветия в виде головок. Головки овальные или короткоцилиндрические, до 3 см длиной, темно-красные, на длинных, прямых или немного дуговидно изогнутых цветоносах.
Цветки обоеполые, чёрно-пурпуровые.
Гипантий кубковидный, с четырьмя лепестковидными выпуклыми чашелистиками, опадающими при плодах. Венчик отсутствует.
Четыре тычинки, с длинными красными нитями. Пыльники мелкие тёмно-красные. Один пестик. Столбик с бахромчато-головчатым рыльцем.
Корень
Корневая система стержневая. Главный корень мощный, проникает в почву на глубину до 1 м, располагается горизонтально, от него отходят крупные боковые корни.
Плод
Плод — яйцевидно-четырехгранная ложная семянка (Баздырев; по другим данным, орешек, Губанов), 3-5 мм длиной, 2-2,5 мм шириной.
Биологические свойства
Экология
Кровохлебка аптечная предпочитает плодородные увлажненные почвы. Растет на сухих бедных песчаных и известковых почвах. Устойчива к уплотнению почвы и вытаптыванию.
Растение холодостойкое. В областях с мягкими зимами остается зеленой всю зиму.
Благодаря мощной, глубоко проникающей корневой системе прекрасно противостоит засухам.
Встречается в умеренно влажных местах обитания. Распространена в лесо-степной и лесной зонах.
Всхожесть
Всхожесть свежесозревших семян низкая, прорастают после перезимовки.
Максимальная глубина прорастания 8 см.
Размножение
Размножается семенами и вегетативно.
Масса 1000 ложных плодов — около 2,5 г.
Вегетация
Всходы и побеги появляются в марте-мае.
Цветение июнь-июль (август). Плодоношение август-сентябрь. В субальпах созревание плодов наступает в сентябре. Под Москвой созревание приходится на июль-август.
Распространение
Кровохлебка аптечная преимущественно азиатский вид. Встречается в Европе и Северной Америке.
В России произрастает в европейской части, кроме крайнего севера и юга, в Сибири, на Дальнем Востоке, а также странах Средней Азии.
Места обитания
Места обитания: пойменные луга, перелески, берега водоёмов, луговые степи, на выходах известняка.
Засоряет посевы многолетних трав (особенно эспарцет), овощные культуры, луга и пастбища.
Вредоносность
Не является сорняком возделываемых земель, но потенциально может стать серьезным сорняком пастбищ и кормовых культур.
После укоренения его трудно уничтожить.
Полезные свойства
Корневище и корни кровохлебки широко используются в научной и народной медицине, а также ветеринарии.
В народной медицине применяется как вяжущее средство при кровотечениях, диарее. В ветеринарии — при болезнях кишечника, в качестве потогонного и глистогонного средства. Во время Великой Отечественной войны применялась при лечении энтероколитов с благоприятными результатами.
Корневище используется для дубления кож. Отвар соцветий пригоден для окрашивания тканей в серый и красный цвета.
Молодые листья съедобны.
Хороший медонос.
Кормовые свойства
Благодаря высокому содержанию протеина в растениях в ранних фазах развития и небольшого количества клетчатки позволяет отнести кровохлебку аптечную к хорошим кормовым растениям.
С весны до середины июля хорошо поедается на пастбищах крупным рогатым скотом. В начале стеблевания — удовлетворительно, позже поедаемость уменьшается.
Овцами и козами охотно поедается до фазы цветения.
В смеси с другими травами кровохлебка аптечная считается полезной для суягных маток.
На субальпийских лугах при наличии большого количества хороших трав поедается хуже.
Весной и летом соцветия в бутонах и листья удовлетворительно поедают оленями. Согласно опытным данным Шебалинского оленесовхоза, маралами поедается отлично.
Летом поедается тетеревом.
Неустойчив к выпасу.
В сене поедается хорошо всеми видами животных.
Хорошая пастбищная травой, после стравливания отрастает быстро и сильно кустится, при этом образует много прикорневых листьев. Кровохлебка аптечная испытывалась в культуре в смеси с другими травами на долголетних пастбищах. В чистом виде урожайность невысокая и является слишком пряным кормом, поэтому разводится в смесях с долей до 10-20%. Держится 7-8 лет. Посев проводят рано весной. Скашивание на сено проводят до цветения, так как позже стебли сильно твердеют. Уборку на семена начинают до наступления полной зрелости, чтобы избежать осыпания.
Впервые, как пастбищное растение начала культивироваться в XVIII в. в Англии, позже — во Франции.
Химический состав
Химический состав растений, собранных в фазе начала стеблевания (12 мая), при содержании влаги 8,7%, в % от сухого вещества:
- зола — 8,2;
- протеин — 11,8;
- жиры — 3,9;
- клетчатка — 12,7;
- безазотистые экстрактивные вещества — 63,4.
Химический состав растений, собранных в фазе цветения в нижней зоне западного Алтая, в % от сухого вещества:
- зола — 6,6;
- протеин — 8,8;
- жиры — 4,3;
- клетчатка — 36,7;
- безазотистые экстрактивные вещества — 42,6.
Содержание витамина C в листьях стадии плодоношения составляет 590 мг%.
В корнях содержится 16-17% дубильных веществ. Качество таннина увеличивается к концу вегетации. При внесении органических удобрений содержание дубильных веществ повышается до 18%. В среднем в корневище содержится 12-13% дубильных веществ, а также, эфирное масло, оксалат кальций, крахмал, красящее вещество. Имеется сведения о присутствии сапонинов.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
Очистка посевного материала многолетних трав.
При соблюдении агротехники выращивания культур легко уничтожается и не является обременительным сорняком. Специальные меры борьбы не предусматриваются.
Литература
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003. 665 с.: ил. 583.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград.
Короставник полевой (Knautia arvensis)
Короставник полевой (Knautia arvensis (L.) Duby) — непаразитное стержнекорневое многолетнее травянистое сорное растение.
Жизненный цикл: многолетник.
Другие названия: field scabious (англ.), blue buttons (англ.), knautia (англ.), pincushion (англ.), gypsy rose (англ.), blue caps (англ.).
Другие научные названия:
- Scabiosa arvensis L.;
- Knautia arvensis (L.) Coult.
Источник: commons.wikimedia.org©Udo Schmidt from Deutschland (CC BY-SA 2.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Ворсянкоцветные (Dipsacales)
Семейство: Ворсянковые (Dipsacaceae)
Род: Короставник (Knautia)
Вид: Короставник полевой (Knautia arvensis (L.) Duby)
Фотографии
Источник: commons.wikimedia.org©Bjoertvedt (CC BY-SA 3.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Fornax (CC BY-SA 3.0)
Источник: commons.wikimedia.org©H. Zell (CC BY-SA 3.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Происхождение
Родом из Европы.
Завезен в Северную Америку как декоративное растение.
Ботаническое описание
Семена
Семена прямоугольные, четырехгранные, светло-коричневые или серовато-желтые, 5-6,5 мм длиной, около 2 мм шириной, до 1,7 мм толщиной. Поверхность покрыта длинными волосками.
Всходы
Всходы с булавовидными или продолговато-обратнояйцевидными семядольными листочками, 12-18 мм длиной, 4-6 (9) мм шириной. Верхушка слегка выемчатая.
Первые листья овальные, края волнистые, поверхность с рассеянными белыми волосками. Более поздние листья мелко- или глубоко лопастные.
Листья
Листья супротивные, лировидные или перистораздельные, иногда цельные, глубоко разделенные на 5-15 узких долей, 6-25 см длиной, 2-6 см шириной, темные серовато-зеленые из-за наличия коротких жестких волосков. Конечная доля самая большая, к верху уменьшается в размере.
Нижние листья широколанцетные, стеблеобъемлющие, края зубчатые (бородчато-зубчатые), черешковые. Прикорневая розетка состоит из развитых листьев.
Стеблевые листья перисто-раздельные.
Верхние листья без черешков, края от зубчатых до глубоко лопастных.
Стебли
Все растение покрыто волосками.
Стебли прямостоячие, слабоветвистые (обычно разветвленные в верхней части), бороздчатые, часто с пурпурными пятнами, основание с короткими жесткими обращёнными книзу волосками, верхняя часть без волосков.
Высота (30) 50-100 (130) см.
Соцветия
Соцветие — конечный антодий (головка), внешне очень похожий на корзинку сложноцветных (Asteraceae), 1,5-4 см в поперечнике, состоит из множества мелких цветков.
Листочки обёртки (прицветники) ланцетные, заострённые, по краю реснитчатые, 10-15 мм длиной, расположены в один ряд.
Цветки синие до фиолетовых, язычковые, трубчатые, 9-12 мм длиной.
Четыре чашелистика, каждый с двумя или тремя зубцами. Венчик воронковидный, состоит из 4-5 сросшихся лепестков, синевато-лиловый, изредка розовый или белый. Наружный ряд цветков резко отличается от остальных цветков значительно большим венчиком.
Четыре тычинки. Один пестик.
Корень
Корневая система стержневая, сильноветвистая (многоглавное корневище).
От прикорневой шейки могут отходить горизонтальные побеги, которые выходят на поверхность и дают побеги. Подрезание главного вертикального корня приводит к массовому образованию побегов. Отрезки корней способны легко приживаться.
Плод
Плод — четырехгранная, продолговатая или продолговато-яйцевидная, слабосплюснутая семянка, покрытая волосками, окружена четырехреберным волосистым прицветником (находятся в покрывальце).
Биологические свойства
Экология
Короставник полевой предпочитает плодородные, гумусированные почвы.
Экологически устойчивое растение.
Всхожесть
Жизнеспособность семян составляет около 16% через 32 месяца, хотя сообщалось о прорастании 35-летних семян (Dickinson). По другим данным, до 2 лет (Баздырев).
Созревшие семена способны сразу прорастать, поэтому осенью могут давать до 50% всходов.
Прорастание происходит с глубины 1-2 см. Максимальная глубина прорастания 7-11 см.
Оптимальная температура — 20 °C (Dickinson); по другим данным, 22 °C (Баздырев). При температуре ниже 10 °C прорастание отсутствует (Dickinson); по другим данным, минимальная температура прорастания 3-4 °C (Баздырев).
Размножение
Размножается семенами и вегетативно.
От корневой шейки отходят вегетативные побеги. У прикорневой шейки на зиму закладывается множество придаточных почек, из которых весной образуются стебли.
Растения способны производить до 2 000 семян (Dickinson). По другим данным, до 2,5-3 тыс. семян (Баздырев). Также, до 2 500 семян (Ларин).
Масса 1000 семян — около 4 г.
Вегетация
Всходы из семянок и побеги от почек возобновления начинают появляться в апреле-июне.
Цветение июнь-июль (до поздней осени). Плодоношение июль-август (октябрь).
Распространение
Короставник полевой — евразиатское растение. Широко распространён почти по всей Европе.
Широко представлен в Европейской части России, кроме севера, в Западной Сибири (юг), на Северном Кавказе, как заносное на Сахалине. Встречается на севере Казахстана.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть — все районы;
- Северный Кавказ:
- Предкавказский (Краснодарский край (юг), Республика Адыгея, Ставропольский край, Карачаево-Черкесская Республика, Кабардино-Балкарская Республика, Республика Северная Осетия, Чеченская Республика, Республика Ингушетия);
- Западно-Закавказский (Краснодарский край (побережье);
- Западная и Восточная Сибирь:
- Обский (Томская область, Тюменская область, Свердловская область (восток), Ямало-Ненецкий АО, Ханты-Мансийский АО, Красноярский край (запад));
- Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток));
- Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край);
- Алтайский (Республика Алтай);
- Ангаро-Саянский (Красноярский край (юг), Республика Хакасия, Республика Тыва, Иркутская область, Республика Бурятия (юго-запад));
- Даурский (Республика Бурятия (восточнее Байкала), Забайкальский край);
- Дальний Восток:
- Уссурийский (Приморский край, Хабаровский край (юг));
- Сахалинский (Сахалинская область).
Белоруссия, Украина, Молдавия, Латвия, Литва, Эстония — все районы.
Грузия: Республика Абхазия, Аджария, Самегрело-Верхняя Сванетия, Гурия.
Казахстан:
- Нижне-Волжский (Западно-Казахстанская область (запад), Атырауская область (запад);
- Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
- Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
- Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток));
- Арало-Каспийский (Западно-Казахстанская область (восток), Атырауская область (восток), Актюбинская область, Мангистауская область, Кызылординская область).
Узбекистан: Каракалпакстан (запад).
Места обитания
Места обитания: (суходольные) луга, опушки лесов, пастбища, сады, огороды, в зарослях кустарников. Как рудеральное сорное растение произрастает около дорог, по обочинам посевов, вблизи жилья.
Засоряет посевы многолетних трав, сенокосы, плантации виноградников. В лесной зоне посевы многолетних трав засоряет изредка. На правильно используемых и удобренных пастбищах отсутствует.
Вредоносность
Не является сорняком возделываемых земель, но потенциально может стать серьезным сорняком пастбищ и кормовых культур.
После укоренения его трудно уничтожить.
Полезные свойства
Короставник полевой иногда используется как декоративное растение и собирается в букеты. Запечатлён многими художниками в своих картинах.
Цветки выделяют много нектара, поэтому считается хорошим медоносом.
Кормовые свойства
На пастбище весной и летом, а также в сене, поедается крупным рогатым скотом поедается удовлетворительно.
В свежем виде не поедается лошадьми и овцами, в сене очень немного.
Верблюдами поедается весной и летом в свежем виде, а также в сене удовлетворительно.
Химический состав
Содержание витамина C в листьях составляет 145,8 мг%.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
Для борьбы с короставником должен применяться комплекс, включающий глубокую (зяблевую) вспашку, удаление корней и внесение калийно-фосфорных удобрений.
На лугах подрезку корней короставника следует производить весной.
Химические методы
Всходы из семян сорняка чувствительны к повсходовым гербицидам 2,4-Д, 2М-4Х, 2М-4ХП и др.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2004. 520 с.: ил. 449.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград.
Качим метельчатый (Gypsophila paniculata)
Качим метельчатый (Gypsophila paniculata L.) — непаразитное стержнекорневое многолетнее сорное растение.
Жизненный цикл: многолетник.
Другие названия: перекати-поле, ак-канбак (каз.), baby’s breath (англ.), perennial baby’s breath (англ.), perennial gypsophila (англ.), tall gypsophill (англ.), maiden’s breath (англ.), bachelor’s button (англ.), perfoliate baby’s breath (англ.).
Другие научные названия: Arrostia paniculata (L.) Raf.
Источник: commons.wikimedia.org©Stefan.lefnaer (CC BY-SA 4.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Гвоздичноцветные (Caryophyllales)
Семейство: Гвоздичные (Caryophyllaceae)
Род: Качим (Gypsophila)
Вид: Качим метельчатый (Gypsophila paniculata L.)
Фотографии
Источник: commons.wikimedia.org©Salicyna (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Stefan.lefnaer (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Stefan.lefnaer (CC BY-SA 4.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Происхождение
Родом из Европы и Азии.
Ботаническое описание
Семена
Семена почковидные или овально-почковидные, слегка сплюснутые, темно-коричневые или черные, длиной (1) 1,25-1,5 (2) мм, 1,5 мм шириной, 0,75 мм толщиной. Поверхность покрыта рядами округлых бугорков.
Всходы
Всходы с ланцетовидными или продолговато-эллиптическими семядольными листочками, (5) 8-10 (15) мм длиной, 2-3 (5) мм шириной, на коротких черешках.
Первые листья противоположные, ланцетовидные, похожи на семядоли.
Из-за сильного опушения всходы с дымчато-зеленой окраской.
Листья
Листья супротивные, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, (3) 6-8 (10) см длиной, 2-10 (15) мм шириной, без волосков, заметно одножилковые, уменьшаются в размере к верху, бесчерешковые, но не прижатые.
Нижние листья рано увядающие.
Средние листья ланцетные или линейно-ланцетные, 2-7 см длиной, 3-10 мм шириной, длиннозаострённые, с 3-5 жилками.
Верхние листья менее 1 см длиной.
Во время цветения растения имеют очень мало листьев.
Стебли
Все растение в виде шаровидного куста. При созревании ломается у основания и превращаются в бурьян.
Стебли прямые, обильно разветвленные от основания, голые или внизу с железистыми волосками, покрыты белой мучнистой пленкой.
Высота (30) 40-80 (100) см.
Соцветия
Соцветие — полузонтик (ложный зонтик) или цветки собраны в раскидистые (рыхлые) соцветия (метелки).
Цветки многочисленные, белые, 3-6 мм шириной, со сладким ароматом, на тонких нитевидных цветоножках, превышающих в 2-3 раза чашечку.
Чашечка около 1,5 мм длиной, ширококолокольчатая. Пять чашелистиков, около 2 мм длиной. Пять белых лепестков, 2,5-4 мм длиной (в два раза длиннее чашечки).
10 тычинок. 1 пестик. 2 рыльца.
Корень
Корневая система стержневая, мощная, корневище деревянистое.
В первый год жизни проникает вглубь до 2,5 м, во второй и последующие годы — до 6 м и более, увеличивается в размерах с возрастом.
Старые корни имеют достаточные запасы, чтобы пережить 2 года засухи.
Плод
Плод — яйцевидная или шаровидная коробочка, около 2 мм в диаметре, одногнездная, четырехкамерная, от 8 до 20 семян.
Биологические свойства
Экология
Качим метельчатый распространен преимущественно в степной зоне, где часто образует ландшафтные группировки. В Средней полосе России обычен в чернозёмной зоне. На севере встречается редко и обычно как заносное.
Предпочитает аэрированные песчаные и супесчаные почвы.
Засухоустойчивое растение.
Всхожесть
Жизнеспособность семян в почве не менее 5 лет.
Период покоя практически не требуется.
Всхожесть свежесозревших семян до 30%.
Оптимальная глубина прорастания 2,5 мм (Dickinson). Максимальная глубина прорастания 2-3 см (Баздырев).
Минимальная температура прорастания 3-4 °C. Оптимальная температура 10-25 °C (Dickinson), по другим данным, 18-25 °С (Баздырев).
Размножение
Размножается семенами.
Растения способны производить до 14 000 семян (Dickinson).
Масса 1000 семян — 0,6-0,8 г.
Вегетация
Всходы из семян и побеги из почек возобновления начинают появляться в марте-мае.
Цвести начинает с первого года жизни.
Цветение июнь-июль (август). Плодоношение июль-август (сентябрь).
Распространение
Качим метельчатый преимущественно европейско-древнесредиземноморский вид.
распространен в средних и южных областях европейской части России, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть:
- Верхне-Днепровский (Смоленская область, Брянская область);
- Верхне-Волжский (Тверская область, Калужская область, Ярославская область, Москва и Московская область, Владимирская область, Нижегородская область (запад), Ивановская область);
- Волжско-Камский (Костромская область, Кировская область, Пермский край, Республика Марий Эл, Удмуртская Республика, Нижегородская область (восток), Челябинская область (запад), Свердловская область (запад), Республика Татарстан (север);
- Волжско-Донской (Тульская область, Орловская область, Рязанская область, Липецкая область, Курская область, Пензенская область, Тамбовская область, Белгородская область, Ульяновская область (запад), Республика Татарстан (запад), Воронежская область, Чувашская Республика, Республика Мордовия, Нижегородская область (юг));
- Нижне-Донской (Волгоградская область (запад), Ростовская область, Краснодарский край (север), Республика Калмыкия);
- Заволжский (Саратовская область, Самарская область, Ульяновская область (восток), Республика Татарстан (юг), Республика Башкортостан, Оренбургская область (северо-запад));
- Северный Кавказ:
- Предкавказский (Краснодарский край (юг), Республика Адыгея, Ставропольский край, Карачаево-Черкесская Республика, Кабардино-Балкарская Республика, Республика Северная Осетия, Чеченская Республика, Республика Ингушетия);
- Дагестанский (Республика Дагестан);
- Западная Сибирь:
- Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток));
- Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край);
- Алтайский (Республика Алтай).
Белоруссия — все районы.
Украина:
- Днепровский (Волынская область, Ровненская область, Тернопольская область, Хмельницкая область, Житомирская область, Винницкая область, Киев и Киевская область, Черниговская область, Сумская область, Полтавская область, Кировоградская область, Черкасская область, Днепропетровская область, Харьковская область, Луганская область);
- Причерноморский (Одесская область, Николаевская область, Херсонская область, Запорожская область, Донецкая область).
Казахстан:
- Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
- Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
- Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток));
- Арало-Каспийский (Западно-Казахстанская область (восток), Атырауская область (восток), Актюбинская область, Мангистауская область, Кызылординская область);
- Прибалхашский (Карагандинская область (юг), Алматинская область (север), Жамбылская область, Туркестанская область).
Узбекистан: Каракалпакстан (запад).
Места обитания
Места обитания: луговые степи, суходольные луга, перелоги, обочины дорог, пустыри, выгоны и пастбища, на известняках, в сосновых лесах.
Изредка засоряет посевы зерновых культур.
Апофит, сорняк-останец.
Вредоносность
Качим метельчатый не переносит обработки почвы, поэтому посевы засоряет редко.
По имеющимся данным, является носителем вирусов желтизны астр и курчавости свеклы.
Полезные свойства
Интродуцирован как декоративное растение, разводится в цветниках и широко используется для оформления букетов.
Отличный медонос.
Хорошо закрепляет подвижные пески за счет мощной корневой системы.
Используется в медицине.
С давних времен корни качима метельчатого использовались как суррогат мыла, который называли «белый, или левантский мыльный корень». Заготовлялся обычно осенью. Средний вес корня 150-200 г. Измельченные корни употреблялись для получения мыльного порошка, шампуня, а также для отмывки шерстяных тканей перед окраской, стирки шерстяных тканей и вязаных изделий.
В народной ветеринарии использовался как рвотное средстводля лошадей.
Кормовые свойства
Встречается часто на молодых залежах в больших количествах, и способен давать до 4-5 т/га зеленой травы.
Качим метельчатый считается растением с невысокой питательной Ценности.
На пастбищах почти не поедается сельскохозяйственными животными.
Верблюдами и овцами поедается с фазы цветения.
В сене поедается удовлетворительно.
Поедается рыжеватым сусликом.
Может иметь кормовое значение в силосованном виде.
Согласно исследованиям, содержащиеся в корнях сапонины имеют токсическое действие при введении в кровь и приеме внутрь. Поэтому, вероятно, качим метельчатый может быть ядовитым для животных (Ларин).
Химический состав
Химический состав растений в фазе цветения, в % на сухое вещество:
- зола — 9,0;
- протеин — 12,9;
- жиры — 8,1;
- клетчатка — 39,0;
- безазотистые экстрактивные вещества — 31,0.
Химический состав растений, собранных в начале июня в Самарской области, при содержании влаги 6,1%, в % на сухое вещество:
- зола — 14,5;
- протеин — 17,9;
- жиры — 3,2;
- клетчатка — 37,6;
- безазотистые экстрактивные вещества — 26,8.
В корнях содержит от 6 до 20% сапонинов: гипсофилсапонин (С28Н44О4) с температурой плавления 273-274 °C и растворимый в воде.
Содержание алкалоидов в цветках незначительное, в стеблях и корнях — отсутствуют.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
Качим метельчатый не выдерживает никакой обработки, поэтому в посевах встречается редко.
К агротехническим мерам борьбы относятся:
- подкашивание во время массового цветения;
- на полях и лугах проведение глубокой безотвальной обработки в сочетании, где возможно, с глубокой перепашкой.
Химические методы
К гербицидам относительно устойчив, при повреждении надземной части растений быстро происходит отрастание новых стеблей из почек возобновления.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003. 665 с.: ил. 583.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград.
Зопник колючий (Phlomis pungens)
Зопник колючий (Phlomis pungens Wielld.) — непаразитный стержнекорневой многолетний травянистый сорняк.
Жизненный цикл: многолетник.
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Ясноткоцветные (Lamiales)
Семейство: Губоцветные (Lamiaceae), также яснотковые
Род: Зопник (Phlomis)
Вид: Зопник колючий (Phlomis pungens Wielld.)
Фотографии
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Ботаническое описание
Всходы
Всходы с эллиптическими, сердцевидно-лопастными семядольными листочками, голыми, на опушенных черешках, 10-12 мм длиной, 6-7 мм шириной.
Листья
Листья супротивные, продолговато-ланцетные, пильчато-зубчатые, шероховатые. Верхняя поверхность зелёная, блестящая, голая или с единичными волосками; нижняя сероватая от густого опушения из звездчатых волосков.
Нижние листья продолговато-ланцетные, до 12 см длиной, 2-3 см шириной, на черешках 4-6 см длиной, засыхают к началу цветения.
Средние стеблевые листья узко-ланцетные, 5,5 см длиной, крупногородчатые, на коротких черешках.
Прицветные листья городчато-пильчатые.
Стебли
Все растение опушенное, колючее.
Стебли четырех-гранные, прямые, растопыренноветвистые, серовойлочные, опушенные звездчатыми и многоклеточными волосками, сильно ветвящиеся снизу.
Растения высотой 50-80 см.
Соцветия
Соцветие состоят из 3-4 малоцветковых мутовок, далеко отстоящих друг от друга и располагающиеся в пазухах листьев на ветвях и стеблях.
Прицветники линейно-шиловидные, острые, длиннее чашечки, опушение состоит из простых многоклеточных и мелких звездчатых волосков с удлинённым лучом.
Чашечка трубчато-колокольчатая, опушённая (так же, как прицветники), с пятью отклонёнными шиловидными зубцами разной длины.
Венчик лиловый или розовый, с цельнокрайней сводообразной верхней губой и трёхлопастной нижней. У нижней губы средняя лопасть широкая, у боковых — в виде коротких зубцов. Снаружи венчик опушён простыми звездчатыми волосками, звездчатые волоски с удлинённым лучом присутствуют только на его трубке.
Корень
Корневая система стержневая, мощная, шнуровидная.
Плод
Плод — трехгранный, продольно-ребристый орешек, голый, на верхушке усеченный, 4,5-5 мм длиной, 2-2,5 мм шириной, 1,5-2 мм толщиной.
Биологические свойства
Экология
Зопник колючий предпочитает светлые места обитания.
Растение засухоустойчивое.
Произрастает в ковыльно-типчаковых степных районах.
Всхожесть
Всхожесть свежесозревших семян 7-35%.
Размножение
Размножается семенами.
Одно растение производит до 1300 орешков.
Масса 1000 плодов — до 15 г.
Вегетация
Цветет на второй год жизни.
Цветение июнь-июль (август). Плодоношение (июль) август-сентябрь.
Распространение
Средиземноморский вид. Произрастает на юге Европы, в Малой, Средней и Передней Азии, а также на северо-западе Казахстана и на Кавказе.
В России произрастает на юге и юго-востоке европейской части, в Предкавказье и Дагестане.
Места обитания
Места обитания: поля, луга, пастбища, кустарниковые заросли, огороды, сады, залежи.
Изредка заходит в посевы.
Вредоносность
В травостоях зопник колючий дает небольшую примесь.
Отмирая, образует перекати-поле.
Полезные свойства
Пряное, немного горьковатое растение.
В Туркмении корни употреблялись в пишу в сушеном, печеном или отваренном виде.
Кормовые свойства
Кормовое значение из-за малой встречаемости незначительное.
Удовлетворительно поедается только ранней весной овцами, козами и крупным рогатым скотом. В более поздние сроки совсем не поедается.
Плохо или посредственно поедается верблюдами.
Поедаемость в сене удовлетворительная.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
Агротехнические меры борьбы должны включать глубокую обработку почвы.
Литература
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2004. 520 с.: ил. 449.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград.
Полынь горькая (Artemisia absinthium)
Полынь горькая (Artemisia absinthium L.) — непаразитное многолетнее стержнекорневое травянистое сорное растение.
Жизненный цикл: многолетник.
Другие названия: аджи иовшан (азерб.), ошиндр (арм.), абзинда (груз.).
Источник: commons.wikimedia.org©AfroBrazilian (CC BY-SA 3.0)
Таксономия
Царство: Растения (Plantae)
Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)
Порядок: Астроцветные (Asterales)
Семейство: Астровые (Asteraceae)
Род: Полынь (Artemisia)
Вид: Полынь горькая (Artemisia absinthium L.)
Фотографии
Источник: commons.wikimedia.org©Consultaplantas (CC BY-SA 4.0)
Источник: commons.wikimedia.org©Nicolas Weghaupt (CC0 1.0)
Источник: flickr.com©Andreas Rockstein (CC BY-SA 2.0)
Дополнительные фотографии в Google Search Images.
Сходные виды
Полынь Сиверса (Artemisia sieversiana Willd.). Произрастает вдоль железных дорог, на пустырях и в населённых пунктах. Заносное однолетнее или двулетнее растение. Отличается более крупными корзинками и более рассечёнными листьями.
Происхождение
Родом из Европы.
Был интродуцирован как лекарственное садовое растение испанцами в начале 1800-х годов. Не признавался сорняком до середины 1950-х годов.
В культуре выращивалась в монастырских садах с IX века.
Ботаническое описание
Семена
Семена булавовидные, светло-коричневый, 0,8-1,1 мм длиной и 0,4-0,6 мм шириной; поверхность гладкая.
Всходы
Семядольные листочки овальные или широкоэллиптические, 1,5-2 мм длиной и 1-1,5 мм шириной, поверхность с мучнистым видом.
Первые два или три листа овальные с несколькими зубчатыми долями по краю. Более поздние листья глубоко лопастные, покрытые густыми мягкими волосками.
Листья
Листья чередующиеся, в общем очертании широкояйцевидные, 3-10 см длиной и 1-4 см шириной, серовато-зеленые с обеих сторон, густо опушенные короткими прижатыми волосками, уменьшающиеся в размере кверху, дважды-трижды перисто-рассеченные на линейно-продолговатые доли без промежуточных долек. Края гладкие, кончики округлые.
Самые верхние листья ланцетовидные, простые или почти цельные, 1-2 см длиной, сидячие.
Базальные и нижние стеблевые листья длинночерешковые, разделенные два-три раза на узкие сегменты, каждый сегмент 1,5-4 мм шириной.
Стебли
Растение кустообразное, серебристо-серое. Молодые растения покрыты волосками, взрослые становятся безволосым, с сильным своеобразным запахом, похожим на запах полыни. Все растение, особенно листья и соцветия, имеют ароматный, вяжущий, приторным, очень горький вкус.
Стебли прямой, ветвистый, покрыт белыми шелковистыми волосками.
Высота (15) 40-120 (200) см.
Соцветия
Соцветия — шаровидные корзинки (антодии) или густое метельчатое соцветие.
Цветки серовато-зеленые с желтовато-коричневым центром, мелкие, килеватые, трубчатые, с жёлтым венчиком, 2-3 (4) мм высотой и 3-5 мм шириной, расположены в пазухах верхних листьев, образуют крупную метелку с 1500 цветками.
Корзинка с внешним кольцом из 9-20 женских краевых цветков, окружающих внутренние 30-50 совершенных (обоеполых) цветков (в среднем 36).
От двух до 20 прицветников расположены в четыре-семь рядов, сероватые.
Обёртки густо опушены короткими прижатыми волосками.
Корень
Корень стержневой деревянистый, сильно разветвленный, до 1,25 см в диаметре и распространяется на 1,8 м во все стороны.
Плод
Плод — обратнояйцевидная, немного сплюснутые с боков коричневая семянка, длиной до 1 мм.
Биологические свойства
Экология
Полынь горькая распространена в лесной, лесостепной и степной зонах, а также в нижнем и среднем поясах гор.
На черноземах и темнокаштановых почвах европейской части России часто образует преобладающие популяции, при это её заросли способны давать до 6-7 т/га зеленой массы.
Всхожесть
Жизнеспособность семян в почве 3-4 года.
Прорастание происходит в верхних 2 см почвы.
Всхожесть свежесозревших семян не менее 60%.
Размножение
Размножается семенами и ползучими корнями. При неглубокой подрезке от корней образуются новые побеги.
На 1 растении образуется до 50 тыс. семян (Dickinson). По другим данным, до 100 тыс. семян (Баздырев).
Масса 1000 семян — 0,15 г.
Вегетация
Всходы появляются рано весной и в течение всего сезона.
Цветение (июнь) июль-август (сентябрь). Плодоношение август-октябрь.
Распространение
Полынь горькая — растение с широким ареалом обитания: Евразия, Северная Африка и Северная Америке.
В России распространена почти повсеместно.
Районы распространения
Россия:
- Европейская часть — все районы;
- Северный Кавказ — все районы;
- Западная и Восточная Сибирь:
- Верхне-Тобольский (Челябинская область (восток), Курганская область, Оренбургская область (восток));
- Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край);
- Алтайский (Республика Алтай);
- Ангаро-Саянский (Красноярский край (юг), Республика Хакасия, Республика Тыва, Иркутская область, Республика Бурятия (юго-запад));
- Даурский (Республика Бурятия (восточнее Байкала), Забайкальский край).
Белоруссия, Латвия, Литва, Эстония, Украина, Молдавия, Грузия, Армения, Азербайджан, Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Таджикистан, Туркменистан — все районы.
Места обитания
Рудеральный сорняк.
Места обитания: сорные места, около жилья, по обочинам дорог, огороды, сады, окраины полей, пустыри, свалки, канавы, молодые залежи (1-3 года), нарушенные леса, вырубки, берега водоемов, среди кустарников.
В посевах не встречается (Баздырев). ПРо другим данным, в посевах встречается часто (Ларин).
Вредоносность
Полынь горькая является серьезным сорняком на пастбищах и разрастается по мере того, как скот пасется на более вкусных видах.
При употреблении скотом молоко и молочные продукты получаются с неприятным привкусом.
Примесь семян в зерне может стать причиной его забраковки для экспорта.
Ввиду действия кутикулярных выделений листьев, которые содержат абсинтиин, полынь горькая обладает аллелопатическими свойствами и угнетает развитие растущих вблизи растений. Угнетающее действие полыни на другие растения (изучалось 18 видов) было доказано прямыми опытами голландского ботаника Функе. Согласно опытам Функе, Artemisia vulgaris, например, таким свойством не обладает.
Полезные свойства
Выращивается в качестве ароматизатора и психоактивного ингредиента для абсента и вермута. Однако запрещен в некоторых юрисдикциях, так как связанный с ним нейротоксин вызывает привыкание и смертельно опасен при употреблении в больших количествах.
Листья могут употребляться в качестве приправы к жареным жирным блюдам (Ларин → Беляева, 1946).
В народной лечебной практике используется с древности.
В Западной Европе и Америке культивируется (на 1951 г.) для фармацевтической и ликерно-водочной промышленности.
Как эфиромасличную культуру выращивают из рассады, которую высаживают в грунт рядами с междурядьями 50-60 см и в рядках 30-40 см. Посадки второго года способны давать до 3-5 т/га сухой массы. Через 4-5 лет культуру полыни переносят на новые участки (Ларин → Беляева).
Кормовые качества
Полынь горькая домашними животными не поедается. Весной или при недостатке кормов поедаются только листья и соцветия. При поедании крупным рогатым скотом молоко приобретает горький вкус и становится неприятным для употребления в пищу.
Сено из полыни охотно поедается кроликами (в среднем 58% от данного корма). Перевариваемость такого сена при опытном скармливании кроликам оказалась высокой. 100 кг сена соответствуют 49 кормовым единицам и содержат 7,3 кг перевариваемого белка. Кролики в опыте не убавили в весе, а за время проведения опыта экономия овса составила 690-900 г на голову. (Ларин → Звонников).
Учитывая хорошую силосуемость и удовлетворительную поедаемость такого силоса сходного вида полыни Сиверса (Artemisia sieversiana), полынь горькая, возможно, может подходить в качестве сырья для силосования.
Химический состав
Корзинки содержат горькое вещество глюкозид абсинтиин С40Н56О8⋅Н2О, а также эфирное масло, яблочную и янтарную кислоты. Содержание эфирного масла от 0,2-0,5% до 0,7-2,0%. В растениях, собранных севернее, содержание масла больше, чем в растениях, собранных на юге. Масло темно-красное, содержит туйон, или абсинтол, C10H16O, туйиловый спирт С10Н18О, феландрен, кадинен, пинен и терпен С10Н16.
Алкалоиды в надземных частях растений не обнаружены или обнаруживаются только следы.
Содержание витамина C в листьях составляет 56,2-120 мг%. В листья также содержатся значительные количества каротина. от 54-69 мг на 1 кг сухой массы до 584 в июле (по месяцам: май — 401, июнь — 350, июль — 584, август — 373, сентябрь — 25 мг на 1 кг сухой массы.
Химический состав растений полыни горькой, при влажности 3,7%, в % на сухое вещество:
- зола — 13,6;
- протеин — 15,6;
- жиры — 5,1;
- клетчатка — 34,1;
- безазотистые экстрактивные вещества — 31,6.
Истребительные методы борьбы
Агротехнические методы
Агротехнические методы борьбы: глубокая подрезка и вспашка.
Литература
Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.
R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.
Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.
Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2004. 520 с.: ил. 449.
И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград.