Category Archives: Сорные растения

Тростник обыкновенный (Phragmites australis)

Тростник обыкновенный, или тростник южный (Phragmites australis), — непаразитный корневищный сорняк, относящийся к семейству мятликовых.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: курак, камыс, катта-чаир, чаир-курак, очерет, трыснёг звычайны (белар.), common reed (англ.), cane grass (англ.), phragmites (англ.). Часто неправильно называется камышом (вместо Scirpus).

Содержание

Тростник обыкновенный (Phragmites australis)
Тростник обыкновенный (Phragmites australis)
Источник: commons.wikimedia.org
©Speifensender (CC BY-SA 3.0)

Таксономия

Классификация

Научная классификация (APG IV):

Порядок: Злакоцветные (Poales)
Семейство: Мятликовые (Poaceae)
Подсемейство: Arundinoideae
Триба: Molinieae
Род: Тростник (Phragmites)
Вид: Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud. (1841)

Происхождение

Родом из Евразии и Африки.

Синонимы

Arundo australis Cav., Ann, Hist. Nat. 1: 100. 1799.
Arundo phragmites var. tenella Nolte, Flora Danica: t. 2164.
Arundo phragmites var. subuniflora DC., Fl. Franc. ed. 3 5: 263 (1815).
Phalaris communis var. rubriculmis Wikstr., Stockh. Fl.: 56 (1839).
Phargmites communis var. tenella (Nolte) Blytt, Norsk Fl.: 125 (1847).
Phragmites communis var. innubus Iverus, Bot. Not. 1875: 81 (1875).
Phragmites communis f. coarctata Raunk., Bot. Tidsskr.: 18:276 (1893).
Phragmites communis f. flavescens (Gaudin) Holmb., Skand. Fl. 2: 187 (1926).
Phragmites communis f. stolonifera (G.Mey.) Holmb., Skand. Fl. 2: 186 (1926).
Phragmites communis f. subuniflora (DC.) Holmb., Skand. Fl. 2: 187 (1926).

Разновидности

Подвиды:
P. a. subsp. americanus;
P. a. subsp. australis;
P. a. subsp. berlandieri;
P. a. subsp. isiacus.

Фотографии

Тростник обыкновенный (Phragmites australis)
Тростник обыкновенный (Phragmites australis)
Источник: flickr.com
©Matt Lavin (CC BY-SA 2.0)
Тростник обыкновенный (Phragmites australis)
Тростник обыкновенный (Phragmites australis)
Источник: flickr.com
©Matt Lavin (CC BY-SA 2.0)
Тростник обыкновенный (Phragmites australis)
Тростник обыкновенный (Phragmites australis)
Источник: flickr.com
©Peter O’Connor aka anemoneprojectors (CC BY-SA 2.0)

Ботаническое описание

Корневая система

Корневая система состоит из придаточных корней и очень мощных корневищ. Корневища толстые, желто-белые, ветвистые, переплетающиеся, до 10 и более метров длины, толщиной 1-3 см, членистые, состоящие из узлов и междоузлий длиной 8-10 см. В междоузлиях имеется полость. При основании узлов закладываются почки, которые в дальнейшем развиваются в надземные побеги либо корневища. Последние растут в самых разнообразных направлениях. В узлах развиваются сравнительно тонкие придаточные корни до 0,5 см в диаметре и до 1,2 м длиной, растущие часто вертикально вниз, не ветвящиеся, своими концами погруженные в сырой слой подпочвы, на всем протяжении покрытые короткими (до 5-6 см длиной) боковыми корешками.

Часто образуются также стелющиеся по поверхности почвы побеги-отпрыски (надземные корневища) зеленого цвета с хорошо развитыми листьями. Углубляясь в почву, они превращаются в корневища, и, наоборот, корневища, вышедшие на поверхность почвы, видоизменяются в стелющиеся побеги.

На молодых корневищах имеются рудиментарные листья в виде влагалищ, сохраняющиеся до осени первого года их жизни; старые корневища лишены влагалищ листьев.

Всходы

Первый лист у всходов линейный, укороченный, последующие более удлиненные.

Листья

Листья очередные, ланцетные, ланцетно-линейные или линейные, плоские, заостренные, острошершавые. Листовые пластинки голые, зеленые или сизоватые, шириной 0,5-6 см, длиной 10-50 см.

Язычок очень короткий, 0,5-1 мм, в виде ряда волосков/ресничек. Влагалища перекрывающиеся.

Стебель

Стебель прямой, иногда ветвистый, высотой от 25 см до 4 м, иногда до 9 м, считается одним из наиболее крупных злаков. Стебли с 20 и более узлами, самый длинный узел до 20-40 см; узлы с восковым налетом.

Соцветия

Соцветие — крупная, густая, раскидистая, буроватая или фиолетовая, слегка поникающая метёлка в виде колосков, до 30 см длиной.

Колоски 6-17 мм длиной, 3-7-цветковые, тёмно-фиолетовые; колосковые чешуи ланцетные, верхняя 3-9 мм длиной, с З, реже 5 жилками, нижняя (лемма) 2,5-5 мм длиной, с 1-3 жилками. Нижняя цветковая чешуя кожисто-перепончатая, не раздвоенная, с шиловидным остриём, превышающим длину чешуи. Самое нижнее соцветие тычиночное; тычинок 3; пыльник желтый, 1,5-2,0 мм.

Плод

Плод — сероватая овальная зерновка, окруженная волосками, длиной до 2 мм, шириной 1-1,25, толщиной 0,5-0,75 мм.

Экология

Природные зоны

Почти космополит, отсутствует в пустынных районах. По другим данным, распространен от Арктики до субтропиков и южных пустынь.

Почвы

Тростник тяготеет к почвам с близким, до 2-3 м, уровнем грунтовых вод. Хорошо растет на твердых минеральных глинах. Предпочитает переувлажненные почвы, переносит умеренное засоление, когда уровень воды колеблется от 15 см ниже поверхности почвы до 15 см выше, произрастает даже на корковопухлых влажных солончаках. В оазисах на незасоленных почвах в тех случаях, когда грунтовые воды залегают на глубине 3-6 м, тростник встречается редко и бывает сильно угнетенным; при более глубоком залегании грунтовых вод не растет.

Способен адаптироваться к мелководью или влажной почве, а также к неорошаемым сельскохозяйственным угодьям или засушливым землям. Густые заросли обычно теряют больше воды за счет испарения, чем поступает с дождями. Однако корневища могут уходить под землю почти на 2 м, а корни проникают еще глубже, что позволяет растению добираться до грунтовых вод. Оно может выживать или процветать в застойных водах, где донные осадки в лучшем случае плохо аэрируются.

Места обитания

Обычно тростник обыкновенный встречается в виде густых зарослей, растущих на мелководье или вблизи него, по оросителям, дренажным канавам, берегам водохранилищ. Такие заросли вытесняют местные болотные растения, изменяют гидрологию и блокируют солнечный свет для водного сообщества.

Растёт по берегам водоёмов, часто в воде, а также на болотах и топях, по болотистым лугам, в лесах, по канавам, низинам, кюветам, вдоль ручьёв, на влажных пустырях, на суше по преимуществу там, где близки грунтовые воды. Часто образует обширные чистые заросли.

Переносит значительное засоление воды, и его можно встретить в озерах с соленой и горько-соленой водой (Аральское и Каспийское моря и др.), но все же наиболее мощно развит здесь в дельтах рек и по берегам морей близ устьев рек. В низовьях рек Амударьи и Сырдарьи достигает 9 м высоты и почти 1,5 см толщины. На суше часто растет в песках с близкими грунтовыми водами. Можно встретить также и на солончаках, покрытых белой пеленой соли, но здесь он имеет стебель высотой 25-40 см и толщиной в обыкновенную соломину.

Почти всегда растет чистыми зарослями и только на суше к нему примешиваются камыши, вейники, осоки и др. По обследованию Семипалатинской опытной станции, на 1 м2 приходится от 25 до 300 стеблей.

Физиология

Всхожесть

В благоприятных условиях семена прорастают сразу после созревания или весной следующего года.

Жизнеспособность до 1 года. В природе теряют всхожесть через 6-8 месяцев.

Прорастают семена только на свету при избыточной влажности и оптимальной температуре 14-24 °С.

Вегетация

Цветет в июле — октябрь). Плодоносит с августа по сентябрь-октябрь, но не ежегодно.

Размножение

Заселение новых участков может происходить как семенами, так и фрагментами корневищ, занесенными человеком в почву и на технику во время строительства или естественным путем в паводковые воды. После образования нового травостоя тростник обыкновенный распространяется преимущественно вегетативным размножением. Отдельные корневища живут 3-6 лет, и каждый год в конце лета у основания вертикального типа развиваются почки. Из верхушки вырастает вертикальное корневище, которое, в свою очередь, дает почки, образующие новые вертикальные корневища. Вертикальные корневища также дают почки на горизонтальных корневищах, завершая вегетативный цикл.

Корневища залегают в почве в зависимости от уровня грунтовых вод на глубине 20-350 см. Там, где грунтовые воды находятся на глубине 3-4 м, корневища погружаются в почву до 2-2,5 м, а при залегании грунтовых вод на 1-2 м, они развиваются в приповерхностном слое почвы на глубине до 20-25 см или находятся в слое почвы 60-100 см. Корневища могут выходить на поверхность почвы в виде стелющихся побегов, возобновление может происходить с глубины до 2-2,5 м.

Даже небольшие отрезки корневищ могут укореняться во влажной почве. Только после продолжительной сушки корневищ летом их почки теряют способность прорастать.

Распространяются семена благодаря окружающим их волоскам ветром, а также водой, на поверхности которой они долгое время плавают, не погружаясь.

Масса 1000 зерновок — около 0,2 г. В одном крупном соцветии — образуется до 50-100 тыс. зерновок.

Распространение

В настоящее время широко распространен по всему миру.

Встречается на территории США, Мексики, Вест-Индии до Чили, Аргентины и Австралии.

В России распространён почти по всей территории, за исключением крайнего севера; обычный вид во всех областях Средней России.

Вредоносность

Тростник обыкновенный — один из трудноискоренимых сорняков, особенно столонообразующие корневища. Корневища и придаточные корни сами образуют плотные маты, которые еще больше вытесняют конкурентов.

Широко распространён на орошаемых землях и на почвах с близкими грунтовыми водами. В посевах тростник обыкновенно не цветет и чаще представлен стелющейся формой со сравнительно короткими (40-80 см) побегами.

Засоряет все культуры, особенно рис (достигая иногда максимального обилия), хлопчатник, люцерну, овощные, кормовые, а также сады, огороды, плантации субтропических культур, реже виноградники.

На неорошаемых землях теряет свое значение сорного растения.

Полезные свойства

Употребление в пищу

Молодые побеги иногда употребляются в пищу. Из высушенных и толченых тростниковых корневищ может изготавливаться суррогат хлеба.

Кормовая ценность

В молодом состоянии, до цветения пригоден на корм лошадям и крупному рогатому скоту, особенно в местах массового произрастания.

Тростник обыкновенный является высококачественным кормом для теплого времени года и охотно поедается крупным рогатым скотом и лошадьми. Однако после созревания он становится жестким и невкусным. Животных, выпасаемых на этой траве зимой, следует подкармливать белковыми концентратами.

Урожайность зелёной массы 8-20 тонн с гектара.

Из-за грубости стеблей тростник обыкновенный даже до колошения содержит не менее 30% клетчатки (среднее по 5 анализам — 36,1%), а в фазе плодоношения количество ее часто достигает 40% и более (Бранке, Гранитов и Монина, Выходцев). По количеству протеина он отличается от других злаков не столь резко, но все же в нем в фазе цветения в среднем содержится только 8,2%, а в плодоношении 6,6%.

Особенно велика разница в количестве питательных веществ в стеблях и в листьях. Так, в образце, скошенном даже в фазе кущения (Западная Сибирь, Ларин и др.), в стеблях оказалось (от абсолютно сухого вещества в %): протеина 3,4, жира 0,6 и клетчатки 49,9, тогда как в листьях их соответственно было: 14,1, 2,1 и 29,9. Опыты по переваримости сена и силоса (Кормщикова в Омске), сена (Гранитова и Мониной в Узбекской ССР, Пестерникова в Вологде) и силоса (Западнюка) показали, что коэффициенты переваримости питательных веществ у тростника немного ниже, чем у других злаков, питательная ценность его оказалась высокой. Так, в среднем в 100 кг корма по расчету на абсолютно сухое вещество содержится в сене до цветения — в начале цветения (среднее по 4 опытам) 3,9 кг переваримого белка и 44,0 кормовых единицы, в силосе (среднее по 3 опытам) — 3,7 кг переваримого белка и 47,7 кормовых единиц. В конце цветения и в фазе плодоношения питательность резко падает. В опыте Гранитова и Мониной (в среднем по 3 опытам) оказалось 29,8 кормовых единиц и меньше 1% переваримого белка.

Тростник обыкновенный содержит значительное количество сахаристых веществ. По анализам Бранке и Казахстанской экспедиции Академии наук (Ларин и др., 1929), в нем оказалось (среднее по 10 анализам) 6,4% растворимых углеводов. В зеленой траве содержится от 33,1 до 51,5 мг/кг каротина, в сене остается ничтожное количество, особенно при плохой уборке (0-3,7 мг, Попандопуло, 1949).

По анализам Бранке, он содержит небольшое количество кальция и фосфора (среднее по 5 анализам): СаО — 0,12% и Р2О5 — 0,46%.

В молодом возрасте тростник содержит много сахаров (на вкус заметно сладкий), и в это время лошади и крупный рогатый скот поедают его охотно, нередко предпочитая всем другим травам. Хуже поедают овцы, козы и верблюды. Однако еще до выбрасывания метелки он становится настолько грубым, что скот на пастбищах поедает тростник неохотно. Причина — сильное огрубение и резкое увеличение содержания непереваримых веществ. По сообщению А.И. Кривицкого, во второй половине лета в нем содержится до 20% лигнина, поэтому стравливать тростник на пастбищах можно только до выбрасывания метелки. После стравливания он быстро отрастает и в течение лета дает 2 или 3 отавы. Частое стравливание, видимо, влечет падение урожайности в последующие годы. Поэтому пастбищное использование следует чередовать с использованием на сено и силос.

По наблюдениям Евсеева (Казахская ССР), при пастьбе на тростнике заметно увеличивается удой молока. В то же время, по наблюдениям Ларина в Кызылординской области, молоко при поедании тростникового сена (особенно летом и вскоре после уборки) приобретает неприятный болотный привкус. Роллов указывает, что стельным коровам сено тростника даже вредит.

В молодом состоянии тростник охотно поедается оленями. Поедается он также лосями и маралами (Юргенсон, Ларин) и является одним из излюбленных кормовых растений водяной крысы (Формозов).

На листьях тростника изредка можно встретить темные полоски — это грибок Scirrhia rimosa Fuck. В таком состоянии тростник ядовит и в корм скоту употребляться не должен.

В сене тростник поедается охотно, но только в том случае, когда он скошен ранее выбрасывания метелки. Скашивание на сено следует начинать при наличии на стебле 8-9 хорошо развитых листьев.

Из тростника, заготовленного не позже начала цветения, получается прекрасного качества силос. При сравнительном изучении различных силосов, поставленном в 1930 г. Омским сельскохозяйственным институтом, силос из тростника даже в фазе плодоношения не уступал силосу из подсолнечника.

На корм скоту могут использоваться корни тростника. Корни, измельченные в виде сечки, отрубей или муки (такой корм носит название фрагмита), содержат 81,6% протеина (среднее по 3 анализам) и 31,4% клетчатки и, вероятно, по питательной ценности близки к злаковому сену среднего качества. В виде сечки они скармливаются лошадям, крупному рогатому скоту и овцам. Мука дается свиньям и уткам (Клинг).

Возделывание

Заросли тростника, в целях его использования в строительстве и для изготовления бумаги, подвергались в советский период специальному изучению. По сообщению А.И. Кривицкого, заросли тростника составляли площадь около 5 млн га, из них в Казахской ССР было 1818,2 тыс. га.

Урожайность тростника чрезвычайно колеблется. На злостных сухих солончаках он дает урожай в 0,8-1,0 т/га, а по Амударье до 40 т/га и выше сухой массы. При высоте в 2 м средний урожай 30-35 сырого и 10-12 т/га сухой массы.

По наблюдениям в Нор-Зайсане (Кривицкий), нарастание массы (при средней высоте 2 м в фазе цветения) происходит в следующей последовательности (в т/га): в июне 20,3 сырой и 4,3 сухой, в июле 33 сырой и 12,7 сухой, в августе 30 сырой и 14,3 сухой, в сентябре 20 сырой и 10,3 сухой, в октябре 12 сырой и 7,2 сухой массы. Зимой значительная часть листьев опадает, и при высоте в 2 м тростник обыкновенный дает около 4 т/га.

Благодаря постоянному увлажнению, тростник хорошо отрастает после ранних стравливаний. Отавы его в зеленом состоянии сохраняются до осени и поэтому в сухих районах СССР служат хорошим пастбищем на период выгорания ксерофильной и мезофильной растительности пастбищ. Об отавности его можно судить по наблюдениям Пельта в пойме реки Амударьи. Скошенный до колошения во втором укосе он может дать свыше 100% сена первого укоса, в колошении — до 20% и в цветении — до 8%. Этот опыт показывает, что два укоса он может дать при скашивании не позже фазы колошения.

Заготовка тростника на силос и сено часто бывает сложной на кочковатых болотах и особенно, когда он растет в глубокой воде. В этом случае уборка производится с лодки на особых плотах. Пестерников (1941) описывал изобретение С.Д. Екимова, колхозника из колхоза «За новый север» Вологодской области: две лодки соединялись и закрывались палубой; с помощью колеса, устанавливаемого между лодками, они двигались вперед. Режущий аппарат помещался в носовой части платформы и приводился в движение ремнем от шкива вала лопастного колеса. Даже при работе вручную (без мотора) этой машиной за один час можно было скашивать не менее тонны тростника.

В целом ряде областей, особенно в полупустынях и пустынях Казахстана, тростник обыкновенный имеет большое значение для обеспечения зимней кормовой базы для скота. В полупустыне и пустыне при среднем урожае сухой массы в 0,3-0,4 т/га и ниже, часто при полной невозможности (из-за низких урожаев растительности водоразделов) сенокошения, тростниковые заросли могут являться основным источником заготовки сена. Так как зимнего корма в этих зонах скоту часто надо всего дней на 40-50, то 1 га тростниковых зарослей сможет удовлетворить потребность 20-30 голов скота. Культура тростника также может иметь перспективы. Ввиду того, что он переносит значительное засоление воды, возможно создание тростниковых плантаций на базе бросовых вод (в проблеме орошаемого Заволжья и в других ирригационных системах).

Таблица. Урожайность тростника по фазам вегетации и его отавность (опыт Пельта в пойме р. Амударьи, Туркменская ССР).
Фазы Время Урожай сена, т/га
1-й укос 2-й укос Всего
Вегетативное развитие 29/IV 5,9 65,0 70,9
12/V 15,2 55,8 71,0
26/V 58,3 22,2 80,5
Колошение 29/VI 66,2 13,3 79,5
Цветение 19/VII 98,5 7,9 106,4
Созревание 115,3 0,0 115,3

Другие виды использования

Используется как топливо и строительный материал, из которого делают изгороди, стены и даже целые постройки. Входит в состав «камышита» — прессованного плиточного стройматериала, который заменяет пробковую изоляцию. В Средиземноморье и других регионах применяется для строительства жилищ, решеток, заборов и стрел индейцами, а также для плетения циновок и переноски сетей.

Тростник используется для производства целлюлозы для вискозы и бумаги. Цветущие стебли дают волокно, пригодное для изготовления канатов.

Соцветия используются для сухих букетов. Пестролистная форма выращивается как декоративное растение.

Из тонких стеблей делают ручки, метелки используются для изготовления веников и декора.

Химический состав

Химический состав сена (обобщенно/среднее; Ларин и др., 1932, Западная Сибирь; Кормщиков и др., 1932, Западная Сибирь; Бранке, 1935, Дальний Восток; Пестерников, 1941, Ленинград; Советкина, Средняя Азия; Евсеев, Чкаловская область; Барляева, 1948, Восточно-Казахстанская область; Глаголева, 1937, Узбекская ССР; Пестерников, 1941, Вологда; Кормщиков, 1932, Омск; Попов, Томмэ и др., 1944), в % от сухого вещества:

  • зола — 6,4-14,0/9,8;
  • протеин — 5,0-19,0/9,9 (коэффициент переваримости — 40-60%);
  • жир — 1,0-3,8/2,2;
  • клетчатка — 19,6-43,7/35,6;
  • безазотистые экстрактивные вещества — 33,0-57,0/42,5;
  • кормовая ценность — 9,5-37,2/18,7 кормовые единицы при натуральной влажности или 34,8-45,4/39,4 кормовые единицы в пересчете на сухое вещество.

Химический состав силоса (обобщенно/среднее; Кормщиков и др., 1932, Западная Сибирь; Западнюк и др., 1940, Ставропольский край), в % от сухого вещества:

  • зола — 9,9-15,5/11,5;
  • протеин — 11,4-12,2/11,8;
  • жир — 2,2-2,8/2,5;
  • клетчатка — 34,8-37,7/36,3;
  • безазотистые экстрактивные вещества — 34,2-41,0/37,9;
  • кормовая ценность — 12,9-29,9/20,3 кормовые единицы при натуральной влажности или 35,8-66,9/47,7 кормовые единицы в пересчете на сухое вещество.

Химический состав муки и сечки из корней (Клинг, 1933), в % от сухого вещества:

  • зола — 12,8;
  • протеин — 8,6;
  • жир — 1,9;
  • клетчатка — 31,4;
  • безазотистые экстрактивные вещества — 45,3.

Методы борьбы

Агротехнические методы

Меры борьбы с тростником должны включать: мелиоративные работы, предусматривающие дренаж — понижение уровня грунтовых вод на глубину 3-4 м и иссушение верхних горизонтов почвы при временном прекращении поливов; очистку поливных вод от семян тростника и скашивание его до обсеменения; глубокие и многократные обработки, способствующие ослаблению и истощению корневищ. В рисовых севооборотах применяют чередование 2-3-летнего посева риса с посевами периодически поливаемых культур. Чередование пашни и пастбища может изменить структуру сорного сообщества и снизить численность тростника.

В некоторых хозяйствах Узбекистана применялся метод борьбы с тростником в посевах риса: весенняя вспашка с одновременной обработкой почвы тяжелыми дисковыми боронами и малование, с последующим посевом риса и затоплением чеков на 4-7 дней водой. Это приводило к уничтожению тростника на 80-90% (Курбанбаев, 1979).

При использовании механических методов необходимо особенно уделять внимание удалению столононосных корневищ.

Химические методы

В борьбе с тростником эффективны гербициды.

Глифосат можно вносить на определенные растения и участки вручную с помощью ранцевого опрыскивателя. На широколистных культурах для борьбы с тростником можно использовать гербициды, такие как флуазифоп-П-бутил, галоксифоп-Р-метил, квизалофоп-П-этил и т.д. На зерновых культурах для борьбы с тростником можно использовать гербициды, такие как атразин, симазин и др.; на рисовых полях — оксадиазон, молинат и др.

Литература

Сыть круглая (Cyperus rotundus)

Сыть круглая (Cyperus rotundus Linn.) — непаразитное многолетнее корневищное травянистое сорное растение. Один из 18 видов наиболее злостных сорных растений мирового земледелия.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: тополок (туркм.), дун, дунагатик (арм.), джил (азерб.), бесениа (груз.), ассалау-амалейкум, дилля (узбек.), purple nutsedge (англ.), coco grass (англ.), nutgrass (англ.), nut grass (англ.), nutsedge (англ.), nut grass flat sedge (англ.), Java grass (англ.), red nut sedge (англ.).

Другие научные названия:

  • Chlorocyperus rotundus Palle;
  • Cyperus purpuro-variegatus Boeck.;
  • Cyperus stoloniferum pallidus Boeck.;
  • Cyperus tetrastachyos Desf.;
  • Cyperus tuberosus Rottb.
[toc]
Сыть круглая (Cyperus rotundus)
Сыть круглая (Cyperus rotundus)
Источник: commons.wikimedia.org
©Sabamohammad (CC BY-SA 4.0)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Однодольные (Monocotyledoneae)

Порядок: Злакоцветные (Poales)

Семейство: Осоковые (Cyperaceae)

Род: Сыть (Cyperus)

Вид: Сыть круглая (Cyperus rotundus Linn.)

Фотографии

Сыть круглая (Cyperus rotundus)
Сыть круглая (Cyperus rotundus)
Источник: flickr.org
©Harry Rose (CC BY 2.0)
Сыть круглая (Cyperus rotundus)
Сыть круглая (Cyperus rotundus)
Источник: commons.wikimedia.org
©2009 Jee & Rani Nature Photography (CC BY-SA 4.0)
Сыть круглая (Cyperus rotundus)
Сыть круглая (Cyperus rotundus)
Источник: commons.wikimedia.org
©2009 Jee & Rani Nature Photography (CC BY-SA 4.0)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Происхождение

Родом из Индии и западной Азии.

Ботаническое описание

Семена

Семена линейные до продолговатых, 1,4-1,7 мм длиной, 0,8-1,1 мм шириной, треугольные в сечении, оливково-серые до коричневых или черных, поверхность с сетью серых линий.

В естественных условиях встречаются редко.

Всходы

Всходы с травоподобным семядолями, короткие.

Первый лист всходов линейный, 15-20 мм длиной, до 1 мм шириной, последующие листья длиннее, килеватосложенные, почти трехгранные. Следующие 2-3 листа появляются одновременно, лопасти линейные, сложенные вдоль, гладкие, перепончатая, светло-зеленого цвета, перекрывающиеся, образуют треугольную структуру в поперечном сечении.

Листья

Листья линейные, плоские, равны или короче стебля, 5-50 см длиной, 2-8 мм шириной. Преимущественно базальные, V-образные, темно- или серовато-зеленые, поверхность гладкая и блестящая, бороздчатая на верхней поверхности.

Влагалище закрытое, коричневое, обычно распадающееся на волокна. Лигулы отсутствуют.

Стебли

Растения хорошо облиственны.

Стебли одиночные, редко два слабоопушенных, тонкие, прямостоячие, треугольные (трехгранные), гладкий, 3,4-7 мм шириной. Базальная часть раздута в клубень, листья от основания.

Высота растений 20-40 (50) см.

Соцветия

Прицветники обычно 2, иногда 3 или 5, длиннее или короче соцветия.

Соцветие — рыхлый зонтик (зонтиковидные соцветие), состоит из (2) 3-10 (12) уплотненных узких ланцетоклиновидных колосьев, в основном 0,2-12 см, неодинаковой длины, раскидистое.

Цветоносный стебель до 30 см длиной, без листьев.

Колоски 4-35 мм длиной, 1,3-2 мм шириной, красновато-коричневые до пурпурно-коричневых, 8-40-цветковые. Ответвления центральной оси белые, слегка широкие, гиалиновые.

Чешуек 6-36, от кроваво-красных до пурпурно-коричневых на обеих поверхностях, но середина зеленая, плотно прижатые, от яйцевидных до продолговато-яйцевидных, 2-3,5 мм, 5-7-жилковые (выцветают за небольшом расстоянии до края), серединки зеленые, 1,8-3,4 мм длиной, 2,2-3 мм шириной, вершина острая до тупой, мутовчатая.

Тычинок 3. Пыльники линейные, темно-красно-кровавые, соединительная ткань выступает за пределы пыльников. Пестик один; столбик трехразветвленный, длинный, тонкий. Рыльца 3, длиннее столбика, отходят от чешуи.

Корень

Корневая система состоит из большого количества корневищ с клубнями (нитевидных побегов, утолщенных в небольшие клубеньки) и придаточных корней, отходящих от корневой шейки главного побега.

Корневища длинные, тонкие, образующие базальную луковицу и несущие клубни с интервалом 5-25 см по длине корневища.

Клубни белые, мясистые и сочные в молодом возрасте, с возрастом становятся коричневыми или черными, деревянистыми и волокнистыми, неправильной формы до круглых или эллипсоидных, 5-35 мм длиной. Клубни с чешуевидными видоизмененными листьями.

Корни уходят на глубину до 135 см, большинство клубней образуется в верхних 15 см почвы; не сохраняется в районах, где средняя температура января ниже 1 °C. Клубни на корневищах могут образовываться на глубине почвы до 1 м, однако наибольшее их количество сосредоточено в пахотном слое.

Плод

Плод — орешек (семянка) обратнояйцевидно-продолговатый или овальный, (0,5) 1-1,5 (1,8) мм длиной, до 1 мм толщиной и шириной, коричневый до черного, блестящий, 3-гранный, пунктированный.

Биологические свойства

Экология

Сыть круглая — влаголюбивое растение, относится к группе теплолюбивых и жароустойчивых, не переносит низких зимних температур.

Обычно образует плотные скопления, доминирующие или монодоминантные популяции на лугах, в садах или во влажных местах, благодаря своим жестким конкурентным и аллелопатическим свойствам, а также устойчивости к большинству гербицидов.

Клубни сорняка могут выживать в суровых условиях, что затрудняет его искоренение.

В Азии и Закавказье считается одним из самых устойчивых сорняков орошаемых посевов хлопчатника, бахчевых и других пропашных культур, а также на плантациях субтропических культур, садов и виноградников. Не встречается на богарных посевах. В меньшей степени засоряет люцерну и зерновые культуры. Последние, а также перелоги и залежи, способствуют очищению полей от сыти круглой, что связано с особенностями режима орошения.

Северная граница распространения сыти круглой в России ограничена низкими зимними температурами и глубиной промерзания почвы, проходит между 43 и 44° с.ш.

Надземные части растений отмирают после первых осенних заморозков. Поздние весенние заморозки после наступления теплой погоды часто приводят к частичной или полной гибели молодых надземных побегов. Клубни, расположенные на поверхности и до 5 см в слое почвы на юге Средней Азии, полностью за зиму вымерзают.

При достаточном увлажнении высокие летние температуры, даже в самые жаркие дни, не угнетают это растение.

Требования к влажности этого вида довольно специфичны. Сыть круглая предпочитает и хорошо развивается на достаточно увлажненных почвах. Она толерантна к кратковременным засухам и заболачиванию. Растение, его клубни и корневища не выдерживают длительного обезвоживания и высушивания на солнце. Полная гибель клубней при их высушивании в условиях южного Туркменистана наступает в течение 5 дней.

Не переносит длительное затопление, поэтому рисовые чека засоряет редко. В условиях недостаточного увлажнения, например, при нечастых поливах, корневища стремятся вертикально вниз, к слоям с большим содержанием влаги, достигая при этом глубины 80-100 см. Напротив, на влажных почвах с достаточно увлажненным верхним слоем почвы корневища и клубни развиваются в поверхностном горизонте и не уходят в почву глубже 20-30 см.

Сыть круглая очень сильно реагирует на механический состав и засоленность почвы. Оптимальны для неё рыхлые, хорошо аэрируемые суглинисто-песчаные и суглинистые незасоленные почвы. Угнетается на тяжелых и засоленных почвах.

Светолюбивое растение, затенение переносит плохо. Образование надземных побегов на освещенных участках в 6 раз выше, чем при затенении, а количество клубней и длина корневищ в 1,5 раза. Под сильным травостоем хлопчатника и люцерны, а также под пологом деревьев, сильно угнетается.

Всхожесть

Всхожесть свежесозревших семян низкая (6-7%), после перезимовки — до 50-80%.

Период прорастания растянутый (с апреля по сентябрь), продолжается почти весь вегетационный период. Прорастают семена в понижених, при достаточном количестве влаги.

Жизнеспособность семян составляет до 10 лет.

Максимальная глубина прорастания семян 2-3 см.

Размножение

Размножение происходит преимущественно с помощью многочисленных клубней на корневищах. Семенное размножение ограниченное.

Вегетативное размножение — образование надземных и подземных побегов из почек, которые располагаются на поверхности большого количества клубней, расположенных на корневищах. Большая часть клубней находится в 20-сантиметровом пахотном слое почвы; в горизонте почвы 20-40 см их количество в 2-3 раза меньше, а в более глубоких — их число резко уменьшается; предельная глубина, где клубни могут образовываться, — 80-100 см.

Максимальное количество побегов дают клубни, расположенные на глубине 5-20 см. Надземные побеги образуются только у молодых клубней, находящихся на глубине до 5-6 см почвы. Образованию надземных побегов из ортотропных корневищ, отрастающих из клубней, находящихся более глубоко в почве, предшествует заложение одного или нескольких клубней по ходу роста корневища по направлению вверх. Чем глубже залегает корневище, от которого происходит отрастание, тем больше на нем клубней.

При заложении в поверхностном слое почвы небольшого клубня, из которого в дальнейшем образуется надземный побег, образование промежуточных клубней останавливается. В нижней части такого клубня образуется множество тонких корешков, а в верхней — надземные побеги или горизонтальные или косо вверх направленные корневища, утолщенные на верхушке и образующие новые клубни. У вновь образовавшегося клубня в нижней части отрастает мочка корешков, а из верхней — надземный побег или корневище. Таким образом, в результате дальнейшего образования клубней и корневищ сыть круглая разрастается в стороны, давая при этом множество надземных побегов, часть которых остается укороченными, другая часть развивается в плодоносящие побеги.

На вновь осваиваемые территории заносится семенами. Основными путями распространения семян являются поливные воды, в меньшей степени навоз, экскременты птиц, ветер и колеса сельскохозяйственных машин.

Плодовитость одного растения — до 10 тыс. семян и до 100 клубней.

Масса 1000 орешков — около 0,5 г.

Вегетация

Отрастание растений начинается с первой половины апреля, иногда в последней декаде марта. В середине мая начинается выбрасывание соцветий, во второй половине мая наступает цветение, а в начале июня образуются первые плоды. Цветение продолжается до поздней осени.

Все фазы вегетации сыти круглой растянутые, продолжаются до поздней осени.

Всходы из семян появляются главным образом в понижениях на сырой почве, где дольше сохраняется высокая влажность, с конца апреля и до октября. Образование корней происходит в основании стебля после появления семядолей. Клубни образуются через 6-8 недель после появления всходов.

Первые этапы развития сеянца растянутые; большая часть пластических веществ расходуется на рост подземной части — корневищ и клубеньков. Последние обычно мелкие и закладываются на глубине до 20 см. Медленное развитие сеянцев в первые 20-30 дней жизни позволяет легко уничтожать всходы при помощи культивации. Во вторую половину вегетационного периода сеянцы, взошедшие весной, развиваются достаточно быстро и становятся более устойчивыми к обработкам. К концу вегетации периода они успевают зацвести, образовать плоды и развить сильно разветвленные корневища с клубнями, которые проникают в подпахотный слой почвы на глубину более 40 см.

Распространение

Сыть круглая встречается на юге Украины, Закавказья, на юге Казахстана, в странах Средней Азии.

Районы распространения

Россия: Северный Кавказ — все районы.

Грузия, Азербайджан, Узбекистан, Киргизия, Таджикистан, Туркменистан — все районы.

Казахстан:

  • Арало-Каспийский (Западно-Казахстанская область (восток), Атырауская область (восток), Актюбинская область, Мангистауская область, Кызылординская область);
  • Прибалхашский (Карагандинская область (юг), Алматинская область (север), Жамбылская область, Туркестанская область);
  • Джунгарско-Тарбагатайский (горы Тарбагатай и Джунгарии);
  • Тянь-Шанский (горы Тянь-Шань);
  • бассейн Сырдарьи.

Места обитания

Места обитания: пастбища, склоны гор, окраины ручьев, вдоль троп, песчаные отмели, по краям канав, по берегам водоемов в долинах и по краям рисовых полей.

Засоряет посевы хлопчатника, кукурузы, овощных культур, риса, сахарного тростника.

Вродоносность

Вредоносность сыти круглой обусловлена прежде всего её плодовитостью. Каждый стебель растения способен давать до 260 семян. Заражение одного гектара может привести к образованию более 40 000 кг клубней. 200-250 сеянцев, равномерно рассеянные по полю, могут за 2-3 года полностью засорить площадь в 2 га.

Среди 18 наиболее опасных считается самым злостным сорняком субтропических и тропических культур обоих полушарий. Был признан самым опасным сорняком в мире, зарегистрирован для 52 культур в 92 странах.

Является опасным сорняком сахарного тростника, хлопчатника, кукурузы, риса и овощей. Сообщается также, что корневища проникают в корнеплоды овощных культур, делая их непригодными для употребления.

Полезные свойства

Клубни съедобны и считаются лекарственными.

Используется в медицине.

Кормовые свойства

По наблюдениям в Узбекистане (Агабабян) и Туркмении (Боровский, Минервин), сыть круглая в молодом состоянии поедается крупным рогатым скотом и лошадьми удовлетворительно. При отсутствии других кормов в летний период коровами и лошадьми поедается даже хорошо.

Овцами поедается хуже всех остальных растений; несколько лучше — при смачивании.

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

Основные агротехнические методы борьбы:

  1. глубокая и своевременная зяблевая вспашка на глубину залегания основной массы клубней, то есть 25-30 см. Прием позволяет вывернуть клубни на поверхность почвы, где за период зимних отрицательных температур большая их часть погибает. В теплые зимы глубокая вспашка и оборачивание почвы также эффективны для снижения количества семян и клубней, но при условии тщательного сбора и утилизации клубней. Вероятно, традиционный метод выдергивания не является правильным, так как при этом клубни очень часто остаются в земле и быстро образуют новые растения путем клонирования.
  2. Глубокие и частые междурядные культивации и мотыжения в рядах до смыкания растений.
  3. Осенний посев люцерны и её выращивание на высоком агротехническом фоне, то есть при условии густого травостоя, своевременного внесения удобрений, поливов и частых скашиваний.
  4. Поля, сильно засоренные сытью, отводят под посев зерновых и высокорослых кормовых культур сплошного посева. Эффективному снижению засоренности могут служить рисовые севообороты.

Для предупреждения распространения сыти семенами следует уделять особое внимание поливным водам.

Химические методы

Надземная часть сыти круглой уничтожается большинством гербицидов. Однако, корневая система и клубни часто остаются живыми даже при многократных обработках гербицидами.

Повторные обработки глифосатом могут быть эффективным средством, так как этот гербицид способен уничтожать в определенной степени клубни.

На газонах эффективным может быть гербицид галосульфурон-метил; однако для большего эффекта его применяют несколько раз.

Сыть круглая подавляется такими гербицидами, как 2-метил-4-хлорфеноксиуксусная кислота, бутил-1 2, 4-дихлорфеноксиацетат, которые эффективно замедляют рост сорняка, и таким образом, подавляется густым травостоем, например, на пастбищах или в мульчирующих посевах.

Димурон может использоваться для обработки почвы на обрабатываемых полях.

Литература

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград.

Сорго алеппское (Sorghum halepense)

Сорго алеппское, гумай (Sorghum halepense (Linn.) Pers.) — непаразитный многолетний корневищный злаковый сорняк. Является злостным и трудноискоренимым сорняком орошаемого земледелия и специализированным сорняком суданской травы и сорго посевного.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: джонсонова трава, калами, или шалаппа (груз., имерет.), гехавер (арм.), гангурдан (азерб.), гумай (казах.), Johnsongrass (англ.), means grass (англ.), Egyptian grass (англ.), false Guinea grass (англ.), millet grass (англ.), Morocco millet (англ.), Cuba grass (англ.), St. Mary’s grass (англ.), evergreen millet (англ.), maiden cane (англ.), aleppo milletgrass (англ.), Johnson grass (англ.).

Другие научные названия:

  • Holcus halapensis L.;
  • Sorghum miliaceum (Roxb.) Snowden.
[toc]
Сорго алеппское (Sorghum halepense)
Сорго алеппское (Sorghum halepense)
Источник: flickr.org
©Matt Lavin (CC BY-SA 2.0)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Однодольные (Monocotyledones)

Порядок: Злакоцветные (Poales)

Семейство: Злаки (Poaceae)

Род: Сорго (Sorghum)

Вид: Сорго алеппское, гумай (Sorghum halepense (Linn.) Pers.)

Фотографии

Сорго алеппское (Sorghum halepense)
Сорго алеппское (Sorghum halepense)
Источник: flickr.org
©Harry Rose (CC BY 2.0)
Сорго алеппское (Sorghum halepense)
Сорго алеппское (Sorghum halepense)
Источник: flickr.org
©Harry Rose (CC BY 2.0)
Сорго алеппское (Sorghum halepense)
Сорго алеппское (Sorghum halepense)
Источник: commons.wikimedia.org
©Daniel Villafruela. (CC BY-SA 3.0)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Происхождение

Родом из Средиземноморского региона южной Европы и Африки и, возможно, из Малой Азии. Интродуцировано в другие регионы мира, в настоящее время широко распространено в субтропиках.

Завезена в Северную Америку из Турции в Южную Каролину, США, в качестве кормовой культуры в 1830 году. Первое сообщение из Канады, из Онтарио в 1959 году, а к 1980 году было сообщено еще о 60 местах.

Ботаническое описание

Семена

Семена эллиптические, от бледно-желтого до пурпурно-коричневого, или пестрые пурпурно-желтые, 4,5-4,8 мм длиной, 1,5-2 мм шириной, поверхность гладкая и блестящая.

Всходы

Всходы с одной семядолей.

Первый лист 1,6-2,5 см длиной, 4-6 мм шириной, без волосков.

Листья

Листовые пластинки тонкие, линейные до линейно-ланцетных, плоские, 20-90 см длиной, 5-50 мм шириной, вершина заостренная, в основании плавно сужающиеся, редко беловато-шелковисто опушенные, серединка преобладающая, беловатая, толстая. Край шероховатый, мелкозубчатые, обычно мелкожилковый. Листья многочисленные.

Влагалища открытые, голые или в основании опушенные, края перекрываются. Лигула перепончатая, 1,5-5 мм, вершина усеченная, края реснитчатые. Ушки отсутствуют.

Стебли

Растения сильнокустящиеся, высотой до 2 м.

Побеги прямые, образуются из мощного, широко ползучего, чешуевидного корневища, прямостоячие, 3-20 мм в диаметре, иногда разветвленные на узлах верхней части, обычно шиповатые, безволосые.

Узлы с бородками, с коричневыми чешуевидными влагалищами.

Соцветия

Соцветие — пирамидальная крупная метелка, открытая, бледно-пурпурная до пурпурно-черной, 15-50 см длиной, 3-30 см шириной, волосистая.

Центральная ось шероховатая, до 25 см длиной. Ветви вертициллярные, в узлах завитые, базальные сочленения ости и ветвей обычно бело опушенные. Верхняя часть часто ветвящаяся.

Цветоносы 2-5-гнездные, ниже отцветшей части 1-4 см, междоузлия легко ломаются. Цветоножки голые или почти голые. Ось и ветви метелки реснитчатые.

Колоски многочисленные, 35-350 в метелке, ось метелки сочлененная, двуцветковая (одна фертильная, одна стерильная). Колоски двойные, один сидячий, другой цветоносный, оба дорсально сплюснутые. Сидячие колоски эллиптические или яйцевидно-эллиптические, 4-5,5 мм длиной, 2 мм шириной, бледно-желтоватые или коричневато-желтые при созревании. Стерильные соцветия 4,5-6,5 мм длиной. Фертильные соцветия 4,5-5,5 мм длиной.

Венчики сизоватые, кожистые, желтые до темно-коричневых или пурпурно-красных до черных. Нижний прицветник 5-7-жилковый, жилки явные в верхней части, поперечные жилки явные в нижней части, верхушка с 3 мизерными зубцами, 2-жилковые на 1/3 верхней части. Киль узкокрылатый, края коротко шиповато волосистые. Верхний прицветник килеватый в верхней части. Ости 10-16 мм длиной, часто изогнутые и скрученные.

Нижние леммы ланцетные, немного короче прицветника, гиалиново-перепончатые, 2-лопастные, края реснитчатые. Верхняя лемма продолговатая, 1/2-1/3 длины прицветника, вершина едва заметно раздвоенная, главная жилка выступает внутри зубцов до ости, ость 5-11 мм, извилистая, или иногда цельная, без ости. Палея узкая, 1/2 длины прицветника.

Лодикулы 2, широкояйцевидные, выемчатые. Тычинок 3. Стигмы 2, базально сросшиеся. Рыльце пенициллярное.

Завязывающиеся колоски после созревания опадают.

Корень

Растения сильно корневищные. Подземная часть состоит из хорошо развитых корневищ и придаточных корней.

Корневища до 2 м длиной и 2 см в диаметре, белые с красновато-пурпурными участками.

Опорные корни возникают из нижних надземных узлов.

Корневища бывают 3 типов:

  • первичные, которые образуются при закладке корневой системы;
  • вторичные — отрастающие от первичных при самом начале усиленного роста, обычно короткие, выходящие наружу и образующие новые надземные укороченные или удлиненные побеги;
  • третичные, или запасающие, — возникающие на молодых корневищах в период цветения растений, толстые, проникающие очень глубоко во влажную и рыхлую почву, особенно в тех случаях, когда надземная часть растения достигает больших размеров, способны после перезимовки образовывать самостоятельные растения.

Запасные корневища перезимовывают, и из них развиваются новые надземные побеги в следующем году. Основная масса корневищ (более 80%) располагается на глубине до 20-30 см, в пахотном горизонте почвы, некоторые корневища проникают до 50 см.

Придаточные корни обычно образуются на всех узлах корневищ, но большая их часть находится под узлом кущения и углубляются они до 80 см, иногда до 150 (200) см в почву.

Плод

Плод — продолговато-яйцевидная, немного сдавленная, заостренная, пленчатая зерновка, 3-4 (5) мм длиной, 1,5-2 мм шириной.

Плоды легко осыпаются и засоряют почву.

Биологические свойства

Экология

Сорго аллепское — теплолюбивое, влаголюбивое, но умеренно засухоустойчивое растение.

Адаптируется ко многим типам почв, включая глинистые возвышенности. Лучше подходят пористые плодородные низины, берега рек и наносные почвы, на которых корневища проникают на глубину до 30 см. Произрастает на глинистых и влажных песчаных почвах. Не переносит сухие и плотные почвы. Плохо развивается на засоленных почвах, на солончаках совсем не растет. По разным источникам, солеустойчивость от умеренной до полностью не переносит.

Предпочитает полузасушливые и субгумидные районы. Плохо переносит влажные тропические (строго тропические) места. Адаптируется к теплым влажным районам с летними дождями в субтропиках.

Оптимально количество осадков 500-750 мм с преобладанием летнего периода.

Не зимостоек. Корневища, редко выдерживают зимнюю температуру почвы -17 °C, если не находятся на глубине 20-25 см.

Теневынослив.

Вырабатывает токсины, которые могут иметь аллелопатические свойства.

Обычно образует плотные куртины или преобладающие популяции в рудеральных сообществах, на лугах или пустырях. Кроме того, часто появляется на возвышенных полях.

Устойчивости к гербицидам и аллелопатическим свойствам других растений.

Широко распространен на юге Центральной Азии, главным образом, на равнинах у предгорий, вдоль горных долин на орошаемых полях до 2000 м над уровнем моря. Также обитает на неорошаемых землях в Таджикистане и Узбекистане, где поднимается в поясе высоких предгорий и низкогорий (от 800 до 1500 м над уровнем моря) на рыхлых почвах в посевах к югу от Туркестанского хребта. Обычный сорняк для восточного Закавказья и на Северном Кавказе, реже — на юге европейской части России.

Низкие зимние температуры являются основным сдерживающим фактором распространения на север, а также снижающим обилие в южных районах после холодных зим.

Всхожесть

Жизнеспособность зерновок составляет до 5 лет. Теряют жизнеспособность в навозе, силосе и воде.

Зерновки отличаются глубоким и растянутым период покоя. После перезимовки прорастание составляет до 33%.

Прорастают при температуре 28-35 °С и влажности почвы 60-70% от полевой влагоемкости.

Размножение

Быстро распространяется семенами, более медленно вегетативно ползучими корневищами. Главный путь возобновления — отрастание из корневищ.

Одно растение способно производить до 80 000 семян. По другим данным, один побег дает до 10 тыс. зерновок (Баздырев). Также, одно растение может давать от 500 до 1500 семян (Ларин).

Семена распространяются преимущественно водой по оросителям.

Одиночные растения могут производить 60-90 м (около 5000 узлов) корневища в год. Новые растения образуются из отрезков длиной около 3 см. Вегетативно возобновляется из отрезков корневищ, которые остаются в почве после вспашки, дискования, боронования и других видов обработки. Способность к отрастанию снижается с уменьшением длины отрезков и увеличением глубины их заделки. Например, предельной глубиной прорастания отрезков корневищ, несущих по 1-3 почки, составляет 30 см. Более длинные отрезки с более 4-5 почками могут отрастать с глубины до 40 см.

Корневища после 7 дней подсушки на поверхности почвы (в конце апреля) при температуре 30-35 °С полностью погибают. Подсушка в летний период, когда температуры значительно выше, приводит к более быстрой потере жизнеспособности корневищ. При выворачивании корневища на поверхность почвы, даже на юге Средней Азии, где зимой абсолютные минимумы воздуха кратковременно снижаются до -10…-12 °С, корневища полностью погибают, тогда как отрезки корневищ, заделанные в почву на глубину 10-20 см и более, где температура зимой обычно положительная, весной дают проростки на 100%.

Масса 1000 зерновок — от 4 до 10 г.

Вегетация

В первой половине (на юге) или в середине-конце апреля (на севере) начинают отрастать побеги от корневищ. Проростки достигают стадии седьмого листа через 50 дней. Молодые растения похожи на растения кукурузы или сорго.

В посевах хлопчатника массовое появление всходов происходит через 8-10 дней после посева хлопка. Дальнейший их рост протекает более медленно.

Корневища начинают образовываться на стадии пятого листа и хорошо развиваются к 10 неделе.

Выбрасывание метелок и цветение начинаются с первого года жизни в июне (июле-августе) и продолжаются до поздней осени (конец сентября-середина октября).

Созревание плодов начинается в июле.

Вегетация растений заканчивается поздней осенью с наступлением первых заморозков.

Цикл развития репродуктивного побега от начала отрастания до начала плодоношения составляет 80-95 (110) дней.

Распространение

Сорго аллепское имеет широкое распространение в странах с тропическим и субтропическим климатом.

В России распространен на юге европейской части, на Кавказе и в странах Средней Азии.

Районы распространения

Россия:

  • Европейская часть:
    • Крымский (Республика Крым и Севастополь);
  • Северный Кавказ — все районы.

Украина — Одесская область.

Молдавия, Грузия, Азербайджан, Киргизия, Таджикистан, Туркменистан — все районы.

Казахстан: Тянь-Шанский (горы Тянь-Шань), бассейн Сырдарьи.

Узбекистан:

  • Кызылкумский (Бухарская область, Каракалпакстан (восток));
  • горы Тянь-Шань;
  • бассейн Сырдарьи;
  • бассейн Амударьи.

Места обитания

Места обитания: берега рек, залежи.

Засоряет все культуры, особенно хлопчатник, сады, огороды, плантации чая и цитрусовых культур, виноградники, орошаемые участки.

Вредоносность

Сорго аллепское — один из устойчивых и злостных сорняков, наносит серьезный экономический ущерб, особенно в посевах хлопчатника и других пропашных культур. Один из самых злостных сорняков, возделываемых в субтропиках по всему миру. Входит в число 18 видов наиболее вредоносных сорных растений мирового земледелия. По имеющимся данным, это злостный сорняк 30 сельскохозяйственных культур в 53 странах.

В США признан карантинным сорняком.

Агрессивно распространяется и может образовывать плотные заросли, которые вытесняют местную растительность и ограничивают укоренение саженцев деревьев.

Служит переносчиком ряда вредителей: насекомых, нематод, грибков и вирусов. Например, сорговый мокрец, юго-западный кукурузный борщик, кукурузная листовая тля, сахарный борщик, травяные клещи, сорговая пуховая роса и вирусы кукурузы. Способствует сохранению карликового вируса, вызывающего мозаику кукурузы и хлороз листьев. 

Семена похожи по размеру на семена кукурузы и сорго, что затрудняет их отделение.

Свежие или разлагающиеся листья, корневища и корни обладают аллелопатическими свойствами, благодаря которым подавляет другая растительность, что позволяет гумаю образовывать большие колонии.

Ядовито. Скот, пасущийся на большом количестве молодых растений, подвержен отравлению цианистым водородом (синильной кислотой).

Полезные свойства

Сорго-гумаевый гибрид может представлять интерес при освоении песков юга степной зоны. Гибрид был выведен в 1935 г. проф. А.И. Державиным на песках овцесовхоза № 8 на юге Ставропольского края. Через 2 года после посева растения достигали высоты 2,5-3 м и образовали густой травостой. После скашивания отрастание быстрое. Мощная корневая система проникала в почву на глубину, доходя до грунтовых вод. При этом растения очень экономно расходуют влагу на создание сухого вещества: транспирационный коэффициент 200, для сравнения, у ржи и пшеницы — 500-550. Этот гибрид может служить сырьем для производства пищевой патоки и этилового спирта. На 1951 г. постановление Совета Министров СССР и ЦК ВКП(б) «О плане полезащитных лесонасаждений, внедрения травопольной системы земледелия…» предполагало создание посевов сорго-гумаевого гибрида площадью 100 тыс. га.

Были отобраны экземпляры гибрида сорго сахарного типа с повышенной зерновой продуктивностью и высоким содержанием в зеленых стеблях сахара (больше, чем в арбузе).

Стебли гумая раньше использовались для плетения.

Кормовые свойства

Сочетание отрицательных (сорняк орошаемого земледелия, ядовитость корней) и положительных качеств (высокая урожайность, хорошее качество сена, поедаемость), возможно, позволяет рассматривать сорго аллепское в качестве кормового растения. Однако, в этом случае имеется необходимость разработки приемов его контроля. Урожайность сена высокого качества достигает 2 т/га, что в несколько раз выше урожая естественных сенокосов. На зеленый корм за летний период позволяет проводить 3-4 скашивания.

В молодом состоянии сорго аллепское хорошо поедается крупным рогатым скотом, лошадьми. Овцами поедается плохо.

Скошенный в молодом состоянии, гумай дает хорошее сено. Однако, имеются сведения о его ядовитости в фазе цветения. В засушливые годы при начале пожелтения и увядания растений, ядовитые вещества образуются также в зеленеющих, молодых побегах и листьях. Также сообщается о ядовитости корней.

Ядовитым веществом является цианогенный глюкозид дуррин, который при соответствующих условиях распадается на глюкозу, оксибензойную кислоту и свободную синильную кислоту (Вильнер, 1948).

На юге США на сеяных пастбищах сорго аллепское ценится как высокоурожайное кормовое растение. В посевах позволяет проводить 3-4 скашивания. В травосмесях хорошо сочетается с коровьими бобами, викой, инкарнатным клевером. Норма высева 20-30 кг/га, средняя урожайность сена составляет 2-3 т/га.

Согласно опытам, проведенным в Таджикистане, сено и трава гумая в фазе плодоношения имеет повышенную питательную ценность.

При поедании корневищ, свиньи получают отравление.

Стравливание переносит плохо, губительно низкое стравливание на протяжении 4 лет.

Химический состав

В корневищах содержится 27% крахмала и 13% сахара.

В сене содержится 3,9 гаммы каротина.

Таблица. Химический состав сорго аллепского1И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград. с. 192.

Фаза
Показатели
Воды
% от сухого вещества
В 100 кг содержится, при натур. влажности
В 100 кг сух.вещества содержится
Регион
зола
протеин
белок
жиры
клетчатка
безазотистые вещества
переваримого белка, кг
корм. ед.
переваримого белка, кг
корм. ед.
Начало цветенияХимический состав
-
7,0
4,3
-
1,6
46,8
40,3
-
-
-
-
Азербайджан
Перестоявшие растенияХимический состав
67,4
8,6
13,5
13,2
3,7
40,2
34,0
-
-
-
-
Таджикистан
Осыпание семянХимический состав
14,1
7,5
11,5
10,2
2,7
45,9
32,5
-
-
-
-
Таджикистан
Плодоношение (доля гумая в образце 81,2%)Химический состав
14,1
7,5
11,5
10,2
2,3
45,9
32,4
3,9
48,5
4,5
56,4
Таджикистан
Коэффициенты переваримости, %
-
-
69
73
61
68
59
-
-
-
-
Плодоношение (доля гумая в образце 42,7%, доля овсюга Людовик 45,2%)Химический состав
11,2
8,0
12,5
8,4
3,4
40,4
35,5
5,8
42,8
6,5
48,1
Таджикистан
Коэффициенты переваримости, %
-
-
81,9
76,5
63,2
52,2
59,3
-
-
-
-
Скошенная перестоявшая трава, собранная по арыкам в конце августа, доля гумая 96%Химический состав
67,4
8,0
13,4
13,2
3,7
40,2
34,0
2,8
22,2
8,8
65,3
Таджикистан
Коэффициенты переваримости, %
-
-
65
67
72
69
63
-
-
-
-

Истребительные методы борьбы

При определение приемом борьбы руководствуются свойствами сорго аллепского. К основным агротехническим методам борьбы относятся:

  • снижение семенного распространения путем уничтожения сорняка до обсеменения на необрабатываемых участках и полях;
  • глубокая зяблевая вспашка с выворачиванием на поверхность почвы корневищ для их высушивания в теплый период (при температуре 30-35°С после 7 дней подсушки корневища теряют жизнеспособность) или вымораживания в зимний период (при непродолжительные температурах -10…-12 °С корневища полностью теряют жизнеспособность);
  • одновременно разрезание дискованием и глубокое запахивание корневищ;
  • угнетение сорняка при посеве высококонкурентных культур, например, люцерны, озимой вики, озимой пшеницы;
  • посевы люцерны осенью, густой травостой которой на плодородном фоне и частом скашивании, сильно подавляет или практически полностью очищает поле от сорняка;
  • глубокая (на 10-15 см) предпосевная обработка посевов хлопчатника и частые междурядные обработки культиваторами проводят для уничтожения семянных всходов и отрастающих от корневищ побегов на ранних фазах их развития;
  • в районах орошаемых и богарных зерновых культур пар на перегар, двухуровневое (двуслойное) лущение жнивья озимой пшеницы тяжелой дисковой бороной и вспашка при появлении «шилец» на поверхности почвы на глубину 23- 30 см плугом с предплужником.

Агаджанян предложен комплекс мероприятий по борьбе с сорго аллепским в районах орошаемого земледелия: зяблевая вспашка, сочетающаяся с глубокой (не менее 30 см) перепашкой весной, повторные обработки, многократное систематическое подрезание, сбор корневищ вслед за обработкой, своевременный посев озимой культуры с повышенной на 10% нормой высева семян, ранняя своевременная уборка зерновых, пожнивное лущение без полива с глубокой вспашкой осенью. Кроме того, рекомендуется проводить очистку поливных вод от семян, затопление летом и внедрение травопольных севооборотов (Ларин).

Борьба с сорняком наиболее эффективна до появления пяти листьев. Наиболее эффективным и действенным методом борьбы является предотвращение вторжения и распространения гумая. Для быстрой и эффективной борьбы более эффективно сочетание взаимодополняющих методов. Интегрированное управление включает в себя не только уничтожение целевого растения, но и создание желательных видов и уничтожение неместных, инвазивных видов в долгосрочной перспективе. Борьба редко бывает успешной при использовании только одного метода борьбы.

В настоящее время проводится тестирование нескольких биологических агентов для возможного использования. Sphacelotheca holci помогла в борьбе на пахотных землях Луизианы (США). В полевых испытаниях во Флориде смесь местных грибковых патогенов контролировала сорняк и другие сорные травы в цитрусовых рощах (Citrus spp.).

Опрыскивание в течение первых двух недель роста 1% глифосатом или 8 мл/10 л (400 мл/га) Verdict 520® + смачиватель. Последующее точечное опрыскивание и контроль проростков проводят до образования корневищ, как правило, до стадии семи листьев.

Обнаружен биотип, устойчивый к глифосату, в основном благодаря своему ризоматозному свойству.

Предполагается, возможным методом борьбы может служить выпас скота.

Литература

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 1: Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2002. 526 с.

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград.

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria (L.)) — корневищное сорное растение.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: чхин (арм.), мариам-мехала (груз.).

[toc]
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)
Источник: commons.wikimedia.org
©Robert Flogaus-Faust (CC BY 4.0)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)

Порядок: Зонтикоцветные (Apiales)

Семейство: Зонтичные (Apiaceae), также Сельдерейные

Род: Сныть (Aegopodium)

Вид: Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria (L.))

Фотографии

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)
Источник: commons.wikimedia.org
©Boris Gaberšček (CC BY 2.5 SI)
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)
Источник: commons.wikimedia.org
©4028mdk09 (CC BY-SA 3.0)
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria)
Источник: commons.wikimedia.org
©Kristian Peters -- Fabelfroh (CC BY-SA 3.0)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Ботаническое описание

Семена

Семена с пятью волнистыми ребрышками, темно-коричневые с красноватым оттенком, (3) 3,5-4 (4,5) мм длиной, 1-1,5 мм шириной и толщиной.

Листья

Листья прикорневые, обратнояйцевидные, на длинных черешках, с зубчиками по краям. Листовые пластинки состоят из трех листочков (тройчатые), разделенные на 3 продолговатояйцевидные доли. Верхушечный листок более крупный. 

Нижние листья на длинных черешках, дважды тройчатые, сверху голые, снизу с густыми короткими волосками (особенно по жилкам), сегменты продолговато-яйцевидные, остро-двоякопильчатые.

Верхние листья более мелкие, менее рассечённые, располагаются на коротких черешках, расширенных во влагалища.

Стебли

Стебли полые, голые, иногда короткошероховатые, слабо бороздчатые, слабо ветвистые.

Высота растений 50-70 (100) см (генеративные побеги).

Соцветия

Верхушечный зонтик крупнее боковых, с 20-30 жёстковолосистыми лучами, без обёрток и обёрточек. Боковые зонтики обычно бесплодные. 

Зубцы чашечки незаметные. Лепестки белые, широкообратнояйцевидной формы, на верхушке глубоковыемчатые.

Корень

Корневая система представляет собой длинные, разветвленные тонкие корневища (столоны), залегающие на глубине 1-10 см. Из узлов на корневищах отходят обычно косо вних корни. Несмотря на длину до 1 м, глубже 20-30 см корни обычно не проникают.

Корни имеют эндо-эктотрофную микоризу.

Плод

Плод — пятигранная, цилиндрическая, продолговатая, слегка изогнутая семянка. На вершине расположен короткий носик, часто с остатками засохшего стебля.

Биологические свойства

Экология

Сныть обыкновенная наиболее обильно встречается в лесной (южная часть) и лесостепной зонах, некоторых предгорных районов. Особенно обильна в широколиственных и смешанных лесах, где в этих условиях часто преобладает в травяном покрове.

Предпочитает рыхлые, с достаточным увлажнением, нейтральные почвы, богатые питательными веществами, особенно азотом. Оптимальны незадернованные или слабо задернованные суглинистые или глинистые почвы.

Теневыносливое растение. Хорошо выносит затенение, однако в этих условиях обычно не цветет и размножается вегетативным путем (корневищами). Так, на вырубках сильно разрастается, цветет, но из-за снижения в этих условиях продолжительности жизни (см. Вегетация), а также в связи увеличением задернения почвы, сныть быстро исчезает из травостоев.

Всхожесть

Прорастание свежесозревших семян медленное, увеличивается после перезимовки. Полевая всхожесть достигает 50 %.

Оптимальная глубина прорастания 1-3 см.

Размножение

Размножается семенами и вегетативно.

На поля заносится с органическими удобрениями, особенно с торфом.

Сорняк очень жизнестойкий. При многократном выдергивании растения возобновляют жизненные функции. На корневищах одного растения может находится до 6 тыс. почек возобновления.

Семенная продуктивность зависит от условий освещения: в тенистых местах на одном растении образуется в среднем 350-520 семян, на открытых участках — в среднем 1200 семян. Семенная продуктивность снижается из-за повреждения плодов личинками насекомых.

Масса 1000 семянок — около 2 г.

Вегетация

Всходы из семян и почек возобновления начинают появляться ранней весной, как только стает снег, чаще вегетативного происхождения. В лесах нередко зимует с 1-2 небольшими зелеными листьями, тогда как на открытых участках листья на зиму отмирают. Зимующие почки расположены около поверхности почвы (гемикриптофит).

Из почек, расположенных на корневищах образуются надземные побеги, которые способны длительное время оставаться в укороченном состоянии в виде розеток прикорневых листьев. Такие розетки обычно имеют 3-4 листа на черешках 20-40 см длиной.

Согласно наблюдениям Шик (1951), продолжительность жизни одного побега зависит от условий произрастания, прежде всего освещения. На открытых местах (например, на вырубках) жизненный цикл растения, появившегося вегетативным путем, заканчивается в 2-3 года образованием генеративного побега. После цветения надземная часть побега полностью отмирает. В затененных условиях (например, в лесах), длительность жизни побега увеличивается до 6-8 лет. В этих условиях чаще образуется только розетка листьев; большинство побегов отмирает не зацветая. Каждый надземный побег в течение жизни формирует 2-3 подземных побега (столоны), из мочек которых образуются новые надземные побеги.

Длительность жизни корневищ (столонов) составляет до 3 лет. После их отмирания особи, образовавшиеся вегетативно, обособляются.

При оптимальных условиях сныть распространяется в радиальном направлении со скоростью до 30 см в год.

Количество розеток и листьев в розетке меняется в течение вегетационного периода и по отдельным годам. Максимум приходится на весну и начало лета (середину июня).

Сныть обыкновенная хорошо после срезания хорошо отрастает. На выпас реагирует отрицательно.

Цветение (конец мая) июнь-июль. Плодоношение июль-август.

Распространение

Сныть обыкновенная распространена повсеместно в Европе и Азии. В Северной Америке — заносное растение.

В России встречается в европейской части, кроме северных районов и Нижней Волги, на Северном Кавказе, в Сибири.

Места обитания

Места обитания: леса, поляны, вырубки, опушки, кустарниковые заросли, сады, огороды, сорные места.

Распространение сныти обыкновенной больше связано с лесами, поэтому на лугах как правило не встречается.

Засоряет полевые и овощные культуры.

Вредоносность

Сныть обыкновенная — трудно искореняемый сорняк садов и огородов.

Полезные свойства

Медонос.

Молодые листья съедобны, используются для употребления в свежем, отварном виде, для заквашивания и в качестве приправы.

Кормовые свойства

Кормовое значение сныть обыкновенная имеет лишь при использовании соответствующих типов лесов в качестве пастбищ, а также при использовании сорной растительности садов и приусадебных участков в качестве зеленой подкормки, реже, при заготовке сена.

Сведения о поедаемости противоречивы. Поедаемость зависит от периода вегетации и от обеспеченности другими видами кормов. Поедается крупным рогатым скотом, овцами, козами, лошадьми. Лучше всего поедается козами.

В запаренном виде, особенно в смеси с другими растениями или в виде сечки поедается свиньями.

Из-за сильного запаха и специфического вкуса скотом на пастбище поедается в небольших количествах.

По наблюдениям в Башкирии, на горно-лесных пастбищах листья сныти обыкновенной хорошо поедаются крупным рогам скотом; хуже — в травяном покрове, где много сочевичников.

Вследствие высокого содержания влаги в листьях (87%) кормовое значение для скота на лесных пастбищах обычно невелико.

Из промысловых животных поедается: серной (в мае), благородным оленем (в июне-июле), бобром, ондатрой, зубром (листья и верхушки стеблей с мая по ноябрь), пятнистым оленем.

Может представлять ценность в качестве силосного растения.

Химический состав

В листьях и стеблях содержится большое количество марганца — 9,8 мг на 100 г сырой массы.

Согласно Ярусовой содержание витамина C в листьях, в мг% на сырое вещество: июнь-июль — 39-44; август-сентябрь — 65-109. Согласно Панковой, содержание витамина С в листьях меняется от 8,0 до 133,4 мг%. Содержание витамина C снижается во время цветения и плодоношения. В стеблях содержание витамина C составляет от следов до 8,9 мг%. В черешках его содержание меньше, чем в листовых пластинках. В корнях содержание витамина C составляет 108,4 мг%, в корневищах 72,3 мг%. Затенение снижает содержание витамина С. Согласно Чистякову, содержание витамина С в листьях и стеблях достигает 283 мг%. Содержание каротина варьирует от 1,9 до 12,0 мг% на сырое вещество.

Алкалоидов, согласно нескольким источникам, в надземной части не содержится или обнаруживаются следы.

В золе надземной части растений содержится:

  • кальция — 9,9%;
  • калия — 29,9%;
  • фосфора — 2,0%.

В золе подземной части растений содержится:

  • кальция — 0,7%;
  • калия — 18,7%;
  • фосфора — 3,2%.

Таблица. Химический состав сныти обыкновенной1И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Общие выводы и заключения. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград. с. 131.

Что анализировалось
Показатель
% от сухого вещества
зола
протеин
белок
жиры
клетчатка
безазотистые вещества
Надземная часть, фаза цветенияХимические состав
10,1
10,5
7,9
3,0
28,4
48,0
Надземная частьХимические состав
14,0
16,3
-
3,6
16,9
49,2
Подземная частьХимические состав
8,6
11,3
-
1,1
15,4
63,6
ЛистьяХимические состав
20,1
18,0
-
2,9
24,0
35,0
Коэффициент переваримости (кролики), %
-
73,4
-
53,8
82,3
85,2
Все растение, фаза цветенияХимические состав
9,3
11,1
8,1
2,9
29,1
47,6

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

К агротехническим приемам борьбы относят систематическую и тщательную обработку почвы. Применяют вычесыванием корневищ сныти пружинными культиваторами.

Агрохимические методы

Сныть обыкновенная к применяемым гербицидам устойчива.

Некоторого успеха можно добиться многократным применением гербицида дикамбы.

Литература

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003. 665 с.: ил. 583

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Общие выводы и заключения. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград.

Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon)

Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon (L.) Pers.) — непаразитный злостный многолетний длиннокорневищный злаковый сорняк с ползучими наземными побегами.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: пальчатая трава, бермудская трава, собачий зуб, аргайдык, кыр-тыч (арм.), чайыр (аз.), глерта (груз.), беш-бармак (туркм.), кор-рук, кара-чаир (узб.), кара-ажрек, имрширинн-ажрек (казах.), Bermuda grass (англ.), Devil grass (англ.), quick grass (англ.), Bahama grass (англ.), couch grass (англ.), dog’s tooth grass (англ.), Indian doob (англ.), scotch grass (англ.), Bermuda grass (англ.), Indian couch (англ.), Australian couch (англ.), Fiji couch (англ.), dub (англ.), dhub (англ.), doob (англ.).

Другие научные названия:

  • Capriola dactylon (L.) Kuntze;
  • Panicum dactylon L.
[toc]
Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon)
Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon)
Источник: commons.wikimedia.org
©Stefan.lefnaer (CC BY-SA 4.0)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Однодольные (Monocotyledones)

Порядок: Злакоцветные (Poales)

Семейство: Злаки (Poaceae)

Род: Свинорой (Cynodon)

Вид: Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon (L.) Pers.)

Фотографии

Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon)
Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon)
Источник: flickr.org
©Harry Rose (CC BY 2.0)
Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon)
Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon)
Источник: flickr.org
©Harry Rose (CC BY 2.0)
Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon)
Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon)
Источник: commons.wikimedia.org
©Krish Dulal (CC BY-SA 3.0)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Происхождение

Родом из тропической Африки, Индии и Малайзии.

Сходные виды

Cynodon transvaalensis. Родом из Южной Африки, отличается соцветием с одной-тремя ветвями длиной 1-2 см каждая. Листья длиной 10-30 см и шириной 1-2 мм имеют ярко выраженную трехгранную форму.

Ботаническое описание

Семена

Семена эллиптические, с одной стороны почти прямые, с другой — несколько закругленные), 1,0-2,2 мм длиной, 0,8-1 мм шириной, от соломенного до оранжево-красного цвета.

Всходы

Всходы с одной семядолей.

Листья свернуты в почку. Лигула присутствует. Лопасти гладкие, короткие и узкие. Влагалища зеленые, гладкие и без волосков.

Первый лист 10-15 мм длиной, до 1 мм шириной.

Листья

Листья линейные или линейно-ланцетные, короткие, узкие, заостренные, плоские или вдоль свёрнутые, 1-16 см длиной, 1-4 (5) мм шириной, серовато-зеленые или голубовато-зелёные, слегка волосистые или гладкие, вершина заостренная. Бахрома волосков чуть выше воротничка.

Влагалища по два на каждом узле, до 15 мм длиной, уплощенные, с бородкой у устья, в остальном голые или слабо волосистые. Лигула — кольцо белых волосков, менее 0,5 мм длиной.

Стебли

Стебли ползучие, распростертые или приподнимающиеся, укореняющиеся и ветвящиеся в узлах, жилистые, сильно облиственные, часто красноватые. Верхние части тонкие, прямостоячие или восходящие, 5-10-зубчатые.

Столоны плоские, безволосые, с безлопастным влагалищем на каждом сочленении, легко укореняющиеся.

Растения (5) 10-50 (60) см высотой: вегетативные побеги в среднем — 8-10 см высотой, плодоносящие — 15-20 см, редко 50 см.

Соцветия

Соцветие — пальчатое в виде колосовидных веточек (кисть).

Кисти из 3-7 (8) пальчато расположенных колосовидных веточек, дигитальные, 1,5-8 (10) см, прямые или слегка изогнутые, довольно жесткие, раскидистые.

Колоски 1,7-2,8 мм длиной, одноцветковые, сидячие, серо-зеленые или с пурпурным оттенком, расположенные двумя рядами по одну сторону веточек соцветия.

Венчики линейно-ланцетные, часто пурпурные, обычно более половины длины соцветия, 0,5-2 мм, 1-ветвистые, киль шероховатый, утолщенный. Леммы длиной с колосок, трех-пятилопастные, шелковисто-ворсистые вдоль киля, волоски прямые, в остальном голые или боковые жилки тонко ворсистые, верхушка заостренная. Палевая часть голая, кили шероховатые.

Пыльники желтоватые или пурпурные, 1-1,5 мм.

Каждое соцветие в среднем несет 150-250 колосков, из которых может образоваться такое же количество плодов (зерновок).

Корень

Корневая система столонообразная и корневищная, ползучая. Мочковатые корни крепкие, твердые, чешуйчатые и заостренные, 1,5-3,3 мм в диаметре.

Корневища залегают у поверхности почвы на глубине 20-40 см. Максимально могут углубляться до 1,5 м. Глубина залегания зависит от плотности и влажности почвы. На легких и рыхлых почвах корневища проникают на глубину до 20-25 см, на плотных суглинистых — на 5-10 см, на очень плотных и тяжелых — корневища отслаиваются на поверхности почвы и образуют надземные побеги, способные укоренятся в узлах.

Корневища после высушивания на поверхности почвы в летнее время в течение 6 дней и при температуре 45-55 °С теряют жизнеспособность. При их выворачивании на поверхность почвы осенью или при нахождении их на глубине до 5 см в течение зимы, с опускающимися температурами в отдельные дни до -10…-15 °С, они вымерзают и не прорастают.

Плод

Плод — продолговато-яйцевидная, трехгранная, безостая, пленчатая зерновка, слегка сплюснутая, желтовато-зеленовато-фиолетовая, до 3 мм длиной, 0,5-0,75 мм шириной, до 1 мм толщиной.

Биологические свойства

Экология

Свинорой пальчатый — выносливый вид. Растения способны быстро расти и восстанавливаться.

Переносит вытаптывание, выкашивание, экстремально жаркие, засушливые или другие суровые условия. Растет в различных местах обитания и обычно образует превосходящую популяцию (сплошные ковры) в рудеральном сообществе.

Приспособлен к влажным, плодородным условиям, часто становится преобладающим сорняком на полях, в садах или на водно-болотных угодьях.

Относительно высокая засухоустойчивость, которая обеспечивается придаточными корнями, достигающими глубоких влажных слоев почвы, позволяет свинорой расти на почвах с пересыхающими в летний период верхними горизонтами, например, на полузасушливых богарных землях стран Средней Азии.

Предпочитает светлые места, затенение переносит плохо. Под густым травостоем люцерны, вики и других кормовых трав истончается или полностью вымирает.

Предпочитает рыхлые и плодородные почвы. Отличается солевыносливостью (по другим данным, устойчивость к соли невысокая (Ларин).

Неморозостойкое, теплолюбивое растение.

Преобладает на залежных землях и почвах с близким залеганием пресных грунтовых вод, часто вдоль неглубоких ирригационных сетей. С меньшим обилием встречается на богарных посевах в среднем поясе гор, на хорошо удобренных богарных участках.

На орошаемых землях засоряет все культуры, особенно сильно — старые люцерновые поля с разреженным травостоем люцерны.

Массово разрастается на полях с низким уровнем агротехники. Способен образовывать густые заросли на полях и поливах.

На рисовых полях не растет, так как не переносит длительное затопление, но образует заросли на невозделанных рисовых полях.

Свинорой пальчатый — антропофит. Широко распространен и устойчив в пустынной, пустынно-степной, реже в сухостепной (южная часть степной) зонах.

Всхожесть

Жизнеспособность зерновок составляет до 10 лет.

Всхожесть 35-90%.

Максимальная глубина прорастания — 2-3 см.

Размножение

Основной способ размножения — вегетативный с помощью клонов корневищ (см. Вегетация), а также семенами.

Семена распространяются птицами, поливными водами, иногда по воздуху при сильном ветре.

Плодовитость одного растения составляет от 1-2 тыс. до 10 тыс. зерновок (Баздырев). По другим данным, от 1200 до 2000 семян (Ларин).

Масса 1000 зерновок — около 0,3 г.

Вегетация

В природе семенные всходы появляются в апреле. В первый год вегетации у растений свинороя пальчатого, выросших из семян, корневища начинают закладываться в середине июля и продолжают расти до конца вегетационного периода. Летом молодые корневища растут прежде всего в длину, а осенью начинается их ветвление, причем отдельные корневища могут достигать 60 см длины. Одновременно они постепенно углубляются в почву: в августе глубина закладки достигает 11 см, в сентябре — 15 см, в ноябре — 23 см. Общая длина корневищ одного растения к концу первого года жизни может достигать 10 м, а захватываемая ими площадь в 1,5 раза больше площади, покрываемой надземными побегами. Однолетние сеянцы при благоприятных условиях могут в конце первого года вегетации цвести и плодоносить. 

Отрастание после перезимовки начинается в первой половине апреля, цветение наступает с середины мая-начала июня, иногда позже, плодоношение и обсеменение — со второй половины лета и осенью. Вегетация продолжается до наступления заморозков.

Начиная со второго года жизни растений основным способом размножения свинороя пальчатого становится вегетативный с помощью корневищ, глубина залегания которых в почве обычно составляет не более 20 см. При этом их длина достигает 2-3 м, толщина — 8-10 мм. Они состоят из узлов и междоузлий, 0,5-0,7 см длиной. У молодых корневищ от узлов отходят рудиментарные листья, которые представляют собой влагалища светло-бурого или коричневого цвета, часто, когда междоузлия укороченные, перекрывающие друг друга. На старых корневищах рудиментарные листья отсутствуют. Почки закладываются в узлах по всей длине корневища. Из почек образуются подземные побеги — корневища второго порядка, или надземные облиственные побеги, которые на поверхности почвы кустятся. Часть образовавшихся при этом надземных побегов остается укороченными, другая — превращается в удлиненные побеги с соцветиями. В результате интенсивного кущения образуется плотная дернина. Придаточные корни образуются пучками в узлах. В одном пучке их бывает 3-4. Придаточные корни покрыты по всей длине короткими боковыми корешками и уходят вертикально в почву на глубину 1.5-2 м.

Цветение июнь-июль (август). Плодоношение июле-сентябре. Семена созревают через 25-35 дней после цветения.

Распространение

Свинорой пальчатый — растений почти космополит. Встречается в Европе, Азии, Северной и Южной Америке, Австралии, Африке.

В России встречается относительно редко в южных районах европейской части России (в низовьях бассейнов Дона, Днепра и Волги, в Заволжье, на побережье Черного моря, в Астраханской области, Крыму), на Кавказе (в низменных районах), на юге Западной Сибири и странах Средней Азии.

Районы распространения

Россия:

  • Европейская часть:
    • Пензенская область, Тамбовская область, Белгородская область, Ульяновская область (запад), Воронежская область (Волжско-Донской район, частично);
    • Заволжский (Саратовская область, Самарская область, Ульяновская область (восток), Республика Татарстан (юг), Республика Башкортостан, Оренбургская область (северо-запад));
    • Нижне-Донской (Волгоградская область (запад), Ростовская область, Краснодарский край (север), Республика Калмыкия);
    • Нижне-Волжский (Астраханская область, Волгоградская область (запад));
    • Крымский (Республика Крым и Севастополь);
  • Северный Кавказ — все районы;
  • Западная и Восточная Сибирь: Алтайский (Республика Алтай).

Молдавия, Грузия, Азербайджан, Армения, Узбекистан, Киргизия, Таджикистан, Туркменистан — все районы.

Украина:

  • Карпатский (Львовская область, Черновицкая область, Закарпатская область, Ивано-Франковская область);
  • Тернопольская область, Хмельницкая область, Винницкая область, Полтавская область, Кировоградская область, Черкасская область, Днепропетровская область, Харьковская область, Луганская область (Днепровский район, частично)ж
  • Причерноморский (Одесская область, Николаевская область, Херсонская область, Запорожская область, Донецкая область).

Казахстан:

  • Нижне-Волжский (Западно-Казахстанская область (запад), Атырауская область (запад));
  • Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток))
  • Арало-Каспийский (Западно-Казахстанская область (восток), Атырауская область (восток), Актюбинская область, Мангистауская область, Кызылординская область);
  • Прибалхашский (Карагандинская область (юг), Алматинская область (север), Жамбылская область, Туркестанская область);
  • Джунгарско-Тарбагатайский (горы Тарбагатай и Джунгарии);
  • Тянь-Шанский (горы Тянь-Шань);
  • бассейн Сырдарьи.

Места обитания

В странах Средней Азии встречается в поймах рек, тугайной полосе, предгорьях, поясе сухой разнотравной степи, вдоль берегов горных ручьев и около выхода ключей.

Засоряет посевы кукурузы, хлопчатника и других пропашных культур, люцерны, сахарного тростника и плантации субтропических культур. В условиях орошения засоряет почти все культуры.

Вредоносность

Свинорой пальчатый — одно из наиболее устойчивых и трудноискоренимых сорных растений районов орошаемого земледелия стран Средней Азии и Кавказа. Способен становиться злостным сорняком на пахотных землях, рисовых полях (по другим данным, на рисовых полях не встречается, так как не выносит длительного затопления) и орошаемых участках.

Приводит к значительному снижению урожайности зерна, винограда (с 5,2 до 3,8 т/га), томата (с 21 до 13 т/га).

В Казахстане отнесен к карантинным сорнякам.

Считается наиболее серьезным сорнякам кормовых трав.

Из-за глубоко уходящих корневищ трудно искореняется.

Является резерватором Fulgoroidea, цикадок, огневок (Cnaphalocrocis medinalis Guenee), тли и Orseolia oryzae, а также Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk., Fusarium graminearum Schw., Ustilago maydis и Puccinia striiformis West.

Признан сорняком в 80 странах.

Экономический порог вредоносности — 2-3 стебля на 1 м2.

Масса корневищ на 1 га достигает 20 т в сыром виде.

Полезные свойства

Введен в культуру в качестве пастбищной или газонной травы.

Ранее использовался для борьбы с эрозией почвы. Благодаря невысокой дернине, которая образуется по берегам ручьев, свинорой защищает их от размыва. Для создания покрова прибегают к пригибанию кусков корневищ.

Растение обладает снотворным, вяжущим, кровоостанавливающим и слабительным свойствами. Корни съедобны.

Благодаря способности быстро укореняться и разрастаться свинорой пальчатый может использоваться для искусственного задернения, например, аэродромов или стадионов.

Корневища имели значения при изготовлении щеток и шпагата.

Кормовые свойства

Для засушливых регионах, где в летнее время характерен недостаток зеленых кормов, свинорой пальчатый может использоваться для создания искусственных многолетних пастбищ. Однако на сухих уплотненных почвах его побеги настолько распластаны по земле, что пастбищное использование затруднено.

Наиболее ценными качествами свинороя пальчатого, как пастбищного растения, являются высокая способность к быстрому отрастанию после стравливания, долгая вегетация и отличная устойчивость к вытаптыванию.

Также имеет ценность для сенокосов. Благодаря высокой отавности может давать 2-3 укоса. Урожайность сильно изменчива: от 0,8-1,2 до 2,0-2,5 т/га.

На урожайность существенно влияет водный режим. Так, соотношение наземной и подземной массы растений в зависимости от кратности поливов составляет:

  • при 5-кратном поливе масса корневищ была 2,93 кг, зеленой массы — 0,98 кг с 1 м2;
  • при 3-кратном поливе — 2,18 и 0,61 кг с 1 м2 соответственно.

На естественных угодьях с уплотненной почвой рекомендуется 1 раз в 3-5 лет проводить мелкую перепашку, которая способствует значительному повышению урожайности.

На пастбище в весеннее время хорошо поедается всеми видами сельскохозяйственных животных, особенно овцами. При отрастании новых побегов в осеннее время считается нажировочным растением. Поедаются стебли и листья.

На побережье Черного моря в Краснодарском крае скотом поедается хорошо, летом в засохшем состоянии — плохо. В сене  поедаемость удовлетворительная.

Химический состав

По данным Туркменской опытной станции животноводства, химический состав сена свинороя пальчатого, убранного в середине июня в фазе цветения, % от сухого вещества:

  • зола -14,3;
  • жиры — 1,6 (коэффициент переваримости 41,2%);
  • протеин — 8,8 (коэффициент переваримости 67,4%);
  • белок — 7,1;
  • безазотистые экстрактивные вещества — 47,9 (коэффициент переваримости 64,4%);
  • клетчатка — 27,4 (коэффициент переваримости 45,3%).

100 кг (в пересчете на сухое вещество) такого сена соответствуют 57 кормовым единицам и содержат 4,9 кг переваримого белка.

Таблица. Химический состав свинороя пальчатого1И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград. с. 319.

Фаза
Время
Воды
% от сухого вещества
Регион
зола
протеин
белок
жиры
клетчатка
безазотистые вещества
Начало цветения
-
11,4
12,9
8,5
-
3,1
33,5
42,0
Узбекистан
До цветения
-
8,3
11,1
12,8
10,0
2,6
17,9
55,6
Таджикистан
Цветение
-
6,2
6,3
9,3
7,3
2,8
24,0
57,6
Цветение
14 августа
10,0
4,4
6,8
-
2,2
32,4
54,2
Плодоношение
-
5,9
6,3
7,3
5,7
2,0
29,3
55,1
Отава
-
6,1
-
9,7
7,6
2,1
25,8
56,0
Цветение
середина июня
-
14,3
8,8
7,2
1,6
27,4
47,9
Туркменистан
Отава
22 июля
-
12,5
5,5
5,5
2,7
28,2
51,1

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

При разработке агротехнических мер борьбы следует учитывать:

  • слабую устойчивость свинороя к высушиванию и вымораживанию корневищ;
  • угнетающее влияние на растения затенения;
  • неспособность отрезков корневищ длиной менее 10-15 см отрастать при заделке в почву на глубину 30 см и больше.

К агротехническим методам борьбы относится сочетание глубокой вспашки со своевременными глубокими культивациями и мотыжениями, которые почти полностью уничтожают свинорой пальчатый. Эффективность борьбы повышается при чередовании в севообороте хлопчатника и других пропашных культур с посевами люцерны. Продолжительность пребывания люцерны на одном поле не должно превышать 2-3 лет, а уход за ней должен обеспечивать получение за вегетационный период 4-5 полноценных укосов при густом травостое. (Баздырев, Никитин).

Эффективным способом является, при соблюдении севооборота, глубокая вспашка осенью на 25-30 см с последующим сбором измельченных корневищ. В июле проводят лущение стерни на глубину 15-18 см, в сентябре — глубокую вспашка, выворачиваемые при этой вспашке корневища за зиму вымерзают. Весной проводят перепашку (Ларин).

На пропашных культурах проводят 5-6 культиваций на глубину 5-10 см (Ларин → Барсегян, 1944).

Затопляемые-осушаемые (рисовые) севообороты могут уменьшить количество сорняков на засоренных полях.

Густые посевы пшеницы снижают распространение свинороя.

При орошении следует использовать уловители остатков корневищ.

Химические методы

Для химической борьбы могут использоваться сетоксидим, флуазифоп-п-бутил (fluazifop-p-butyl), квизалофоп-п-этил (quizalofop-p-ethyl), галоксифоп-Р-метил (haloxyfop-R-methyl) и др. гербициды.

Литература

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 1: Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2002. 526 с.

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград.

Ластовень острый (Cynanchum acutum)

Ластовень острый (Cynanchum acutum (L.)) — непаразитный многолетний корневищный травянистый сорняк.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: цинанхум острый, тюе-табан, тюе-шермаук (казах.), печек (туркм.).

[toc]
Ластовень острый (Cynanchum acutum)
Ластовень острый (Cynanchum acutum)
Источник: commons.wikimedia.org
©Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY-SA 4.0)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)

Порядок: Горечавкоцветные (Gentianales)

Семейство: Ластовневые (Asclepiadaceae)

Род: Ластовень (Cynanchum)

Вид: Ластовень острый (Cynanchum acutum (L.))

Фотографии

Ластовень острый (Cynanchum acutum)
Ластовень острый (Cynanchum acutum)
Источник: commons.wikimedia.org
©Toony (CC BY-SA 3.0)
Ластовень острый (Cynanchum acutum)
Ластовень острый (Cynanchum acutum)
Источник: commons.wikimedia.org
©Philmarin (CC BY-SA 3.0)
Ластовень острый (Cynanchum acutum)
Ластовень острый (Cynanchum acutum)
Источник: commons.wikimedia.org
©Philmarin (CC BY-SA 3.0)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Ботаническое описание

Семена

Семена овальные, сплющенные, 5-7 мм длиной, 2-3 мм шириной, 0,2-0,3 мм толщиной, с крыловидной каймой, коричневато-серые.

Всходы

Семядольные листочки ланцетные, 8-15 мм длиной, 2-4 мм шириной.

Последующие листья узкояйцевидные, ланцетные, цельнокрайние.

Листья

Листья супротивные, заостренные, почти треугольные, неравновыемчатые.

Стебли

Стебли вьющиеся, слабобороздчатые, иногда мелко-опушенные. Побеги образуются в пазухах листьев.

Длина растения достигает 8 м.

Соцветия

Цветки розовые или белые, собраны в полузонтики, которые находятся в пазухах листьев, на длинных цветоножках.

Корень

Корневая система представляет собой изогнуто-шнуровидные корневища, на которых находятся почки возобновления, и более тонкие придаточные боковые корни.

Основная часть корневой системы располагается в слое почвы 5-25 см.

Плод

Плод — многосемянная листовка, двустворчатая, раскрывающаяся.

Биологические свойства

Экология

Ластовень острый предпочитает солнечные места.

Растет на достаточно увлажненных почвах. Переносит засоленность.

Всхожесть

Всхожесть свежесозревших семян низкая. Хорошо прорастают после перезимовки.

Максимальная глубина прорастания 4-5 см.

Размножение

Плодовитость одного растения составляет до 1,5 тыс. (Баздырев).

Масса 1000 семян — около 1,5 г.

Вегетация

Семена начинают прорастать ранней весной.

Цветение (июнь) июль-август. Плодоношение август-сентябрь.

Распространение

Ластовень острый распространен на юге, юго-западе и юго-востоке европейской части России, на Кавказе, в Сибири и странах Средней Азии.

Районы распространения

Россия:

  • Европейская часть:
    • Нижне-Донской (Волгоградская область (запад), Ростовская область, Краснодарский край (север), Республика Калмыкия);
    • Заволжский (Саратовская область, Самарская область, Ульяновская область (восток), Республика Татарстан (юг), Республика Башкортостан, Оренбургская область (северо-запад));
    • Нижне-Волжский (Астраханская область, Волгоградская область (запад));
    • Крымский (Республика Крым и Севастополь);
  • Северный Кавказ — все районы;
  • Западная и Восточная Сибирь — Иртышский (Омская область, Новосибирская область, Кемеровская область, Алтайский край).

Грузия, Азербайджан, Армения, Молдавия, Узбекистан, Киргизия, Таджикистан, Туркменистан, Казахстан — все районы.

Украина: Причерноморский (Одесская область, Николаевская область, Херсонская область, Запорожская область, Донецкая область).

Места обитания

Места обитания: влажные места, берега рек, оросителей, ручьев, канав, на склонах, среди кустарников, сорные, песчаные и каменистые места.

Засоряет виноградники, плодовые насаждения, хлопковые поля, реже поливные зерновые культуры.

Вредоносность

Ластовень острый содержит ядовитый млечный сок.

В растениях содержится токсичный глюкозид винцетоксин. При попадании в организм сначала действует на нервную систему возбуждающе, а затем быстро приводит к параличу нервной системы, сердца, скелетной мускулатуры.

Часто наблюдаются отравления у овец.

В листьях содержится каучук (2,5-7%) и около 7% смол.

Полезные свойства

Кормовые свойства

Скотом не поедает.

Фазанами поедаются плоды.

Поедание животными приводит к сильному отравлению и вызывает сильный понос, судороги, рвоту.

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

К основным агротехническим мерам борьбы относится систематическая и глубокая обработка почвы.

После уборки культурных растений необходимо проведение двукратного глубокого лущения с последующей глубокой вспашкой и приемами полупаровой обработки.

Агротехнические меры следует дополнять химическими методами борьбы.

Литература

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград.

Пырей ползучий (Elytrigia repens)

Пырей ползучий (Elytrigia repens (L.) Nevski) — непаразитный злостный многолетний корневищный злаковый сорняк.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: бидаек, бугдаяк, вором (арм.), чанга (груз.), бугда-як (як.).

Другие научные названия Agropyron repens (L.) Beauv.

Полиморфный вид. Различается зеленым или сизоватым (var. glauca (Doell) Tzvel.) цветом, голым или волосистым, с коротковолосистой остью (var. caesia (J. et C.Presl.) Prokud.).

[toc]
Пырей ползучий (Elytrigia repens)
Пырей ползучий (Elytrigia repens)
Источник: flickr.org
©Matt Lavin (CC BY-SA 2.0)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Однодольные (Monocotyledones)

Порядок: Злакоцветные (Poales)

Семейство: Злаки (Poaceae)

Род: Пырей (Elytrigia)

Вид: Пырей ползучий (Elytrigia repens (L.) Nevski)

Фотографии

Пырей ползучий (Elytrigia repens)
Пырей ползучий (Elytrigia repens)
Источник: flickr.org
©NY State IPM Program at Cornell University (CC BY 2.0)
Пырей ползучий (Elytrigia repens)
Пырей ползучий (Elytrigia repens)
Источник: commons.wikimedia.org
©Matt Lavin (CC BY-SA 2.0)
Пырей ползучий (Elytrigia repens)
Пырей ползучий (Elytrigia repens)
Источник: flickr.org
©NY State IPM Program at Cornell University (CC BY 2.0)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Ботаническое описание

Всходы

Первый лист всходов узколинейный, слегка скрученный, тонкий, 70-90 мм длиной, 1 мм шириной, у основания обычно красноватый.

Листья

Листья линейно-ланцетные. Листовые пластинки 5-10 мм шириной, плоские, с тонкими жилками. Поздние листья и листья, прорастающие из корневищ, ребристые, имеют небольшой киль, у основания листа – короткий венчик волосков.

Влагалища голые, у нижних листьев волосистые. Язычок очень короткий, часто видимый как шов, с мелкими зубчиками. Ушки листа короткие, зеленоватые. 

Нормально развитые растения хорошо облиственные. Например, в среднем, согласно исследованиям Ларина, Андреева и Слугиной, при высоте растений пырея 70-75 см при разной высоте среза от поверхности почвы относительные урожаи составляли: на поверхности (при высоте 0 см) — 100%, на 2 см от поверхности — 94%, на 5 см — 87%, на 7 см — 81%, на 10 см — 75%, на 15 см — 65%. При высоте растений 40 см соответственно: 100%, 90%, 80%, 66%, 52% и 38%.

Стебли

Стебли прямые, гладкие.

Высота растений (50) 60-120 см. Высота и мощность развития растений сильно зависит от местообитаний. Так, на суходолах средняя высота составляет 50-70 см, тогда как на заливных лугах — 90-110 см, в зерновых — 150 см. В наиболее благоприятных условиях высота растений достигает 170 см.

Соцветия

Соцветия — прямой узкий, непрерывный колос, 7-15 см длиной, с плотно расположенными колосками.

Колоски голые, 10-15 мм длиной, широкой стороной прилегают к оси колоса, состоят из 4-7 цветков.

Колосковые чешуи ланцетные, 7-10 мм длиной, с остриём длиной свыше 0,5 мм или остью до 6 мм. Нижняя цветковая чешуя 7-12 мм длиной, заострённая, имеет остриё не менее 0,3 мм или ость до 8 мм длиной.

Корень

Корневище шнуровидное, ветвистое, достигает 0,5 м длины. Большая часть корневищ залегает на глубине 10-12 см (на залежах). Плотность почвы определяет глубину залегания: чем она плотнее, тем ближе к поверхности залегают корневища, например, на старых залежах или уплотненных целинах (5-7 см).

В корневищах содержится большой запас питательных веществ. Период покоя у почек возобновления отсутствует и они прорастают в течение всего вегетационного периода, вплоть до наступления заморозков. Отрезки корневищ длиной 5-15 см способны приживаться на глубине до 25 см.

Одно взрослое растение пырея ползучего при благоприятных условиях способно захватить площадь в несколько квадратных метров. В этом случае корневище сильно ветвится, а общая его длина может достигать почти 500 м. Вес корневищ — нескольких тонн на 1 га. Отмечены случаи, когда вес корневищ на 1 м2 достигал 2890 г, а количество вегетирующих почек на них — 25 979.

Корни уходят в почву на глубину 1,5-2 м, благодаря чему, а равно и мощному сплетению корневищ, пырей ползучий легко переносит засуху и морозы.

Корневища не погибает даже при морозах —40 °C.

Плод

Плод — пленчатая ладьеобразная удлиненная зерновка.

Биологические свойства

Экология

Пырей ползучий считается экологически довольно приспособленным растением.

Широко распространен в лесной, лесостепной и северной части степной зонах и в соответствующих поясах гор Карпат, Кавказа, Средней Азии, Южной Сибири. В засушливых условиях юга степной зоны, полупустынь и пустынь теряет значение сорняка.

В поймах рек встречается во всех зонах.

На орошаемых землях в оазисах Средней Азии и Кавказа в посевы почти не заходит.

Произрастает на различных по плодородию почвах: на аллювии, легких и тяжелых почвах, на достаточно увлажненных, редко на заливаемых гривах, в понижениях с застаивающейся водой. Однако предпочитает обеспеченные влагой гумусированные рыхлые почвы.

Согласно Еленевскому (1936), относится к долгопоемным растениям, то есть способным выдерживать затопление свыше 40 дней, но, вероятно, неустойчив при подтоплении снизу грунтовыми водами.

Плохо переносит затенение.

В поймах рек хорошо развивается в центральной пойме среднего уровня на умеренно влажных суглинистых и легкосуглинистых почвах при отложении мощного наилка 2-5 см в год. В таких условиях образует почти чистые заросли. В поймах лесостепных, степных и полупустынных рек Украины, европейской части России и Западной Сибири, Казахстана является основным сенокосным растением, при этом занимая иногда площади в сотни гектаров.

Пырей ползучий является характерным растением солонцевато-солончаковатых и солончаковатых почвы степных подов, окраин займищ в Западной Сибири, а также на заливных лугах (лиманах) низовий степных и полупустынных рек Казахстана. В полупустынной части Казахстана (низовья рек Б. и М. Узеней, Чижей, Иргиза, Тургая, Нючи и др.) часто занимает более 5% территории района и встречается чистыми зарослями на тысячах гектар.

Также широко распространен на водоразделах, где становится самым распространенным растением залежей 2-8-летнего возраста на солонцеватых почвах лесостепной части Западной Сибири, на различных вариантах черноземных почв лесостепной и степной зон и на наиболее богатых темно-каштановых почвах сухой степи. Почти 20-30% всех площадей залежей России и стран бывшего СССР заняты пыреем ползучим.

В горных районах способен подниматься до субальпийских лугов.

Пырей ползучий — мезофильный злак. Достаточно засухоустойчивый: менее, чем овсяница степная (Festuca ?), но в тоже время достаточно влаголюбив.

Пырей ползучий — солевыносливое растение. Согласно Орловскому (1939), в условиях солончаковатых почв Барабы (с близкими грунтовыми водами) пырей ползучий относится к растениям высокоустойчивым к сульфатно-содовому засолению. Неблагоприятными для него оказались почвы, с содержанием гидрокарбонат-иона HCO3 5-6 мг⋅экв/дм3 почвенного раствора, SO3 — 1-2 мг⋅экв/дм3, натрия (по разности) — 4-5 мг⋅экв/дм3. Согласно Ковде (1937), предельная концентрация солей составляет 0,6- 0,8%.

Из-за широкой встречаемости пырея ползучего в разнообразных экологических условиях, он представлен многими разновидностями, которые различаются по окраске, наличию или отсутствию остей цветочных чешуй, волосистости влагалищ нижних листьев и т.п. Способен к скрещиванию, давая гибриды, с Agropyrum pectiniforme Roem. et Schult., Agropyrum cristatum (L.) Gaertn., Aneurolepidium dasystachys (Trin.) Nevski, Elymus aratensis Regel. Для разновидностей характерна некоторая приуроченность к определенным местообитаниям. Например, для Украины свойственны разновидности:

  • v. typicum (Doll.) Roshev., v. Leersianum, v. Vaillantianum Rchb., v. caesium, которые растут на залежах;
  • v. sepium (P.B.) Koch,v. dumetorum Rchb., произрастающие на целинах и склонах;
  • v. subulatum Rchb. — на заливных лугах;
  • v. maritime m (Koch) Roshev. — на солончаках.

Транспирационный коэффициент — 1100-1200.

Всхожесть

Жизнеспособность зерновок сохраняется до 5 лет.

Период покоя у зерновок отсутствует.

Максимальная глубина прорастания 7-10 см.

Минимальная температура прорастания зерновок составляет 2-4 °С, оптимальная — 20-З0 °С.

Размножение

Размножается семенами и вегетативно (корневищами).

Апофит, то есть попадают на пашню с окружающих естественных территорий или возобновляются из диаспор, сохранившихся в почве после распашки конкретной площади.

Одно растение способно давать до 19 тыс. зерновок (Баздырев).

По другим данным, на каждом колосе в среднем образуется 15-20 колосков с 5-7 плодоносящих цветков, то есть 75-100 семян на одно соцветие. Однако часто значительное число цветков остается неоплодотворенным, и при скашивании естественных зарослей пырея редко образуется больше 100 кг/га семян.

Пырей ползучий несет на корневищах огромное количество вегетативных почек, каждая из которых при благоприятных условиях, то есть при заделка на глубину до 8-10 см во влажную почву, способна дать побег, и, следовательно, начало новому растению.

Масса 1000 зерновок — 3-4 г.

Соотношение генеративных и вегетативных побегов сильно зависит от условий обитания: на молодых залежах 2-3-летнего возраста или на богатых поемных почвах преобладают вегетативные побеги, тогда как на залежах 4-6-летнего возраста — генеративные побеги. На старых уплотненных залежах и особенно на целинных черноземах или солонцеватых почвах генеративных побегов образуется мало, а вегетативные побеги иногда отрастают только на 5-10 см и мало заметны на фоне других растений.

Вегетация

Всходы появляются ранней весной и в течение вегетационного периода. Отрастание весной начинается довольно рано, но на 6-10 дней позже овсяницы степной.

Цветение в условиях залежи на Северном Кавказе наступает в начале июня, в степи Оренбургской области — в середине июня, в лесостепи Западной Сибири — в начале июля, в лиманах полупустыни Казахстана — в конце июня-начале июля, на водоразделах лесной зоны — в первой половине июля. Семена созревают обычно через 20-30 дней после окончания цветения.

В жизни многолетних кормовых растений важное значение имеет запас питательных веществ в корневищах, корнях и нижних, не отмирающих зимой частях надземных побегов. Эта динамика изучена плохо. Так, Никитиным (1940), изучалась динамика накопления углеводов корневищами пырея ползучего в условиях высокотравного горного луга Киргизии (1937-1938 гг.) (см. таблицу). Было установлено, что количество углеводов в период выхода в трубку и в колошении минимальное, тогда как максимум приходится на фазу высыпания (созревания) семян. Запас питательных веществ в корневищах увеличивается до цветения, затем он снижается.

Таблица. Динамика углеводов в корневищах пырея ползучего, в % от сухого вещества1И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград. с. 465.

Фаза
Органы растений
В % от сухого вещества
золы
CaO
P2O5
Колошение
Листья

Стебли
7,9

6,0
0,62

0,20
0,37

0,33
Начало цветения
Листья

Стебли
8,4

6,1
0,70

0,30
0,40

0,38
Полное цветение
Листья

Стебли
5,0

4,7
0,45

0,31
0,36

0,38
Начало созревания плодов
Листья

Стебли
6,2

7,1
0,70

0,42
0,97

0,40
Осыпание плодов
Листья

Стебли
5,4

7,9
0,58

0,38
0,33

0,38

Распространение

Пырей ползучий — растение-космополит. Широко представлен во всем северном полушарии. Занесён во многие внетропические страны обоих полушарий.

Встречается в странах Европы, Малой Азии, Иране, Монголии. В Америке как занесенное растение.

На территории России и стран бывшего СССР считается одним из самых часто встречаемых растений.

Введен в культуру.

Районы распространения

Россия:

  • Европейская часть:
    • Карело-Мурманский (Мурманская область, Республика Карелия);
    • Двино-Печорский (Республика Коми, Архангельская область, Вологодская область);
    • Прибалтийский (Калининградская область);
    • Ладого-Ильменский (Санкт-Петербург и Ленинградская область, Новгородская область, Псковская область);
    • Верхне-Днепровский (Смоленская область, Брянская область);
    • Волжско-Камский (Костромская область, Кировская область, Пермский край, Республика Марий Эл, Удмуртская Республика, Нижегородская область (восток), Челябинская область (запад), Свердловская область (запад), Республика Татарстан (север);
    • Волжско-Донской (Тульская область,Орловская область, Рязанская область, Липецкая область, Курская область, Пензенская область, Тамбовская область, Белгородская область, Ульяновская область (запад), Республика Татарстан (запад), Воронежская область, Чувашская Республика, Республика Мордовия, Нижегородская область (юг));
    • Волгоградская область (запад), Ростовская область, Краснодарский край (север) (частично Нижне-Донской район);
    • Заволжский (Саратовская область, Самарская область, Ульяновская область (восток), Республика Татарстан (юг), Республика Башкортостан, Оренбургская область (северо-запад));
      Крымский (Республика Крым и Севастополь);
    • Волгоградская область (запад) (частично Нижне-Волжский район);
  • Северный Кавказ — все районы;
  • Западная и Восточная Сибирь — все районы;
  • Дальний Восток — все районы.

Латвия, Литва, Эстония, Белоруссия, Украина, Молдавия, Азербайджан, Армения — все районы.

Грузия — все районы, кроме Рача-Лечхуми и Нижняя Сванетия, Шида-Картли, Мцхета-Мтианети и Кахетия.

Казахстан:

  • Верхне-Тобольский (Костанайская область (север));
  • Иртышский (Северо-Казахстанская область, Акмолинская область, Карагандинская область (север), Павлодарская область, Костанайская область (юг), Восточно-Казахстанская область (запад));
  • Алтайский (Восточно-Казахстанская область (восток)).

Места обитания

Места обитания: сады, парки, луга, лесные поляны, перелоги, залежи, поймы рек, прибрежные пески, обочины дорог, огороды, сорные места.

Засоряет все культуры, особенно рожь и лен.

Вредоносность

В прошлом считался одним из наиболее злостных и устойчивых сорняков.

Иссушает и истощает почву. Вынос элементов питания пырей достигает 250 кг на 1 га. Затрудняет обработку почвы, увеличивает тяговое сопротивление почвообрабатывающих орудий.

Способствует поддержанию популяции проволочника, увеличению спор коричневой ржавчины в зерне, резерватор вредной черепашки.

Активные вещества, выделяемые корневищами пырея ползучего в почву приводят к снижению роста кукурузы, озимой ржи и овса в 1,5-2,0 раза, уменьшают густоту стеблестоя в посевах ржи в 2-3 раза.

Полезные свойства

Корневища в высушенном и размолотом виде использовались вместо муки.

Ценное кормовое растение. 

Кормовые свойства

В зависимости от места обитания и почвенных условий урожайность пырея ползучего сильно варьирует. Так, на старых залежах 6-10-летнего возраста с уплотненными почвами урожайность сена составляет 0,6-1,0 т/га, тогда как на залежах 2- 4-летнего возраста — 1,2-1,5 т/га, а в благоприятные годы в условиях лесостепной зоны — 2,0-2,5 т/га. На заливных лугах, в подах, лиманах средняя урожайность достигает 2,0-2,5 т/га. Были зарегистрированы случаи сбора свыше 6 т/га на лиманах полупустыни.

Максимальные урожаи пырей ползучий дает в фазе цветения, для Западной Сибири иногда в фазе плодоношения.

Если урожай фазы цветения взять за 100%, то примерное соотношение в урожаях в средние по осадкам годы будет следующее:

  • фаза кущения: залежи — 30-45%, лиманы — 40-50%;
  • фаза колошения: залежи — 65-70%, лиманы — 70-80%;
  • фаза цветения: залежи — 100%, лиманы — 100%;
  • фаза плодоношения: залежи — 80-100%, лиманы — 85-90%;
  • осеннее состояние: залежи — 50-60%; лиманы — 50-70%.

Раннее скашивание пырея ползучего позволяет получить отаву. Так, если первое скашивание принять за 100%, то отавность в нормальные по осадкам годы на залежах в степи будет примерно следующей:

  • при скашивании в фазе колошения — 30-50%;
  • в фазе цветения — 25-35%;
  • в фазе плодоношения — 0-20%.

Отавность на лиманах не превышает приведенные выше цифры. При использовании на пастбище стравливание пырея ползучего возможно на залежах в степи 2-3 раза, в лесостепи Западной Сибири — даже 3 раза. Примерное соотношение травы, которое получит скот при каждом стравливании (первое стравливание заканчивается до цветения—начала цветения) следующее:

  • 1 стравливание: степь — 100%, лесостепь Западной Сибири — 100%;
  • 2 стравливание: степь — 60-70%, лесостепь Западной Сибири — 70-90%;
  • 3 стравливание: степь — 20-30%, лесостепь Западной Сибири — 30-50%.

Отава в степи в сентябре имеет зеленый цвет, а в октябре — желтовато-зеленый, что косвенно указывает на высокую питательную ценность.

Исходя из химического состава и питательной ценности, пырей ползучий относится к злаковым кормам высокого качества. В фазе цветения в нем содержится 11,1% протеина, 8,8; белка, 30,0% клетчатки, 47,3% безазотистых экстрактивных веществ. 100 кг сена пырея (собранного в фазе цветения-плодоношения, в среднем по СССР) при натуральной влажности 12%,  содержат 3,5 кг переваримого белка и соответствуют 56,5 кормовым единицам.

В кормовом отношении особенно ценится пырейная отава. В среднем в ней содержится (по 9 анализам), в процентах от сухого вещества, 18,0% протеина, 13,5% белка, 5,3% жира, 44,0% безазотистых экстрактивных веществ, 23,6% клетчатки. 100 кг отавы содержат не менее 7 кг переваримого белка и соответствуют 80 кормовым единицам.

По исследованию Кретовича (1937), большую кормовую ценность представляют семена.

Хорошая поедаемость животными пырея ползучего обусловлены привлекательным зеленым цветом, приятным вкусом и большой питательной ценностью. Сено, убранное в фазе цветения — плодоношения и хорошо высушенное, отлично поедается всеми видами скота. Отлично поедается на пастбище крупным рогатым скотом до начала колошения, в фазе колошения — удовлетворительно, реже хорошо, в период цветения — почти не поедает.

На молодых залежах, заросших бурьяном, у пырея ползучего преобладают вегетативные побеги, он лучше облиствен, содержит больше влаги, поэтому листья и вегетативные побеги хорошо поедаются в любые фазы вегетации. Отавы сохраняют свою зеленую окраску до глубокой осени и хорошо или отлично поедаются все лето и осенью.

В условиях степи и лесостепи крупным рогатым скотом часто поедается лучше других диких кормовых трав.

Лошадьми, овцами и козами пырей ползучий на пастбищах поедается немного хуже по сравнению с крупным рогатым скотом, но тем не менее хорошо.

Достаточно хорошо поедается верблюдами, но они предпочитают более сочные и горьковатые листья и молодые стебли бобовых трав и разнотравья.

В условиях горной степи и полупустынь стран Средней Азии, крупным рогатым скотом и лошадьми хорошо поедается в течение всей вегетации, но засохшие на корню — немного хуже.

Хорошо поедается оленями, маралами, до колошения также кроликами и гусями. В опытах Института кролиководства (Лейнек, 1938) при суточном рационе кролика в 650 г зеленой травы съедалось 87% от кормовой дачи. Кроликами поедаются листья, стебли и корневища.

П.А. Костычев об использовании пырейных залежей приводит следующие данные: «На втором году существования залежи количество злаков так на ней увеличивается, а количество бурьяна так уменьшается, что она становится негодной для нагульных овец и идет под сенокос 3-4 года, с пятого же года, а иногда и с четвертого и приблизительно до восьмого или девятого залежь дает превосходное пастбище для нагула волов. Преобладающим растением на ней в эту пору бывает пырей, и эти пастбища называются пырейными. Обычно быку назначается от 1,5 до 2 десятин такого пастбища, но половина травы при этом на нем остается несъеденной откармливаемыми животными».

Благодаря высокой питательной ценности пырея ползучего и хорошей поедаемости в опытах Чкаловского научно-исследовательского института мясного скотоводства получены высокие суточные привесы бычков 1,5 лет, с подкормкой концентратами: в период с 29 июня по 10 июля — 1,37 кг на голову, в период с 10 июля по 21 июля — 0,82 кг; без подкормки, соответственно: 1,19 и 0,64 кг. Согласно двум опытам Михеева, телки в возрасте 10-15 месяцев прибавляли в весе 0,77 и 0,95 кг на голову в сутки.

Считается, что пырей ползучий плохо переносит выпас и многократное стравливание. При уплотнении почвы пасущимися животными и при многократном стравливании его доля в травостое пастбищ значительно снижается. Однако это наблюдается и при стравливании других растений. Согласно наблюдению Никитиной (1940), в условиях высокотравного горного луга Киргизии пырей ползучий оказался более стойким к многократному скашиванию, чем ежа сборная (Dactylis glomerata). Угнетение и истощение пырея отмечалось только при пятикратном скашивание в течение двух лет в очень ранние фазы (развития листьев). Четырехкратное скашивание в течение 2 лет при первом скашивании в фазе колошения не привело к ослаблению растений, а запас пластических веществ оказался даже выше, чем в нескошенных растениях.

На сено пырей ползучий может заготавливаться почти во всех районах России и стран бывшего СССР, за исключением тундры и высокогорий. Большие заготовки пырейного сена ведутся на севере Казахстана, в Западной Сибири, Башкирии, Среднем и Нижнем Поволжье, Центрально-черноземных областях, сальских и донских районах Ростовской области.

В кормовых целях пригодны и корневища, которые извлекаются культиваторами при обработке запыреенных полей. Согласно исследованиям Моргана, корневища в воздушно-сухом состоянии содержат 6,0% воды и, в % от сухого вещества: золы — 8,9, протеина — 8,0, белка — 6,0, жира — 0,7, клетчатки — 31,1, безазотистых экстрактивных веществ — 51,3. По этим данным следует, что питательная ценность корневищ выше, чем у соломы. Кроме того в них содержится более 100 мг⋅экв каротина и 25 мг⋅экв витамина С.

Использование в культуре

Благодаря экологическим качествам пырея ползучего: нетребовательность к почвам, высокая урожайность на природных кормовых угодьях и хорошая поедаемость, давно привлекали внимание крестьян и научных работников к использованию этого растения. На пырей ползучий, как на перспективное для испытания в культуре в степных областях, указывали Советов (1859), Стебут (1873), Костычев (1886) и др. Более подробно об этом пишет Клинген (Кормовые растения, 1929), Вакар (1930).

Клингеном (и Вакаром, 1929-1930) предложена агротехника пырея ползучего. Посев проводится семенами или корневищами. Семена высевают под покров озимых (вместе с ними осенью) или под покров яровых. Норма высева составляет 25-50 кг/га при 100% хозяйственной годности. Под покровом зерновых культур пырей развивается плохо и не влияет на урожайность зерновых. В течение последующих 4-6 лет он используется для заготовки сена или выпаса. Для поддержания урожайности пырея рекомендуется ежегодно проводить весеннее боронование тяжелыми боронами, а после укоса: в первый год пользования — в 2 следа, в дальнейшем боронование постепенно усиливают и доводят до 4-6 следов. Когда пырейное поле начнет редеть, его омолаживают. Для этого в сырое осеннее время проводят перепашку плугами на глубину 18 см. Использование пырея ползучего можно продлить за счет поверхностного внесения навоза. Если необходимо освободить поле от пырея, его обрабатывают особыми приемами (см. об этом далее) и засевают зерновыми хлебами. Зерновые оставляют до тех пор, пока почва не истощится, тогда возможно вновь под них подсевать пырей ползучий. При размножении пырея корневищами выволоченные бороной корневища измельчают и в сырое время ранней осенью рассеваются под плуг. При этом урожай сена возможно получить в этом же году.

Приведенный способ культуры пырея ползучего вероятно, допустим только в районах с большими земельными просторами. Однако вопрос об омоложении пырейников на внесевооборотных участках может представлять интерес для некоторых регионов, например, в Западной Сибири, Казахстане, Волгоградской области и на востоке Ростовской области. Специальные опыты по омоложению пырейных залежей, проведенных в Оренбургской (Чкаловской), Ростовской, Волгоградской областях и Башкирии показали эффективность этого мероприятия: урожай повышался на 39-95% и резко увеличивался удельный вес пырея ползучего в травостое. Согласно тем же опытным данным омоложение следует проводить ранней весной или осенью в сырую погоду. Для этого поле перепахивается на глубину 12-18 см. Глубину вспашки определяют таки образом, чтобы большая корневищ при вспашке была заделана на глубину 5-7 см. Для измельчения корневищ и выравнивания поверхности почвы поле дискуют в два следа и боронуют в один след легкой бороной. То же можно выполнить тяжелой волокушей. Прибавка урожая заметна уже в год омоложения, но наибольший эффект проявляется на 2-3 год. В последующие годы рекомендуется проводить весеннее боронование в 2-3 следа. Снижение урожайности начинается через 4-5 лет, и тогда вновь проводят перепашку.

Советов (1879) об омолаживании пырея ползучего: «Если пырей, по мере уплотнения почвы, начинает редеть и забиваться другими травами, то в Воронежской, например, губернии такие участки, по истечении 2-3 лет пользования с них пырейною травою, перепахиваются на глубину 3-4 вершков плугом». Им же приводится случай появления в большом количестве пырея ползучего после перепашки полынного не пахавшегося выгона. В 1874 г. выгон был вспахан и засеян пшеницей и льном. В последующие 1875, 1876 и 1877 гг. на 5 десятинах залежи этого выгона каждый год накашивалось по 12-13 стогов сена по 100 пудов каждый стог, а затем после покоса по отаве до глубокой осени паслось 6 коров.

По многолетнему опыту крестьян Бурятии, урожай пырея ползучего можно поддержать на уровне 2,0-2,5 т/га периодическим через каждые 2-3 года поверхностным внесением перепревшего навоза в количестве около 20 т/га.

В культуре урожайность сена пырея ползучего составляла от 1,7 до 2,4 т/га (Безенчукская опытная станция), на заливных лугах — 5-6 т/га, в отдельные годы — до 12 т/га (Никольское опытное поле Воронежской обл).

В то же время пырей ползучий является самым злостным сорняком для большинства сельскохозяйственных культур. При отведении полей под полевые или кормовые севообороты борьба с ним является обязательным мероприятием. Предложено несколько приемов борьбы с этим растением, которые основываются на:

  • удушении при глубокой заделки в почву;
  • извлечении корневищ;
  • подавлении угнетающими культурами;
  • правильной обработке почвы в пару и в пропашном поле.

Непосредственно после уборки культурных растений проводят лущение на глубину залегания корневищ пырея и затем при появлении отростков (шилец) выполняют глубокую не меньше 23 см вспашку плугом с предплужником. Если осеннюю вспашку не проводили, весной оно дискуется и затем, при появлении проростков, вспахивается плугом с предплужником на глубину не менее 23-25 см.

В сухие и жаркие периоды лета, не менее как за месяц до осенней вспашки, поле вспахивается на глубину залегания корневищ (не глубже 12 см). По возможности пласты ставятся на ребро для более быстрого высыхания корневищ. Через 5-7 дней из просохших пластов корневища вычесываются с помощью пружинных или штанговых культиваторов. Вычесывание повторяют несколько раз по мере появления проростков. Осенью поле вспахивается плугом с предплужником на глубину не менее 20 см. Этот прием сильно иссушает и распыляет почву, поэтому к нему прибегают только в случаях, когда нельзя применять предыдущие приемы. По этой же причине не применимо на землях, подверженных эрозии.

Пырей ползучий может являться хорошим кормовым растением в условиях кормовых севооборотов с длительным пользованием кормовыми травами и для создания сенокосно-пастбищных участков постоянного пользования (с периодическим омоложением их перепашкой). Многочисленные наблюдения в лесостепных и степных районах показывают, что многолетние травы при сенокосном использовании обычно с 3-4 года начинают зарастать пыреем, а на 5-6 год пырей ползучий почти полностью их вытесняет. Только при пастбищном использовании трав в условиях степи пырей не может конкурировать с житняками и овсяницей степной, а в лесной зоне — с мятликом луговым, овсяницей красной, полевицей и клевером белым. Урожайность многолетних трав при недостаточно совершенной агротехнике часто оказывается ниже урожая пырейных залежей 3-4-летнего возраста.

Химический состав

Химический состав корневищ, при содержании влаги 6,7%, % от сухого вещества:

  • зола — 8,7;
  • жиры — 1,5;
  • протеин — 7,5 (белок — 5,8);
  • безазотистые экстрактивные вещества — 49,0;
  • клетчатка — 33,3.

Химический состав корней, при содержании влаги 5,7%, % от сухого вещества:

  • зола — 16,0;
  • жиры — 1,1;
  • протеин — 6,0 (белок — 5,7);
  • безазотистые экстрактивные вещества — 43,5;
  • клетчатка — 33,4.

По содержанию питательных веществ корневища по питательной ценности почти приближаются к сену среднего качества.

Благодаря исследованиям Андреева была выявлена динамика запасных пластических веществ в корневищах по фазам вегетации:

  • в фазу колошения, в % от сухого веса корневищ, содержание водно-растворимых углеводов — 7,0; крахмала — 11,6;
  • в фазе начала цветения содержание водно-растворимых углеводов — 7,9; крахмала — 13,9;
  • в фазе полного цветения содержание водно-растворимых углеводов — 11,3; крахмала — 15,7;
  • в фазе плодоношения содержание водно-растворимых углеводов —9,7; крахмала — 13,7;
  • в фазе осыпания плодов содержание водно-растворимых углеводов — 9,3; крахмала — 13,1.

Наибольшее количество пластических веществ в корневищах накапливается в фазе полного цветения, а наименьшее их содержание отмечается при колошении.

Химический состав семян, в % от сухого вещества:

  • зола — 2,6;
  • азот общий — 2,8;
  • сахара — 2,6;
  • крахмал и гемицеллюлоза — 61,0;
  • клетчатка — 2,0.

В пырее ползучем содержится большое количество каротина, фосфора и кальция. Согласно исследованиям Троицкого (1940), в Восточно- Казахстанской области по двум анализам содержание кальция составляло, в % от сухого вещества: в начале колошения — 0,49, цветения — 0,45, при созревании — 0,46; для фосфора, соответственно: 0,26, 0,20 и 0,14.

Таблица. Количество зольных веществ в пырее ползучем2И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград. с. 468.

Местообитание
Фаза
Дата
% от сухого вещества
зола
азот
SiO2
P2O5
Cl
Fe2O3
MnO
CaO
MgO
K2O
Na2O
Аллювиальная долина, 1938 г.
Начало колошения
25 мая
9,5
2,0
3,9
0,5
0,37
0,08
0,04
0,7
0,12
2,6
0,62
Цветение
14 июня
9,0
1,9
3,9
0,38
0,38
0,06
0,02
0,82
0,17
2,1
0,58
Зрелые растения
26 июля
8,8
1,1
5,0
0,34
0,32
0,08
0,1
0,74
0,13
1,2
0,71
Лесостеной пояс гоного Алтая, 1939 г.
Выход в трубку
20 мая
9,0
3,2
2,9
0,69
0,23
-
-
0,61
0,11
3,1
0,46
Цветение
29 июля
7,1
1,6
2,3
0,54
0,29
-
-
0,43
0,12
-
-
Зрелые растения
27 августа
1,0
1,0
5,7
0,28
0,09
-
-
0,56
0,15
-
-

Растения на аллювиальных почвах, в отличие от растений лесостепного горного пояса, содержат больше кальция, хлора, кремния, натрия, но меньше фосфора и калия.

Содержание каротина, в мг/кг:

  • траве — 79;
  • отава — 85;
  • сено хозяйственной сушки — 2-36.

Содержание витамин C в траве составляет 20-25 мг⋅экв.

Содержание сахаров одно из самых высоких среди многолетних трав. Например, согласно данным Казахстанской экспедиции АН СССР, в пырее ползучем после инверсии содержание растворимых углеводов составляло 17,2 % от сухого вещества, тогда как в тростнике (Phragmites) — до 10,1, ячмене ржаном (Hordeum ?) — 9,0, шелковице (Morus) — 11,7, остреце — 9,9, овсянице бороздчатой (Festuca valesiaca) — 3,2, солодке (Glycyrrhiza) — 9,0, софоре (Sophora) — 4,3, осоке стройной (Carex acuta) — 4,7.

В корневищах содержится до 2% легкорастворимого в воде углевода тритицина, ванилинглюкозид, инозит, яблочная кислота в виде солей, 3-4% левулезы, 2,5-3% маннита, слизи, каротин и 0,005-0,006% эфирного темно-коричневатого масла со слабым запахом.

Таблица. Химический состав пырея ползучего3И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград. с. 465.

Время
Количество анализов
Фаза
Воды
% от сухого вещества
Источник и район
зола
протеин
белок
жиры
клетчатка
безазотистые вещества
июль
4
Незрелые плоды
8,0
8,6
7,1
-
2,6
24,4
57,3
Советкина, 1938, Казахстан
10 мая
1
Выход в трубку
-
7,7
14,9
-
3,3
27,7
46,3
Выходцев, 1934 Киргизия
26 мая
Выход в трубку
-
6,8
11,1
-
-
31,5
-
1931
1
Цветение
6,6
8,8
5,5
-
2,8
34,7
48,2
Гранитов, Узбекистанская опытная станция животноводства
1
Незрелые плоды
5,4
10,9
16,6
12,9
2,3
28,2
42,0
Плешко и Пехачек, Таджикистан
25 июля
1
Цветение
4,4
9,2
12,9
-
3,0
37,3
37,6
Бранке, Дальний Восток
12 сентября
1
Плодоношение
4,1
11,2
8,6
-
2,8
38,9
38,5
конец июня
2
Незрелые плоды
6,4
6,9
7,8
-
2,8
22,2
60,4
Ларин, Щелоков и др., 1929, Казахстан
июль-август
2
Плоды высеялись
7,2
7,4
4,5
-
2,5
25,6
60,0
сентябрь-октябрь
2
Сухие растения
6,4
7,2
3,6
-
3,9
29,2
56,2
2 июня
1
Начало выхода в трубку
8,8
11,8
15,4
12,2
2,9
30,3
39,6
Евсеев, Слугина, 1938, Актюбинская область, лиман совхоза "Акраб"
23 июня
1
Отава 1-я
5,8
12,4
24,6
18,2
3,8
25,5
33,7
12 июля
1
Отава 2-я
6,9
9
23,7
17,8
6,4
19,6
41,4
13 июня
1
Начало колошения
7,5
10,4
12,4
9,2
2,9
33,9
40,4
23 июня
1
Колошение
8,2
9,2
10,5
7,6
2,4
29,4
48,5
12 июля
1
Отава 1-я
5,6
8,5
20,6
14,5
6,7
23,5
40,7
17 октября
1
Отава 2-я
-
8,2
29,2
20,0
5,9
22,7
34,0
3 июля
1
Начало цветения
8,2
9,1
9,6
7,4
2,7
32,5
46,1
13 июля
1
Полное цветение
7,9
9,2
9,4
7,3
2,7
31,5
47,3
12 июля
1
Молочная спелость
-
5,3
7,2
5,0
1,6
33,4
52,5
13 августа
1
Отава
5,5
8,9
15,6
11,5
4,4
31,4
39,7
28 июля
1
Плоды различной спелости
7,8
10,4
7,9
5,6
3,3
31,4
47,0
1 июня
4
Кущение
7,9
8,4
21,0
19,3
5,1
21,5
44,0
Ларин, Зайковский, Самойлов, 1932, Омская область
10 июня
1
Колошение
6,9
7,5
17,4
12,9
3,6
23,8
47,7
20 июня
2
Цветение
7,2
7,3
13,4
11,4
3,9
29,1
46,3
10 августа
1
Плодоношение
6,8
4,6
9,1
7,9
3,4
32,7
50,2
10-20 сентября
4
Полусухие растения
7,5
7,9
8,2
7,2
3,7
33,7
46,5
20 июля
1
Отава 1-я
7,8
10,4
12,6
12,7
3,9
22,9
50,2
1 октября
1
Отава 2-я
7,3
11,4
16,6
15,1
-
21,6
-
21 июня
1
Цветение
8,1
9,3
11,8
-
3,2
32,5
43,2
Котов, 1941, Харьковская область

Таблица. Химический состав растительности залежей с преобладанием пырея ползучего4И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград. с. 466.

Время
Количество анализов
Фаза
Воды
% от сухого вещества
Источник и район
зола
протеин
белок
жиры
клетчатка
безазотистые вещества
21 мая
1
Кущение
-
8,5
21,7
15,7
-
16,5
-
Михеев, 1932, Башкирия, однолетняя залежь
1 июня
1
Трубкование
-
6,7
15,2
11,8
-
18,1
-
3 июля
1
Конец колошения
-
6,4
12,5
-
-
22,8
-
11 июля
1
Цветение
7,6
5,8
11,8
9,9
4,0
25,5
52,9
27 июля
1
Молочная спелость
-
5,8
10,8
-
-
27,2
-
21 мая
1
Кущение
-
9,2
20,5
14,6
-
18,5
-
Там же, двулетняя залежь
25 мая
1
Кущение
7,8
7,8
24,0
21,0
4,0
18,6
45,6
8 июня
1
Трубкование
-
6,3
10,8
-
-
21,2
-
21 июня
1
Начало колошения
-
5,4
10,4
-
-
23,7
-
3 июля
1
Начало цветения
-
5,1
6,6
-
-
30,7
-
25 мая
1
Кущение
8,6
6,7
17,9
13,4
3,1
21,8
50,5
Там же, 3-4-летняя залежь
4 июня
1
Трубкование
-
7,4
13,5
-
-
18,6
-
4 июля
1
Начало цветения
6,4
3,9
8,2
6,4
-
25,4
-
16 июля
1
Отцветание
-
5,1
7,7
-
-
27,6
-
29 июля
1
Молочная спелость
-
4,4
7,4
-
-
25,6
-
15 июня
1
Кущение
9,6
8,1
16,2
-
4,5
22,7
48,6
Мусатова, 1947, Западная Сибирь, на выщелоченных черноземах
10 июля
1
Отава 1-я
9,2
6,8
10,5
-
8,2
21,2
53,3
20 июля
1
Отава 2-я
7,9
10,0
12,5
-
5,4
21,7
50,4
10 сентября
1
Отава 3-я
7,3
6,6
11,5
-
3,1
24,4
54,4
30 июля
1
Конец цветения
9,7
7,3
11,6
-
4,7
21,6
54,8
21 мая
1
Кущение
-
8,4
21,7
-
4,4
24,3
41,2
Евсеев, Слугина, совхоз "Броды", Самарская область, залежь на обыкновенных черноземах
23 июня
1
Цветение
-
7,1
12,4
-
3,7
27,1
49,7
22 июля
1
Плодоношение
-
6,9
9,0
-
6,1
32,2
45,8

Таблица. Химический состав, коэффициенты переваримости и питательная ценность пырея ползучего5И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград. с. 467.

Что анализировалось и фаза вегетации
Количество анализов
Показатели
Воды
% от сухого вещества
100 кг корма содержат
Источник и район
зола
протеин
белок
жиры
клетчатка
безазотистые вещества
переваримого белка (при натуральной влажности), кг
кормовых единиц (при натуральной влажности)
переваримого белка (сухое вещество), кг
кормовых единиц (сухое вещество)
Трава степного пырейного пастбища
17
Химический состав
63
8,4
8,9
7
3,3
30,5
48,9
1,6
26,3
4,3
71,8
Попов, Томмэ, 1944, среднее по СССР
Коэффициент переваримости
-
-
67,5
62,5
56,7
59,5
64,5
-
-
-
-
Сено, цветение-плодоношение
118
Химический состав
12
7,6
9,6
8,3
3,3
31,6
47,9
3,5
56,5
4
64,2
Коэффициент переваримости
-
-
-
48
48
62
64
-
-
-
-
Сено, начало цветения пырея и бутонизация верблюжьей колючки. Пырей 73%, верблюжья колючка 14%, ажрек 10%
1
Химический состав
10,6
6,6
11,6
9,4
2,4
37,1
56,8
4,3
43,3
4,9
48,8
Гранитов, Монина, 1940, тугайный сенокос, Узбекистан
Коэффициент переваримости
-
23,3
56,8
51,4
31
56,8
56,1
-
-
-
-
Сено, Узбекистанская опытная станция животноводства
1
Коэффициент переваримости
-
-
36
25
41
40
39
-
-
-
-

Таблица. Динамика химических веществ по фазам вегетации пырея ползучего6И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград. с. 467.

Фаза
Количество анализов
Время взятия отбразцов
Воды
% от сухого вещества
зола
протеин
белок
жиры
клетчатка
безазотистые вещества
Кущение-выход в трубку
10
10 мая-15 июля
29 мая
8,3
8,4
19,4
16,9
4,3
23,1
44,8
Колошение
3
10 июня-23 июня
15 июня
7,5
9,1
13,4
9,2
2,9
29
45,6
Цветение
10
20 июня-30 июля
7 июля
7,4
8,1
11,1
8,8
3,5
30
47,3
Плодоношение
18
1 июля-20 сентября
август
7
8
8
6,4
3
29,1
51,9
Совершенно сухие растения
2
-
сентябрь-октябрь
6,4
7,2
3,6
-
3,9
29,2
56,2
Отава
9
23 июня-10 сентября
-
7
9,1
18
13,5
5,3
23,6
44

Таблица. Химический состав и питательная ценность травы и сена пырея ползучего7И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград. с. 468.

Фаза
Что анализировалось
Количество анализов
Воды
% от сухого вещества
100 кг корма содержат
зола
протеин
белок
жиры
клетчатка
безазотистые вещества
переваримого белка (при натуральной влажности), кг
кормовых единиц (при натуральной влажности)
переваримого белка (сухое вещество), кг
кормовых единиц (сухое вещество)
Кущение-выход в трубкуТрава степного пастбища, среднее по СССР
17
63,0
8,4
8,9
7,0
3,3
30,5
48,9
1,6
26,3
4,3
71,8
КолошениеТрава пырея с перелога
3
64,0
8,3
8,9
9,0
3,3
30,5
49,0
2,0
23,5
5,5
65,2
ЦветениеТрава пырейной залежи
7
71,7
11,9
11,9
10,8
5,3
26,3
44,6
1,9
20,2
7,0
71,1
ПлодоношениеОтава пырейной залежи
4
69,8
7,7
12,7
-
3,8
28,2
47,6
1,5
22,5
5,0
75,0
Совершенно сухие растенияСено, среднее по СССР
118
12,0
7,6
9,6
8,3
3,3
31,6
47,9
3,5
56,5
4,0
64,2
ОтаваСено поздней уборки. Созревание семян
2
12,0
6,4
4,9
3,8
3,5
34,3
50,9
1,3
41,3
1,5
47,0
Сено из лесной зоны
6
-
7,1
9,1
7,7
2,4
32,9
48,5
-
-
-
-

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

Борьба с пыреем ползучим сводиться к приемами обработки почвы, направленными на ослабление жизнеспособности корневищ. Лучший агротехническим методом борьбы является метод удушения, предложенный В.Р. Вильямсом.

Пырей ползучий плохо переносит сильное затенение, поэтому угнетается быстрорастущими культурами.

При засорении полей пыреем проводят 4-5-кратную культивацию КПЭ-3,8 на глубину залегания корневищ — 14-16 см или применяют ОПТ-3-5, дополнительно оборудованного черенковыми ножами и прутьями-вычесывателями на лапах-плоскорезах.

Для борьбы может применятся прием: проводят лущение сразу после уборки урожая на глубину 10-12 см в два-три следа вдоль и поперек. Через 10-15 дней отрезки корневищ и побеги запахивают плугами с предплужниками на глубину пахотного слоя. Несоблюдение данной технологии или запаздывание в его проведении может усилить засоренность поля.

Полупаровая обработка зяби, то есть поверхностная обработка почвы после вспашки, создает благоприятные условия для развития сорняков в осенний период, которые не успевая развиться, погибают от первых заморозков или вымерзают зимой. Вспашку с трехкратной культивацией (с пружинными лапами в агрегате с боронами на глубину более 10 см) при полупаровой обработке можно заменить тремя дискованиями, что не снижает эффективность этих приемов в борьбе против злостных сорняков, в том числе пырея ползучего.

Химические методы

Для борьбы используют гербициды ТХА, раундап (глифосат, утал).

Для обработки всходов картофеля высотой 10-15 см против пырея ползучего в фазе 3-5 листьев у сорняка применяют фюзилад (2,0 кг/га) и таргу (2-4 кг/га).

Литература

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

Хорст Клаассен, Йоахим Фрайтаг. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф. 2004.

Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 1: Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2002. 526 с.

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том I. Споровые. Голосеменные и однодольные. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1950. Ленинград.

Мята полевая (Mentha arvensis)

Мята полевая (Mentha arvensis L.) — непаразитный многолетний корневищный травянистый сорняк.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: дахц (арм.), гереули-питна (груз.).

Научные синонимы:

  • Mentha agrestis Soll.;
  • Mentha arvensis s. str.
[toc]
Мята полевая (Mentha arvensis)
Мята полевая (Mentha arvensis)
Источник: commons.wikimedia.org
©Fabelfroh (CC BY-SA 3.0)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)

Порядок: Ясноткоцветные (Lamiales)

Семейство: Губоцветные (Lamiaceae), также яснотковые

Род: Мята (Mentha)

Вид: Мята полевая (Mentha arvensis L.)

Фотографии

Мята полевая (Mentha arvensis)
Мята полевая (Mentha arvensis)
Источник: commons.wikimedia.org
©Meneerke bloem (CC BY-SA 4.0)
Мята полевая (Mentha arvensis)
Мята полевая (Mentha arvensis)
Источник: commons.wikimedia.org
©Ivar Leidus (CC BY-SA 3.0)
Мята полевая (Mentha arvensis)
Мята полевая (Mentha arvensis)
Источник: commons.wikimedia.org
©Danny S. (CC BY-SA 3.0)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Ботаническое описание

Семена

Семена светло-коричневые, гладкие или слегка сморщенные.

Всходы

Семядольные листочки округло-яйцевидные или треугольные, широкие, закругленные, 2-4 мм длиной, 1,5-2 мм шириной, слегка красноватые.

Первые настоящие листья сердцевидные или закругленные. Последующие – яйцевидной формы, заостренные, с зубчиками по краям.

При растирании появляется запах мяты.

Листья

Листья яйцевидные, продолговатые или продолговато-эллиптические, пильчатые, опушенные, 2-7 см длиной, 1-3,5 см шириной 1-3,5 см, с закруглённым, сердцевидным или клиновидным основанием, по краям пильчато-зубчатые, часто густо опушённые, с желёзками, иногда серовойлочные, короткочерешковые.

Верхние листья могут быть сидячими.

Стебли

Стебли прямые или восходящие (обычно приподнимающиеся или лежачие), опушенные, ветвистые, часто красноватые.

Растения высотой 15-60 (70) см.

Соцветия

Соцветие прерывистое, из 8-12 удаленных друг от друга (расставленных) мутовок. 

Цветочные бутоны лилового цвета.

Цветки лиловые, многочисленные, мелкие, расположены на верхушках стеблей, собраны в пазушные мутовки.

Чашечка обычно фиолетовая, колокольчатая, 2-4 мм длиной, точечно-железистая, прижато опушённая, имеет пять острых треугольных прямостоячих зубца.

Венчик воронковидный, лиловый или розово-лиловый, 3,5-5 мм длиной, широко трубчатый, снаружи волосистый, с четырьмя лопастями, из которых нижняя тупая почти усечённая, верхняя — выемчатая, шире остальных.

Корень

Корневая система в виде изогнутых тонких ползучих корневищ, с множеством спящих почек, залегает на глубине пахотного слоя.

Плод

Плод — овальный, трехгранный, светло-коричневый орешек.

Биологические свойства

Экология

Мята полевая предпочитает увлажненные, рыхлые, слабокислые, плодородные почвы. В целом к почвам неприхотлива.

В северной и средней тайге часто становится полевым сорняком во всех культурах на немелиорированных почвах.

Всхожесть

Плоды могут прорастать с глубины не более 3-4 см.

Размножение

Размножается семенами и вегетативно (корневищами).

Отрезки корневищ мяты полевой способны из пазух чешуйчатых листьев давать новые побеги.

Максимальная плодовитость одного растения составляет до 14,8 тыс. орешков (Баздырев).

Масса 1000 плодов — 0,6-0,8 г.

Вегетация

Всходы из орешков и побеги из подземных почек начинают появляться ранней весной.

Цветение июнь-август (осень). Плодоношение июль-сентябрь.

Распространение

Мята полевая распространена повсеместно. Произрастает во многих регионах Азии и Европы.

Районы распространения

Россия:

  • Европейская часть — все районы;
  • Северный Кавказ — Предкавказский (Краснодарский край (юг), Республика Адыгея, Ставропольский край, Карачаево-Черкесская Республика, Кабардино-Балкарская Республика, Республика Северная Осетия, Чеченская Республика, Республика Ингушетия);
  • Западная и Восточная Сибирь — все районы.

Латвия, Литва, Эстония, Белоруссия, Украина, Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Таджикистан, Туркменистан — все районы.

Грузия: Рача-Лечхуми и Нижняя Сванетия, Имеретия, Самцхе-Джавахети, Шида-Картли, Мцхета-Мтианети, Квемо-Картли и Тбилиси, Кахетия.

Азербайджан: кроме Талыша и Нахичеванской АР.

Места обитания

Места обитания: переувлажненные места, сырые канавы, (влажные) леса и заросли кустарника, паровые поля, огороды, берега водоёмов и рек, сырые и поемные лугах, болотистые места.

Засоряет многие культуры, особенно обильно овощные и пропашные.

Вредоносность

Роль как сорняка посевов незначительная.

Считается, что при поедании крупным рогатым скотом молоко теряет способность свертываться.

Большая примесь мяты полевой в сене приводит к потере его качества.

Полезные свойства

Растения могут использоваться как кулинарная пряность и при засолке овощей.

Медонос.

Толченые листья в народной ветеринарии прикладывают к вымени коров при заболевании грудницей.

Кормовые свойства

Скотом не поедает. Также, по другим сведениям, листья скотом поедаются плохо, цветки удовлетворительно.

В фазе цветения, удовлетворительно поедается гусями.

Химический состав

Растения содержат эфирное масло со специфическим запахом.

Алкалоидов не содержит.

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

К основным агротехническим метода борьбы относится сочетание лущения после уборки культур и глубокой вспашкой плугами с предплужниками.

Литература

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.

Хорст Клаассен, Йоахим Фрайтаг. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф. 2004.

Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2004. 520 с.: ил. 449.

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград.

Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)

Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara L.) — непаразитное многолетнее низкорослое корневищное сорное растение.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: камчужная трапа, coltsfoot (англ.), coughwort (англ.), gingerroot (англ.), clayweed (англ.), dovedock (англ.), horsehoof (англ.), ass’s foot (англ.), bullsfoot (англ.), sowfoot (англ.), butterbur (англ.).

[toc]
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)
Источник: commons.wikimedia.org
©TeunSpaans (CC BY-SA 3.0)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Двудольные (Dicotyledoneae)

Порядок: Астроцветные (Asterales)

Семейство: Астровые (Asteraceae)

Род: Мать-и-мачеха (Tussilago)

Вид: Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara L.)

Фотографии

Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)
Источник: commons.wikimedia.org
©Stefan.lefnaer (CC BY-SA 3.0)
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)
Источник: commons.wikimedia.org
©Robert Flogaus-Faust (CC BY 4.0)
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)
Источник: commons.wikimedia.org
©Mariluna (CC BY-SA 3.0)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Происхождение

Завезен из Северной Европы и Азии в Северную Америку как средство от простуды.

Название обусловлено ботаническими особенностями растения: нижняя войлочная поверхность листа мягкая и тёплая, сравнивается с заботливой матерью, тогда как верхняя, холодная и жёсткая, — с мачехой.

Сходные виды

Белокопытник гибридный (Petasites hybridus). Виды белокопытника цветут в начале весны и выпускают крупные базальные листья в начале лета. Их легко определить по белым или розоватым цветкам.

Ботаническое описание

Семена

Семена призмовидные или цилиндрические, от желтых до красновато-коричневых, 3-4 мм длиной и 0,5 мм шириной, блестящие, поверхность с 5-10 ребрами.

Папус из многочисленных капиллярных щетинок 8-12 мм длиной, опадающие и оставляющие венчик.

Всходы

Всходы с крупными круглыми или продолговатыми, иногда закругленными с обеих сторон семядолями, 4-6 мм длиной, 1-2 мм шириной.

Первые листья круглые с узкой ножкой, сужающиеся к черешку. Более поздние листья сердцевидные, длинночерешковые, снизу шерстисто-волосистые, с неровными выемками.

Листья

Листья прикорневые (базальные), от угловатых до сердцевидных, 5-20 см длиной, 10-20 см шириной, на укороченных вегетативных побегах, пальчато-жилковые, длинночерешковые, края от неравномерно (выемчато-) зубчатых до лопастных, зубцы часто пурпурные.

Пластинки листьев сверху темно-зеленые гладкие, снизу бело-войлочные (почти опушенные).

Листья появляются поздней весной, ближе к концу цветения, когда цветочные головки достигают зрелости.

Листья цветоносного стебля многочисленные и чешуевидные, около 1 см длиной.

Стебли

Цветочные стебли покрыты шерстистыми волосками и пурпурно-зелеными прицветниками.

Стебли прямые, опушенные, покрыты листовыми буроватыми чешуевидными листьями.

Каждый такой стебель заканчивается соцветием-корзинкой.

Соцветия

Соцветие — одиночная, верхушечная корзинка (антодий), 2-3,5 см в поперечнике.

100-200 краевых цветков, желтые, женские, язычковые, 4-10 мм длиной.

30-40 внутренних соцветий, желтые, 10-12 мм длиной, трубчатые, совершенные (обоеполые), но стерильные (функционирующие как мужские).

Около 21 прицветника, 8-15 мм длиной, пурпурно-зеленые, неодинаковых размеров и расположенных в один или два ряда.

Цветоносные стебли прямостоячие, покрыты шерстинками.

Корень

Корневая система — в виде ломких, покрытых чешуйками, ползучих, горизонтальных корневищ, проникающих в почву на глубину до 1 м.

Плод

Плод — цилиндрическая или четырехгранная несколько изогнутая семянка, с опадающей летучкой (хохолком), которая состоит из крупных белых волосков. Плод образуется только из краевых цветков.

Плодоносящие головки поникающие.

Биологические свойства

Экология

Мать-и-мачеха обыкновенная предпочитает сырые, (тяжелые) глинистые, суглинистые, иногда бесплодные обнаженные каменистые почвы. Часто растет колониями. Умеренно требовательна к азоту.

Растение сырых местообитаний.

Особенностью биологии мать-и-мачехи является быстрое развитие и интенсивный рост, что приводит к вытеснению других растений.

Чаще встречает в лесной зоне, редко в степной и только в местах избыточного увлажнения, очень редко в пустынной зоне по поймам рек, в среднем и верхнем поясах гор, молодые аллювиальные наносы.

Как сорное растение растет в зоне хвойных лесов (северная и средняя часть, реже южная часть тайги), сравнительно часто засоряет посевы многолетних трав и озимых культур, редко — яровые и пропашные. В лесостепной, степной и пустынной зонах в посевах не встречается.

Всхожесть

Жизнеспособность семян менее 1 года в почве.

Всхожесть семян высокая.

Прорастание происходит в верхних 5 мм почвы. Максимальная глубина прорастания 2 см.

Размножение

Размножается семенами и вегетативно корневищами.

Плодовитость одного растения — 3,5 тыс. семян (Dickinson). По другим данным, до 19 тыс. семян (Баздырев). Также, на одном побеге образуется до 350 семян (Клаассен).

Масса 1000 семян — 0,2-0,3 г.

Вегетация

Цикл развития своеобразный. Особенностью биологии мать-и-мачехи является быстрое развитие и интенсивный рост.

Всходы из семянок и побеги от корневищных почек начинают появляться ранней весной.

Цветение и плодоношение проходит в весеннее время (мать-и-мачеха является одним из самых рано зацветающих растений флоры России) — в марте-апреле. Созревание семян происходит в течение мая, которые разлетаются, а к концу мая — началу июня цветоносные стебли исчезают.

Одновременно с увяданием цветоносных побегов от корневищ начинают формироваться нормальные листья и образуется прикорневая розетка.

Распространение

Мать-и-мачеха обыкновенная широко представлена в Европе, Азии, занесена в Северную Америку.

На Дальнем Востоке России (Приморье) — заносное растение.

На территории России и стран бывшего СССР встречается во всех районах.

Места обитания

Места обитания: сады, огороды, насыпи, обочины дорог, пустыри, карьеры, овраги, канавы, берега водоёмов, на места с нарушенным травяным покровом.

Вродоносность

Мать-и-мачеха обыкновенная является носителем вируса кольцевой пятнистости свеклы.

Является проблемным сорняком на низменных полях, где агрессивная природа корневищ позволяет ему быстро распространяться.

Наиболее обременителен в посевах овощных культур.

Полезные свойства

Мать-и-мачеха обыкновенная часто является растением-пионером при зарастании обнажённых земель, особенно с песчаной почвой.

В народной медицине считается средством «от кашля и против удушья».

Хороший медонос.

Кормовые свойства

Растения имеют горький и вяжущий вкус.

Скотом не поедается.

При опытном скармливании поедается гусями даже в фазе осыпания плодов.

Хорошо силосуется, получаемый силос удовлетворительно поедается сельскохозяйственными животными.

Химический состав

Растения содержат горькие и дубильные вещества, слизи, инулин, декстрин.

Содержание витамина А в листьях после отцветания составляет 57 мг%, витамина C — 21,3-44,2 мг% (по другим данным, 4,9 мг%).

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

Меры борьбы должны быть направлены на уничтожение молодых розеток. Для этого необходимо применять методы борьбы в самые ранние фазы развития сорняка.

К основным агротехническим методам борьбы относятся:

  • сочетание приемов поверхностной обработки почвы с послойным глубоким рыхлением;
  • подрезание корневищ безотвальными орудиями.

Химические методы

К широко применяемым гербицидам мать-и-мачеха обыкновенная устойчива.

В борьбы эффективны гербициды банвел, тордан, которые способны проникать в корневища сорняка.

Литература

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

Хорст Клаассен, Йоахим Фрайтаг. Сорные растения, распространение и вредоносность, определение видов. Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф. 2004.

Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2004. 520 с.: ил. 449.

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том III. Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1956. Ленинград.

Крапива двудомная (Urtica dioica)

Крапива двудомная (Urtica dioica L.) — малолетнее корневищное двудомное сорное растение.

Жизненный цикл: многолетник.

Другие названия: stinging nettle (англ.), big-sting nettle (англ.), tall nettle (англ.), slender nettle (англ.), California nettle (англ.).

Другие научные названия:

  • Urtica lyallii S. Wats.;
  • Urtica gracilis Ait.

В Европе представлен подвид с мужскими и женскими растениями.

[toc]
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Источник: commons.wikimedia.org
©Olivier Pichard (CC BY-SA 3.0)

Таксономия

Царство: Растения (Plantae)

Отдел: Цветковые (Покрытосеменные) (Angiospermae)

Класс: Двудольные (Dicotyledon)

Порядок: Розоцветные (Rosales)

Семейство: Крапивные (Urticaceae)

Род: Крапива (Urtica)

Вид: Крапива двудомная (Urtica dioica L.)

Фотографии

Крапива двудомная (Urtica dioica)
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Источник: flickr.org
©Andreas Rockstein (CC BY-SA 2.0)
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Источник: commons.wikimedia.org
©Migas (CC BY-SA 3.0)
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Источник: commons.wikimedia.org
©Skalle-Per Hedenhös (CC BY-SA 4.0)

Дополнительные фотографии в Google Search Images.

Происхождение

Родом из Северной Америки.

Схожие виды

Крапива опушённая (Urtica pubescens Ledeb.). Является географической расой крапивы двудомной. Отличается густым шерстистым опушением нижней стороны листовой пластинки, черешка и стебля, а также характерной формой листа: оттянутой длинной верхушкой, крупной острой пильчатостью по краю.
Изредка растет в кустарниковых зарослях, в пойменных лесах и на сорных местах на юго-востоке европейской части России и на Северном Кавказе, проникает севернее по сорным местам вплоть до Средней полосы России.

Крапива коноплёвая (Urtica cannabina L.). Восточноазиатский вид. Отличается глубоко 3-5-рассечёнными листьями. Встречается как заносное растение в некоторых областях Средней России.

Ботаническое описание

Семена

Семена овальные, темно-оранжевые до бледно-коричневых, 1-1,5 мм длиной, 0,7-1 мм шириной. Узкое крыло окружает семя.

Всходы

Всходы с продолговатыми или широкоэллиптическими коричневатыми семядолями, (2) 4-5 (12) мм длиной и (1) 2,5-3,5 мм шириной, серединка отчетливая.

Первая пара листьев с мелкозубчатыми краями и несколькими жгучими волосками, каждый зубец с длинным волоском.

Жгучие волоски появляются на стадии второго листа.

Всходы выживают только в тени.

Листья

Листья супротивные, сердцевидные, яйцевидно-продолговатые, яйцевидно-сердцевидные или ланцетовидные, 5-20 см длиной, 2-13 см шириной, заметно трех-семи-крупно-зубчатые, с прилистниками, с нижней стороны покрытые жгучими волосками.

Края зубчатые. Поверхности покрыты жгучими волосками.

Черешки 10-15 мм длиной, покрыты, как и стебель, жёсткими жгучими волосками, в которых содержится муравьиная кислота, вызывающая болезненное ощущение при прикосновении.

Стебли

Стебли прямые, простые или разветвлённые, четырехгранные, покрыты жгучими волосками, полые.

В основании находятся маленькие розовые бутоны, дающие начало новым побегам.

Высота растений 50-200 (300) см.

Соцветия

Соцветие — метелка (прерывистое колосовидное соцветие). Кисти с мужскими или женскими цветками.

У мужских растений соцветия торчащие, у женских — повислые.

Цветки двудомные, менее 2 мм в поперечнике, с простым четырёхчленным околоцветником.

Мужские цветки зеленовато-желтые, четыре чашелистика (1-2 мм длиной), четыре тычинки.

Женские цветки зеленые, четыре чашелистика, два внутренних, 1,4-1,8 мм длиной и окружают завязь, два внешних, 0,8-1,2 мм длиной. Один пестик. Опыляется ветром.

Корень

Корневая система мощная, в виде длинных тонких горизонтальных корневищ. Корневище ползучее и распространяющееся до 2,5 м в диаметре за год, расположена в поверхностном слое почвы.

Плод

Плод — яйцевидно-сдавленный, зеленовато-серый орешек (Баздырев; по другим данным, семянка, Ларин, Dickinson), окружена бумажными внутренними чашелистиками.

Биологические свойства

Экология

Крапива двудомная — обычное растение таежной зоны, в степной зоне встречается редко. На Кавказе и в странах Средней Азии растет только в горах.

Предпочитает рыхлые плодородные почвы, богатые нитратами.

Часто встречается на нарушенных землях сырых лесов, особенно ольшаников, берегах водоёмов и оврагов, осушённых торфяников, заброшенных садах.

Хорошо переносит затенение.

Всхожесть

Семена жизнеспособны в почве около 10 лет (Dickinson). По другим данным, 2 года (Баздырев).

Всходы появляются через 5-10 дней после прорастания.

Минимальная температура прорастания семян 6-8 °С, оптимальная 12-28 °С.

Максимальная глубина прорастания 1,5-2 см.

Размножение

Размножение семенами и корневищами.

Фрагменты корневищ могут производить новые растения с радиусом корневища 2,5 м за один сезон. Образует густые заросли.

Одно растение образует до 20 тыс. семян (Dickinson). По другим данным, до 1 тыс. семян (Баздырев). Также, до 22 тыс. семян (Губанов).

Масса 1000 семян — 0,2-0,25 г.

Вегетация

Растения долгоживущие (до 50 лет).

Всходы появляются ранней весной.

Максимальное развитие наступает на 3-4-й год жизни. На одном месте может расти много лет. Отрастание молодых побегов начинается с ранней весны. На севере цветет с конца июня до конца вегетационного периода,

Созревание семян происходит в августе-сентября. На юге начинает цвести в мае-начале июня, в июле дает семена. После созревания начинается вторичный прирост в высоту, образование новых соцветий и цветение.

Вегетационный период крапивы на крайнем севере составляет 60-70 дней, в условиях субтропиков более 200 дней.

Распространение

Крапива двудомная распространена повсеместно в Европе, и Азии. Была занесена в Америку и Австралию.

Распространена по всей России и странах бывшего СССР. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке как заносное.

Места обитания

Рудеральный сорняк.

Места обитания: сырые и тенистые местах, около жилья, огороды, вдоль заборов, в парках, берега речек, овраги, опушки лесов, среди кустарников, на нарушенных землях, пастбища.

В посевах не произрастает. Засоряет овощные культуры.

Вредоносность

Крапива двудомная редко представляет проблему на возделываемых полях и в рядовых посевах.

Жгучие волоски, которые располагаются на стебле и листьях, вызывают дерматит. Острые, заостренные волоски имеют луковидное основание, наполненное раздражающей жидкостью — муравьиной кислотой. При прикосновении эти волоски ломаются, проникают в кожу и выпускают жидкость под её поверхность, вызывая раздражение.

Полезные свойства

Крапива двудомная считается пищевым и лекарственным растением. Молодые листья и побеги в отваренном виде используются для приготовления щей и в качестве профилактического средства при гипо- и авитаминозах.

Раньше листья и корневища использовались для получения зелёной краски для шерсти.

С древних времен использовалась как волокнистая культура. Волокно крапивы двудомной легко котонизируется, допуская самое тонкое тканевое прядение. Выход волокна достигает 8-12% от веса стеблей. Волокно получается тонкое, мягкое, шелковистое, сероватое или беловатое и употребляется для выделки бельевых тканей, веревок, мешковины, шпагатов, сетей и т.п. Отходы клетчатки (кострика) могут быть использованы для производства бумаги.

Кормовые свойства

Питательные свойства и переваримость высокие. 100 кг сухой массы в среднем по Украине содержат 10,0 кг переваримого белка и соответствуют 73,0 кормовым единицам. Общая питательная ценность сена невысокая — 21,2-40,0 кормовых единицы, но при этом содержание переваримого белка высокое — 5,6-9,2 кг. Однако оценка питательности сена разных ученых (Попова, Томмэ, Захарченко, Каленич), расходится с практикой кормления животных.

Как кормовое растение крапива двудомная известна более 250 лет. Широко в этом отношении стала использоваться со второй половины XIX века.

Согласно Беляеву (1905), она сообщает идет в корм в виде семян, в силосе, в рубленом и в свежем виде. Поедается свиньями, лошадьми, крупным рогатым скотом и птицей. Молодые весенние листьями и стебли используются для откорма свиней. Взрослые растения крапивы рубят, как капусту, обдают холодной водой и пересыпают отрубями или мукой. В первые 2,5-3 месяца свиньям дают только крапивное месиво, а последние 2 недели перед убоем — запаренные зерна ячменя, гороха, ржи и т.п. «Свиньи от крапивы становятся злыми и сильными». При таком рационе сало получается белое и твердое, а ветчина мягкая и нежная. При прибавлении к 3 кг овса одной столовой ложки семян крапивы овес лучше усваивается лошадьми, они становятся живее и сильнее. При скармливании рысистым лошадям горсти семян на суточную порцию они становятся очень тяжелыми, вялыми и на бегу сильно потеют.

Крапива, особенно молодая, повышает удои молока и повышает его жирность. Иногда поедается коровами в свежем виде, но лучше — в обваренном или квашеном виде.

При кормлении птиц рубленой и посыпанной отрубями крапивой, увеличивается размер яйца.

Считается, что крапива обладает тонизирующим действием, влияет на продуктивность животных, в частности молочности коров и яйценоскости птицы. В корм используется зеленая трава после провяливания, семена, сено, сенная мука. Семена скармливаются лошадям и птице. Дается в качестве дополнительного корма небольшими порциями, так как большое количество может оказывать сильно тоническое действие.

В сухом виде рекомендуется давать по 1 кг крупному рогатому скоту, до 0,5 кг семян в день лошадям, курам — 5-8% от дневной дачи в мягком корме.

Сено в заваренном или запаренном виде и смешанное с отрубями или мукой, вместе с другими кормами дается коровам и свиньям. Крапивную муку примешивают в мягкие корма. Крапивный силос может скармливаться как отдельный корм.

По рекомендациям Стронга, 1945, крапива может подготавливаться к скармливанию следующим способом: зеленая масса пропускается через соломорезку (2-3 см длины), складывается в чан, обдается кипятком и для нейтрализации щавелевой кислоты добавляется 5-10 г мела на 1 кг зеленой массы. Получаемый корм смешивается с мякиной, соломенной резкой, концентратами.

В чисто виде крапива двудомная не силосуется, так как содержание сахара по отношению к бельку небольшое. Однако благодаря высокому содержанию белко является ценным сырьем для приготовления силоса. Хороший крапивный силос может быть получен только в смеси (60-70% по весу крапивы) с хорошо силосующимися растениями, например, кукурузой, сорго, овсом, кормовой капустой, ботвой корнеплодов, молодыми дикими злаками, разнотравьем и т.п.

На пастбищах скотом поедается плохо, реже хорошо. На Алтае отлично поедается маралами.

Применение в качестве сельскохозяйственной культуры

Первые попытки введения крапивы двудомной в культуру как волокнистого растения предпринимались в глубокой древности. Также высокий интерес был в конце XIX — начале XX века. Однако её культура на волокно оказалась невыгодной, так как выход волокна с единицы площади оказывался меньше, чем у других прядильных растений, таких как конопля и лен.

В качестве кормового растения крапива двудомная подробно изучалась в СССР, например, на опытных станциях Всесоюзного института растениеводства (г. Пушкин Ленинградской обл., на Кубанской, в Сухуми), Институтом кормов, Ленинградской опытной станцией животноводства, Харьковским сельскохозяйственным институтом и др. При изучении были выявлены особенности биологии и агротехники крапивы двудомной:

  • способ посева семенами широкорядный с междурядьями 60 см;
  • норма высева 2-3 кг/га;
  • глубина заделки семян — 0,5-1,0 см;
  • оптимальное время посева — осень или под зиму;
  • возможен рассадный метод посадки, особенно на севере, где она хорошо приживается.

При посеве семенами в первый год требуется хороший уход, заключающийся в многократных прополках и рыхлений междурядий, в последующие периоды проводят 1-2 рыхления.

Предлагались способ высадки черенками, который считался менее трудоемким и более надежным. Длина черенка 5-8 см, глубина заделки 4-6 см, посадку проводили ранней весной или в конце лета. Площадь питания 50-60х25-30 см или 50-65 тыс. черенков на 1 га. С 1 гектара многолетней крапивы можно получить посадочного материала, достаточного для закладки не менее 30 га новых плантаций. После каждого укоса и перед весенним отрастанием рекомендовалось вносить удобрения. Молодые всходы устойчивы к утренним заморозкам, но листья могут повреждаться морозами до -3..-4 °С. Уже в год посева достигает фазы цветения, иногда дает зрелые плоды.

Урожайность зеленой массы в условиях севера за 2-4 укоса достигает 25-28 т/га, на юге — до 70 т/га (например в Полтавской и Харьковской областях Украины), в условиях субтропиков — до 46-50 т/га или в пересчете на сено — от 5 до 17 т/га. Максимальный урожайность семян 100-120 кг/га.

Крапива двудомная может представлять интерес в качестве кормовой культуры, в условиях лесной, лесостепной и влажных районом степной зон, где она может размещаться вне севооборотных полей.

Химический состав

Содержание каротина в растениях 47,8-116,5 мг%, в молодых растениях — до 700 мг%. Содержание витамина 4«г% в очень молодой крапиве (Попандопуло, 1949); витамина С, в среднем по данным 12 авторов — 130 мг%. Количество каротина резко снижается по фазам вегетации:

  • в растениях, собранных 15 мая (отрастание), содержание витамина C составляло — 729 мг/кг сухого вещества;
  • 5 июля (начало бутонизации) — 264;
  • 18 июля (начало цветения) — 103;
  • 13 сентября (отава) — 118.

В волосках крапивы обнаружен летучий безазотистый токсин, обусловливающий жгучие свойства, а также некоторые количества свободных муравьиной и масляной кислот. Все растение содержит щавелевую кислоту. Найдены следы алкалоидов в образцах из Армении.

Таблица. Химический состав крапивы двудомной1И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград. С. 68.

Часть растения
Число анализов
Дата
Фаза
Вода, %
В % от сухого вещества
В 100 кг корма
Источник и район
золы
протеина
белка
жира
клетчатки
безазотистых экстрактивных веществ
переваримого белка (кг) (при натур. влажности)
переваримого белка (кг) (сух. вещества)
кормовых единиц (натур. влажности)
кормовых единиц (сух. вещества)
Трава
15
-
-
76,1
16,2
18,3
14,5
2,5
27,1
35,9
2,4
10,0
17,5
73,0
Захарченко, Каленич, 1948, Украина
Сено
5
-
-
10,1
19,7
22,4
16,4
24,4
22,7
44,0
5,1
5,6
19,1
21,2
1
-
-
12,4
22,7
24,0
-
5,3
12,4
35,6
-
-
-
-
1
-
-
9,4
14,4
23,6
17,2
4,6
15,0
42,4
5,4
6,0
36,0
40,0
3
-
Цветение
7,9
18,2
21,5
20,3
6,5
20,8
33,0
-
-
-
-
Ларин и др., 1932, Западная Сибирь
Зеленая часть (плодоношение)
-
-
-
-
32,9
28,2
-
2,7
15,2
29,0
-
-
-
-
Никитинский, 1921
Семена
-
-
-
-
8,5
29,0
-
34,9
27,6
27,6
-
-
-
-
-
9 июня 1932
-
-
21,2
20,7
16,1
2,2
27,7
28,2
-
-
-
-
Химический состав кормов Украины, 1934
-
16 июня 1932
-
-
16,7
17,2
13,6
2,4
29,3
34,4
-
-
-
-
-
июль 1931
-
-
14,0
15,4
12,9
3,3
27,9
39,4
-
-
-
-
Трава
8
-
-
76,0
17,0
19,1
14,0
4,0
20,0
40,0
2,2
9,1
18,4
77,0
Попов, Томмэ и др., 1944, среднее по СССР
1
-
Молодая
76,0
21,0
23,3
17,1
4,6
13,0
38,1
2,8
11,7
18,8
78,2
1
-
Цветение
76,0
15,0
19,0
14,0
4,0
17,5
44,5
2,2
9,1
19,2
80,0
-
-
Начало плодоношения
76,0
14,1
15,8
9,5
5,0
20,9
44,2
1,4
5,9
18,7
78,0
1
-
Листья
65,0
35,1
15,7
14,3
5,7
12,3
31,3
3,7
10,6
24,3
70,0
Сено
1
-
-
15,0
19,0
19,0
16,3
2,0
29,0
31,0
9,2
9,2
21,5
25,3
-
-
До цветения
71,6
12,0
24,7
-
10,4
12,5
40,4
-
-
-
-
Стронг, 1945, Харьков

Таблица. Минеральный состав крапивы двудомной2И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград. С. 70.

Тип волокна
Длина волокна, мм, не менее
Минимальный метрический номер
Крепость, гс, не менее
Относительная разрывная нагрузка, гс/текс
I
40-41
7900
4,7
37,0
II
38-39
7300
4,7
34,0
III
37-38
6800
4,7
32,0
IV
35-36
6000
4,7
28,0
V
33-34
5600
4,7
26,5
VI
32-33
5000
5,0
25,0

Истребительные методы борьбы

Агротехнические методы

К агротехническим мерам борьбы относятся:

  • вычесывание корневищ;
  • уничтожение молодых проростков при обработке почвы.

Литература

Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. — Л.: Наука, 1983. — 454 с.

R. Dickinson, F. Royer. Weeds of North America. The University of Chicago Press. 2014.

Баздырев Г.И. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии: Учебное пособие для ВУЗов. М.: Изд-во МСХА, 1993.- с. 242. ISBN 5-7230-0196-5.

Губанов И.А., Киселёва К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). Москва: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований. 2003. 665 с.: ил. 583

И.В. Ларин и др. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Том II. Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва. 1951. Ленинград.