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Arrhenatherum elatius

El raigrás alto (Arrhenatherum elatius) es un cultivo forrajero perteneciente a las gramíneas perennes.

 
Raigrás alto (Arrhenatherum elatius)
Raigrás alto (Arrhenatherum elatius)
Fuente: commons.wikimedia.org
©Rasbak (CC BY-SA 3.0)

Importancia económica

El Arrhenatherum elatius tiene una buena calidad de forraje y un sabor ligeramente amargo, pero no se utiliza mucho en la producción agrícola. Como tal es consumida satisfactoriamente por el ganado, pero mezclada con otras hierbas es buena.

El Arrhenatherum elatius es de crecimiento rápido, de maduración temprana, muy productivo, florece pronto y el heno se vuelve grueso si se cosecha tarde. Vuelve a crecer bien después de la siega; en condiciones favorables puede dar 2-3 siegas de heno. No se utiliza habitualmente para el pastoreo de ganado.

Planta de clima templado, supera a Phleum pratense y Festuca pratensis en la zona de bosque-estepa.

Puede cultivarse en rotaciones de cultivos de campo y forraje como parte de mezclas de heno-pradera y heno-pasto. En las mezclas con leguminosas los mejores componentes son la alfalfa abigarrada, la esparceta (Onobrychis arenaria) y la vicinalis (Onobrychis viciifolia).

Cuando se utiliza de forma precoz, da una masa forrajera que contiene entre un 11 y un 12% de proteínas; en comparación con otras hierbas, el contenido de caroteno es 2 veces menor.

100 kg de heno contienen 59 unidades de forraje y 3,5 kg de proteína digerible.

Se considera un buen componente de las mezclas de césped para tejer barrancos y hondonadas. Para mejorar los terrenos en pendiente se utiliza una mezcla de gramíneas compuesta por alfalfa, esparceta (Onobrychis), bromo sin césped (Brōmus inērmis) y Arrhenatherum elatius.

Historia del cultivo

El Arrhenatherum elatius comenzó a cultivarse en Rusia a finales del siglo XIX.

Zona de cultivo

Se cultiva en las regiones de la zona forestal-esteparia y en el Cáucaso Norte.

Rendimiento

Los rendimientos son elevados en el segundo año de vida, 6-8 t/ha de heno, 200-800 kg de semillas/ha.

Descripción botánica

El ray-grass alto (Arrenatherum elatius J. et C. Presl) es una planta cerealista perenne (menor) del tipo loosestroot.

El sistema radicular es de raíz pivotante, bien desarrollado, y penetra en el suelo hasta una profundidad de 280 cm.

Los tallos son acodados, huecos, erectos, lisos, de 80-170 cm de altura.

Hojas estrechas, de hasta 7 mm de ancho, de hasta 30 cm de largo.

La inflorescencia es una panícula suelta, extendida y ramificada, de 16-22 cm de longitud. Espiguillas bicolores, de 7-8 mm de longitud.

El fruto es de color verde claro. Peso de 1000 semillas 2,7-3,4 g.

Características biológicas

En los inviernos fríos con poca cobertura de nieve, el Arrhenatherum elatius se congela, lo que provoca el adelgazamiento de los cultivos o la pérdida total de los rodales de hierba. Tolera mal las heladas de primavera, especialmente las tardías.

La tolerancia a la sequía es baja. Tolera mal las altas temperaturas.

Moderadamente exigente con la humedad, prefiere los suelos con un contenido moderado de humedad.

No tolera las aguas subterráneas poco profundas ni las inundaciones. Prefiere los suelos chernozem, sueltos y con un alto contenido de materia orgánica. Crece bien en suelos margosos, arenosos, podzólicos y otros suelos con subsuelo permeable. Los suelos pantanosos y compactados no son adecuados.

Vegetación

Si se planta sin cultivos de cobertura, puede producir heno en su primer año de vida. Permanece en la hierba durante 4-5 años.

En los cultivos de cobertura, las plantas alcanzan su pleno desarrollo en el segundo año de vida. Después de brotar, crece más rápido que otras gramíneas de cereales. Si hay suficiente humedad, puede dar un corte incluso bajo cultivos de cobertura, y sin un cultivo de cobertura florecerá a finales de verano.

En las mezclas de hierba comienza a bajar en el 3er-5º año de vida.

El tipo de desarrollo es la primavera.

Tratamiento del suelo

El tratamiento del suelo para Arrhenatherum elatius es similar al de la alfalfa.

Siembra

Se siembra a principios de la primavera en una mezcla con otras hierbas bajo cubierta o sin cubierta. Mezclado con leguminosas perennes, suele sembrarse bajo la cubierta de cultivos de cereales de primavera con sembradoras de gramíneas entre las hileras del cultivo subyacente.

Dosis de siembra para la siembra pura, por ejemplo, para los cultivos en hileras 15-16 kg/ha, en hileras anchas 8-9 kg/ha, 8-12 kg/ha en mezclas de césped. Profundidad de siembra 2-3 cm.

Cosechar

La recolección del heno comienza al principio de la emergencia de la panoja.

Las semillas se recogen en la fase de madurez de la cera mediante una cosecha separada.

Variedades

Prijekulsky 20.

Poltavsky 521.

Strelets. Criado por el NIISKh de Stavropol en 2001.

Literatura

Producción de cultivos/P.P. Vavilov, V.V. Gritsenko, V.S. Kuznetsov et al. Gritsenko, V.S. Kuznetsov y otros, editado por P.P. Vavilov. — 5ª ed. revisada y ampliada — M.: Agropromizdat, 1986. — 512 p.: ill. — (Libro de texto y manuales para instituciones de enseñanza superior).

V.V. Kolomeychenko. Producción de cultivos/libro de texto. — Moscú: Agrobiznescenter, 2007. — 600 с. ISBN 978-5-902792-11-6.

Fundamentos de la tecnología de producción agrícola. Producción de cultivos y cultivo de plantas. Bajo la dirección de V.S. Niklyaev. — Moscú: Bylina, 2000. — 555 с.