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Camelina

La camelina es un cultivo oleaginoso. A veces se considera una hierba menor de principios de primavera, Camelina sativa.

 
Camelina (Camelina sativa)
Camelina (Camelina sativa)
Fuente: commons.wikimedia.org
©Robert Flogaus-Faust (CC BY 4.0)

Importancia económica

Las semillas de camelina contienen un 40-46% de aceite secante. El aceite de camelina se utiliza principalmente en la industria de la pintura y el jabón. Para fines alimentarios tiene un uso limitado debido a sus escasas cualidades gustativas. Sólo se puede utilizar aceite fresco, ya que se enrancia rápidamente si se almacena.

La torta de semillas de camelina sirve como alimento concentrado. 100 kg de tortas de aceite equivalen a 115 unidades de alimentación. Sin embargo, los animales son alimentados en pequeñas cantidades, como en grandes cantidades debido a la presencia de glucósidos perjudiciales.

En Rusia y la antigua Unión Soviética se cultiva principalmente la camelina de primavera.

La torta de aceite puede utilizarse como abono orgánico.

Superficies de cultivo y rendimientos

En Rusia, las principales zonas donde se siembra la camelina de primavera son Siberia Occidental y Oriental, Bashkiria y la región del Volga.

En 1986, la superficie sembrada era de unas 10 mil hectáreas.

La camelina de invierno se cultiva en la provincia de Saratov en zonas limitadas.

El rendimiento medio es de 1,0-1,2 t/ha.

Descripción botánica

La camelina de primavera (Camelina saliva Czantz.) es una planta herbácea anual de la familia de las coles (Brassicaceae).

La raíz está enraizada.

Los tallos están bien desarrollados, son delgados y ramificados.

La planta tiene una altura de 50-80 cm.

Las hojas son lanceoladas, colocadas sobre peciolos cortos, de borde liso o ligeramente dentado, cubiertas de pelos duros.

La inflorescencia es un racimo. Las flores son de color amarillo pálido, pequeñas.

Se autopoliniza en las zonas septentrionales, es propenso a la polinización cruzada en las zonas meridionales.

El fruto es una vaina en forma de pera, de 6-9 mm de longitud, agrietada cuando está madura, con 6-8 semillas.

Las semillas son de 1,5-2 mm de longitud, oblongo-ovaladas, de color rojo-marrón. Peso de 1.000 semillas 1-1,5 g.

Camelina de invierno (Camelina silvestris Waller). La zanahoria de invierno se diferencia de la de primavera por su tallo leñoso y fuertemente ramificado, y por la fuerte pubescencia de las hojas y los tallos. Los frutos son ligeramente más pequeños, de 5-7 mm.

Características biológicas

Las formas primaverales de Camelina son poco exigentes con las condiciones de cultivo.

Las semillas comienzan a germinar a una temperatura de 1-2 °C. Los brotes pueden sobrevivir a heladas de hasta -12°C. La germinación es relativamente fácil.

Los brotes de jengibre toleran la sequía con relativa facilidad.

Prefiere los suelos arcillosos y ligeramente salinos.

Plantas con un largo periodo de luz diurna.

Vegetación

El periodo de vegetación de la camelina de primavera es de 66-90 días. A medida que se desplazan sus cultivos hacia el norte, la temporada de cultivo se acorta.

Rotación de cultivos

Los mejores precursores de la camelina de primavera son los cultivos de invierno y de hilera.

Sistema de fertilización

La camelina de primavera responde bien a los fertilizantes minerales.

La tasa de aplicación de fertilizantes recomendada es N30P45K30.

Sistema de labranza

La camelina exige un laboreo exhaustivo antes de la siembra.

Siembra

La siembra debe comenzar temprano.

La forma habitual de sembrar es la siembra en hileras.

La dosis de siembra es de 8-10 kg/ha.

Profundidad de siembra 2-3 cm.

Cuidado de las semillas

El mantenimiento del cultivo de camelina consiste en el rastrillado después de la brotación.

Cosechar

Las semillas se recolectan en plena madurez, cuando las vainas inferiores se han vuelto marrones y las semillas se han endurecido.

La cosecha se realiza con una cosechadora transformada.

Las semillas de camelina deben almacenarse con un contenido de humedad no superior al 9%.

Variedades

Variedades de camelina de primavera: Voronezh 349, Voronezh 339, Kyrgyz, Omsk local.

Literatura

Producción de cultivos/P.P. Vavilov, V.V. Gritsenko, V.S. Kuznetsov et al. Gritsenko, V.S. Kuznetsov y otros, editado por P.P. Vavilov. — 5ª ed. revisada y ampliada — M.: Agropromizdat, 1986. — 512 p.: ill. — (Libro de texto y manuales para instituciones de enseñanza superior).

V.V. Kolomeychenko. Producción de cultivos/libro de texto. — Moscú: Agrobiznescenter, 2007. — 600 с. ISBN 978-5-902792-11-6.